Кетогенная диета
Кто нибудь пробовал?
У меня знакомая хвалит, говорит - здоровье улучшилось. Я сегодня начала. Самое странное, что есть не хочу. Голода нет.
Ем через 6 часов 3 раза в день. Овощи (не крахмалистные), рыбу, мясо, молочку.
Я 4 месяца была на ней, это даже не диета, а скорее образ жизни. Ела 2 раза в день - в 11 часов и 18. С утра были силовые тренировки натощак, энергии и сил было много. Чувства голода не было, просто смотрела на часы что уже пора бы поесть. Первую неделю адаптации было тяжеловато. Потом поняла что пропало вздутие живота и изжога. В процессе кето сдавала анализы, в тч биохимию и микроэлементы, все было отлично. Единственное, от пары бокалов полусухого вина меня срубило. Сейчас опять хочу перейти на это питание, мне на нем комфортно.
Моя знакомая много лет страдала вздутием живота. Теперь так счастлива, всйе проблемы с пищеварением исчезли.
Я пробовала такое, мне пипец не подходит. Не люблю я жирное и белковое. А люблю при этом углеводное. Качество жизни за эти 3 дня упало до минимума) Я решила - на черта мне такая жизнь)
Я очень люблю углеводное, особенно хлебушек и фрукты. Но вчера мне впервые не хотелось есть. Это чудо. Думаю продолжить.
На кето чем хорошо, особо не тянет срываться. Я при том что ужасная сладкоежка, абсолютно спокойно могла находиться рядом с выпечкой, тортиками, шоколадками и прочим. Мне понравилось что при кето можно вкусно питаться.
И "не на кето" можно спокойно находиться рядом с выпечкой, тортиками и шоколадками.
Не на кето не могу. На ПП так хочется есть, что все мысли только о еде и вкусностях.
Для меня кето единственный комфортный и подходящий образ жизни оказался.
Значит вы неправильно понимаете что такое ПП. Кето это новомодная система питания, которая дала какие-то там положительные результаты на .......онкологических больных. Сейчас эта система питания проходит апробацию на здоровых людях. Нравится и хочется вам быть подопытными кроликами - вперед и с песТней.
Только одно вам скажу - никогда вы не удержите вес ТОЛЬКО НА ПИТАНИИ. Организм рано или поздно включит защиту (называется адаптация) и вы все равно начнете набирать ЖИР.
Я прекрасно знаю что такое ПП, и я прекрасно знаю что мне подходит, а что нет. Не вы, и не Брин.
6 месяцев была на кето, очень хорошо уходят объемы, вес долго стоял, но я с 63кг до 55кг сгоняла..мне очень подходит и самое главное были месяцы когда себя распустила и набрала до 59,5 и села на кето и за неделю-3 кг. Питалась: три основных приема и два перекуса, после двух месяцев только три раза прием и очень много воды до 4-х литров в сутки.
Отчитываюсь. За вчерашний день -700г. По калориям примерно 1400кк. Но может и больше. Из нарушений - немного чёрной смородины. Сегодня продолжаю)))
Я пробовала. Выдержала где то 7-8 дней. Да , вздутие живота проходит - это большой плюс. Но появляется полное отвращение к еде, вплоть до тошноты.
Вы , вроде, из Финляндии? https://lchf-suomi.fi/?gclid=EAIaIQobChMIsaXFrdjS4wIVi6iaCh2nxgXIEAAYASAAEgI06PD_BwE
Там можно зарегистрироваться, заплатить 12,90е на месяц. Месяц почитаете, нахватаетесь информации, скопируете множество рецептов, там меню на каждый день с подробными рецептами. А на след. месяц не платите и "выбываете из игры". Но , повторюсь, я не смогла больше недели выдержать. Тошнота и отвращение к еде были и руки тряслись по пол дня . Наверное, мой мозг так отказывался работать на жирах и требовал углеводов.
Моя знакомая тоже на этом сайте видимо. Я пока подожду платить. Я так несколько раз платила на sulamo.fi Но никогда не выдерживала (ой, в самый 1-й раз -6 кг за месяц сбросила. А все остальные попытки уже ничего не давали)
Если не зарегистрироваться , то Вы не видите что надо есть . А "безплатной" информации там мало. Лично я побоялась из за печени налегать на жирные продукты. Попробуйте , может Вам подойдёт.
Например рецепт фрикаделек:
Aura-pekoni lihapullat
( 4 annosta )
600 g naudan jauhelihaa
1 kpl
(30g) pieni sipuli
70 g pekonia pienittynä
80 g homejuustoa Aura sinihomejuustoa murusteltuna
1 kpl
(55g) kananmuna
2 tl dijonsinappia
75 g creme fraichea
chilijauhetta
mustapippurirouhetta
basilikaa
1 rkl voita paistamiseen
600г говяжий фарш
30г луковица
70г измельчённый бекон
80г сыр Аура (с плесенью) измельчённый
1 яйцо
2 ч.л. горчицы диён
75г крем фраиче
перец чили
перец чёрный
базилик
1 ст.л. сливочное масло для жарки
Я сегодня делала. Очень вкусно, но я в духовку клала. Целый противень жира натёк))) Сьела 4 шт, такое ощущение, что слона проглотила)))
Там много жиров надо есть , в том числе животных . Не боитесь за уровень своего холестерина?
Я выше писала что сдавала анализы в процессе. Холестерин как был 4.53 при норме 3.60-6.45, так и остался.
Всё строго индивидуально. Возможно и от возраста зависит. У людей за 50 холестерин поднимался до 10 (!)
Мне пока чуть больше 40. Но думаю поднимается у тех, у кого и без кето он высокий.
Я пока не совсем разобралась. Ем жиров мало. Я из мясного всегда ела только индейку и курогрудь. Ещё котлеты из говядины. Сало и жир я есть не буду. Сейчас стала покупать более жирный йогурт и творог. Рыбу люблю, орexи. Холестерин у меня всегда был пониженный. Молоко не пью, лет 35 я не ела яица (кроме как в оливье), сейчас яичницу ем)))
На кето мало жиров не едят. Жиров едят много, белков ограниченно. Углеводов мало. У вас не кето получается.
Завтра попробую что-нибудь жирненькое купить. Сейчас у меня самый жирный продукт - сыр.
Приветствую!
У вас не кето, но если вам отлично-продолжайте. Я как раз понимаю ваще питание, самой так нравится. Но на кето надо много жиров и белок. Углеводов до 20.
Здесь есть Любаша, она на кето была.
Самое неприятное-иногда возникают интоксикация и головные боли. Ну и стулом смотрите.
Мясо маложирное на кето не едят. На кето едят жирную свинину типа каслера. В приготовлении пищи используют сливки 35% , сливочное масло , самую жирную сметану. Ёгурт относится к углеводам , молоко туда же.
Мясо много какое можно жирное - куриные окорочка, утку, говядину, рыбу. Жиры должны быть при каждом приеме пищи. Лучше добирать их МСТ маслом, кокосовым.
Важен не сам уровень "плохого" холестерина, а соотношение "плохого к хорошему". Хороший холестерин вырабатывается при физических нагрузках.
Сегодня у меня был такой рацион (наверное неправильный. Но в магазин только завтра пойду)
- 9.00 творог 1,5% 250 г, смородина (горстка), кофе, сыр 30г
-14.30 курогрудь, огурец, помидорки черри, творог, смородина, кофе.
-19.30 курогрудь, цветная капуста и зелёная фасоль на подсолнечном масле, творог с смородиной, сыр 30 г, кофе
+ выпила стаканов семь воды
Это вообще не кето) это белковая диета у вас. А вес сходит за счет того что углеводы держали воду, и вода сейчас стала сливаться.
Допишу..
На кето в период адаптации лучше воздержаться от орехов и молочки. И если все же употребляете - творог, сливки, сметана, все должно быть высокого процента жирности. Подсолнечное масло низя.
Оливковое тоже не желательно.
Купите лучше МСТ масло, масло авокадо, сливочное, гхи, кокосовое, какао масло
Из перечисленных масел знаю только сливочное и кокосовое (никогда не готовила на кокосовом, я им мажусь иногда)
Готовить на сливочном или гхи. Остальное добавлять в кофе, пить в чистом виде и тп. Масло МСТ продается в спортивных магазинах.
Допишу для автора: Масло МСТ в Лидле есть,из минусов жутко дорогое. Можете купить кокосовые сливки в банках и добавлять при приготовлении пищи.
Я ниже ссылочку прикрепила. Не жрал он и не жрет , но набрал снова вес. Жрал только до диеты, давно уже.
Вот сколько тут долбитшь-долбишь, но люди все равно не понимают принципа набора веса и принципа АДАПТАЦИИ организма.
Прочтите уже книжку Брина "Меняю жир на силу воли", он прекрасно там объясняет принципы набора веса и почему только на одном питании (даже если вы держать диету будете ВСЮ ЖИЗНЬ) вы вес НЕ УДЕРЖИТЕ. Организм адаптируется и ВСЕ РАВНО будет набирать жир.
Кончайте со своим Брином.
У меня муж в одном весе находится с 18 лет не меняя питания и занимаясь в спортзале.
И? Вы мало видели толстых в зале?
Я тоже занимаюсь уже более 15 лет, но мне надо другое питание.
Для начала вам надо победить свою "застенчивость" и научиться писать от своего ника. А потом побеждать свою кащу в голове от обрывков знаний и заполнять пустоты мозга. Удачи.
Каша в голове только у тебя
Прочитать ТОЛЬКО ОДНУ книгу и совать ее всем навязчиво - психиатрия!!!!
Вам мой ник ничего не скажет. Ваш гуру Брин без профильного образования, мне вообще до фонаря.
неужели на свете есть еще люди, которые считают, что можно похудеть раз и навсегда?
Это же очевидно, как только бросаешь систему и начинаешь есть в другом ритме и количестве, то сразу набираешь.
Был ваш друг в кетозе, мог по 3000 калорий усваивать и худел.
Ушел на обычное питание, добро пожаловать в 1800 калорий и не нуди.
Сидел ты на какой-нибудь сырно-кефирно-крапивной диете, жевал один листик, был процесс сброса, причем организм нервно решал как ему выжить в таком режиме. Начали в организм закидывать булку с маслом и полировать свиными отбивными, организм и обрадовался, что голодовка кончилась,но страх затаил вместе с процессом откладывания жира. ВСе же очевидно.
https://pishhaizdorove.com/desyat-prichin-ne-primenyat-ketogennuyu-dietu/
Сразу возникают вопросы.
Только открыла вашу ссылку и буквально третий абзац:
"Кетогенные диеты и другие низкоуглеводные диеты, такие как Аткинс и Палео, предлагают, есть только 50 г углеводов в день или всего лишь 4% диеты в качестве углеводов."
50 гр. углеводов или 4% - Как это понимать? Что 4%= 50гр. А если по норме 50% углеводы, то сколько же их жрать?
У меня никаких диет, обычное питание, вполне может выглядеть картина по бжу 136/83/72 на 1611 калорий, 103/68/81 на 1303 кал., 90/71/85 на 1372 кал., 126/57/67 на 1308 кал.
Прям подряд цифры списала из дневника питания.
Т.ч. 50 гр. углеводов - это не про кето. В 50 гр. и каша влезет, и фрукт.
Ща еще почитаю, что там пишут, но кажется, что без понимания вопроса человек написал.
Я это знаю, На что автору разместившему эту статью и указываю. Нахрена она постит статейки, если в сути вопроса не разбирается.
Дело в том что кето, это не диета, это уже образ жизни, сродни ПП. После любой диеты с ограничением будет идти набор веса.
Бля, любое Похудение возникает от ограничения. Даже ваше волшебное ПП. И после него можно разожраться до слона, если есть все подряд.
"И после него можно разожраться до слона, если есть все подряд."
Засада в том, что даже если вы будете жрать столько же, вы ВСЕ РАВНО начнете набирать ЖИР. Ничего вы с этим не сделаете, так работает физиология, и поверьте, она у вас не уникальная.
Не начнется! Я вам выше писала. Не надо начинать что муж занимается с зале и в этом дело. А дело в том, что он уже почти 30 лет ест одно и тоже и тренируется в одном формате и ничего никуда не откладывается. Если не жрать в три горла и не сидеть на жопе ровно, ничего не наберется.
Начнем с того, что мужские и женские организмы РАЗНЫЕ, у нас с мужчинами разные гормоны. Посему удержание веса и похудение для мужчин и женщин происходит по-разному.
Я вам так же напишу и про женщин. Не набирает организм при привыкании. Иначе бы все были жирные.
Ага :) "Организм" это вообще тупая машина без памяти
Память есть только у мозга
И это он выбирает не замечать или забывать съеденное
И верить что жир отложился из воздуха
Ну ...как говорят в Одессе - мужчина и женщина - это две большие разницы...и одна не такая уж большая.
На самом деле разница есть, да, гормоныльный фон, строение и ты пы.
Но эта разница не настолько уж великА.
Если навскидку - для мужчин при похудении АРХИ важно движение и спорт. Для женщин - ограничение питания.
Ну и разный подход к похудению, приготовлению пищи, выбору продуктов, режису...но это уже скорее поведенческие и социальные, чем физиологические разницы.
И это именно "навскидку", так надо смотреть для каждого человека индивидуально.
Хотя и для тех, и для тех важен тот же принцип "двигаться больше, кушать меньше - похудеешь".
3-й день сегодня. За вчера -500г.
Может у меня и не совсем кетогенная диета, но я двигаюсь в нужном направлении.
Сегодня :
9.00. - кофе, паприка, творог коттедж 4,5% 200г
14.00 - цв. капуста жареная, фрикадельки по рецепту, творог 1,5 % 100г, сморода горстка, кофе
И вечером планирую греческий салат и кофе с творогом и смородиной.
Пью воду, очень много.
Послушайте, вы здесь с этой ересью не первая (и подозреваю не последняя :-( ) Эта ересь в голове, полное непонимание вопроса, а самое главное эти тупые дневники "ах у меня второй час диеты и я уже сбросила 10 кг". Максимум что я видела это 2 недели таких дневников, потом Автор тихо сдувается и идет изучать базовую часть или просто исчезает.
Ваши 3 дня это ни о чем вообще, ваш организм будет еще воду гонять туда-сюда 3 НЕДЕЛИ, у вас сейчас там какие-то минусы, скоро пойдут плюсы. Не вы первая и не вы последняя.
И что вам даст не анонимно? Вы меня каждый день на протяжении многих лет видите что можете судить?
Только бы вам в радость. Но это не кето.
Это просто средний рацион. Приятного аппетита и хорошо, что на вас работает.
Тут начались споры о вреде кетогенной диеты. Могу сказать только, что я буду соблюдать пока, (не знаю, как пойдёт далее). В перспективе думаю питаться так 1 месяц, а потом добавить немного фруктов и хлеба или кашу.
Самое главное, что у меня пропал ЖОР. Как я ни пыталась сидеть на подсчёте калорий, на Протасовке, на Сибарите, на вегатерианстве - я всегда хотела есть, и продержавшись 1-2 дня, я впадала в жор, и набирала ещё больше, мне всегда хотелось сладкого..
Вот я сижу на кетогенной (пусть и не совсем), но я совсем не хочу есть. Я в обед наелась после нескольки ложек (правда доела порцию грамм 400). И я не перекусываю совсем.
Из минусов - сегодня была изжога (выпила эсомепразол)
Автор, подкину Вам рецепт кетоновых булочек:
Aamiaissämpylät
( 6 annosta )
150 g mantelijauhoja 3 dl
0,5 dl auringonkukansiemeniä tai muita siemeniä
0,5 dl pellavansiemeniä tai muita siemeniä
2 rkl psylliumia
5 kpl
(275g) kananmunaa
2 rkl kermarahkaa
2 tl leivinjauhetta
Хороший рецепт, пока это все найдешь (обязательно что бы на упаковке так и было написано) как раз и похудеешь :-)
Спасибо. Не знаю, что такое псыллиум))) Вчера смотрела в магазине миндальную муку, цены кусаются (17 евро пакет).
Он продаётся где-то? Я нашла рецепт блинов, там тоже псюллиум.
https://ketonews.ru/recipes/keto-bliny.html
Девочки, кто в теме, можно тоже пару вопросов по кето? Я начинаю на нее смотреть, у меня какая-то фигня происходит. Вес стремительно набирается, я просто с ужасом смотрю на весы, мне нужна тяжелая артиллерия на месяц-два-три.
Самый главный: я через полторы недели поеду на 4,5 дня в командировку плюс 34 часа полета. Естественно в дороге соблюдать вряд ли смогу. Стоит начать сейчас на неделю, потом поездка, потом продолжить? Вроде чередование- это не плохо.
Молоко- я правильно понимаю, что если брать очень жирное или сливки, то его можно не считать? Я пью 3-4 чашки кофе с молоком в день, без него мне трудно выжить.
Запах ацетона в кетозе- он реально есть или это страшилки? Сам человек его чувствует?
Вы проверяете анализом, в кетозе ли вы? Или это чувствуется? Стоит заморачиваться на эти полоски доя измерения?
И самое главное- аппетит действительно уходит? У меня сейчас нервный зажор, его надо как-то остановить.
У меня была поездка, когда была на кето. В самой поездке ела овощи зеленые и курицу-омлеты и тп, просто не ела гарниры и углеводы. В самой дороге ела один раз, брала с собой орехи, сыр порезанный и авокадо:D.
Кетоз не измеряла, просто после недели почувствовала что появилась энергия, пропало чувство голода и стала высыпаться хорошо. За запах муж не жаловался, я сама от себя его не чувствовала.
Кофе лучше пить со сливками, причем самыми жирными, молоко убрать
Спасибо! То есть чувство голода пропало за неделю? А потом? Именно то, что касается аппетита. Просто не хочется сладкого/углей или другие ощущения?
Вы начинали с небольшой голодовки, чтобы быстрее войти в кето?
У меня чувство голода пропало в 1-й день. Я не начинала с голодовки. Но, у меня не совсем кето. Просто исключила всё мучное, сладкое, фрукты, крахмалистые овощи.
На настоящем кето в первые дни может быть плохое самочувствие. Т.е. моя тошнота , отвращение к еде , дрожание рук из этой оперы. Это называют кетозным гриппом. Рекомендуют добавить соли в рацион , но мне не помогло.
Да, примерно за неделю. Сначала ела как обычно 3 раза в день и понемногу, потом поняла что голода нет и стала есть 2 раза в день. Не хотелось сладкого, не тянуло в животе от голода, мысли о еде в голову не лезли. Если до этого я просыпалась с мыслью скорее позавтракать, а после тренировки неслась домой с трясущимися руками и мыслью "есть", то на кето я спокойно утром тренировалась натощак и потом приходила, принимала душ и спокойно завтракала.
С резкой голодовки не начинала, просто сократила угли до 20 г
За вчерашний день -700г. (итого за 3 дня -1,9кг). Буду продолжать. Купила греческий ийгурт 8,5%, ем на завтрак с смородиной и кофе. Самочуствие лучше чем обычно, т.к. спала лучше.
Одна из причин, почему я стала пробовать кето - это то, что кето помогает при заболеваниях центральной нервной системы.
йoгурт , саже жирный , на кето не едят. К примеру , завтрак кетозника - жареная на слив. масле яичница с беконом + чёрный кофе без молока , можно с 1 ст. л. 35% сливок. Можно омлет сделать ( яйца + жирные сливки)
Я ела на завтрак творожный сыр+кокосовое масло+чистый тертый какао+кофе с маслом МСТ.
Яичницу с беконом и салат из зелени и зеленых овощей+авокадо+кофе с маслом ела на обедо/ужин.
Надо смотреть на свои личные предпочтения.
Зачем тогда акцентировать на яичнице и беконе?)
На самом деле на кето куча вариантов и рецептов, надо найти для себя подходящий, даже без яичниц и бекона есть чем поживиться.
< Зачем тогда акцентировать на яичнице и беконе?) >
Дапатамушто яйца- это протеин , а бекон -жиры ))))
Можете есть творожный сыр , в том случае если в нём содержание протеина и/или жира больше чем углей. Читайте этикетки )
Ну поинтересуйтесь. В том что я ела на 100 г - жиров 24,5 и белков 12. Это легче для организма чем яичница с беконом, хотя их я тоже ела.
А почему Вы не указали сколько углеводов на 100 гр продукта?
Ну, опять же например, рассмотрим с позиции кетонового питания молоко и жирные сливки. В молоке присутствует большое кол-во углеводов по отношению к жирам и белкам , оно не подходит для данной системы питания.
В сливках жира больше чем углей , сливки подходят.
Извените, не поняла полностью Вашего предыдущего поста.
Ну , и какой продукт Вы ели? Может быть морепродукты типа креветок?
Это ответ вот на этот пост "Можете есть творожный сыр , в том случае если в нём содержание протеина и/или жира больше чем углей. Читайте этикетки )"
В том творожном сыре что я ела на завтрак нет углей. Вообще.
Сегодня начала считать бжу и калории. В процентах получилось 20 белки, 64 жиры, 16 углеводы. 1792 кк Что-то я разожралась:-о
Вот и я тоже. Как раз пришла написать. Забила сегодняшний рацион- у меня 1750 кк... но зато углей всего 8%, 74% жиров. Вроде по соотношению правильно, но количество калорий мне непривычно. Может не съем всё до вечера...
Завтрак:чйцо жареное на сале, кофе со сливками
Обед: салат из авокадо, болгарского перца, огурца, вареного яйца и тунца в масле. Перекус орешки.
Ужин: свинина плечо из духовки с майонезом
Отвесы посмотрим завтра, сегодня первый день. я сразу больших не жду, у меня 58,5 кг при росте 167. Это катастрофа-катастрофа для меня, но мое тело вполне может считать этот вес нормой и не хотеть отдавать. Цель 54-55.
у меня рост 166 и мне 58 тоже много, так что я автора понимаю. 55 было бы идеально...
Сегодня будет 5-й день. Весы утром показали опять -500г ))). А я думала, что точно буду в плюсе после вчерашнего)))
Сегодня сделала бутер из огурца, масла и сыра. Яичницу на завтрак как-то не хочется.
Сейчас я ем намного больше зелёных овощей. До начала диеты я питалась в основном хлебобулками и фруктами + сладкое.
Автор, вы меня, канеш, извините, но вы просто жрали булки и сладкое, а теперь перешли на более-менее правильное питание, убрав не полезные углеводы и удивляетесь похудению... При чем здесь кето???
Но жира ведь я ем много теперь. Раньше я не ела ничего жирного кроме сыра. Всю жизнь на куринных грудках сидела, может надо было есть жирное, и тогда не хотелось бы сладкого и мучного? Пусть не кето, ок, называйте как хотите. Но я поняла, что именно жиры удерживают мой жор.
Ээээ. Почитала про эту диету: <<Какие побочные эффекты на первом этапе скажут тебе, что у тебя кетоз:
вялость, упадок сил;
тошнота;
боли в желудке;
диарея;
запах ацетона изо рта;
помутнение сознания;
бессонница.
Если ты чувствуешь подобные симптомы, значит метод начал действовать.
Считается, что за несколько дней (бывает недель) происходит адаптация к новому типу питания и далее ты уже сможешь без труда худеть, питаясь в основном жирными продуктами. А чувствовать ты себя начнёшь бодро и прекрасно, даже лучше, чем всегда. Более того, некоторые авторы статей говорят, что метод безопасен даже для ребёнка или для женщины.>> это правда?
Ээээээ, читаю дальше: <<Продукты для кетогенной диеты:
мясо красное в любых изделиях, ветчина, сосиски и колбаски, стейки и бекон, жирная птица;
любая жирная рыбка;
яички куриные, лучше с повышенным содержанием Омега-3;
сливочное маслице и жирненькие сливки;
сырчики жирненькие — сливочный, моцарелла, чеддер или козий;
орешки и семечки;
авокадо;
оливковое маслице первого холодного отжима;
кокосовое масло;
любые приправы, соль;
некоторые овощи — лук, перец или томаты.>>
То есть оказывается и СОСИСКИ И ЖИРНЮЩИЕ КОЛБАСКИ - все можно??? То ж это за « диета» такая? Поджелудочная ничего так? Не сопротивляется? Печень не барахлит?? Да даже если на ней офигенно худеется ( в чем я сомневаюсь), здоровье не страдает??
Откуда такое мерзкое описания с маслицами, сырчиками и яичками? Прям кровь из глаз читать.
Я не особо вчитывалась, мне больно такое читать ))) но принцип да, 5% углеводов, 75 жиров, 20 белков
У меня таких симптомов нет. Я только пью воду очень много, сушняк. Бодрости намного больше чем раньше.
Девочки, кто-нибудь мерил результаты стрипами? У меня по тестовым полоскам кетоз, 1,5 ммоль на литр или выше, а сахар при этом высокий, 5.3. Это что может значить? При кетозе же сахар ниже должен быть? Чет я запуталась.
Мороженое для автора:
-6 яичных желтков
-1,5 дл karppisokeria ( безкалорийный замен сахара)
-2 дл kuohukerma
-2дл täysmaito
- ванилин по вкусу
Взбиваете желтки с сахаром. Добавляете молоко, сливки и ванилин. Выложить всё в ёмкость и поставить в морозилку. Перемешивать каждые 15 минут в течении 1 часа. Затем оставить в морозилсе на 3 часа.
Это суточное КБЖУ? не поняла, откуда столько калорий, углеводов нет вообще никаких.
А от жиров калорий нет что ли? Посмотрите сколько калорий в масле например и в орэах.
Может быть. Я похудела на кето, когда перешла с ПП в 1500 ккал на кето в 2500 ккал.
Моя считалка пишет, что мне надо есть на 2058 кк, чтобы похудеть. Я не очень в это верю. Попробую уменьшать калории, м.б. пару раз в неделю есть на 1200кк.
Если мне не изменяет память в нашем "финском кето" углей надо до 20% при большом избыточном весе.
Ну вот, значит у меня финское кето))) У меня дочь начала, но у неё нет лишнего веса, только живот всегда надутый был. И она очень довольна сейчас, проблема исчезла.
Не поняла. То есть оказывается жирное - это « хорошо»?;)
Дично меня от жирного тошнит. Думаю, я не одинока. И « привыкать» к такому как то нехоцца). И зачем все это???
Ну там есть типа логическое обоснование - организм входит в кетоз и тогда организм приучается по жизни получать энергию из жиров организма и похудение идет быстрее, а голода нет, т.е. ты в общем-то масло и орехи ешь по большей части.
Но мне тоже как-то претит вводить свой собственный организм в такой режим, да и питаться так мало приятного.
Видимо тут кому как, от личный предпочтений тоже много зависит. Для меня, например, орехи, семечки, жирное мясо- самая вкусная еда
...и поэтому в вашей жизни НИКОГДА не будет теперь места торту, испеченному любимой подругой?
Почему никогда да еще и капсом? Будет. Но я и до кето торты редко ем. Мне лучше баранинки на барбекю.
На кето есть рецент торта РАЗРЕШЁННОГО. И мороженое можно по спец. рецептуре. И даже пироги и пиццы...из разрешённых продуктов. И даже хлеб. Писать рецепты сейчас у меня нет времени, извените.
А в чем проблема съесть кусочек неразрешенного если очень надо? Хотя на кето тяги к сладкому нет.
Ну вот читаю сейчас профи, там как раз советуют периодические углеводные загрузки для раскачивания метаболизма. Так сто буду совершенно спокойно и без всяких проблем есть торт. Периодически. А потом обратно входить в кето.
По крайней мере план пока такой )) посмотрим. Мржет через неделю надоест- я не зарекаюсь.
У меня в сетях куча знакомых сидела на кето, с радостными постами про отвес и про то, как все вкусно, но что-то не вижу ни одного отчета спустя месяц, равно как и постройнения вокруг тоже не наблюдается.
У меня даже пробовать нет желания, потому что моя = белковая.
Я не ваша знакомая, но писала здесь что 4 месяца была на кето. Похудела сразу и заметно, потом просто держала вес. Хочу вернуться обратно, тк организку комфортнее, на белковой я постоянно хотела есть+появились камни в почках.
Я уверена, что все индивидуально. У меня например по жизни белковая недостаточность, во время второй беременности очень сильно мне это аукнулось - молилась и жрала творог, жрала творог и молилась ))) но и после родов только зазеваешься - белок ниже плинтуса, с отеками и прочими пакостями. Поэтому я лучше всего себя чувствую, получая в день минимум 200 грамм куриной грудки на обед, омлет на завтрак и что-то похожее на ужин :)
Я начала диету в целях оздоровления, вернее похудеть тоже надо. Моё самочуствие - главная цель.
Про жирное: вчера ела яичницу с беконом. Поняла, что бекон - это не моё. Яичницу буду с постной ветчиной.
На кето не всякое жирное хорошо. Я сама раньше жирное не могла есть, меня потом от него тошнило.
Лень писать, погуглите. Там масла не всех видов можно, орехи определенные, мясо не переработанное и тп.
Нашла в фейсбуке Русскоязычную группу «Кетоненная диета» и утонула там. Море материалов, статей, консультации, народ грамотный и приятный. Очень рекомендую.
За вчерашний день -600г. Вчера я тоже почти 2000кк наела. Жиров 64%.
Сегодня делала блины на миндальной муке с псиллиум, намазала kрем фраиче и положила ягоды.
Как сосчитать калорийность блюда хз, ввела в считалку муку, сливки (купила неправильные сливки. Кулинар из меня хреновый), яйцо.. всё приблизительно. Получилось 447кк.
Кето именно за это и хвалят, за устойчивость результатов. И это совершенно не обязательно временно. Если скидывать не на большом дефиците калорий, то полученный вес вполне возможно удерживать.
Я вот как раз на такие же 3 кг целюсь, ну может четыре. Была бы счастлива такому результату.
Для того, чтобы сохранять - нужно менять образ жизни на тот, который реально сохранять всегда. Кето - вообще не об этом, согласитесь)
конечно, сейчас постепенно от шоколада отказываюсь, алкоголь и молочка уже позади) еще бы до зала добраться)
Удачи! Пока из всего, что я напробовала за долгие годы борьбы со своим телом :-) кето мне кажется самым комфортным. Даже нет ощущения, что я на диете :-) но я неофит, может пройдет.
Вы надолго вышли из кето? Набрали прямо сразу много? Классическое йойо?
Могло бы, не будь у человека психологии, такой жизни не допускающей) Серьезно - срывами чреваты любые ограничивающие питание диеты.
Вообще то в том то и дело что на кето не чувствуешь ограничения в питании.
Спрошу. Вот я ем: завтрак- яичница из трёх яиц , жареная с помидорами Черри+ кофе варю натуральный с корицей, 2(щас меня заклюют) кусочками сахара и парой ложек сливок. Обед: салат из рукколы, помидоров, огурцов, брынзы или моцареллы, кедр орешки, оливк масло, итальянские травы, чеснок, варёное яйцо. Или обед; суп овощной. Ужин : йогурт с замоченными Семёнами чиа, парой ложек джема, чернослив, изюм - все мешаю. Или лосось кусок и салат овощной. Хлеб не ем вообще. Сладкое кондитерское тоже. Из сладкого только фрукты ем, НЕ бананы. Мясо не ем. Каши тоже.
Мое питание можно считать кето из-за присутствия оливков масла, орехов, лосося?
Да, это перебор по углеводам.
А у вас еще и чиа с сухофруктами. Это вообще ни на какой диете или ПП на ужин не приветствуется.
Жиры должны не только присутствовать, а доминировать.
Вы не правильно поняли)) Кето - это когда жиры и белки и кааапелька углеводов -та самая капелька которая в жирных продуктах. Кусочек сахара, сливки, помидоры,суп овощной, йогурт - и т.д. -это не кето. Съеденных вами углей достаточно на погашение нужд энергетических, организму нет нужды уходить на кетоз и тратить энергию на расщепление жиров.
А так долго можно питаться вообще? Ну я имею ввиду сделать такое не временно диетой, а образом жизни или не оч калорийное питание долго практиковать нельзя ?
Не поняла про не очень калорийное питание. То, что вы расписали нормальная еда, а сколько вы ее едите, вы не писали, от этого никто не может знать калорийное у вас питание или нет.
Допустим вы только кабачки едите. И их 1 кг в день. Это ваще ласты протянуть.
Но если вы съедаете 10 кг. кабачков в день, то это уже вполне себе можно начать жиры накапливать. Чисто на кабачках. Но 10 кг в день! Кто ж столько съест.
Вы можете жить в вашем рационе сколь угодно долго. Хороший рацион. А вот количество сами регулируйте.
Я живу в коридоре 1200- 1800 калорий. Какой-то день мало, какой-то много, а иногда и зажоры по 3000 и выше. Но очень иногда и всего один день.
Кето я не выдержу из-за того, что белки надо резать, а я белок люблю очень. Углеводы не проблема, а вот белки не могу.
Вот меня тут пинали, кето-не кето. А я в кетозе кажется))) если ориентироваться по запаху, от меня никогда так не пахло, явно химический запах от мочи (извиняюсь за подробности). И что мне теперь с этим делать?
Ничего. Адаптироваться и сдать анализы.
http://www.elinabroun.com/10-simptomov-ketoza-kak-opredelit-chto-vy-v-ketoze-2/
А вот адепты этой кето диеты, объясните, а реально не лучше ли просто есть ВСЕ, но серьезно уменьшить порции при этом, и конечно отказаться от жирного и сладкого? Не полезнее ли это для организма? Зачем зацикливаться на таком мощном ударе по нему жирным?? Пусть даже и приводит кого-то к похудению, но поджелудочная явно страдает. И что думают по этому поводу гастро энтерологи?
Я с некоторых пор сильно против ограничения для женщин полезных жиров.
Есть все но маленькими порциями для похудения не помогает, тк я не теряю вес от наличия углеводов, для меня это много. Плюс зверски хочется есть все время.
На кето находилась имея хронический гастрит, панкреатит и дискинезию желчного. Чувсвтвовала себя отлично. На углеводах у меня постоянно проблемы с кишечником,
Может и лучше, только всё время есть хочется, на второй день зажор наступает, неконтролируемый, вынос холодильника)))
А кому-то не помогает.
Я до ужаса боюсь всякой химии, а вот из-за того, что реально задолбалась от чувства голода, стала редуксин принимать. Отлично все пошло. Никаких побочек у меня от него не было, а жрать не хотелось. Смогла расслабиться. Нервы успокоились.
Кето как раз полезно, а жир - не вредно. Вернее вредны определенные жиры, остальные как раз очень нужны.
А по кето- легко придерживаться, она вполне социальная. Легко переносится, легче только углеводные чередования, но там я вечно забывала, какой сегодня день.
На завтрак - омлет с молоком из 2 яиц и 2 куска сыра, кофе со сливками. Обед - лазания без пасты (слоями творог с сыром и жирный говяжий фарш с томатным соусом. Ужин - зелёный салат с оливковым маслом (зеленые листья, огурец, перец зелёный, зелень), куски вчерашней рыбы или холодного мяса и полбокала вина, иди салат с крабовыми палочками и майонезом. На ночь кефир. Горстка орехов для перекуса, иногда фрукт какой-нибудь.
Кому "фу"? Вам? Так вам и не наливают.
Я, например, селедку с малиновым вареньем люблю. Сама ем. Никому не предлагаю.
Смешно когда на еве просят написать что вы едите или что вы делаете в какой-то ситуации, человек отвечает, а в ответ "фу". Странная реакция.
В майонезе основные ингредиенты - растительное масло и яичные желтки. При желании можно самой его сделать. Вкусно, сытно, и вес не набирается.
Влияет) Кето не значит что можно есть и пить все что жирное, там жир жиру рознь.
Если разобраться, то ничего страшного в подсолнечном масле нет за исключением омега 6. Съешьте кусок жирной рыбы, где много омега 3, и баланс жиров восстановится.
При жарке канцерогенные вещества начинают выделяться с более низких температур. В этом смысле "менее полезное". Но если вы не жарите, то пофигу.
Вы абсолютно неправы. Канцерогены это не что-то эфемерное, это продукты ГОРЕНИЯ содержащихся в масле веществ. Подсолнечное горит на 250 градусах, оливковое на 200, а если учесть, что оливковое часто нерафинированное - это реально не есть гуд.
Хотя всё Средиземноморье жарит и ничего.
А еше в подсолнечном больше витамина Е.
Я очень не понаслышке знакома с этой кухней :) мягко говоря.
Для настоящего имам-байлды (а не то, что банках законсервированное) баклажаны именно жарятся как следует в большом количестве экстра вирджин оливкового масла, и только потом добавляется фарш из лука и в духовку. Никакого другого жира там не используют. С обсуждаемой точки зрения способ приготовления не имеет значения, потому что блюда в духовку ставятся на температуру выше 200 градусов (точка горения оливкового масла) в любом случае.
Но если честно, то жечь мусор и дышать на шоссе гораздо опаснее.
Я просто не люблю, когда подсолнечное масло предают :)
Скажем так, каждому свое. И "кето-диета" явно НЕ для всех.
Вообще желательно соблюдать несколько принципов, чтобы не плакать, что "жиеты не работают"
- Не спешить садиться на ждесткач - мол, только мясо с салом, заедая сметаной. Просто цвеличить количество мяса или там сметаны за счет хлеба, картошки и макарон, попробовать несколько дней на мясе (рыбе) с овощными салатами. Если вдруг начнет болеть желудок или дискомфйорт - ну так перестатьь и перейти на что-то новое. Точно так же как с популярными "не есть после 6", "питаться дробно", питаться 1-2 раза в день" , питаться вегетариански" и ты пы.
- см. выше: слушать свое тело и СМОТРЕТЬ. Если за 2-3 недели есть результат и нет вреда - продолжать в том же духе, если результат медленный - еще лучше. Если нет или есть ухудшения - см. выше.
- в ЛЮБОМ случае любая диета - направлена на ограничение калорий. ТОЧКА. И что бы там не орали. Просто некоторые продукты или некоторые варианты режима дают бОльшее ощущение сытости, не дают жор и снижают риск...эта...толстеть из воздуха (читай: кушать много и не замечать). Например, "сидеть на мясе и сале" - а сколько можно сала съесть? НЕбольшой ломтик бекона (а больше и не съешь) - это 100-200 ккал, что раза в 3 меньше гамбургера, но зато наедаешься. Потому и не надо смешивать с крахмалами и прочими углеводами.
- в ЛЮБОМ случае ограничить резко рафинированный сахар, переработанные продукты, сильно соленое, крахмалистое, рафинированное мучное и все такое. Толку нет, зато пустые калории и жор.
- в ЛЮБОМ случае пить много воды (ну тут тоже нормы у каждого свои) и активно двигаться, тоже как у кого получается. Причем "активно" - это не значит "устать". Это две разницы. "Целыйц джень бегаю за ребюенком" или "тут за день так накувыркаешься" - это то, что вызыввает усталость, но при рассмотретии не особо и активность. Иногда как раз прогулка-пробежка или там какие-то рукономашества и дрыгоножества (лучше на свежем водухе) - ПОМОГАЮТ отдознуть от такой усталости. И сон - важная часть, но если высыпаться не получается по объективным причинам - то больше двигаться и меньше есть. ТО есть есть меньше, чем зочется - потому что от учталости это не голод, а "жор" - и двигаться больше, чем хочется.
СПЕЦИАЛЬНО ОГОВАРИВАЮ: есть особые случаи и исклбчения, но по сути они только подтверждают правило.
Ну и вот . Здоровья всем.
Полностью согласна с вами, вот на 100%. Особенно про слушать себя, смотреть и не впадать в крайности.
«Отказаться от жирного и сладкого» - это называется есть все ?????? В шоке.
кетодиетчицы и выпечку употребляют, рецептов полно в интернете, но выпечку лучше добавлять в меню после месяца на кето
Вчера на 2365 кк наела((( В результате привес +500г. Срочно ограничиваю калории. (это всё орэи). Очень, очень стыдно:oops:oops:oops
А вам не надоедает так педантично подсчитывать ежедневно все это? Я имею ввиду, так же можно и загнать себя, если относиться к собственному телу постоянно, как к объекту. А просто жить, НЕ думая, не легче? Не переедать и ограничивать уже все взрослые тетеньки вроде как умеют и без подсчета ...
Тело то похудеет, но мозги засрутся точно)
Я же не живу так всё время. Несколько дней всего подсчитываю. Если бы все тётеньки умели ограничиваться и не переедать, в мире бы не было толстых. А считалка помогает знать, что напр. маленькое количество орешков сильно увеличивает дневную калорийность. А ведь орешки - это как семечки, их не замечаешь.
Я десятилетиями считаю. Могу два месяца подряд вплоть до крошек взвешивать, потом какое-то время отпускаю, потом опять взвешиваю.
Я дева по знаку. Обожаю все учитывать. Я еще и давление себе измеряю. И анализы раз в год сдаю все и веду статистику. Меня это успокаивает.
А когда я спокойна, то освобождается время на приятное времяпрепровождение, а не на страхи и фобии.
я считаю уже много лет. в день 1380 ккал (в среднем за месяц). но строго слежу, что, сколько бы я ни съела в тот день, расход энергии по-любому должен быть больше прихода. (да, считаю и то и другое, в программе). при этом я, как ни странно, почти не худею. за прошлый месяц скинула 400 грамм. вешу сейчас 69 кг при росте 172. не худышка....
а если я буду есть вдоволь (скажем, 2000 ккал в день), то раздамся так что в дверь не пройду. был уже опыт.
ничего, с мозгами у меня все нормально. это у жирных они жиром заплыли.
Потому что если годами сидеть на таком калораже безотрывно (то есть все пьют шампанское в Новый год, а вы грызете морковку) и при этом учитывать именно калории, то вы будете стараться брать максимум из углеводов, чтобы банально хватало энергии. Углеводами организм себя обеспечит, а остальное по остаточному принципу. В результате вечно чего-то не хватает, а организм к тому же бережливо откладывает в депо любую случайно залетевшую в рот молекулу :)
Но я думаю, вы на самом деле считаете бережливо - то есть переоцениваете свою активность, которую за каждый день вообще нет смысла считать, имеет смысл просто иметь в виду общий образ жизни - малоподвижный, подвижный и т.д. при определении калоража.
Ну так за месяц можно прилично сбросить уже. А потом перерывчик сделать, для стабилизации веса. Там все равно плато наступает.
Не все же начинают худеть только через месяц. У многих такой обмен веществ что похудение сразу начинается.
Это вы только воду сбрасываете. Я в себе не ношу столько воды к счастью.
Вес и объёмы за месяц прекрасно уходят.
Так можно неврастеником стать - постоянно жить своими отвесами/привесами))
Автор, у вас ушел аппетит? Я сегодня проснулась, выпила кофе со сливками и поняла, что больше ничего не хочу.
Отвеса нет, но по зеркалу- все как подтянулось. И по вещам ощущение ушедших сантиметров. кетоз хороший, больше 4.
Сегодня улетаю в командировку в Азию, вряд ли смогу там заниматься и придерживаться диеты. Посмотрим...
Да, есть не хочется. Вчера пить перестало хотеться. Но я ем по-прежнему много, 3 раза в день, вчера 1608кк. Жирные продукты очень калорийные. Вес стоит(((. Но я не сдаюсь. Сегодня гости будут. Постараюсь не нарушать, но не уверена. Завтра у меня катастрофа - выхожу на работу из отпуска, там не понятно, что будет. Обеденный перерыв в 11.30. А я обычно ем в 14.30. С диеты слезать не хочу, мне очень нравится моё питание)))
По ощущениям, я чувствую, что ноги и живот похудели.
Отчитываюсь. Вес стоит. 2 дня (гости были) нарушала. В воскресенье совсем не считала, из запрещённого тортик был, сливы, виноград и вино. Мне так плохо потом было, даже блеванула. Вкус тортика показался омерзительным. Зачем ела, не знаю, от сладкого воротит.
На работе не знаю как организовать диету, придётся делать перекусы, а так хотелось бы без перекусов.
На хрена диета, которую все равно все время нарушаешь и на которой блюешь, а вес стоит?
Поскольку цель - ввести организм в кетоз, то после нарушения можете смело считать, что начинаете с нуля, после торта никакого кетоза уже не будет.
На работу люди носят контейнеры в таких случаях.
Что значит "всё время нарушаешь" ? Это было первое нарушение. И мне нравится эта диета, потому что Я НЕ ХОЧУ ЕСТь. И я совсем отвыкла от сладкого.
Я просто не хочу естьна работе. Раньше я обходилась бутерами и йогуртом. Выходило 3 перекуса, сейчас обхожусь 1 банкой 200г сыра Коттедж и паприкой.
Первое нарушение, но далеко не последнее. И чем быстрее до вас дойдет это, тем лучше.
Вот поэтому я и бросила кето: "На хочу есть " , от торта тошнота , так не должно быть, это как то не правильно. Еда должна приносить человеку удовольствие и когда совмешаешь ПРАВИЛ*НУЮ еду и ешь ВСЁ учитывая суточный калораж и вес снижается.Вот это правильно , на мой взгляд.
+10000 Но народ упорно ищет средство что бы жрать от пуза, валяться на диване и приэтом худеть. Ню-ню....
Те кто занимается спортом и на дефиците калорий худеть будут и без всякого кето, на обычном питании без этих всяких хитровымученных диет.
А потом что делать с замедленным метаболизмом и нарушением пищевого поведения после длительного ограничения калорий?
Смешно. Вы перечитали Брина. Я говорила, что он слишком упрощает и не может быть источником информации в силу заточенности на неграмотного и необразованного читателя, но вы меня вряд ли когда-нибудь услышите.
"в силу заточенности на неграмотного и необразованного читателя"
Тут на форуме среди худеющих таких как раз 99%. И то, даже такой упрощенный язык и объяснение не понимают. А вы хотите тут научные статьи постить и даватьссылки на них? Вы умеете читать исследования?
Спорт нужен для защиты мышечной массы (причем не просто спорт, а именно силовой спорт). Да, я знаю это распространенное утверждение, что 80% это питание и 20% это спорт. Засада в том, что без этих 20% вы не удержите те 80%.
Поэтому я настоятельно вам советую все-таки засунуть свою гордыню в одно место и прочесть до конца Брин "Меняю жир на силу воли", где он доходчиво объясняет откуда берется жир, почему ваш организм сбрасывает мышцы, и как сделать тело красивым и не набирать жир снова.
В этом и засада. Пока человек тупо худеет на дефиците калорий он тупо теряет немножко жира и немножко мышечной массы. Мышцы утончаются, количество волокон в связках мышцы становится меньше и эти волокна уже никогда не вернуть.
А теперь подумайте, что легче раскачать и увеличить в объеме - пучек мышечных волокон в количестве тысячи или в количестве сто единиц? Какая мышца будет потреблять больше калорий - первая или вторая?
Вот вам и ответ зачем защищать мышечную массу от сжигания начиная с первых дней как вы сели на дефицит калорий.
Учите матчасть и худейте правильно.
Ничем абсолютно. Вопрос ЗАЧЕМ вам в этом случае кето?
Еще раз повторяю, одна диета (диета Аткинса) уже признана самой вредной диетой для здоровья. Кето вышла из нее, это те же яйца только сбоку. Кето-диета прошла апробацию на онкологических больных и дала положительные результаты, это доказано научно. Но результат был - уменьшение размера опухолей. Т.е. эта диета хороша для определенных целей и временно.
ЗАЧЕМ вам она нужна?
Еще раз напишу, потому что на обычном ПП я не худею+не нравится реакция кишечника на углеводы. На кето у меня все прекрасно.
Во-первых, вы не понимаете значения ПП в этом случае, вы не создаете нужный дефицит калорий что бы вес пошел вниз. На кето вы тоже не похудеете если у вас не будет дефицита калорий, просто в кето он скрыт. Я еще раз повторяю, что ваши клетки питаются исключительно углеводами, хотите вы этого или нет, просто на кето организму надо работать (т.е. тратить энергию) что бы эти углеводы добыть из того питания которое вы ему предлагаете.
И вообще надо что бы не тупо вес шел вниз, а только процент жира уменьшался. Вес при этом может идти вниз или оставаться даже на месте.
Реакция кишечника на углеводы посмешили вообще - углеводы углеводам рознь, почитайте какие бывают и просто не ешьте те которые и вызывают у вас разжирение и проблемы (подсказка - это быстрые углеводы). Потом никто не сказал что у вас нет реакции на глютен (это тоже надо исключить).
На кето у вас нет проблем с кишечником, но вот какие другие проблемы у вас возникнут вы узнаете гораздо позже. Вы как раз являетесь подопытными кроликами.
Я вам еще раз напишу, я не худею на ПП даже при снижении калорий, а на кето худею спокойно на 2000. На кето энергия получается не из углеводов, если вы читали о ней.
А про углеводы - любые!! мне дают негативную реакцию на кишечник. Я давно не ем сахар, хлеб и прочая и прочая. И длинные углеводы без глютена мне не подходят, потому что смотри выше.
Поинтересуюсь, а зачем на кето именно 2000?
Ну то есть понятно, что организм начинает энергию качать из продуктов распада жиров. Но цель ведь - чтобы он брал для этого запасы свои, а не (или не только) поступающие с пищей жиры. Ведь если поступающие с пищей жиры будут обеспечивать организм энергией через кетоз, запасы останутся нетронутыми?
Так получилось что когда стала переходить на кето и считать бжу и правильное соотношение в процентах общая калорийность возросла. Решила подождать пока пройдет адаптация и потом играть с калорийностью, но на 2000 ккал за 2 недели ушло больше 5 кг, дальше мне сбрасывать вес было не надо, оставила все как есть.
Посмотрела, один только завтрак из творожного сыра с тертым какао, жирными сливками+бронекофе +мст масло получался больше 800 ккал
Нет, я на кето была 4 месяца. Потом на отдыхе вернулась к обычному питанию, вес не вернулся. Хочу перейти обратно на кето или аналогичную, тк поняла что с углеводами у меня организм чувствует себя хуже в плане пищеварения.
Не поняла, "на кето была 4 месяца" и "за 2 недели ушло 5 кг, больше сбрасывать было нечего" - ?
Хотите я неанонимно повторю? Сторонники этих диет занимаются спортом. Могу предположить, что я в качалке не меньше, если не дольше вашего. Если точнее, то с 2001 года , 2-3 раза в неделю с небольшими перерывами на родить пару детей. Включая соревнования по бодибилдингу регионального уровня. Почему вы так уверены, что вы единственная, кто в этой группе спортом занимается?
В этом случае к вам вопрос - зачем вам кето-диета? Автору топика она как раз и нужна что бы похудеть, об этом и топик. А вы о чем?
Я не *owl D*, но отвечу зачем мне при тренировках в зале кето диета. Потому что я на ней худею, а на обычно ПП с подсчетом кал нет. И второе - на кето я себя чувствую лучше.
И мне она нужна сбросить пару кило жира безопасно для мышц и с максимальным комфортом, без чувства города. И изучив материал я пришла к выводу, что кето стоит попробовать. Потому что ограничение калорий на определенном этапе перестает работает и делает только хуже.
Что бы было безопасно для мышц надо их использовать, т.е. нагружать. Без физической нагрузки и дефиците калорий мышцы все равно будут "гореть", хоть на кето хоть на шмето. Потому что это физиология.
Идите отсюда со своей безграмотностью. У меня никакие мышцы не сгорели за 4 месяца кето.
Разбираемся дальше. Мышцы горят от дефицита калорий. Так работает наш организм, хотите вы этого или нет. Потому что наш организм для выживания сохранять будет ЖИР и делать все что бы его не использовать.
Вы сели на дефицит калорий, наивно веря что теперь ваш организм будет использовать накопленный жир. Но не тут-то было, потому что через некоторое время организм ваш поймет что жратвы больше не будет в достаточном количестве и надо уменьшать базовые потребности в калориях. А в нашем организме самая затратная часть это мышцы. Посему организм выбирает те которые вам не нужны (т.е. не используются) и их утончает. Как вы должны знать из базового курса анатомии все мышцы состоят из пучков, а пучки из волокон. Так вот была у вас мышца в 3 пучка по тысяче волокон каждый (как пример, цифры с потолка), а потом пучки стали тоньше, по 500 волокон. Будете еще сидеть на дефиците калорий и не использовать эту мышцу, останется сто волокон. И эти волокна уже ничем не восстановить, они потеряны навсегда.
Теперь кардио, к которым относится велотренажер. Это чисто тренировка кардио, там минимальная мышечная нагрузка. И кардио немного увеличивает расход калорий, т.е. дефицит увеличивается, а значит мышцы будут гореть быстрее.
Именно для защиты мышечной массы надо заниматься силовым тренингом, нагружая как можно больше мышц которые в повседневной жизни вы не используете, или используете не в полную силу. Организм не будет сбрасывать то что вы используете, и только в этом случае НА ДЕФИЦИТЕ КАЛОРИЙ будет сжигать ТОЛЬКО ЖИР.
Кошёлка, вот я качаюсь на дефиците в данный момент (но на избытке белка и норме жиров, на минуточку! и отдавая себе отчет, что ягодичную я так не накачаю), но мимо вашего вот этого самого пройти не могу.
Организм не расщепляет мыщцы, уменьшая потребность в калориях. Единственное, чего организм не может получить из расщепления жира, это аминокислоты, необходимые для синтеза глюкозы при ее нехватке (ниже критических отметок), и вот эти аминокислоты организм берет из мыщц, расщепляя мыщцы, - при, ВНИМАНИЕ, ДЕФИЦИТЕ поступления аминокислот с пищей. Которого разумный человек не допустит.
А вот если не глядя на белки и аминокислоты качаться на дефиците калорий, то организм может мыщцы и пожечь для обеспечения глюкозогенеза, а потом просто откажется качаться. Очень простое и понятное всем явление - если не жрать и тяжело работать, то в один день не встанешь.
Поэтому ну хватит уже ерунды. Если бы мыщцы шли в топку так легко, как вы описываете, ни один человек весом более 100 кг просто не дожил бы до похудения до нормальных размеров - у него бы, по вашей теории, распались бы ВСЕ мыщцы.
Те процессы, которые вы описываете, - они не то чтобы не происходят в природе, они происходят, но примерно в Освенциме, то есть попросту в условиях, когда вопрос о тренировках уже не стоит.
А где я говорю про ВСЕ мышцы? Вы пропускаете важную деталь во всем этом - сжигаются мышцы которые НЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ. И я вам конкретно указала что подразумевается под "сжигаются".
Кстати, говорю это не я и не Брин (не только Брин, если вам так он противен), об этом сейчас не говорит только ленивый. Я всего лишь пересказываю, в доступной для оппонента форме. Просто Брин все это изложил не обрывками, а именно в одном месте и вполне доступно.
Насчет Кето тоже еще раз повторю - диета прошла апробацию только на онкологических больных и научно доказано что она дала положительные результаты ......в уменьшении опухолей. Применялась она ВРЕМЕННО. Что будет со здоровыми людьми покажет время и новые исследования. Вы хотите быть добровольцами - вперед и с песТней. А я подожду.
Дорогая, не стесняйтесь. Со мной вы можете на доступном уровне обсудить синтез глюкозы из аминокислот и глицерола, глюконеогенз натощак, направление метаболизма по гликолитическому пути глюкозофосфатизомеразой, систему трансферазных реакций пентозофосфатного пути метаболизма углеводов и прочая, и прочая. И образование глюкозы в почках при длительном голодании тоже готова обсудить, раз уж вам доступно.
Только Брина не надо. Ну надоело. Два года назад Брин был в каждой дырке и сегодня то же самое.
Я не собираюсь этого делать, и вообще что-то вам доказывать и спорить. Вы совершенно вольны идти своим путем.
Я вам аплодирую! :party4 Кошелу не хватает ее супер медицинского образования из самой Канады!!! общаться с вами на дном уровне, на доступном языке))
Кстати после нарушений часто бывают качественные сдвиги. Некоторые на кето практикуют углеводные загрузки раз в месяц-два для этого. Не переживайте, не критично этр.
Я тоже предсказуемо сьехала с кето, невозможно в азии быть на кето. Но ни сладкого, ни фруктов не хочется вообще, понимаю вас насчет тошноты от тортика. Безумно рада этому. При моей любви к сладкому и мучному раньше бы я уже все местные десерты перепробовал, а сейчас вообще не хочется.
Вообще говорят минимум месяц кетоза для устойчивого начала снижения должен быть. Так что едем дальше.
С моим вкусом что-то произошло. Пробовала есть хлеб. Сразу отврат. Вчера был страшный загруз, даже не считала калории. Ужасно захотелось блинов жирненьких, я их сделала из миндальной муки, слопала огромную кучу. Взвешиваться боюсь(((
Я вам открою страшную тайну. Организму НУЖНЫ углеводы, прикиньте, он только ими и питается. Абсолютно всю пишу которая попадает в организм, он все равно бОльшей частью перерабатывает в углеводы и после этого клетки ими питаются.
Известная диета Аткинса (низкоуглеводная) доказательно признана самой вредной диетой для здоровья. Кето это ТОЖЕ САМОЕ, только под другой оболочкой, с другим названием. Потому что напиши вы книжку о диете Аткинса, ее никто уже не купит, а вот книжку с диетой Кето раскупают.
Это так, информация к размышлению, если ваши мозги еще не погибли от недостатка углеводов. Прикиньте, клетки мозга тоже умирают от недостатка питания.
Мозги от недостатка углеводов не погибнут, не волнуйтесь. А вот ваши уже разжижились
Тут кто-то выше очень коротко, но ёмко написал : "как-то неправильно все это". Абсолютно согласна, именно что как-то неправильно. Организмы большинства людей за сотни тысяч лет приспособились получать энергию в основном из углеводов. Наши предки питались корешками, зернышками, фруктами... мясо и рыба были в рационе совсем не часто. Кетоз не естественное и благополучное состояние организма - это состояние выживания, когда нет привычного источника питания (то есть углеводов). Только народы крайнего севера приспособлены к большому количеству жира и белков в рационе при мизерном количестве углеводов. Но у них ДРУГОЙ тип метаболизма! Им как раз обилие углеводов противопоказано.
Это как кормить кошку капусту, а корову мясом.
Поетому признаю кето только при действительно сильном ожирении, когда польза от снижения веса однозначно превошодит потенциальный вред.
Вы уже защитили диссертацию про "другой тип метаболизма" у народов Крайнего Севера?
Нобеля ненароком схлопотать можно.
Вы зря ерничаете. На английском языке масса исследований на этот счет. Азиатская расса, например, генетически другая не только во внешности, они способны выдерживать питание с повышенным уровнем эстрогенов (они исторически едят много соевых продуктов), а вот для белой рассы это убийственно и повышает уровень онкологии, растут именно эстрогенозависимые опухоли.
Так что ерничать надо осторожнее в вашем случае.
Дайте ссылку хоть на одно исследование, любезный специалист по "рассовому метаболизму", не умеющий писать слово "раса".
Первое попавшееся. http://www.international.ssmu.ru/bull/13/01/14.pdf Я читала довольно давно и более "продвинутые" ссылки специально для Вас искать не буду.
Расы. Было сказано про расы. Тут про адаптивное приспособление. Почему-то ни слова о том, потребовалось ли оно шведам.
По расам тоже есть полно исследований. Если интересно, без труда найдете сами. Шведов за полярным кругом живет немного. Но исторически в северной части Швеции проживала (и проживает) народность саами (возможно ошибаюсь в написании).
Впрочем, за полярным кругом живет много пришлых из умеренных широт.
Но живут в основном в благоустроенных городах, это не та степень суровости вечной мерзлоты, к которой тысячeлетиями приспосабливались организмы коренных народов.
Вы будете очень удивлены, но шведы (или точнее, европеоиды) в Швеции живут ГОРАЗДО дольше саамов. Они там все пришлые, но индоевропейцы раньше. И те ТЫСЯЧЕЛЕТИЯ, о которых вы говорите, когда там организмы приспосабливались, - это 3-4 тысячи лет максимум.
А финны в Финляндии живут всего-то 1 (одну) тысячу лет.
А эскимосы в Арктике - меньше тысячи.
Такая вот фигня.
Тысячи лет достаточно для приспособления, как показывает практика. БОльшая часть финнов и шведов живут НЕ за полярным кругом. Мы говорим о народах Крайнего севера. Жители просто северных широт к ним никаким боком.
Якуты - народ Крайнего Севера - живет на Крайнем Севере вообще последние 700 лет. Всего лишь. До этого жил в резко континентальном климате. Даже не очень северном.
Простите, но вы зря упорствуете - рассказывая про коренные народы, вы оперируете понятиями младшей школы, когда кажется, что в каменном веке поселились негры сюда. а чукчи туда, и так с тех пор и живут, ну "приспосабливаются", узкие глаза чтобы песок не веял//снег не слепил, вот это вот всё. Эти представления убоги. В том числе и на Крайний север люди переселялись в весьма и весьма историческую эпоху.
Про "тысячу лет достаточно для приспособления" даже комментировать не хочется. Если вы еще хуже, чем исторические миграции, знаете о том, с какой теоретически скоростью в генотипе теоретически могут закрепляться изменения фенотипа, вызванные внешними условиями, - ну, тогда чоуж.
Уже на фенотип перешли ?:) Он то тут при чем? Начинали с полярного типа метаболизма, существование которого Вы отрицали. Он таки существует и разительно отличается от метаболизма людей умеренных широт. И да, 1-3 тысяч лет достаточно, для адаптации обмена веществ к суровому климату и доступному питанию. Именно поэтому для народов крайнего севера естественнен и правилен рацион с преобладанием жиров и белков. И при таком рационе они ни разу не в кетозе, если что. И чувство голода никуда не девается, как и положено здоровому организму. Просто у них другие ферментативные реакции и много еще чего, отличного от людей наших широт. Для людей, не живущих исторически за полярным кругом, естественно и нормально получать энергию из углеводов, так сотни тысяч лет было (хомо сапиенсом эволюция не ограничивается). Давайте на этом закончим.
Ну Вы же знаете, что углеводы разные бывают? Отсюда и все беды. Такое количество быстрых углеводов, как сейчас, люди не употребляли никогда.
А можно увидеть ваш диплом эволюционного биолога типа там, чтобы понять, на основании чего вы делаете выводы о том, что 700 лет достаточно для "адптации обмена веществ" или что вы там придумали?
Рацион с преобладанием белков и жиров был, для сведения, естественен и правилен ДЛЯ ВСЕХ. Всего ничего в эволюционном плане (12 тысяч лет земледелия это тьфу, а вы тут про адаптацию за 700 лет). Так что если кто-то к чему-то и адаптировался, так это земледельческие народы к углеводам. И широты тут глубоко ни при чем, я так понимаю, вам невозможно вдолбить, что на наших же широтах и даже на тропических полно народов, чей тип питания не подразумевает избытка углеводов вследствие отсутствия земледелия. Замечу, что адаптировался к углеводам человек хреново, поэтому в бедных тропических странах мы видим сплошь и рядом болезни нехватки белкового питания// избытка углеводного - бери-бери и квашиоркор.
О болезнях, вызванных переизбытком белков, науке неизвестно. Прежде всего потому, что потребность в белке у человека ГОРАЗДО выше, чем он съедает сегодня даже в сытой стране, и "перевыполнить" ее трудно - именно поэтому появились белковые спортивные добавки. В этом беда, а вовсе не в количестве быстрых углеводов (по калорийности не отличающихся от медленных).
Если к вам не прижимаются в парижском метро это вовсе не означает что в Париже нет метро.
Ну поищите инфу об особенностях метаболизма народов крайнего севера. У них даже почки и печень больше по размерам.
Бгггг, не знаю, чье питание у вас там формировалось миллионы лет, видимо птеродактилей. А Homo Sapiens существует не более 40 тысяч лет. Вопрос расогенеза наукой вообще не решен. А различия "на генетическом уровне" есть даже между родными братьями и сестрами.
Аналогично. В самолете предложили сладкий маффин и растворимый кофе. Гадость, но есть хотелось очень, взяла. Надкусила и всё. Кто бы мне это раньше сказал, я за выпечкой раньше пешком в дождь была готова.
Эx. У меня эта неделя неудачная. Одни метания. Вроде хочется сидеть на кето, вспоминаю предыдущую неделю. Я себя так хорошо чувствовала.
Я немного фруктов начала есть, завтра опять начну считать и взвешиваться.
Кетодиету можно рекомендовать тем, кто хочет отвыкнуть от сладкого.
А что то я не поняла. Орехи на кето в очень ограниченом размере можно.Я кето изучала, но была на LCHF диете, уж очень она мне подходит. Кето вообще не плохая диета, но считается одной из трудных. Жир, мясо, зеленые овощи. Заменители сахара, колбасы, сосиски не рекомендуют. А вы кетоза то добились?
Гы...скажу про себя. Стала чет есть в основном мясо и овощи, избегая крахмалистого и сладкого. Так вот...не знаю про кетоз, но как-то совсем пропала охота к сладкому и даже к любимым мной фруктам. И на алкоголь не тянет. И пропал жор, а аппетит уменьшился напрочь - приходится напоминать себе, что надо поесть, пока опять не отощала. Притом что энергии как раз больше, чем раньше .
От пойми-разбери.
Кетоз это когда жиров много, протеина немного и углеводов практически нет. Я не пыталась добиться его, потому что надо достаточно строго диету держать. Но мне низкоуглеводка хорошо подходит, я вот только никак не могу решить на долгий срок хуже это или лучше чем обычное питание, особенно в сезон когда фрукты поспевают. А зимой держала низкоуглеводку, очень хорошо шла. Прямо тоже себя хорошо чувствовала.
Кстати сидела ждала своего физического терапевта пару часов назад и читала статью про то как воду на голодный желудок не надо пить. А надо пить чай, молоко и пиво:) Если воду на голодный желудок пить она проскакивает и не хайдрейтед организм. Во как оказывается:) Я сразу про вас подумала когда про пиво прочитала, думаю не зря Фелинка пиво пьет:)))
Гы..."ход Ваших мыслей мне нравится" (с)
Вообще-то пиво из тех продуктов, которые "надо заслужить" - то есть после серьезных физнагрузок. Или...как отдельную "еду" , без закуски (ясен пень, с соблддением правил безопасности и меры).
Сейчас перешла на сидры.
Но что для меня еще лучше после нагрузок - это овощные соки типа V8 - еда и напиток в одном, притом еще и соль, потому что мне после нагрузок соль нужна.
А вот просто воду я пить не могу - и как оказалось из твоего поста - не зря. Всегда добавляю или немного лимонного или другого сока, или чая или даже...вина - буквально пару столовых ложек на литр. Иначе таки да: буду пить и пИсать каждый 5 минут. но при этом чувствовать жажду.
А про фрукты в сезон - лично в сезон не вижу смысла "держать диету" в смысле фруктов. Таки да и таки всегда - главное, чтобы не сочетать их с другими углеводами.
На самом деле я считаю, что "зло" - это не углеводы и не глютен, а крахмал и рафинированные сахарА. Вот помяните мое слово, следующая мода будет на бескрахмальную диету.
Для IBS эта диета
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/irritable-bowel-syndrome/symptoms-causes/syc-20360016
ФОДМАП для синдрома раздраженного кишечника. Вам его диагностировали? Я сейчас на ней сижу.
У меня фибромиалгия, и раздражённый кишечник один из симптомов фм. Кстате на кетодиете мой кишечник работал нормально.
О как. А я как раз себе продиагностировала синдром раздраженного кишечника. Мне кстати LCHF было очень хорошо для него. Мне врачи продиагностировали синдром хайпермобилити и синдром раздраженного кишечника идет частенько с этим синдромом. Я и раньше задумывалась, признаки были, а теперь поняла что некоторые продукты я не могу есть. Надо будет снова на LCHF перейти, я уже тоже об этом думала.
Почитала. Ну как бы оно. В смысле раздраженного кишечника у меня не диагностироано - хотя диагностировано кучу всякой хрени ПРЕЖДЕ, чем это стало диагнозом (напр. фибромиалгия и хроническая усталость..не говоря уже о парочке еще чего. Но то такое...полагаю, что все это - результат или ангин в детстве или вируса герпеса (дадада, теперь говорят, шотакида).
Но просто заметила, что некоторые продукты мне..."не в ту степь", хоть в принципе они полезные и по сути вкусные. Цитируя мою знакомую - "я его люблю, это оно меня не любит" - она о красном вине. А я - о капусте, любого типа - брокколи, цветной, кольраби - кроме квашеной и маринованной, бобовых, морепродуктах, или обычном молоке - кроме небольшого кол-ва. Ну так я это просто стараюсь и не есть...разве что оцень хоца. А также хлебе (хоть за свежу. выпечку родину пробам, но...) , а также макаронах и рисе - хотя вроде рис считается типа безглютеновым, так что дело не в глютене. И кукурузную муку или крупу просто не могу. И лук с детства не ем от слова "совсем", хотя чеснок могу как яблоки наворачивать.
Так что эта "Фатмаб" или как там - диета - самое мое. Повторяю, проблем с кишечником диагностировано не было, но склонность к гастритам и холециститам у нас "семейная. с
дело как раз в глютене, а в вашем случае ещё и в индивидуальных непереносимостях, типа риса, лука, капусты, кукурузы... На Западе практически все нутриционисты и всё больше классических врачей рекомендуют при фибромиалгии и синдроме раздражённого кишечника (раз уж речь о них) полный отказ от глютена и казеина в сочетании с ФОДМАП. Кстати очень часто причиной кишечных заболеваний становится неуправляемый рост кандиды, которую как раз и лечат жёстким ФОДМАПом.
Насчёт риса. Как и любой злак, он содержит протеины. Не все их хорошо переносят. Хотя эти протеины к глютену не имеют отношения. Но это индивидуальная реакция. Скажем так, рис оказывается в списке непереносимостей не так часто, как кукуруза, соя или овёс. Они тоже не глютен-содержащие, но протеины сои и овса плохо переносятся теми, кто не переносит глютен, а кукуруза настолько модифицирована и селекционирована, что утратила свои ценные качества и относится к продуктам, раздражающим кишечник, поэтому она также не рекомендована. Короче, ничего удивительного, что вы не переносите кукурузу. Я тоже её избегаю. Сознательно причём.
Сейчас у нас всё чаще предлагают сделать анализ крови на пищевые непереносимости. В расширенном списке их 270 вместе с кандидой. Только по таким анализам можно узнать об индивидуальной реакции, которую редко когда в себе сам обнаружишь. Тем не менее, полезные во всех смыслах продукты, могут стать буквально ядовитыми для отдельной личности. Я таким образом узнала, что мне нельзя миндаль, лён, яичный белок, агар-агар... Речь идёт не об аллергии, а о непереносимости, т.е. отдалённой реакции организма на эти продукты, которая может возникнуть как через час, так и на следующий день, и через день, и через 2, и даже через 4. Поэтому невероятно сложно связать своё какое-то сегодняшнее недомогание со съеденной яичницей пару дней назад или выпитым миндальным молоком аж 4 дня назад.
Я сейчас плотно сижу в этой теме и узнала очень много интересного и полезного для сохранения здоровья. Мой интуитивный отказ от глютена и казеина тому мощнейшее подтверждение. Хотя изначально цель была избавиться от суставных болей. Они исчезли полностью уже через пару недель. Но вместе с ними и масса других всяких проблем и проблемок. А уж после анализа ситуация только улучшилась, когда убрались "скрытые" раздражители кишечника. Так что, кто бы что ни говорил, а здоровье - это не просто какая-то диета, а индивидуальная в самом прямом смысле. Поэтому с учётом приобретённого опыта могу сказать, что все данные по продуктам носят общий характер, но это не значит, что они подходят всем. Как в случае с миндалём, который входит во все списки супер-продуктов и рекомендован как источник магния и прочих благ для здоровья, а по факту миндаль относится к самым непереносимым продуктам после казеина, глютена и яиц.
возможно. я подхожу к делу проще: если оно мне не идет - я его не ем. А что оно такое - да мне без разницы. Ну...или если оно мне не идет, но ОЧЕНЬ нравится - ем не часто.
"" Так что, кто бы что ни говорил, а здоровье - это не просто какая-то диета, а индивидуальная в самом прямом смысле". - именно!!!!!
кстати, миндаль обожаю, и идет он мне отлично, как и яйца и апельсины, и клубника - которые тож аллергенами считаются. и овсянку могу есть запросто. так что все индивидуально.
можно подходить к делу проще и не знать, от чего наступает вдруг недомогание (речь не идёт о каких-то сильных реакциях организма, но такие "мелочи" как головная боль (её можно списать и на усталость, и на приближающиеся месячные, и на нехватку воды..., но мало кто связывает с кишечником), ощущение тяжести в животе или вдруг небольшая тошнота, или вздутие живота, или кожа вдруг зачесалась, или вес скачет, или что-то заболело, что раньше не болело... как правило проходят без заморочек и без особенного внимания, на них начинаешь обращать внимание, только когда они учащаются или начинают как-то беспокоить).
Говоря про отдалённую реакцию, речь шла не об аллергии. Аллергия - это мгновенная реакция, которую ни с чем не спутаешь. А вот отдалённая... она никак практически не проявляется, всё идёт скрытым фоном. Я в жизни не подумала бы, что мне нельзя миндаль. Я его обожаю. И всегда ела без проблем. Но выяснилось, что для меня он продукт, вызывающий воспаление. А это не аллергия. Это просто непереносимость конкретного продукта. Точно также с яйцами. Их я тоже обожаю. Но выяснилось, что мой организм реагирует на яичный белок. Как? А фик его знает! Я без понятия, как мой организм на него реагирует, потому что никогда не было никаких внешних неудобств после яиц. Но поскольку своё здоровье идеальным я назвать не могу, значит каким-то образом недружественные мне продукты на него влияли Зато перепелиные яйца могу есть, не считая. В их белке нет вредной мне субстанции. Поэтому индивидуальная диета - это и есть путь к оздоровлению. Но она не создаётся, к сожалению, только одним чутьём и опытом. Слепая селекция продуктов и диет ни к чему толком не приводит. Можно пытаться лечить свои проблемы то одним способом, то другим... Но оставляя продукты, которые в теории показаны тебе, а на практике они тебе вредны, ожидаемого результата никогда не будет. Он поначалу появится, потому что уберутся откровенно "вредные" продукты, а потом застопорится, и выяснится, что проблема как была, так и осталась. Идеальная диета - это та, которой можно следовать годами, и которая учитывает индивидуальные пищевые непереносимости.
во Франции https://www.laboratoirebarbier.bio/
я сделала заказ на сайте, мне прислали kit de prélèvement, я договорилась со знакомой медсестрой моей гинекологини (она мне сделала забор крови в пробирку лаборатории), я запечатала пробирку по инструкции, оплатила результаты анализа и работу лаборатории банковским переводом (стоимость разная в зависимости от того, сколько пищевых элементов заказываешь сделать; если делаешь полный пакет, 270 элементов, то кандида альбикан туда входит по умолчанию, в противеном случае она заказывается дополнительной платной опцией), вложила доказательство оплаты (попросила в банке копию перевода) в конверт с анализом, опять всё запечатала и отправила по почте (в таможенной декларации указала "человеческий материал" также, как было указано на самом конверте). Всё прибыло в лабораторию в лучшем виде, о чём получила уведомление по мейлу. Ещё дней через 10 получила пакет, в котором были результаты анализа, сопроводительное письмо с объяснениями, код для создания личного аккаунта на их сайте, чтобы отслеживать свои пищевые непереносимости, рецепты согласно им и проч., и книжку с рецептами согласно моим результатам. После моего отказа от глютена и казеина это вторая гениальная вещь, которую я сделала для себя. ОЧЕНЬ рекомендую. Денег своих стоит.
Спасибо !!!! Мне и сыну точно нужно. Обычный анализ на аллергию ничего не показывает.
значит у вас не аллергия (антитела IgI), а скорее всего пищевая непереносимость (антитела IgG). Дискомфорт тот же, но нет мгновенной выраженной реакции организма при попадании недружественного элемента в организм.
Так а ты какой Bilan делала? Так как мы очень часто ездим во Францию , то хочу найти похожую лабораторию и съездить. В Мец и Верни слишком далеко.
Здесь дело такое, у меня никакой лактозной не переносимости нет, могу есть могу не есть. А вот ферментированная еда не очень, то же с цветной капустой и простой капустой. Вообще я читала хорошо исключить эти продукты, а потом потихоньку вводить, что бы организм привыкал. А хлеб кстати мне мама говорила хорошо есть немного подсушенный, я его всегда после режима тост в печке ем. Бобовые тоже мне показаны в маленьких количествах, хотя за чечевичный суп душу отдам. Но мне кажется у меня больше реакция на некоторые фрукты, опять же дело в количестве. В общем выяснять надо на что идет реакция.
Многие здесь пишут про запоры, а ведь это тоже может быть синдромом раздраженного кишечника, а не просто недостаток клетчатки.
Эх, если бы запоры. У меня наоборот до перехода на кето были вздутия и поносы, я уже стала бояться всяких поездок, что внезапно живот скрутит. Когда убрала углеводы до 20 гр как ни странно все прошло. Видимо они вызывали раздражение кишечника. Хлебобулочные и тп я уже давно не ела.
У меня тоже запоров практически нет. А вот признаком могут быть запоры, поносы и запоры с поносами:( Во как. То что крутит живот явно один из признаков. Просто я вспомнила про запоры потому что здесь частенько пишут про эту проблему. Хотя они ни чем не лучше поносов:(
я тут это... маленько въехала в ФОДМАП. Тоже плотно посадила себя из-за слишком хорошо проведённых каникул, в результате которых не пищеварение, а один сплошной дискомфорт :(. Прошло всего 10 дней - небо и земля. Уже тоже закрались мысли по поводу, на что я среагировала. Так вот, поизучала темку... Напишу пару мыслей, мало ли, вдруг ценные :).
Насчёт ферментированных продуктов. В большинстве своём они разрешены при режиме без ФОДМАП (мизо, например, соевый соус...), потому как при ферментации бактерии поглощают этот самый ФОДМАП, превращая продукт в бедный ФОДМАП. НО это не относится к капусте. При её ферментации выделяется маннитол (который относится к полиолам).
На самом деле с капустой не всё так плохо и кой-какие виды в определённых дозах вполне себе можно есть, поскольку их кол-во ФОДМАП зависит от дозировки: красная и белокачанная капуста (максимальная суточная доза 75г ), Савойская (40г), броколи (только соцветия), китайская (40г), даже 2 головки Брюссельской. А, вот, цветная, увы, никак. Капуста в диете ФОДМАП важна, потому что она является пребиотиком. Учитывая, что основные пребиотики входят в класс фруктанов и галакто-олигосахаридов, большинство которых при ФОДМАП запрещены, вышеперечисленная капуста в разрешённых дозах - одна из немногих, которые можно и даже желательно оставить в рационе. Также из разрешённых пребиотиков: гречка, бананы (не покрытые коричневыми пятнами, 1 в день), чечевица в консервах! (макс. доза 75г при условии, что жидкость из банки слита, а чечевица промыта), овсянка, ревень, киви (макс. 2 в день, особенно если есть склонность к запорам).
Фрукты - это, в первую очередь, фруктоза. Она и вызывает серьёзные проблемы. Поэтому большинство фруктов, некоторые овощи, мёд и сироп глюкозно-фруктозный (из сиропов ещё агавовый и кукурузный, как сильно богатые фруктозой) категорически запрещены при ФОДМАП.
Чтобы выяснить, на что идёт реакция, нужно сначала полностью исключить весь ФОДМАП на 4-8 недель, затем вводить по семействам (1 семейство в неделю и чётко следить, какова реакция). Тут 2 варианта: или за семейство взять категории типа Овощи, Фрукты, Бобовые..., или по аббревиатуре Фруктаны, Олиго-сахариды и т.д.
В общем главное прислушиваться к своему организму. И оказывается просто пить воду не есть гуд, вон оно как. То то я думаю иногда воду пью и получается только бегаю в туалет. Но я подсела снова на минералку, а на работе чай и кофе в основном. Зимой чаи с замороженными ягодами и имбирем, хорошо шел.
Накануне последний прием пищи в 16.00, следующий день на сале, яйцах и кофе со сливками, днем еще банку тунца в масле со шпинатом, не сливая масла- вечером пластинка уже потемнела. Первые пару дней очень голова болела, потом прошло и очень хорошее состояние.
Lchf- это low carb high fat? А чем это тогда от кето отличается? Я была (и собираюсь вернуться) на 5% угли (не больше 20г), 75% жир, 20% белок, это классическое кето. Кетоз пришел на третий день где-то.
A LCHF diet is any diet where you’re getting more calories from fat than carbs. The ratio of carbs, protein, and fat can vary. For the most part, try to keep your protein intake steady around 20% of your daily calorie intake. The following macro ratios are all considered LCHF diets:
50% Fat, 20% Protein, 30% Carbs
60% Fat, 20% Protein, 20% Carbs
70% Fat, 20% Protein, 10% Carbs
80% Fat, 15% Protein, 5% Carbs
Кето более строгая, в LCHF протеин не должен быть более 20%, а угли и жир может варьироваться.
Нет, не получилось совсем вернуться. Ем немного фруктов и иногда хлеб чёрный. Больше ничего из неположенного не ем.
Как раз тот самый lchf - хорошо нам разницу объяснили. Захотите-вернетесь. Сверху кг не налипло?
Нет. Ещё -700г ушло. Я считать ккалории перестала, у меня сейчас плохой период в жизни, вся на нервах. Соберусь с силами, посчитаю калории.
Зато научилась готовить вкусный супчик из цветной капусты и сыра Аура. На следующей неделе предстоит питаться жидким (будут резать десну). Вот буду на супчике сидеть.
Девы, а вы спите хорошо на этой диете? У меня какие-то странности со сном происходят. Если я не ем углеводы, то перестаю спать :( Мне необходимы хотя бы сложные углеводы и желательно на ужин.
Ну вот я тоже просыпаюсь бодрая и не сонная. Только вот это не идёт на пользу. В общем итоге организм перевозбуждается.
Я стала спать лучше, хоть я уже не на кето. Но мне дозу лекарств увеличили, может сплю лучше из-за лекарств.
Дамы, кто в теме, обьясните мне пожалуйста. Угли устойчиво меньше 7%, жира 75-79. Сегодня силовая (еле отползала). Вчера полоска была хорошая темная. Сегодня -еле виден цвет. Пару версий: было 30 мл молока в кофе и очень нежирный обед, вместо яйц с майонезом из лоточка на работе пришлось заказывать салат с курицей в ресторане, но я потом добрала до нормы, поужинав сметаной.
Что меня подвыбило из кетоза? Молоко, отсутствие жира в обед? Убрать молочку?
Не знаю, писали ли уже именно в этом топике, но при таких диетах - высокобелковых, высокожировых , безуглеводных типа Аткинса или кето (так и не в курсе различий) - физические нагрузки ОБЯЗАТЕЛЬНЫ. Может не сразу так чтобы падать с ног, но двигаться надо.
В общем это важно всегда (с любой диетой или без диеты) - но тут особенно. Тем более, что в результате должно быть повышение энгергии и снижение вес. что способствует мотивации заниматься спортом..
10 минут заминка, 10 разминка.... что там успеешь? да и зачем силовая, если белка нет?
Силовая норм, просто ее перестаивать нужно первое время. Потом народ нормально занимается, ну правда убрав кроссфиты и марафоны. Хотя есть фанаты, которые бегают на кето. Я пока точно не готова :-)
Не, вопрос - ЗАЧЕМ? силовая для набора мышечной массы, на кето у вас нет в рационе белка, из которого строить мыщцы, - так смысл зачем штангу насиловать? в аэробных на кето и то какой-то смысл есть.
На кето же белок не отсутствует. Я придерживалась 1,5-1,7 г белка на кг и занималась силовыми.
У меня была несколько другая задача, подсушиться не растеряв набранную мышечную массу. Что и получилось. Наращивать больше мышц я не хочу, иначе становлюсь слишком массивной.
"Пульс зашкаливает, усталость дикая. "
И не доказывайте даже что это ваше кето полезно для здоровья.
Скорее всего это естественный отбор.
Ну кто ж запретит эксперименты над собой делать? Тут некоторые пишут, что после кето организм не принимает углеводы. А что в этом хорошего-то? Где-то читала, что кето может уничтожить "метаболическую гибкость организма". На научность термина не претендую, пишу, как запомнила, но идея должна быть понятна. Это когда любые углеводы начинают вызывать дикий скачок сахара в крови и, соответственно, плохое самочувствие. И зачем оно надо, если сбросить нужно не 50-100, а 5-10кг?
Народ ленивый до одури, и глупый. Все ищут легкие пути быть худой, здоровой и сильной. Ню-ню......
Более того, потом надо как-то возвращаться к обычному питанию...
На самом деле любые диеты - это снижение калорийности. В данном случае принцип - жира без крахмала просто много не съешь, то есть есть будет просто тупо меньше.
Ну а те самые огромные порции калорийности на сале и сметане - если кто может их в себя впихнуть - скорее всего означают, что бОльшая часть этого жира просто не усваивается организмом, то есть опять-таки снижение калорийности. .
Ну а "кетоз" - означает тупо то отравление организма. При отравлении обычно не жиреют, а наоборот.
Ну а в худшем случае - сажают печень и ЖКТ. Ну и заодно поджелудочную.
Это в смысле, что это НЕ ДЛЯ ВСЕХ. А для кого "это работает - ну так на здоровье. Только надо рассматривать "это" не как "диету", а как приемлемый для ТВОЕГО организма предпочтительный способ питания. И без фанатизма.
Нет, дело не в калорийности, а в скачках сахара.
Сейчас вообще многие говорят о том, что теория калорийности сильно устарела.
Отравления конечно же нет, для человека использовать жир в качестве источника энергии- также нормально, как и использование углеводов.
Конечно нормально.
Насчет калорийности и что устарело - ну ту такое дело.
У меня вопросы простые, повторю
- тогда что же такое кетоз?
- если "отравления нет" - то откуда признаки отравления, причем не пару дней, а месяц?
- и что делать после диеты? Или так и питаться всю жизнь?
Как по мне куда логичнее просто есть меньше углеводов, больше белков и жиров - если это тебе подходит и нравится. Как способ питания, а не кратковременеая диета.
По что делать после я внизу написала.
Кетоз- это состояние организма, когда он использует жир как источник энергии. Отравления нет, просто нужна перестройка. Отравление- это кетоацитоз, пока здоровому человеку (он возможен для диабетиков) в него диетой войти еще ни разу не удалось, хотя он давно популярна.
Я полностью согласна с вашим последним абзацем, в принципе так и живу. Просто есть 5 кг и беременный целлюлит, которые нужно убрать. Мне пока кажется кето хорошим способом.
Ну...тут..
- жир - такой же источник энергии, как белки и углеводы. Просто для перерабатывания жира надо несколько больше энергии потратить.
- жир в смысле бекон или сметана и жир в смысле толстая опа - это не одно и то же. Первое - еда, которая так же используется организмом, как и другое. Второе - запасы того самого организма. Которые откладываются и тратятся...в основном согласно закону сохранения энергии. Детали есть. Ясен пень, но так, чтобы "из воздуха" толстеть - не бывает.
- насчет целлюлита - тут могу согласиться, что отказ от углеводов - в пользу жира ли, белков ли - очень может помочь от "апельсиновой корочки" на опе и бедрах.
- потому что если придираться к терминологии;-) - то целлюлит - то тяжелейшее заболевание, воспаление подкожной клетчатки, ничего общего с "творожными бедрами" не имеющее.
Я анониму отвечала которая прочитала выше что кето вызвало метаболический синдром)
Я дико извиняюсь, но если "пульс зашкаливает, усталость дикая - на протяжении МЕСЯЦА - да даже недели - то это значит, что диета данному человеку не подходит. Это признак серьезного отравления организма . Кетоз, впрочем, и есть отравление.
И если недомогание в первые дни (недомогание, а не "пульс зашкаливает, усталось ть дикая, заметьте) - то можно в эти первые ДНИ ходить хотя бы .
А потом недомогание или пройдет - и тогда двигаться. Или НЕ пройдет - и тогда перейти на что-то другое.
Вообще я в трансе от такого подхода, народ готов себя реально травить, чтобы"жрать много, но позудеть"?
Может тогда проще сальмонеллез?
Нет, не месяца. Первые пару недель, пока организм перестраивается на другие источники энергии. Легкодоступной глюкозы нет, ему надо поработать.
Пара недель ТАКИХ симптомов - это много.
И в который раз: а как потом из этого выходить?
На то, что выше называется lchf. В принципе я так по жизни и живу. Некоторые практикуют чередовать кето с углеводными загрузками, если будет так комфортно- можно и так попробовать.
Знаете, я этих «а что потом» так много слышала. На бодибилдерских сушках, на углеводный чередованиях. На самом деле все потом хорошо. Организм очень умная штука. Он дольет себе кило воды на углеводы, конечно, но это не проблема.
Ну если у Вас все потом хорошо, и Вам так по жизни комфортно - почему бы и нет?
Я в смысле все норма, что по согласию и все надо попробовать, но без фанатизма.
и повторю в стотысячный раз: если у человека от чего-то МЕСЯЦ (или даже неделя) "жуткое утомление, тошнота, пульс зашкаливает" - то лучше не надо.
Да, тут я с вами полностью согласна. Если начну плохо себя чувствовать- прекращу сразу. Доказывать кому-то и на зло маме уши морозить мне не надо.
Мне пришли результаты МРТ. Я в шоке((( Кучу всего найдено. Может врачи тут есть? Может пора на кладбище ползти?
Спондилёз грудного отдела, Modic 2 и гемангиома.
Вы к счастью в стране первого мира, сейчас медицина на очень многое способна. Оптимизма вам!
Да нет. В России медицина лучше, у меня вся родня ездит в Россию лечится. Меня сейчас бесит, что я так долго верила врачам, просто относились как к "слабоумному симулянту". Приходишь к врачу с жалобой на боль, там только "согнись так, согнись сяк". И если я сгибаюсь, то по их мнению видимо просто хочу закосить на больничный((( Максимум на рентген посылали, а рентген ничего не показывал. Ногу правда исследовали, ничего не нашли в ноге, написали фибромиалгия и неврапатическая боль, кучу лекарств перепробовала. А когда боли начались в груди, уже никто к этому не относился серьёзно, мол "повреждение центральной нервной системы". Но вот русская врач, спасибо ей, хоть на МРТ послала.
и от чего вы в шоке-то? Гемангиома у вас вообще скорее всего с рождения(с внутриутробного развития если быть точной) - вы с ней всю свою жизнь прожили и не хворали. Да спондилез очень не приятная вещь, но тоже далеко не повод для кладбища. Собственно и топать надо к врачу, который облагодетельствовал этим назначением и просить помочь поменять образ жизни, пройти физио и поменять питание. Да, обезболивание тоже надо. Но жить вы будете и долго и счастливо!
Выдыхайте, ничего страшного у вас нет. Всё что вы перечислили может быть у каждого, кто старше 40-ка лет. У меня, во всяком случае, список подлиннее и пострашнее вашего :ups1
Вам надо к неврологу и потом к специалисту по ЛФК. Причём, второй гораздо нужнее, от ЛФК толку в сто раз больше будет, чем от всех уколов и таблеток, которые вам невролог выпишет.
Ну даже обидно. Вроде взрослые неглупые женщины тут. А вы в нас ссылкой кидаете уровня АИФ, с фактологическим ошибками и явно написанной человеком, который очень далек от нутрициологии. Не надо так делать.
а в ссылке ничего глупого и крамольного нет. Очень доходчиво преподнесено то, о чём уже не раз говорено умнейшими людьми, врачами, в том числе онкологами. Уже доказан и весьма давно вред переизбытка кетонов в крови. Кетогенная диета в самом деле входит в число самых неблагоприятных для организма, мало того, даже самых опасных, т.к. может привести к смерти. Единственное, её адепты это отрицают и возмущаются. А объективно, эта диета - один из худших вариантов того, что человек может с собой сделать. Извините, что не вписываюсь.
Я не адепт, если что.
Кето активно употребляется врачами в онкологии. Уже есть много научной литературы на эту тему. Единственную онкологию, которую можно гипотетически связать с кето- это рак кишечника из-за запоров. Просто за запорами надо следить.
"Кето активно употребляется врачами в онкологии."
У вас онкология? А еще врачи назначают химиотерапию и облучение при онкологии - почему же вы это не используете в жизни?
Мы обсуждаем статью, в которой говорят, что кето приводит к онкологии. Я говорю о том, что кето сейчас наоборот официально используется в протоколе лечения онко.
И вообще при чем тут я? Вы абстрактно рассуждать умеете или вам обязательно надо на личности перейти? И неужели вам интересно мое мнение? После того, как вы многократно назвали меня глупым и ленивым человеком?
Переизбыток кетонов в крови- это кетоацитоз. Это состояние, в которое может войти диабетик и которое практически недоступно простым смертным, что бы они ни ели.
При кетоацитозе нужна немедленная медицинская помощь. Но при кетозе тоже в крови переизбыток кетонов (до 3 ммоль/л при норме до 0,5ммоль/л). Для организма это все-равно интоксикация, пусть и не в тяжелой форме.
Кетоз- это когда запасы гликогена истощены и тело переходить к использованию жира как источника энергии. Двухдневное голодание даст 6, отсутствие ужина после силовой+кардио даст на утро 2-3. Единственная разница, что на кето диете это состояние искусственно поддерживается на протяжении какого-то времени. Но в принципе человек намного чаще бывает в кетозе, чем кажется.
Да, чисто технически интоксикация есть. Но она не настолько критична.
Конечно кетоз не редкое явление, но кратковременное! Организм стремится выйти из этого состояния при первой возможности. В этом вся разница. А что Вы думаете по поводу закисления крови на кето?
Закисление-это кетоацитоз, до него пока едой никто не добрался. Это про диабетиков и именно поэтому я ежедневно мониторю кетоз, он как вышел на 4, так пока и держится с небольшим падением однажды.
Ну и эволюция столько лет оттачивала механизмы поддержания щелочного баланса в крови, что вряд ли за краткое время эти настройки можно сбить.
всегда есть риск заполучить тяжелейшую патологию, просто потому что не знаешь истинного состояния организма и полагаешься на кажущуюся здоровость и в какой-то мере на "авось".
"Низкоуглеводные диеты построены на следующем принципе: употребление белка дает субстрат для синтеза глюкозы, которая используется в метаболизме кетоновых тел, образовавшихся из расщепленного жира. Организм теряет жир без потери мышечной массы. Но скорость образования глюкозы ниже скорости образования кетоновых тел, поэтому они не успевают усваиваться и развивается кетоз.
Особенно низкоуглеводные диеты опасны для людей со скрытыми нарушениями обмена веществ, которые не проявляются при обычном режиме питания. У них может развиться метаболический ацидоз в тяжелой форме." (с)
Нарушения обмена веществ -это диабет? С трудом представляю себе скрытый диабет 1 типа. Обычно к годам 10-14 его уже диагностируют. А при диабете 2 типа кето показано
болезни обменных процессов не ограничиваются одним диабетом. Диабет - это крайность и одно из сотен заболеваний обменных процессов. Речь идёт о скрытых нарушениях, которые проходили незамеченными или никак не связанными с нарушением обмена.
Вот здесь очень просто и доходчиво, без заумных терминов и кратенько рассказано о том, что такое метаболизм и что такое его нарушения https://lifehacker.ru/narushenie-obmena-veshhestv/
Хорошая статья, спасибо. Я полностью согласна, что перед диетой любой надо советоваться с врачом и сдавать анализы.
Кстати дефицит калорий тоже ведет к нарушению метаболизма, причем тело перестраивается очень быстро. Плюс нагрузка на психику. Поэтому и ищем иных путей.
"Кстати дефицит калорий тоже ведет к нарушению метаболизма"
Откуда дровишки? И что это за загадочные нарушения?
Вам же наверняка противно разговаривать с глупым и ленивым человеком. Не буду вас мучить.
т.е. на вопрос вы не хотите ответить? что за НАРУШЕНИЯ метаболизма происходят при дефиците калорий?
Кетоацидоз - крайняя степень закисления. Я про сдвиг правильного PH в сторону кислотности. Что совсем нэорошо для организма. Да, в крови, если дело не дошло до кетоацидоза будет поддерживаться оптимальный PH. Но организму придется прилагать массу усилий, в том числе раcxодовать лишние витамины и минералы, которых на кето и так нexватка. И если дело не дошло до кетоацидоза, то это вовсе не значит, что на другие органы и системы закисление организма не влияет.
Я не очень верю во всякие закисления и прочие воспаления. Но не исключаю, что неправа.
Ориентируюсь на ощущения. На высокобелковой низкоуглеводной я чувствовала себя хуже.
Понятно. Я вообще белковый человек и мне комфортно питаться мясом/рыбой/яйцами с минимумом углеводов. Но подруга-врач уже давно процитала мне лекцию и продолжает клевать мозг о необходимости ощелачивания организма. Потому что с современным типом питания та или иная степень закисления есть почти у всэ. Поэтому слежу за тем, чтобы в рационе было достаточное количество разнообразных овощей, фруктов, ягод, правильных злаков, негазированной воды с лимоном... По ощущениям - с нормальным количеством овощей и фруктов чувствую себя лучше, чем когда "забываю" про них и обхожусь белками/жирами.
И, извините за подробности, дыхание в белково/жировые дни становится несвежим каким-то.
Так овощи (наземные), ягоды и различные травы- это все есть на кето. На карниворе нельзя, но туда мы не идем. В кето считаются только «чистые» углеводы, то есть клетчатка вычитается из калькуляции. У меня каждый день огурцы, помидоры, минимум одно авокадо, салаты из зелени, густо заправленные маслом и сливочным соусом, перцы болгарские - за вычетом клетчатки они прекрасно вписываются в требуемые рамки.
То есть в принципе получаются те самые мясо- рыба-яйца, только они жирные.
Кстати, про "карнивора" меня порадовало. Муж сейчас увлекся - кстати, похудел немало, но дело не в этом.
Просто название диеты, в которой ТОЛЬКО мясо и жир - совершенно неправильно. ПОтому что "карниворы" (хищники) едят ДАЛЕКО не только мясо и жир. Они таки едят достаточно волокон и растительной пищи. Как? А так - когда хищник убивает жертву, то начинает с внутренностей. Именно потому, что в кишечнике травоядного...ну вы понимаете. Ну и даже самые закоренелые хищники едят иногда траву или там водоросли - для улучшения пищеварения. Может, разве что полярные медведи...не знаю откуда ОНИ волокно берут, но у них там в холод кмк все сразу в энергию идет :-).
И даже собаку или кошку кормить только мясом (или там рыбой) нельзя. И это при том, что у хищников совсем другое строение пищеварительной системы, чем у травоядных или всеядных (к которым относится человек) - напр. кишечник намного короче, ну и другие "детали" ЖКЕ отличаются.
Ну и хищники ОЧЕНЬ много и ОЧЕНЬ активно двигаются.
И едят ...скажем так не часто.
Потому уже писала, что на диете с преобладанием белка (животного) и жиров - НАДО есть много клетчатки (овощей некрахмальных, если фрукты "нельзя) и ОЧЕНЬ активно двигаться.
Муж, кстати, овощи ест (но он может и тортика иногда...) и двигается ну очень активно. И ест раз в день (может иногда с одним небольшим приемом пищи перед тренировкой) и кучу мяса и жира.
Ну посмотрим, на сколько его на этот раз хватит.:chr2
Но...хорошо подал мне пример, стала таки следить за тем, чтобы исключать крахмал из своего рациона и налегать на мяусо и салатеги. ОТ яблок и клубники фиг откажусь, но...
И уже начала худеть. ТОлько у меня это идет за счет все-таки уменьшения количества. На таком питании пропадает жор. Потому съедаю в конечном счете не много. Так что как ни крути...а "на полведерочка меньше" таки да.
Меня карнивор реально пугает. Насколько я мясной человек- все равно это нереально, мне кажется, а люди по полгода сидят. Но говорят (группа Кетогенная диета в фейсбуке), что карнивор очень стимулирует метаболизм. Проверять не буду :-)
А у вашего мужа судя по описанию (карнивор + овощи) вполне себе lchf с элементами интервального голодания получается, мощная штука. Я пыталась, но не могу. Даже окно 6/18 не выдерживаю.
Сколько у вас по калориям получается? У меня меньше 1700 не выходит- я начну убивать. Но на кето при 1700 уходит по кило в неделю. Понятно, что половина воды, но обьемы и качество радуют.
Гы...про "интервальное голодание" - Вы прямо сванговали. Час назад он заявил, что пробует "краткосрочное голодание" - не есть 48 часов. Завтра вечером истечет срок - тут-то он нам и приготовит стейки "chef's cut". Грит, не голоден. Верю.
Сколько у меня калорий выходит - а я не считаю, просто у меня этот процесс на автопилоте уже лет с 13-ти. Я просто знаю, что не так много получается. Точно меньше 1500.
Насчет Ваших количества калорий - полагаю, что "до кето" Ваши 1700 на самом деле были за 2000. Просто знаю. жЫзнь знаю (см. выше). А "на кето" - проще посчитать: потому как меньшее разнообразие продуктов и...меньше жор. Ну и мелочи по поводу усваисмости и прочего.
Но то теория, главное - что ВАм подходит, вес уходит, самочувствие хорошее и жизнь хороша. И то главное, а калории и синтиметры - это уже мелочи. Было бы здоровье ;-)
На здоровье! Приходилось видеть свежеубитых хищниками животных :-), так что "факты налицо".
И некоторые другие факты. Например, волки и другие "собачьи" кормят детенышей мясом,...эта...изначально проглоченным. Не, хороший вариант транспортировки, но и легкая ферментация (пардон за графику). А сами, убив крупную жертву (мелкие мыши и сурки заглатываются целиком, ясен пень :-)) - так вот, после того, как закушают то, что упомянывалось в предыдущем посте - остальное закапывают...или охраняют (это больше медведи). Ну чтобы...эта...промариновалось как следует (опять же эвфемизм, вы поняли, о чем я).
Да что волки-медведи-дичь лесная. Все знают, что собачки и кошечки любят "закопать" косточку или другую вкусняшку. Это не только "про запас".
Такие дела.
Так то да, овощи есть и на кето, конечно, но их ведь очень мало по отношению к белкам и жирам. Ну и корнеплоды, зерновые, бобовые, фрукты - важная чась здорового рациона, имхо. А так да, каждый выбирает то, что ему подходит. Но и о возможных побочках лучше иметь максимум информации.
На кето кстати очень много съедается разрешенных овощей и зелени. Фрукты я уже не ем и вне кето, а вот ягоды уважаю.
Насчет "корнеплоды, зерновые, бобовые, фрукты - важная чась здорового рациона" - скорее ПРИВЫЧНОГО рациона.
В остальном - уже написала: надо выбирать по себе, и такой рацион не дляч всех.
Обычно "побочки" чувствуются сразу.
Ну и без фанатизма, я всегда за "перевес в сторону" какого-то принципа, а не фанатичное в следование.
А какие корнеплоды вы считаете полезными? Бобовые и фрукты я много лет практически не ем. Про информацию- однозначно.
Топинамбур, сырая морковь, сельдерей, свекла дозировано, картофель тоже вполне полезен, если не жареный на масле, пастернак, редис,... Я в Италии, не представляю, как не насладиться сезонными персиками, абрикосами, арбузами, черешней. Еще чечевицу очень люблю. Вообще моя философия в питании - максимальное разнообразие. Включая любые вредности, но в малых количествах и редко. К теме топика это, конечно, не относится.
Да тут давно болталка уже )))
Я тоже в теплой стране живу, но фрукты вообще как-то никак. Ну пару манго в сезон.
Философия отличная. Вот похудею как мне нужно и буду ей тоже придерживаться ))
Я люблю фрукты, но не готова ради минутного наслаждения потом "наслаждаться" проблемами с кишечником. Поэтому пришлось их убрать
Если непереносимость каких-то продуктов, или проблемы со здоровьем, исключающие определенные продукты или способ их приготовления, то конечно они убираются из "максимального разнообразия" :).
Я вот люблю бобовые - насыщают хорошо, подсушивают как-то да и готовить просто: обычно на бульоне варю или ем с кусочком мясного(типо - растительный белок лучше усваивается в присутствии животного) и, говорят, для женского организьму полезно)))
Польза была у меня уже в том, что я перестала лопать сладкое. Так что можно кето (LCHF) использовать кратковременно, чтобы отучить организм от сладкого.
а ещё можно отучить организм от сладкого, не впадая в такую крайность. Но люди любят экспериментировать над собой...
а как отучить себя от сладкого? я - углеводный нарик...и не получается...ни постепенно...ни резко....боюсь именно возврата к сладкому...если начинаю есть то не могу остановится..особенно мороженное...просто "героин" для меня...хлеб туда же..
блин, чего только не делают с собой люди, лишь бы "худелось легко"... я бесконечно далека от медицины, но с точки зрения обычного здравого смысла, которым располагает среднестатистический человеческий мозг, обсуждаемый рацион - это какая-то дикая хрень...
Не, хренью было бы на этой диете добавить Синекал :-) а так- вполне себе приятное питание.
на самом деле я, как и многие, заметила, что жир убирает жор, я легко переношу голод, и исчезла главная проблема - чтобы съесть, просто ем как раньше, но без покупных сладостей и без перекусов, соблюдаю пищевое окно
похудела с конца мая уже на 10 кг
я бы назвала свой тип питания - жирное низкоуглеводное, но не кето, конечно
Я тоже считаю, что у меня жирное, низкоуглеводное. В среднем, если процентное соотношение, то белки 35-40%, жиры 35-40% и углеводы около 20%. Если прикинуть в калориях и граммах, то например вчера всего 1430 калорий из них 87гр. белок, 81 гр. жир, 76 гр. углеводы.
Ем с утра овсянку из 30 гр. геркулеса, потом рыба (сибас, лосось) около 300-400 гр. в готовом виде, яйца, сыр, слив. масло, орехи, обязательно "тазик" салата(кабачок, помидоры, зеленая фасоль), иногда грудка куриная, но 6 раз в неделю рыба. Фрукты грамм 150-200 в день.
и самый главный признак что я делаю все правильно и это не диета - нет этого желания бесконечно взвешиваться
Девочки, что-то я немного растеряна. Решилась на перерыв на два дня, у меня тут праздники и надо разгрузить голову. Все ждала результатов, а они так и не пришли. 20 дней чистого кетоза без нарушений и на правильном бжу, две силовые плюс на последней неделе еще плюсов две кардио в неделю. Ушло 2 кг воды, которые тут же вернулись, стоило съесть тарелку пасты.
Вот раздумываю, какие альтернативы:
- продолжить кето и ждать, что оно само просто медленно и позже
- ужесточить кето (убрать молочку, ввести яичный пост итд)
- продолжить кето и урезать ккал (не хочу ужасно, ненавижу состояние голода)
- продолжить низкоуглеводку без кетоза (думаю так легче)
- другое
Посоветуете?
Доктор, меня все игнорируют :-)
Продолжила кето. Но если есть советы, особенно свой опыт кето - буду благодарна.
Йохоо, пока не убрала молочку и не дефицитила калории- и уже -5 см с талии за неделю :-) влезла в добеременное платье :-) счастьерадостьураура
С сегодняшнего дня убираю. Оставлю только топленое масло для кето-хлеба. Прошлую неделю с молочкой вроде взбитых сливок и на 1700 ккал в день и такой результат хороший.