Овощи в духовке

13.01.2019 15:54

Я запекаю в рукаве, с травками. Но только свежие, заморозку не пробовала запекать, мне кажется, как вареные будут...

Хулиган H*

13.01.2019 16:04

А какие вы сейчас берете свежие овощи? Как долго печете?

Anonymous

13.01.2019 16:22

Перец болгарский, кабачок, баклажан, морковь. Немного растительного масла добааляю, специи, травки, в духовку на 25-30 минут. Есди хочу их подсушить, то разрезаю пакет и минут 10 еще стоят

Хулиган H*

14.01.2019 09:50

кабачок, баклажан, болгарский перец - это все сейчас тааакое не дешевое.

Anonymous

13.01.2019 16:12

в рецептах вам скажут, как запекать. Но, заморозка вообще никогда аппетитной не получается

Anonymous

13.01.2019 16:17

замороженные, по-моему, технически невозможно онрмально запечь. я или цветную капусту запекаю, или кабачки-баклажаны-морковь-перец. второй вариант, конечно, лучше с молодыми летними овощами, но я и зимой иногда делаю

Перерожденец H*

13.01.2019 20:17

Замороженные только варить, тушить, жарить и пр. ИМХО.

Anonymous

14.01.2019 09:48

Вкусней всего картошка;) Но можно и кабачок: ломтями крупными порезать, так же лук и морковь, обвалять прям в форме в масле с солью и прованскими травами:-9. А из замороженных получается каша, тады в пюре уж их.

Юля_Cан +

14.01.2019 10:44

Это в рукаве или просто в форму?

Anonymous

14.01.2019 11:45

Просто и не передерживать, это ж все можно сырым есть. Со сладким перцем ваще офигенно:-9

Юля_Cан +

13.01.2019 16:48

я только свежие, баклажан и перец.
потом из печеных салатик: овощи + много зелени, можно еще сыр творожный или йогурт.
а замороженные надо на сковороде, чтоб не превратились в кашу

Таташа ♤* Clair

14.01.2019 03:06

Замороженные овощи лучше всего получаются в микроволновке. Высыпаете в миску, крышкой накрываете и на полную мощность 3-5 минут в зависимости от порции. Потом приправы/соус/масло по вкусу.

Mашутка D