Чугунная сковорода с шовчиком сзади

копировать

У кого есть сковороды из чугуна с шовчиком на задней поверхности?

копировать

А где у неё задняя поверхность?

копировать

та, что ставится на конфорку, перевернуть надо сковороду

копировать

Я всегда думала, что это нижняя поверхность.

копировать

Чугунных сковород 3 штуки, но все без шовчика.
Сковорды все современные.
Алюминиевые две древних времён - тоже без шовчика. Это на всякий случай.

копировать

современные не считаются, алюминий тоже не считается.

копировать

У меня старые советские сковородки, шва нет, есть какой то логотип

копировать

Сами сшивали?

копировать

сшито на производстве

копировать

Чугунные же, вроде, литые. Откуда шовчику взяться?

копировать

просто переверните и посмотрите, на некоторых есть шовчики

копировать

Покажите фото своей сковороды. Хочется посмотреть.. :):)
Не поленилась, сбегала на кухню. У меня одной сковороде лет 30, без шва.. И 2 новые - тоже без шовчиков..

копировать

у меня нет с шовчиком, это выглядит как если бы на дне кто-то "радиус" отметил на круге. На изображениях в интернете тоже пока не нашла.

копировать

Вот и я в инете не нашла тоже шовчиков :)

копировать

но они есть

копировать

:) Какой-то тайный смысл в этих шовчиках? Более вкусная еда получается? :):)

копировать

она не такая толстая, как советские без шовчиков и ручки у нее нет. И у нее обычно нет скругления с краями, те между краями и дном в какой-то момент есть острый угол

копировать

А какой тайный смысел в том шовчике? Если что, плита индукция.

копировать

не......индукция вообще чугун не выносит же..... хоть плиту выкидывай, кто ее придумал

копировать

Это как же она его не выносит?? А то моя вполне индеферентна к чугуну. греет как надо.

копировать

я слышала, что на индукционных чугун может треснуть

копировать

русские какой бед только не несеут от тупости.

копировать

не от тупости, а от переизбытка ума.

копировать

Нерусские как только себя не истязают.

копировать

на радостях что ли?

копировать

у индукционных даже не рекомендуют стоять во время готовки, там же электромагнитное излучение.

копировать

Эк вас вштырило:chr2

копировать

это что за за чугун такой нежный? его же не из росгвардейцев отливают!
Индукция отлично переносит чугун, а чугун прекрасно дружит с индукцией. И индукция ничего там опасного просто не может излучуить.

копировать

Вы пробовали уронить чугунную сковороду на индукционную плиту?

копировать

брякнуть? неоднократно. Все выжили. С высоты специально точно не пробовала. А что чугун плохо переносит падения конкретно на индукцию?:) А вы обычно как с посудой поступаете?

копировать

Плита плохо переносит падение тяжелых вещей :)

копировать

нормально переносит:) если не херачить с размаху, впрочем я не пробовала, не могу сказать:)

копировать

отлично выносит, даже утятница подходит

копировать

Я тут в интернете прочитала совет, что надо найти подходящий стальной круг, и тогда вы сможете готовить в любой посуде. Правда сама я пока подходящий круг не нашла:-D Можно вырезать из стальной сковородки в принципе.

копировать

в мЕтро продается специальный круг.

копировать

Да. Есть.

копировать

а вы не продаете ее?

копировать

Неееее! Это бабушкина! Ей стопиццот лет!

копировать

довольны ей?

копировать

Очень! У меня их две - маленькая и большая. Была средняя, но уронила и расколола - как раз по шовчику. :-)

копировать

вы пока единственная обладательница шовных чугунных сковородок. Круто.

копировать

А можно фотку? Спасибо :)

копировать

Вот.

копировать

ОНА! Киса Воробьянинов узнал сковородки, которые были у его тещи в Старгороде....

копировать

:-)

копировать

Вы знакомы со словом "лудильщик"?

копировать

Знакома.

копировать

Это след от лужения.

копировать

Возможно.

копировать

будем знать

копировать

нет, лудят там чего-то

копировать

Такая чтоль? На авито фото нашла

копировать

нет, конечно, это не она. У тех как если бы радиус кто-то указал чугуном на чугуне. Или как если бы сковорода треснула и ее запаяли

копировать

Теперь мучаться буду, пока на дачу не попаду, у меня там полно чугунных сковородок)

копировать

19.30, а вы еще не на даче........и не забудьте все до одной сфотографировать, для реферата по истории чугуна там и прочему.....

копировать

А я туда и не собиралась в ближайшее время, так и помру от любопытства, что ж это за шовчик такой

копировать

на дворе октябрь месяц, грибной и чугунный десант, а она не собиралась?

копировать

Да вот не срастается[-(

копировать

В смысле - шов от центра к краю?

копировать

похоже на это, но не от центра, а еще поменьше. Просто шов спайки виден

копировать

А чугун паяют:scared2

копировать

такая технология производства, шов есть. Паяют его или крестиком вышивают, спросить уже не получится, так как технология больше не применяется.

копировать

А откуда Вы знаете, что это именно на производстве было?

копировать

ниже сказали, что это рубец от формы для литья.

копировать

А выше сказали, что это след от вышивки крестиком.

копировать

Это не шов спайки, а рубец)) от формы для литья.

копировать

во, тут знающие люди говорят, рубец от формы для литья....

копировать

Ну ладушки. Нужен шовчик, будем искать. А нафига он нужен то? Ккакой тайный смысл?

У меня много чугуниевых сковородок было, от родителей. Не помню ни на одной шовчика.

копировать

на керамических плитах этот шовчик еще и мешать будет. Но сковородка хорошая. Я бы купила такую

копировать

в свое время все покидывали, а теперь опять ищут. На Партизанской на толкучке измайловской посмотрите, там полно раритета и советского добра.

копировать

а толкучка еще жива? я думала со сносом черкизона и она пропала?

копировать

Ищите каслинские сковородки, есть еще с советских времен, они как раз с этими шрамами.

копировать

так ищем, пока не нашли

копировать

Не ищете. Там искать нечего. Ждете, кто подарить предложит.

копировать

А я думала, это она от старости

копировать

У меня есть сковородки 40 г. Нет там никакого шовчика :mda

копировать

Облой это - излишек материала.

копировать

ну, это она, но вызывает сомнение ее состояние, на внутренней стороне посторонние неровности, для уровня касли - это странно, может быть она была отреставрирована

копировать

Вопрос был про сковородку с шовчиком, а не про аутентичную сковороду Каслинского литья без следов лужения)
Мне как-то пофиг на сковородки в целом и на их состояние и аутентичность в частности. Просто интересно было найти то, что все тут так упорно обсуждали.

Не нравится эта, ищите дальше. Таких сковород много. Ключевые слова я выше написала.

копировать

их не очень-то много

копировать

О-хре-неть ) Вы всегда вместо спасибо претензии предъявляете? Или только мне так повезло?

копировать

не совсем поняла, за что благодарить? но спасибо..... Касли - не единственные сковородки с шовчиком, если что....