О рыбе
Вчера с дочкой зашли на рынок купить рыбу. Первый раз такое вижу. Рыба - живая - лежит на льду на прилавке, глотает воздух, изгибается. Мы были в шоке. Дочка - в слезы. Я понимаю, конечно, что продавцы желают продлить свежесть продукции, но не ценой же издевательства над животными. Это вообще легально? Есть какие-то нормы, как узнать? Куда писать? Может в Роспотреб?
Помню, как у меня изгибался размороженный карп ) чуть инфаркт не словила.
Этот, может, из той же серии.
А если поросенка на кол посадят и он будет визжать в агонии, тоже надо закаляться? А рыба пусть страдает, у нее голоса нет.
мдааа. не знаю как омары,но раки умирают очень быстро. я их в кипяток головой опускаю всегда.
Угу, а мой муж пытался большого лобстера варить. Он не влез изначально в самую большую кастрюлю, а потом еще и выскочил из нее. Муж его таки доварил, но сказал что больше это делать не будет никогда.
Я в это время пряталась в другой комнате чтобы не видеть, но слышала крики. Крики мужа, конечно.
Нельзя.
Lobsters and other shellfish have harmful bacteria naturally present in their flesh. Once the lobster is dead, these bacteria can rapidly multiply and release toxins that may not be destroyed by cooking. You therefore minimise the chance of food poisoning by cooking the lobster alive.
Так их еще попробуй умертви! Мы помню сами раков ловили в детстве... много... часть бабушка в морозилку складывала, так даже через неделю вытащит их варить, а они оживают и копошиться начинают....
Я один раз имела глупость купить живого краба. Бросить живьем в кипяток не смогла. Покопавшись в интеренете, выяснила, что можно утопить в пресной воде. Утопила, потом сварила.
Надо не так. Надо положить в морозилку чтобы заснул, потом сразу в кипяток. Но в общем это ужасно по-любому.
С чего вы взяли, что в морозилке мучился бы меньше? После морозилки он еще и ожить мог бы. В кипятке.
В Турции, в ресторане, наблюдала как одна женщина истерила, увидев , что едят баранью голову. Турки в шоке были.
Готовят открыто, на улице.
бред какой...
Вы рыбу зачем купить хотели? разрезать ножом и сожрать или отпустить плавать в море? :chr2
Издевательство над рыбой это, конечно, плохо, но издевательство над курами, на пример, на птицефабрике гораздо хуже. Но вы этого не видите, поэтому этого как бы нет, да? Если вы всë это едите, то не стройте из себя нежную.
По сути: нет норм по жестокому обращению с продуктами и Роспотреб теперь занимается другим вопросом.
откуда вы такие феи взялись? А как вы думаете рыбу разделывают? Ласкают ей жабры одной рукой и и потрошат второй? )
Дочке сколь лет? И почему она в слёзы. Дай угадаю! Вы начали охать и ахать и она это приняла и присоединилась. Есть такие взрослые, которые детей уколами и больницами пугают, а потом в поликлинике на обычном медосмотре истерят командно. А всего-то нужно объяснять дома а не судорожно доказывать что уколов не будет, и что доктор без твоего согласия не станет тебя осматривать. И да. рассказать что такое осмотр и для чего это делается
В 18 лет праздновала свой ДР в общежитие МГУ ( там жили все мои друзья).
Продуктов в магазинах не было никаких , начало 90-х, после длительного похода по всем точкам купили карпов живых.
Из своей жизни с родителями помнила, что карпы в сметане это вкусно. Купили, почистили. Отрезали головы. Положили на сковородку. И они начали там скакать - без голов. Кто-то дожарил, наверное, я была близка к обмороку
С тех пор я живую рыбу избегаю))))
и я к Вам. Такие затейливые повороты умозаключений иногда встретишь, что даже не знаешь, как реагировать.
Вы ей еще расскажите что устриц вы едите когда те еще живые.
Кстати, я не могу поливать устриц соусами по этой причине, ем их прямо так, без соуса,
Это конечно смешно, но. Вот рыбу убить не смогла-бы. Курицу живую зарезать тоже. Раков тоже. Мне как-то приятно это употреблять в готовом виде.
Я в детстве ходила на рыбалку, а теперь не могу. Жалко, когда рыбу с крючка снимаю, у нее губа проколота. А если крючок глубоко заглотила, это вообще треш какой-то. Короче больше не хожу. Но мертвую при этом спокойно ем.
Еще у меня есть пунктик на счет куриц. Не могу допустить, чтобы протухла. Потому что тогда она умерла зря, а этого я не могу допустить. То есть если свинина или говядина протухнет, например, то это только ее часть, у других она наверняка не протухла и не зря умерла. А курица у меня обычно целая.
Была бы ваша деточка реально голодна, сколько бы она продержалась между тем, чтобы жалеть рыбу или убить её. Смешно просто.
А еще рыбу прямо из аквариумов продают. Живую. При вас же глушат и режут. Могут и не резать, а предоставить эту возможность вам.
Я не автор, но отвечу. Была как-то в заведении, где поросенка зажаренного принесли. Я не веган помешанный, но зрелище было так себе(
я это понимаю... но если ТАК жалко зверюшек - честнее стать вегетарианцем... а лопать стейки и котлетки и при этом лить слезы над живой рыбой в магазине - это ханжество чистой воды...
вот, например, каре ягненка - весьма популярное ресторанное блюдо... а ягненок - это же РЕБЕНОК овечки :(
Да я понимаю. Двойные стандарты и все такое. Но ничего с собой поделать не могу. Целиком животных жареных, с головой видеть отвратительно мне. В виде блюда нормально.
А что в нём такого - в зажаренном? Мы как-то новый год в Чешской пивоварне отмечали, в средневековом стиле всё было. Ну и поросёнок. Целиком, с головой. Такой вкусный - не могу :-P
Ну это возможно мои внутренние тараканы, но не могу представить, чтобы я потрошила морду порося:scared2
Сто лет назад, здесь в СП, купила молочного поросенка на НГ. Принесли домой, положили на стол...а он лежит такой....такой....попка кругленькая, кожица беленькая, ножки задние в перетяжечках....как младенец..муж еще, сволочь!, на ухо мне, а мама его плачет, ребеночка ищет.
Мы его, конечно, съели, но я зареклась в сыром виде покупать.....
Вот вы иронизируете, а у моей мамы реально была знакомая, которая мух дома не убивала, а ловила и выпускала. Мы, конечно, удивлялись, больше такого пока не встречала.
У нас жила муха Зоя. Дня три. Сидела на нас аккуратно, не ползала. Однажды села супругу на спину, а он прилег и задавил ее. Это была трагедия - "папа убил Зою".
Мои родители как-то давно, когда были молодыми, купили на рынке живую курицу. Так она у них потом жила некоторое время, т.к. зарубить рука не поднялась. Потом отдали её в деревню ))))
Автор, я понимаю эмоции вашей дочери. Но также я понимаю, что мы все рафинированы и излишне сентиментальны. Изменить вы ничего не сможете, для многих это привычная ситуация. Очень тонкая тут грань между понятиями современного человека и обыденностью жизни.
Вчера смотрела документальный фильм об осьминоге маленьком, прониклась его почти "человечностью", хотя понимаю, что ем разных моллюсков не задумываясь об их переживаниях.
Едим же мы устриц поливая их живых лимонным соком.
Она НЕ права, почитайте
https://eva.ru/topic/77/3628427.htm?messageId=103710408
Сейчас считается что даже морковка страдает когда вы ее едите.
О том что рыбы чувствуют боль и раньше было известно. Не позорьтесь
Как утверждают исследователи, в мозге рыб нет неокортекса, а болевые сигналы у млекопитающих приходят именно в эту часть коры больших полушарий головного мозга. Во-вторых, у млекопитающих есть особые нервные волокна, чувствующие болевые раздражения. У всех хрящевых рыб (акул и скатов), а также у большинства костных рыб их нет.
Джеймс Роуз из Университета Вайоминга утверждает, что восприятие боли и страха у рыб очень отличается от восприятия человека. Без сомнения, утверждает ученый, и рыбы, и люди реагируют на вредные раздражители. Рыба, которая была поймана на крючок, выдает ответную реакцию точно так же, как и человек, который обожжет себе руку. Но этот ответ происходит до того, как вы почувствуете какую-либо боль.
По словам ученого, разница в восприятии боли у рыб и людей обусловлена различиями в структуре мозга. Мозг человека имеет развитую кору, и возникновение боли у людей является результатом стимуляции нескольких ее областей. А у рыб крошечная кора головного мозга не имеет этих областей. Отсутствие сопоставимых областей мозга является одним из аргументов, на основании которых Роуз делает вывод, что рыбы не испытывают боли, но могут проявлять неосознанные физиологические реакции на вредные раздражители. Как утверждает профессор, рыбы не могут чувствовать боль, сознательно воспринимать боль, а также запоминать болевые ощущения и отличать их от других, поскольку их нервная система устроена особым образом.(с)
мы сражались со стерлядью живой. 6 часов в пакете без воды,несколько часов в морозилке-живая гадина били по голове молотком-никак не умирала...сосед рыбак помог с ней справиться ни за что больше не купим такую
Посмеялась )) ага-ага, топориком... эта самая живая рыба так и поскачет со стола с топориком в шее. Им только гуппи рубить )
Зачем покупать рыбу, с которой не можете справиться?
Птица это не обязательно курицу. Еще бывает гусь, крупные утки. И их удобно разделывать не ножницами, а топориком.
Сдуру,говорю же.мы на нг решили ченить новенькое приготовить.я перед работой в метро метнулась.после работы приношу домой,а она живая!кто же ожидал...
И утку разделываем ножницами.накрайняк ножом. Баранину мне на рынке разделывают большим таким топором.не представляю,чтоб мы дома этим занимались
Я и не говорила про баранину. Про крупную птицу только.
Но вообще и в доме моих родителей, и сейчас в доме у нас есть такой маленький кухонный топорик. Лично я им сама никогда не пользовалась.
Ой, я вспоминаю свою свадьбу, нам с мужем она особенно не нужна была, да и мой родители были за маленькую компанию, а вот родители мужа сказали, что это не по-людски, свадьба должна быть свадьбой. Ну надо, так надо. Родители мужа жили в селе в Ростовской области, моя свадьба - это были сплошные казни животных в течение трех дней. Кур-уток - несчетное количество, огромный поросенок, бараны.Все это визжало-орало-кукарекало, тут же жарилось-варилось. Раков был целый мешок, свеженьких с пруда привезли. Я конечно была потрясена всей этой деревенской действительностью, но ведь это и есть наша еда, независимо от того где мы, в городе или деревне. В оправдание могу сказать, что свадьба была веселой, все было вкусно, порвали два баяна, драка тоже была.
А вот папа мой как-то завел куриц, яйца собирал, а зарезать ни одну не смог, так они жили себе и жили, потом у него кладбищице кур образовалось
Двадцать лет назад купили мы огромного живого карпа, весом около 3 кг. Принесли домой, надо его тогось.....Положили его в раковину, муж подошел, и говорит, неее, я не могу, он на меня таааак смотрит. "Я Ваську убить не могу!!!!!!" Почему Васька, хз! Я тоже сразу руки умыла.
Позвали свекровь, говорим, что не можем карпа убить, она понять не может в чем проблема. Взяла деревянный молоток и каааак хрясть, хрясть его по голове, я думала, сейчас кухня развалится и почему то еще подумалось, что не надо ей под горячую руку попадаться.
С тех пор, карпы у нас Васьки, муж иногда говорит, а помнишь Ваську? А я после покупки, кладу карпа в морозилку, он там засыпает и мне уже как то легче его разделывать.
Раньше к этому проще относились. Щенят-котят топили, кур-поросят убивали. Вроде понимаю, что это деревенские жители и это для них нормально
В деревнях и сейчас все проще. Это больше у городских заморочки. Я знаю точно, что я никогда не заведу у себя на даче кур, даже если бы была бы такая возможность. Потому что, через очень короткое время все эти куры были бы уже по именам, и никто не смог бы их убить.....
Кстати, вспомнила, ну очень давно по ТВ был сюжет, что семья завела поросенка на даче, чтобы его потом на НГ стол подать. Такие были планы. В итоге, он стал домашним любимцем, и там была катавасия, они его на зиму куда то пристраивали......
если бы вы завели кур - то убедились бы, что это довольно таки противные существа... никогда не забуду, как одну курицу сбила машина, но не особо сильно, курица была живая и даже вполне бодрая, просто встать не могла, видимо ей лапы переломало... и ее "сестренки" жрали ее заживо, накинулись всем кагалом и расклевывали - только перья летели... после той истории я курам бошки рублю недрогнувшей рукой...
Мой любимый сюжет, по-моему, в сериале ER - как чокнутый зоозащитник перед днем благодарения спасал индейку, она его всего исклевала, он начал с ней биться и придушил )) потом индейку приготовили, и он слопал ножку )
Не раньше. Те, кто тогда топили, топят и сейчас. Это махровая деревня. По крайней мере в слабо-развитых странах. Австралийский фермер не станет топить котят - он их выгодно продаст или просто пристроит в хорошие руки. Да и кошки обычно все кастрированные и ухоженные. А во всяких Бразилиях и Россиях - топят.
Никаких щенят и котят нормальные люди не топили, а кур и свиней для еды выращивают - судьба у них такая.
У меня тоже есть про свекровь история. Купили мы с мужем на рынке каштанов в пакетике. И забыли про них. Из них вывелись огромные червяки, которые жутко шуршали в пакете. Я это обнаружила, когда муж был в командировке, офигела от ужаса и не могла выбросить пакет. Просила свекровь выбросить пакет с червяками. Она тоже не могла понять, в чем проблема.
У меня было хуже, в юности мы с мужем жили в старом доме, ну конечно же был кот, чтобы грызуны в дом не лезли. Кот этот оказался отменным крысоловом и во всей округе крыс душил и приносил мне показать. И вот если мужа не было дома я бежала к соседке и просила ее выбросить крысиный труп. Она смеялась: "ты, молодая ещё, брезгливая. С возрастом это пройдет" и спокойно выбрасывала крыс.
Бг-г, история в тему. Дочке 3, грядет крупный банкет с Главным Блюдом- поросенком. Самое то что в фильмах про бандитов и малину- поросеночек как живой и с яблочком во рту.
Я не знаю как извернуться и куда деть ребенка, шоб она этого не видела (я ей даже когда сороку-сороку рассказыывала, то "а этому не дала" изменяла на "и этому каши дала" потому что ребенок должен быть окружен только добром.)
Кароч, ребенок все же видит этого порося на блюде, у нее загораются глазки хищным огнем и она мило интересуется у официанта, можно ли ей съесть ушко, глазик и пятачок.
Я с тех пор зареклась детей от жизни прятать.
...А Авторая я помню. Она меня застыдила, что я подросткам "Белого Бима" собираюсь показать.
авторка та ещё стерьфь прикидывается дурочкой, а тут прям хочет чтоб её с дочушкой наручки взяли? инфантилка и такую же рОстит :dash1
Кто вас и где заставляет смотреть на умирающих животных? А если вы едите мясо, молоко, масло, носите туфли из кожи, то все эти заявления - лицемерие.
Напишите в Лигу сексуальных реформ! Вы вообще нормальная??? Ладно дочка, вам к врачу надо.
Не знаю, я в 13 лет в деревне живых карасей разделывала и не жужжала.) И карпов убивала, правда люблю сначала в холодильнике усыплять, а потом таки муж голову им режет, но могу и сама.
Ну это разный подход к этому. Моя племянница проводит в деревне 3 месяца, у бабушки. У них там большое хозяйство, коровы свиньи. Они им дают имена. Потом забивают, естественно. И моя племянница могла сказать, когда маленькая была "тетя, а это мы котлеты из борьки едим":scared1
даааа. Авторка слилась по-тихому. Видимо дошло таки, что двуличность это так себе достоинство. Хотя возможно ей такое норм
Люди такие нежные стали, куда деваться. Раньше всегда живую рыбу продавали, это было в порядке вещей. И с рыбалки мужчины привозили живую рыбу. И кур покупали живых на рынке. Ваша девочка думает, что жареная курица и сосиски на дереве растут?