Кто отказался от сладкого
Финики, мед, алыча, груши, бананы :) Мой тренер говорит - захотела сладкого или выпечки - ешь гречку, эффект насыщения и удовлетворения одинаковый (по аминокислотам, насколько я помню).
Да хрен-то :)
Дофамин на гречку в организме не выделяется.
только постепенно слезать, как с наркотиков.
Заменять на удовольствие от чего-то другого.
кто-то рисует, кто-то танцует, кто-то с парашюта прыгает, кто-то паззлы собирает.
Я пока долгоиграющего ничего не нашла.
И изредка опять слезаю на самое легкодостижимое удовольствие.
У меня такая мотивация, что про сладкое, мучное и вредно-жирное я просто забыла :) На море хочу в сентябре, в качестве бонуса себе определила :)
Там как раз сезон на фрукты-овощи, и плаваю я много в море обычно, надеюсь удержать завоеванное )))
Еще подсела на смузи сельдерей-яблоко-банан-кефир, для меня ничего вкуснее нет :) Раньше сельдерей никогда не любила :)
Первый раз с трудом выпила :) теперь иногда иду домой, и уже ощущение, что как на свидание с этим смузи ))))
Нарезаем кубиками один стебель сельдерея (не всю пачку, а один отломить), половину банана и половину большого яблока либо одно маленькое, измельчаем в блендере до состояния пюре (без фанатизма) добавляем нежирный кефир или активию, или биойогурт обезжиренный. По консистенции чтобы получился густой питьевой продукт. Получается примерно пол-литра. Лучше принимать в первой половине дня. Если без фруктов, то можно и вечером. Но не в дни тренировок. Это для тех, кто худеет.
Смузи еще не делала, но вот сельдерей тоже полюбила всей душой :)! Добавляю его во все овощные салаты (стебли), мне ОЧЕНЬ вкусно! С корнем варю овощной суп, но видимо "наелась" им, пока вот неделю не варю, не хочу.
Дочь мне посоветовала смузи сельдерей-огурец-кефир (или вода) но я, наверное, не рискну ))) хотя представляю, какой это удар по жиру )))
кипятком запариваю и когда мягким станет ем.
и про себя приговариваю "ведь даже не горько! даже не горько!"
зато через минут 15-20 гордо так голову вскину Йооо-ххуу! теперь мне ничего не страшно, не пирожено, не морожено :):):):):):):)
Расскажите, плиз ,что это?! Я только от коктейля белкового есть не хочу, и то часа 2-3 максимум. А в голове тягу к вкусняшкам хорошо выключает прием витаминов группы B и Магния. Пока их пью, на гадости не бросает.
Чего-то вы не то начитали. При жиросгоне белковые коктейли - очень даже то, особенно, если одну еду заменять. Для еще большей сытости, можете ложку клетчатки туда бухать.
Купите с шоколадным вкусом и будет вам счастье и похудение полезное.
Покупать в магазинах спорт. питания, никаких соевых не покупать. Хотя, если спорта нет, то можно и сою.
Я бы с удовольствием... Хотя бы ради экономии времени. Я на кухне уже больше времени провожу, чем раньше - готовить полезную пищу затратно по времени иногда :) Раньше бутерброд с сыром сделала и пошла :) а теперь надо стараться, что-то придумывать, резать, намешивать :)
Мои тренеры сказали сначала жир сгоним, а когда мышцы начнем строить, тогда можно и протеин.
присоединись про странных диетологов.
я согнала 30 с лишком жира - вроде прописная истина - именно мышцы сжигают жир, соответственно чем их больше, тем качественное и быстрее сгоняется жир, а у вас как то все наоборот.
Все правильно про протеин - его не нужно пить на жиросжигании. и дело не в том, как вам объяснил тренр. делов том, что изоляты и меют высокий инсулиновый индекс, это препятствует жиросжиганию и повышает аппетит.
козеин не имеет такого эффекта.
Значит, сегодня уточнила у тренера про белковый коктейль. Именно мне его перед тренировками нельзя - потому что основная работа у меня идет над талией, а там не только жир, но и мышцы лишние, поэтому все это сгоняем нещадно. Иначе будет накачанный в талии столбик (собственно, я и сейчас столбик, только ненакачанный ))) Просто мы делаем нормальную женственную фигуру, тонкую талию, а не фигуру мужественного атлета (в какую я могу превратиться, если что-то пойдет не так), поэтому именно мне это не подходит.
На завтрак можно, но за 5 часов перед тренировкой, как минимум. В идеале за 7.
Прикольно, по мне так что бы выделить талию надо увеличить верх и низ. И куда смотрел тренер когда вы загубили свою талию? Наверняка делали упражнения на косые мышцы живота, всякие наклоны в стороны с гантелями и т.д.
Нет-нет, я переехала в Самару и в нашем городе не было шейпинга, итого три года полного отсутствия тренировок. Как только открылся шейпинг-клуб - я бегом туда :) Вот, сейчас работаем над моей запущенной фигурой :) А наклоны всякие у меня от маленького ребенка, но это не причина наличия мышц на талии, я думаю, это просто моя физиология такая :)
Я и говорю - получается вы либо раскачали косые мышцы живота (которые увеличивают талию), либо потеряли мышцы на пятой точке. Просто уберите все упражнения которые увеличивают талию и качайте верх и попу (но для увеличения этих мышц вам нужны протеины). А сдуваются мышцы просто их неиспользованием, а не тем что "не принимать протеины".
Посмотрите у Брина, у него есть статья на эту тему (про то как НЕ увеличить талию, т.е. какие упражнения женщинам делать не стоит). Кстати, я в фитнесе часто вижу девочек, которые усиленно упражгнениями губят свою талию.
У меня нет сейчас упражнений на увеличение талии. На пятой точке понесла потери, да :) Но я работаю над этим.
У меня не открывается сайт Брина - не знаю, почему.
Ну так если вы работаете над увеличеснием мышечной массы, то вам необходимо достаточное количество протеинов, иначе время и силы практически впустую.
Спасибо за совет, но пару месяцев, пока сгоняю вес - мне не нужно, потом, когда буду строить мышечный каркас, так сказать - обязательно буду принимать.
Вот послушайте - понижение количества каллорий (а похудеть можно только так, что бы расход был выше полученного) ВСЕГДА ведет к потере мышечной массы. Вот что бы ее сохранить и добавляются протеины и делается упор на силовые тренировки.
Пока вы будете просто худеть, вы тупо теряете 700г. мышц на каждые 300г жира. То что вам втирает ваш тренер - сначала похудей, а потом займемся твоими мышцами это давно вчерашний день :-(
У меня не силовые тренировки, а катаболические. Поэтому нельзя сильно До есть и сразу ПОСЛЕ. И белки нельзя в дни тренировки после обеда.
В шейпинге построение фигуры несколько по-другому происходит, чем при силовых тренировках. И питание тоже другое.
Дневная тренировка, например (была в пт в 16 часов) отодвигает вечерний легкий ужин аж до 20 часов. На ужин можно съесть салат. Обычно я хожу к 19 часам - так проще, пришел домой-попил водички-лег спать. Как мне объясняет тренер - наша программа стимулирует мышцы забирать энергию для своего роста из жира. Надеюсь, я все правильно поняла и объяснила :)
Нашла пример объяснения тренировок и питания, может тут понятней будет http://ekrasota.com/fitnes-uprazhneniya/shejping-otzyvy-o-zakonax-pravilnogo-pitaniya.html
И главное - у меня рост всего 157 см, мне каждая лишняя выпуклость на теле - мышцы или жир = уродство.
Силовые это и есть катаболические.
Ваше дело что вы там делаете, но я бы вашему тренеру так безоговорочно не верила, а изучила бы вопрос сама. Вы уже талию загубили с попой, что там у вас следующее?
Талию с попой я ЗАПУСТИЛА без тренировок. Кошел, давайте не будем обсуждать совершенно разные вещи (силовые и катаболические тренировки) и спорить до бесконечности :) Я просто буду работать дальше, а Вы можете понаблюдать и через пару-тройку месяцев мы поймем, что правильно, что неправильно :)
От клетчатки не то чтобы расхочется есть, а просто уменьшится порция, чувство насыщения уже есть :) я обычно перед приемом пищи за полчаса ее принимаю, помогает не закидывать в себя все подряд, есть время приготовить что-нибудь полезное :)
Чувство сытости вас настигло, а калории-то вы всё равно не получили, организм не обманешь. Это так бывает, когда жрешь-жрешь траву, а наесться не можешь.
Так это не вместо, а как балласт для желудка, чтобы чувство голода перед приемом пищи заглушить :) И не мести все подряд, как одержимая :) Особенно утром - я достаю из холодильника много лишних продуктов (жуть какая голодная), принимаю клетчатку и начинаю готовить полезное :)
Не уптребляю сахар с 18 лет (сейчас мне под 40). Редко позволяю себе конфеты и шоколад, варенье. При этом без спорта все-равно жопа толстая:-) И зубы как были плохие, так и остались.
Из сладкого допустимо на ПП - пишу белки, жиры, углеводы и калорийность на 100 г:
пастила 0,5/0/80,4 - 523
зефир 0,8/0/78,3 - 304
мармелад 0/0,1/78 - 302
Но они в списке наименее предпочтительных продуктов, потому что углеводы "быстрые" :)
Лучше ананас купите :) Сладкий и абсолютно безвредный:
0,4/0,2/11,5 - 49
Алыча: 0,2/0/6,4 - 27
Мандарин: 0,8/0,3/8,1- 40
Хурма: 0,5/0/13,2 - 53
На ПП допустимо кушать ВСЕ, только в меру. Даже на одной капусте можно разожраться.
Ананас, дааа! У нас сейчас такие сладкие продаются, прям балдеж, ешь вкусняшку и на толстеешь.
А я ем все, но ограничиваю количество: мороженное (покупаю frozen yogurt и простой безвсяких шоколадов, орехов, могу клубничный купить), шоколад черный, мармелад/зефир (если в русский заеду, что редко бывает), конфеты в виде сухофрукта в черном шоколаде. Ограничиваю в 150 ккал.
Сначала плюшки, пирожные и тортики заменила мармеладом и зефиром. Потом снизила этот мармелад и зефир до минимума. А теперь ем его очень редко.
Это аспартам вредный. Про стевию особо плохого не слышала. Ну может если ее черпаками есть :-).
стевия - единственный НАТУРАЛЬНЫЙ БЕЗВРЕДНЫЙ подсластитель! напротив - обладает полезными свойствами. Почитайте хоть википедию, чтоб не говорить ".. а говорят..." :)
Пыталась заменять всякими ПП-шными десертами, а также зефирами и прочим. Но не прокатило, еще больше воспылала к жирно-сладким пирожным, хотя жирное я не люблю (фритюры всякие, сало, ребрышки для меня фуэээ). А вот жирно-сладкое да. А, еще люблю жирное молочное (сыр мое все). Лучшее пирожное для меня - шоколадный чизкейк, тут тебе и сладко, и жирно, и калорийно, и белково даже.
Мне и хотелось бы избавиться от этой зависимости - может, именно из-за нее у меня бедра не худеют? Хотя остальное все сухое, вешу я 53-54кг при росте 165. А там как прилипло.
Как научить себя заменять сладкое суррогатом - лично я не знаю. Не получается.
Так вы перестаньте качать низ и усильте верх. Может быть дело не в тортиках, а просто в пропорции.
Кто сказал, что я качаю только низ?:) Впрочем, этот вид физры не предполагает "накачивание", у нас упражнения на все тело, на выносливость. Кроссфит - скорее ОФП, чем бодибилдинг.
Э...а может не надо "худеть бедра"? Из серии "вах, зачем портить такой фигура"/
Я серьезно...в смвысле серьещно не понимаю. Всю жизнь завидоваоа тем, у кого от природы попа ЕСТЬ., ну то есть пропорции такие...фигуристые. Тут несколько таких девушек выставляли фотографии, да и подруга у меня такая...А мне толстецй-не толстей - все равномерно распределится, буду такой пельмень, опа станет больше, но на фоне всего остального потеряется. Потому и приходится ходить..."звонкой и прозрачной", чтобы минималистичная корма хоть как-то вина была.
Вот и спрашиваю, зачем Бога гневить и недовольничать по поводу красивого? ? У Вас эе фигура в остальном подтянутая стройная, так?
В остальном тоже относительно, в принципе да, подтянутая. И лучшее враг хорошего, все это знаю, да. Так же как и то, что идеальных пропорций у меня не будет, поэтому тупо подтягиваю задницу. И все остальное заодно.
Эммм, мне тоже надо за фигурой следить, чуть что - сразу бедра вширь растут, а они и так-то не узкие.
В каждой избушке свои погремушки :)
Эт точно...была у меня приятельницав далекой юности. Невысокого роста. фигурка такая ладненькая - "песочные часы" в лучшем виде, , и бюст, и попа, и бедра...причем ничего не торчит и не висит. к тому же кудряшки и кукольное личико...в общем прелесть что за девушка, я ей тихо завидовала - ну как завидовала, все равно что цветку завидовать, что красивый. А на как-то мне возьми и выдай, в сауне, да. Что жутко завидует МОЕЙ внешности: длинноногой, длиннорукой, мальчишеской, без особых выпуклостей, с глазами-блюдцами, "аристократическим" носом (???) и (тададам!) прямыми волосами "как шелк". Как шелк/, надо же, я это называла "два пера в три ряда". А ее логика - мол, прямые волосы, если хочешь, можно накрутить, а кудри как не выпрямляй...И вообще, мол, выглядит она по сравнении со мной "как Дуся с колхоза". Отакое...После чего я заткнулась жаловаться на сво внешность и задумалась о вселенской глупости.
Так интересно описала!! я аж в картинках представила :) Да, то, чего не имеем - кажется выигрышней зачастую.
Мой опыт показывает, что мой организм все равно не может без сладкого. Единственная замена нашлась опытным путем.
Утром на завтрак готовлю яблочный крамбл.
рецепт: яблоко нарезать, переложить в маленькую форму диаметром 10 см.
штрейзель: 0,5 ч.л сахара + 2 ч.л цельнозерновой муки + 2/3 ч.л сливочного масла... сделать крошку руками.
посыпать яблоки штрейзелем и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут до золотистой корочки сверху.
сомневаетесь замените штрейзель медом или изюмом...
еще сырники готовлю когда крамбл надоедает...
по сути примерное питание у меня такое:
днем на сладкое не тянет вообще, перекусы яблоко или несколько орешков.
в обед салат и курица/рыба/печень или суп/цельнозерновой хлеб+ салат или каша с мясом если вечером тренировка
ужин: кефир с корицей/замороженные ягоды+творог/творог с сухофруктами/вареные яйца/
творог делаю сама, не нравится мне совсем магазинный.
сладости и мучное не ем совсем теперь, их просто надо обходить и не срываться на них, сахар это наркотик в общем.
если не в моготу сладкое: беру пару орешков и сухофрукты не более 70-80 гр и пью с чаем не менее 30 минут (это важно!)
У меня конкретно проблема с сахаром в напитках, я пью сладкого питья очень много, в стрессовые периоды ещё больше. Подсела реально как на наркотик. Никаким заменителем не заменяется, так так только сахар даёт это ощущение "сатисфекшн растекается по жилам". В результате я убрала сахар только вечером, вес начал сразу заметно падать. В первую неделю было тяжело. Потом тяга стала меньше. Остальное сладкое мне в общем не нужно, крайне редко с удовольствием ем мороженое или шоколад, пирожные/торты никогда не любила, но в гостях иногда ем. Фрукты не ограничивала никогда и не собираюсь, но у меня от них зависимости нет. Никогда не понимала советов заменить сахар на мёд, если честно:)
Чай с имбирем и ложкой меда. Вкусно, сладко, да еще и успокаивает - сон крепче будет))
у меня проблема, с чем пить чай. Пустой никак. Могу, конечно же, но не тот кайф. Хотя чаи у меня все классные, одного аромата мне не хватает, чтобы получить удовольствие от чаепития. Пастила и зефир мне не доступны, только если маменька посылкой пришлёт. Местный аналог зефира в шоколаде приличный, но страшно сладкий. Иногда его пользую, но стараюсь не увлекаться. Есть у нас мармелад. нашла сорт, приближённый к желейному. Хороший, но сахара в нём тоже дофигище, поэтому очень и очень умеренно. Нашла ещё варианты био-конфет шоколадных: миндально-имбирная густая паста-начинка в чёрном шоколаде, ещё цукаты имбирные в чёрном шоколаде. Есть у нас батончики: миндальная паста или миндально-ореховая в чёрном шоколаде. Чёрный шоколад со стевией и орешками или малиновой крошкой. Вот это сейчас и составляет мой основной десерт. Из сухофруктов прижились сушёные яблоки, манго и чернослив. Вечером стараюсь всё это не есть. А просто завариваю огромную чашку розмаринового чая, нарезаю сладкое яблоко тонкими дольками, посыпаю их корицей, а если чая ещё осталось, а яблоко уже съедено, то догоняю парой ложек мёда с добавками типа маточного молочка, пыльцы, имбиря и т.п. Ещё покупаю замороженную черешню и её с чаем. Ещё тут советовали конфетки с сукралозой. Нашла и у нас такие. Их могу днём, если прям вот чего-то хочется. Ещё полюбившийся мной вариант: апельсин почистить, нарезать дольки на кусочки, порезать банан, смешать всё с натуральным обезжиренным йогуртом и посыпать экстрактом ванили и с чаем опять же :). Часто так себе делаю или на обед, или на ужин, если нет сильного голода, а что-то съесть надо. Тогда уже и сладкого ничего не хочется :).
пыталась сама делать пастилу. Долго, муторно и в считанные минуты сметается домочадцами. Мне не нравится, что нужно много часов сушить в духовке. И хотя на низкой температуре, электроэнергии расходуется прилично. Поэтому на регулярной основе не вариант. Увы. Но изредка делаю, потому как вкусно, конечно же. Детям нравится особенно :)
http://besedinajulia.ru/recipes/jablochnyj-zefir-klassicheskij Просто на воздухе сушится.
Тут видео есть для наглядности http://besedinajulia.ru/recipes/apelsinovyj-zefir
о, спасибо большое. Вы сахар уменьшаете? до скольки, чтобы конечный продукт сохранял свойства зефира?
Один раз делала, не уменьшала. Все равно получается гораздо менее сладко, чем магазинный.
можно делать пастилу в электросушилке для фруктов и овощей, и электроэнергии не много уходит.
можно и я видела, как делают. Моя сушилка с очень низкими бортиками (1 см где-то), огромной дырой посередине и вся перфорированная. Т.е слишком затратно по придумыванию, как застелить пищевой плёнкой, чтобы не вытекало, а закрытую ёмкость никакую не поставить. Поэтому я в ней просто сушу яблочки :).
я застелила антипригарными ковриками (тонкие такие, не силиконовые они у меня) поддончики (тоже кстати с дыркой внутри электросушилка у меня), 2 поддона под пастилу, следующие 2 поддона у меня для сушки яблок и бананов ломтиками, а самый верхний поддон для засушки зелени).
отмываются антипригарные коврики великолепно в посудомойке.
посмотрела, что такое антипригарный коврик... гугл мне навыдавал картинок, где в коробке с надписью "антипригарный коврик" лежат какие-то полупрозрачные коричневатые листы, но не пойму, из чего. Словно обычный пергамент по виду. Но раз многоразовый, то не он...
вот такой у меня коврик, только черного цвета, лично мне так удобнее.
этот коврик многоразовый, на пергамент не похож.
я сделала дырку размером чуть меньше чем отверстие в электросушилке, и сделала надрезы, чтобы получился бортик вокруг внутри внутреннего круга.
у меня прямоугольная электросушилка с дырой по середине... я вырезала только центр.
киви, овсяные печенья, сырники, ржаная лепешка или цельнозерновая с повидлом (естественно домашнего приготовления с миниумом сахара и без дрожжей)
киви мне нельзя, для сырников нет нормального творога, а местный просто отвратный (из него только творожный пирог приличный получается), лепёшки и прочее мучное в течение дня уже не ем, кроме куска ржаного или протеинового хлеба на завтрак (единственный углевод на завтрак), варенья и повидла тоже ушли вместе с хлебами. Моя задача - десерт без яиц, масла и муки с минимум сахара, насколько возможно :).
я творог делаю сама: замораживаю кефир (можно брать молоко+кефир) в морозильнике
потом в лавсановый мешочек подвесить на 8 часов для мягкого творога без комочков и 12-13 ч для зернистого
(если нет мешочка то в несколько слоев марлю используйте)
по мне если так ограничивать себя в яйцах, муке то так и сорваться не долго, и приходится постоянно думать о том, что съесть вкусненькое...
у нас кефира нет :(. Да ладно, я местный творог под пресс ставлю, если нужен плотный. Но на вкус он отвратный. Сырники получаются очень относительными по вкусовым качествам. Молоко не сквашивается категорически. Могу йогурты делать зато :). А от десертов с мукой, яйцами и маслом я отказалась уже как несколько лет. И не тянет абсолютно. Т.е. я совсем не фанат выпечек, печений, тортиков... Я сладкоежка по другим десертикам :). Вот с ними и борюсь :). Яйца обожаю и ем их много, но не в десертах. Мука мне тоже сильно не нужна, только для хлеба детям. Иногда по их просьбе делаю шарлотку яблочную, лимонник, творожник. Но это больше им, чем мне. Я нашла для себя десерты без ненужных мне продуктов. Всё в принципе хорошо, но хочется иногда разнообразия. Вот попробую сваять зефир, раз он сушится на воздухе :). А ещё нужно снижать сахар во всех этих не мучных десертиках. В этом собственно и проблема. Когда делаешь сама, то понятно всё с сахаром. А когда покупное, то тут приходится вычитывать досконально этикетки, чтобы понять, что там и в каком количестве. Самой готовить все десерты - меня просто не хватит. Да и не люблю я особо на кухне колдовать часами, чтобы все смелость за считанные минуты, как это обычно у меня и бывает.
Кефир прекрасно получается из молока+ йогурта без добавок. На 1 л молока (не долгоиграющего, конечно) добавить 2 стаканчика йогурта. В течение суток кефир будет готов, в зависимости от времени года и температуры воздуха. И он очень вкусный!
Не везде он получается. Из канадского молока не получается, оно принципиально не скисает, а просто портится.
Странно. У меня все получается...Может, инструкцию соблюдать? Ах да, и может не готовый йогурт или кефир использовапть, а порошок-закваску? Продается в магазинах типа Community health Foods.
Я так все время ряженку делаю. Надо бы как-то обычный кефир попробовать.
вступает в контакт с другими продуктами и вызывает аллергию. Например, нельзя одновременно пользоваться дезодорантом и есть киви. Или есть киви и клубнику или цитрусовые. И потом, уж не знаю почему, но мне не нравится послевкусие от киви. Наверное, от того, что организм его не воспринимает. Вроде ешь его, сладко, а потом такая дрянь во рту...
Ух ты как интересно, а я киви как раз использую как "ершик" для кишечника (если их есть вместе с кожурой).
А я без шкурки ем, но тоже обожаю. Но у нас зрелые сложно купить, все больше недозрелые, которые кислые и сахаром посыпать хочется.
А вы попробуйте со шкуркой, я серьезно, там такое количество клетчатки......:-) У нас в магазин один раз завезли желтые киви из Италии, короче после них я обычные зеленые не ем (даже спелые).
Так в этом весь смак. Я детям киви чищу, им даю середку, а сама все корочки съедаю.
вот само по себе киви аллергии не вызывает. Но тогда его надо есть отдельно от всех продуктов за несколько часов до и после них, и ничем не пользоваться из косметики, на всякий случай, потому как никогда не знаешь, с чем вступит в реакцию. Поэтому я от греха подальше вообще киви не ем. Плюс не нравится его послевкусие. Так что, вопрос закрыт и не парит :).
я вот кусты чёрной смородины и малины купила, надеюсь, что летом мои десертом к чаю будут свои свежие ягоды :).
Попробуйте вот такое -кусковой сахар. Мне в одном ресторане очень понравилось, правда с кофе. Палку можно не доедать, использовать еще. http://www.amazon.com/White-Rock-Candy-Demitasse-Sticks/dp/B005DSLBGG/ref=sr_1_2_a_it?ie=UTF8&qid=1459691019&sr=8-2&keywords=sugar+stick
Сухофрукты в шоколаде?
Ложка сгущенки?
Или козинаки. У нас продаются не из подсолнечных семечек, а из орехов, кунжута, даже в виде конфет в обертке.
Овсяное печенье сами делайте (я вообще без сахара делаю, вся сладость из сухофруктов и немного черного шоколада добавляю). Надо, кстати, сделать. Но мне вся выпечка это не на сладость, это небольшой перекус.
Я очень люблю сладкое, но мне надо немного для удовольствия (нет, могу сожрать и много, но не жру). Сахаразаменители не перевариваю. Но главное, жрать сладково мало и учитывать.
Кстати, с хорошим чаем мне не надо ни сахара в него, ни сладкого. Наверное, привычка.
о, про козинаки я забыла. У нас кунжутное на мёде. Люблю нежно, но ем умеренно. Про сухофрукты в шоколаде уже отписывалась :). Люблю очень имбирь в шоколаде. А у других (у нас имею в виду) шоколад не чёрный. А не чёрный мне не нравится. Сахар не хочу есть, ни кусковой, никакой. Сам по себе он мне не вкусен :). Сгущёнка тоже. И любые виды печенья тоже.
поищите таки сухофрукты в черном шоколаде. у нас в огранических магазинах или онлаин на худой конец можно купить. Фондю шоколадное самим можно сделать с фруктами в качестве особенного дессерта.
хе-хе, я фондю только сырное, мясное и рыбное уважаю, а вот шоколадное нет :). По мне во сто крат вкуснее просто съесть фрукт и залакировать шоколадкой чёрной.
В шоколадный фонтан вроде растительное надо добавлять (ну или молоко) чтобы шоколад там "лился" и не "застревал" комками.. Думаю, что насчет фондю я погорячилась - там же просто в емкости горячий шоколад
да мне имбиря за глаза хватает :). Я ещё делаю так: ем чернослив, а потом лакирую его чёрной шоколадкой со стевией. По сути тоже самое получается :).
маменька только что подсказала: смоква! без сахара ;) Уже нарыла рецепты. Всё просто, как валенок :) http://www.good-cook.ru/kons/kons_011.shtml Её, наверное, идеально сушить в сушилке для сухофруктов.
кстати, может кому пригодится, забыла про любимые печеньки, которые я часто раньше делала...
разогреть духовку
цельнозерновая мука, мед + вода замесить тесто.
сформировать печенья (типа крекеров)
выложить на противень и обязательно выключить духовку!!! через 30-40 минут печенье готово!
получается оно хрустящим.
Сегодня к чаю решила испечь тыквенный пирог по Дюкану).
Лимонный пирог очень вкусный получился, попробуем теперь из тыквы)
А я делаю лимонник с лимоном и тыквой :) Тыква отлично забирает вкус лимонов и не кисло - не нужно сахара много добавлять :) А Вы какое тесто делаете?
4 желтка (белки отдельно вбиваю), 4 столовых ложки перемолотых овсянных отрубей, 2 ст. ложки воды, ФитПарад по вкусу, разрыхлитель 1/2 чайной ложки. (я делаю два коржа. соответственно на каждый корж половиним ингредиенты) Рецепт лимонника
Вот рецепт http://zhiru-net.ru/recepti/limonnik-vypechka-po-dyukanu-s-otrubyami#more-8955
Благодарю за наводку на овсяное толокно :) Я сначала подумала, что это нужно измельчать овсяные хлопья, а оказывается, это продается в магазине, и это просто кладезь полезности, особенно для худеющих :) Сегодня попробовала с мягким творогом - отлично :) :party2:party2:party2
В том, чтобы это толокно "проскочило" в меня :) Это же порошок, надо придумывать способы его употребления :) Сегодня намешала его с обезжиренным йогуртом на завтрак.
Для меня это прям то, что доктор прописал :) Я много про него прочла, ну вот, например:
http://lady.qip.ru/catalog/polza-ovsyanogo-tolokna-dlya-pohudeniya-dokazana-
Примерно 1,5-2 ст.ложки. Для детей на нем есть рецепты кашки :) С маслом и молоком :)
Не знаю, к сожалению, не изучала :) Отруби не могу принимать - мне колюче в кишечнике :)
да.. в статье написано, что дёшего.. ага.. как же ж... я покупала ячменное толокно - 200 г за 4 с копейками евро. Но - правда - вкусно до безумия! ))) (с ванилью и корицей)
Я 400 г овсяного купила за 100 руб плюс минус - не помню точно, а мне невкусно ))) попробую с ванилью и корицей в другой раз :) ячка, наверное, дороже. Я люблю ячневую и пшеничную кашу - а разве можно их есть на диете?
А что для вас диета? Для меня - образ жизни и пп, а там можно ВСЁ :) (ну или почти всё )))
Для меня диета - поменьше углеводной и жирной пищи, даже на правильном питании. Ну и порции поменьше :) Я вторую неделю на пп без спорта - вес стоит. Мне еще движение нужно :) Вот сейчас бы мне диета не помешала :)
Нашла десертную диету в одной из передач "Я худею" - думаю, будет интересно многим. В серии довольно много всяких сладких десертов. И девочка такая славная, смотреть любо-дорого :) https://www.youtube.com/watch?v=RWq30Eo9SHY&list=FLjboqqv_LP_o1afmF5tJWGA
Уйдет со временем, если девочка продолжит худеть :) Значит, там и было больше всего. Наверное, там внутренний жир (висцеральный) - его так просто не сгонишь.
Отказалась. Пару дней уже сижу на кофе с молоком вместо кофе с молоком и сахаром. Не ем сладких фруктов и шоколада, пирожные и печеньки тоже табу. Никаких зароков себе не давала, просто самой интересно, сколько продержусь. Да, позволяю себе сладкий обезжиренный сырок (100г) с изюмом.
Не стану врать, что не хочется. ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ, но это скорее по привычке (пищевая распущенность), нежели организму надо.
Если на весе и объемах никак не отразится, то к чему тогда эти жертвы - начну опять вредноуглеводиться.
А фруктики то за что? Я киви и гранатом творог и каши подслащиваю утром. Сладкого в привычном понимании уже не хочется, пироженки полностью утратили свою привлекательность)
Мне от них еще сильнее хочется сладкого:( Я как наркоман, а от этой зависимости избавляются радикальным способом... Фруктики буду добавлять понемногу.
Изюм советую заменить на белую сливу (алычу). К творогу (обезжиренному!!!. Наташ, читай состав сырков :)) сегодня добавила - было даже ощущение переедания.
Прошла неделя без сладкого. Правда, были отступления. На детском ДР всучили кусок "наполеона". Маленький, полпорции на самом деле. Половинку от этой половинки я съела, но особого удовольствия не испытала. Только из*овняла себе день, ибо "ни уму ни сердцу", потом полдня ходила и думала, чего б еще сладенького съесть.
Кофе по-прежнему без сахара, даже без сахзама. На второй завтрак могу позволить себе смесь сухофруктов с орехами 30-50г, да и это наверное многовато.
Иногда вечером ем творог 2% с ложкой варенья, но мне не очень нравится.
а сырок сладкий тоже вечером? я, кстати, склоняюсь в выборе жирное/сладкое - к жирному. То есть лучше сырок нормальной жирности, или даже высокой, чем обезжиренный, но с сахаром. Если это готовый продукт, то сахара в нем до хренища, уж лучше ложку меда/варенья.
Сырок на работе в полдник, когда самый жор, нет, хоть режьте, я от него не откажусь))) КБЖУ 16.00/0.00/13.00/116.00, а жиров я набираюсь из других продуктов (печень, рыба, сыр, орехи), мало-помалу и за день норма набирается.
Все равно будет жирно, она сама по себе с жиром. Но вчера готовила так: на килограмм печени (цыплячьей) 1 луковица, 2 ст.ложки сметаны 20%, 10г оливкового масла, ложечка муки для загустения (можно сметану и муку не брать, тогда будет не так калорийно, но и не так вкусно).
Сначала лук обжарила в масле, потом туда нарезанную печенку и тушила на медленном огне до готовности, в конце соль, сметана, мука. Пищевая ценность
16.60 гБелков
10.57 гЖиров
1.88 гУглеводов
9.53 гВоды
168.71 КкалКалорийность
резать не будем - ешь на здоровье)))))
Сейчас поняла, что не помню уже когда перестала добавлять в утреннюю овсянку всякий изюм, мед и прочая... Когда только начинала отказываться от сладкого - заменяла сахар медом и сухофруктами... А сейчас ем свою кашу с сыром, масло, зеленью... с чем угодно, но без сладкого. И не помню, когда это случилось)
Тяги ежедневной нет, но если очень хочется, то ем и мороженое, и пирожное... сейчас совсем редко. Пару фиников или инжира уже приторно, и больше не хочется.
Мне муж рассказывал, что где-то в Макдональдсе видел надпись, что вкус еды определяется вкусом жиров. И поэтому, мол, обезжиренные продукты кажутся безвкусными. Кажется похожим на правду.
Самое смешное, что для уже и банан - слишком сладкий. Могу есть бананы только с черным кофе (горьким) или с кислым йогуртом-кефиром. Или в смеси с какими-то кислыми фруктами типа вишен (НЕ черешен) .
Вы тоже на минимуме сладкого? А почему?
Я понимаю, что вполне могу жить на минимальном калораже (1200-1400 при наличии тренировок), физически мне не плохо, не колбасит, а вот морально очень не хватает сладостей и хочется добавить именно их...
Ну почему мозг (не сам организм) так требует бесполезного?!
Я специально не ограничиваю. Просто именно что отвыкла от сильно сладкого, еще когда худела в отрочестве. Просто знаю, что когда переем сладкого, то ощущение поганое - так это "сосет под ложечкой", вроде и голод, и нет, и...В бщем, нездоровое какое-то ощущение. А так что-то сладкое с горьким кофе или фрукт типа сладкого яблока, клубники или черешен - только подавай! И тортики тоже - но см. выше.
А насчет "нездорового" - то тут "на Западе" бытует определение "сахарный торч" (sugar rush), особенно по отношению к детям. Мол, после сладкого, особенно на голодный желудок, ребенок становится неуправляемым и "по стенам бегает". ну понятен механизм. Со своим ребенком я такого не помню по очевидным причинам.
Но вот сама как-то...бвыли мы с приятелем на вылазке возле Озера О"Хара. красивейшее место. Мы там останавливались в альпийской хижине, но рядом типа крутой отель- шале, и там у них есть "чай в английском стиле". За 10 баксов - чай и всякие вкусняшки - "сколько съешь". Ну мы решили хоть раз посетить это знаменитое мероприятие.
Как раз с утра пошли в достаточно серъезный поход по окрестностям, выложились за хороших несколько часов. А потом рады стараться - ну чтоб наесть на свои 10 баксов, да. А там такие маленькие печеньица-пироженки, но очень сладкие.
И меня потом ТАК вштырило. Натурально, ощущение, как будто даже не пьяный, а точно "на чем-то". Я лично с наркотой мало знакома, но могу себе представить. В общем, натурально "по стенам бегала", всю трясло, то на хихи пробивает, то...
Пришлось объяснить ситуацию другу и свалить быстренько пробежаться к окрестному озеру и назад. Час-полтора быстрой ходьбы, переодически переходящей в рысь и прыжки по камням. Потом попустило. Смеялись долго, приятель говорил - у меня и глаза были бешеные.
Он все думал, не пойти ли ему за мной, чтобы вовремя поймать пока я на какую-то гору техническую не влезла, их там несколько вокруг - потом ищи с собаками и снимай с вертолетами... Но грит, не угнался :-).
В общем, теперь я знаю, что с пироженками надо быть осторожнее :-0
Ну а если ВАМ очень хочется - то почему ж нет? Если результаты есть, фигура стройная, то нафига себя совсем мучить? Полагаю, что муки отказа от сладкого производят в организме еще больший стресс, который...эта...мешает похудению, вот! :ups1
Ого, ничего себе, так по стенам бегать после сладкого... Гипогликемический что-то там (я слабо понимаю это, слышала звон...). У меня не бывает такого, мне просто хорошо и все, я люблю шоколадные пирожные и чизкейки, макаронсы и тирамису, чак-чак и птичье молоко, список можно продолжать, но нужно ли?:-) Летом в турецком отеле не сдерживала себя, каждый обед и ужин по два раза подходила за десертами (помимо обычной трапезы)... На весе сказалось, конечно - привезла 3 кило.
Нет, совсем-то я не мучаюсь. Есть бананы (1 штук), сухофрукты (30-50г), сладкий нежирный сырок раз в сутки. Конечно, даже все вместе они по вкусу не заменяют доброго старого пирожного "Опера", нежно любимого, но насчитывающего под 500 ккал в порции...
Цель-то у меня более глобальная, нежели просто приучить себя не жрать вредное. Мне интересно, когда начнут худеть бедра. Грудью и лицом уже слегка пожертвовала. Талия прорисовывается, впал живот. Бедра держатся пока, хотя визуально я вся кажусь себе несколько более эфемерной, чем обычно. Опять же, если это слово применимо здесь.
Стресса как такового нет, похудение идет. Другое дело, что на силовых тренировках могу перестать прогрессировать из-за этого. Я ж еще и себе домашних тренировок в режиме лайт добавила, чтобы мышцы не бездействовали...
Гипогликемический криз у меня тоже был, лет в 19 - это отдельная песТня. Тоже то еще ощущение.
Выше описано, как понимаю, скорее скачок сахара в крови и прилив энергии.
А результат у Вас классный, кмк нет повода совсем от сладкого отказывапться, если в обий калораж взодит.
ну а насчет "на силовых тренировках не прогрессировать...то тут у меня всегда вопрос - А ЗАЧЕМ?
Ну правда, что за интерес - взять побольше да кинуть подальше? Поддердивать охем и силу - и нормально.
Кмк прогрессировать надо в чем-то функциональном. ну например, если я бегун - то прогрессирую в том, чтобы быстрее пробежать, или там выше прыгнуть, или красивше станцевать...И то как для меня иногда поддердивать уровень нормально. И даже (о ужас!) наоборот, стараться делать то эе самое, но с меньшими затратами энергии это называется техника и эффективность. Впрочем, если делаешь то же самое с меньшими затратами энергии - то мжно делать больше с такими же.
А чисто силовуха...как для меня ни о чем. Но! Это мое мнение (хрен оспоришь, гыыы) и если у кого-то другое - да на здоровье
Каэшн, ща в меня полетят гантели, гири и штанги...но у меня каска крепкая и...реакция хорошая :-)
Да я-то не буду ничем ни в кого кидаться.
Ответ на вопрос "зачем?" напишу. Принцип такой, результаты пишутся на доске и тренер их вносит в свой дневник, через какой-то период смотрит предыдущие результаты и советует накинуть еще 2-5 кг.
То есть это не конкретно мне надо, это особенности наших занятий.
Для себя мне, пожалуй, хватило бы уже того, что я приседаю с весом больше собственного:)
Ой...да Вы крутая!
Ну а если серьезно - то все полено, что не во вред и все хорошо, что в кайф. Нравится, вреда нет - ну на здоровье. Я на полном серьезе считаю, что такой натужный отказ от чего-то - не когда со временем отвыкаешь, а когда все время себя сдериваешь - еще больший стресс, чем когда это "иногда немножко можно". Конечно, речь не идет об алкоголе для бросившего алкоголика или аллергенном продукте для аллергика, но...
Главное - чтобы в обий калораж влезало. То есть тортик не "до или после" обеда, а ВМЕСТО. За один день вреда не будет, но приоритеты расставятся :-).
Тортики в рационе появятся, в этом я не сомневаюсь. Чувствую, что отказаться совсем от них не смогу. В них плохо одно (а это немало): съешь кусочек, а потом хочется еще, глаза едят, мозг просит...
Потерплю еще без них, а там уже и до майских недалеко и до Пасхи. Разговеемся)))
А что значит отказался от сладкого? Совсем отказался? От сахара или сладкого в принципе?
Я от сахара отказалась 10 лет назад, покупаю 1 кг на пол года – ребенку блинчики пеку :) Ребенок тоже в напитки сахар не добавляет. Кисломолочку всю едим без добавления подсластителей.
Я не страдаю. Если очень хочется – могу съесть конфету или кусочек торта, наверно на НГ последний раз ела тирамису, в ресторанах десерт не заказываю.
Недостатка сахара не ощущаю. И соответственно ничем его не заменяю. Фрукты ем по желанию.
У меня тоже именно психологическая зависимость. И я заметила, что когда я исключаю сладости то пропадает чувство зверского голода в принципе, я спокойно обхожусь без сладостей 2-3 недели, а потом начинаю есть опять. Вот не перестают мне нравиться всякие чизкейки. Я сладости очень люблю с горячим несладким крепким чаем. Поэтому сейчас планирую перестать пить чай вообще, может поможет.
если хочется сладенького, то я беру термостатный йогурт 1,5% и добавляю в него фит-парад.
Не могу совсем бросить. Если отказываюсь полностью, то тяга уходит и прекрасно. Но...потом возвращается с утроенной силой((( Поэтому решила не бросать, а ограничивать, предпочитая горький шоколад. Но я плюшки не ем, печенье иногда, люблю шоколад и мороженное :-9
Ягоды, виноград, бананы и всевозможные орехи. И все равно я чувствую, что мне нужен иногда и шоколад, и белый хлеб. Без тортов и конфет запросто обхожусь.
У меня был периодл, когда я больше ГОДА не ела НИЧЕГО сладкого (не имеются ввиду фрукты) - ни грамма шоколада, ни кусочка тортика, никаких пирожнок и мороженого! )) просто не ела и всё! Не мучалась по этому поводу, всё в голове :) ПРивычка формируется 21 день - если в течение этого периода не есть сладкое - то потом не хочется! :) есть много других "вкусняшек" :)
Ничем не заменяю, просто не ем.
Стараюсь обязательно делать 2 углеводных приема пищи в день. Мне хватает, на сладкое не тянет.
Сахар я давно не ем, лет 20 наверное. Кофе и чай только без сахара. Могу иногда съесть пирожное или кусочек торта, но это крайне редко бывает. Сухофрукты никогда не любила. Фрукты ем, но не больше 1 фрукта в день.
Вот рецептик низкокалорийного "Птичьего молока" https://www.youtube.com/watch?v=Xli3LVlToa4
Отказаться сложно, особенно если сладкоежка;) себе оставила только мёд! Хочу отказаться и от него, как доем запасы;)
Спасибо;) я хочу вовсе отказаться от него, но это моё единственное удовольствие пока)
Можно подумать я вам предложила:-D я же про себя пишу, мне не жесть, норм;) вы очень впечатлительная))
Нет )
Вы сладкое любите, поскольку даже за ложкой сахара, вкус кофе или чая не чувствуется.
Это я без наезда, как кофеман со стажем.
Вот плюс стопиццот :) Сахар даже в небольших количествах нивелирует вкус чая и кофе. Хороший, плохой - разница пропадает.
Ну конечно) именно сладкий кофе и люблю, если без сахара то вкус его не нравится уже) а чай совсем не пью, никакой) так что кофе с сахаром это у меня десерт такой, пью и кайфую;)) а отказаться от него не могу, вкусно мне, запах кофе нравится)
Сейчас уже мёд вместо сахара у меня, потом посмотрю;)
Я "в развязке"))) Выдержала всего 11 дней, дальше попала на детский мастер-класс по приготовлению пиццы (по работе), и понесло... Начало было положено в пятницу вечером, загул по сладкому продолжается все выходные и совпал с ПМС. Ну что могу сказать - я счастлива, а появившаяся было талия - нет)))
В инсте запустили 21 день без сладкого, вот полтора дня держусь. Чем заменять еще не решила, а скоро ПМС....
В рекламном спаме сегодня прислали:
9 способов справиться с зависимостью от сладкого
1. Потребляйте больше белков с первым приёмом пищи
Исследования показали, что белковый завтрак уменьшает тягу к сладкому в течение дня.
2. Никогда не голодайте
Увлеклись работой и решили отложить обед? Напрасно. Пропущенный приём пищи — верный способ запустить тягу к сладкому и переедать весь оставшийся день.
3. Учитывайте неочевидный сахар
Многие на первый взгляд безобидные продукты на самом деле содержат немало сахара: кетчуп, соусы, некоторые приправы. Единственный способ избегать таких продуктов — читать состав.
4. Развивайте вкус
В продолжение предыдущего пункта — следующий совет: развивайте свой вкус и научитесь получать удовольствие от продуктов.
Экспериментируйте со специями: корица и имбирь подавляют тягу к сладкому.
5. Больше спите
Исследования Чикагского университета показали, что нескольких бессонных ночей достаточно, чтобы уровень лептина упал на 18%, а уровень грелина вырос на треть — итого тяга к сладкому увеличивается практически в полтора раза. Вдобавок лишение сна снижает вашу способность сопротивляться искушениям.
6. Двигайтесь активнее
Сидячий образ жизни способствует увеличению аппетита. С другой стороны, физическая активность и без сахара повышает настроение.
7. Определите, что действительно вас беспокоит
Тяга к сладостям прочно связана с эмоциональным дискомфортом. Найдите выход для негативных эмоций, а не заедайте их конфетами.
8. Выявите сладкие ловушки
Проанализируйте свой день и определите, в какое время и в каких местах вы наиболее восприимчивы к сладким искушениям. Возможно в вашем офисе есть неограниченный доступ к печенькам? Сочувствую.Прочитайте эту статью коллегам и предложите заменить сладости на фрукты.
9. Ищите здоровое поощрение
Вместо того чтобы баловать себя сладостями,поощряйте себя более ценным удовольствием.Часто тяга к сладкому возникает, когда вам скучно или одиноко.Составьте свой список наград,не содержащих сахара, и держите его под рукой на случай уныния
поддерживаю пункт 1. Уже несколько лет как перешла на белковый завтрак именно с целью снижения тяги к сладкому. Работает просто отлично! И сильно рекомендую не просто экспериментировать с корицей и имбирём (пункт 4), а конкретно включить их в ежедневный рацион с той же целью - снижение тяги к сладкому. Их можно принимать даже в капсулах :).
Я без сладкого 4 дня. Пока полет нормальный. Но организм начал стремительно худеть. Я сейчас помимо тренировок хожу около 10-13 км в день. За три дня похудела на 2.8 кг. Видимо воды много лишней было.
Зачем эти мучения? выпечка по Дюкану и все дела. Тут тебе и белок и сладкое. В остальном питаюсь обычно, т.е. с углями и овощами, а все "к чаю" заменила на Дюкана. Рецептов валом.
не ем сахар давно - на своем примере уловила справедливость теории о том, что сахар "старит".
но от сладкого отказываться вредно для нервной системы считаю)) творог с курагой-изюмом-финиками-чтоещеизсухофруктов - прекрасный десерт, заменяющий сладости
ломает только на шоколад
Если сладкого хочется очень сильно,то, видимо, организму чего то не хватает.
Обычно, прописывают пиколинат хрома..
Мед,сухофрукты... в разумных количествах и в первую половину дня даже полезны.
Не вижу смысла в полном отказе от сладкого, но углеводы сократила тем, что перестала есть конфеты и зефир, перешла на ягоды вместо фруктов. А, еще вместо мороженого иногда ем замороженный лед и щербет, маленькую порцию. Всю зиму ела утром зефир с кофе, после завтрака перед работой. Было мороженое по выходным, иногда ела немного пирожного или выпечки. Проблемы с весом нет, но сейчас хочу похудеть немного.
Чудеса... Как выше писала, 11 дней держалась, потом три дня была на тотальных зажорах по сладкому, "в топку" летело все подряд - от арахисовой пасты до варенья. В понедельник привес был почти 3 кг. Есть сладкое продолжаю - умеренно, но не отказывая себе прям сильно, могу между приемами пищи съесть несколько конфет, пеку на завтрак кексы и т.д. Была одна тренировка. Вес ушел почти на кило. Питание на 1700 ккал в день, в принципе это моя норма, но многовато жиров и углей.
Действительно, может, мне и не нужно так себя строжить.
А сушильня эта, ну непосредственно перед пляжным сезоном попробую, недели может быть достаточно для прорисовывания талии)))
уверена в чем? в том, что написано на упаковке? на 100% ни в чем не уверена:) надеюсь, что так оно и есть. http://sladboom.com/products/22779800
в Белевской пастиле сахар есть, помимо яблок и белка.. но в диетической тоже без сахара http://sladboom.com/products/22779800
Понимаете, если написано "без сахара" это вовсе не означает что там нет сахара и сахарозаменителей. А углеводы там тогда откуда? да еще в таком количестве?
В ингредиентах что написано?
Есть, это именно оно, причем в виде фруктозы :-) А люди ведутся на рекламу "без сахара и без фруктозы (!!!!!)". Это все равно что пишут на растительном масле "без холестерина" - хомячки ведутся, думают что это особый вид масла.