слоеный салат
очень-очень хочу слоеный салат, по типу курица-грибочки- овощи. Любила раньше такой с майонезиком, сейчас майонез не хочу давно.
Пробовала в другом салате заменить майонез на йогурт - сухо((
Пожалуйста, расскажите ваши слоеные ПП-салаты.
Тему про рецепты пролистала, не нашла аналогов.
сделайте домашний майонез, только яйца нужны надежные, поскольку они сырые .... жирность по средствам количества масла сами отрегулируйте
блин, три раза перечитала. "по средствам" ... т.е по своим финансовым возможностям???
сама не поняла что написала))))
имела ввиду, что жирность можете сами регулировать в домашнем майонезе))))
Сделайте салат "авокадо-креветки-яйца" или "авокадо-куриное филе-яйца", в креветки можно добавить лимонного сока, в авокадо - каплю нерафинированного оливкового масла или чуточку бальзамического крема. Сухо не будет. С грибами ничего не посоветую - не люблю грибы.
без майонеза невкусно, что в нем плохого-то? в качественном только жирность отпугивает, так не лейте много
меня в нем уже не жирность отпугивает, а сам вкус и состав. ПП, чтоб его.
а что в составе не так? желтки и подсолнечное масло, остальное по вкусу. Вкус - вполне обыкновенный, майонезный))) не нравится вкус майонеза - ну промазывайте тем, чей вкус вам нравится - побольше йогурта или сметаны... Когда я сидела на диете, я вообще салат кефиром заливала))))
Замените на йогурты малокалорийные, мягкий творог, можно добавить специй. Конечно, привыкнуть надо, но что делать. Если, конечно, собрались бороться с вредными привычками.
Если в салате курица-грибочки-овощи, то уже какая разница? Кладите майонез и не парьтесь, неужели вы думаете, что ложка майонеза что-то изменит?
Конечно изменит. Курица-грибочки = белки овощи=углеводы с клетчаткой. Зачем здесь не пойми какие жиры и химия?
Не автор
Девочки, спасибо всем за советы.
Я раньше очень любила салат: слоями вареная грудка, жареные шампиньоны, тертые сыр и яйца. Естественно, каждый слой под майонезом.
Я сейчас перемешала курогрудь с каплей майонеза, положила этот слой, потом грибы и сыр-яйца тоже вперемешку с каплей майонеза. Вкусно вышло! А домашние могли добавлять майонез себе сами)))