Россияне перешли с картошки на фрукты

копировать

Россияне перешли с картошки на фрукты и ягоды

Россияне за почти 40 лет вдвое сократили потребление картофеля.

Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на Росстат.

По данным ведомства, в 1980 году жители страны потребляли 117 килограммов картофеля на человека в год, в 2018 году эта цифра снизилась до 59.

При этом вдвое выросло количество съедаемых фруктов и ягод — с 35 до 74 килограммов.

Также положительную динамику демонстрируют овощи, мясо, рыба и рыбопродукты.

Потребление хлеба, круп и макарон, сахара и кондитерских изделий наоборот, снизилось.

Опрошенные агентством врачи предполагают, что изменение картины потребления продуктов можно связать не только с доступностью продуктов в сравнении с советсткими временами, но и со стремлением россиян к более здоровому образу жизни.

Русские традиции с любовью к картошке и хлебу остаются, но, тем не менее, мы сдвигаемся в нужную сторону, — заявила врач-эндокринолог и диетолог.





https://news.mail.ru/society/38351364/?frommail=1

копировать

Потребление молочных продуктов, кстати, тоже сократилось...

копировать

Поумирали все,вот вам и сокращение и алкашей,любителей водяры и едаков картофеля.Смена поколений.Или у этих жизнерадостных идиотов все бессмертны с времен развала Союза? За полгода в России умерло 918000 чел в этом году только,значит к концу года будет 2 млн умерших,не съевших картошку и не попавших в радостную стату по безработице,водяре и предпенсов с пенсами.

копировать

Расчет на душу населения. Даже если вымерла половина, оставшаяся все равно стала меньше есть картошки

копировать

Да это считали на душу весь урожай картошки. По идее ее на душу то стали больше производить. Все может быть и наоборот.

копировать

Не урожай, а проданную населению + лпх. Произвести могли и больше

копировать

Как считают свой огородный картофан ? Его и продолжают есть .

копировать

лпх - это и есть огородный картофан, считают по стандартным для всего мира методикам

копировать

Оно сейчас еще что-нибудь придумает негативное. Из серии "в России нет ничего хорошего, и вообще все умерли"

копировать

Ну надо же, сколько грязи вы вылили.

копировать

Она пишет про здоровый образ жизни, а ожирение выросло. И вообще, число хронических заболеваний, в том числе у детей.
П.С. Политическим- это не только в России.

копировать

Ни о чем. Особенно в сравнении с 80 м годом.

копировать

Не верю ни единому слову. Тут сократили, там прибавили, 9 на ум пошло, ахалай-махалай, готовы циферки. Очередной бред российской статистики.

копировать

И вам никто не верит, врите дальше.

копировать

зачем вы о себе так откровенно-то

копировать

Основная еда у меня сейчас - картошка и яблоки. Люблю картошку, пока она из категории молодой не вышла. Яблоки свои.
Я как-нибудь на статистику повлияла?

копировать

Нет, на российскую статистику влияют только указы. Нужны циферки их вам быстро нарисуют:)

копировать

И я сейчас ее активно ем. А заболею или проблемы с пищеварением, то вообще пюре из картошки будет в меню доминировать.

копировать

Я как то про ягоды не согласна. Во времена моего детства на Бутырском рынке в развес продавали кучами все расцветки смородины, крыжовника, а так же малину, клубнику. И даже в нашей многодетной семье мама могла покупать это не просто покушать, а ещё варенья наварить. То есть оно все было не дорого. А сейчас мы по кг покупаем и сразу бы съесть. Ценник на ягоды не гуманный совсем. Как потребление может при таких ценах повыситься то? Да и вообще , смородину , например у нас продают в магазине небольшими упаковачками грамм по 200 . Это ни в какое сравнение с тем, что было раньше.
С фруктами да, попроще. Их сейчас изобилие, но много пластиковых.
Сливу тут купила, типа наша отечественная. Ее видимо зелёной собрали. В итоге есть это невозможно. А раньше сахарная была. Правда сливу и пару лет назад хорошую и недорого продавали. Что то в этом году плохо просто.

копировать

Слива в МО ещё не дозрела, мы сейчас на даче, очень выборочно можно есть, в основном ещё не зрелая

копировать

У нас синяя созрела, уже собрали и всю съели

копировать

Половина уже обвалилась. Мы на границе с МО.

копировать

Если вы так любите ягоду, вам нужно самим ее выращивать. Смородины и малины в этом году было ОЧЕНЬ много

копировать

:) А сначала нужно купить дачу.

копировать

И жить в деревне))) Малина плохая в этом году, она от холодов сжалась, остальная не вызрела, кислая и корявая. Яблок туча.

копировать

меняйте малину, у нас в этом году ее было много, крупная, сладкая

копировать

Пофиг. Ежевика вытянула.

копировать

У нас малины и смородины почти не было. А яблок много. В том году наоборот было.

копировать

Ягоды с участка доступны. Остальные в магазине в течение года неподьемные по цене. Сорри.

копировать

А какие ягоды растут в России зимой? Никакие, поэтому и цены высокие на них. Мне они доступны круглый год по цене, но все Израильское сосершенно не вкусное.

копировать

Мороженые совсем недорогие.

копировать

Интнрес к ним давно пропал. К тому же морозильник забит ими. Это НЕ свежие ягоды. Увы.

копировать

Для морса норм.
Свежих почему-то не хочется.
Даже с куста рвать лениво

копировать

+морс, в пирог, мои дети еще и кисель любят.

копировать

Бананы считаются фруктами?:)

копировать

Будете смеяться, но ягодами))

копировать

Будете вы смеяться, это трава )))

копировать

Вообще то картошка очень полезна для сердца и сосудов. Не понятна радость, что её стали меньше есть.

копировать

В 80 м продавалось много гнилой картошки. То есть пакет притащил, и есть там нечего. Бежали за вторым. С землёй продавпли. Завышенная цифра, кмк.

копировать

ага, а фрукты еще достань: бананы и мандарины зимой иногда. Яблоки только свои. Уешься из советского магаза фруктов... Правда картофан и сейчас часто плоховатый, условия храния изменились недостаточно и своей картошки стало меньше в магазинах. Но росстат такой росстат...

копировать

На ананасы перешли.

копировать

Ага. С рябчиками.

копировать

Я полностью вписываюсь в эту статистику. Уже 1,5 года не покупаю все вышеперечисленное.
Мясо, кстати, тоже есть перестала, прекрасно себя чувствую, похудела.

копировать

У вас на Украине потребление всего сократили после Майдана.. Потому что теперь и картошку стало покупать не на что, не то что мясо. Допрыгались, агитаторы за свержение власти)))

копировать

тролль, сгинь в мсип. Там твое место

копировать

Как же вписываетесь, если 1,5 года на покупаете фрукты и ягоды?

копировать

Причем тут фрукты и ягоды?

копировать

Зато чипсы стали есть.

копировать

Среди друзей и знакомых многие реально перестали есть картофель. Есть один человек знакомый. Неприлично богат. Так ему в ресторанах официанты из супа картошку вылавливают перед подачей.

копировать

Смысл ее вылавливать, если крахмал уже картофель спустил в бульон.

копировать

Да кто ж его знает...

копировать

С каждым годом все меньше картошки покупаем на зиму, потому что года три назад к весне почти половина купленной картошки осталась (покупаем у фермера и нам есть где хранить).

копировать

Удочкой?

копировать

Ситечком.

копировать

Красиво. Весь ресторан, наверное, смотрел.

копировать

да никто там не смотрел, пока они пальцами в подсобке ему там повылавливали, вы что)))

копировать

Неприлично богатый ..удак заказывает суп в ресторане? Бальшой аригинал:chr2. Интересно, что, кроме ннищастной картошки, поклали в тот суп?

копировать

Как всегда - "поклали" хрен! с прибором!

копировать

А заказать суп без картошки ему не позволяет ЧТО?:scared2

копировать

Круче когда вылавливают. Специально. Для него.

копировать

Круто есть остывший суп? Пока всю картошку выловят, он остынет.

копировать

Ему наверное пофиг. Круче всем говорить что для тебя картоху из супа вылавливают. Растопырка пальцев для некоторых это все.

копировать

Весь мир перешел. Тенденция пришла с Запада.

копировать

Боюсь представить на какой уллиард процентов в России возросло потребление виски с 1980-го года.

копировать

Мы полностью вписываемся в статистику :-) Картошку почти не едим, фрукты и ягоды поглощаем в огромных количествах.

копировать

Молодой картофель с нежной кожицей?
Он крайне полезен, там калия много.

копировать

Никакой не едим, так уж получается.

копировать

А в 1980-м году много картошки ели?

копировать

В 1980 они еще не родились.

копировать

Родилась. Ей за 40-к

копировать

Мне тогда было два года, и я без понятия, чем меня кормили :-) В 90-ые картошку ели, много.

копировать

Вот именно. Непонятно, почему с 1980-м сравнивают. Если с 1991-1992-м сравнить, разница между картошкой и фруктами раз в 10 будет.

копировать

Мы вписываемся. Картошку любим только молодую, но раньше приходилось есть больше. С фруктами тоже сейчас поинтереснее. Но в целом статистика странная - откуда ж столько толстых взялось?

копировать

Обожаю картошку. Но вкусные сорта куда-то пропали(

копировать

Обожаю картошку в любом виде. Как там Тося в «Девчатах» перечисляла...)
Больше всего люблю жаренную с грибами

копировать

А жиробасов не убавилось почему-то

копировать

Потому что это вранье. Фрукты намного дороже картошки, если выращены не на своем огороде. А народ в России в общей массе небогатый.

копировать

Уж да, на прошлой неделе у нас на мини-рынке, где торгуют местные со своих огородов, тётка груши продавала из своего сада, по 150 руб/кг. И это у нас в Черноземье...(( Груши, правда, отличные - большие, ровные все как на подбор. Сортовые. Но у нас тут средняя зарплата 25 тыс. и на мини-рынках по окраинам в основном покупатели - пенсионеры.

копировать

Наоборот, только больше становится, судя по фото времен молодости бабушек и родителей. Я на днях из Мармариса - в шоке от количества толстяков. Русские еще не так ужасны, как британцы, но....

копировать

А что ж тогда все огороды у людей картошкой то засажены? Мясо/рыбу стали есть больше? Это где? Только если в Москве и других крупных городах. Остальная Россия опять не учитывается.

копировать

А сколько съедено картошки-фри в общепите...А крахмала в йогуртах и соусах... А сколько съели своей, с огородов, и не узнать.

копировать

Раньше сравнивали с 1913 годом, теперь с 1980-тым? Гыыы

копировать

Вранье. К говядине и рыбе не подступишься. Скоро и Кура будет не доступна. Только сегодня картошку покупала. Вкуснятина жареная.

копировать

Кура давно недоступна. И Арагви, и Риони. Все плохо. :(

копировать

Отдыхайте на даче.

копировать

А если дача на Риони?

копировать

Надо было думать мозгами раньше.

копировать

Думаю просто чистить картоху лень. Перешли на макарошки, их не чистят и столько разных форм: хошь тебе спиральки, хошь - гнездо. Разнообразие рациона, однако.

копировать

Кто ее любит, тому не лень. Лично таких знаю - готовы только картошкой питаться.

копировать

Так потребление макаронных изделий тоже сократилось

копировать

Вот это мне кажется странным, потому как мы их стали есть больше по сравнению со временами СССР - потому как теперь есть нормальные, а тогда не было.

копировать

Тогда врут однозначно.

копировать

Чет не поняла. Картошка это же хороший углевод. Японцы, корейцы как не в себе едят рис и никто не заморачивается. На завтрак рис, на обед и на ужин. И главное здоровые нации и живут долго. А много фруктов есть это еще та польза.

копировать

Тоже не поняла) То, что стали есть ее меньше - понятно, стало больше выбора продуктов - одних круп только какой большой выбор стал. Но картошка сама в умеренных количествах когда вредная стала? Пойду картошку пожарю, захотелось))

копировать

Хороший, если правильно приготовлена, но....

копировать

А что такое правильно приготовленная? Я единственное, картошку фри или френч фрайз не считаю сильно полезной. Но много ли ее так готовят? В ресторане раз в месяц она особого вреда не принесет. Домашняя даже жареная тоже не могу представить вредности. Дело ведь в конечном итоге в количестве. Ну и на пережареном масле тоже наверное не стоит готовить, ну и на масле которое имеет высокую температуру горения типа масло авокадо вполне ничего.

копировать

Сварена, лучше в мундире. Запечена в духовке - лучше в мундире, в фольге. В основном люди ее жарят, а это вредно.

копировать

Ой, да ничего от жареной картошки не случится. Вот фри не очень хорошая.

копировать

Очень даже случится.

копировать

Я знаю что на еве полно орторексиков.

копировать

Сколько себя помню, ели жареную картошку. Вся моя семья дожила до старости, и живём.

копировать

Моя свекровь не гнушается и кратошкой фри, дожила до 88 лет в хорошем физическом и интеллектуальном состоянии. Я тоже так хочу:)

копировать

Как варили чищеную, так и варим. Можно подумать , зимой на ужин ягоды теперь едят))

копировать

Хм, а других вариантов вы не знаете?

копировать

Круто народ зомбируют, что то нельзя кушать, это вредно жрать, а вот тот кусочек вообще смерть. Типа здоровый образ жизни. Полагаю, готовят народ к голоду, когда всяка еда будет не по карману. А картоха... Она всегда спасала!

копировать

удивительно, что тыщщи идиотов ведутся на эти песни о зож. но среди моего окружения, к счастью, таких нет. и картошечку поедают с удовольствием!

копировать

Гликемический индекс, холестерин ваши знакомые давно проверяли?
Идиоты это те, кто жрет что попало всю жизнь, а потом расхлебывает.

копировать

После жизни расхлебывают?

копировать

Я картошку люблю, но не люблю чистить. Макароны с овощами часто на гарнир или крупа с овощами. Это быстрее)
Картошечка по праздникам)

копировать

А я картошку не чищу. Мне так нравится.

копировать

В ИКЕА продается нож для чистки картофеля. Им намного быстрее и удобнее работать, чем обычным ножом. Цена 199 рублей.

копировать

Я с глубокого детства знала такой нож. Удобно, кто спорит.

копировать

Тоже не люблю, муж купил картофелечистку, во как

копировать

Честно сказать, вкусную картошку еще поискать надо. Свою едим с удовольствием, а так - на суп да на салаты зимние покупаю.