Почем крымский лук в Москве
Девушки, кто недавно приценивался, почем в Москве красный крымский лук? Нахожусь в Краснодарском крае, здесь коса из 3 кг стоит примерно 350, одну купила, не знаю, стоит ли еще затариваться, или в Москве те же цены??
Берите там тода, согласно объему брюх потребителей. Он хоть почище будет, чем тот, что перевозится и хранится хер знает где. На складе же его и крысы могут обосцать, плюс грибковые руки продавцов и перевозчиков и пр. Ну и подешовше наверняка выйдет.
А вы уверены, что это именно ялтинский? То, что он красный и плоский, это еще ни о чем не говорит.
Глянула специально картинки в сети- как отличить... Уверена, что именно он! Хотя, вот везде пишут, что он абсолютно сладкий, я бы так не сказала....
Если мне память не изменяет, то настоящий ялтинский только в Крыму можно купить, да и то только в определенном месте. А в Краснодарском крае продают что угодно, но не ялтинский.
Этот лук я купила, когда мы ездили погулять в Керчь и Феодосию, по дороге. В Крыму. )
Я покупала лет 12 назад на рынке районном, в Москве. Именно ялтинский. С тех пор не могу найти нигде, столько уже красного плоского покупала...не он(
настоящий в Крыму по 200-250 руб кг
все остальное производное от настоящего лука :)
мне кажется любой лук помимо того что в россии продается - сладкий.
Мы уехали давно за границу. И я стала есть лук в салатах, супах, думала что зря не любила его в дестве. Ан нет, приезжаю к маме, режу любимые салаты, а лук ужасно горький ( репчатый, желтый).
У нас и мелкий лук продается, иногда жемчужным называется, красный, белый, желтый, порей, перышки, шалот ( супер для салата),шниит, и вообще нет горького. Что за гадский лук продают в России - диву даюсь.
А вот красный не люблю, толстая кожура очень.. Хотя, если бы у меня в магазине был только горький лук _ я бы уплетала красный за обе щеки.
Куда вы к маме приезжаете?
В любом московском супермаркете всегда есть как минимум 3-4 вида лука.
Я только серебристый в готовку покупаю. В салаты - красный плоский или шалот.
Шнитт (по-русски называется лук-резанец) только в магазине ни разу не видела. Его на рынке покупаю. И на даче растет с мая по октябрь.
а что вы еще повезете домой? тоже сейчас в Крыму. Вот думаю чего бы с собой купить.
Ну я не в Крыму, я в Кучугурах)
Раздумываю, везти ли масло подсолнечное,,тут на рынке его много. Вина мы не пьем, так что Крымские вина мимо. Сладости эти типа лукума,тоже не едим... Поедем обратно через Ростов-на-Дону- там пару арбузов купим , помидоры... Больше не знаю даже что...тут лаванда еще продается, но что-то не особо и пахнет...
Такое масло не во всех салатах хорошо))
Но однозначно оно зе бест в салатах с квашеной капустой:-7
В общем, на зиму нужна полторашечка такого темного подсолнечного масла.
такой же зе бест- в помидорах , порезанных ,с выдавленным в онных чесноком или помидорах хороших! с огурцами с красным луком.
виноград был там шикарный
крупный, белый, ароматный, но это было ближе к августу. покупали под Таманью, на полях. И совсем не дешевый.
Помидоры везите из Ростова и лещей, если едите их, лучше вяленые, а не копченые. Булки, пирожные Золотого колоса попробуйте, нам очень нравятся, всегда с собой набираем, они еще и дешевые!
А что, такой лук можно выращивать только в Крыму?
Я не в России, но постоянно пользуюсь сладким луком. Все с ним готовлю.
Почему его нельзя себе на грядке посадить? Что за волшебный лук такой?
У знакомой бабушка на даче в Шатуре успешно выращивала. Мелкий, правда, но сладкий.
Может, та бабушка огородный гений. :) У мамы были знакомые, у них на даче все росло, как бешеное. Они даже персики умудрялись выращивать и грецкие орехи, хотя вообще-то у нас они не очень-то растут. Клубники собирали за сезон по 12 ведер.
Много раз давали друзьям и знакомым семена, рассаду, черенки, даже сами приезжали и прививали лично.... ни у кого так не получалось, как у них. "Легкая рука".
Даладна! Отличный мускат в Крыму, ароматный.Вы просто нормального винограда там не ели.
В прошлом году привезла тоже 2 "косы" из Крыма (одну себе и одну родителям). Не лежит от до ноября, у нас и у родителей в сентябре уже начал подгнивать (привезли в июле, хранили в проветриваемом помещении, лук был просушен хорошо, но не хранится он долго), причем всю косу не съели ни мы ни родители, хотя потом уже не только в салаты его пихала, но и в поджарки и прочие блюда с луком...
В этом году (вот только вчера вернулись из Крыма) не повезла лук оттуда, буду в Москве покупать (у нас такой же в ближайшем магазине, большой, красный, плоский, покупала на пробу, ничем от привезенного из Крыма не отличается, разница в цене не такая и большая, подороже, но не критично.
Вот только что ходила в магазин и купила, у нас он 156рэ за кг. В тех же самых "косах" и продается, но я несколько штук себе отрезала, мне коса не нужна. МО, Мытищи)), поедете сюда за луком))?
Попробуйте сначала то что купили. Крымский лук не равно ялтинский. А в Ялте не выращивают его в таких количнствах, чтоб всю страну кормить. Если это просто красный лук, то смысла везти его нет.
В Ялте какой-то микроклимат особенный, не такой как на остальной территории ЮБК))? Я всегда думала это сорт такой "Ялтинский лук")), а не просто красный (Крымский же плоский совсем, а просто красный круглый чаще).
Я этот лук покупала и ела и в самой Ялте, и на другой территории Крыма (ЮБК), и покупала в Краснодарском крае. Вот реально ощутимой разницы не почувствовала, но возможно я не такой утонченный гурман, чтоб различать один и тот же сорт лука, выращенный в разных южных регионах, и тем более в разных городах Крыма)).
Я уже давно перешла на сладкий лук везде. Он у нас не ялтинский, а мексиканский, по-моему. Или из Флориды. Не знаю.
Действительно, сладкий лук долго не лежит.
Придыхания по поводу ялтинского лука очень напоминают Райкина. "Пусть все будет, но пусть чего-то не хватает".
Очень сомневаюсь, что вы купили крымский лук, в Москве кстати под видом крымского продают тоже не пойми что.
Очень приятная сладость и мягкий островатый привкус, а так же у крымского сорта в разрезе отчетливо видно несколько толстых белых пластов с фиолетовой или розовой окантовкой, но не много, слоёв не более 7 штук. У степного лука пластов всегда гораздо больше и сами по себе они тоньше.
Если вы дергаете цитаты из чужих публикаций в сети, то надо давать ссылки на первоисточники и указывать что это цитата, а вы это выдали как свои "знания" о крымском луке)).
Да прекрасно вы понимаете о чем речь))). Вам дать ссылку откуда вы слово в слово скопировали свой ответ? Только не надо утверждать, что вы сами СЛУЧАЙНО написали прямо теми же словами и выражениями, как в одной статье про крымский лук в сети)).
Мне экскурсовод тоже самое сказала. И еще сказала, что торговцы везут в Ялту обычный лук и продают дороже, типа ялтинский. Дурят нашего брата в Крыму везде. Даже не знаю, что тут покупать в качестве сувениров. Все какое-то ненастоящее
Да суть то может и верная в ответе, я о другом. Дама тупо нашла статью в сети про крымский лук и копирует оттуда цитаты, выдавая их за свои умозаключения здесь. Скопируйте ее ответ (он весь плагиат, от начала до конца) и вставьте в любой поиск, и вам тут же выпадет ссылка на статью откуда это взято)))). Найти инфу в сети это похвально, не похвально не указывать, что текст чья то цитата и не указывать источник откуда взята цитата.
"...У горного сорта в разрезе отчетливо видно несколько толстых белых пластов с фиолетовой или розовой окантовкой. Слоев не более 7 штук! У степного лука пластов всегда гораздо больше и сами по себе они тоньше."
"...только приятная сладость и мягкий островатый привкус..." (с)
Это все из https://zen.yandex.ru/media/id/5b87de3aa05f4100ad8bd7bf/znamenityi-ialtinskii-krasnyi-luk-kak-otlichit-nastoiascii-gornyi-sort-ot-poddelok-5b87eac0dfba1d00acec545f
Рано ещё до сбора горного лука, сбор урожая начинается в конце июля начале августа.
Вполне возможно, что лук степной.
Возможно))
Но вот слои очень толстые...
Сладкий. Но всё же едкость-жгучесть есть... Да, не совсем тот, что мы с подружкой ели в Феодосии, как яблоки, с хлебом))) когда гостили у её бабушки))
Дама, хватит умничать))).
Если вы прочитали статью в сети про крымский лук, то так и пишите, а не делайте вид, что вы такая прошаренная в вопросах выращивания лука))).
"...Урожай собирают в конце июля – начале августа..." https://zen.yandex.ru/media/id/5b87de3aa05f4100ad8bd7bf/znamenityi-ialtinskii-krasnyi-luk-kak-otlichit-nastoiascii-gornyi-sort-ot-poddelok-5b87eac0dfba1d00acec545f
Там же и прочие все ваши ответы, прямо слово в слово, и про вкус лука, и сколько слоев должно быть и прочее и прочее))).
