Что есть на 150 р в день.
Прошу ответить только людей, знакомых с московскими ценами. Чем питаться на 150 р в день взрослому человеку . Возможность готовить и закупаются в эконом магазинах есть. Пока только хочу попробовать. Возможно далее приму за правило.
все самое простое; свекла, морковь, капуста, крупы, макароны, яйца, куриные голени, выпечка. не очень здоровое питание в результате получится, тк эти овощи быстро надоедят и , чтоб не ходить голодной, придется наедаться хлебом, макаронами..в общем не сложно, но быстро надоест однообразие и станет себя жалко)))). а так супы разнообразные, тушеные овощи всякие.
еще не забывайте что придется покупать чай, кофе, масло, мед/сахар, специи/соль...обычно это забывают в расчеты включать)))
Я питаюсь примерно на эту сумму в день, причем покупаю не в эконом магазинах, а в фермерских хозяйствах яйца, кроликов или кур, про рыбу не забываю. Фрукты также присутствуют в рационе. Что вам написать? свое меню на день? или цены и количество по которым беру..
я имела ввиду, что питаться можно очень скудно.
если ты не больная, с хорошим аппетитом и тебе многое позволено из продуктов, то 150 рублей это очень мало.
_________________________________________________________________
Из Библии. В Евангелии от Марка (гл. 1, ст. 6) повествуется об Иоанне Крестителе, который во время своего жития в пустыне «ел акриды и дикий мед». Акриды (греч.) — род саранчи; по другому толкованию — листья кустарника акрида.
Иносказательно: жить впроголодь, «питаться святым духом»
Именно так, я в реале никого не знаю, кто был бы повернут на весе и ел как птичка.
а я очень мало знаю женщин, не травмированных в той или иной степени стандартом красоты(
Супы нужно варить, овощи тушить, кашу на завтрак геркулесовую из половинного молока или на воде. Это несложно просчитать, если закупать продуты на наделю, 150*7= 1050 руб. Даже на яблоки-бананы останется.
Молоко во Вкусвилле за 52 рубля: из него получается отличный творог на завтрак, а из сыворотки - куча оладушек на обед. Яиц не надо: только муку, чуть масла и сахара. Это еще рублей на 20. Из куриного окорочка, капусты и картошки - щи на пару дней. Опят бесплатных в лесу в этом году было очень много, мы наморозили. Запеканку из картошки или зразы делаем. Практически бесплатно
Сколько же Вы весите кушая на обед оладушки, а на ужин запеканки картофельные и зразы?
Я их не ем :). Это совет для тех, кто собирается питаться на 150 р. в день. Мне пока без надобности. Однажды пекла оладушки на сыворотке без яиц, т.к. их дома не оказалось. Детям понравилось :). Правда тортики и пиццу люблю. Вешу 52, рост 165. Ем их утром и не каждый день, на фигуре не сказывается
Автор, прошу прощения, я с московскими ценами не знакома уже несколько лет, но соображения есть по вашему посту.
1. Не покупать никакой готовой еды, всякое сладкое в том числе. Готовить дома - это реально выгодно, но если нет навыка, то нужно потратить время на поиск рецептов, составление меню, четкое планирование закупок ( в магазин без списка не ходить)
2. Основа рациона - растительная пища. Овощи, сезонные фрукты, злаки
3. Мясо и рыба необходимы, но нужно вполне дозированное количество и умение приготовить хорошо, т.е. опять без навыка не обойтись.
4. Исследовать разные "фермерские" возможности - от покупки того, что не продано за день на рынке, до поездок в замкадье за овощами/творогом/молоком/мясом. Изначально фермерские цены могут показаться негуманными, но при определенном опыте найдете своих проверенных поставщиков и поймете на чем сэкономить, получив действительно свежие продукты.
5. Из собственного опыта - самые сытные продукты это супы, каши, запеканки.
Открыла для себя чечевицу недавно. Замачиваю водой на час-два. Тушу вместе с аджикой. Вкусно получается.
а я обожаю похлебку чечевичную: чечевица, хмели сунели, чеснок, перец, соль и оливковое масло. вкуснотень нереальная)))
Это главный турецкий суп, моя любовь прям.
Есть в Метро (и не только) такие супы Yelli - сухая смесь чечевицы, сушеных овощей и приправ. За 25 минут варится суп. Есть у них и гороховые смеси, но их долго варить.
Мы и желтую чечевицу варим, сами специи добавляем. И смеси чечевиц.
Зеленую хорошо готовить по типу "лобио" - с овощами, мясом и орехами - ну не дешево, да
Потрясающе вкусно карри из нее делать - сначала просто развалить в воде а потом потушить с жареным луком, карри, немного кокосового молока и томатным пюре. Кокосового молока надо грамм 150, но наверное оно дорогое. И с рисом навернуть.Обязательно овощные протеины надо смешивать с углеводами для усвоения.
Ой, а я всегда считала, что растительный белок усваивается только в присутствии животного - потому бобовые часто на бульоне говяжьем варю:mda
А лучше возле любого вечернего кружка в вашем районе, где дети поздно заканчивают (спорт. школа, музыкалка, ДК и пр). написать объявление: "встречу ребенка, провожу до квартиры, ответственная". У нас куча мам ищут такого рода сопровождающих. От 100 до 150 р. за 15-20 минут. А если несколько детей, то больше соответственно. И тогда уже вдвое больше сумма на продукты. А время потратите с пользой: и прогулка, и в магазин зайти потом сразу можно. Таких людей очень сложно найти, т.к. кружок не каждый день и няня на такую зарплату не пойдет, ей больше часов надо
Могу рекомендовать свой выживательный рацион (зимой поломалась, врач дал рекомендации(на витаминах, какбэ, почки б подсадила) толково и дешево: варить студень (говяжий подбедерок+сустав=коллаген), творог из не снятого молока и рыба с костями (тушила мойву с овощами) - это все очень недорого ))) Сопровождать зеленью и овощами. Каши я лично не люблю, но очень полезны ячневая, пшенная, пшеничная и овсяная( из цельного зерна).
Мне кажется, это и очень сытно и полезно и дешево))))
Шпроты - это не мойва, ее я до такого состояния не развариваю + я их не особо люблю.
Шпроты из салаки, мойва как раз более ценная рыба. А неполезны шпроты из-за обилия масляной заливки и копчения
Я не ем котлет:-P только не пытайтесь рассказывать, что ваши "котлеты" это антрекот по-сигайски ... на листе:ups3с водичкой...
мне не сложно. вот лук выбирать в винегрете-то еще развлечение!)) ну и селедку разделывать.я поэтому крайне редко ее покупаю ибо в труху превращается,пока я из нее все кости выну.
Дело не в дешевизне - мойву и салаку реально можно протушить до "есть с костями". Навага, минтай и треска хороши в салаты, но их "до костей" трудно стушить - автоклав???
с костями зачем рыбу есть? это какая-то специальная диета? вроде тема топа была о другом.
Я в начальном постинге написала - требовалась диета, изобилующая кальцием и коллагеном. И вот помню из детства, что рыбный фарш для биточков из мелкой рыбешки как-раз прокручивали трижды - с костями, чтоб "косточки росли". Ну и мойва реально вкусная рыбешка, можно солить, как сельдь и скумбрию (хотя я и эти рыбы предпочитаю запекать)
понятно. я вообще в детстве такого не помню. жили бедно, но тогда рыба была нормальная и недорогая, треска уж точно. котлеты рыбные делали без костей.
кто к чему привык. я, например, скумбрию и селедку не воспринимаю в жареном виде, мне воняет. а многим нравится.
У меня скумбрия любимая рыба) не понимаю чем она может вонять, она же так вкусно пахнет)) а на вкус вообще объедение, в любом виде. И селедку обожаю.
Да! Уже когда разделываю слюни текуть)))) Я запекаю, как и большинство рыб, иногда под маринадом: лук+морковь+томат
Самое муторное - чистка. А тушить, да - под овощной "шубой" - получается подобие шпрот, только без копчения и свежее - вкусно:-9
Вот так примерно, второе и третье фото http://greattrader.ru/aleksandr-elder-trejding-s-doktorom-elderom/kak-varit-moyvu-v-kastryule-recept.html
У меня овощная шуба толстая - гарнира не надо, а еще сывороткой заливаю для тушения (меньше запах) Тушу в духовке в лАтке под крышкой, пока не выпариться жидксть, сбрызгиваю маслом, добавляю икру(коей в мойве уйма и дети, раз уж вы спрашили, едят ее с удовольствием, да и рыбку)и еще мин 10 без крышки
Наведаться в ашан или атак и закупиться там маркой "каждый день"
Макароны, бакалея- 15 - 20р
Консервы, горошек, фасоль, кабачковая, баклажановая икра - 20-25 р
Консервы мясные, рыбные -30-40
Замороженные полуфабрикаты этой же марки недорогие, курица 100 р кг, и у них же бытовая химия недорогая и мыльно-рыльное, было время выживали на этой марке семьёй, а не только один взрослый
надо считать котловым методом. т е 150 в день это 4500 в месяц. На двоих это 9000р. Из этой суммы и исходим. Для простоты считаем сколько В НЕДЕЛЮ на двоих необходимо съесть а значит купить кур, мяса, овощей круп яиц хлеба молока фруктов. Есть ли заготовки или помощь из деревни в виде бесплатной мяса-картошки-овощей ). В принципе семья на это протянуть может. А вот один человек вряд ли.
Всё правильно написали - супы, каши, курица, вместо сладостей шарлотки. Ну и следить за акциями.
Месяц назад у меня диагностировали эрозийный гастрит, до язвы не дотянула слава богу. Выписали лекарства и рекомендовали диету. Куча ограничений на жареное, острое , шоколад, кофе и тд. Ну что сказать .. села на рекомендованную диету и сразу полегчало, но что удивительно - я поняла что денег стало уходить в разы меньше, просто на порядок.. и за три недели ушло 5 кг которые я не могла сбросить 4 года.. вот спецом написала свое сегодняшнее меню
7-00 Стакан 200 мл молока с куском хлеба вчерашнего
10-00 овсяная каша, 20 гр сливочного масла, 1 яйцо, чай 1 ложка сахара, несколько штук кураги или чернослива
13-00 супчик овощной(картошка, морковь, тыква) блендером, ложка сметаны туда , 100 гр мяса на пару, печеное яблоко
16-00 запеканка творожная (творог, манка и чайная ложка сливочного масла) 150 гр из микроволновки
19-00 любая каша, полбанана, отвар шиповника
22-00 ряженка или молоко 150 гр
не думаю что на круг я потратила больше чем 150-180 руб за день
мне это понятно, диета, но долго ли вы так смогли бы питаться если не были б вынуждены.......? очень надоедают ограничения и жалко себя становится...у моей бабушки было удалено 2/3 желудка и часть кишечника. естественно диета и мало денег на еду уходило.... так она всегда мне говорила ешь все пока можно!
Лучше всю жизнь знать меру и позволять себе вредности изредка, чем есть что попало лет до 40 и потом остаток жизни с ограничениями....
согласна, про меру....но не про вредности говорю, а про расширенный полноценный ассортимент, который часто не дешев... хорошие сыры, рыбу, овощи помимо капусты-моркови, фрукты и тд. вот сейчас смотрю на стейк говяжий, который мужу на ужин купила 200 руб. дети брокколи отварную с рыбой ели ну никак не 150 руб в день... можно ужаться конечно, но это если уж обстоятельства прижали...и жизнь то одна
Даже это может быть вредным - современные люди едят слишком много мяса, сахара, соли и жира....
Сыры точно не то, что стоит есть, брокколи дети с большой вероятностью ненавидят, а обычная капуста, морковь и репа точно не вреднее.
Какая капуста??? Если капуста брокколи, то это - пресное нечто:sick4
А вот квашеная, провансаль или бигос из простой белокочанной - объеденье, да даже витаминный салат: белокочанная, шинкованная с яблочком и морковкой - и то вкус и пользу имеет
я бы кони двинула))) и 7 лет сама уже мяса не ем...., но он на ночь всегда много белка ест либо мясо, либо рыбу, либо яичницу из 6 яиц))))...тк качается и после спорта типа ему нужно...белок+ огромную миску салата овощного))))
Думаю что уже так и буду питаться всегда, в свое время я легко за 1 день бросила курить( 11 лет назад) так и сейчас - когда села на диету прям облегчение какое то наступило и легкость в теле образовалась)) живот ушел, брюки которые трещали на мне вдруг впору стали.. когда залечу эрозии я смогу изредка позволять себе любимые пироженки думаю..но главная мысль моего поста в том что мы привыкли ЖРАТЬ, огромные порции как для лесорубов, а человеку надо гораздо меньше.. сейчас я сажусь за стол, ставлю перед собой тарелку где мало еды и начинаю есть,не спеша пережевываю очень тщательно и как только чувство голода пропадает тут же встаю из за стола..
Пережевывать и есть маленькие порции надо только тем у кого проблемы с ЖКТ, остальным членам семьи не обязательно держать диету
Вы заблуждаетесь - это всем полезно если не хотят эти самые проблемы заиметь, включая рак кишечника.
У ребенка в классе из 15 девочек только троих можно назвать стройными, еще 3-4 крепенькие такие, а остальные жирнухи толстомясые, ляжки-во, жир на боках и животе висит, пресса никакого. Девочкам по 9-10 лет. У мальчиков ситуация получше, из 15 примерно половина нормальной комплекции, а вторая половина тоже фу, дряблые животы и бока. Я была в акуе просто увидев как они переодеваются перед танцами..
Не приписывайте мне своих тараканов. Я совершенно спокойно отношусь к толстым людям, взрослым, мне пофиг по большому счету. Но толстые дети в ТАКОМ количестве в ОДНОМ классе, это аномалия я считаю и преступная распущенность их родителей. Когда я училась в школе, у нас на весь класс было только 2 толстые девочки, остальные стройняшки.
Не судите по себе.... Вы ж наверняка та самая корова и есть... или мать коровы? Ну так жрать меньше надо, кто виноват кроме вас?
я часто наблюдаю обратную картину- жду ребенка с занятий, приходят переодеваться девочки с танцев, ну там просто явный дефицит веса, смотреть страшно. Причем, дети маленькие относительно, 5-7 лет. С одной стороны вроде все супер, одежда всегда сидит, как на моделях, такие балеринки-красавицы маленькие, с другой стороны в пубертате начинается ВСД, обмороки, головокружения и боли,тошнота, поджелудочная, желчный тихо. но верно садится (конечно. кушать-то надо, а не хочется никогда), потом по женским присоединяются проблемы. Просто уговариваешь есть, пить почаще, а не утром-вечером. К сожалению, везде. где не норма, ничего хорошего. У меня, к слову, ребенки разного телосложения, я уже и с той и с другой стороны побывала. .
Вам сейчас расскажут про бабулек, которые и без балеринства длинную жизнь прожили, только качество жизни в вечных мучениях и ограничениях - не то, да и с личной жизнью у вами приведенных как-то херовато + шлюшная репутация:-7
Да при чем тут счастлив-несчастлив, репутация шлюшная и личная жизнь. Если вы зависимы от мнения окружающих не проецируйте это на остальных. Я чем старше становлюсь тем меньше для меня значит чьето мнение, но есть счастливчики которым смолоду похер что вы о них думаете. Вопрос в том что толстые не живут долго, нет среди долгожителей толстяков, а сухостой скрипит, попердывает и живет до 100 лет.
При том - нафиг вообще та жизнь, если сплошные ограничения и счастья нет?
Может и наркотики тогда легализуем? Для некоторых он неиссякаемый источник удовольствия. Живи быстро, умри молодым)
да, хорошо бы марихуану... но от нее не умрешь
а те, что сейчас легализованы, запретим, они вреднее
Крестница и ее старшая сестра с 3 лет в спорт гимнастике (плачут, страдают - а родители возят - папаня, видать, ебабельных стройняшек вырастить задумал, хоть и напрочь худая жена уже давно в отставке:dash1) У младшей стресс - как бы что не съесть, старшая наоборот уже - мечет все подряд. в легкую атлетику перешла - но невроз у обеих налицо
А у меня такой летом диагностировали.
Полностью с вами согласна, денег уходить гораздо меньше, а пользы больше.
Я правда уже стала делать послабления, но в принципе продолжаю сидеть на диете)
я несколько лет назад сидела на диете, похудела за месяц на 11 кг (жуть как она есть). Думала, что никогда не смогу жить без некоторых продуктов, а в итоге прекрасно жила без мяса, сахара, жареного, перчёного и тыпы.
В том то и дело, что сидя на так называемой диете я не сижу голодная, и в то же время кг куда то уходят и уходят)) еще я заметила что насыщение наступает, когда сьедаю примерно столько сколько помещается в ладонь руки..
Ну давайте посчитаем
Даже самой интересно стало
Первый завтрак
стакан молока 10 руб + 1 руб кусок хлеба
Второй завтрак
Овсянка- покупаю быстрозавариваемую Нежность, полкило стоит 60 руб, моя порция это две большие столовые ложки, из коробки полкило можно сварить литра три каши, вот и считайте сколько обходится моя утренняя порция каши. Я думаю рубля 2. Масло вологодское мне привозят из Тарноги, 400 руб за кило, то есть 20 гр обойдутся в 8 руб. Яйца беру у хозяйки за 150 руб, те еще 15 руб. Чайная ложка сахара и щепотка чая давайте оценим еще в 5 руб, хотя чаще я завариваю себе на весь шиповник, он 200 руб кило, для заварки беру грамм 30. Итого мой второй завтрак 40 руб
Обед- суп -полкартошки, полморковки и кусочек тыквы оценим в 5 руб, ложка сметаны тоже 5 руб. Мясо кролик или курица по 400 руб, моя порция грамм 100 отвешиваю, на пару. Это еще 40 руб, яблоко 15 руб. Итого
Второй обед. 150 гр запеканки, запеканку делаю на всю семью, беру 300 гр творога опять же от хозяйки за 350 руб, одно яйцо и манка, ложка сахара. Потом режу ее на 8 частей и ем по кусочку, себестоимость 1 куска примерно 20 руб получается
Первый ужин. Любая каша, как правило протертая гречка, рисовая или макароны Ем маленькую мисочку 2-3 полные столовые ложки, как это оценить? ну давайте еще 20 руб прибавим, масла кладется минимум, полчайной ложки наверно. Фрукт еще рублей 10, потому что опять же съедаю не весь банан а половину
и на ночь стакан молока теплого и сухарем
Итого я насчитала 183 руб. Думаю если брать яйца не за 150 руб а за 50 и творог с мясом не от хозяйки а в магазине то можно и до 150 снизить расходы.
Еще раз повторюсь - я считаю основная экономия должна быть не на качестве продуктов, а на их количестве.
Я похудела на 5 кг за три недели, изначально вес был 72 кг, при росте 162 см. Сейчас по утрам вижу 66-67 кг на весах. Продолжаю дробное диетическое питание но больше не худею. 49 лет, намного улучшилось общее самочувствие
Вы смеетесь? какое из этих блюд долго готовить? Каши? Они варятся за 15 мин, можно впрок, варю и в холодильник убираю. Запеканка? намешал ингридиентов и в микроволновку на 10 мин. Суп и мясо одновременно в мультиварке на пару делаются, тоже дня на два овощи варю. Тут у плиты вообще не надо стоять и кашеварить. В том то и дело что чем диетичней блюдо тем меньше времени надо на его приготовление, никаких кляров-обжарок..
И тем не менее там 15 минут, там 20 минут и вот и набегает пол-дня готовки, остальные пол-дня поедания, так как питание дробное и очень частое. При таком питание надо сидеть дома и не работать как минимум, так как на работу и прочие дела времени уже не остается.
Еще раз повторяю - я готовлю на 2-3 дня, потом достал и разогрел, и -да- я последние 10 лет слава те господи работаю на дому и могу себе позволить не спешить и спокойно сделать перекус. 3-4 раза поесть по 10-15 мин это не так долго, утром и вечером выпить стакан теплого молока вообще времени не занимает)) хотя помню работала с язвенником, он со своей едой приходил на работу и тоже сухарики все грыз по часам
Да, только не забудьте еще рассказать, что зарабатываете не на "как прожить на 150 в день", а на другую сумму.
Если вам приятно думать что я о недостатка средств села на диету - не буду вас разубеждать)))
Миленькая, а напишите, пожалуйста, меню на неделю или принципы питания такого. Так, кратко. Бросила курить, вес прет, а тут прямо отозвалась диета ваша и ваш подход, да и вообще, я к вам как-то сразу прониклась)))) Не сочтите за наглость).
На неделю у меня в письменном виде нет, хотя все собираюсь написать и повесить на холодильник, Вам нужно свое составлять исходя из того что любите и сколько денег. Но общие принципы очень простые. Во первых порции должны быть небольшие, обьем съеденной пищи в совокупности должен помещаться в ладонь( и читала когда-то и сама пришла к этому) есть не спеша, пережевывать тщательно. Я раньше глотала на бегу, как гусь, сейчас чинно и степенно сижу и жую) прислушиваюсь к своему организму и как только насыщаюсь -убираю тарелку. Во вторых, никаких перекусов между, ставлю ремайндер на три часа и через три часа ем очередной раз. Если вы только бросили курить наверняка пытаетесь чтото жевать на ходу..следите за этим.. в третьих посмотрите диеты Певзнера, они лечебные, может найдете свое, я сижу сейчас на диете стол 1а-б. Для меня обязательно чтобы был белок, мясо, рыба творог. Никакой жарки, острого, кислого. Иногда я просто беру кусок рыбы филе грамм 200 и на пару готовлю и ем с хлебом.В общем писать можно много, но ничего нового не скажу, умеренность и самоограничение))) Удачи Вам))
Спасибо, добрый человек)
Конечно, я все эти диеты перешерстила на сто раз, но когда рекомендует живой человек, да еще в приятной такой подаче - сразу веришь.
Курить я бросила полгода назад. Вес ползет, скотина, потихоньку, но ползет.
От сахара вообще отказалась, про жирное не помню, что это.
Но как гусь на бегу жру, да)))
Буду по вашей методе питаться) Вдумчиво жевать.
любой стол берите и ешьте (в инете расписаны на неделю), во всех диетах исключены:жареное, острое, какао и все продукты из него, колбасы, сосиски, буженины, пасторма, балык и т.д. магазинные, свежий хлеб и выпечка. Все готовится на пару, варится, из мяса делается суфле и т.д., каши.
Это ж кто такой компетентный вам при гастрите молоко и ряженку прописал?))) чтоб быстрее до язвы дело дошло?
Ужжжас.
Вы не больны, и это здорово.
Я честно говоря, удивилась, чтоб не сказать хуже. И скоко молочища то сказали употреблять в день и особенно с утра.
С утреца на воде каши надо льняную или овсянку, еще со времен СССР да и наверное дореволюционных так всех лечили. Ну можно наверное на растительном молоке сварить ( миндальное или овсяное). Ну никак не молока стакан ( ?????).
В диете 1аб нет строгого ограничения на молоко, есть ограничения на кисломолочку, кефир, кислый творог и тому подобное. Почитайте первоисточники
Откуда у вас информация что при гастрите нельзя молоко??? При гастрите с пониженной кислотностью можно ВСЮ кисломолочку. При гастрите с повышенной кислотностью можно НЕКИСЛЫЕ продукты, в том числе молоко, творог и ряженка.
Вк есть группа типа "Выжить на сотку", регулярно публикуют всякие "нямки", чтобы дёшево и нажористо.
какая-то нечитабельная фигня от детворы. Надо спрашивать людей с опытом, переживших 90-е)))
А я смотрю ролики про экономию - ужас.....многие люди вообще готовить не умеют.
вот это и странно. Меня в этом направлении 90-е очень продвинули))) Молодые были, застолья очень любили, а денег и продуктов было не очень. Приходилось из говна конфетку делать
Да, согласна. В 90-е очень многим пришлось проявить фантазию по самым разным причинам.
А мне еще и до того повезло. Моя пра любила готовить (она 1898г.р.) и моей маме ее талант достался + в начале 80-х у нас было несколько специфическое снабжение - например, из мяса были только куры и утки, не было картофеля какое-то время, зато лежали замороженные ананасы, сушеные бананы и стоял соевый соус + со всего СССР молодежь в город приехала, т.ч. был обмен рецептами и масса фантазии.
А сейчас на ролики смотрю - там ведь очень разного возраста люди и такой кошмар....даже в мелочах.
Там предлагают майонезик смешивать с консервированной фасолью и кушать с батоном хлеба. Все таки необязательно ходить в магазин каждый день и тратить там 150 рублей. Куда логичнее пойти с 1500 рублей и накупить на 10 дней, но нормальных, пусть простых продуктов. Наварить ту же кастрюлю борща, налепить вареников с картошкой, наделать перцев фаршированных с фаршем и рисом.
Нет, не логичнее. Если человек голоден, он съест всё, что куплено на 10 дней, раньше. И если не голоден - тоже. У меня пищевая распущенность, я ем всё вокруг себя. Поэтому я хожу и покупаю еду строго на 1 день. Слава труду, не на 150 рублей. Но никаких "на завтра". Завтра будет другой день и другая еда.
Ну...лично я несвежее не люблю и стараюсь готовить на 1, максимум 2 приема пищи. Поэтому для меня самый хороший вариант держать дома крупы, макароны, всякие овощи типа лука-морковки и специи. ВСЁ, больше ничего лишнего и тем более готового - а то точно буду бутербродами питаться...... И вот тогда хочешь-не хочешь, а готовить придется :-)
У меня на него подписан один из друзей, присылают в ленте, если он что-то там лайкнул :)
крупа, курица, рыба, яйца, молочка, овощи и фрукты по сезону
на 2000 калорий сбалансированного хавчика норм будет
На 150 руб в день можно жить.
Завтрак - 2 яйца пашот (9 руб)+ хлеб с маслом (5 руб+5 руб)+ чай с сахаром (8 руб)
Второй завтрак - фрутоняня пюре яблоко+персик (29 руб).
Обед (суп - лапша куриный), лапша мелкая (15 руб)+бедро курицы (80 руб)разделить на 3 дня=32 руб в день.
Суфле из куриного мяса (берем из супа - бесплатно)+1/2 Помидорки с 1/2 огурца (20 руб).
Ужин - винегрет (20 руб)
Кефир на ночь (12 руб)
Итого: 140 рублей в день.
Зачем есть фруктовое пюре, если за эти деньги можно купить целое яблоко и целый персик?
"Суп" из одного бедра на три дня разделить может и можно, там костей полно, бульон будет наваристый... а как суфле из одного бедра разделить на три дня?
Суфле не надо делить на три дня.
Каждый день - новое меню.
Это меню на один день.
И где вы видели персики с ноября по апрель ценой в 14 руб штучка?
Карима, а где пример вашего меню на 150 руб в день?:P
Давайте его обсудим, а то так не интересно:)
Пюре фрутоняня в качестве десерта, большая банка 250 гр:)
И вы мне не ответили про персики по 14 руб за штучку?:party4
Повторяю: я, слава труду, абсолютно не ограничена в тратах на питание. У меня нет необходимости делить на три дня суп))) Пюре Фрутоняня Гугл оценил, не я, у меня нет грудных детей и больных
https://www.google.ru/search?q=%D0%BF%D1%8E%D1%80%D0%B5+%D1%84%D1%80%D1%83%D1%82%D0%BE%D0%BD%D1%8F%D0%BD%D1%8F+%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%B0&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&dcr=0&ei=XYveWZL9JMOv6AT137_wCQ
И я умолчу про те персики в детском пюре... разве что ложка на бочку. Лучше раз в неделю персик купить и каждый день по яблоку.
Большая банка, говорите, за 29 рублей? У вас какого века цены?
https://www.auchan.ru/pokupki/deti/pitanie/pyure.html
Вон яблочно-банановое со скидкой и то дороже, хотя бананы дешевле картошки
https://www.auchan.ru/pokupki/pjure-jabloko-banan-250g-fn.html
я в Магните покупаю, да, за 29 руб:P
http://magnit-info.ru/buyers/actions/list.php?SECTION_ID=1347
Да на здоровье! Надеюсь, купили про запас, "с ноября по апрель" (вас цитирую)? Сейчас-то полно недорогих персиков и яблок, а акция в Магните всего на неделю.
И по вашей сылке Фрутоняня яблоко - груша большая банка стоит всего 34 рубля:party2
А зачем про запас? Будет день и будет пища, здесь и сейчас я питаюсь так, завтра и потом по-другому, кстати вы так и не привели ни одного меню на 150 руб в день!:-#
Но зато вот уже в пятый раз усиленно ругаете мое, не хорошо это, не правильно!:sick2:-#:-#
Так и там написано, что со скидкой. Мало того, что детское пюре со скидкой не всегда продают, так у вас ещё и суп на три дня из одного бедра, а второй и третий день впроголодь, потому что одно бедро на три дня никак не делится. Один день вообще можно прожить на одном дошираке, а вот постоянно так питаться - это значит себя ненавидеть....
Опять не увидела ни одного предложения отличного меню за 150 руб в день ОТ ВАС!
Критиковать мы все умеем, только вот зачем ваша критика в этом топе?
Есть задача, нужно решение.
Где ваше решение задачи?
Столько сил потрачено впустую, кому и что вы пытаетесь доказать-то?
Что у вас все пучком? Ну и отлично, а чего в этом топе-то торчите, не отпускает он вас видимо... может и не все пучком - торчком, ась?
Я пытаюсь вам лично доказать, что вы не сможете так питаться постоянно. У вас суп из бедра на три дня и на десерт детское питание, и это в сезон дешёвых фруктов. А торчу я там, где хочу, сил не трачу вообще, вы о чём??? У меня ещё и рабочее время, я за деньги тут торчу.
В Карусели вчера яблоки 49 руб без всяких скидок, персики 70 (сезонное предложение)
Нет "на раёне" Карусели. Магнит,Перекрёсток,Атак,Пятёрочка - нет там с'едобных яблок по 50 рублей.
Да уж конечно))) Карусель - это сеть с Перекрестком и Пятерочкой. Пятерочка напротив дома, яблок полно шикарных, не кормовых, а именно вкусных, по 50-55 руб.
Я не спорю) И речь не про хурму, а про сезонные яблоки)) Вокруг меня, как и у вас, 3 Пятерочки и я могу выбрать хорошие яблоки. Факт не в том, что хорошие фрукты есть везде, а в том, что если пройтись по магазинам вокруг дома, то есть из чего выбрать.
мой Истринский район состоит из Дикси и Пятёрок. Мы ездим в несколько магазинов, потому что в остальных ничего никогда нет. Недавно открыли новую Пятёрку напротив старой. В ней не бывает ничего вообще, даже ценников. В старой всегда всё есть!
Вокруг меня не так очевидно)) Иногда в одной лучше, иногда в другой. Напротив дома теперь круглосуточная 5-ка, я заметила, что ночью шикарные фрукты выставляют, а не то, что отброшено днем.
Возле работы у нас открылся "Верный". По ассортименту и ценам - та ж "Пятёрочка". Нравится перед работой в него заходить, как раз только всё свежее повыносили, разложили... И людей нет. :-)
так и я не про хурму. с яблоками такая же ситуация. а пройтись то да, можно, было бы куда.
ну да,сегодня яблоки сезонные в Пятерочке по 49 - они даже выглядят так,что зубы сводит...
Суп из мяса черепахи гораздо вкуснее, не спорю.
Но по цене будет дороже.
По условиям задачи у нас 150 руб в день, напомню:)
Суп из черепахи совершенно не вкусный ))
А мозг вы включать умеете? Бульон лучше сварить из шеек или спинок - полезнее.
Уж если экономить - можно суповой набор из килей купить(грудки ободраные) совсем дешево и хотя бы без лишнего жира
Именно так - это вкуснее. Или шеи. Или целую курицу и на бульон пустить спинки и кость от грудки.
А макарошки на развес можно купить за 22 руб за большой килограмм и есть их целую неделю, вот.
сейчас налегать на тыкву, баклажаны, кабачки, перцы ещё дешевые можно найти. Я бы запросто могла одна питаться в день на 150 р. Каша пшенная с тыквой, мне не надоедает, варю каждую неделю, могу и утром и вечером есть. Для разнообразия чередовать с другими крупами. Овощные крем-супы. Свекла и морковь почти ничего не стоят, можно тыкву и свеклу запекать, так вкуснее. Из мяса мне птицы достаточно, колбасу не ем. Дабы исключить незапланированные траты, брать с собой перекус всегда. Я экономлю слава Богу не по нужде, а идейно. На прогулки стала брать фрукты, злаковые батончики и мини-термос с напитком. Дабы не соблазниться, проголодавшись, на какую-нибудь шнягу. Общепит меня в последнее время разочаровал сильно, не хочу портить желудок.
150 рублей на человека в день? Это не экономное, а обычное питание, я столько и трачу в месяц с бытовой химией при том и детскими шнягами в школу. Завтрак - каша, творог, макароны с котлетой или болоньезе, яичница, хлопья с молоком, вареник, пельмени. Обед - суп, иногда вегетарианский, второе только в случае вегетарианского супа - ежики, рыба с рисом, овощное рагу с мясом. Ужин чаще всего сезонный салат, вареная курица, шницель свиной или котлета, картофельное пюре, гречка тушеные сезонные овощи в качестве гарнира или с мясом как самостоятельное блюдо. На ночь кефир. На сладкое печенье, сушки по 13 рублей,фрукты сезонные (сейчас виноград, до этого персики)+бананы и яблоки не дороже 70 руб. за кг.. Чего практически не едим - колбасу, очень редко сыр (он невкусный зрелый, а сычужный дети не любят), выпечку, дорогую рыбу (только по акции, не дороже 500 рублей за кг), говядину (в основном свинину-курицу-индейку-баранину), майонез (может, пачку в месяц, старшенькая налегает).
У детей (девочки) 1 группа здоровья у одной и второй, у третьей 2-я за счет зрения, ни у кого в семье нет и не было проблем с жкт, спортом никто серьезно не занимается (наверное, тогда надо больше есть), вес у всех, кроме меня, в норме.
Не, ну если зрелый сыр - невкусный, то никто не спорит :))))
А почему у вас вес не в норме? У меня тоже не в норме, но я четко знаю почему - от перебора углеводов на дешевом питании. Это - основная проблема бедных людей. Проблемы со здоровьем есть, но они в этом вопросе не основные. А у Вас?
А у меня пролактин гуляет+жирная с детских лет, в 18 весила 82 при росте 168, и это я к свадьбе худела. Плюс жру сахар, не могу без него. Зрелый сыр невкусный русский, белорусский или там аргентинский, мы после санкций перестали есть сыр, едим только на отдыхе. Сыр дороже 1000 считаю дорогим, а все, что предложено нашими супермаркетами до этой суммы мы попробовали и не понравилось.
Берете 1050р и покупаете на неделю: овсянка60 Р, филе куриное 800 гр200р, молоко 60р, сыр в нарезке лакомо 350гр 200р, пачка масла 180 гр 100р, десяток яиц 70, сметана 30 маленькая, кефир 40 маленький, хлеб два батона по 30, на сто р картохи и моркови с капустой. Остаётся на пачку чая и пачку Марии. Яйца, сыр и масло , овсянка в пачке- не съесть за неделю допустим, но остаток составит рублей 150. Фрукты и помидоры чёто туго пролезают в калькуляцию, кило бананов 60ри два помидора, огурец 2шт . Зато бутер с сыром можно взять на работу. Йогурты по 17 р -4штуки. Ашан, перекрёсток.
Овсянка в коробке, мелкая, в свч полторы минуты. Ясно солнышко.350гр Куриные кости не советую- режете филе мелко с морковью ( побольше)тушим 40 мин, это качественное мясо и его надолго хватит. Цена колеблется, Дикси рядом нет.
Угу. Из белка только курятина и яйца. Сыра немножко. На овсянке с маслом разожраться можно только в путь :))) Рыбы нет, из овощей - картошка, морковка и капустка. Ужас.
Рыбу купит на следующей неделе вместо курицы. Четыре кусочка трески филе те же двести р, поларовская, качество нормальное, но " лучшая рыба это курица" как пить дать вспомнит. Втиснет в бюджет творог 140 грамм на два раза, 65 р. Никто от овсянки не разжирается. Белок есть везде. Вместо картохи возьмёт гречку на следующей неделе :) Вместо масла возьмёт пачку какао- 70р. Ничо, сдюжит. На 150 будете голодать, но на 1050 принесёте кучу продуктов на неделю
Филе куриное бывает по акции дешевле, молоко бывает 39 р, овсянка дешевле, сыр можно без нарезки, а куском, яйца дешевле сейчас раза в два стоят, хлеб батон по 20 рублей бывает, свежий, из пекарни.
какое филе???? приличная еврейская хозяйка из 1 курицы за 99 рублей готовит 5 блюд!
яйца 40 руб в сетевых
нарезки вообще не брать посмотрите цену за тот же сыр, но куском
Мой любимый суп из 90-х, который с удовольствием ест вся семья и сейчас :)
картошка, морковка, капуста белокочанная, перловка, соль/перец/лаврушка в мультиварке / кастрюле 40минут/час (в зависимости от объема) + ложка сметаны. Вкусно, легко и по карману не бьет :)
А вообще, посчитайте супы - у них себестоимость низкая по сравнению с другими блюдами, а насыщение они дают хорошее.
В мультиварке на стандартной программе "суп" они только свариться успевают. Мне казалось, она как раз 40-60 минут занимает.
Нет, не лучше. Лично я перловку вообще не ем и мульти у меня нет, но люди, которые пишут про кефир, просто не знают, что такое голод. Можно день-два-неделю-месяц заменять хрючево кефиром, но это не нажористо. Рано или поздно организм потребует еды и это будет не кефир, а именно жралово.
Перловка (ячмень) очень ценный продукт http://zdravkom.ru/how_right/yachka-i-perlovka-kto-bolee-materi-istorii-tsenen
Кому как. Я в детстве очень любила грибной суп с перловкой. Но щас мы что-то ее совсем не едим, отвыкли что ли. Я ее даже не покупаю. Наверное стоит попробовать. Может и щи с ней тоже вкусные.
Я это еще не обдумала в полной мере. Но мало ли. Если люди делают, то может и ничего себе выйдет? Вместо картошки положить перловку. Перловка с капустой может и нормально. Вот картошка с перловкой мне кажется не очень.
Не....я точно не все могу есть из того, что людям нормально....
Напомнили мне историю из молодости моих родителей. :-)
Как-то в город их проживания приехала подруга бабушки-свекрови и очень удивилась странным щам - на утке и с рисом вместо картошки. Она деликатно поинтересовалась почему так? Наверное думала, что моя мама готовить не умеет. А все было просто - другого мяса в городе не было и картошки на тот момент тоже - город молодой, снабжение специфическое, а в окрестных деревнях староверы чужакам картошку не продавали.
Утка с рисом вообще нормально. Это же как куриный суп с рисом. Правда неизвестно, что там еще было, но утка с рисом точно сочетается в супе. Правда это не щи.
Вот именно, что это были щи - на утке вместо свинины, с квашеной капустой и рисом вместо картошки. Вкусно - не вопрос, но изумление едока понять можно :-)
Перловка здесь лишняя. Тогда уж рассольник без мяса, или с мясом, а потом из мяса второе блюдо приготовить.
лобио - лучше мяса по витаминам; суп гороховый, суп любой овощной - щи, борщ и много чего можно,
Капуста картофель горох!И суп овощной оказался не плох!Яблоки недорогие,курица целиком..из нее готовим на неделю..в заморозку в будни только разогреть..мука-печем блинчики и др.молочка дешевая,делаем простоквашу.кефир-можно сделать сметану..Ох,супчик из топора из 90х!Картоха,макароны по акции.
На такую сумму можно питаться только, если покупать исключительно сезонные овощи и курицу по акционным ценам, причем впрок. На другое, мясо, а уж тем более, рыбу, средств не хватит, ну разве что пару раз в месяц порционно. Но и то, по нынешним временам - не плохо. Если есть исключительно постные блюда, то можно, но есть риск перебрать углеводов и получить недостаток белков. Я выхожу из ситуации, покупая мороженного кижуча и ему подобных, солю сама. Выходит в несколько раз дешевле, чем готовый продукт в вакууме.
Никогда не пропагандирую домашнюю выпечку, поскольку трудозатраты не сравнимы с полученной экономией. Опять же, как посмотреть. Если сравнивать с батоном обычного хлебокомбината - да, не стоит печь. Если сравнивать с ценами на готовую выпечку в дорогой кулинарии, наверное стоит. Но у меня сил нет. Иду в любимую и покупаю обожаемый сытный пирог на килограмм. Чаще покупаю половину. БОльшую часть съедает ребенок. Половину растягиваем на пару дней. Дорого, да. Но никаких энерго-временных затрат. Если не работать и сидеть на бобах, то это - блажь. Если работать, то можно и потратиться в пользу отдыха. Везде нужен баланс.
Вот на 2000/нед, мне кажется, я бы точно себя прокормила...На 1000 как-то затруднительно, но мне кажется все равно можно, если питаться дома и иметь возможность готовить:утром блины, оладьи, каши
Днем: суп какой-нибудь и например отварной грудки кусок . вечером яйца
Замораживать в прок ,пока дешевые . А также удобно сделать борщевые заправки, натереть и наморозить моркови, перца болгарского ,помидор ,зелени ,грибов . По весне все подберется .
Постоянно пишут про курицу за сто рублей))) Кожу хоть выкиньте, это же чистый жир с гормонами причём сомнительного качества. Бульон из этих кур отстойный, лучше овощные супы варить, чем эту жижу есть. Жопку у курицы и жир надо срезать, это дико вредные части. Думаю, что 100 рублей берут на дурака, если посчитать выход мяса, и она как то странно разваривается, вкус у мяса не такой как у мяса в разделанном виде. Куриные шеи пенсионеры расхватывают, они для бульона лучше.
Не только пенсионеры, я тоже люблю суп из них. Но вот Московские не люблю.
У меня родители на двоих тратят 9000 примерно, как раз на одного по 150 руб получается. При том, что курицу есть не любят, только в супах. А мясо говядина/свинина у них часто в меню и рыба.
Мы же тратим тыс 30 на еду минимум, это на 3х. И такой топик как раз мотивирует пересмотреть наше меню. Самой уже хочется больше овощей и меньше сладостей и всяких деликатесов.
Дайте еще больше рецептов, мне прям интересно что можно полезного и недорогого готовить.
Много чего.
КРУПЫ.
Гречка с морковкой и луком, гречка с грибами.
Перловка с морковью и луком на растительном масле или сале.
Кукуруза. пшено и пшеница вкусны с соевым соусом.
Булгур с овощами.
Рис вообще с чем угодно.
ВСЕЗЕСОННЫЕ ОВОЩИ. САЛАТЫ.
Салат из свеклы с чесноком. Из свеклы и моркови с чесноком.
Из моркови с чесноком. Из моркови и сыра с чесноком.
Еще есть сладкие варианты, но лично я не люблю.
Из репы, редьки или дайкона с луком и нерафинированным маслом.
Винегрет.
Салаты на основе капусты - с овощами, кальмарами и пр.
Капуста квашеная и маринованная.
Картофельный салат.
СУПЫ.
Щи - зеленые, со свежей капустой, с квашеной капустой.
Борщ - со свежей капустой, с квашеной капустой.
Рассольник.
Солянка.
Лапша.
Свекольник.
Масурдал.
Гороховый.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ.
Картофель жареный с корнем сельдерея.
Кабачки во всех видах - тушеные, под и на гриле, фаршированные, лазанья, суп, оладьи, пельмени и пр.
Тыква - суп, тушеная с мясом, запеченная с яблоками.
Маринад из моркови - просто так или с рыбой.
Капуста во всех видах - тушеная, оладьи, котлеты, шницели, голубцы 3-х видов и пр.
БЛЮДА ИЗ МЯСА И РЫБЫ.
Белая рыба с луком и морковью.
Котлеты из красной.
Рыбный суп.
150 блюд из курицы.
Холодец и заливное.
МУЧНОЕ.
Вареники с картофелем, с сырым картофелем, с капустой и пр.
Пельмени.
Манты.
Пирожки сладкие и нет.
Еще можно ролики посмотреть на тему экономного меню и питания - там много и жути, но есть и весьма интересные вещи.
А с чего вы решили, что я так питаюсь? :-)
И, кстати, при таком питании люди будут весьма стройными.
Курицу можно суповую купить, замороженную и даже такую я в соляном растворе вымачиваю, плечи индейки еще хорошо на бульон и говяжьи хвосты, а уж на основе бульона - хоть суп, хоть соус приготовить легко, овощи или бобовые потушить
Ну таких кур, кмк, целиком не варят. Смысла нет. А оставшееся после разделки - да. Остов с остатками мяса.
Шеи... я вот тащусь от лап, причем не по бедности )) люблю прям. Коллаген, опять же :) Если миксовать с пунктом 1, весьма бюджетно.
Зачем выкидывать? Я люблю кожу. Особенно жареную. Ням-ням:-D Но и вареную тоже люблю.
Щи да каша пища наша.
Почему все не любят каши? Рис и гречка вполне съедобны.
Комбинировать можно с зеленью, томатной пастой, творогом, кефиром,сыром, морковью, луком и т.д.
Про щи-борщи все понятно, но варить их надо.
Плюс котлеты самодельные мясные и рыбные, картошка и макароны.
Еще горох есть и прочие бобовые.
Как это?
Например, в моей семье все любят каши. Варим на воде, предпочитаем соленые и рассыпчатые. Да, встречала на еве иное мнение - это гарнир, а каша она на молоке, сладкая и размазня... Мы не согласны. Моя пра готовила каши в разных вариантах - сладкие и нет, на молоке и без, в русской печи.... Это вполне самостоятельное блюдо по нашему мнению. Гостей многих удивляли перловкой - мужчины вспоминали армию и говорили, что мы открыли им другой мир.
Мне кажется, что многие люди просто не особо умеют/любят готовить - из-за этого и негатив + какие-то детские ассоциации, когда-то попробовали несъедобный для них вариант и всё.....
Я в таких случаях вспоминаю одну знакомую - ее мама всю жизнь готовит набор примерно из 20-25 блюд и ничего другого они пробовать не хотят. Сама знакомая вообще любит только чай с молоком, булки и конфеты. Она так и говорит - мне вкусно только сладкое, а мясо, овощи и фрукты нет. Я была свидетелем как она кормит ребенка - пустая гречка на воде, дешевые сосиски и кетчуп.....извините, но я такое тоже есть не стану хотя гречку люблю. А еще она все повторяла мне, что ребенок не любит фрукты и мясо, а потом я была свидетелем как на ДР он слопал 2 куска курицы и много фруктов - мать была в шоке, а ребенок этого всего просто не видит! Где? В садике питание примитивное, бабушка предпочитает супы и пироги, а мать вообще не любит готовить и не покупает фрукты в дом т.к. сама их не ест....
Смешная Вы :))) На ДР за компанию они чего хошь слопают. Дети с консервативным вкусом - большой головняк для матери. Упрутся рогом, но есть не будут - ни фрукты, ни ягоды, ни помидоры... Моя дочь малину впервые распробовала в 12 лет. Думаете, потому что ей не предлагали, и она ее не видела? Это при том, что все летнее детство она провела на даче? Фиг вам! Просто начался пубертат и вкус начал меняться. Наконец-то. Сейчас почти 14, ест почти все. Только супы не впихнешь. А я без них погибаю. Себе одной готовить в лом. Стала по совету нашей форумчанки замораживать бульон порционно, чтобы хоть себе варить в малом количестве. И готовлю вкусно, но пока не дозрела моя дева.... Ест только сырный. Два раза в год.
Так что вы этта... поосторожней с приговорами мамам.
Нет, вы не поняли. С консервативным вкусом там как раз мать и ей в голову не приходит, что ребенок может хотеть чего-то иного. ДР был у матери, т.ч. никакой компании для ребенка. Он после ДР подошел и спросил: Мама, а курочка и виноград еще остались? Она в шоке была и сказала: Я думала он в меня и не любит мясо и фрукты. Ага, как он может их любить если ни разу не пробовал?! Капризов, кстати, у ребенка вообще не было - в саду и у бабушки ел все (бабушка в соседнем подъезде - из садика обычно она забирала и ужином кормила). Мать тоже не особо капризна и съест почти все, кроме каши и лука, но предпочитает питается только сладкими булками и конфетами - это давно уже на ней отразилось, увы...
А вот мой ребенок удивлял всех в гостях лет до 12! Не ел ни мясо, ни салаты, ни торт? Все к нему приставали - съешь, съешь, ну ладно, сейчас тортик будет! И..., облом, торт он тоже не ел!
Был малоежкой и сильно избирательным в еде. Он и в саду мало что ел.
Даже в макдаке ничего не ел.
Немного поправил ситуацию переходный возраст. Но например, жареную курицу или индейку он не будет есть.
Но что-то же он ел? И потом...он удивлял других людей, а не вас. В данной же истории собственная мать удивилась....
Кто - все? Мы все любим. У меня ребенок с детства приучен к кашам, поэтому лопает их за обе щеки в любое время, стоит только предложить. Лучше всего овсяную, но и все остальные тоже. Даже манную, даже с комками, уплетает с очень довольным видом. Я и сама такая. Люблю все каши и манную в том числе. Я ее специально так отдельно выделяю, потому что многих от нее прям тошнит. А на самом деле это все дело привычки, с детства. Вот муж у меня не ест манную, не приучен с детства, не нравится.
Народ, кто там посоветовал группу "выжить на сотку"...спасибо))))
читала комменты к каждому рецепту- давно я так не смеялась)))))))))))))))))))))))))
Специально посчитала сегодня меню - если бы не детские три друга точно вышло бы 150 руб. в день.
Завтрак: омлет из 2 яиц (по 36 руб/дес.)+хлеб 1 кусок (по 28 руб/батон) . Чай Ахмад(по 2,6 руб/пакетик) с сахаром (по 35 руб/кг). Сушки простые рублей на 8 на всех (по 13 руб/упаковка). Второй завтрак - стакан молока каждому+ три друга (это типа сладких хлопьев) за 76 рублей на всех.
Обед: Борщ с куриными фрикадельками+кабачковые котлеты на второе. Овощи закладываю рублей на 35 (картошка по 10 руб/кг, одна луковица по 12 руб/кг, одна морковь по 23 руб/кг, свекла вареная на 18 рублей, купила готовую, капуста по 9 руб/кг, кабачок для котлет по 40 руб/кг), фарш куриный из грудок без кожи и т.п. по 206 руб/кг 800 гр. Половина фарша в борщ, половина в котлеты, +масло растительное для поджарки и тушения котлет, так уж и быть, 6 рублей (хотя наверняка меньше, масло мало использую). Сметана по 46 рублей, хватит и к ужину. К котлетам огурец, покупала 5 дней назад по 19 рублей за кг., рублей на 8. Сейчас цены выросли - значит, огурцов не будет. Чай с сахаром. Борщ остался на завтра еще на всех.
Ужин: ежики из свинины. Фарш свиной 0,5 кг по 265 руб/кг+рис 0,5 стакана - 140 руб. Салат из огурцов и помидоров с перцем, перец блонди - 8 руб, огурцы - 10 руб, помидоры - 20 руб. (все покупала 5 дней назад, помидоры по 50 руб. были). Кефир 46 руб/литр на ночь по стакану.
В течение дня едим 1,2 кг винограда по 79 руб/кг. Детям давала какую-то детскую вкусняшку еще, тоже вне 150 рублей , рублей на 40 (червяки мармеладные).
Где вы цены такие находите? Я работаю с утра до ночи. Машины нет, а в выхи таскать тяжелые сумки - боли в спине уже не позволяют. Поэтому, привет, интернет-доставка.
Поэтому и не видите таких цен)
Я работаю дома, есть возможность по магазинам ходить, так что вполне реальные цены, даже дешевле можно найти.
Акции мониторьте, можно удаленно даже, вот сайт например
http://www.moskidka.ru/news.php
Приложения мне не нравятся, они телефон всякой фигней забивают.
Да не попру я на себе, а если поеду на такси, то смысл этих акций теряется. Проще в интернет-доставке акции мониторить.
Конкретно все по этим ценам куплено в Глобусе (который не Гурме), он работает круглосуточно, правда, фарш свиной начинают убирать в 22.00.Все по акциям - масло растительное 56 руб за 0,9, сметана Простоквашино 330 за 46, овощи, виноград. Молоко только из Пятерочки осталось.
У вас - м.б., у нас нет. Да и в пятерку я специально не пойду - выбор товаров там никудышный.
Прочла, кстати, про щи с перловкой (бабушка так варит) и вспомнила про заключенных - они едят на 77 рублей в день. Работала на предприятии, где готовили для тюрем - соусные блюда, крупяные супы, картошка, капуста, салаты свекольные-морковные.
Не знакома с московскими ценам, ну думаю они не сильно уступают европейским :) Если семья - супы или овощная тушнина на курином бульоне, за 2 евро вполне взять реально грамм 500 самой дешевой курицы и овощей (картошки, морковки), на гарнир дешевле всего рис и макароны, правда со временем можно закукарекать от обилия курицы, самое главное не забывать во время этого поста искать варианты подработки :)
Кроме курятины, в России дешёвая свинина - 200р за кг можно найти, с костью, правда. На бульон сойдёт.
И куча дешёвой рыбины - для лёгкого ужина треска, например, вполне подойдёт. Да хоть и селедка, с картошкой варёной.
Вы знаете, если меня заставить есть 2 дня подряд 2 раза в день одно и тоже я быстро захандрю и заболею :) Вообще не привередлива, но разнообразие необходимо. Хотя да, меня еще не приспичило длительно питаться на такую сумму.
Вы считаете, что все готовят каждый день разные свежеприготовленные блюда, особенно работающие? Суп на два дня, котлеты тоже и пр., и пр...Ну и почему два раза в день нужно есть только плов? Овощное рагу сделать на ужин вполне по деньгам приемлемо.
Влезу. Не все, но многие..... Я, например, только на еве узнала что люди кастрюлю супа 5 дней едят....брр.
Я супы не ем практически, но и борщ вкуснее на второй день...не на 5-й же! Там уже микробы и он опасен.
Какие там микробы?)) Вы его через два дня прокипятите и ничего в нем не будет. Другой вопрос, что пять дней есть борщ кому-то не очень нравится, а есть люди, особенно мужчины, которые прям вот без борща жить не могут круглый год и супы не признают.
Суточные называются, потому что сутки настаиваться должны, а не есть их (или хранить) нужно сутки))) Это вы подумайте)))
Еще раз - включите голову! Сутки настоялись и их съели. Всё, никто 3 дня хранить не будет.
Обалдели?! НЕЛЬЗЯ такое есть. Уж сколько передач и статей на эту тему есть.....
ага-ага, смотрите больше ТВ и читайте журнальчики. но вы же наверняка ходите по кафе и ресторанам - вот где ужас ужасный. думаете, много людей домашней едой травятся? а общепитовской? вот и смотрите ТВ дальше. от пятидневных щей из холодильника еще никто не пострадал, уверяю вас. если вы в них грязным половником не лезли. три-четыре дня для борща - нормально!
И вам не хворать!))
П.с. Тыкать незнакомым людям и называть их дурами - mauvais ton, даж если вы не едите суточных щей))
3. Ставьте в холодильник теплое.
Привычка охлаждать еду перед тем, как поставить ее в холодильник - родом из советского прошлого, когда холодильники нужно было размораживать. Любое теплое воздействие грозило образованием ледяных сталактитов и сталагмитов. Современная техника куда более толерантна к теплым блюдам. Тем более, что лучше всего еда сохранится, если охлаждать ее уже в холодильнике.
Почему? Самая опасная температура, при которой начинают размножаться микроорганизмы - 35-40 градусов, то есть близкая к температуре нашего тела. Поэтому не стоит охлаждать готовые блюда до комнатной температуры. Холодильник вполне выдержит, если в него сунуть теплую кастрюлю. Конечно, не горячую, охладите примерно до 50-60 градусов. Это и холодильнику не повредит, и бактериям не даст размножиться. Правило касается и отварных овощей, и супов, и запеченного мяса. В общем всего того, что планируете оставить на завтра.
Как быть с супами
Обычно современные мамы и хозяйки, как и их мамы и бабушки варят супы впрок, так чтобы на неделю гигантской кастрюли хватило. И забываем, что на самом деле суп тоже может легко испортиться. Хорошо, когда семья большая и кастрюля уходит за пару дней. А если нет?
+ Безжалостно выливайте мясной суп, который простоял в холодильнике больше двух суток: велика вероятность отравления. То же самое и с рыбным.
+ Овощной бульон хранится чуть дольше - до 62 часов.
+ Бульон без мяса и овощей также хранится не больше двух дней, а потом теряет вкусовые качества.
Я так понимаю, суть в том, что в холодильнике оно гораздо быстрее перешагнет этот порог. У бактерий будет гораздо меньше времени на активное размножение.
И как люди не умерли еще, питаясь в общепите, шведском столе, а уж в столовках на набережных наших курортов?!!!!!! О, божечки! Борщ домашний или плов 2-3 дня в холодильнике постоят! Или котлеты на два ужина! Кошмар просто :):):)
Да выепывается больше, я уверена! Просто не умеет готовить, в жизни не пробовала нормальный борщ или жаркое. Только и может, что пельмешки магазинные сварить или кусок мяса в гриль кинуть!
Вам можно только посочувствовать. Это вы и вам подобные готовить не умеете + вкуса не имеете, а нормальные люди готовят разнообразно и всегда свежее.
Мне все равно, каждый сам выбирает как гробить свое здоровье и укорачивать жизнь.
З.Ы. Не ем в столовках, не езжу на наши курорты и пр.
Да я такая же работающая, но просто постаралась представить реально - вот мне выдают по 2 евро в день на готовку. Поэтому представила что приготовленное заранее рагу мы уже съели и остался плов на 2 дня :)) Я стараюсь разнообразить, не могу есть 2 дня одно и тоже, хоть тресни, скорее просто откажусь.
У вас только такие условия задачи?)) Из двух евро ничего другого приготовить на два дня нельзя кроме рагу и плова на два дня? Это же автору в качестве примера привели. Ну, и если выбора нет, то будете есть и два дня одно и то же. Это вы с позиции своего положения считаете, что откажитесь.
Помню, как моя подруга и ее муж с сыном месяц питались картошкой и своими засоленными огурцами и помидорами, когда все сразу потеряли работу, потом начали устраиваться, а до первой зарплаты нужно было протянуть. В приоритете был проезд, оплата коммуналки. Брать взаймы не хотели категорически.
Конечно буду, я сразу сказала, что длительно так не жила. Я уверена что если жизнь заставит - буду голую картошку есть и не причитать :) Просто у меня такая работа что я могу наличностью халтуру сделать в любой момент на недельное питание при желании. Опасно, но возможно :))
У автора пока такое "условие задачи" - 150 руб. в день. На него нужно как-то питаться.
Ну а как же люди питаются курицей /мясом /рыбой + свежие овощи постоянно? Я, например, прекрасно выживаю на таком рационе))))))
В 90-ые плов был праздничным блюдом, а курица - вообще деликатесом. Чем уныло-то? Вот если без мяса и с дешевым просроченным рисом - уныло. Когда еще вместо растительного масла - маргарин и вода
В понедельник будет 1 литр молока Вкусвилл 49 р. и 3 пакета орешков Наша марка из Пятерочки по 25 р. Девы что еще купить на ДВАДЦАТЬ ПЯТЬ РУБЛЕЙ?
Кошмар по-моему. Целый литр молока, да еще орехи. У меня б отвалилась печенка. Лучше уж фрукты и рис с морковкой и луком. Можно даже с курочкой.
Млять, вам расписали буквально меню и кучу рецептов со стоимостью продуктов, а вы тут из себя жертву строите. Идите почитайте и приготовьте нормальной еды, а не выепывайтесь.
Читаю тему и никак не могу автора понять. Почему нужно тратить 150 р/день? Сколько здесь советов про то, что закупить на неделю на 1000 руб. продуктов гораздо выгоднее. Меню продумать тоже. Овощи дешевые сейчас, их хоть туши, хоть салаты делай. Крупы тоже вроде недорогие. Пачки гречки, риса, макарон, муки хватит при разумном планировании не на одну неделю. Курицу одну на неделю купить вполне можно или кг филе (это 4 шт.).
Хотя бывают такие "нерациональные" неумехи, им никакие советы не помогут.((
Ну вот поэтому возможно и автор не хочет покупать лишнего. Причем тут я )) Я на 150 рублей не собираюсь жить и в шоколадках себе отказывать. Хотя ... 150 р - 4 шоколадки, вполне приемлемый стол на день ))
Ну как можно съесть за день то, что куплено на неделю при планировании? )) Курицу разделать и бульон сварить из хребта и крыльев, на два-три дня хватит, хоть клецки делай, хоть риса горстку брось и зажарку из морковки-лука. Два окорочка останется, два филе. Капусты потушить с морковкой, перцем, картошки для нажористости добавить. И филе одно кусочками туда же. На пару дней хватит.
Впрочем, аппетит у всех разный, конечно.
Честно не знаю )) У меня меньше иногда выходит, чем 150 )) Я только ужинаю и чай пью.
Я скорее всего все сразу съем. Пока хочу попробовать готовить и покупать на 1 день.
Килограмм мяса за день съедите? Ну значит килограмм гречки уже не осилите и морковка со свеклой вся не влезет, останется на завтра
Признайтесь, вы троллите так или вам 18 лет и вы никогда не занимались хозяйством, в смысле готовкой?)) Тогда вы здесь вряд ли получите советы. Вам пишут те, кто реально умеет жить на небольшие деньги и при этом не голодать, и даже фрукты в рационе присутствуют. Но весь этот топ вас ничему так и не научил. Детский сад какой-то :sick1
150 в день, это 4500 в месяц. На одного человека вполне возможно. Просто надо купить продукты основные: крупы, мясо, овощи, мука. Не каждый день в шинку пукать, а взять нормалный объём простых продуктов. И готовить.
Естественно, человек проживет на 4500 в месяц на еду. А так как автор - женщина, то это вообще гарантированно. Я больше и не ем, даже и не экономя. У меня мужики все сжирают, едят в 5 раз больше меня. Но думаю, при необходимости, даже и мужик на такую сумму проживет. Так что топик этот просто поболтать.
Ну не знаю. Может вы слишком много едите? Или едите деликатесы? Я мало ем и вообще люблю простую еду. Может вы всякие изыски любите? Я нерусские деликатесы не люблю и всякие заморские (не советские:-D) овощи и фрукты не ем. Мне надо попроще. Например манго-авокадо я не ем, мне это невкусно. Хамон не ем. Мидии-устрицы не ем. Икру ем, это советский деликатес. Все дело в привычках, а я очень консервативна. Как с детства приучили, так и ем, то и люблю.
Да, отсутствием аппетита я никогда не страдала + я девушка высокая и у меня норма калорий в сутки приличная. Деликатесы обожаю, заморские фрукты тем более, и вообще разнообразие в питании это мое всё - китайская кухня, японская и пр. Мне не в кого быть консервативной - еще моя пра обожала все новое (вычитывала рецепты в журналах), бабушка выращивала в моем детстве незнакомые до тех пор культуры, вторая бабушка обожает японские и китайские рестораны (ей 81, первый раз попробовала все это лет 15 назад), про родителей и вовсе молчу.....
Одна из бабушек на днях сказала, что ей 7-8 тыс на еду хватает без ограничений - живет она в Сибири, т.ч. цены очень даже нехилые. Я трачу не меньше - сейчас готовое часто покупаю, не экономно в общем живу. Подумала, что мне было бы неплохо провести аналогичный эксперимент - уверена, что уложусь в эту сумму даже с авокадо и манго.....надо только не лениться.
Я тут ролики на тему уже несколько дней просматриваю - любопытно, но временами жалость к людям возникает.
В чем разводка? Половине евы к психиатру пора - чтобы не мерещились разводки везде...
В чем разводка? Половине евы к психиатру пора - чтобы не мерещились разводки везде...
Плюсуюсь к вам. И даже всякие рукколы с оливковым маслом мне не нужны. И стейки. И устрицы. Едим как в санатории или пионерлагере)) Любим котлеты, суфле, супы, каши, запеканки, домашнюю выпечку.
Хм....выставляете свою тупость во всей красе - это повышает риск некоторых заболеваний.
Не хочу. Я их точно есть не смогу, раз даже оливковое не могу. Я очень консервативна в еде, мне обычно не нравится то, к чему я с детства не привыкла.
На одного человека это и не мало! Борща сварить на три дня! Котлет куриных с вермишелью. Огурчик. На завтрак каша, чай с недорогим сыром и печеньками. 1 фрукт в день.
Главное не брать говядину, дорогие сыры и творог, всякую фигню типа иогуртов и сырков, не питаться в фастфуде. Чай лучше брать не в пакетиках, а заваривать в чашке или чайничке. Печь блинчики, оладьи, сырники (пачка творога 50 руб, вам на 4 дня хватит!).
Покупать картошку, свеклу, морковь, курицу, иногда свинину, рыбу недорогую, макароны, сезонные фрукты. Готовить котлеты, тефтели, ежики, супы, каши, запеканки, омлеты.
Да, а что, мало? По 50 гр в день! А я предложила сырники жарить, их из пачки штуки 4-5 получится, обожраться!
Можно и шесть! Но организму достаточно будет одного-двух сырников на завтрак или полдник. Я готовлю из двух пачек ( и то, по моему, они по 180 гр) и нам на 2 дня хватает. А нас трое (один из нас огромный подросток)!
С ума вы ипанулись, столько жрать?!
Вашему подростку достаточно одного сырника на завтрак? То есть он съедает реально один сырник, выпивает чашечку чая/кофе и все??? А как он ест обед и ужин. Сколько он весит? Вот реально интересно!!!
Достаточно. Или пары бутеров с сыром. И чай. Или кофе. И до 3-4 дня он больше ничего не ест. Хотя в школе можно сходить в столовую. Но он не ходит. На обед суп с мясом или второе. И компот или чай с печенькой или конфеткой. На полдник сырники (1-2), блинчики или сырок магазинный, или пирожок+ фрукт. Ужинаем мы чем- то ооооочень легким типа омлета с рыбой, макарон с сыром, а то и просто кефира попьем.
Рост 184, вес 66,5 у юноши. На вид не дистрофик.
А что "да уж..."? Ну, придите, заставьте его есть или меня (я, кстати 84 кг вешу!). Муж, кстати, тоже утром ест бутеры с чаем или просто пустой чай, в обед на работе салат, вечером то, что мы ели на обед.
Почти то же самое. Но! Как надо так невкусно приготовить сырники, чтоб влез только один? Хотя из 50 граммов, только тарелку размазать.
Зачем вы обижаете человека? Если бы они были невкусные- их бы вообще никто не ел. Я вот не представляю- если блюдо вкусное, надо разом умять кило? Какими бы вкусными не были пирожки или сырники, я один-два съем и обожрусь. Это же не основная еда, так, типа десерт. И детям бы не позволила обжираться сырниками, потом ужинать не станут.
50 граммов это ДВЕ СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ ТВОРОГА. Две, Карл. Пачка - норма на один прием, для тех кто любит творог. Кто не любит - ест другую еду.
И вам не хватает? Или вы больше ничего не едите, кроме творога? Я люблю творог, но сожрать за присест пачку - я не смогу!
Я вообще не большой любитель творога. Но при желании пачку съем запросто. Если есть только 50 граммов, то нужно чем-то догнаться, наверное это будет бутерброд, каша, яйцо итп.
:scared2https://www.detmir.ru/product/index/id/1771161/ :mda Обожраться, говорят? :scared2
И я так ем, а творог ненавидела в детстве, именно 50 грамм в себя заталкивала, и хватало с утра до послеобеда, когда из школы возвращалась.
Дочь (11 лет) тоже творог не ест, ни в сладких творожках, ни в сырниках, ни в чистом виде. Как-то решила схитрить, сделала ленивые вареники, с ягодным соусом, не сказала из чего.
Подружка дочери была у нас в гостях, моя пристепома попробовала и побежала в туалет выплевывать, а ее подружка попробовала, сказала "Ань, ты чего? Вкусно же!" и слопала обе порции.
Я эту подружку люблю, у нее всегда хороший аппетит и она с удовольствием пробует незнакомые блюда, не манерничает, если нравится - просит добавки, если не нравится - прямо говорит.
А зачем вы так усердствуете, если дочь не любит? Налили кефира стакпн - свободна! Накормлена, овитаминена, нарационена!)
Ха, кефир ))) Я ее даже попробовать не смогла уговорить ))) Но она с младенчества такая, как муж мой говорит - у нас два самых страшных наказания - есть и спать ))
Котлетами не завтракаю, но и 50г творога это на один укус. Объективно.
Из пачки творога сделать сырники на всю семью - НЕ реально. На двоих детей на один раз - можно, но не более.
+1... 50г творога - это грудничку на прикорм агуша в минипачке :) Совсем народ по осени задурманился :) https://www.detmir.ru/product/index/id/1771161/
Ну вот я на завтрак могу съесть пачку агуши детской и обожраться. Или подросток на полдник.
Да, достаточно. Он жирный, как банку иогурта съедаешь. Для перекуса - более чем!
Надеюсь, вы понимаете, сколько этого творога можно детям до 1 года? До трех лет? После?
Оооо, как я вам завидую!!!
Наша дочь из всех пюрешек, которые я покупала (ВСЕ), сама готовила из экологически чистых овощей, которые ее бабушка (моя свекровь) выращивала, ела только самое дешевое пюре из цукини. Его уже не производят, кстати, муж ржОт, говорит, что кроме нашей дочери ЭТО никто не ел ))
Почему нереально? Мой муж всегда ел мало, стройный как кипарис. Сын тоже не обжора, даже сейчас в свои 25 лет. Пачка творога в 200 г для сырников на один завтрак или ужин на троих - нормально. Сметана или джем к сырникам.
Допускаю, что есть такие, кто может в одно лицо схомячить тазик сырников. Сын моей соседки выпивает 800 г молока за раз и съедает полбатона с колбасой. В нем 2,05 м роста. Они молоко покупают упаковку в 6 бутылок на неделю.
Ну это уже перебор.....столько за раз сжирать вредно, да и рост не так важен.
да хоть на ангелу меркель посмотрите, какие кружки пива на октоберфест она пьет )))
Нет, я в приличных кругах вращаюсь.... И это тоже вредно во всех смыслах, как и первый вариант.
Автор просто выепывается, все можно сделать, только ей трудно жопу поднять и приготовить. Поэтому ее еда молоко и Доширак.
Говядину надо брать , но большим куском. Разделить можно на порции . Но с гарниром из сложных углеводов. Тогда сытно получается :)
Борщ можно делать постный. Очень вкусно получается . Щи кстати тоже постные вкусные
Говядина сейчас очень дорогая. Вы давно в магазине/на рынке были? Или вы не в Москве? От 500-600 рублей. Можно найти мелкими кусками гуляш по 400 на котлеты.
Сейчас муж с сыном жарят на кухне сырники из двух пачек по 180гр. Пришла, посчитала, 10 штук! И не маленьких. И что?! Кому-то мало??? Ну вы и жрете, товарищи! Нам на 2 дня, нас трое.
из 2-х пачек 10 штук? Они сколько в диаметре-то? и 2 дня на троих такую порцию? Вы лилипуты?
Не, мы жирная тетка, взрослый мужчина и большой подросток. Сырники в диаметре сантиметров 7. По весу вам ниже написали правильно, грамм 60. Два сырника - обожраться! Да если еще со сметаной....
Да правильно Вы говорите, я вчера 600 гр фарша купила, сделала рулет с двумя яйцами, "фальшивый заяц" для мужа и 8 котлеток-мини, по сравнению с теми КОТЛЕТАМИ, которые готовила моя бабушка.
Осталось два полноценных куска рулета для мужа, котлетки мы с дочерью съели , я вчера и сегодня, дочь- сегодня.
Мужу утиную грудку (одну!!, из 400 грамм - 250 на выходе получилось) с брусничным соусом сегодня приготовила, опять осталось два хороших ломтя, заморожу.
Из 600г магазинного фарша три блюда? :)))
Ну, 8 фрикаделек размером с 5 рублей получится, верю.
Допустим, 400г размажу на рулет, хотя с трудом получится обернуть яйца, только половинки :-)
Но чтоб ещё и осталось???
Почему три? Одно, котлета она и есть котлета, несмотря на всякие извращения )) Фарш свино-говяжий.
Иногда, когда дочь заказывает на обед котлетку - покупаю 100 гр Hackepeter или Mett, который едят сырым, в Польше это называется Tatar, мясо высшей пробы, перемолотое в фарш.В Польше - говяжий фарш, в Германии -свиной.
А люблю холодную котлету из кулинарии (плоскую, почти из хлеба) за 11 копеек, с винигретом.
Вот как ни стараюсь - никак у меня не получается нужная пропорция хлеба-мяса, даже в гугл сходила, узнала, что в вместо белой булки надо добавлять черный хлеб, все равно не то пальто (
В фарш нужно добавлять 40% белого размоченного хлеба. Причем, вес уже после того, как вы его размочили и отжали. На Ютубе есть канал Еда ТВ, там найдите принципы Лазерсона, есть у него сюжет про "правильные котлеты")
https://www.youtube.com/watch?v=RzU6u233ym8&list=PLLvQI-H8-PkS_3-cJ69CmrvS6Zor6kQp-&index=2
Вот, нашла. Очень люблю Лазерсона!)
Далек от кулинарии идиот на видео. Отбивать мясо долго нельзя, оно становится твердым. этого идиота еще при Ленине учили на повара школьной столовки.
У меня из пачки избёнкового творога 5% (400гр) получается всего 7 полноценных сырников.... Обычно младший съедает 2 шт, старший 3 шт и я парочку. ВСЁ. Это на один присест, типа полдника. У нас даже для главы семейства не остается при этим раскладе, потому беру 2 пачки по 400 (итого 800) и тогда хватает всем и останется кому-то на завтра.
Как можно из 180г х 2 сделать 10 полноценных сырников? Или они очень маленькие в диаметре? Тогда по 3 штуки кажому и всего одна в остатке - на следующий день никто не поест :)
Пишут про 10 сырников на 2 дня на семью из трех чел...Это как? Даже если про 2 сырника, то уже 6 штук съедается и всего 4 на следующий день. Кому-то не хватит :)
10 сырников на троих и на два дня. Кому-то явно недодают этих многострадальных сырников.)))
Это хорошо, что у вас такие прожорливые дети, но по условиям задачи нам надо накормить одну тётю! Ей двух хватит за глаза! Т. е. на 2-3 дня она обеспечена завтраком!
А я не про тетю, а про автора выше, которая пишет про 10 сырников на троих на два дня :)
Тёте-то понятно дело, хватит :)
А зачем на них нападать? :mda Пришло время потчевать - взял и отведал сырничков :) Без нападения, со сметанкой :)
представьте себе, что помимо сырников у людей есть еще и другая еда в доме. хотя съесть по два сырника со сметаной и вареньем на завтрак, выпить чай/кофе - этого вполне достаточно не только для женщины.
+1
В любом кафе 2 сырника с топпингом - это минимальная порция. Нигде по одному не сервируют.
*заинтересовалась*
Полезла на сайт Шоколадницы - порция сырников 200-230г! Ну никакие 50 :/)
Я из двух пачек избёнковского творога делаю запеканку (сырники не особо едим). Это два дня завтракать двоим взрослым и подростку 15 лет, который ест побольше одного из перечисленных взрослых.
И этот же подросток, приходя из школы, может от этой запеканки кусочек отхватить, пока разогревается обед.Т.е., по сути, это 7 нормальных порций запеканки получается. Добавки минимальные - пара ложек манки для связки и два яйца.
Открою секрет - вокруг почти 90% продуктов, которые мы едим и из которых готовим - редкое "гамно"...
Или! Пирожки с картошкой! Там продуков на 100 рублей максимум, а пирожков получается целый таз! Вкуснейших! Их и на завтрак можно и как гарнир, и перекусить!
Там вон народ самодельный творог и оладьи из сыворотки забраковал. Сказали, что не ЗОЖ. А вы о пирожках с картошкой :)
Да я-то согласна, сама люблю. Но народ вон переживает за вес автора :). Как будто там на 150 р в день особо зажиреешь. Предлагают капусту со свеклой есть :)
Добавьте к 360 г творога два яйца (по 60 г. - 120 г), две-три ложки муки -45 г. , сахара 50-70 г. Это примерно 600 г теста для сырников. По 60 г один сырник - нормально))
Это для того, кто пишет выше, что двух пачек творога на сырники мало.
Интересно, сколько люди могут их съесть?! Два сырника по 60 гр - это ведь до фига для завтрака или полдника!
)) Все разные, судя по тому, что здесь пишут, кто-то на 5 тыс./чел вполне может пропитаться "достойно", а кому-то и десяти тысяч мало. И готовят по-разному, и порции у всех разные. У меня всегда кастрюли были 1, 2, 3 л , у моей соседки - 3, 4, 5 л. )) Состав семьи одинаковый.
Да можно питаться на 150 руб. в день, только без полуфабрикатов и без изысков. Ну и покупать не каждый день, а раз в 3-5 дней. Зависит от того, сколько времени это предстоит делать.
Я сейчас ездила по делам, по пути зашла в Ашан, Вкусвилл и фермерский мясной магазинчик.
Что купила: в Ашане два болгарских перца на 10 рублей и два пакетика томатной пасты по 12 рублей, пакет куриных плечиков в маринаде (142 руб за кг, пакет на 128 руб). Итого потратила в Ашане 162 рубля.
Вкусвилл: морковка (3 средние на полкило примерно), варёная свёкла (упаковка, варить лень), картошка (пакет мытой 2,5 кг за 85 руб, среднего размера картофелины), лук (3 очень крупные луковицы, не люблю такие, но другого не было), бутылка молока 52 руб. Итого на 244 рубля.
Фермерский магазин: кусок говяжьих мясных рёбер (по 350 руб, на 97 руб.)
Потратила: 162+244+94=500 (надо ж...)
Дома есть остатки манки (пакет самой дорогой Мистралевской по 40 руб., овсянки - Мелин Парас, что ли, брала в Пятёрке за 70 руб.) и десяток яиц (39 руб. в Пятерке, брала вчера более-менее свежие, 5 октября дата, что ли).
Сварю борщ на рёбрах. Будь одна, вообще дней на 5 было бы (посчитаем условно, а так я бы те два мясных ребра пополам разделила, и это было бы две маленькие кастрюльки, дня на 3 каждая). Запеку плечи. Будь одна, опять же, этого раза 4 мне поесть хватило бы с гарниром.Там штучек 20 плечиков.На гарнир та самая картошка. Борщ из половины вилка, вторую половинку протушу со вторым пакетиком томат-пасты. И вот гарнир для плечей номер два. Завтраки - манка, овсянка на половинном молоке (мне одной бутылки хватит не на один раз, и не на два, оно не киснет до недели). Омлеты между кашами. Итого меню дней на 5 вышло. с 500 рублями потраченными и заначкой продуктов от прошлых покупок на 150 рублей. А, там еще свёклы дофига от борща останется, можно салат сделать с каплей майонеза. 650?
На остаток 100 руб до 5-дневных 750 - дешевый чай и сахар, ну и хлеб.
Да, можно не выделываться, а купить чистую картошку в Пятёрке или Ашане - будет дешевле немного, останется на Пятёрочные лаврушку, черный перец и сушеный укроп. Свёклу можно не покупать отварную, сэкономить на этом рублей 30. На них майонез на салат купить.
Овсянка тоже есть значительно дешевле. Манка вроде 26 рублей стоит 1 кг (нонейм-пакет в Пятёрке).
накуя вы этим цифры запоминаете.это же писец какой то, а не жизнь.
вам заняться больше нечем?
У человека нормально работает память и она рационально тратит деньги, что вас удивляет?
Ведение домашнего хозяйства - да, одно из моих ежедневных занятий. И запомнить цифры последних двух часов - это не писец. Это нормальная память.
А вы что в этом топе делаете? Если у вас память беличья?
Если автору подсказать - то вы вряд ли сможете, если самой что почерпнуть - так с другого явно начинать надо...
Да, и маааленький секретик: та бумажечка, которую обычно выдаёт тетенька на кассе - это чек. В котором всё-всё записано. Что сколько стоит. ;-)
И я собираю! Мне недавно в аптеке вместо копеечного лекарства пробили дорогой препарат. Только дома, разбирая чеки, заметила.
Не собираю. Разве я сказала, что собираю? Зачем? Я и так в состоянии пока запомнить, сколько денег отдала. Это для вас совет, коль не запоминаете. Вы вон даже сиюминутно на пост ответить не можете, не забыв, на что отвечаете...
Всё-таки, что вы в топе делаете? Раз цены не помните, чеки по этому поводу не храните, следовательно, по существу ничего сказать не можете?
Не упадите в обморок от заумности! :)
Разумеется, если речь идет о НЕстерильности, то речь идет об обсемененности. А если речь идет о стерильности, то обсемененности быть не может. Прояснилось в голове?
Не судите по себе и не показывайте свою дурость, разбрасываясь незнакомыми вам по вашему скудоумию словами.
Ну и что? Вы умеете варить кашу на некипящем молоке? Я не умею. Какая разница, сколько там этих бактерий, если я всё равно молоко вскипячу перед употреблением?
У вас выборочная слепота? Я вроде писала про половинное молоко на кашу. Повторять не стала, видимо, зря, а то вы уже и мысль потеряли.
2. Где вы берете такое молоко, которое за 5 дней в закрытой бутылке плесневеет? Либо дезинфицируйте холодильник, у вас там споры где-то живут.
Современное даже фермерское молоко настолько обогащено разными интересными препаратами (мы не говорим об "органике" ), что плесень и прочие бактерии неделю на подлёте дохнут.
Не читать сообщение, на которое отвечаете - это замечательно, согласна.
Видимо, ваш уровень образования и не такое позволяет.
Во времена моего детства свежевыдоенное непастеризованное молоко должно было постоять минимум сутки (ужас - со всеми микробами и в тепле), чтобы превратиться в очень полезный продукт - простоквашу. Простокваша с микробами, которые никуда не делись, а продолжали размножаться, могла еще сутки-двое простоять в холодильнике, и быть при этом совершенно пригодной в пищу, более того, суточная-двухдневная простокваша рекомендовалась для решения некоторых проблем кишечника.
Мне непонятно, почему сейчас, когда молоко пастеризуется в гораздо более стерильных условиях, чем раньше, когда оно содержит много чего интересного уже на выходе из коровы, оно внезапно портится в условиях холодильника уже за те же двое суток???
Вы любите смотреть первый канал?
Вы уо?
Отвечала на это https://eva.ru/topic/77/3507564.htm?messageId=95796087 в нем ни слова о половинном молоке.
Естественное скисание - это совсем другой процесс.
Сколько ж дур на свете....
Ух ты. Попробуйте понажимать кнопочку "Ответ на сообщение..." в правом верхнем уголке - и тогда поймете всю глубину своего... IQ. Если, конечно, сумеете.
Ну и заодно ветку, в которой беретесь писать, прочитаете.
повторяю, для интеллектуально продвинутых - таки неплохо читать то, на что отвечаете.
:-) Понятно. не осилили, поэтому переходите к оскорблениям.
Бывает, чего уж...
Я извиняюсь, а кто все это варево у вас ест? Где свежие овощи? Фрукты? Кофе вкусный не пьете? Чай? Соки не выжимаете? Вот жизнь-то...
Я молоко не пью, манку не ем, свеклу вареную не покупаю, сырники готовлю раз в квартал, но на питание моя семья из трех взрослых человек тратит 45 тысяч в месяц, не считая кафе и ресторанов.
Что я делаю не так?
Мы все втроем мама пожилая, я и сын питаемся только дома. Я имею возможность обходить все эконом магазины каждый день, готовим просто. На питание без кафешек редких уходит не менее 35 тыс в мес. Мы не обжираемся.
А вы, собственно, и не рассказали нам, что ДЕЛАЕТЕ "так", а тратить на еду можно ГАСТРОномические суммы:chr2
Есть друг, который уверяет, что питается на 200 р в день. Но когда бывает в гостях- ест как только из концлагеря. Недавний прикол - я пришла с магазина - он был у нас в гостях - бросился наперегонки с сыном смотреть, что я принесла в сумке. Речь о взрослом мужчине, друге семьи. Поэтому я на разговоры , что можн пропитаться на 150 р в день скептически смотрю.
На самом деле две давно известные вещи:
- одному на 150 рублей питаться гораздо сложнее, чем четверым на 600;
- мужчине прокормиться дороже, чем женщине.
мне кажется, "женские" 150 - это "мужские" не меньше 300...
По первому вопросу готова поспорить:)
Думаю, речь шла не о "прокормиться", а о "прожить". Например, 2 пенсионерам на 30 т.р. легче, чем 1 на 15 т.р.
Потому что ЖКУ, интернет, бытовая химия/техника оплачиваются из общей суммы.
На 150 руб в день прожить НЕЛЬЗЯ! Кроме основных нужны еще "сопровождающие" продукты: чай, масло (хотя бы постное), хлеб, соль, сахар, яйца, прочие "мелочи". Рассуждать о 10-ти сырниках на троих на 2 дня можно, если к ним прилагается еще завтрак, обед и ужин.
прожить/ выжить можно и на более меньшую сумму, если воду не покупать, а пить из под крана.
Нет, нельзя. Может быть, можно протянуть месяц-два. Я готовлю только дома, очень экономно и скромно, но меньше, чем на 10 тыс в месяц (300 руб. в день) не получается.
Сейчас вам скажут, что жрете много и деликатесами питаетесь. А так же все в дорогих магазинах покупаете, а нужно по рынкам ходить и в конце дня гнилье по ящикам собирать.
судя по форуму ..можно.
я не пробовала, славатебегосподи ...нет такой необходимости.
Вода, которая нравится 200 рублей в день, продукты хорошего качества стоят дорого.Люди вон прям по рублю всё считают и выкладывают тут, вот где бред то . причём молодые женщины, а не старухи/пенсионерки. Это же кошмар какой то. Или жизнь заставила или модель семьи сформировала это в них. Может так жили их родители..х/з. Никого не осуждаю, но жить надо вкусно ,баловать себя потому что жизнь короткая.
Теперь есть.
Неизлечимая, допустим.
С регулярным ухудшением.
А бывают ещё больные дети (сорри, дамы).
С необходимостью реабилитаций и с освободившимся от оков семейной жизни отцом(типа папа убёг на свободу из семьи и алименты чиста официальные)
+ много.
В 90-е отец моей подруги ушел - устал от детей, алименты копеечные (тогда как раз появились черные зарплаты). Мать работала в 2-3 местах - днем по специальности (она медик), а по ночам белье стирала или в киоске торговала + взяла дачу и выращивала овощи - местность КС, т.е. растет не все....машины нет - все на своем горбу + научилась готовить такие блюда, чтобы дешево, вкусно и питательно - например, овощные оладьи с добавлением мяса.
Не так давно муж знакомой ушел - устал он! Женщина осталась на съемной квартире, ребенку 7 мес... Ничего - нашла работу на дому, но экономия жесткая - спасибо, родители в деревне живут и помогают ей продуктами.
Знаю цену каждого продукта, знаю каждую акцию, когда гнилье из ящиков купить, когда скидка в каких экономах максимальная. Раньше зарабатывала 180 тысяч + пассивный доход+зарплата мужа, ели, что хотела, ездили, куда хотели. Потом ушел муж, потом пришел кризис, потом неизлечимо тяжело заболел ребенок, работать нет возможности. Весь наш доход - алименты, пособия и пенсия по инвалидности. Жизнь совсем не короткая, она длинная, жить нам ее придется трудно и бедно.
Так будет не всегда (с)
Я сама в подобной яме была, выкарабкалась и научилась ценить каждую свою копейку. Теперь меня на "бренды" не разведешь никакими маркетинговыми шнягами, я их за версту чую.
При чем тут бренды-то? Многое стоит именно столько, сколько стоит. Что-то стоит дешевле именно потому, что хуже, а не просто маркетинговые шняги. Почему надо именно маркетингом и брендами прикрывать жизненные компромиссы? Я не буду приводить примеры во избежание срача. Многократно по жизни убеждалась, что скупой платит дважды, или плюёт на любые нормы всего и испытывает терпение окружающих (если это касается внешнего вида, допустим). Просто прожить, не умирая, можно, питаясь как угодно, и ходить в чем угодно, это личное дело каждого. Другое дело, какое качество жизни при этом, и какие последствия всплывут позже.
От чего всплывут последствия?
От отсутствия брендов?
Многое стоит именно столько, сколько стоит - а если из цены убрать рекламщиков и посредников, то раз в 5 дешевле
А то, что раньше копейки стоило, в цене не выросло за время? Растет все симметрично. Последствия всплывут от низкокачественного дешевого под видом " оно такое же, но дешевле" А если вникнуть, то дьявол в деталях вырисосывается. Такое же, да не такое. Где-то подмена искусственным, где-то натуральное, но неудобное, зато не переплатили. Просто так ничего не бывает. Про посредников и рекламщиков согласна.
А я и не рассказывала, не подменяйте понятия. Я другое совсем говорю- что дорогое не всегда просто реклама и пиар, а часто есть за что платить. что вы выберете для себя- ваше личное дело. Только тоже не надо убеждать, что реклама всю торговлю пропитала и цены исключительно из-за этого высокие, а только вы и знаете толк в недорогих покупках, остальные же все лошары и жертвы маркетинга. На что-то высокие неоправданно, а на что-то так и надо. Еще раз пишу, дорого-не значит плохо, равно как и дешево не значит хорошо. Надо знать предмет, разбираться. Тем более, сейчас развелось много пустобрехов "я видел точно такое же вдвое дешевле"- приезжаешь, а там только цвет одинаковый, а все остальное небо и земля.
Ой, да ладно, муж покупает Camel Active , а я и в распродажном C&A себя прекрасно чувствую. Свекровь вобще живет в QVC, всякую хрень покупает в промышленных количествах, пижамы, кофточки, блузочки, еще и мне дарит, и ведь от чистого сердца, она тетка хорошая, но есть такой недостаток у нее.
Кстати, в 2002 -м году в Варшаве, на Стадионе купила себе белое пальто (да-да )), стоило около 80 $.
Для тех, кто не знает - варшавский Стадион - аналог московского Черкизона. Моя подруга до сих пор его носит, фасон классический, в межсезонье "в люди выйти" - лучше варианта не придумать, еще и комплименты получает.
Что за флуд? Основа питания для русского человека - крупы(дешево) овощи(дешево) молоко(дешево)птица(дешево) рыба (дешево) - а лень и неумелость можно чем угодно оправдывать
Иногда стоит вопрос так: побаловать себя или вкусно-полезно кормить семью с тремя детьми
На тему СЫРНИКОВ :) Заинтересовалась я, сколько же весят мои сырники?... И пришлось сходить за творогом и сделать таки это блюдо :) В итоге вот что имеем:
- Из пачки Избенкового творога 5% 400г (50 гр было съедено в сыром виде перед приготовлением) вышло 6 сырников весом приблизительно 100г, что и отражается на фото с весами :)
Причем сырники не сильно у меня большие, думала вообще о весе в грамм 140-150 каждый, но нет! .В связи с этим хотелось бы увидеть фото сырников в 50г! :) 
Ну и для чего вы упорствуете с вашими сырниками?)) Можно сделать их меньше, в чем проблема?
Кто Вам сказал, что я упорствую? [-X Стало действительно интересно, сколько они весят). Не будьте занудой :tongue2
Зануда - это вы как раз. Ваши весят столько, у других - иначе. Не поленились же готовить, фотографировать...для чего? :mda
Вам, видимо, не понять :tongue2 , могу лишь пожелать спокойной ночи и приятных снов :ups1
у вас они высоковатые. Мои грамм 70 будут. Лично мне штуки три на раз надо. Если утром просто голый чай, то штук 5.
В Билле творог (натуральный, не растительный) фирмы Clever по 29 рублей за пачку. И все же те, что экономит, положат в массу не одно, а пару яиц, дольют немного молока и бухнут по максимуму муки. Получатся не совсем сырники: скорее оладушки с творогом
не может столько стОить натуральный творог . Посчитайте, сколько молока надо для его приготовления, доставки плюс торговая наценка.
Покупаю молоко 40 р за литр, на выходе 1л кефира, из 3 литров - 1кг в среднем творога (+сметана и сыворотка для пирогов) И что плохого в яйцах и молоке? Муку можно овсяную, цельнозерновую или льняную добавить
Карочь - неумечки фастфудовские - ланч-гуляки решили научиться экономить, а спросить стисняются по-человечески про основы домоводства, ваще-то, у домохозяек, поняли, что не так все просто - огрызаются, болезные :sick1
Купили куриные лапы, много муки, фасоль, огромные кочаны капусты, самый дешёвый огромный хлеб, самое дешёвое растительное масло, гречневый продел, просо и ячмень, дешёвое молоко.... макароны, картофан... Денег осталась тьма, вечером застукала мужа уплетающего тайно шоколадку. Стало обидно , сорвал эксперимент.
Очень интересно, что из них готовят ( автор ведь в России, судя по остальному набору продуктов?), просо только удивило - где его берут и как готовят?
Это вы меня подкалываете, да? Говяжья коленка - вот коллаген + подбедерок - варить часов 6 с кореньями и перцем, снимая пену.
Не знаю. Ему кто то расписал пользу именно этих ног. Я ещё подумала, что в Китае их бы слопали на счёт раз, а я дала задний ход))) Насчёт холодца задумалась - а его в Европе вот так любят? Вроде живут без 6 часов варки, кажется. Ноги это жесть.
Кто "они"? Любое национальное (тем паче - мясное) блюдо - это целый технологический процесс. И если вы тут задешево (во всех смыслах)решили этому обучиться - не выйдет
Именно лапы полезны - исследования на эту тему были и вроде даже лекарство на их основе создали.
Лучше меньше, но вкуснее. На фига одному человеку самый дешевый огромный хлеб? Чтобы неделю его есть? На третий день он уже черствый
150 р в день на 1 человека. Это 4500 в мес на 1 человека. Если брать семью из 4 человек то 18 тыс в мес только на еду...
Где кошмар? Многие так живут и куриными лапами не питаются.
Мы питаемся втроем на 15 тысяч в месяц. Правда один из нас - 6-летняя малоежка.
Супы(щи, фасолевый, гороховый, харчо, куриный),
крупы - рис, гречка, перловка, пшеничка, горох
макароны
картошка
овощи по сезону - капуста, кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, морковь, тыква
мясо - гуляш, котлеты, печень, курица в разных видах, свиные язычки
рыбу не едим практически, только кету слабосоленую в нарезке себе на завтрак беру.
колбасу, сосиски, пельмени, вареники
молоко, кефир, творог
блинчики, сырники, гренки
яйца,
чай, кофе
Вот фруктов мало едим, только бананы и яблоки. Ну и сезонные немного - клубника, вишня, смородина.
еще одна статья расходов, которая есть у нас и на которой вполне можно сэкономить - это покупные сладости - пряники, вафли, шоколад, пирожные.
Я конечно экономлю, стараюсь покупать по акциям и т.п. И я согласна с тем, что втроем прожить проще чем одному, но целом проблем прожить на 4500 тысячи одной не вижу.
Опять же мы в провинции, не знаю московских цен. Например, говядину я беру по 350 рублей за кило, кости обрезаю на суп, из мякоти гуляш или котлеты.
Ну не знаю. Я из провинции, 200 км от Москвы. Цены такие же абсолютно. В ресторанах только у вас чуть дороже, но и то не намного.
+1, я в 400км. В М проезд точно дороже, но и расстояния ведь несравнимы + билеты в театры и другие развлечения наверняка, но это и не повседневность.
В Москве проезд дешевле: одна поездка на метро - и хоть на другой конец города езжай,а в 120 км от М.- больше 40 рублей одна остановка по городу.
А одна остановка в Москве, что дешевле?
Сел в автобус и заплатишь столько же как если бы на другой конец города ехал
Я из провинции, охлажденная говядина у нас стоит 380-400 р./кг на кости, свинина 250-290 р./кг на кости. Молоко от 70 до 90 р., (смотря какое), кефир так же, творог за 500 гр. 180 р. 5% жирности.
Яблоки от 120 до 190 р., бананы 80 р. в среднем. Как бы ценник веселый и бодрый.
Капуста дешевая - наквасьте, яйца, рыба типа "минтай" - под маринадом (или майонезом), курицу купить целую и разделать - грудь+бедра на котлеты, крылья-голень запечь, кости+спина на бульон, на бульоне лапшу сварите
вкусно потушить куриные желудки а из печенки - паштет, из свиных ног - студень (неделю в холодильнике простоит)
блины-пирожки, оладьи и ленивые вареники, гренки
горох
каши: пшенная, ячневая, овсяная - полезны и питательны - попробуйте пшено и перловку на гарнир
стоимость картофельного пюре или порции гречневой каши - копейки
Для "витаминчиков" купите клюквы и перетрите с сахаром и- на булку
Суп-пюре из шампиньонов или тыквы, икра из кабачков или свеклы
Учитесь готовить и будет вам щастье!!!
Вы дура? Вам уже рассказали в подробностях, как рассчитывать бюджет. Ваш "бюджет на один день" - тупизна полная - рассчитывайте хотя бы на неделю
И белковый продукт 100 рэ за килограмм - это дешево, между прочим, остальное макаронами нажирайте, если мало
100 р -это одна рыба минтай тянет, неразделанная. Филе минтая 230 р кг. Как рассчитывать бюджет я без тебя знаю (пардон, на ты не я перешла)
140 - цена минтая за кг, за 230 покупаю скумбрию - рыбки по 3 в киллограмме
Вы уху обычно из стерлядки варите? Да тройную: первыми судачков, потом сладких ершей - это в сите, потом уже стерлядь порционно:-9 И без картошки! Все это закладывается в овощной бульон с разваренным пшеном - в чугунке и на костре, конечно! Посыпать укропом:-9
Рассказываю: хорошо промытую рыбину варим в ХОЛОДНОЙ воде с черным перцем минут 30 - достаем, в БУЛЬОН засыпаем промытое пшено, закипит - кубиками картофель, морковь и лук - готовы - разливаем по тарелкам, в которые добавляем кусочки отваренной рыбы. Хлеб ржаной, хрен желателен
А сколько надо? Серьезно - от этого зависит количество других ингредиентов. Из минтая приличный рыбный суп получается, кстати - 2 рыбины. И, что мне лично нравится - такой суп можно и холодным есть - не жирный, полезительный.
Дальневосточная уха(совсем дешево) варите как щавелевый суп, но вместо щавеля - морская капуста(сушеная или консервированная)
Если опять же возвращаться к дешевизне - без проблем купить голову+хвост кеты-семги-форели и варите "финскую" уху с мятой картошкой и сливками
Сварить рыбий хребет семги, кеты или форели с головой и хвостом (мясца оставьте - в тарелку положить) - процедили. Отварили картошку в мундире, почистили, размяли со слив. маслом и черным молотым перцем - в бульон, помешивая ввести молоко или сливки. Получится почти суп-пюре. Разлейте по порциям, добавьте кусочки рыбы и зелень:-9
Филе рыбы и, если с икрой - солить
Смотря кто к чему привык- тарелка сырников мне покажется тоскливой, если в холодильнике не будет сыра на бутерброд.... Можно отстоять весь день за плитой, а приходит человек с работы и задумчиво берет банку с оливками, отрезает колбасу и это просто в дополнение к тарелке супа... Булка с клюквой замечательно, но муж догоняет её орехами, шоколадом, через час тарелка винограда... Я вообще не могу есть по часам как солдат, летом слопаю арбузика, поищу мороженое в морозилке. И это мы покупаем недорогие продукты. Ужас 150 рублей в том, что в холодильнике будет пустовато и от этого захочется ещё больше есть. Предлагаю автору сначала закупить на неделю все крупы и овощи, сахар, хлеб, галеты , чай , дешёвых конфет , макароны, сосиски. С этим заделом дальше докупать. Интересно, кто эти люди, что теперь кофий в каждой забегаловке покупают, задумалась.
+1, но иногда такой режим очень даже помогает и дело не только в экономии денег.....
Если не ходить на работу, то уложитесь. А так купите по дороге пирожок и выбьетесь из бюджета однозначно
Чтоб не жрать что попало и не выбиваться из бюджета, как раз выгоднее самой готовить (даже пирожки заморозить можно) - самочувствие и внешний вид точно улучшаться от домашней еды хорошего качества
Исключите выпечку и компот, да и "первое": сварили кусок говядины дня на 3 - гарниры только и соусы менять - это обед, на завтрак - кусок сыра или пачка хлебцев, полдник - кисломолочка, фрукты в течение дня - это ж ЗОЖ!
Выпечку по выходным и заморозить, бульоны заранее и тоже морозить порционно - потом первое на 2 дня, основное блюдо и салаты - это быстро, ну а компот и вовсе...
Автор - наслаждайтесь
http://lys-eco.com/ekonomiya-deneg/e-konomiya-30-dnej-menyu-na-mesyats
Похоже на столовскую еду при социализме. Мидий конечно не было, но смысл один и тот же.
Ну давайте, распишу вам примерное меню на неделю
Купить: 10 яиц, 3 литра молока, курицу, 1 кг простой рыбы, 1 кг говяжей грудинки, 1 кг печенки, 1кг сарделек-сосисок, по пачке гречи, гороха, овсянки, перловки, пшена, ячки, вермишель,кочан капусты, 1кг моркови, 1 кг лука, 1кг свеклы, пачку слив масла, литр растительного, по желанию - яблоки, помидоры, перец, кабачки, зелень, хлеб, сметана и прочь - по ходу
1- каша овсяная на молоке, куриный бульон с вермишелью, овощи тушеные с куриным бедром
2 - каша гречневая, гороховый суп на кур бедре, рыба в кляре с капустным салатом
3 -омлет, суп вермишелевый молочный, картофель тушеный с грудинкой
4 - каша пшенная, щи капустные с говядиной, картофельные драники
5 - каша овсяная, борщ на говяжьем бульоне, кабачковая икра с ржаными гренками
6 - яичница с помидорами, суп из курицы с сухариками, бефстроганов из печени с гречкой
7 - каша ячневая, суп рыбный, гороховое пюре с сардельками
Чем безнадежен 4 пункт? И, если заметили, я фору в цене дала - не нравится куриная печень - покупайте свиную или какую там любите
А пшено, ячка, перловка это вам не бургеры - точно: мозги прочищает!
А вы собираетесь за неделю схарчить в одно лицо:
10 яиц, 3 литра молока, курицу, 1 кг простой рыбы, 1 кг говяжей грудинки, 1 кг печенки, 1кг сарделек-сосисок, по пачке гречи, гороха, овсянки, перловки, пшена, ячки, вермишель,кочан капусты, 1кг моркови, 1 кг лука, 1кг свеклы, пачку слив масла, литр растительного ?
Все кроме круп и масла я могу схерачить, И молока я пью более 3-х литров в неделю.
Скромнее надо быть, заодно и фигура проявится.
Экономия - это когда 1 сосисочка к гарниру, а не куяк и килограмм в брюшке
По килограмму мяса, курицы, рыбы, печени, сарделек,10 яиц и три литра молока , не считая картошки, капусты, морковки, свеклы- это за какой же период? Робин-бобин-барабек???
По цене: самое дорогое - говядина 350, курица 150, рыба 250, яйца 70, молоко 180, сл масло 80, подсолнечное 100, сметана 60 - остальное копейки - делите на 7 дней
Цитирую: "Ваши продукты на 1300 тянут, все остальное не копейки, а еще на 500 р потянут, включая овощи." - а теперь поделить на 7 дней или это вы кило мяса и всего прочь за раз сжираете???
А на работу тоже брать горох на бедре? Три литра молока это как предложение постоять и почадить у плиты блинами. Надо определиться - есть чуть чуть или тарелками , тогда никакой горох в крупе может и не понадобится. Сейчас виноград отличный в перекрёстке 115, мандарины 80. Вырезка свиная 409...Взять триста рублей и заходить через день.
А что ВЫ берете на работу? Я вчерашний ужин (спецом с запасом готовлю)
Свинину не едим, виноград - чистый сахар, мандарины в октябре??? У меня еще яблоки-сливы свои (я ж не изверг, чтоб перечислять заготовки и прочие кулинарные извороты, вроде домашней молочки, хлебушка, бульона и теста в заморозке - вам же совсем крышу снесет:ups3)
Подмосковные сливы давно сошли. Мороженые сливы идут в компот, часть в джеме, но это тоже чистый сахар, если разобраться. Ага. Появились настоящие кисловатые мандарины с тонкой кожей. А причём здесь октябрь? надо смотреть на качество продуктов. Яблоки запекаем, но они уже надоели, свои тоже.
В этом году все припозднилось - я огурцы последние неделю назад сняла. Качество только своих продуктов гарантировано, мандарины с тонкой кожицей (абхазские) еще не пошли, да и нет их у сетевиков. Сливы и яблоки - в пирогах. Виноград - детям, для меня слишком сладок. Октябрь - хрен, чеснок, последние грибочки, ягоды:кизил. черная рябина, облепиха (клюква и брусника уже в загашнике)/ Ждем хурму и фейхоа)))
НА 150 РУБ В ДЕНЬ ПИТАТЬСЯ НЕ-ВОЗ-МОЖ-НО!
Дамы, кончайте прикалываться.
Там выше Толстая жаба написала, что по 100 руб в день тратит государство для зеков на зоне!
Вы себя к зекам что ли приравниваете?
Прекратите этот тупой троллинг и вакханалию.
Три сырника на пятерых на две недели, ячка на суп и ведро манки.
Люди!
На дворе 21 век.
Нанотехнологии и молодые любовники!
Хватит как старые бабки о жрачке копеешной перетирать!
Ай да в поля! Любить и жить!
Еще успеете на пенсии гроши считать!
Я попробую купить на означенные 1050 р продуктов в субботу. Посмотрю, что это за набор. В Ашане. Мой бюджет на двоих- 15 тысяч в месяц, иногда меньше, было раньше 13тыр, но кое что подорожало, скидки ждать до посинения не практикуем, короче , заходим в Ашан и закупаем. На неделе два раза захожу за круассанами, мороженым, мелкой выпечкой, фруктами, которых не было в Ашане. Никаких кур не разделываю, последнюю даже есть не смогли- сплошной жир в бульоне, мужу кто то напел, что эти куры ах как вкусны в супе. Жир вреден, а его там грамм двести в этой курице копеечной. Но и говядина из Ашана тоже не люкс.
Только я весь день дома и питаюсь дома. Т.е. покупайте с учетом на питание весь день. Я так понимаю некоторые едят только завтрак и ужин. На работе отдельно обедают.
Советы отличные дали) Мои пять копеек. Для разнообразия можно придумывать что-то вроде тушеной капусты *без всего, только соль*, завернутой в лаваш, очень вкусно. Или рыбные консервы типа тунца или трески - размять, добавить майонеза и на белый хлеб) Запеченые яблоки как сладость к чаю, как раз сейчас продаются мелкие, кислые, вкус детства)
Пиццу из лаваша круглого. Он в Ашане меньше 30 р. Один помидор, сто грамм дешёвого сыра ( по 300 бывает в перекрёстке) Режете этот лаваш в горизонтальной плоскости на две лепешки. Кладёте тертый сыр , резаный помидор, лук- готовится в свч с грилем. Получается огромная доза плотной пищи на несколько кусков. Вместо сыра есть брынза.
намного вкуснее сначала брынза с зеленью, а сверху тертый сыр
но если сыр за 300 р покупать, то вкуснее просто этот лаваш съесть без всего
Почему не может-то? 4650 на человека, на семью из 4-х человек - 18600.....вполне себе хватит.
Утром: каши или омлет или творог или хлопья с молоком. Обед: суп, любой, разный. Ужин: картошка или макароны + что-то мясное или куриное или рыбное или запеканки или плов или блины с начинкой или еще чего-нибудь не сильно затратное. И овощной салат из сезонных овощей. После каждой еды почти дети пьют чай с чем-нибудь, покупаю в вкусвилле или делаю сама, т.к. всякие пальмовые масла и модифицировнанные жиры, вписанные в состав, пугают. Ну еще мороженое рублей на 150 и фрукты сезонные на 50-70 р. Это я мужа еще не считала, который обед на работе рублей за 300 берет и всякие сладости там же
Конечно скучно ,и потом фрукты и покупные сладости не надо готовить)) Неужели после стояния у плиты не позволить себе взять просто так несчастный мандарин или виноград? Почитала я здесь все эти правильные занудные списки с супами и кашами, это же свихнуться можно, если на этом фоне НИЧЕГО себе не покупать , чтобы просто сразу слопать. Цирк придумали. Никто так не питается, имхо, если здоровы.
Ненублин))
Если денег нет(дай б-г недолго)
То и без печенек.
У меня, например, без печенек в большинстве случаев.
Без фруктов было бы тяжелее... но если денег нет, питаемся скучно
Печенье вполне доступно в любом случае. Выше упоминали " Марию", а я вообще пристроилась к классическим галетам любятово, 28 р сейчас в перекрёстке. Много не съешь, три печенья или три галетины и можно заступать к следующей варке супа. Это ж чисто психологический момент, на какой то момент вы не раб плиты . Бабки пенсионерки берут жуткую вареную колбасу, та же самая фишка- съесть готовое хоть кусочек, и будут потом силы сварить кашу. Имхо
Ща вам расскажут про вредность дешевых печенек и пальмовые масла.
А у меня печеньки - и Марию тоже - сметают в момент.. получается дорого и глупо. В семье 2 весомых товарисча, их худеть надо, а не печеньками радовать
Есть люди, которые не любят фрукты. Это я. То есть я их люблю, но совершенно определенные, они бывают только в сезон или в местах произрастания, и в сезон мы их едим. Вне сезонов у нас лежат яблоки и бананы, мне их взять не хочется. Как и вообще взять что-то, что можно сразу съесть, потому что это невкусно будет. А то, что приготовлено - вкусно. Выше писала, как ели примерно по 250 гр. винограда в день на фоне приготовленных остальных блюд не выходя за 150 рублей. Что вы хотите сразу-то слопать?
Это кому как. Например, я не пью чай и не люблю печенье, зефир и пр фигню.
Зефир, пастила , мармелад без жиров ( ударница ф- ка)И присутствуют в качестве десерта во всех диетах, разрешённых при проблемах для жкт, у меня полный набор этих листовок.
Да, их тоже покупаем. Но они у нас как-то плохо едятся, чаще сохнут и выкидываются
Мои не любят финики. Себе покупаю то, что малокаллорийно. Ради 2-3 зефирин и покупаю :)
я так живу уже 4 года и точно не одна такая. Вы просто не умеете планировать меню и бюджет.
Как??
Как планировать бюджет, когда живёшь не одна и остальные члены семьи любят вкусняшки и покупают их?
Нужно либо придти к соглашению, как расходовать общий бюджет на еду.
Либо разделить бюджет на еду и питаться отдельно.
Значит выдается денег столько сколько нужно, и отправляется человек в магазин именно за тем. чего не хватает.. если и это не помогает, значит все едят без хлеба
Зачем Вам эти кулинарно-хозяйственные подвиги вообще? Вам и так тяжело.
Готовить из того, что есть дома.
Нет хлеба - купим завтра (у меня в морозилке нарезанный хлеб для подстраховки лежит всегда - сейчас полетят тапки :)).
Как можно забыть купить хлеба, если покупки идут по плану и списку? Тащить на себе? Да, спасибо - домой основная часть приезжает.
В магазин 3х других членов семьи не пускаю, у мужа есть только "лишние" деньги, может и вкусняшек купить на них(ну покупал на заре совместной жизни бутылку шампанского и шоколадных конфет на последние). У старшего ребенка есть карманные деньги, но она их на конфеты и прочую ерунду не тратит - жалко говорит. Младшей 4й год, она в магазин только со мной ходит. У нее особенности диеты(безглютеновое питание+в целом она аллергик), поэтому в магазине мне неизмеримо труднее чем вам, но соблазна купить хлеба нет совсем - хлеб и большинство сладостей готовится дома мной. Меню у меня всегда известно на неделю, по четвергам проверяю запасы и заказываю еду на неделю, все тяжелое принесут домой. За свежим хожу по расписанию, поглядев в приложение с акциями. Бюджет известен, из него не выходим. Для меня не понятно зачем бежать куда-то перед каким-то подвигом и в чем дома должны быть подвиги? Все по плану и расписанию, за-то никакой головной боли и никаких забытых дел. Рутины на то и рутины, чтоб по кругу и на автопилоте. Попробуйте так же - вам понравится.
Крупу покупают, чего тут планировать то . Картошку, морковь, лук, капусту. Хлеб, молоко, мясо меньше чем хочется. В принципе крупы и овощи стоят копейки. Фрукты ограниченно, они не калорийные. На все говорится, что вредно или " мы это не любим". У меня соседи с двумя детьми и четыре взрослых на предложенные яблоки с дачи нахмурились и сказали, что они их не едят. На квартиру копят, худощавые. Вообще продукты не подтаскивают, уже бросается в глаза.
Ну мы тоже не едим яблоки. Особенно с дачи. И что? Жаль что на квартиру не копим вот только(((
Если вы живете одна и у вас есть необходимость так скромно питаться, то это нормально - есть на 150 р в день. Я была студенткой и ела на 5 рублей в день, потому что после института подрабатывала в макдоналдсе, там и питалась. А на завтрак брала себе булочку за 5 рублей. Моя коллега с ипотекой и болеющей мамой, которой отправляет деньги, живет рублей на 100 в день. Утром - геркулес на воде, в обед - гречка с домашней заготовкой (что-то вроде кабачковой игры) вперемешку. Ужин - блины или оладьи. И на работу в лоточках уже полгода как только гречку с собой и носит. Понятное дело, что многие хотят чем-то угостить, но она девушка очень скромная и чаще отказывается
Если она не отощала, то это чудо. При такой еде поливитамины хорошо бы ещё принимать.
Гречка полезнее, фигуру не так портит, и плюс она ее действительно любит, как говорит
Ясно. Но разнообразие в питании всё-тики полезнее. Она же гречку смешивает с дом.заготовками,они точно не для каждодневного употребления.
Если вот так http://www.nashgorod.ru/news/news90374.html то очень плохо....
Или так http://www.aif.ru/money/mymoney/menyu_baby_mashi_ili_kak_poest_na_100_rubley_v_den_eksperiment_aif_ru тоже не слишком весело.....
А еще http://ufa-room.ru/eksperiment-zhivem-na-200-rublej-v-sutki-26273/
Здесь вообще забавно и местами бредово https://proficomment.ru/kak-prozhit-na-100-rublej-v-den/
НО!
Если вы умеете готовить и не едите за троих, то все не так плохо
http://olga-krav4enko.livejournal.com/468552.html
https://mir24.tv/news/14063902/antikrizisnyi-plan-polnocennaya-zhizn-na-prozhitochnyi-minimum
http://alimero.ru/blog/stroinaia/vinuzhdennaya-dieta-100-rubley-v-den.18457.html
У меня первые ваши ссылки не открываются, а последние трех и двухлетней давности. Не актуальненько. Цены выросли
Исправила. Должны открыться :-)
http://www.nashgorod.ru
Как прожить на 100 рублей в день: экспериментируем на себе
http://www.aif.ru
Меню бабы Маши, или Как поесть на 100 рублей в день. Эксперимент АиФ.ru
Цены выросли - да, но крупы, морковка и пр не стали дорогими продуктами в любом случае.
Грустно всё это читать. А ведь и для меня скоро такое время настанет... пенсия, твою мать. поэтому ем вкусно сейчас. А потом, может, и не захочется.
Ну а что грустного? Многие люди на самом деле едят чрезмерно и какой итог?
Поверьте "молодой" пенсионерке, что с возрастом очень меняются потребности в еде. Хочется простых "малокомпонентных" блюд и в небольших количествах.
Поддержу (тоже молодая пенсионерка). Готовлю простые блюда: щи (на несколько дней), на завтрак обычно овсянка+творог+самодельный йогурт, полдник - рыба или индейка на пару, на ужин - бутер с сыром. В промежутках - простой овощной салат, недорогие фрукты. НО! стоимость питания в месяц никогда не была ниже 10 тыс.
Здоровое питание в возрасте за 50 предполагает каши, овощи, 150-200 г мяса/курицы/рыбы в день. Два дня в неделю можно и попоститься, как наши предки - среда и пятница.
Хотя есть такие люди, которые просто не привыкли себя ни в чем ограничивать, это да.
А зачем им себя ограничивать, если у них нет проблем? Знаю я нескольких таких старушек )))
Причём здесь малокомпонентные блюда? Вон вам про 10 тыс ответили. Суть топа, что экономят по черному. Винегрет сплошные компоненты, суп овощной тоже. Один кладёт в него цветную капусту, другой позволить себе это не может. Я на винегрет покупаю готовые солёные огурцы, а с экономией 150 р хрен купишь эту ерунду. Каменный век предлагают сторонники экономии к тому же - готовить ВСЕ.
Не вряд ли, а так и есть. Крупы, сезонные овощи, тушеные блюда, мясо не трижды в день, меньше сладкого и пр - питание ближе к рациону предков, а не к нынешнему избыточному. Да, готовить придется - зато точно будешь знать, что именно ешь.
компоненты винегрета стоят очень дешево. огурцы попробуйте засолить собственноручно это тоже недорого.
малокомпонентные блюда всегда полезнее. это несомненно. и дешевле.
без цветной капусты еще никто не умер. если в не сезон на нее нет денег.
Медведев тоже Еву читает. Теперь он точно знает, как можно прожить на стописят рублей в день...И в начале 18 года объявит новый прожиточный минимум.