Кето-диета

копировать

Добрый день всем.
Есть тут поклонники КЕТО-диеты? (Или, наоборот, противники?)

Читаю в сети, смотрю "до-после" - картинки красивые.
Но что скрывается за ними?

По образу жизни мне КЕТО по описанию подходит прям на 100%. Вот третий день стараюсь вписываться в коридор. Пока "полет нормальный". По трудозатратам и деньгозатратам тоже вполне нормально.
Огорчает только почти полный запрет на фрукты. но лишние 30 кг, которые набрала за последние 2 года, намекают. что без фруктов можно и потерпеть.

Но хотелось бы единомышленников найти и стройнеть вместе!

(Очень прошу, если вы противник - постарайтесь без - грубости и ругани. А лучше с аргументами и фактами.
Я любое мнение приветствую, но только без хамства. Спасибо!)

копировать

я на кето с 1 марта. в июне-начале июля никакого кето не было, только неделю как медленно вплыла обратно в кетоз. Кетоз не глубокий.
по потере веса - минус 6 кг. в день съедаю не меньше 1500 ккал, иногда до 2000 доходит.
придерживаюсь не фанатично, но осторожно. стараюсь сохранить кетоз.
если бы занималась спортом то вес бы стремительно улетал. у меня из спорта только ремонт и пешие прогулки. ну и растяжка, это не считается.
первый раз в жизни приехала из отпуска без плюса на весах, хотя ни в чем себе особо не отказывала. то есть что хотелось то и ела.
до кето-диеты на таком калораже я бы уже набрала те же 6 устойчивых килограммов.
диеты придерживаюсь ради здоровья. в сентябре сдам анализы и посмотрю на изменения.
ем 2 раза в день, иногда 3 раза в день. третий раз обычно символический прием пищи. то есть завтрак в 9 утра, обед в 2-3 часа дня и потом могу не есть вообще. в выходные завтрак в 11, обед в 16. специально режима не придерживаюсь, захочется - поем.
мне нравится кето. не ощущаю себя на диете.

копировать

О, здорово!

Я со спортом надеюсь подружиться (абонемент лежит в спортзал уже купленный). Но и веса у меня лишнего аж 30 кг.. Поэтому у меня все впереди еще )

Радует, что даже в отпуске не набрали!

А на стадии адаптации проявления кето-гриппа были? Или побочка какая-то?
Читаю, что у многих начинают волосы сыпаться, если витаминные комплексы не принимать. Ужасно этого боюсь, конечно.

копировать

А зачем ужасно бояться, если можно просто принимать витамины?
Я хорошо ознакомились с кето, сделала выводы и подкорректоровала питание.
Урезала фрукты, добавила жиров и белков.
Все это мне дает возможность придерживаться интевального голодания. Кето и интервальное голодание идут рядом.
Все это с зимы,наверное. В это же время начала принимать витамины,омега 3,витамин Д, магний и спирулину.
У меня, судя по циклу -предклимакс...."волосы" летели несколько раз. Так вот я ТАКУЮ шевелюру себе отрастила!!! Волосы не сыпятся и отрастает подшерсток.

копировать

А Вы можете конкретные названия витаминов дать? У меня волосы сыпятся несколько лет,почти опустила руки.

копировать

Все таки добавила белки, а не белков.
Полностью перейти на кето мне не позволяют вкусовые привычки. Ну не могу я есть плавленый сыр в беконе и т.п.
Ушло 2 кг ,но у меня изначально 57 кг на 160 см. было.

копировать

У вас и лишнего-то нет :) Поэтому и "всего" 2 кг.

А какие витамины принимаете?

копировать

Есть лишний жир ,который нужно в мышцы перерабатывать,но это уже другая история.
Выше написала, правда больше БАДы, чем витамины-омега 3,витаминД, спирулину и магний.

копировать

Кето-грипп обошел меня стороной, а волосы наоборот перестали сыпаться. Недели две была жуткая слабость и усталость, ползала как мокрая улитка. Потом прошло.

копировать

Я отношусь резко отрицательно.
Во-первых, система питания еще до конца не изучена, и изучена в основном на онкологических больных.
Во-вторых, применяется временно, потом вам все равно придется перейти на обычное питание.
В-третьих, это чистый эксперимент на себе. Много здоровья, вы молоды - вперед и с песТней.
В-четвертых - чем не подходит традиционный подход? Умеренное здоровое питание плюс спор. Подозреваю что дело в спорте, не так ли?

копировать

Нет, не так. Спорт не при чем.

копировать

Тогда какая цель этих экспериментов?

копировать

Каких экспериментов? Вы о чем? Эксперименты были в начале прошлого века. А сейчас это уже один из вариантов питания для людей, следящих за своим здоровьем.

копировать

Данное питание появилось в 1920 году как постоянный вариант питания для больных определенными болезнями (не онко). Т.к. указанная диета изучается уже на протяжении почти 100 лет.
Почему временно??? Зачем переходить на углеводы, которые разрушают организм?
Да, каждый выбирает для себя.
Мне не подходит. Если в моем рационе есть углеводы, то я постоянно голодная. И у меня отсутствует чувство насыщения при этом. Я не могу остановится. Спорт уже не поможет На кето не так. Постоянная сытость при питании раз в день. Это впечатляет. Исследования насчет положительного влияния на здоровье тоже. Отсутствие доказательной базы в наличии побочек для здоровья с учетом 100-летних исследований в данном направлении - восхищает. То что при похудении РАЗГЛАЖИВАЕТСЯ кожа на лице за счет жиров в питании - вообще отвал башки (на себе проверено). Недаром это называется анти-эйдж питание.

копировать

А теперь подумайте мозгами, если у вас извилины не разгладились.
Если бы все было именно так, как вы описываете, то мы бы уже сто лет как ели бы одни жиры.
Но почему-то этого не происходит. Почему, как вы думаете?
У вас при гладкой морде есть запасные сосуды и печень? У меня нет.
Я вообще по жизни очень мало ем. Но не готова сидеть ни на какой диете.

копировать

Так Вас никто и не заставляет :) Про сосуды и печень смешно - сразу видно, что Вы не изучали вопрос. Как раз ожирение печени излечивается на кето, сосуды очищаются - ибо мы едим правильные жиры. Впрочем все уже давно описано в результатах исследований
Вот я удивляюсь - вроде Вас никто не оскорбляет, зачем же Вы кидаетесь на кетошников, которые явно изучили вопрос получше Вас?

копировать

Народы крайнего севера так и питаются тысячелетиями. В основном, жиры и мясо-рыба. Углеводов нет не севаере, не растет там ничего.

копировать

Так они физиологически отличаются от индоевропейской расы. У них значительно больше печень, а так же почки и мочевой пузырь. Именно потому, что тысячилетиями питались жирами и мясом, в основном, и организм максимально приспособился именно к такому рациону. А мы, то есть наши предки, питались тысячилетиями корешками/фруктами и зерновыми позднее. С небольшим количеством мяса после удачной охоты. Поэтому наши организмы приспособлены и заточены на углеводы.

копировать

Ага. :) Медики видят причину в том, что аборигены злоупотребляют алкоголем, много курят, плохо питаются, а теперь еще и используют наркотики.

Это уже не исконные чукчи, которые всегда жили здоровым образом жизни! Это уже спившаяся и ленивая нация.

копировать

Все так. Но в начале прошлого века, когда повсеместного злоупотребления табаком и алкоголем еще не было, североамериканские экскимосы все-равно сильно уступали белым в продолжительности жизни. Несмотря на отсутствие ССЗ и ожирения у эскимосов. А разрушительное действие алкоголя и табака на северных монголоидов тоже обьясняется физиологическими различиями. Каждый вид приспособлен к определенным условиям. Что хорошо для кошки - плохо для хомячка и наоборот, ибо организмы разные.

копировать

Три хаха - все знают, что алкоголь вреден и разрушает печень, и что-то не спешат пить бросать? Почему, как вы думаете?

копировать

Вы в себе? Алкоголь вызывает зависимость. Потому и "не бросают". А у чукчей и других северных монголоидов зависимость развивается на раз, гораздо быстрее, чем у индоевропейца. И разрушительное действие на печень у них в разы сильнее. Потому что ферментов определенных нет.

копировать

какие чукчи? еда вызывает не меньшую зависимость, особенно углеводы, поэтому никто и никогда на одни жиры не перейдет, даже если это будет средством получения вечной молодости

копировать

подниму, невозможно читать в архиве, сорри

копировать

кето диета мне помогла похудеть на 10 кг. кето диета эффективный способ похудеть

копировать

В описании диеты мне не понравилось, что рекомендуют есть подсластители и сахарозаменители. Это вообще никуда не годится.
Ну и смотрите по своему состоянию. Переизбыток белка оно тоже не так радужно.
Вообще, с умом нужно подходить к питанию и слушать свой организм.
Я бы не смогла сидеть на такой диете, это раз. И второе - я никода в жизни не набирала в отпуске по 5-6 килограммов. И вообще, до 50 у меня был стабильный вес 54 кг на 160 см. А вот как начались гормональные игры - дошло до 59. Теперь попустило, вес снижается.
Мой организм устроен так. что я не могу много есть. И это нормально. Никаких качелей с весом, потому что еда для меня это всего лишь еда. Я люблю есть просто и мало. Всю жизнь. Не заедать, не гурманствовать.

копировать

Подсластители не рекомендуют, а допускают, если без сладкого совсем невмоготу. насколько я поняла.
Я вот без них обхожусь пока (ттт). Корица или чуть какао-порошка допускаю.

Так на кето как раз белка не перебор. Это не просто низкоуглеводка. а высокожировая диета.

Согласна. что нужно слушать свой организм и все индивидуально.
просто я запустила себя уже до критической цифры.

копировать

я тоже в отпуске по 5-6 кг никогда не набирала. а вот 2- стабильно. и они никогда никуда не улетали.
подсластители и сахарозаменители никто не рекомендует. их можно использовать если без них никак. но со временем вкусовые привычки меняются и сладкого уже не хочется. я с кофе перешла от капучино к экспрессо без всякого сахара.
переизбытка белка не просто нет а вообще нет. кето - это жиры.

копировать

Я на кето с 30 января. Довольна. Достигла желаемого веса, но уходить с кето не тянет вообще.

копировать

Я на кето с конца марта.
Когда перешла на кето, сразу снизился вес на 5 кг, несмотря на то что общая калорийность возросла с 1500-1700 ккал до 2500.
У меня регулярные тяжелые силовые тренировки. На кето стала тренироваться натощак. Мне так комфортно. Ем два раза в день - часов в 11 и потом в 18-19. Белка стараюсь не перебирать, разрешенные подсластители (стевия) тоже убрала. Перестала отекать перед месячными и перестало тянуть на всякие вкусняшки. Сдавала анализы - все в норме.

копировать

Сидела на разных диетах, системах. Каждому свою. Мне на подобных реально плохо и вкусовые привычки другие. А самый ужас, что сойдешь с системы, прибавишь вдвойне. В итоге ем все. Ну можно сказать считаю калории, хотя не считаю. Все стандартно: почти без вредностей, но они присутствуют, читаю этикетки и тд. Нет ни одного продукта, который мне нельзя, но я уже не особо и хочу. В общем скорее самовнушение. И главное: маленькие порции. Моей главной ошибкой раньше были тазики салата и ведро кефира. Лучше скушать бутер, он будет меньше по калориям. Желудок сузило на самом деле очень прилично. Сытость от куриного яйца будто объелся. Ощущение, что сделала операцию на желудке).

копировать

Я против, сидеть на этом не буду никогда. Противоречит привычкам - я хочу есть овощи, фрукты и пить кефир.
Опять же на мой взгляд для здоровья вредно)

копировать

Чем вредно?

копировать

Так эта...обмен веществ нарушается и печень гикается) https://infmedserv.ru/stati/prichiny-vozniknoveniya-i-simptomy-zhirovogo-gepatoza-pecheni

копировать

И при чем здесь кето диета?:D
Вы хоть почитайте что вызывает жировой гепатоз печени)

копировать

Избыточное потребление жирной пищи - один из кирпичиков)

копировать

Вы слышали звон, но не знаете о чем он)
во-первых жировой гепатоз в основной образуется благодаря избытку углеводов.
во-вторых вы видимо не в курсе, что на кето диете жир жиру рознь и потребляются в основном жиры способствующие снижению жира в печени.

копировать

Может быть)))
Но экспериментировать не буду)

копировать

Так вас вроде никто и не заставляет. Но и высказываться так категорично, не зная предмет разговора глупо.

копировать

Чегой то? тут вопрос был "есть ли противники или сторонники")

копировать

Я думаю противники - это те кто изучил плюсы и минусы и на основании этого имеют свое обоснованное мнение. А вы как Новодворская о сексе.

копировать

А вы считаете, что полностью перевернув нормальный пищевой треугольник реально можно здоровый организм получить?)

копировать

Я это допускаю.

копировать

Соглашусь с вами. Я немного изучала этот вопрос. Ради интереса, для похудения мне (ттт) пока не надо. И у меня какое-то интуитивное отторжение этой диеты. Мне она кажется абсолютно неестественной. Кроме того, само состояние кетоза ведь тоже не есттественное состояние организма. В кетоз организм входит в экстремальных ситуациях, когда нужно выжить без еды и использовать собственные запасы. Но как только в кровь поступает глюкоза, наше тело быстренько переходит на обычный режим. С чего бы, если кетоз так полезен и даже борется с болезнями? Я лучше буду доверять своему телу и давать ему функционировать так, как задумано природой.

копировать

В кетозе нет ничего неестественного. Это такой же способ получения энергии как углеводы. Только современный человек углеводов потребляет больше чем требуется организму.

копировать

Вы меня не поняли. Кетоз - способ получения энергии в экстремальных условиях. В нормальных условиях организм предпочитает получать энергию из углеводов. А что мешает современному человеку потреблять просто меньше углеводов, а не исключать их почти совсем и делать основой питания жиры? По-моему проблема кето такая же, как и всэ диет. То есть набор веса ПОСЛЕ. Не логичнее просто поменять пищевое поведение и нормально и разнообразно питаться всю жизнь? Просто без тонн сахара и других простых углеводов?

копировать

Кетоз это не способ получения энергии в экстремальных условиях. Это ОДИН ИЗ ДВУХ способов получения энергии. И кетогенное питание это не диета по сути, а образ жизни, поэтому набора веса ПОСЛЕ вполне можно избежать. А разнообразно и нормально питаться можно на кето, необходимое количество углеводов там присутствует в том виде, в котором оно требуется.

копировать

Если кето разнообразное и нормальное, то зачем дополнительные витамины принимать? А прием доп. витаминов - один из обязательных пунктов кето. Значит не обеспечивает такое "натуральное и естественное" питание все потребности организма. И вы предлагаете перэодить на кето пожизненно?

копировать

Особенно веселит, когда кето позиционируют как возвращение к истокам, то есть к типу питания наших предков. Ага. https://med.wikireading.ru/32536

копировать

Про доп. витамины это миф :) Вы абсолютно не разбираетесь.
https://ketogen.ru/%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%8B-%D0%B8-%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%8B-%D0%B2-%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82/

Лично я хочу пожизненно. Так как вижу пользу для себя и организма. Вам не предлагаю :)

копировать

Я ж не спорю :). Автор хотела разных мнений, я высказала свое вИдение. А выше пишут, что у многих волосы сыпятся, если витамины не добавить. Я изучала кето для эпилептиков. Там было расписано меню и обязательный прием витаминов. И обязательые выходы из кетоза каждые… уже не помню сколько месяцев или недель.

копировать

Не, волосы не сыпятся. У меня наоборот от большого количества жиров и кожа и волосы лучше стали.

копировать

Это у вас не сыпятся. А автор читает, что у многих на этой диете сыпятся без витаминных комплексов. Все мы разные.

копировать

Я тоже читала в начале тех кто на кето, сыпятся не у всех. Кто-то принимает добавки, некоторые их пьют курсами, некоторые не пьют вообще. Я решила ориентироваться по результатам анализов, сдавала их до начала кето, потом через пару месяцев и вот недавно.

копировать

Я без доп витаминов сдавала недавно анализы после 4 месяцев кето. Все анализы в норме, микроэлементы тоже. Единственное, чуть понижен ферритин, но он у меня всегда был низкий, его всю жизнь только добавками поднимаю.

копировать

странно, как раз ферритин, гемоглобин у меня наконец-то выровнялись на кето - ибо питание способствует

копировать

Гемоглобин у меня всегда был 135-137, а вот ферритин оказался понижен и на кето не повысился(((, поэтому дополнительно пью хелатное железо.

копировать

И что? А у меня на традиционном питании все анализы в норме. Об чем спор?

копировать

А при чем здесь традиционное питание? Здесь речь идет о кето и результаты анализов для тех кто пишет что кето вред.

копировать

Ну вот мы на вас и посмотрим когда вы на этом кето лет (хотя бы) 10 просидите. Хотите экспериментировать - вперед и с песТней.

копировать

Да с удовольствием:)

копировать

Кто вас заставляет есть избыточное количество углеводов?

копировать

Избыток будет по-любому, тк незаменимый процент который требуется всего лишь около 5 от общей дневной нормы.

копировать

Кето это очередная мода, не более. Я у нас уже кучу книжек видела по этой диете, а последний наплыв такой моды я видела с диетой Аткинса. Погуглите надосуге где этот Аткинс и его диета.

Людям надо зарабатывать, и делают это они на таких как вы - они вам продают книжки, всякие измерители чего-то там, устраивают умные семинары и т.д. Кушайте все это, никто вам не мешает.

На ваш довод про переизбыток углеводов - куча людей на традиционном питании имеют отличное здоровье, нормальные анализы и нормальный вес.

копировать

Этой моде уже куча лет.

копировать

Диете куча лет, а вот мода на нее свежая.

копировать

Ни одной книжки не купила, ни один платный семинар не посмотрела, измерителями тоже не пользуюсь никакими модными.
нашла всю информацию в сети совершенно бесплатно.

Но я с вами согласна в том. что это все индивидуально и нужно периодически сдавать анализы на основные показатели.

копировать

Самое прикольное, что первая же ссылка в Гугле пестрит предупреждениями "Питаясь по этой диете обязательно надо наблюдаться у врача" и "Что именно кушать должен назначить врач" :-) Нафига козе такой баян?

копировать

"на кето диете жир жиру рознь и потребляются в основном жиры способствующие снижению жира в печени."
Какие-то особые жиры? Не подскажите какие именно? Спасибо!

копировать

кето лечит жировой гепатоз печени :)

копировать

Обычное похудение, т.е. снижение суточного приема калорий на традиционном питании тоже лечит.

копировать

Ну и при чем здесь традиционное питание, когда речь в ветке о другом? Ответ был на сообщение, что печень убивается на кето :) Вы в каждой ветке умудряетесь глупость ляпнуть.

копировать

Удивляюсь как она до сих пор Брина не упомянула.

копировать

где-то читала что брин на кето худел)))

копировать

Автор, как видите тут ловить нечего.
Зимой тут была одна кето- диетчица, со всеми делились опытом и результатами,нашла единомышленников, но и ее заели противники кето. Она ушла. Гляньте,может в архиве найдете.
У вас есть Фейсбук? Я в Фейсбуке на 4 или 5 групп подписана . На русском и французском языках.Одна из них с научными статьями, с переводами.
Вот там все единомышленники.
И жир отваливаеися и папилломы у участниц.

копировать

Она как раз была экспериментатором - и колбаску и другие вредности употребляла. Макросов не особо придерживалась. Ушла как перестал у нее вес уходить :) Здесь есть люди, которые гораздо дольше нее на этом режиме питания.

копировать

А, ну ясно, я значит раньше "ушла".

копировать

Выпала из инета на несколько дней. Зашла - и обалдела ) Хотя примерно этого я ожидала - есть ярые противники, кто "не читал, но осуждаю". И есть те. кто попробовал и ему понравилось )
Я 5-й день на строгом кето.
Пока полет отличный. Отвесы есть (понимаю, что пока это только вода. Но тем не менее!).
Вредного не позволяю ничего. Пока адаптация не пройдет - молочку тоже пока отставлю.
Единственная слабость - пару раз позволила себе бокал сухого красного вечером ) Но отвес при этом был ))
В макросы вписываюсь четко.

Рада была увидеть, что есть сторонники и здесь. Да, я и на ФБ, и в ВК в группах есть. (Чуть не вляпалась в платное "сопровождение" одного коуча )) Вовремя одумалась и разобралась во всем сама, совершенно бесплатно ))

копировать

Да, в приложениях держи ухо востро.
А я прожила два дня строго по кето!!!!
У меня на второй день стало чище лицо!!!
И на второй день я не рухнула спать после работы. Обычно я сплю днем,нет сил .
Уста это статья про инсулинорезистентность меня сподвигла на кето.
Минус,- хочется фруктов пускания слюней.
И видеть не могу ни яица, ни печень трески.
Выпила зеленый коктейль и немного свежего козьего сыра. Ну и чай с кокосовым пюре.. на обед буду лапоть сосать,похоже.

копировать

Печень трески не ем :) На яйца выявилась аллергия - как раз на кето, т.к. я их стала больше есть :) . Но и без яиц на кето нормально. Сил больше . Спать действительно хочется меньше, когда уже полностью в кетозе. Когда слегка выпадаю из-за перебора белка - то обычная сонливость может вернуться. Сыр не советуют есть до полного входа в кетоз. Он реально мешает - проверено на себе.

копировать

А что вы едите? На яица и печень трески уже не могу смотреть. Жареное мясо сало не ем . Вчера умяла пачку сырокопченого сала с прослойкой-что кушала,что радио слушала, делала мусом из авокадо и какао.
Сегодня был фарш под кокосовыми сливками, очень вкусно. Но там явно перебор белков. Осталась голодная...умяла домашнюю сметану , вдогонку . Это в 3 часа дня,сейчас 12 ночи про еду даже думать не могу.

копировать

что-то белковое +догоняюсь жировыми бомбами. Из белкового - жирная баранина (обожаю), жирные куски курицы, жирная свинина. Ну и плюс зелень-огурцы-капуста-орехи. Раз-два в неделю кусочек сыра (сыр меня выбивает с кето как и жирные сливки, как и жирная сметана - про творог я молчу.)
Могу котетлетки сделать. С псилиумом. Пеку булочки из кокосовой муки и псилиума без яиц. Пекла миндальные, но отказалась - там яйца все-таки нужны.

копировать

Да, проблемы у меня с жирным мясом.
Но я такая довольная, что без сладкого уже неделю...лежат мои сухофрукты и мёд без дела. Вчера меня стало заносить на поворотах, низкое давление. Чувствую себя плохо, но хорошо выгляжу, лицо свежее.

копировать

Эту неделю перейдут на шоу карб. Посмотрю на реакцию кожи на лице и на энергию днем. Это мои показатели.

копировать

Опять телефон понаменял слова. Лоу карб.

копировать

У первом ответе у меня автозамена назаменяла,телефон не корректирует.
Поймете короче.

копировать

отвес после красненького сухого - обычное дело, у вина мочегонный эффект, я всегда на следующее утро после красного прям принцесса, зато весь следующий день организм вообще воду не отдает))))

копировать

Пдскажите, плиз, где проще разобраться?
Что такое макросы?)

копировать

Макросы, я поняла,это соотношение белков жиров и углеводов. Там все строго, нужно войти в кетоз и не вылететь из него. Мне было лениво заморачиваться.

копировать

Да я поняла, что все строго, сама так и не разобралась. Поэтому и спрашиваю у знающих, где проще разобраться.

копировать

Скачать программу , а нее заносить все что собираетесь съесть. В программе есть все продукты, по буду и клетчатке. Carb manager .Из углеводов нужно вычитать клетчатке и тогда получатся чистые углеводы.

копировать

Никто ее "не ел", последователей у нее не было, она обиделать и ушла.

копировать

Если среди нас есть врачи, очень бы хотелось послушать мнение врача про эту диету.
Ну и про излечение печени и чистку сосудов пишут явно здоровые люди, у которых нет этих болезней.
А так - есть две бесконечности, вселенная и глупость. Диеты - признак как раз второй бесконечности. А поиск панацеи сродни алхимии.
Обычно, когда люди с горящими глазами говорят о достоинствах диет, я напоминаю - в любом организме есть защита от дураков, нам крупно повезло с природой.

копировать

Очень жаль, что анонимно.
Про организм - в точку!

копировать

(Терпеливо) так при ЛЮБОЙ болезни надо для начала мнение врача. И при ЛЮБОЙ диете (в смысле каких-то жестких ограничений) надо слушать свой организм. И если становится хуже - то НЕ делать этого.

копировать

Дык суть посыла, что у организма такой запас прочности, что когда сигналы организма уже нельзя игнорировать - тогда как правило уже немножко поздно, а в определённом возрасте и необратимо.

Но неофиты они такие... что ЗОЖ, что вегетарианство, что кето, что палео, что Аткинс...

копировать

+100 про сигналы, и главное мы учимся игнорировать сигналы.

копировать

Ну кто как. Я как-то лет в 16 объелась на семейном застолье и дала себе слово никогда не переедать. После этого переела один раз - на встрече нового 2000 года. Как мне было плохо. Зато есть, что вспомнить.
Ну и мой умный организм при увеличении веса отключает функцию "голод". Я перестаю хотеть есть. Всю жизнь практически в одном весе.
А вот девы выше пишут про сырокопченое сало - это меня впечатлило. Копченое, жирное, соленое, да еще и творог, запеканки с кокосом.
Тут ведь болезнь налицо, психическая.
С таким фанатизмом следовать всяким глупостям - это не каждому под силу. Интересно, это поколение ЕГЭ или более старшее?

копировать

Даже анонимно не буду. Ну, в общем, все понятно. А с творогом что не так?! И с запеканкой с кокосом? Вкусно и полезно, хоть на кето диете, хоть просто так...

копировать

Все не так,ибо под запеканкой подразумевается идея. :)

копировать

И тут полезно вспомнить пословицу про дурака и молитву

копировать

Ну, что девы отписываюсь и "врагам и другам".
Простите, что не анонимно.
Просидела я на этой кето-диете неделю.
У меня улучшилась кожа на лице,шеи и декольте.
У меня были очень красивые месячные,обильные, яркий цвет , ровно 4 дня. И не было мигрени во время.Чудо! Так как я тетка уже полупредклимаксная , то последних два года у меня было не пойми чего раз в месяц.
Я похудела заметно в талии . Не скажу сантиметров, но шорты держаться на попе, а не на животе. Вес..вроде такой же 55 кг. Но у меня весам лет 25...
Я неделю без сахара.
Я научилась готовить шоколадный кейк ,с кабачком и без сахара. Изумительный.
И очень вкусный кейк из тунца с мукой из нута. Шоколадный тоже с мукой из нута. Это не кето,но лоу карб.
Минусы. Как же хотелось фруктов начиная с третьего дня....
Через неделю ,все такие съела кусок черного хлеба ,но с толстым слоем масла..блаженство.
Как написали выше, даже если это вдруг станет панацея, все равно будем есть углеводы.
Я переходу на лоу карб и наблюдаю реакцию. Ибо мне не хватает разнообразия.

копировать

можно рецепт кейка с кабачком?

копировать

Брала за основу рецепт с фото, посему все на глаз.
Но изменила
Я не хотела использовать готовый шоколад из за сахара. Поэтому вместо шоколада положила
50 гр со масла+50 гр кокосового масла+50 но порошок какао
4 яйца
Вместо сахара по две большие ложки фруктозы и эритритола( заменитель сахара из злаков). Можно больше,но я не стала.
Маленький тертый неотжатый кабачок
50 грамм муки нута
50 грамм миндальный крошки
Разрыхлитель. Соль.
И дальше все факультатив для аромата
Колпачок коньяка
Ваниль
Тёртая цедра лимона
Кофейная ложка молотого кофе
Несколько капель эфирного масла лимона и апельсина. Тесто было довольно жидким.
И еще в рецепты без глютена стоит добавлять либо Psylium ( оболочка семян подорожника) либо Xanthan для того чтобы "изделие держали форму". Эти добавки продают через Инет либо в отделах для веганов или здоровья.
Писанины много, но все просто.

копировать

спасибо. звучит интересно

копировать

И нафига козе баян? Глюкозу заменять на более вредную фркутозу?
У вас все смешалось. И без сахара, и без глютена.

копировать

Да, я там все смешала и в духовке засунула. Без сахара и без глютена.А вам какое дело ? Я готовила специально для кого-то и была в восторге от результата.

копировать

Я поначалу использовала стевию или эритриол.

копировать

вот, кстати, фруктозу я не заметила. Эритрол сойдёт, а фруктоза - бяка

копировать

Не смешите, неделю она посидела и все прям наладилось :-) Обычная психологическая составляющая, состоит в сильной вере во что-то.

копировать

Меня еще смущает словосочетание "правльные жиры". На поверку оказавшиеся "толстым слоем сливочного масла". Явно человек не знает, что такое болезни сердца. Это хорошо с одной стороны. Но хотелось бы, чтобы наряду со здоровым сердцем у человека были еще хорошие мозги. Иначе опасно.

копировать

а вас смущает чем-то сливочное масло?

копировать

Мои мозги меня вполне устраивают.И болезни сердца, давление мне не знакомы. Несмотря на то, что я из семьи сердечником и гипертоников и диабетиков.
А еще я очень люблю сливочное масло и оно меня любит. Представляете,как я здорово живу!;)

копировать

тогда включите свои мозги...

- мозг в основном питается глюкозой...
- у детей эпилептиков долгое время находяшихся на кето-диете для подавления мозговой активности, значительно выше риск камней в почках
- у человека природная склонность любить сладкое, особенно у детей, как вы думаете природа зачем придумала этот механизм?
- индустрия воспользовалась этим механизмом, чтобы делать деньги и пересластить все, может не надо в маятник играть? может разумное ограничение, без перекосов?

а ссылок научных против кето-диеты можно много привести, из серьезных журналов, как и за кето-диету...

копировать

Вы не правы.
Мозг питается тем чего достаточно на данный момент, но на кетонах его эффективность выше.
Про детей-эпилептиков не могу ничего сказать, но камни в почках вполне могут быть не от избытка жиров, а от излишка белка.
А как у людей которые всю жизнь не любят и не едят сладкое? С ними что-то не в порядке? Люблю сладкое - это пищевая распущенность.

копировать

Совсем уже сдурели? Любить сладкое это уже стало пищевой распущенностью? Чего только здесь не услышишь.

копировать

А вы почитайте откуда тяга к сладкому.

копировать

Да на заборе тоже пишут:) В интернете чего только не прочитаешь.

копировать

Вижу ваше хамство....Так что вы мне хотели доказать то ?
А я вам скажу больше, индустрия много чего придумала, чтоб угробить и экологию и человека.
Нет нужды, чтобы вы со мной соглашались.
Живите согласно своему мировозрению и не заглядывайте ни в мой рот ,ни в мои мозги.

копировать

Словосочетание " правильные жиры" вроде не моё. К слову о жирах и докторах.
На выходные ходили на пикник со знакомыми, он психотерапевт 60-65 лета, жена диабетик 1 типа , лет с 12. Ради нее я и заморочилась готовить без сахара и пшеничной муки. Он как врач вращается среди врачей, но и болезнь жены обязывает. Начали с рецепта и продолжили про жиры. Он сказал, что всю жизнь нас пугали жирами, а проблема аказалась в углеводах.
Я с 18 лет в постоянной борьбе с проблемной кожей. Ограничивала жиры и рафинированую еду ,ибо считала что они усугубляют. Я не ожидала увидеть положительный результат на лице. Ясен пень кожа не помолодела, но она стала чище и уровней ото лба до груди. Особенно декольте порадовало...чистая кожа обсолютно.Для меня это было откровение.

копировать

Да нет никакой проблемы в углеводах. Нет ее. То демонизируют жиры, то сахар, то углеводу. Прочитайете как лечили диабет в 40х годах, когда не было против него лекарств. Лечили диетой - рис, сахар и фрукты. И излечивали людей. Поэтому каждая кукушка кукует о своем. А особенно те кто книги пишут или хотят стать гуру по питанию. А то что ваш знакомуй врач это не доказательство, они иногда тоже такую пургу несут:) Не все правда.

копировать

Излечивали людей от диабета сахаром, рисом и фруктами.... Ну лечитесь.
Мне без сахара понравилось.
Заметьте, в моем тексте нет слова доказательство, его придумали вы. И сами это же оспариваете.

копировать

В вашем тексте есть утверждение с "доказательствами". Я ничего не придумала, прочитав написанное вами привела свои доводы. ну и прогуглите о диете сахар, рис и фрукты, интересного много можно найти, если конечно вас интересует понятие процесса со всех сторон а не только сахар и углеводы - зло:)

копировать

У вас богатое воображение. В тексте нет утверждение, есть пересказ разговора одного из врачей. Доктор живет в Швейцарии. Вот все.

копировать

А у меня чистая кожа с детства. И у детей моих. Хотя мы на кето диете не сидим. Просто мы не едим промышленно обработанные продукты. Колбасу, например, магазинные сладости. И не пьем, и не курим.
И что? Мы не сидим на кето диете, не едим жиры, хотя никогда не едим и обезжиренное.

копировать

И ничего. Не умничайте. Просто таких, как вы миллионы. Есть с чистой кожей и букетом болезней одновременно. С чистой кожей и весом под центнер. Есть и красивые и здоровые.
И такие как я существуют. Ни у веса лишнего веса , ни каких либо проблем со здоровьем. Я только очкарик с 1 класса. Я не ем промышленные продукты лет с 14, я не только готовлю сама,но еще весьма суровая к тому, из чего готовлю. Я регулярно занимаюсь спортом у озера. Собираю комплименты какие у меня красивые ноги. А ноги не красивые, они просто здоровые ,без вен.
Моя еда это свежие овощи ,фрукты ,злаки,орехи и прочий натур продукт.

копировать

А я ем промышленно обработанные продукты. И колбасу люблю. И кожа у меня чистая :)
Что это значит? А ничего. Генетика :)

копировать

Я за 4 месяца на кето тоже кое на что обратила внимание. Мигрени практически прошли и я забыла что такое вздутие живота и метеоризм. Поняла что последнее было из-за углеводов. Фруктов кстати перестало хотеться, иногда только немного ягод ем. И на сладкое совсем не тянет, хотя я была еще та сладкоежка. Вообще заметила что вкусовые пристрастия поменялись. Первые месяцы соотношение БЖУ считала в программе, сейчас уже не считаю. Жиры догоняю маслами - гхи, кокосовое, мст, авокадо, какао.

копировать

Вчера собиралась в отпуск, собираю косметику и понимаю, что ноги не мазала маслом уже давно,а они не сухие,кожа увлажненая.

копировать

Кетонщицы! А вы в обществе общаетесь, работаете? У нас просто одна на работе есть. Да, похудела, да, выглядит лучше, но, блин, от неё воняет ацетоном!!! Ощущение даже, что не толко изо рта, а вся она пахнет странно.

копировать

Вот еще информация для размышления . http://vladimirfo.com/2017/10/%D1%8D%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D1%81%D1%8B-%D0%BD%D0%B5-%D0%BD%D0%B0%D1%85%D0%BE%D0%B4%D1%8F%D1%82%D1%81%D1%8F-%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B7%D0%B5/ Если кетоз такое естественное и полезное для организма состояние, то почему экскимосы не в кетозе перманентном? Почему их организмы, в процессе эволюции, имея идеальный для кетоза рацион, выбрали иной способ получения энергии?

копировать

Э...потому что у них организмы как раз жволюционировали именно для такого рациона.
А кетоз сам по себе - это никакое не "естественное" и не "полезное" слостояние организма "в природе" - когда надо много двигаться, а еды МАЛО.
Это может быть приемлемо для ситуации, где еды слишком много, и где надо увеличивать расход энпергии - тогда как для выживания его надо уменьшать.
И когда надо, чтобы жир "расходовался" - тогда как "в природе" естественное состояние - склонность к откладыванию жира, потому непонятно когда в следующий раз кушать будешь. А мышцы и так развиваются - побегай-ка за мамонтом или там за тюленем.
Ну и то , такая диета явно не для всех.
Потому если оргащизм в общем здоровый, проблем с ЖКТ нет - попробовать всегда можно. Но не надо уподобляться тому дураку молящемуся, или леммингу из стада. и смотреть не на то, "о чем все орут" или "что модно" или "что соседка рекомендует" - а что ТЕБЕ результат положительный дает.

копировать

Считаю что нужно прислушиваться к своему организму. Ну вот начала я с кето. Но: то же кето советует при увеличении нагрузки увеличивать углеводы перед ней. А если нагрузки нет и лежишь себе тюленем то лишние углеводы не нужны.
ну вот, например, к чему пришла: ем 3 раза в день, никаких перекусов или дробного питания
завтрак - сырники со сметаной, кофе или сыр с маслом и кофе
обед - рыба запеченная или мясо или мясо тушеное с овощами и салат из овощей, мясо - говядина. или какие-нибудь колбаски гриль
ужин за 4 часа до сна, очень скромный. чай с сыром или горсть орехов или семечек. могу мясо вяленое погрызть если хочется, но обычно не хочется.
на алкоголь табу не наложено, но не злоупотребляю))

из витаминов магний, калий, йод и д3

с начала диеты холестерин почему-то сократился и пришел в физиологическую норму. сахар тоже. лептину еще далеко до нормы, но снизился на 4 единицы.
работа у меня сложная - нужно быть умной, много информации и принимать решения в условиях ограниченной информации. Мозги работаю отлично.
улучшился сон. в 10 вечера смотрю в сторону кровати, встаю в 5-6 утра без всяких будильников.
очистилась кожа и выровнялся цвет лица, исчезли мелкие морщинки вокруг глаз
а самое главное - прекратился стремительный набор веса и я наконец поняла о чем люди говорят что через 3 дня после застолья вода сливается. раньше у меня сливалось 30%, остальное прирастало и оседало. в отчаянной борьбе за вес прошло много лет, рекомендации есть меньше воспринимались как издевательство. потому что реально еда мало, а вес рос, до слез и депрессии дело.
не могу сказать что проведу на кето всю жизнь. но сейчас организм чувствует себя отлично.


эта еда соответствует макросам для кето-диеты.
если хочется чего-то что едят в доме то могу съесть без зазрения совести просто чтобы убить аппетит. Поэтому кетоз у меня слабый, черешню на него не променяю))

если организму хочется гречки с маслом то он ее получит

копировать

Спасибо за рассказ. Я добавила себе киноа, нут, немного цельного хлеба, фруктов...И уже сижу в глиняной маске...появились забитые поры. Эх....

копировать

всем привет! Про кето-диету с другой стороны.

Похудение, чистая кожа, прекрасное самочувствие... Всё это замечательно. НО! Прежде чем садиться на неё, нужно сначала выяснить, а можно ли по состоянию здоровья. Чтобы не получилось, что похудение и внешняя эсетика произошли за счет приобретения болезней. Проверить, нет ли почечной недостаточности (не в острой форме, когда уже знаешь о ней, а на начальной стадии, когда даже не подозреваешь ещё), не болят ли суставы (хоть один какой-нибудь где-нибудь), нет ли накоплений мочевой кислоты в организме (смотрим подагру)... Сколько уже людей обожглось на кето-диете, "посадив" на ней почки. Я больше чем уверена, что кето продвигают люди, не имеющие ни малейших проблем с почками. Они даже не связывают успех этой диеты со своим состоянием здоровья. Раз у них всё зашибись, то и диета - зашибись.

Есть такое заболевание - подагра (одна из форм артрита). Выражается чаще всего в болях в суставе больших пальцев ног. Чем старше человек, тем больше "шансов" у него заполучить подагру. Люди с ней годами живут, даже не думая о том, что то, что "там что-то побаливает периодически в районе косточки", и есть подагра. А при ней кето-диета - убийство для почек и широкие врата к острой и обширной форме болезни, когда болеть будет не только эта косточка, а масса других, и появятся узлы, сводящие подвижность суставов к нулю. При подагре питание должно быть мало протеиновым (имеются в виду белки животного происхождения) и мало жирным. Что полнейшее противоречие кето-диете. Животные белки - это не только "ценный мех", но и пурины. Их выведение из организма - огромнейшая нагрузка на почки. А если в семье имеются родственники с подагрой, то велик шанс иметь предрасположенность к ней (т.е. к накоплению мочевой кислоты, которая уже никуда не выводится, а откладывается в виде кристаллов на суставах).

Короче, прежде чем кидаться во все тяжкие, нужно лишний раз подумать (и проверить состояние почек!), имеет ли смысл вводить себя в кетоз, и не угробится ли при этом (моё собственное!) здоровье. Чужой успех - это ЧУЖОЙ успех. А речь идёт о себе любимом ;).

копировать

На кето диете потребление белка не больше чем на ПП. Там как раз таки белка нельзя переедать.

копировать

Переизбыток белка не ведет вовсе к болезням почек, учите матчасть.

копировать

Много лет уже используют эту диету для лечения не поддающейся лекарствам эпилепсии и побочные эффекты проверены и изучены. Ссылки сами можете найти...
- повышенный риск камней в почках
- деминерализация костной ткани
- запоры
- снижение роста у детей
- дегидратация
Кетоны - затормаживают мозговую активность и обладают противоэпилептическим эффектом.
Ну и приятный бонус для некоторых - резкое похудение гарантировано...

копировать

Многим полузно будет узнать, что эту диету можно использовать только 4-6 недель. И пока хорошо она себя зарекомендовала именно для ЛЕЧЕНИЯ (в частности эпилепсия и онкология). Занафига что-то лечить здоровому человеку вопрос открытый.

копировать

Кто сказал что кетоны затормаживают мозговую активность?

копировать

Речь шла не о том, что в кето-диете много белков, а в том, что диета, постороенная на белках (даже укладывающихся в стандартную норму) и жирах, превышающих разумные пределы, губительна для тех, у кого есть проблемы со здоровьем. И приведенная в качестве примера подагра - одно из тех заболеваний, при котром кето-диета категорически запрещена. Подагру можно сдерживать питанием. Но оно весьма специфическое, построенное на серьёзном ограничении животных белков, с чётким перечнем разрешённых и запрещённых продуктов, большинство которых как раз таки спокойно потребляются при кето, и с минимальным количеством жиров, т.е. совсем минимальным, как при сосудисто-сердечных заболеваниях. Человек же, не подозревающий, что у него идёт накопление мочевой кислоты, откладывающейся уже в суставах в виде кристаллов, сядет на такую кето-диету и гарантированно поимеет серьёзные проблемы со здоровьем. Справедливости ради отмечу, эта мысль относится не только к кето-диете, но и к любой белковой. ПП тоже нужно сильно корректировать, если есть какие-то заболевания. Нельзя вот так бездумно садиться на различные похудательные диеты, особенно те, где ярко выражен дисбаланс. Это как раз и есть эксперимент над собой. Недаром в статьях про диеты говорится до боли банальная фраза: прежде чем.., нужно проконсультироваться с врачом. А там по ходу выяснится, что можно, а что нельзя. Похудение - не просто процесс сдувания организма до желанных размеров. При явных плюсах нужно всегда учитывать минусы, особенно скрытые, которые в один счет могут стать доминирующими.

копировать

Я уже писала выше. О кето диете рассуждают только очень здоровые люди. Кто хотя бы раз видел больных подагрой и больных с почечной недостаточностью, никогда не будет давать дурацкие советы по кето диете.
И никогда не назовет сливочное масло новым правильным жиром.
Очень, очень опасный путь эта ваша кето диета. Но каждый берет на себя риски сам в отношении собственного здоровья.
Так что, бесмысленно давать советы.
Еще меня очень веселят реплики в стиле "эта диета давно применяется при лечении эпилепсии". Значит мне для похудения самое то. Ну если все последователи этой диеты эпилептики, я ничего не имею против.

копировать

Э..." Кто хотя бы раз видел больных подагрой и больных с почечной недостаточностью," явно не будет давать советы по кето-дипете ТАКИМ больным.
И сливочное масло - таки ПРАВИЛЬНЫЙ жир. Вкусный и полезный. Конечно, если его жрать ложками, закусывая им пельмени и торты , валяясь на диване - таки неправильно. Но тут кмк не в масле проблема.

копировать

Подниму чтобы вечерком почитать подробней

копировать

Автор, так Вы это...попробуйте сама хотя бы месяцок. И уже от свроего опыта пляшите.
Сразу скажу, что "кетодиета" - это вариант низкоуглеводного и высокожирового питания (заметьте, не "диеты"). Притом часто в сочетании с интервальным питанием (в отличие от дробного).
Так что каждому свое, а что именно ВАМ - так ВЫ и пробуйте.