корейская кухня
Доброго всем времени суток! Хотим с дочкой сходить в "Белый Журавль"(корейский ресторан). Но с корейской кухней совсем незнакомы. Подскажите пожалуйста, кто знаток, что там стоит попробовать.
Как сильно вы любите острую пищу?
Самый безопасный вариант - бульгоги, самгепсаль, самгетан, гальби ( слегка островато), кукси. Короче, все некрасные блюда. А так, кимчи чиге, бибимпаб - мои самые любимые корейские блюда
обычно можно просить блюда не делать сильно острыми. но панчан, или закуски всем одинаковые: кимчи, морковь, лоба, морская капуста и т.д.
по блюдам - присоединяюсь к вышесказанным рекомендациям
Мы в Журавле всегда берем пульгоки. Вкусно очень с салатными листьями и рисом.
Тогда может лучше не в Журавль, а в Кимчи? Хотя Белый журавль более аутентичен. Но в Кимчи можно взять для дочки гриль, если она ест мясо. Жарится прямо на столе. Мясо совершенно никак не обработано. Чистое мясо. Соусы и овощи отдельно подаются. Говядина мраморная у них вкусная. А себе возьмёте что-то поострее.
Ну хз. Для меня съесть собаку все равно что съесть человека.
Я понимаю, что мы спокойно едим коровушек, хрюшек и птиц, но они такого чувства не вызывают.
Особенно после того как у нас в семье появились собаки и особенно после того, как воочию увидели на что они способны ради своего человека и на что способны в масштабном смысле - спасатели, лечебные собаки, поисковики, няньки.
Азиаты вообще слегка странные люди, мягко говоря. ИМХО.
Сугубо на мой взгляд, самая неприятная кухня. Цвет блюд всегда какой-то коричневый. Много раз была в корейских магазинах - не возникает желания ничего купить.
Только кимчи у нас прижилась.
цвет наверное от соевого соуса
Я часто бываю в корейском СПА
Сама редко беру какую-то еду в ресторане Обычно ограничиваюсь имбирным чаем с кедровыми орехами
Но пробую еду которую заказывает муж
Самое съедобные - барбекьюрибс - очень вкусно, удон (разные), пельмени (dumpling)
Пробовала печеные на углях куриные яйца - вкуснее просто отварных
http://kingspa.com/chicago/food-court.html
Мне понравился китайский ресторан на ПР. мира.
Очень вкусно ) и все съедобно, без "экстрима".
Расскажите пожалуйста подробнее. Позднее планировали и с китайской кухней ознакомиться.
Большое спасибо всем ответившим! Сходили с дочкой в Журавль. Взяли пульгоги, кимчи чиге и еще что-то. Очень понравилось. Порции большие, много мяса. Планируем в дальнейшем продегустировать и остальные блюда.