Ассортимент сетей обеднел, вы заметили?(+)

копировать

Евы, не ругайтесь! Что.то похожее читала месяц назад здесь..и еше подумала, сто все по.прежнему, я ничего такого не заметила.
А вот сегодня я ЗАМЕТИЛА, ПРИЧЕМ ОЧЕНЬ СИЛЬНО заметила. Пришла в Верный - часто захожу за овощами фруктами и молочком.
Так вот, уже пару недель никак не могу купить Козельскую ряженку и молоко..думала, что просто закончилось. Вчера уже спросила продавца на вкладке- где мол, товар?.
Она ответила, что нет Козельского и Жмитровской сметаны месяц примерно...о как.
Ладнл, стала выбирать масло сливочное(закончилось) и....нечего взять.то оказалось!
То есть масло есть, аж 2 вида и 3 вида маргарина. Но мы не едим это масло.
А тут вспомнила, что брала в Верном масло марок - село зеленое, рогачев, благодаря и еще какое.то, с коротким сроком. А теперь - 2 вида и все!
Ладнл пошла смотреть колбасу варёную. У меня требование- если уж пркупать(иногда беру на завтрак любят домашние) то только А категорию.
Есть испробовпнные марки - Мираторг сосиски и колбаса (подороже) и Владимирская чуть дешевле.
Тоже нет этого ничего. Спросила- нету говорят, завоза нет..
И вот тут я уж вспомнила этот топ..
Как думаете в чем дело?
Мне пришло в голову только то, что сети не хотят брать дорого продукты у поставщика, а поставщик не хочет продавать дешево, уменьшая маржа. Поэтому остались только те, что готов работать с минимальной наценкой или кому их товар некуда сбыть. А хорошие, вкусные продукты расходятся по лавкам мелким и частным магазинам, а в сети не хотят продавать тк им предлагают низкие цены на полке за их товар.
Но это мои предположения, расскажите, кто в теме, что с ассортиментом???

копировать

Может ваш верный к закрытию готовится? На рынке все как всегда, всего полно.

копировать

Не знаю, мне не доложили)))
На рынке может и полно, о чем я и говорю!
Что на рынке товар поставщика берубют, наверное, подороже и люди на рынок ходят побогаче - готовы платить за выбор и сервис.

копировать

Мне кажется, что вы неправы только в одном:
поставщик не не хочет продавать дешево, а не может, так как себестоимость продукции возросла из-за возросшей стоимости сырья.

копировать

Да лана! Накрутка дай бог на продуктах!
А по теме топа, вы тоже заметили тенденцию?)

копировать

+1

копировать

Да ладно ..видимо вы поставщик...?

копировать

Насчет Верного,успокою вас -это не тот случай,просто они так работают,у них перебои часты.Ещё лет 6 назад зашла в свой Верный у дома,а там Мамай прошел-пустые полки,все перевернуто и народ бегает в ужасе от увиденного. Спросила у работников,они сказали,что издержки удаленного управления,начальство в Москве не реагирует на звонки директора о пустых полках. Потом все наладилось,но периодами исчезает товар,потом снова заполнение полок.Они производят расчеты с поставщиками на 5-40 день в зависимости от скоропорта. Пока не рассчитаются,новый товар не получат,поэтому провалы,то пусто,то густо.В феврале у них был большой завоз и ассортимент,а сейчас хвосты допродают.

копировать

У нас такое случается в перекрестке рядом с работой. Я уже несколько раз думала, что закрывается что ли. Полки реально пустые, ничего не стоит.
Но нет, через время опять появляется товар...

А делала заказ в перекрестке онлайн. Зашла - нет ничего из того, что я обычно покупаю. Ну, думаю, круто, че. Погоревала и пока отвлеклась на другие дела. Через день вспомнила, зашла - о, корм для кошек появился любимый. ой, а картошка-то у них какая дорогущая, капец.... ну ладно, думаю, куплю в другом месте.
Стала делать заказ, но не успела закончить. Забыла. Через двое суток стало уже прям срочно пора. Захожу опять в перекресток онлайн - оппаньки, и картошка появилась молодая и вообще всего дофига .

В общем, логисты у них бездельничают, не в состоянии спланировать поставки без перебоев...

копировать

Во всех сетях Москвы так. И овоши-фрукты практически исчезли.

копировать

Чеего- чего? Завались всего и во всех сетях. Ну может, кроме верного, ч в нем никогда не была

копировать

Возможно и завались, только половину из этого ассортимента если только на комбикорм...
В нашем Перекрёстке так и хочется вызвать директора магазина и спросить -покупает ли он, она, здесь что -либо себе домой...

копировать

Ну это уже другая совсем история. Качество овощей-фруктов вне сезона и раньше было не очень почти везде.

копировать

Ничего не исчезло, выдумщица. Рядом Пятерка, Магнит, Атак, Билла, в суботу были в Глобусе, везде всего полно.

копировать

Село зеленое точно везде есть.
Может правда этот магазин рядом с вами готовится к закрытию? Я в субботу была в пятерочке и все там было как всегда.

копировать

практически все, вами перечисленное, сегодня видела в ашане... в заштатном, замкадном, с небогатым в общем-то ассортиментом...

копировать

Ашан от меня неудобно расположен, а то бы стала ездить туда, спасибо за информацию.
Просто недавно читала топ про ассортимент и не понимала о чем речь. А сегодня прямо воочию увидела. Придется в Перекресток ходить, эээх

копировать

может, просто в вашем конкретном магазине какой-то переучет или типа того? недавно в ближайшем ко мне дикси были такая хрень - полупустые полки, я думала - магазин вот-вот закроется... но на днях опять все заполнилось привычным ассортиментом...

копировать

Да-да, в том топике тоже все писали, что это просто магазины закрываются на ремонт/учет/реновацию. Однако они как работали, так и работают, только вот с более бедным ассортиментом теперь. Но ничего, расставили посвободнее товар и вроде как все заполнено как и прежде. В крупных гипермаркатех еще как-то держатся, там изначально ассортимент шире был. И когда вместо 30 марок чего-то там стало 20, то это не очень бросается в глаза. А вот в районных небольших суперах очень заметно, причем в разных сетях.

копировать

Вчера была в замкадном Ашане... Кладбище домашних животных тот Ашан. Овощи все без исключения умерли своей смертью, фарша индейки нет, только тот, что из клювиков и глазок, купила открыточек, соков и бакалеи и ушла с пустыми руками...

копировать

Да.
Давно заметили.
Этой зимой не было любимого помело. :scared2
Ни одного.:scared3
Всегда покупала кучами - шоб было.

копировать

Зимой было, мы его часто покупаем. Были небольшие перебои в неделю примерно с помело, болгарским перцем и цветной капустой, видимо, у оптовика что-то пошло не так.

копировать

Помело и сейчас в магазинах есть, и зимой были.

копировать

:crazy
Если бы были, я бы обязательно купила.

копировать

Не было целую неделю, и то не везде)

копировать

Мне кажется, все скоро умрут.

копировать

все умрут, а я останусь:ups1

копировать

Ашан, на мой взгляд, беда-беда с ассортиментом. Конкретно-Ашан в Л-153. Бытовая химия-осталось, примерно, проц 30 от того ассортимента, что был, молочный отдел и торты-пирожные= тоэжн, печенье и проч на развес совсем пропали

копировать

В Ашанах как раз ещё все более-менее, в других супермаркетах все ещё печальнее, если сравнивать ассортимент 2013 и 2021.

копировать

Хожу только в ВВ, не заметила ничего из вышеописанного))

копировать

Щас вам накидают в панамку!

копировать

Да тут все в ВВ постоянно ходят, даже те, кто его ненавидят)))

копировать

Я к ВВП хожу. И люблю его. [-0<

копировать

ну не надо так обобщать, я вот может разок была и все)

копировать

а я в верном, про который в топе пишут, не была, даже не слышала такого названия)

копировать

я тоже, пока у нас рядом с домом не открыли его, выбор там в принципе отстой

копировать

Не из Москвы?

копировать

Так в ВВ нет линейки однотипных товаров: 1 вид творога 5%, один вид 9%, один вид молока 3,2 и т.д.

копировать

да тоска там. но если человек может годами есть один ассортимент, почему нет

копировать

Во ВВ у каждого вида творога, молока и проч. с десяток разных производителей. Просто упаковка одинаковая (почти).

копировать

Это понятно, но одновременно конкретный продукт, например, 9% творог или молоко 3,2% представлен в единственном виде. А в том же перекрестке будет не меньше 6-7 видов. И так практически по всем пунктам. Я именно это имела в виду.

копировать

В нашем, как правило, одновременно есть 2-3 производителя.
Но я ориентируюсь на дату изготовления обычно, а не не производителя.
И мне не нужно, как в Перекрестке, молоко от 10 производителей, 9 из которых несъедобны.

копировать

Так мы обсуждаем не то, что вам нужно, а принцип наполнения полок.

копировать

И скорее это минус, чем плюс. Т к часто качество продукта зависит от производителя. И приходится внимательно смотреть кто производитель, чтобы не нарваться на некачественный продукт. А если нужного производителя нет, то либо покупать то, что есть без уверенности в качестве, либо идти в другой магазин. Особенно там нестабильно качество молочной продукции и птицы. Хорошо, что хоть товар сдать можно

копировать

+
Покупала в ВВ мороженое в вафельном стаканчике, 2 штуки. Оказалось, два разных производителя. Одно с кристалликами льда, второе нормальное. Упаковка одинаковая.

копировать

Давно заметила, года 4 назад точно. Ни еды, ни бытовой химии, импортного вообще мало.

копировать

Автор темы уверяет, что только в последние 2 недели такое.

копировать

Все бывшее импортное теперь производят в России, начиная от йогуртов и заканчивая машинами. Или в Китае.

копировать

Нет, именно бренды многие ушли с российского рынка. А производимое в России чаще всего имеет качество среднее и ниже среднего, или вообще «третий сорт ещё не брак».

копировать

Ну так санкции же, не они ушли, а их ушли.

копировать

Поэтому странно слышать что «ничего не изменилось». Ещё как изменилось!

копировать

ну ушли и ушли. вы правда уверяете,что ИХ продукция на недосягаемой высоте - это там то,где придумали гмо и добавлять везде сою и пальмовое масло? от них все пошло, вот пусть они свои помои и жрут. а "ножки Буша" это вообще преступление, после них наша курятина испортилась.

копировать

Российские порошки с фосфатами ни фига не отстирывают, только воняют жутко, и налёт на машинке от них.
А зубные пасты популярные дают очень большую пену, меня от неё тошнит 🤮
Так что разница в качестве продукции есть и очень заметна.

копировать

Корейских паст сейчас много в продаже, отличного качества.

копировать

В Перекрестке, все что я обычно беру, присутствует.

копировать

В Ашане на Осташковском шоссе всего море. Кстати, считаю что это самый лучший Ашан из всех, которые посещала. И там почему-то цены ниже, чем например в Ашане рядом с г. Пушкино.

копировать

Сегодня была в Билла. Всего завались, еще и скидка 50% на всю консервацию- абсолютно всю. Помидоры пинк парадайз 209 руб, икру из молодых кабачков люблю- 75р вместо 150, я аж 5 банок купила.

копировать

какую именно берете?

копировать

ресторация обломов

копировать

Вброс не удался, короче.

копировать

да конечно не удался
быстрее
выше
сильнее
«В то время, как наши космические корабли бороздят просторы Вселенной…»

копировать

Да это давно уже стало заметно. Уже несколько лет как.

копировать

Лет 50 последних ;-)

копировать

Да не, за 50 лет были промежутки относительной нормы. Последний заход начался лет 5-6 назад.

копировать

еще раз 20 напиши)) медитируй дальше))

копировать

А что у вас такая истерика началась на ровном месте? Даже странно. Какая-то чрезмерно эмоциональная, болезненная реакция на вполне нейтральное предыдущее сообщение.

копировать

вы зачем свои диагнозы рассказываете?

копировать

Я у вас спрашиваю, а не свои рассказываю. Расслабьтесь, зачем так нервничать из-за ерунды?

копировать

только что из Верного - ничего не изменилось, только перцы сладкие закончились
но мне в принципе не нравится этот магазин - избыток дешевого гамна, хотя бол-мен норм товары тоже есть и он к моему дому ближайший

копировать

Ашан и ВВ-особого ухудшения ассортимента не вижу. А вот Пятёрочка-очень заметно.