Шашлык вы уже замариновали?

копировать

Вы к Первомаю готовы?

копировать

нет! и какое же это счастье когда не надо ехать на дачу :)

копировать

у вас такая плохая дача?

копировать

у меня ее нет вообще, слава богу хватило разума не вляпаться, чуть не прикупили, в нашем случае это совершенно лишний элемент, родительская хорошая, но я не люблю в принципе этот формат отдыха в наших краях, в средней полосе РФ, по приезду за город начинаю уже думать как скорее выбраться.

копировать

Летом в выходные в городе сидите?

копировать

да, но изредка все же приходится ездить на дачи родительские, пару раз за лето. пытка, терплю только из-за мужа, он любит. стараюсь обойтись одним днем. в городе прекрасно, свободно, народу мало, можно отлично погулять, сходить в кафе или кино, ну или улететь на выходные в короткий отпуск, этот вариант мне очень даже нравится :) у нас нет маленьких детей, их наличие конечно осложнило бы выходные.

копировать

я с вами.В городе просто шикарно.Все дачники стоят по 3 часа в пробками весь город наш)

копировать

И я.Обожаю город и не понимаю прелестей загородной жизни, дач и деревень.

копировать

А у вас большая квартира?

копировать

Мне хватает. А что?

копировать

Кому и кобыла невеста

копировать

Ну-ну....по себе и своей конуре не судите.

копировать

Полностью с вами согласна) . У меня нет и у родителей не было никогда. Какой ужас - эти дачи в средней полосе России

копировать

Аналогично, природы и в Москве хватает.

копировать

В Москве всего хватает, а отдыхать надо в Анталии! :-7

копировать

на 3 дня?

копировать

а его надо мариновать за три дня? )

копировать

а его обязательно жарить 1 мая?

копировать

ну, у автора топика обозначен первомай ) а не двадцатьвосьмойапрель )

копировать

Зы, наш "первомай" наступит числа пятого))

копировать

:party3:cool2

копировать

Ещё даже мясо не купила. Завтра у всей страны ещё трудовые будни.

копировать

У вас такое хреновое мясо, что его надо мариновать 5 дней?

копировать

У нас это не принято

копировать

откуда эта быдло традиция,раньше не было.жарят прямо в городских парках Питера,Мооквы понаехи

копировать

И даже на балконах в центре Питера!

копировать

Понаехи? Да во многих регионах ни на какие дачи на майские не ездят - рано еще, а то и вовсе все в снегу.

копировать

пока нет, в предвкушении)

копировать

Нет еще, а я мечтаю на дачу поехать, но мы там будем делать шашлык, попивать винцо, париться в баньке, гулять, загорать, короче усиленно отдыхать)

копировать

Нет, съездим одним днем на первомайские, погоды еще не очень теплые стоят :)

копировать

мейл вчера +26ю градусами грозился. посмотрим

копировать

Нет. У меня ни дачи, ни компании для шашлыка нет.

копировать

У меня дача есть, но там еще снег лежит, так что пока с дачей в пролете.

копировать

это где снег лежит?

копировать

На севере.

копировать

Ничего готовить даже не собираемся, приедем на все готовое на традиционный наш трехдневный майский пикник :-)
В этом году, правда, у меня особенно много сомнений по поводу этого мероприятия. Замёрзнем там все нафиг ночью.

копировать

Купим мясо по дороге. Жарить будем в день хорошей погоды не обязательно 1-го.:-)

копировать

Нет, шашлык не планирую.

копировать

а что планируете?

копировать

Порезвиться на конюшне, собрать мусор в лесу вокруг нее, навестить родителей с осуществлением каких-нибудь их хоз.работ.
А Вы?

копировать

Дача, шашлык, красное сухое

копировать

Мы раньше регулярно устраивали семейный шашлык на огородном участке, но с некоторых пор маме его категорически нельзя, а быть просто "зрителем" она не умеет, так что я волевым решением традицию отменила.
Мы с сестрой теперь в начале и конце сезона ходим в лес (у нас это называется "к лягушечкам"), но когда получится в этом году, пока непонятно, потому что на первые майские сестра традиционно идет на байдах, 9-го парад, следующие выходные под вопросом.

копировать

Я вообще мясо не ем ивам не советую.

копировать

А что ивы едят мясо?!

копировать

:D:D:D

копировать

Нет, не так
- А что едят ивы?

копировать

Мозги...

копировать

Мы его не маринуем :-) Купим все к приезду гостей и сразу на огонь ;-)

копировать

Как мы.)

копировать

поддержу, нафиг маринады, если мясо годное! Ну, разве что перчиком и солью пройтись.

копировать

вкус богаче.
Есть разница во вкусе. Мариновать можно в пиве, можно в горчице, можно в аджике, а можно все и сразу ...

копировать

кому как

копировать

Некоторые виды стейков обязательно надо мариновать, причем несколько часов.

копировать

Никогда не маринуем мясо.

копировать

Нет. Зато рассада заждалась, в теплицу просится.

копировать

Лично по просьбе сына будут чевапчичи на мангале, все))

копировать

К первомаю готова, план поездки составлен, жилье забронировано, экскурсии на местах заказаны.
А шашлык..., мясо там на месте и купим.

копировать

Нет, и дачи нет:party2:party2:party2

копировать

У нас тоже нет, а причем тут дача? ;-) :mda

копировать

+1 :) Мы 30-го пойдем на шашлык. Дачи нет.

копировать

я не любитель шашлыков в городе у всех на виду, а за город холодно еще ехать.
ЗЫ да и что бы купить то из чего я хочу шашлык побегать надо:)

копировать

Холодно? Я уже сегодня загорала :-) Неее в городе я тоже не люблю....

копировать

Я в Москве что то солнца сегодня особо не наблюдала.

копировать

Сегодня Ташкент. Пёс мой еле пыхтит от жары)

копировать

Всего +14 градусов сегодня, не пропотеешь точно)))

копировать

По сравнению с тем, что было - лафа. У меня окна открыты.

копировать

3 или 4 раза за день идет дождь+сильный ветер, погода совсем не айс.

копировать

Спакойна! У меня 50-летние наблюдения. К первомаю всё будет зачипасто, такшта маринуйте)

копировать

Шашлык не ем уже года два))) но от хорошей погоды не откажусь))):chr6

копировать

Куплю в Глобусе хрящики свинячьи. В том году все только их и хомячили, "дорогой" шашлык остался весь

копировать

У нас маринатор есть на даче, часа хватает чтобы промариновать мясо.

копировать

Обычно курагруди маринуем - быстро и едим с соусом а-ля тар-тар, вкусно и холодный, за что люблю :-9
Крылья в томате - тоже быстро

копировать

Да все шашлыки (кроме жирных) холодные вкусные. Что-то начиталась и тоже шашлыка захотеваю. Зимой в этом году впервые не делали ни разу. Я ещё овощи запекаю. И картошку с беконом в фольге.

копировать

Обожаю овощи-микс на гриле :-9 Лучче, конечно, в сезон))) А как вы картошку делаете? Египетская сейчас хорошая продается)0
У семьи сейчас в приоритете - длинными дольками порезанная и обваленная в смеси итальянских трав и ол масле - в духовке

копировать

я делаю или с беконом, или с салом. Крупную картошку разрезаю вдоль не до конца. Туда закладываю вкусняшку, заворачиваю в фольгу и в мангал. У меня там специальная полочка для овощей

копировать

А время?(у меня просто картошка в фольге че-та долго получается)

копировать

а фиг знает, я всё по наитию) Но она же разрезанная на дольки практически, поэтому пропекается быстро

копировать

Спс:)Будем пробовать)) Эх, картошка ты картошка, пионеров идеал))))

копировать

эх, картошка - объеденье, пионеров идеал. тот не знает наслажденья, кто картошки не едал. [-X

копировать

У нас первый шашлык традиционно 17 мая - на день рождения свекрови. :-)

копировать

а у нас я всю жизнь сезон открываю со своим днём вареника

копировать

По дороге все купим. Погоду бы еще сделали приличную, чтоб не лило... а то у меня кошка свежепостриженная, простудится...

копировать

... и яйца покрасили, и елку нарядили, и валентинки подписали, и тыквы надырявили, и оливьешку настругали, и холодец сварили, и индейку поджарили, и мацы наделали, и костюмы зомби сшили, и платочки надели. Что еще полагается делать всем скопом, чтобы " просто не сидеть"?

копировать

Против кого дружим? ;-)

копировать

против восторженно "соблюдающих" все и вся

копировать

Они вас обидели? Не плачьте! Хотите конфетку?

копировать

Дык праздники жиж, возможность встретиться с друзьями, родными... А как без шашлыков-то? ;-)

копировать

Ээээ, что-то случилось?

копировать

Белое пОльто пожаловало)

копировать

Печь блины? *подсказываИт*

копировать

Спсибо. Жарить. Печь куличи, да.

копировать

Блины таки пекут, а не жарят. Это идиома.

копировать

Вот есть же люди, которым плохо, когда другому хорошо!

копировать

Как мне может быть плохо от того, что вы жрете мясо?? Непонятно, зачем это делать по свистку.

копировать

а кто свистит? вы его слышите?

копировать

А какая вам разница? Ну красят всей яйца, а вы отличитесь, идите с парашютом прыгать, например, ну чтобы не как все быть, если это важно :)

копировать

важно НЕ делать все то, что другие делают. майские - всем жрать шашлык. Не смешно самим-то?

копировать

От вашей фразы действительно смешно. :)))))))))))))))))))

копировать

"важно НЕ делать все то, что другие делают." Вам действительно важно ЭТО? :-0

копировать

Мы всю зиму жарили шашлык, видеть его больше не хочу и не могу.

копировать

Мы тоже жарили зимой по настроению, но нам не надоедает, мы то из мяса, то из куриных грудок, то из рыбы делаем, разнообразим, чтобы не приелся.

копировать

О, да! Я из тех, кто тут страдал на НГ от безделья в холодные зимние длинные выходные :) Сейчас прям упиваюсь этим предвкушением отдыха. Даже если будет дождь. Даже если без шашлыка :)
На работе внаглую сказала, что меня до 14 мая не будет. Мне плевать, дадут мне отпуск или придется брать за с/с эти рабочие дни. Но я наконец-то нормально отдохну на даче :)

ЗЫ. Грядок-огородов не имеем-с :)

копировать

А я так рада была новогодним каникулам, они такие уютные и прекрасные :) а вот шестидневная рабочая неделя не вкатила))) впрочем между майскими я тоже взяла отпуск ;)

копировать

бухать будете? Что там делать-то еще?

копировать

а что делать в городе-то? Тут можно гулять по полям и не видеть ничьих ипплетов. Можно развалиться на качелях, можно всю ночь орать в караоке, можно сидеть в пледе на улице и просто балдеть. Велосипед достану, вот)

копировать

то же, что и каждый день. Тому, кто не знает, что ему "делать в городе",жить там вообще противопоказано. Живите в колхозе и работайте в полях. не жизнь - малина. И "не видеть ничьих ипплетов.", разумееццо)

копировать

То-то я смотрю - колхозники в пробки перед выходными выстраиваются. Из моих знакомых москвичей только одна пенсионерка-старая дева знает, что делать в городе. По магазинам она ходит. Остальные все без исключения на дачи - свои, разумесса

копировать

обожаю москву, когда из нее уезжают все дачники-клячники жрать мясо на майские и на лето. Парки свободные, улицы, хошь в кино, хошь по москве гулять, хошь на великах-роликах кататься, красота! мечта - уехали бы они вообще в свою обожаемую ( и не менее загазованную) область жить, вот был бы кайф!

копировать

Вы лет пять в Москве живёте?

копировать

некоторые уже уехали) И кайфуют там не меньше (есть с чем сравнить-то)

копировать

мне есть, и я всегда выберу любой вид досуга, кроме среднеполосного загорода, нафиг - клещи, комары, да жабье разное)))

копировать

А Вам сколько лет? Просто интересно

копировать

38, с детства не люблю загородный отдых...

копировать

а, так ещё возраст не подошёл. Хотя, наверное есть и такие, кто не любит. Но я их не знаю)))

копировать

может)) у меня был порыв года 4 назад купить участок с посыла мужа, правда, тихо радуюсь, что этого не случилось :) потребуется, организуем..

копировать

Дело не в возрасте совсем) я терпеть дачи не могу мне 42, в детстве снимали дачу на лето, там никаких грядок не было естественно, а была полная свобода и это было не СНТ где уж простите не вздохнуть не пернуть)
Подруга на год моложе, как за муж вышла, так и носится каждую весну с рассадой и семенами, сегодня мне ныла по телефону, что из за старшей дочери не могут рано на дачу уехать, она такая нехорошая школу прогуливать не хочет)

копировать

а я родилась уже с дачей, где всё уже было моё и под меня. Всех соседей знаю с рождения. Дом перестроила уже с учётом современного времени. И да, у меня маленький участок в СНТ, но всё равно не сравнить с городским человейником. Сейчас люди уходят от огородов, у всех газоны, мангалы и качельки. Ну и тепличка для души, часто с покупной рассадой.
Теперь хочу ещё дальше от Москвы, потому что тут стали селиться понаехи, которые на квартиру не наскребли. Хочется абсолютной тишины и простора. Возрастное, йопти)

копировать

дачники-клячники это в 90% москвичи, в какую "свою" область они должны уехать? а вас не смущает что остальные 300 с лишним дней область у нас?) или вам нужны только несколько свободных от людей дней в мае?

копировать

По себе судите? :)

копировать

А рыбный шашлык кто-нибудь делает?

копировать

Скубрию в казане и семгу на мангале делали, на ольхе копченую всякую - салаку, мойву, селедку и ту же скумбрию :-9

копировать

Да, мы делаем.


копировать

Да, плюс коптим свежепойманную рыбу)

копировать

Зачем шашлык? Мы просто готовим рыбу на углях, разную.
Включая тунца.

копировать

Не, в таком формате уже давно не отдыхаю

копировать

в каком таком формате? :-0

копировать

Маскарпоне с божоле?;-)

копировать

На диете? Без семьи?

копировать

Мы кстати тоже отошли от такого отдыха. Стараемся улететь или поехать куда-нибудь на майские, благо выбор велик сейчас.

копировать

На все выходные летом улетаете?

копировать

Нет, кроме как СНТ торчать более других мест нет. Дача, это когда совсем уже позволить себе ничего не можешь.

копировать

а что вы себе позволяете каждые выходные?

копировать

Вам это не нужно!

копировать

А вдруг? Просветите челядь.

копировать

Шашлык даст вам просветление

копировать

а что в таком отдыхе вас раздражало?

копировать

всё!

копировать

что может раздражать в еде?

копировать

Ммм, может то, что потом жеппа в штаны не влезает???

копировать

переставайте есть макароны с майонезом

копировать

Типа, надоели эти друзья с их выпивкой? Тоже правильно. Хотя первомайские в Европе это "адЪ" - везде толкучка и цены задирают... . Вся Европа отдыхает

копировать

Кто отдыхает? Покажите нам "всю европу", пжлта.

копировать

немцы, австрийцы, итальянцы, словенцы, хорваты, греки, сербы. И это только маленькая часть Европы. А еще есть и другие страны, даже по-богаче, где майские 100% проводят на отдыхе.

Все отели уже давно распроданы.

копировать

Германия. У нас нет "майских" праздников. У нас есть один выходной - 1.мая.
И 10.мая будет Вознесение еще. Потом Пятидесятница (Троица) 21.мая.
Но никаких "майских" у нас нет.

копировать

А в календарь заглянуть?

1.05 - вторник.

Пятница (27.04) объединяется с понедельником 01.05 и получается, как минимум 4 дня.

Достаточно, чтобы провести verlängertes Wochenende где-нибудь y Боденского озера. Хотя вариантов намного больше.

копировать

Кем объединяется? Моим работодателем не объединяется. Расписание отпусков на 2018 год мы сдали еще в ноябре 2017.

Работодателем моего мужа также, более того, он и 1.го будет работать, да, ему заплатят за работу в праздничный день, но ничего там не "объединяется".

Нет в Германии "майских", как бы вам не хотелось обратного.

копировать

Мы открыли сезон на Пасху, 1.апреля





копировать

Вот только пасха 8 апреля была :)

копировать

У католиков и протестантов 1 апреля.

копировать

+100 А еще не все русскоязычные, кто общается на форуме, живут в границах бывшего СССР....

копировать

мы планируем обожраться мираторговскими "рибаями", а им вроде как маринад ни к чему :)

копировать

Ни к чему, но мясо должно быть "дозоревшим"

копировать

Нет, у меня, к сожалению, нет загородного дома. Он будет в жилом состоянии в лучшем случае лет через 5. А сидеть на голом участке в бытовке и любоваться на фундамент и недостроенный забор мне не интересно. Жарить же шашлык в парке, когда мимо ходят толпы людей, для меня мучение. А в диком лесу мне страшно.

копировать

а кто следит за вашей стройкой?

копировать

Муж.

копировать

меня не вдохновляет ни мясо в больших количествах, ни посиделки у мангала. Я не получаю от этого удовольствия, поэтому приглашения на шашлыки несколько лет отклоняю.

копировать

а зачем есть мясо в больших количествах? и что такого ужасного в посиделках у мангала и чем они отличаются от других посиделок? :-0

копировать

бокал вина, много овощей и зелени, дорогой хлеб цельнозерновой, сыры. И лишь немного мяса в качестве горячего :) Ммммм......

копировать

Интересно, как можно разнообразить формат шашлыка с учетом присутствия детей. Понятно, что хлеб, колбасу они сами поджаривают. На картошку уже сил не остается. Что интересного можно взять из еды или придумать для них?

копировать

сосиски, шпикачки, а что сложного с картошкой? :-0

копировать

Объедаемся и обессиливаем :) Картошка уже не интересна.

копировать

Чтоб накормить или чтоб они сами готовили?
Мы делаем сами хот-доги, шаурму (она же кебаб, она же такос, она же пита - в зависимости от того, в какую страну мы планируем поехать в этом году).
Ту же картошку делаем в фольге, дети это любят, сами заворачивают. Пока шашлык готовится, картошка уже тоже запеклась.
В этом году купили штуку, которая картошку нарезает спиралью, будем сами чипсы делать :)

копировать

Маршмеллоу на гриле.

копировать

не понравилось.

копировать

А вы крупный брали? Нужны большие куски и быстро их надо огнем подержать. Ужасно вкусно.

копировать

Мы пробовали над углями держать - особого эффекта не было. Ну или обугливался чуть-чуть. МОжет у нас не те маршмеллки?

копировать

Он должен снаружи обугливаться, черным стать, а внутри - как крем. Но от качества зависит тоже, и от размера.

копировать

У нас сегодня субботник и шашлык. На работе. В семье уже года 2 не жарили и в ближайшее время не предвидится.

копировать

осспади. Опять про ЖРАТВУ. Следкющая волна тем про " КАК мне, бедной, похудеть к пляжному сезону???"?:)

копировать

а от шашлыка жиреют?

копировать

нет конечно,что вы!

копировать

Еще как. Я вот вообще боюсь мясо есть, по минимум.

копировать

От мяса с овощами не жиреют. Жиреют от алкоголя и прочего г...на, которые люди берут на шашлык.

копировать

не бывает жирных вегетарианцев

копировать

Бывают.

копировать

Толстые "вегетарианцы" просто зачем-то врут, что они не жрут мяса.

копировать

Еще как бывают. Они булки наяривают.

копировать

Нет, они не врут. Но едят мучное, крупы в большом количестве. От них и держится вес. От мяса не толстеют на самом деле, если есть его без хлеба и картошки. Просто организм засоряется быстрей.

копировать

Люди без аппетита такие нууудные :sick4 А диетчицы еще и злые

копировать

Да ладно, я на диете, но совсем не злая)

копировать

Нет. Покупаем колбаски, изредка у знакомого мясника мясо в маринаде готовое - куском. Едем только 1 числа.

копировать

нет. чемодан собрали.

копировать

Нет! Шашлык никто не любит. Да, и на дачу не всегда ездим, иногда в заграницу улетаем.

копировать

Шашлык маринуется от 2-3 часов, вы не рано собрались мариновать?

копировать

зачем вообще мариновать?

копировать

Что бы вкуснее было, я люблю в минералке с кинзой и зирой шашлык.

копировать

А мясо-то какое? С зирой и кинзой - баранина, наверно?

копировать

да любое, я больше всего люблю колокольчики бараньи :)

копировать

Нет, наелись уже этих шашлыков.

копировать

Вот, как говориться, человек предполагает, а бог располагает. Собралась даже уже на 2 дня с ночевкой поехать и проснулась с температурой. Теперь вообще никуда не поеду...(((

копировать

Вел накачан, маска куплена, рыбка замаринована в пивасике и соусе горчиШном. Жду делегацию, едем на озеро, которое дорого мне но некоторым вааще не по карману) И слава Б-гу!

копировать

Это какое?

копировать

Хотите присоединиться? Адрес дать?)))[-X

копировать

Не не. Адрес не надо) не мой формат отдыха. просто интересует каким образом озеро может
Быть не по карману? Особенно с палаткой в Подмосковье. Платная рыбалка?

копировать

с какой палаткой??? Мэрсобянин их по-сносил везде ж :scared2:scared2

копировать

А за что на том озере платят? За вход? Инфраструктуру ? Просто интересно, чего многие себе там позволить не смогут?)

копировать

ИМенно за это))) Но там многое бесплатно, поэтому ооочень хорошо, ухоженно и что характерно, малолюдно. МАргиналов неть)
Была история давняя. Было красивое место, и туда вела дорожка от города и все знали что есть там и парк и беседки и скамейки. Компания приехала на разных маршрутках и с разницей в 3-5 минут шла по тропинке в видимости.
Те что пораньше, подошли к палатке и купили там воду, чипсы пивас, и идут вперёд чтоб занять беседочку, а опоздуны видят как компаха что-то берёт, решают что вход платный и уходят вбок и прыгая через какой-то пожарный ров, продираясь кустами и немного на четвереньках и ползком, тоже в парк попадает. Потом когда они рассказывали, оч весело было первым, многие были студентами и приехали с другого конца столицы, и уверены были что такое классное место конечно ж имеет платный вход, вон же он!

копировать

Замариновала, завтра мамин День Рождения, а старшая вчера в футбик погоняла, итог - полночи в травме, ттт, перелома нет, но ушиб сильнючий, полный покой на 3 дня.

копировать

маник и педик сделали?

копировать

)))))))))))))))) точно! вопрос в тему!

футбик блин (бууээээээ)

копировать

А у нас сегодня даже белки пикник устраивают!)) Пришли на участок полакомиться в птичьей кормушке!

копировать

Прелесть какая...

копировать

А у нас дождь((( купленные креветки, осетр и тунец, видимо, полежат до пятницы в маринаде. Сегодня делала сыр и планирую корюшки нажарить

копировать

В Подмосковье жарко сегодня! Я обожаю тунца и морепродукты, у нас сегодня из него стейки на гриле с овощами гриль! От корюшки бы я тоже не отказалась, ням-ням!:-)

копировать

Мир-труд-май!)))