Грибники - маньяки
Это мы с мужем. Каждое утро волочемся за грибами, собираем только белые, подосиновики и маслята. Я уже не знаю, что с ними делать! Замариновала, наморозила, сейчас сушу. Грибной суп и жареные видеть уже не могу. Вечером не могу заснуть - болят ноги от хождения по лесу, но жду утра, чтоб опять идти за грибами.
Есть еще такие маньяки, как мы?
"Не могу понять, что мне нравится больше, собирать грибы или просто медленно ходить по лесу с ножом в руке" :-D
курить еще можно, родным раздать, продавать :ups3
А вот это фото уберите немедленно и отформатируйте жесткий диск компьютера. Это новейшая разработка зенитно-спутниковых ракет зонтичного прикрытия территории под кодовым названием "грибной зонтик". За Вами придут уже сегодня вечером. С учетом текущей погоды соберите теплые вещи.
фига вас плющит ))) Может, скажете, какой гриб курить надо ? А то я как раз в лес собираюсь... )
Есть, говорит, и глубокие тайные ходы. Но сколько бы вы ни искали, все равно не найдете. А и нашли бы, так не завалите, не заложите, не засыплете. А больше я вам, буржуинам, ничего не скажу, а самим вам, проклятым, и ввек не догадаться.
Да ну Вас, что ни скажешь, все Вы знаете. :( Пойду новые темы для вопросов искать. :) У меня еще несколько дел на вечер. Всего доброго на сегодня. :)
Мы, когда дача была, через день-два ходили. Как раз за перерыв все переработать успеваешь.
Терпеть не могу грибы.Вы видимо фанат,жить не можете без них.Собирать грибы в лесу в наше время-это накачать организм химией,грибы все впитывают,осадки все в выхлопных диоксинах,дождь прошел -грибочки на диоксинах подросли!
Вас по ошибке родили, потому как жить в наше время нельзя. Самоуничтожтесь.
Аналогично. Вот только что закончила сегодняшнее ведро опят ) а завтра опять с собакой утром пойду в лес и опять наберу)
Но это приятная усталость.
Пошли уже шампиньоны))) За ними присматривать надо - перерастают быстро))). Я только лесные, самособранные шампиньоньчики сырыми есть могу:-9
Напишите, пожалуйста, как однозначно отличить белые от всех остальных. Картинки видела.
У них твердая шляпка и ножка, мякоть плотная, цвет шляпки может иметь разные оттенки коричневого. Ножка утолщается к "корню" гриба.
Естественно. С собачьим грибом, или сатанинским его некоторые зовут. Иногда с польским некоторые путают, но это еще ладно, не страшно. Я хоть и сразу отличаю белый, но непременно беру на зуб, то есть на язык, то есть облизываю каждый гриб. У меня уже это типа традиции:-D
Собачий гриб
Есть! Я могу ходить по грибы хоть каждый день и питаться грибами 3 раза в день. Опята особенно люблю и собирать и готовить и есть. Но сейчас много работы прилетело и не успеваюууу((((.
Отец) Мама вчера его уже выругала)))
Мы в выхи пойдём, люблю собирать грибы, но без фанатизма. Белые и тп. Без опят
Опята - прелесть))) Сел на пенёк - собрал кузовок. Чистить не надо, помыть-сварить. Мелкие - в маринад, крупные на грибную икру.:-9
Я не особо их люблю. Дед не собирал. Так и отложилось, что фигня. Года 2 назад попробовала.
Сегодня был скандал уже у оодителей))) опять отец за грибами ходил)
собирать - я маньячина, чистить - ну, без восторга, но не возражаю, а вот готовить не люблю и даже не особо умею
Грибной год. да. Мой рецепт - варим, затем морозим. Зимой можно и в суп, и в жарку, и они вкуснее, чем сушеные!
У меня муж - грибной маньяк, встаёт в выхи на даче не свет ни зоря и до обеда носится по окрестностям, знает всякие «потайные места» тк дача близко от Москвы и все исхожено, но он всегда ведро 5л принесёт.. Злится, когда видит машины на обочинах леса, типа «понаехали за нашими грибами». Причём никто в семье у нас особо грибы не ест, я и консервирую и морожу, часто выкидываю даже. Но вот у него Релакс такой, любит собирать грибы.
Ходили с мамой в субботу, насобирали опят и белых. Вчера она одна ходила, еще больше набрала. Я люблю ходить, когда есть грибы, когда зашел и набрал сразу 2 ведра, а не то, что ходишь-ходишь и 2 горсти.
Правда, дальнейшую возню - перебрать, почистить, помыть - очень не люблю, но приходится, что же делать.
Каждый день ходить возможности не имею, да и грибы не на постоянной основе в лесу имеются, 1-2 раза за сезон только хожу.
Мы с мужем очень любим, есть свои места. Но уже третий сезон в пролёте, то беременность, то малышку не с кем оставить, печалька...
Я маньяк. Еще папа у меня маньяк. Один раз помнится мы с ним настолько заманьячили, что лазили несколько часов в непролазной чаще в болоте на карачках. Потом еле ноги волочили до дома, а к вечеру я еще и заболела. Но мы были очень довольны:-D
Именно этот случай запомнился, потому что это реально был какой-то маньячный треш:-D А так-то мы по-простому ходим, пока силы не иссякнут:-D
Очень люблю лесные грибы, за зиму все запасы и замороженных и сушеных и маринованных и соленых , все съедается. Для меня ничего вкуснее жульена из лесных белых грибов нет)).
Не умею собирать грибы.. Когда хожу по лесу, то именно напоминаю себе того, кто просто "любит гулять по лесу с ножом"...
Мы только что от друзей приехали из деревни за 300 км от Москвы. Находились по лесу, набрали грибов. Они собирают лисички на продажу. Кстати, для деревенских очень хороший заработок, все ходят. Мы белых набрали, отварили заморозили. Короче, собирали все, лисички им отдали на продажу, а они нам белых дали с собой. Они их не едят почти. Я наслаждалась воздухом и природой. Подъезжали к Москве, такая вонь началась.
Люди! А как вы от клещей спасаетесь? Я не хожу по грибы, тк ужасно боюсь этих тварей.
Никак. Правильная одежда - куртка, брюки, резиновые сапоги, на голову платок повязываю, чтобы ни сантиметра открытого тела не было ,кроме кистей рук и лица. По возвращении всю одежду перетряхиваю и себя осматриваю.
Правильно одеваться надо - куртка, штаны, сапоги. Причем штаны заправлены в носки и только так надеты сапоги, у куртки желательно капюшон. Голого тела поменьше. Ну и перед выходом я еще и спреем от комаров и клещей себя обрызгиваю.
вот не надо наговаривать на клещей. Тоько вчера вытащила(. Но подцепила не в лесу за грибами.
Я в кедах хожу. Да и вообще в своей обычной одежде, никак не кутаюсь. Они не цепляются уже, последнего в мае видела. Правда к кошке цепляются, но она и лазит хрен пойми где сутками.
А раньше были? У нас вообще не очень грибное место, так себе. Но сейчас погода очень подходящая для грибов. У меня даже на участке выросла куча каких-то поганок, хотя никогда не было.
вчера на участке по Киевке кастрюлю опят собрали. за забором есть свиньи и сыроежки. но это, считай, в жилом секторе. по Риге белые и прочие в достатке.
Сегодня 4 часа ходили, набрали корзину белых и подберезовиков. Но это не вот прям вышел и набрал, реально искали. Я без сил))
Автор, вы с мужем скоро в окошко выйдете, взявшись за руки. У вас, похоже, ОКР. Бегом к врачу, вам с мужем выпишут препараты и все будет хорошо
а кто нибудь пользовался меткой на карте, при заходе в лес, чтобы не потеряться? я вот завтра собираюсь, где то читала про эту метку, а щас найти не могу.
я один раз так заблудилась в лесу, что думала ночевать там останусь, пока искала выход, нашла еще двоих потеряшек, вот мы втроем и ходили часов 5, пока по просеке к дороге не вышли. в восьми км от того места, где машины наши стояли (рядом, метрах в 20)
в итоге поймали попутку, нас довезли до наших машин и муж следом приехал, он практически наш путь прошел следом за мной, искал))
Скачайте программу «Я иду домой», она прям маршрут показывает как шли от места. старта. И работает в оффлайн
Да без всякой программы при заходе в лес откройте яндекс-карты и поставьте метку на своем местоположении. Обратно по навигатору будете к ней идти. Я один раз пользовалась, когда мы искали хорошее место для шашлыков в незнакомом лесу. Когда нашли, я поставила там метку. Потом пришли к ней по навигатору, уже со всем необходимым. Просто так не нашли бы ни за что.
А кто-нибудь шампиньоны собирает в подмосковных лесах? Сейчас посмотрела сайты грибные, оказывается столько разновидностей шампиньонов есть.
Я такое не ем. В магазине тоже не покупаю, естественно. Они безвкусные, смысл покупать эту резину? Я собираю только белые, подосиновики, маслята, лисички, опята. Их и ем весь год. В основном конечно белые.
И еще меня интересует вопрос трюфелей. Говорят, в Подмосковье их навалом, как бы научиться находить без животных? Вроде есть приметы, но я пока ни разу не нашла.
У нас они просто на дачном участке сами растут, шапминьоны эти, дедушка варил из них суп, вкус потрясающий и запах). А так я сама только белые, подосиновики и молоденькие подберезовики собираю, еще дубовик крапчатый. Отдельно лисички и подгруздки
А это что за грибы? Росли почти в земле. Крепенькие, на срезе как белый гриб - плотные. Цвет был ярче, желтые. Не горькие. 
Дождевики. Я верхнюю кожу снимаю, она жесткая и жарю (лучше с разными другими грибами). Они специфические, довольно мягкие после обработки, но вкусные. Главное, чтобы внутри были белые. Если пожелтели, значит старые, есть нельзя.
Это дождевики. Вкусные, если молодые. Старые - несьедобные, внутри труха(дедушкин табак).
Вот только они мне сегодня и попались.
Муж напал на два выводка опят.
Белый - один! - попался только слепошарому сыну:ups2
Я маньяк..еле дотащила рюкзак с уже отваренными, и уже у метро встречаю таких же, которые уломали ехать с ними в новую баньку, на берегу речушки). Грибы в холодильник..а поутру онЕ проснулись и почесали бодро в лесок, прогуляться типа) Но как выяснилось позже, кажНый прихватил пакетик (да просто он всегда в кармане есть) и ножик (да просто не выложил со вчера) Ага-ага)))
В прошлую пятницу и субботу была такой, больше не хочу вся покусанная комарами и поцарапанная.
Нет, просто ведра одно в другое составили перед выходом в лес. Удобно. Можно в олно собирать, а можно достать остальные по мере надобности.
А свежие грибы можно траспортировать? Вернулась из Варшавы, а там лисички, такие прекрасные, я их уже лет 30 не ела и вообще никаких лесных грибов. А так хочется картошечки с ними. Как думаете, если купить кИлограмчик , то можно довезти?
В пятницу по радио слышала какого-то "председателя союза грибников России")))
Короче, у нас сейчас...сентябрь. Грибницы иссякли. Им нужно 2 месяца для обновления.
В августе и сентябре грибов не будет(((
Если будет теплый октябрь - будут в октябре грибы
по киевке тоже набирали, жаль наш лес где ГРП перегородили, там просто клондайк грибной, вот попустило меня малость, володимерские грибочки в морозилке расфасованы, непременно найду компашечку и поеду искать место войти в лес чтоб к ГРПешке пройти с другой стороны, там овражки подосиками просто кишат.
А я кабанов боюсь. Мой дед однажды встретил кабана. Точнее не встретил, а видел издалека, слава богу.
А у нас в СНТ запустили слух, что грибники видели огромного лося буквально в 100 метрах от забора. Ага :)
Сразу вспомнился мультик "Жил был пес" :)
Я сказала, что или пить надо меньше (тому, кто видел) или специально нагнетают, чтобы конкурентов меньше было :)
Не нагнетают. У нас тоже лось ходит чуть ли не возле СНТ. Сама видела. А у подруги лисы на участки забегают.
А лось - это что-то невиданное? Их полно, даже в Москве можно встретить. Но они же не опасны, если на них не нападать.
У нас там специфическое место, слишком много препятствий лосю над преодолеть, чтобы очутиться в нашем леске. Ну или у этого лося была конкретная цель :)
Прикидывайте? В этом году несколько раз лоси в город забегали. Дмитров. Яхрома. Причем до леса до фига было.
если вы можете преодолеть,то он и подавно) ноги длиннющие, мощи тож полно.
у нас и лоси и кабаны в лесу. увы и много лосиных мушек осенью-прям спасу от них нет. а в этом году грибы порадовали-вылезли,пока эта дрянь на крыло не встала
не, они чокнутые как и олени. На ютубе видела ролик, мужик на снегоходе едет по лыжне или тропе зимней. Лось безрогий бежит на него, мужик два раза отпугнул, лось третий раз разбежался и на мужика бодаться.. Мужик застрелил его из пистолета... Жалко, видно что не старый, молодой лосик, почему то начал сам на мужика нападать
