Раз пошла такая пьянка.

копировать

Несколько вопросов про алкоголь.
Raki Anadolu - хороший алкоголь? Каков срок его хранения? Нигде не нашла. И как его пьют? Слышала, разбавляют как-то. В каких рюмках/бокалах? Что при этом едят?

копировать

Два пошла такая пьянка. Это обычная анисовая настойка. Нужно разбавлять холодной водой, напиток сильно мутнеет, после чего называется "львиное молоко". В Европе подают в высоких бокалах типа "хайболл". В Турции отдельно - ракы отдельно в стопке, вода отдельно в хайболле. Смешивать все равно нужно. Не портится.
Есть лучше что-то типа соленого печенья.
На любителя.

копировать

А в каких пропорциях разбавлять?

копировать

40 на 60. 40 ракы, 60 воды. Вода очень холодная, но негазированная. Не, можно варьировать, но изначальный стандарт такой.

копировать

Спасибо.
Сколько одна доза в граммах должна быть? И с горячим ее не пьют? Или, может быть, перед трапезой в качестве аперитива? Вроде по крепости получается градусов 20 - не мало, чтобы только крекерами закусывать.

копировать

Вы задали очень много вопросов. :) 1) Любая доза, сколько Вам захочется. 2) С горячим, в смысле, с горячим блюдом? Бога ради, если не боитесь за эмаль зубов. 3) По крепости получается примерно 15-16 градусов, это не абсент, а ракы. Но много жидкости. Либо в туалет, либо отек. Нужно иметь в виду. :animal1

копировать

А я узрела в вас знатока. :-) Вот хочу окультуриться, чтоб всё по правилам. Ее залпом пьют или смакуя?

копировать

:) Смакуя. Из хайболла довольно трудно выпить что-то залпом, примерно, как из бутылки, льется медленно и шея устает. :) Поэтому - глоточками, принюхиваясь. Вспоминая детство и лекарство от горла "Алтейка". но это уже чисто мое. :)

копировать

Из такого? Грамм 100 можно и залпом. Водку же пьют из любых стаканов тоже залпом. Но не, если ракы эта вкусная и положено смаковать, то конечно. Лекарство я в детстве любила, даже просила всегда. Хорошие новости!

копировать

,

копировать

Вы пьете 100 граммов водки залпом? Что Вы делаете сегодня вечером?

копировать

А вы смакуете штоле? :scared2:scared2

копировать

У меня нет ракы, мне нечего смаковать :( У меня только водка, теплая, из мыльницы (гадость невероятная :sick2) Меня больше не будет сегодня, всего доброго! :)

копировать

"хороший алкоголь" - вы не русская?

копировать

Первое словосочетание было использовано в качестве обращения?

копировать

Теперь оно к вам приклеится.

копировать

А вы?
Ибо "не_русская" тут надо бы слитно.

копировать

Не совсем русская?

копировать

нравится мне эта ракы, если выбирать между вином и ею на отдыхе, препочту её. Пару раз привозила оттуда. В микродозах употребляю изредка, растягиваю удовольствие почти на год.

копировать

Мне подарили, а я не знаю, куды коня впрягать.

копировать

такие напитки хороши для летних дачных посиделок.

копировать

Забыли про «беяз пейнир» и «кавун»

копировать

Чет стерлось пол сообщения. Классическая закуска к ракы - белец сыр (типа брынзы) с дыней.
Ещё компрессы хорошо делать.
А про качество не сомневайтесь, контроль строжайший в Турции.