Черная икра - где купить?

копировать

Хочу купить в подарок баночку черной икры. Совершенно в ней не разбираюсь. Где сейчас ее продают в Москве? В интернет-магазине?

копировать

На НГ покупала во Вкусвилле, нормальная

копировать

В магазине http://ribset.com/ беру уже несколько лет, но это экстренный случай, в Москве вообще предпочитаю икру не брать ни красную, ни черную. У них вроде бы подделок с просрочками не замечено.

копировать

Есть сеть магазинов Красная икра, там и черную продают, и вообще любую.
Через интернет можно в Метро купить, в Утконосе.

копировать

А эта сеть жива? Вроде она оскандалилась весной... и карты не принимают они

копировать

Жива и карты уже принимают.

копировать

В нашем не принимают до сих пор.

копировать

У нас открыли рядом с домом. Карты принимают.качество икры хорошее

копировать

У нас в чате района как раз висит объявление. 35 тыс за кг

копировать

Моя девочка, а может нафиг одариваемый?
Купите себе для начала. Я здесь почитала, вы одно время на полу спали, я прям сочувствием к вам прониклась.
Напишу анонимно т.к не хочу светиться, чтобы лишний раз не причинить боль и страдания моим "почитателям".
Чёрную икру люблю с юности, покупаю постоянно. Вы уже определились какую именно планируете брать?
Не смотрите в сторону белужьей, это дорого, остановите свой выбор на осетровой, можно даже без подарочного бокса, просто "яйцо фаберже".
Продолжу через пару минут....., сори....

копировать

Хочу папе на день рождения подарить. Ничего интересней пока не придумала...
Я в ней (икре) совершенно не разбираюсь, не знаю, какую брать.

копировать

ответила ниже.

копировать

Сейчас очень много гибридной китайской икры, поэтому где будет написано Русская икра, будьте осторожны. В России очень много рыбных хозяйств, покупайте от производителя икру аквакультуры. Есть 10 топовых РХ, а вообще их в России около 60. Всегда требуйте сертификат.
Сориентирую по крышечкам.
Синяя (Selected) - это стадо старше 15 лет, соответственно она дороже, далее идёт Премиум и Классик.

копировать

На Фудсити осетровая забойная 24000 1 кг. Продадут хоть 100 грамм, дают пробовать.

копировать

Там самопальная контрабанда на развес.

копировать

Икра вкусная, а контрабанда или нет, не важно!

копировать

Отравиться не боитесь?

копировать

За столько лет не отравились... Нет, не боюсь!!!

копировать

А срок получить не боитесь? Ведь это уголовно-наказуемое деяние ст.258 УК РФ

копировать

Срок за поедание икры, которую купили не из-под полы, и по чеку? Нет, не боюсь.

копировать

Из- под полы ее продают, не сочиняйте. И про чеки тоже. Ни на какой витрине ее там нет, предлагают на словах, потом показывают.

копировать

не может нормальная икра так дешево стоить

копировать

Ну покупайте втридорого!!! Она стоит 30, но можно поторговаться и за 24000 отдают. Отличная черная икра, как в детстве!

копировать

Как браконьерская может на легальном рынке продаваться?:mda

копировать

На Центральном и Усачевском тоже браконьерскую икру открыто продают

копировать

Не придумывайте.

копировать

На Центральном абсолютно точно торгуют на развес черной браконьерской

копировать

Вы это доказать сможете?

копировать

Зачем?

копировать

Добавлю...на Усачёвском и Даниловском рынках у продавца имеется документ от завода - изготовителя о том, что чёрная икра является дериватом( производным ) аквакультуры.

копировать

но особо привередливым покупателям они говорят, что это браконьерская)))))

копировать

считаете что на развес продают сертифицированную икру?

копировать

Торговля дело тонкое.
На Даниловском... икра, которая на развес - это продукция Китая или Уругвая.
Ветеринарное свидетельство естественно в наличии..

копировать

Запрещено продавать черную икру на развес

копировать

где вы это вычитали?

копировать

в законе

копировать

закон в студию

копировать

нет такого закона, не сочиняйте!

копировать

Вы такая смешная))

копировать

покупала в деликатеске, тоже долго мучалась выбором места. Икра осетровая черная БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ 250г, замороженная. Впечатления двоякие - вроде и вкусная, но какая-то упаковка странная...

копировать

Деликатеску не рекомендую. Они получают любую икру бочками, потом сами фасуют, поэтому и упаковка странная.

копировать

не настолько странная))) у производителя такая же)))

копировать

Можно попробовать в экомаркет.ру. Вроде хвалят ее, я красную там беру, всегда свежак и вкусная.

копировать

Нам на работу красную привозит мужчинка. у него можно и черную взять,только своим отдает правда. говорит,что это та,что для научных целей и разведения добывается. икра оч вкусная.

копировать

Автору ваша информация как поможет?

копировать

пусть поспрашивает у коллег. на всех моих работах икру привозили так. и у мужа,и папе.
наш поставщик всегда звонит и рассказывает,какая икра свежая сейас идет,какая рыба,какой посол. зимой,конечно же,мы покупаем ее. Заранее берем и замораживаем.но морозить не всю можно. нерка горчит при заморозке.

копировать

вы готовы дать его контакты или просто так писканули?

копировать

черную он ей не продаст. если нужно для красной,да,могу дать

копировать

а теперь прочтите еще раз стартовый пост. и всегда делайте так, чтобы не позориться в дальнейшем.

копировать

так и мы с красной начинали. говорю же,пусть поспрашивает.
мы тоже не сразу узнали,что и черную взять можно там,где красную годами брали

копировать

У кого поспрашивать? Вы что, прикалываетесь? Вы реально думаете, что в любой офис кто-то рыбу с икрой привозит? :crazy

копировать

еще привозят мясо, домашних кур, яйцо, солёное сало, картофель

копировать

Я за вас рада.

копировать

так сами сотрудники договариваются и в складчину заказывают.
ну невозможно магазинное есть.
коллега дом построил недавно.в осседней деревне ферма. догооврился-зарубят бычка скоро. мы приникинули с коллегами-по 10 кг мяса возьмем. мед только через знакомых, яйца,мясо.
коллега мужа привез всем желающим из владимирской области картошку.

копировать

а бычка как делить собираетесь, кому задок, а кому передок?

копировать

там куски разные.они по 2 кг примерно уже разделенные будут. там и мякоть и с костями.

копировать

А цена костей и мякоти одинаковая?

копировать

да. мы по цене туши покупаем. елси на мясо перевести (кости я отдала в приют собачий),то вышло 410 за кг

копировать

И где вы все это раскладываете для выбора нужного куска?

копировать

привозят сумками. мы не занимаемся выбором)
заказ на ферме нам разделяют и привозят

копировать

куму то вырезка, а кому то суповой набор?

копировать

Всем примерно одинаково. И вырезка и с костями. Но прям на рагу мяса не было. Адекватные куски.

копировать

всем одинаково быть не может

копировать

Женщина, вам на рынок.
У нас таких нудных нет. Делим третью корову, вернее бычка. Причем спец породы. Мраморное мясо прям

копировать

мясо со шкурой?

копировать

Нет конечно! И без жира. Там прекрасеные кусочки привозят. Стейки одуренные получаются,гуляш,суп наваристый. Он говорил, что за порода бычков, но я не помню уже. А вот курица досашняя ток на суп-жесткая. Но суп шикарный. Ой, тут девчонки по индейке заказали. А они огромные!!! Кг по 10)) посмеялись

копировать

Суповая курица такой и должна быть. Из нее только суп

копировать

У нас тоже был такой. Лет пять возил. Потом пропал. Предполагаем, что его посадили.

копировать

за что посадили? За икру?

копировать

За торговлю краденым. Браконьерство - это преступление.

копировать

fishmart.ru Только им доверяю в плане рыбной продукции

копировать

Да, я тоже. Правда, черную икру не покупаю, даже не знаю, есть ли у них она.

Но вся остальная рыба- только их.

копировать

У них Горкунов и волгореченскрыбхоз. Вам какая больше нравится?

копировать

Не вкусная ни та, ни та.(

копировать

Это я выше про них писала, черную не брала у них ни разу. Но если буду брать - то только у них

копировать

в азбуке вкуса. стоит маленькая баночка около 30тыс.

копировать

Так дорого:( ? В интернете за 5000 это подделка?

копировать

Вот, на сайте МЕТРО нашла, это не настоящая?
https://msk.metro-cc.ru/category/produkty/rybnye/ikra/zoloto-kaspiya-osetrovaya-50g#home

копировать

настоящая, но низкого качества. Я, когда, искала, про золото каспия отрицательные отзывы читала, но уже не помню, что. Сейчас нашла вот только такое https://www.yaplakal.com/forum1/topic1560305.html

копировать

Можете нормальную посоветовать?

копировать

такую пробовали?
https://vrh.ru/chernaya-ikra

копировать

спасибо))
Куплю на пробу маленькую

копировать

Хороший производитель, но это ёщё от партии зависит. Икра всегда разная.

копировать

И где он ее производит, прямо в Костроме?

копировать

В Костромской области.

копировать

Не вкусная эта икра, как не настоящая.

копировать

Чёт какие-то ну совсем сумасшедшие цены.
Я щитаю больше 3,5 тыр за 50г баночку - это уже слишком.
Хотя видела и по 7 тыр.
Но 30 тыр это уже что вообще запредельное.

копировать

Та, что по 3,5 за банку - ГОВНО. По вкусу щучья лучше. Которая 300-400 р.
А та, что 30, наверное, из дикой рыбы. Может, ващще иранская.

копировать

Странно... 30 тыр - это больше 400 евро!!!
У нас тут самая дорогая выйдет евро 100 за банку
я прям даже не знаю, что за икра там такая...

копировать

Белужья. Она самая дорогая. В азбуке наценка своя еще, но все равно https://av.ru/i/368269/

копировать

Послушайте, это за банку в 250г!!!
Нормальная цена.

копировать

вы не пробовали за 30?

копировать

В детстве я ела точно не то гОвно, что по 3500 из выращенных в хлеву осетров.
Но иранский кавьяр не едала, врать не буду.

копировать

Ну это же азбука) Я вообще не понимаю их ценообразования. Может золотая это там столько стоит? но тоже бред. Ред. Скорей белужья по такой цене
Иранская фигня полная. Первы раз мне не понравилась совсем- она сухая, невозможно на бутер прилепить по-нашему и на блинчики, которые нам подали. Потом купили 2 банки разной в бутике, привезли в Москву_ неее, не надо нам такой икры. Просто невкусная.

копировать

А 3500р это за сколько грамм?
Вон там в ссылке выше самая дешёвая 3 х 50г стоит за 9500 р.
Так и выходит примерно 3500р за 50г.

копировать

Сейчас много китайской икры, причем поставляется в Астраханскую область и фасуется в "наши" банки".Роспотребнадзор утверждает, что китай - это 25% рынка икры, но факту (перевозчики и таможня) примерно две трети. Осетров китайцы кормят примерно как у нас кур, поэтому икра соответствующая. Ну и конечно стоит намного дешевле.

Себе покупаю в Моремании, там официально продают и ту, и нашу (в том числе развесную), поэтому есть возможность сравнить и не ошибиться ))

копировать

в развес продают черную икру?

копировать

Мы покупаем в банках по 0,5 кг, меньше продавец фасует неохотно. Потом делим с подругой пополам. Но вот китайская или нет, не знаю... Замороженная. После разморозки никакой воды, икра сухая, режется ножом

копировать

черную икру запрещено в развес продавать

копировать

Это где и почем?

копировать

Не совсем: это магазин и ресторан в одном флаконе, поэтому можно как-бы заказать и забрать с собой. Можно просто купить в банке. Я предпочитаю заказ и пробу )) Через магазин в развес нельзя.

копировать

зашла на сайт моремании, не пойму - как там заказывать?

копировать

Через сайт никак.

копировать

В прошлом году покупала в Красной икре. Премиум банка. Не понравилась. По мне сухая. Хотя все сроки нормальные. Делать что ли разучились и рыбу овном кормят

копировать

А я бы паюсную купила... но так и не нашла, где продают((

копировать

рыбачили в низовьях волги.браконьеры нам привозили. молодая икра им не нужна и мы занедорого ее покупали. вкуностища...

копировать

у браконьеров не буду покупать принципиально

копировать

Сегодня угостили совершенно потрясающей рыбкой. Запекли филе с овощами. Качество не московское! Выше. Икру говорят там закажем именно чёрную. Старик и море .

копировать

Сколько новой чёрной икры не пробовала, всё не то.:mda В детстве ее продавали на развес в бумажных стаканчиках, и была обыкновенным продуктом у нас. Так вот она не слипалась, была блестящей, без всяких белесых ингридиентов, черно-серо-голубоватого цвета.

копировать

Да. Потому что не от разводимых рыб.

копировать

Есть и дикая, но дороже намного

копировать

не в России

копировать

Ага) в Иране пта))
где ей еще быть, как не в России.

копировать

в России запрещен вылов диких осетров

копировать

ого!
---Осетры находятся в условиях максимально приближенных к естественным: рыба находится в реке, только ограничена в передвижении садками. Кормится рыба исключительно килькой.

копировать

Не надо. Она невкусная в принципе, потому что не дикая.

копировать

есть и дикая) старик и море дикая рыба. треска у них отменная, икра думаю не будет хуже.

копировать

в вашем старике и море вот эта икра и есть https://vrh.ru/chernaya-ikra

копировать

в смысле в моём?:scared2:crazy

копировать

НЕТ дикой. Запрещено. Если только у браконьеров

копировать

Не издите! Если не дикая, то аквакультура? :crazy

копировать

Какая именно невкусная и какую вы не рекомендуете брать?

копировать

Вся. Кроме браконьерской.

копировать

Согласна. Тыщу раз покупали, в лучшем случае она имеет очень отдаленный привкус настоящей черной икры. Это икра для тех, кто никогда нормальной икры не пробовал.

копировать

Вопрос на кулинарном форуме:
Надо ли в тарталетки с черной икрой класть масло?
Первый коммент:
Будьте вы прокляты! :evil

копировать

Да ладно, все позволяют себе баночку черной икорки на новогодний стол

копировать

Я таких не знаю. Красную - да.

копировать

такая 400 рублей стоит

копировать

Очень люблю щучью. Но эта крашеная вроде

копировать

берите, вы же искали черную икру

копировать

Я интересовалась осетровой какраньше
А не крашеной

копировать

Настя, купили такую https://russkayaikra.ru/ikra/russkij-ikornyj-dom-imperial-113
очень напоминает по вкусу из жестяных синих банок, как в детстве

копировать

Посмотрела, что там да как..Почему не пишут СОСТАВ продукта? Ну типа ИКРА, СОЛЬ? меня подобное настораживает

копировать

всё написано внизу страницы. зы. да и рядом с фото тоже есть состав...

копировать

ага..нашла, но мне это ваще неинтересно, хотя бы потому что именно её тут продвигать изволят
Я фанат красной ну вот открыла несколько позиций))) НЕТ СОСТАВА! Ждём редактирования.

копировать

Это щучья икра. Черная - это икра осетровых.

копировать

Баночку красной икорки, вы хотели сказать? Да. Но в этом году, может, и ее не купим. Черную давным-давно не ела, чуть ли не с советских времен.

копировать

)))))))))))))

копировать

На НГ и юбилейные мероприятия практически все знакомые покупают черную и красную икру, не утрируйте

копировать

Штабъльдъ?
Мамуль, у нас разные знакомые :crazy

копировать

А все должны на ваших ориентироваться? "Мои друзья, хоть не в болонии, зато не тащат из семьи. А гадость пьют из экономии, хоть поутру, да на свои" (с).

копировать

А я не знаю зачем вы на нас ориентируетесь - ешь ананасы и рябчиков жуй.... продолжить, судя по всему, смогёте ;)

копировать

А вам этого очень хочется:) А то пишут, пишут... конгресс, немцы какие-то... Голова пухнет. Взять всё, да и поделить(с)...

копировать

Ну если пухнет, то лучше поделитесь. :crazy

копировать

Цитату из речи ваше предка вы не узнали:)? Ну да ладно, идите с миром

копировать

Чтобы я не узнала какую-либо цитату, вам, свинья-матушка, надо сильно постараться ;)
Вот теперь всё. С вами.

копировать

вы наряд на корпоратив уже купили?

копировать

Богатые у вас знакомые. Скоро получат вилы в жопу.

копировать

А кто-то лет посоветовать в Питере чёрную? И красную?

копировать

вы читаете, что пишете?

копировать

Нет я не читаю.. некогда

копировать

это неуважение к форумчанам

копировать

Так на нее и внимания не обращают)) Чет ляпнула , ну и ладно)) Можно оставить без ответа

копировать

Я на тетя тоже внимания не обращаю;);) проходи мимо полкруга

копировать

чукча не читатель, чукча писатель

копировать

Не оскорбляйте чукч пожалуйста, они против)