В чем разница между рачительностью и экономностью?
Тема для поболтать, слово экономия лично мне неприятно, навевает всякие дурные мысли и наводит тоску, рачительность звучит гораздо приятнее и моднее.
А теперь пример, как вы считаете, кто из них кто?
Подруга покупает билеты в театр за 1500 руб, сидит в партере, я за 500 руб, сижу подальше, у меня зрение хорошее, а если что есть бинокль. Но зато, на 1500 руб я могу купить три билета на разные постановки, это рачительность?
Потом, подруга покупает пирожные в магазине за 125 руб штучка, я покупаю муку (35 руб), яйцо (45 руб за десяток), сахар (35 руб), маргарин (25 руб), и за те же деньги я могу налепить хоть сто пирожных, рачительно ведь?
А если не пользуешься услугами прачечной и химчистки, при этом все вещи в полном порядке, это рачительность или экономность?

У меня зрение +5, но я и с идеальным зрением не стала бы в театре в бинокль высматривать актёров на сцене. По мне, так или партер или дома телевизор, но никак не "из жизни насекомых".
А мне партер совсем не нравится. Люблю первый ярус, но по центру и в первом ряду :). Ценник там вроде ниже, но я не сравнивала, если честно.
а если взять билеты на галерке, да за колонной - то вообще можно в 100 рублей уложиться, этож вы тогда аж 15 спектаклей из-за колонны послушать можете! А актеров можно и в инете бесплатно посмотреть.
да и пирожные фигуру портят, зачем они вам? Просто сахару купить за 35 рублей, и на белый хлеб сыпать, по сути тоже пирожное, зато копеечное. Ну если шикануть захотите, маргарином еще можно хлеб смазать, главное потоньше, чтоб шибко дорого не вышло.

В вами приведенных примерах просто личные предпочтения в плане "количество-качество", не более (театр).
Вопрос с пирожными тоже ни разу не вопрос экономии, это просто вопрос количества денег и стоимости вашего врмени, ну и немного "хобби".
Вопрос с химчистками это вопрос аккуратности.
Это все от бедности, автор. Как не назови. Приятнее смотреть спектакль, сидя в партере на ороших местах, не вытягивая шею и дорожно настраивая бинокль. Приятно спонтанно купить себе то пирожное, которое захотелось в моменте, а не заморачиваясь лепкой ста штук. И да, приятнее почитать книгу/посмотреть кино/поиграть с ребенком, чем стирать и гладить самой. Вся ваша "рачительность" от нехватки денег.
Мало вводных. Вы не считаете стоимость собственного труда. Если время подруги стОит 100 долларов в час, а вам за тот же час платят 10, тогда вам выгоднее печь пирожные, а ей их покупать.

в театр лучше билеты в партер брать - атмосфера для меня совсем другая. чем на галерке выглядывать, да с биноклем сидеть.
а пирожные - ну да, оно конечно самой дешевле, но нафиг мне 100 штук. я лучше 2 куплю и съем.
Рачительность и экономность - синонимы.
На чем экономить - каждый решает сам. У кого-то много свободного времени - ему дешевле самому напечь пирожных. А у кого-то его мало, и час его работы стоит как 200 пирожных - какой смысл такому человеку тратить свое время на выпечку в целях "экономии"? Он больше потеряет, чем приобретет.

Я вообще не пойду в театр, если не могу себе позволить билеты на первые ряды партера. И это обычно не 1500, а в три-четыре раза выше. И кофе в буфете - непременно))) С пирожным.
Вообще, не люблю "считать в кармане деньги", если куда-то "выхожу".
Нет денег - лучше съезжу куда-нибудь в заброшенную усадьбу;-) И перекушу шавермой в ближайшем райцентре.
Как можно не пользоваться услугами химчистки - мне вообще непонятно. Все знакомые пенсионеры сезонно сдают одежду в химчистку. Иначе ее просто сожрет моль. И придется покупать новую. Это НЕ рачительно.
Печь пирожные я не люблю. У меня маленькая кухня. Я нищеброд. Поэтому я ем чизкейк в кафе.
Я в курсе. Четвертый-пятый. Туда и беру.
У меня слабое зрение. И - да, мне важны нюансы мимики актеров. Видеть морщины я не против.
Можно и дальше... но в небольших залах... камерные постановки.
В вашем случае это бедность и некомпетентность. В случае подруги - любовь к себе.
Никакого отношения к рачительности дешевая мука за 35 руб. недорогие яйца за 45 руб и дешевый маргарин вместо сливочного масла, не имеют. Это не экономность, это уровень выживания.
За 500 рублей нормальные билеты бывают только в детских полулюбительских театрах. В хорошем театре на хорошее представление билет за 500 рублей - это сидеть за колонной и видеть треть сцены. Вы либо вообще не ходите в театры, либо ходите не в слишком хорошие.
Не пользоваться услугами химчистки, имея дорогое кашемировое пальто, кардиган или хороший качественный пуховик, не получится. Так что это тоже говорит о вашей бедности.
А когда беден - выпендриваться, что слово "экономия" неприятно - непозволительная роскошь и спесивость.
Я бедна, поэтому я и рачительна, и экономна, и химчисткой пользуюсь для кашемировых вещей и пуховика, и в театры покупаю на авито билеты за 2000, которые в кассе стоят 6000. А сто пирожных я не съем. И маргарин не покупала уже лет двадцать.
На дурные мысли меня экономия не наводит, быть модной не стремлюсь.

С пирожными вы, автор, правы. Я тоже не покупаю никаких кондитерских изделий. Только сама делаю. Мне лично вкус покупных пирожных кажется просто сладостью. А домашние - это и аромат, и полная уверенность, что дерьма туда не намешали.
Я вот в театры не хожу, меня все порицают. Хотя недавно тут театралы признались, что "в театре тоже много пошлости встречается".
И нафига мне эта рулетка за свои деньги?
Кстати, "Ревизора" с дочкой мы смотрели в молодежном театре, где все актеры - наши друзья. Великолепно. Потом я пыталась найти все классические спектакли разных времен и с разными актерами - все не то. Не цепляет.

А я с недавних пор наоборот как подруга автора делаю. Покупаю одно дорогое вкусное пирожное, ну или два, три - по количеству едаков. Мне этого хватает, а делать самой - одно не сделаешь, а двадцать штук мне просто не нужно.
Если бы цена хоть как-то коррелировала на рынке с качеством. Это было бы еще можно покупать.
Вот сегодня в магазине я, пока стояла у кассы, взяла в руки шоколадку "Ritter". Где-то тут же на Еве как-то хвалили этот шоколад. И что я вижу в списке ингридиентов? На первом месте - пальмовый жир.
Или вот корм для кошек. Смотрю дорогую марку, маленькая баночка 156 грамм стоит 200 рублей. В списке опять же ингридиентов на первом месте - тунец. А на бумажке крупными буквами - говяжьи консервы. Ну как это?
Я уже очень давно стараюсь не есть и не пить то, что мной не приготовлено. Дома друзей-родственников не в счет. В общепите покупаю в основном печеную в кожуре картошку. И это не от бедности.
А уж пирожные - это такой сегмент рынка, который стоит дороже всего, потому что пользуется спросом всегда. Или маркетологам так кажется. Там себестоимость копеечная из дерьма - а цена очень и очень.
Ведь по большому счету любое пирожное - это тесто и крем. То есть - масло, мука, сахар, яйцо, сливки и опять же масло. Все. В пекарнях масло заменяют маргарином, натуральные сливки суррогатом, и побольше сахара. И всех дел. Иначе прибыли не будет.
А дома я вообще не ем тесто. Делаю себе крем-брюле или тирамису с домашним печеньем. Есть магазинные маргариновые творения как-то не могу.
Недавно наблюдала как в супермаркете делают торты. Берут фабричный бисквит, достают ведро крема из холодильника и намазывают этот бисквит. Никто ничего не печет. А значит все продукты напичканы чем-то для длительного хранения.
Однажды я делала торт типа "Наполеона". И он у меня не получился. На мой вкус. Я разрезала его на кусочки и заморозила. А потом мы с мужем пару месяцев доставали по маленькому кусочку к чаю, как деликатес. Очень было вкусно. А мне показалось, что плохо пропитался.
Свое, даже если не очень удается, приготовлено из хороших продуктов без добавления химии, увкуснителей и еще не знаю чего.

В те самые "хорошие продукты", из которых мы готовим дома (мука, масло, молоко и так далее) уже добавлены увкуснители, антислеживающие агенты и прочая "химия".

Мда, замороженный Наполеон, который не получился - это деликатес? И что такое "домашнее" печенье для тирамису?

у меня кондитерка домашняя по магазинной цене или даже дороже выходит. 500 гр. маскарпоне это у нас можно торт купить.
мне процесс нравится. конечно я могу и из простых продуктов приготовить к чаю, это хоть через день.

А ведь правда! Я не много делаю, но когда делаю, себестоимость гораздо выше обычных магазинных изделий. Про себестоимость кулича вообще молчу.
Дело в ценностях.
Вам нужна постановка, подруге -статус.
У меня знакомый, 16 лет в коммуналке с родителями и сестрой в одной комнате прожил. После того, как начал зарабатывать, покупает все самое лучшее. Недавно в кредит взял новый мерс за 4,5 млн))
Лично я тоже предпочту купить билет в партер, нежели в амфитеатр, и дело тут не в статусе. Просто если уж идти в театр, то стОит насладиться действом по полной, ИМХО. Через бинокль с задних рядов амфитеатра Вы никогда не уловите всех тех нюансов, которые доступны зрителям первых рядов партера. А посмотреть постановку "как-то так, в целом" - это и по телеку можно ;-)
В одно окно смотрели двое…
Один увидел — дождь и грязь,
Другой — листвы зеленой вязь,
Весну и небо голубое…
Стишок этот я знаю.
Так какие нюансы вам видны из партера? Вы не ответили пока, хотя думаю, что и не ответите, ибо нечего сказать.

Тут многое можно сказать, только зачем?) Если для Вас абсолютно без разницы - смотреть из первых рядов или из последних, смотреть вживую или по телеку, то какой смысл что-то Вам доказывать? Как Вам нравится, так и смотрИте)
Я редко хожу в театр (хотелось бы чаще!), но уж если иду, то иду, как правило, на конкретного актёра, и таки да - хочу видеть каждую эмоцию на его лице. Ведь именно за это я и плачУ деньги, разве нет? А незатейливую игру незатейливых актёров можно посмотреть в любой день в каком-нидь второсортном сериале :-)
Ну вот не все ходят в театр наблюдать весь спектакль за одним актером. Я хочу видеть всю сцену и взаимоотношения героев.а не только эмоцию на одном лице. Мне удобнее сидеть повыше и подальше. чтобы сцена как на ладони был. а не где-то впереди за головой сидящего впереди на одном уровне со мной в партере.Каждому свое. Я покупаю билеты вообще желательно на балкон, не из экономии, а потому что так удобнее. В прошлом году случайно во второй ряд попали - больше такого опыта не хочется.
У меня свекровь-актриса, она ходит с театр только на хорошие места, чтобы видеть глаза актёра.
Я согласна с ней, один раз сидела на тех места, которые оставались- лучше бы и не ходила.
"Подарили дураку море.
Он потрогал его, пощупал.
Окунул и лизнул палец.
Был соленым и горьким палец.
Тогда в море дурак плюнул…" ©

Да, выражение лица актера, например. Я один раз попала на балет, где танцевал не первый состав. И танцовщица, которая танцевала первую партию танцевала хорошо, но не так чтобы прям ахнуть от восторга. Но вот талант драматической актрисы у нее был потрясающий. Она лицом и жестами передавала такие эмоции, что от нее глаз было оторвать невозможно.
Как вы думаете, сумел ли народ на галерке в полной мере оценить ее талант, глядя в бинокль на ее макушку?

Почему партер = статус?! В некоторых залах если не партер, то можно вообще не ходить.
А в других наоборот глупо платить за партер, когда и с балкона без бинокля видно
я отвечала про подругу Автора. По двум примерам видно, что статус -ее ценность. У вас могут быть другие. В партере можно сидеть по разным причинам. Кому-то билеты подарили, например.
Да, тоже. Нормальный, не пафосный человек, никогда не будет есть Пироженку в кафе - это голые понты. Съешь дома, тихо и своего изготовления.

Что-то вы заблуждаетесь )))) Ходить в кафе для пафоса - это что-то с самооценкой.
Человек может быть просто ленивым и не делать дома пирожные. И при этом образ жизни такой, что в кафе бывает часто.
По-моему, вы аниматор-троль, поэтому не буду дальше развивать тему
Я банально не сумею испечь 4/5 всех видов пирожных, которые доступны в кондитерских. При чем здесь "понты"?

А мне нравится получать максимум за минимальные деньги. Не покупаю билет в бизнес класс за 50 тысяч, а делаю апгрейд при регистрации за 10.
Но при этом не ем маргариновую ширпотребную выпечку каждый день, а раз в месяц, но от кондитера со штучным производством.
Покупаю одни джинсы в год, но левайс.

Левайс стоят по 4-5 тыс, ну вы и сказанули, хоть бы Пепе Джинс за 14 тыс в пример привели:)

Дело не в цене, скажу я вам. Можно и за 50 купить, а сидеть не будут.
А можно Леви за 7500 и чувствовать себя королевой.

кстати, "левайс" в Америке - это очень дешевые джинсы, в волмарте (большие гиперы типа ашана) всегда продаются.

Прикиньте, это волмартовский левайс, ненастоящий, так знатоки говорят. Хотя мой муж носит. Его размер только в Волмарте есть.
Там какая-то заморока с лейблами. И Волмарт, кстати, убрал уже с этих брюк этикетку Левайс.

Я вообще не вижу смысл идти в театр если сидеть там где только с биноклем смотреть ... рачительнее:)) хотя во всех ваших случаях, это не совсем подходящее слово, смотреть такой театр дома, и видно хорошо и никуда идти не надо.
А так вы автор с театром точно прогадали! Мало того, что вы сидели на месте, где и слышно то наверное было не очень, так вы ещё потратились на дорогу, а ведь запросто ещё и на платье и косметику:) и это ещё не все! А теперь случай с пироженкой. Вы истратили деньги на продукты, на дорогу, электричество или газ и воду, потом вы истратили время на покупку всего этого и приготовления. Потом вы не испекли пару пироженок в минимум 12:) не пачкались дк за меньшее. И ещё и устали. Ну и соответственно сели себе у Телика и зажрали их минимум на два раза:) ну и в чем тут экономия и тем более рачительность? Лишним кг на жопе и бляшки в сосудах.. а значит ещё и на лекарство потратитесь:) а подруга зашла раз в квартал купила себе такая томная пирожку и кофе, посидела в кафе получила удовольствие и тихо пошла домой, истратив немного калорий от той приоденут на дорогу:₽ пришла домой и не на кухню пошла, а книжку почитать или ещё чем то таким заняться:) ну и так далее
Рачительность это бережливое и рациональное отношение к чему то. А экономия, это вот как с билетами в театр... вашу рачительность можно назвать скупердяйство:)
Ну насчет театра не знаю даже...Если вам хорошо видно, то можно и сэкономить. Насчет вкусняшек, я лично не люблю готовить, мне легче и вкуснее купить, и тут дело не в рачительности. А вообще, никогда о таких вариантах экономии даже не задумывалась. если, что я без понтов -и насчет машины, и одежды и всего стального.
ЧетА ржу, вспомнилось вдруг: много лет назад в продаже появились импортные прокладки, это было счастье:-) Одна моя подруга, особа чертовски, хм..., рачительная, считала, что это дорого. И считает до сих пор. Поэтому в критические дни она покупает самые дешевые прокладки и запихивает их (пардоньте за подробности) по две штуки.
Ваша не правда:(
Самые дешевые прокладки за 19 руб 10 штук впитывают нисколько не хуже, чем за 119 руб. При условии, что у вас там не хлыщет, как из брансбойта:)

ХЗ, не пользуюсь. Могу сказать только, что много лет назад с банальными "олвейс" ничто не могло сравниться по удобству.
Раньше олвейс были действительно лучшими. Потом другие появились. Но и сейчас если покупать олвейс скажем в Италии то ощущение что в России их просто подделывают. В общем польские тоже *мат*. Но сейчас олвейс это разные прокладки, дешёвые и не очень, более качественные и клеёнчатые да,прокладки и все же чаще лучше многих дешёвых , покрайней мере они впитывают и не протекают. А вот многие дешёвые как будто чем то водоотталкивающим сверху покрыты беее.
Когда прокладки только появились, лучшие (ну мне так казалось) были Сarefree. Я пользовалась ими много лет, а потом они куда-то пропали. И вроде так и не появились. Или появились? Короче я на какое-то время о них забыла (лет так на 10), а недавно вот вспомнила. Но не вижу их в продаже, только ежедневные.
Ну я то о олвейс.
Я помню первые прокладки с липучкой которые мне понравились были либрес кажется, оранжевая коробочка. Сейчас Либресс, тоже очень очень разный ... и да они тогда куда то исчезали, как раз когда олвейс появился и все заполонил...
Я сегодня рачительная хозяйка. Налепила вареников с творогом и с картофелем и грибами, нарезала лапши домашней яичной, напекла печенья кунжутного. Это же какая экономия! А главное у меня как минимум на 4-5 завтраков есть вареники, на пару быстрых ужинов с картошкой и грибами, на несколько обедов лапши ну и на пару дней хватит печенья к чаю)

Рачительной вы были бы если:
1. Работали и хорошо зарабатывали.
2. Стоимость вашего часа работы равнялась ххх рублей.
3. Вы бы взяли на работу в дом человека (в месяц платя ему 1/20 от вашего ххх заработка), в чьи должностные обязанности помимо стирки, глажки и уборки входило бы еще выпекание и выделывание той самой хрени, которую вы сейчас сами намастырили.
4. Стоимость работы вашей помощницы по приготовлению хрени была бы ниже, чем эту хрень можно было бы купить в супермаркете:)
А так - незачот.

Никакой мешанины, работа ни при чем, а при ём:)
А по сути, если бы автор работала, то ее час стоил определенных денег, и рачительность подразумевала бы экономить свои часы перепоручая работу малооплачиваемому персоналу. При этом персонал должен сделать работу дешевле, чем купить аналог, иначе будет не рентабельно (читай не рачительно).

Рачительность это хозяйственностью и бережливость, а вот это у каждого своё. Кто-то и работает и не тратит деньги на наемный персонал. Кто-то нифига не делает и у него все рачительно делают другие люди и получают за это деньги, коьорые могут как угодно тратить и рачительно в том числе, как на перекручивание ещё более наемному персоналу , так и самостоятельно все делать и получать удовольствие,, если когнчно все рачительно, какие древнее виде слово, распределяете .
Я работаю и хорошо зарабатываю, просто сейчас моя работа занимает пару часов в день (раздать задания другим людям и оплатить счета) соответственно никакой почасовой оплаты у меня нет: хочу работаю, не хочу не работаю. Когда-то все делала сама, сейчас вообще ничего не делаю почти, но уже все работает и так)
Посторонних людей в доме не люблю, когда начинала свой бизнес была няня у ребёнка, я еле-еле вытерпела её присутствие, просто как необходимость, хотя няня была хорошая.
В универсамах такую "хрень" продают невкусную, что мне она даром не нужна. Так что я посмотрела сегодня фильмец интересный и под него наготовила семейству вкусной еды.

Зачем мне работать целый день, если я свою работу делаю за 1,5-2 часа? Это транжирство так растрачивать свою жизнь.

Зависть - нехорошее чувство, я работаю 2 часа в день, при этом зарабатываю гораздо больше среднестатистической женщины в России. И да, нормочасы в офисе не просиживаю, поэтому могу себе позволить занять руки с пользой для всей семьи в рабочий день

Что-то тоже захотелось вареников))
Но тратить столько времени на то что съедят за 5 минут - лень. Поэтому готовлю то что не требует моего участия дольше 15-30 минут.
Лапшу крутить - да ну на фиг, пока продаётся барилла в магазинах.
Печенье я ем настолько редко, что проще купить один раз. Или НЕ купить - стройнее будем))
И так мучного в рационе получается достаточно, учитывая пасту.
А вы вообще на одной клейковине собрались неделю жить??? Не вспучит?

Почему неделю? Это все пошло в морозилку на случай: неохота готовить, а кормить надо. Ну раз в неделю вареники можно поесть, у нас лишним весом никто не страдает. Я тоже чаще всего готовлю то, что 20-30 минут, но вот вчера развернулась, решила похвастаться, но Ева как всегда в своём репертуаре: бездельница, не работает, время девать некуда, заняться нечем. Глупые завистливые женщины живущие по шаблону даже не подозревающие, что кто-то может получать удовольствие от чего-то иного кроме покупки новых сапог, особенно когда сапоги покупаются тогда, когда хочется.

А вы свое время не закладываете в стоимость? Купить пирожное - это 10 мин (если не ехать за ними специально, а купить в период общей закупки).
Приготовить - это 2 часа.
Если вы не работающая женщина - тогда все правильно - производить "продукт" для семьи - это ваша работа. А если вы работающая женщина, тогда время - это ваши "золотые" деньги, которыми не разбрасываются.
Все дело в предпочтениях. Театр не люблю, не могу сказать. Пироженку тоже предпочту подороже. Одно куплю и получу удовольствие. Если делать самой, то это время, деньги на продукты и электричество и никому не нужные 20 штук. Хочешь не хочешь, а есть придется.
Вот пример с подругой. Едем за границу. Она предпочтет хостел, но купит сим карту с инетом, поедет на экскурсию сама. Я предпочту хороший отель. Сим карту покупать не буду, потому что инет везде. И поеду на экскурсию на всем готовом, то есть с группой. Каждый сам определяет, что ему нужно. Но при этом она выберет наиболее выгодный тариф, а я выберу самый хороший отель за наименьшие деньги.

Если жалко денег на дорогие билеты, можно еще ходить в Theatre HD по цене билета в кино и качество просмотра как в партере, только еще лучше )))
Вы просто человек обремененный вещизмом . А я например считаю, что главное это впечатление. А такие как вы лучше купят вещь, чем потратят деньги на впечатления. Хорошие билеты на хороший концерт/спектакль того стоят. Мы не так давно были на концерте известного певца. Он был популярен в 90х. Так перед сценой пришли и стояли его дочь и сын с друзьями. Мы рядом сидели. Было интересно на них посмотреть. Дочь модель, по моему. А вы бы со своим зрением как ястреб издалека наблюдали. И нифига бы не разглядели.
Пироженых вы хоть 100 делайте, но потом будете их есть, упираться. Хотя я сама люблю готовить, но как хобби а не из-за выгоды. Ну и домашнюю еду люблю.
Химчистки нужны что бы дорогие вещи в хорошем состоянии держать.

А глазеть на посторонних людей - это какое качество? Все впечатление от концерта - семья известного певца? Фу-фу-фу.
И какие впечатления от концерта вы в итоге получили?
А что вы фукаете сразу? Я не на него ходила, а на свою любимую певицу. С концерта не ушла потому что муж его любит. Она перед ним выступала. И очень даже хорошо выступила. Мне его песни нафик не нужны, а ради мужа сидела:) Да и места хорошие, сцену тоже было хорошо видно.
Так что отучаемся фукать, манерам бы хорошим вам надо поучится:))) А потом фУУУУУкать.
И прежде чем тявкать про "глазеть на посторонних людей" подумайте, а вы на посторонних не смотрите? В пол всегда смотрите? Как воспитанная восточная женщина?

Вот вы и выдали себя. Фраза "коммент мой выше читайте, бля" выдает в вас исключительного театрала и интеллектуала. Браво.
Вы не зря сходили на концерт.
А я не как некоторые на интеллектуала не претендую:) Зато помоями людей не поливаю и не веду себя как мерзкая бабища. Высказала свое мнение, не нравится - мимо идите. Вас никто не заставляет мои опусы читать, не правда ли? И уж тем более мне наплевать на ваши "фиии" :) Так что приятного вам дня!

Никто не должен по моим правилам жить. Никто вообще не обязан по правилам впечатления получать, по любым. Никому я не могу запретить общаться, как быдлу. Никто не может запретить мне это факт констатировать.
И я не могу никому запретить общаться как быдлу. Поэтому с вами общаться не буду. Быдло оно быдло и есть, его лучше в покое оставить пусть с такими же общается:)

В театре предпочту золотую середину. Свою золотую середину. Условно, если 6 ряд по 2000,7 по 1500, а 8 по 1000, то возьму 7. Ещё мне важен угол обзора, лучше дальше, но центрее, чем ближе с краю.
Вот вчера пошла в дикси за сухим пайком для младшего, купила со своей любимой полки "быстрая распродажа" филе грудки цыпленка (срок годности до 28.09), сметану брест-литовскую (до 29.09), кефир домик в деревне (до 29.09) со скидкой 50%, потушила филе в сметане, запили кефиром, отличный получился ужин. Не было бы там филе, отужинали бы говядиной от мираторга, а так она лежит в нулевке, сегодня съедим.
И муж у меня рачительный, встречаюсь с девочками, такими же содержанками, одна я, как дура, на корейском автопроме, зато не в кредит.
В отпуск я съездила этим летом аж 2 раза на 2 и 3 недели, подруга на эти же деньги 1 раз на 2 недели в Турцию, зато в люкс, в сторону которого я даже не смотрю.
А кому-то мои билеты по 20 с носа в экономе - это верх транжирства, он за эти деньги всей семьей в плацкарте в Анапу уедет.
И не боитесь вы семью просрочкой кормить? Они ж в Дикси вообще условия хранения не соблюдают. Там все с душком

По моему - экономность - это навык не переплачивать за конкретную вещь или услугу. Т.е. находите самый дешевый способ приобрести то, что Вам надо, всегда и везде. Это на любителя, кто-то считает это скучным, и даже неприличным. Я склонна к экономии и получаю удовольствие и от процесса, и от результата.
Рачительность - это грамотное распределение дохода. Т.е., чтоб все сыты, обуты и на театр осталось. Чтоб не возникло ситуации, когда в партере посидели, домой пришли - а там есть нечего и денег не будет еще неделю. По-моему объективно нужное качество. Но кто-то и его считает скучным.
И по-моему одно другому не мешает, т.е. можно быть и экономной и рачительной.
:dash1 Пытаюсь быть рачительной, а экономной мне вообще не дано быть никада. Как жить дальше:chr1

фиг вы дома сделаете пирожные настолько же вкусные как и за 125 руб. в магазине
А если ещё принять во внимание, что пока ваша подруга придя с работы спокойно пьёт чай с пирожным, а вы усталая берётесь ещё только за готовку оных и наверняка убьёте весь свой вечер на это, то какая-то мазохисткая экономия у вас выходит. Да и плюс нафига столько каллорий хомячить?? (имею ввиду что вы же не одно пирожное испечёте)

Одни только сливки хорошие для крема будут стоить как целое пирожное)))
И все равно в азбуке вкуса они вкуснее, чем сама наваяешь.
даже в моё советское детство, когда не было столько химии в продуктах, я всегда предпочитала сдобу покупную, хотя моя мама обожала работать с дрожевым тестом и её выпечку все хвалили. Я и сейчас не люблю ни торты домашние, ни пирожные.

Я считаю кормить актеров- это ужасно, они не заслуживают тех денег, которые получают. Поэтому в театры не хожу по принципиальным соображениям.

Ну, в театре надо сидеть все-таки поближе, а не на откидном кресле от люстры. Бинокль - вообще за гранью, видишь в него только одно лицо, в то время как, сидя в первых рядах партера, видишь мимику всех персонажей. Нет, я в театре на балкон не сяду, даже с учетом 100% зрения, это выброшенные деньги, ну или разве что просто сказать - да, я видела то-то.
Пирожные - никогда не буду готовить их сама. Хотя бы в силу того, что в кафе я имею огромный выбор, а дома приготовлю из указанного количества только один вид плюс потрачу время. Да и сколько не ела я разные домашние поделки - мне не вкусно, и по внешнему виду они отличаются от профессионально изготовленных. Что в них намешано - мне все равно, я плачу за свое удовольствие и реализованное желание вотпрямщас, а не через несколько часов )
Так что считаю тех, кто покупает дешевый билет и печет сам, отказывая себе в удовольствии насладиться спектаклем в полном объеме или насладиться выбранным по сиюминутному настроению пирожному - экономящими на себе, а не экономными в принципе.
В указанных случаях это не экономность, а жадность и нищебродство.
Если бы вы на один и тот же ряд в партер купили билет по разной стоимости - например, вы заранее, дешевле, а она перед самым спектаклем, переплатив, это да, можно было бы сказать об экономности.
А так вы выбираете худшее качество за меньшие деньги, ущемляя себя в чем то.
рачительная я, умопомрачительная. Я самая рачительная в те недели, когда у меня диета и похудение. Тогда все жрут только овощи и рыбу на пару, никакого мяса, никаких сладостей, никаких вредных и вкусных закусок. Так как много этой гадости не съешь, то и расхода немного. А вечером вместо театра и ужина в ресторане с вином, все идут в спортзал. Очень рачительно.
Жаль, что меня всегда хватает на пару недель только.

В расходах на театр ещё буфет должен быть :-) Как же без буфета-то?
Интересно, сильно ли различаются варианты экономного и рачительного зрителя)
Насчет театра - я не согласна! Мои любимые места это первый ряд балкона (Я люблю смотреть на оркестр (его лучше видно сверху), и я всегда стараюсь брать только там и в центре. Я хочу сидеть удобно и чтобы мне никто не заслонял сцену. А пирожные - тут 100%. И дешевле и здоровее. Кто знает что "они туда плеснули" в магазинные?
Вот еще про носильные вещи люди часто спорят. Я считаю, что лучше иметь немного, но очень качественных вещей и обуви. Они прослужат дольше. А подружка моя считает, что вещи быстро надоедают, зачем их держать годами?
У меня есть знакомые, кто, экономя на многом, купили уже 3 квартиры, не бабы какие и где, но три. Но они и в отпуск ездят раз в три года. И вивыходные в парки не идут на аттракционы детям, никаких кино и театров, но к 35 годам три квартиры
Ага, вот люди то удивились поди, в театр не ходят, а трех квартир нет, и даже первую в ипотеку не каждый позволить может.....

Вот бывают же чудные люди, которые думают, что театр стоит как три квартиры, не посетив его можно купить аж три квартиры.... Особенно кино, огромная экономия, наверное первая квартира была куплена именно на деньги сэкономоенные именно на нём... :ups1

Так и стоит. На развлечения, кафе, отдых, фастфуд, безделушки запросто у тех, кто не экономит, тратится в месяц 30-35 тысяч из семейного бюджета. Это около 400 тысяч в год. Плюс отдых минимум 100 тысяч в год. Это квартира за пять лет. За пятнадцать лет, если начинать работать с 20, к 35 годам как раз будет три квартиры. Вначале однушки и в подмосковье. Затем, с учетом аренды и накоплений - уже не однушки и возможно не в подмосковье.
Так и копят.
А кино на троих сейчас стоит минимум тысячу за один сеанс. Без попкорнов и сопутствующих развлечений.

Проживу как-нибудь. Пенсию буду получать, дети не забудут, надеюсь :) но убиваться за квартиры и отказывать себе в приятном - отпуске, театре, пирожных - не вижу смысла.
Уверены, что государство одарит вас достойной пенсией?
А детям будет с чего вам помогать, или им придется себе на жильё зарабатывать?

Не уверена, что вотпрям достойной, но с голоду умереть, думаю, не даст ) Дети, думаю, тоже с голоду умереть не дадут :) Но я вообще об этом не думаю. Если что, уеду на дачу, печка есть (дрова в лесу), колодец есть, огород прокормит, козу заведу :)
В лесу вам никто не даст бесплатно заготовить дров на зиму, козу тоже чем то кормить нужно, а корма не дешевые.
Детям вашим придётся зарабатывать себе нажильё, т.к. вы им это жильё не заработали.

Отвечу сразу всем. ))
Эта семья не страдает, что они не ездят с детьми на аттракционы, не ходят в кино и театри в отпуск раз в 3 года.
Они наоборот: высмеивают тех, кто любит посидеть в кафе, ходит в кино, они их иногда в шутку дебилами называют.
Жена в этой семье купила на лето 2 пары тряпичных туфель по 500 руб каждая (в совместных покупках). И все. И она себя ощущает крутой, а тех, кто тратит на дорогие и модные шмотки высмеивает.
Днем у них стабильно тихий час, спят и дети, и муж, и жена.
Вот такое у них основное и единственное хобби - экономить на всем, но покупать квартиры. Сейчас они дом за городом хотят купить. Их детям 4 и 1 год, и у каждого уже по квартире. А сами они понаехавшие, никто им не помогал, они сами хорошо учились и работали.
Меня они иногда бесят, потому что чистые мещане и интересы только мещанские. Но иногда думаю, что они молодцы, они сами столько достигли и их дети уже в этом возрасте имеют квартиры.
Вы описали каких то психически не здоровых людей. А вот следствие это экономии или генетики, уже другой вопрос...

А толку? Что б сидеть в этих квартирах и тоже к могиле ближе смеяться на ресторанами? Это еще если от жадность все не продадут с молотка.

Квартиры в больших количествах нужны, если ты хорошо зарабатываешь. Если зп такая, что приходится жизнь откладывать на загробный мир ради квартир детям -это, имхо, неправильно. Сами по себе квартиры ничего не гарантируют. Лишь некий старт. Важнее образование плюс связи. Ну и характер самого ребенка.
а кроме Жанны сколько народу вылечивается, знаете?
у меня сейчас родственница лечится, больница бесплатно, фонды помогают,
но все равно нужна КУЧА денег.

Кто чего ждет - того и дождется. Непременно.
Лично я не жду бед. Как и другие твои оппоненты с открытыми лицами.
Адьес.
И отвяжитесь.
Хотите сочувствия - поплачьтесь в другом месте.
Ну ОЧЕНЬ близких свойственников описали:ups3
Любимая поговорка: одежда для человека, а не человек для одежды....
Еще... Мыться надо хозяйственным мылом - убивает всю заразу (правда, ногти у всех покрыты грибами почему-то:sad3
Гладить ничего не нужно - так лучше впитывается пот...
Ну и прочая блевотина:sick2
Правда, очень любят бытовую технику - мульти, хлебопечки и проч... Но это помогает экономии
У меня есть такая приятельница. Она хороший человек, честный и порядочный. Но с мужем помешаны на экономии и инвестициях. Они покупают квартиры, земли, акции, вкладывают в антик. Очень состоятельные люди, есть один сын подросток. Семья смотрится ужасно. Одежда из прошлого века, подросток в белорусских вещах, которые ориентированны на возраст 75+, дешёвые стрижки, отсутствие маникюра и педикюра и тд. Никуда не ходят, сидят дома, никаких поездок.Максимум в парк выйдут. Оба финансовые аналитики, работают дистанционно. Люди очень умные, но мне кажется это психическое отклонение жить нарочно в таком аскетизме

Так у них новая цель - загородный дом. Сейчас сдают 2 квартиры, откладывают на дом. А им и без отпуска хорошо, вот такие люди, и они счастливы от такой жизни.
Есть хорошая поговорка - надо не меньше тратить, а больше зарабатывать.
При таком раскладе, что вы описали, детей их реально жалко.
Если раз в месяц в парк выйти - много денег потратится? Существенно приблизит момент покупку квартиры? Нет конечно! Зато удовольствия и впечатлений детям море от прогулки в парке.
Там муж нормально зарабатывает. Он айтишник. Хороший. Жена до декретов тоже более-менее зарабатывала.
Не с копеечной же з.п они к 35 годам купили 3 квартиры, будучи понаехавшими и родители им не копейкой не помогли, у него ваще одна мама, которая их с братом одна вырастила.
Они просто жёстко экономят при нормальном доходе. И счастливы от этой экономии. Они себя крутыми считают , что умеют так жить, как другие не умеют.
Если они счастливы , все хорошо , кому- какое- что в конце- концов , каждый должен жить так, как считает нужным.
Такое скупердяйство можно оправдать только в случае, если копят на первую единственную квартиру. А когда отказывают себе и детям в удовольствиях ради накопительства, это нездорово.
Я в кино тоже не хожу почти, просто не люблю, парки терпела пока ети мальенькие,теперь почти не ходим. 3 квартиры тут никаким боком, в парки все равно кажды йдень не ходят .

Вы хотите сказать, что на кино не заработать на квартиру. Но я ведь вам не могу всю их экономию расписать.
Например, ещё их примеры экономии. В отпуск раз в три года. Они сейчас в конце сентября на море. Когда не сезон.
Сын ходит в одном чёрном комбинезоне осенью, зимой и весной. В холода одевается поддева из флиса. Но у них нет отдельно демисезонный комбинезон и отдельно зимний.
И в тот же парк надо доехать, там пожрать что-то, это все расходы. А они все лето гуляют на площадках, перемещаясь по району, никуда не едут даже просто на природе бутербродов поесть. И от этого они не чувствуют себя ущербными. Жена в этой семье так и говорит, что счастлива и имеет все, о чем мечтала.
Конечно, муж неплохо там зарабатывает, но они одержимы экономией и накопительством.
Посоветуйте, как провести экономно детские осенние каникулы. Хотелось бы куда-нибудь на неделю....в гости к бабушке в деревню. Но бабушка живет с нами в городе.
Что бы на все готовое и не дорого.

Мы недавно встречались с приятельницей и надо было перекусить - я хотела в дорогом месте, она в фаст фуде. Она не ходит в дорогие вообще, я не ем в фастфуде вообще - и поскольку мы девушки взрослые и умные - вначале она посидела со мной в дорогом, потом мы пошли в фаст фуд. Это было все в одном здании, т.е. если бы мы были на улице, где надо сложно перемещаться из одного кафе в другое, мы был нашли средний по цене для нас вариант и компромиссу. А здесь было все рядом - никто никого не напряг, все довольные были.

Мой кофе 400, ее 60, моя пироженка мини одна стоила 120, ее большой блин с наполнителем около 60 за штуку.

В Теремке самый дешёвый блин без начинки стоит 59р(стоил, сейчас уже дороже наверняка). С начинкой 60р стоить не может никак, заездит что/то автор ветки
Зачем взрослым теткам кому-то платить за кого-то ? Я не ем фаст-фуд, у меня есть деньги на подороже, у нее тоже есть деньги, но она хочет питаться в фаст-фуде. Когда мы встречаемся, то еда- это последнее, ради чего это дело затевается. Надо было перекусить - я захотела выпить дорогой кофе за 300руб, она хочет из стаканчика за 60. Вопросов нет. Короче, мне в голову не приходит то, сколько и куда она потратит на сэкономленные деньги - умерла так умерла. Думаю ее тоже не волнует, куда бы она потратила те деньги, что я спустила на пироженки;)
И это не подруга ,а приятельница.

А как выглядит еда по очереди? Сначала Вы пьете свой кофе за 300, подруга любуется процессом: а потом она пьет свой за 60 и вы тихонько морщитесь рядом? ))
Мне интересно как это выглядит, ни разу не видела )) И подозреваю, что вы врете и придумали эту абсурдную ситуацию чтобы поведать миру о потреблении кофе за 400р )))
Как-то глупо. Сначала одна поела, а вторая смотрела ей в рот, потом в другом месте наоборот. И не лень же было ходить из одного кафе в другое?
Ну вам глупо, нам нет. Уверенна, что ваши глупости нам тоже будут смешны) Мы не заморочилсь и все.

Ну так и пошли бы каждая в свою жральню.
Потом встретились у фонтана.
Зачем каждой смотреть другой в рот???:dash1
Видите, тут уже минимум ТРИ человека недоумевают:scared2
Я четвертая, я такого жлобства никогда не видела в жизни. Я бы пошла в фаст фуд раз у подруги денег нет и она не хочет, чтобы я заплатила. Совсем народ сбрендил.

Больше чем три:) ни одна из подруг ради своих понтов не пошла на компромис:) ведь кроме кофе за триста и кофе за 60, есть на свете кофе за 120:):)ну и куча других вариантов:):)
Может быть это автора подруга?? Ну с которой они в театр ходят но сидят раздельно и в буфет раздельной:):)
Да уж .. как говорится people are strange
ещё +1.
Недоумеваю от ситуации. Сидеть и смотреть как другая ест. Ещё бы бросили орёл и решка кто более голодный и кто ест первым))))))

Я за 1 пирожное. Кто сожрет те 100 пирожных? Жопа и так растет!
Считаю это рачительным по отношению к своему здоровью!
+100 Лучше купить одно, но красивое, вкусное и тогда, когда его хочется. А 100 домашних уже не так вкусно и интересно. Пока их делаешь, устанешь и пирожных не захочется.
Я считаю себя довольно таки рачительной, тк я никогда не приобретаю товары/услуги, стоимость которых завышена или неадекватна качеству. Например, я никогда не куплю помидоры без присущего им аромата даже за 10 руб/кг, а куплю за 150 ароматных и сладких. Никогда не куплю пирожное, если внешний вид или состав вызывает подозрения, но с легкостью в некотрых ресторанах или кондитерских покупаю их продукцию и неважно сколько она стоит, главное вкусно и качественно.
Я никогда не пойду в абы какой ресторан, тк понимаю, что и в пафосно-гламурном может быть невкусная еда. В бюджетном ресторане есть не буду, тк понимаю, что хорошая еда не может стоить столько без использования тонн химии. Лучше воды попить, чем есть такое.
Пеку хлеб, торты, пирожные, кексы, печенье, готовлю разные блюда, соответственно, знаю стоимость продуктов, поэтому невозможно выставлять цены на продукцию ресторанов ниже себестоимости дома. Поэтому в дешевом общепите суррогат 100%й.
Я не пойду в театр и уж тем более не поведу туда детей, если не могу позволить хорошие места, где будешь полностью вовлечен в происходящее на сцене. Иначе какой смысл? При этом тщательно выбираю постановки во избежании разочарований.
Касательно одежды, обуви, белья и предметов быта я давно сделала вывод - скупой платит дважды. При этом если внимательно относиться к покупке можно использовать некоторые весьма бюджетные вещи долгие годы. А уж топ-брендовым обуви-сумкам сносу нет.
Ой, ну их много. Японские типа якитории, азиатские типа пекинской утки, забегаловки вроде му-му, тж фрайдерсы, шеш-беши и тд и тп.
я так понимаю вы вообще нигде кроме дома не питаетесь и только личное изготовление всего?? и бычков с курами выращиваете и фрукты, овощи, и муку?? Ну тогда, думаю теоретически, учитывая, что вы вероятно платите людям которые за всем этим ухаживают, налоги там всякие и прочее.. , и выращиваете только на свою семью, вполне возможно и дороже получится у вас по себестоимости.. Но если вы не ходите в перечисленные вами заведения, то откуда вы знаете, что там химическая лаборатория, да еще и бюджетного типа?
Что-то поток Ваших мыслей уловить не могу.
Я хожу в рестораны, питаюсь вне дома и прекрасно понимаю, какой вкус имеют качественные продукты. Никогда не сделать вкусной пиццы из российской муки по цене 30 руб/кг. А итальянская мука самая дешевая стоит 90 руб/кг, поэтому стоимость и вкус пиццы так отличается в боккончино или боттеге сицилиана от пиццы в ильпатио.
Поэтому если использовать правильные продукты, а не суррогаты, ресторанное блюдо не будет значительно отличаться по стоимости от приготовленного дома (если учитывать затраченное время).
В забегаловках, например, работали знакомые технологами. Врать им резона нет. Так же в приятелях есть бывший топ-менеджер Ашана, так что и о продуктах я много чего знаю.
Я о себестоимости! ВЫ написали в первом своем посте --Пеку хлеб, торты, пирожные, кексы, печенье, готовлю разные блюда, соответственно, знаю стоимость продуктов, поэтому невозможно выставлять цены на продукцию ресторанов ниже себестоимости дома. -- Российская мука стоит оптом 16 рублей, это для вас она стоит 30, самая дешевая, потому что более менее приличное начинается от 90.. Итальянская для вас не может стоит 90 рублей. Самая дешевая, это российская улучшенная под итальянскую. Итальянская стоит от 120, если за 25 кг, и ее еще купить надо.но даже так. Себестоимость пиццы, дома не может быть выше себестоимости пиццы даже в забегаловке, по тесту. Из кг муки, за 230(это хорошая итальянская мука для пиццы) выйдет минимум 3 большие пиццы, это 76 рублей. Соль, дрожжи еще 10 рублей(мало ли вы там какие дрожжи хотите) или соль за 500 рублей). помидоры 100-ну 150, ветчина парма-300, ну если вы ее действительно не пожалеете от души положить , ну и пучек рукколы 30 рублей? итого 516- ок, 600 рублей. Тогда как в ресторане пицца будет стоит в таком же исполнении 1800, а забегаловке 600, только да, качество продуктов будет обычное, т.е.мука российская 14 рублей за кг+соль дрожжи-1руб, ветчина 100 рублей, ну и сомневаюсь, но вдруг там руккола, 3 рубля. Ну и обычно вместо помидор они все мажут томатной пастой, конечно рублей за 3-5 на пиццу, итого рублей -, 220. когда как продают они ее минимум 600. Учитывая что это огромная сеть, т.е затраты на изготавления пиццы у них меньше, чем у не сетевого ресторана, и опять же учитывая, что это огромная сеть, то продукты можно закупить еще дешевле, чем больше опт, тем ниже цена. И без того дешево. И какую такую химию там используют??
Кстати, в италии, в вовсе небюджетном кафе-пиццерии, данная пицца стоила 15 евро, т.е 1050 рублей, боже какая вкусная, единственное место, где мне все кто со мной был, что пицца сопоставима с моей, но я бы сказала, что тесто да,а вот ветчины я бы в таком количестве не положила бы.
боккончино до этой пиццы как до китая.. ему и до моя пиццы так же далеко.
И никто вас не заставляет есть в ал патио или как его там, но пиццы, вполне съедобную , свеже-приготовленную, а это основное отличие от сетевой, и за 800 рублей. Да, не как итальянская , но для перекуса вполне. Хотя в москве лучше перекусывать в хинкальных и в ресторанах с бизнес ланчем, если задасться целью прилично поесть. Рис+ курица, грубо говоря, дорого не стоят в обед. И тогда будет и бюджетно и прилично и выйдет по цене ДЕШЕВЛЕ чем то, что вы называете бюджетными ресторанами Между дорогими и невкусными забегаловками и дорогими ресторанами есть прослойка вполне симпатичных бютжетных не масссеть ресторанчиков и кафе.. Если вы о них не знаете.. это просто ваше желание.
А про химию.. ну смешно. С химией продукты долго не хранятся. Есть ли скажем в хлебе много добавок легко определить, если он через два дня покрылся плесенью, лучше такой никогда не покупать, внем куча добавок..
Я извиняюсь, но речь идет не о ресторанах в Италии, а о ресторанах в Москве:))) с учетом санкций, опять же:)))
Более того, я нигде не писала, что готовлю пиццу сама - это Вы тут демонстрируете свое мастерство в надежде на восторженные отклики:)))
И да, не всем нравится горячий прошутто, не всем нравится руккола и свежие помидоры в пицце и свежий сыр. Большинство в пицце ценят тянучий расплавленный сыр с томатным соусом на хрустящем тесте.
Да уж... ниче так, что я написала что фото пиццы из Италии?? Или вы от зависти плохо соображаете, а так вообще то вы гений? Вы бы хоть одно сообщение читали бы, а то просто пишете и пишете, черти чо!
Извините, но пицца на вашем фото мне тоже не понравилась. Что с того, что Италия? Там можно купить что-то более аппетитное )) И, кстати, только в Венеции мы пару раз возвращали испорченное блюдо (не пиццу!) - несвежие морепродукты. Типа, все равно такой поток туристов, что можно пихать всякую гадость )) И эти случаи были не за одну поездку, мы в Венеции часто бываем ))

Увы, именно Вы пишите так: "Кстати, в италии, в вовсе небюджетном кафе-пиццерии, данная пицца стоила 15 евро, т.е 1050 рублей, боже какая вкусная, единственное место, где мне все кто со мной был, что пицца сопоставима с моей, но я бы сказала, что тесто да,а вот ветчины я бы в таком количестве не положила бы." Далее идет фото:) написано: "вот эта пицца":))) ваша или ресторанная - разницы нет никакой, вы восхваляете ее и говорите, что пицца сопоставима с вашей.
Ну и про зависть очень забавно:) обычно, именно те, кто завидуют шипят как змеи и не способны на диалог :(((
К слову о зависти - если бы на Вашем месте была сообразительная женщина, которая вдруг захотела бы вызвать в ком-то зависть, она бы разместила эффектное фото блюд мишленовский ресторанов:) где малюсенькая порция салата равняется 5 стоимостей пицц, Вами представленной на обозрение.
На Еве разные люди по достатку, по опыту путешествий и проживанию в различных странах. Вы должны знать об этом, не новичок же.
это ,как его ..прошуто не греют, его потом ставят, когда пицца готова....хотя у вас там и маёнезом мажут, то может и прошуто греют...хз

Я опять не понимаю о чем Вы говорите:((( Хвалите свое мастерство? Но я не ставила его под сомнение...
Продукты, используемые в забегаловках и сетевых бюджетных ресторанах, низкого качества и дешевые.
В дорогих ресторанах продукты используются ДОРОГИЕ и качественные. И они закупают их там, где есть возможность и простым людям отовариваться (было бы желание). Мука итальянская мной покупается по 90 руб/кг, по наводке шеф-повара одного московского ресторана. Недавно я увидела такую же на Дорогомиловском рынке. Тоже за 90 руб!!!
Понятно, что готовя дома, мы и сыра побольше используем, и ветчины. Конечно, дома вкуснее и лучше. Но если поменьше, как в ресторане? То цена дома приблизиться к ресторанной.
Мы говорим об общепите, разве там предусмотрены длительные сроки хранения? Этот бизнес не предусматривает расточительности, поэтому все расчитывается четко и ничего не пропадает. Про химикаты в составе никогда никто из посетителей не узнает, если не отдаст продукцию на экспертизу.
Она вас не поймет, она на вкус продукты тестирует:) Для таких как она МакДональдс - зло = химия. Все остальное нормуль, главное на вкус что бы не было химией:)))

ну положа руку на сердце, ваша рачительность из серии "я не достаточно богата, чтобы покупать дешевые вещи". Топ несколько о другом. Если вернуться к примеру с помидорами, и вам нужно на семью условно 1 кг помидор, и у вас есть 150 р на них, то ничего удивительного, что вы не купите по 10 р. Ни один нормальный человек не купит.
Рачительность - это купить 2 дорогих помидора на салат (где их вкус особенно ощущается) и три дешевых и банку томатного сока на томатный соус для макарон (где качество заметно меньше). Экономность - это вообще не купить помидор зимой, а есть кислую капусту (а помидоры есть с грядки летом).

Я поспорю, тк вкус соуса для макарон будет различен, если использовать безвкусные дёшевые помидоры. Всему есть своя цена, и как бы не изголяться, из /овна конфетку не сделаешь.
Рачительность - это когда покупаешь хороший/качественный товар/услугу за наименьшую стоимость.
да-да, я знаю, что вкус соуса тоже меняется. Но не всегда (и не у всех) на повестке дня гурманство каждый день в каждый прием пищи. Иногда питательной ценности и приятного (а не восхительного) вкуса ужина вполне достаточно, и если маме удалось добиться снижения вкусовых качеств на 20%, при этом сэкономив на 50%, то она вполне себе рачительная.

Согласна, гурманство каждый день штука вообще утомительная. Все же в Вашем примере я бы определила подобное снижение стоимости блюда именно экономностью мамы.
Значение рачительности несколько иное:
http://dic.academic.ru/dic.nsf/ogegova/205614
Ну вот например моя старшая дочь работает в кофейне. Там в определенное время молоко и сливки просто выливаются в раковину и списываются (хотя им до состояния "испортились" ещё далеко). Могут 200 мл вылить, могут литр. Некоторые сотрудники сливают, а моя и ещё один парень выливают не в раковину, а в баночку и берут домой. Это рачительность, но в общем не экономия - молока на семью я в состоянии купить. Дети мои не голодают, но как-то не приучены выбрасывать годный продукт. А когда дочь отселится жить самостоятельно, возможно это назвать и экономией - ей одной нафиг покупать литр молока, который может и испортиться, пока она его выпьет, а принесёт себе 200 мл в стаканчике - и лишняя покупка минус, ей обычно хватает в чай добавлять.
Насчёт примера с пирожным зависит от количества едоков. В одно лицо печь 20 штук даже если они получаются не хуже чем в кондитерской - глупо, а вот многодетным - самое оно. Но мы этот вопрос решаем в зависимости от моих умений. Есть что-то, что я испеку не хуже, и во много крат дешевле. Но если ребёнок на праздник хочет определённое пирожное/торт, который у меня не получится - я его куплю.
А у вас по 200 мл молоко или сливки не продают? Вообще то у нас такое "таскание" с работы может быть наказуемо. Сегодня она молоко налила в бутылочку, а завтра хорошее пироженое себе в сумочку. Я не обвиняю вашу дочь, я пример просто привожу. Но у нас такие вещи обычно в благотворительность идет. Ну или выкидывают. Но в сумки себе товар никто не складывает.

соглашусь. Никто не возьмёт, потому что нельзя. И не из-за "сегодня молоко..., а завтра пирожное", а потому что нормы хранения открытого продукта. К примеру, октрытые сливки могут стоять час, через час они выливаются. Если работник забрал эти сливки домой и ими отравился, то он может засудить работодателя.
Т.е. то что должно быть выброшено, выбрасывается реально.

Не наказуемо и не это таскание, им зав филиала и разрешила. Пирожные списываются по счету, лом в том числе, их забирает специальный человек и увозит, молоко либо тупо выливается в раковину, либо забирается работниками. По 200 мл молоко у нас не продаётся, увы.
я тоже не люблю выбрасывать продукты, но цедить 200 мл молока в баночку - это крохоборство.

А почему все так против Макдака? Питаться регулярно в нем конечно нельзя, но когда в дороге или поездке самое то. Бюджетно и не отравят. Были недавно в Петербурге, решила в фастфуд типа макдака или теремка не буду ходить. Зашла в столовую в центре города. Взяла салат из овощей, варенные яйца, булочку с джемом и чай. Отправилась и сутки в номере провалялась, лучше бы в макдаке поела.

Вообще не понятно ЧЕМ из столовской еды вы могли травануться.
Ну разве что салат был заправлен сметаной или майонезом столетним.
Могли посуду плохо помыть, фиг знает. Водой сырой что-то разбавить. Может просто работник болел. В непроверенном общепите сюрпризов много может быть:(
Я лет в 26, пообедав с МЧ в кафе в центре Москвы, умудрилась схватить !!!! Дизентерию!!!!
Хорошо, что у меня была страховка ДМС в крутой клинике, они направили жалобу в санэпиднадзор (тогда они были не в составе роспотребнадзора и реагировали быстро). Кафе закрыли навсегда. При этом МЧ не было вообще ничего, он в тот вечер пил джин-тоник.
Экономность немного в негативном ключе воспринимается, вроде как что-то неестественное и временное. А рачительность она натуральная и человек от своей рачительности получает кайф, тщательно выбирает обои, делает свои консервы и прочие заХотовочки, все в дом, всё в сад. А есть ещё вариант жадин патологических, мамин двоюродный брат такой, он бесконечно покупает продукты включая вина в стиле не дороже 10 руб за кг , однако он и работает на какие-то пол ставки.
Экономика , первый класс :) - рациональный / умный покупатель получает максимум удовлетворения за потраченные деньги. Все. Остальные ньюансы , дорогие билеты - дешевые билеты , кому что важнее , тот , на это самое , в идеале , должен потратить свои ресурсы.
Да не суть, каким именно словом это назвать. Экономить можно по-разному. И рачительностью тоже разное назвать можно. В любом случае главное -- по возможности оптимизировать затраты, то есть получать то, что нужно, или то, что хочется, по наиболее выгодной цене. И очень важно в крайности не впадать, конечно.