Новогоднее меню продумали? Давайте делиться идеями.
Не переносите пару дней, плиз.
Понятно, что все мы закормлены в течении года, поэтому не знаешь что приготовить к праздничному столу. Решила, что стол будет простым, но если тут кто-то поделится новыми идеями, то с удовольствием воспользуюсь одной из них :-)
Рецепты ● Новогоднее меню https://eva.ru/topic/24/3628854.htm
Рецепты ● Новогоднее меню - 2021-22 https://eva.ru/topic/24/3628855.htm

Тут уже 3 раза эту тему поднимали.
Неужели так сложно зайти в рецепты и почитать? Вы настолько не уважаете окружающих?

А вы полагаете что если тут в 503 раз вопрос зададите то вам придумают новые рецепты?
Я вам ведь не про старые темы, а про те которые в этом году тут создавались а потом туда переносились.
Я и говорю, редкостное неуважение к людям. полениться и перейти в тематический раздел

Попробовала "картофель бейби". Оценила маркетинговый ход - самую мелкую картошку продавать втридорога )))
ахаха, у меня ровно обратный опыт в переоценке. Отдыхали на Арабатке (село), и местные выставляли дары огорода на тропочку, к заборчику своему. Горы овощей + весы + мисочка с денюЖкой. Увидали мы помидорки черри, и давай их складывать на весы, а хозяйка вышла к нам и жалуется, прям стыдно брать за них деньги брать, мелочь какая-то, берите просто так, кушайте на здоровье! Мы купили тогда много у неё и крупных и зелени всякой. А она упорно стыдилась что мы на весы клали мелочь, и сбрасывала эти черрики.
а мы на дачах не горбатимся, а нежимся. Даже газонокосилку не стали покупать. Придут со своей и подровняют :chr2, у кого есть нужда в работе.
Говядину рулет сделаю, оливье,кр палки с креветками и икрой,с кальмарами салатик и сыр с грибами.свой тортик,фрукты.ну и закуски в тарталетках с рыбой,икрой,авокадо и тд. Закуплено все для селедки под шубой,салаты,морепродукты-мы дня три всяк разные салатики есть будем)

Вот тоже думала замутить чего нового. Рецептов в инете полно, но все они какие-то замороченные. Если хозяйка одна, то это только максимум пару блюд можно сделать. А хочется рецепт, чтобы минимум усилий и грязной посуды и максимум вкусно. По ходу так не бывает)).

смотрели садфмана, того самого с котиком?Ох и быстро у него (ускоренная перемотка.ага) и посуды реально минимум. Правда она вся качественная но кого это может остановить?
Ну да , хочется что нибудь легкого , неизбитого и не тяжелого , не свинины /говяды /утки .

легко:
язык, запеченая говядина, салат с куриной пастормой - все готовиться накануне дня за 2 начиная, горячим подавать не надо, ну плюс готовить не надо - овощи/мандарины/сыр/оливки/маслинки/соления и т.д. - вытащил, открыл, нарезал сложил в тарелки. Нафиг убиваться. Захотим горячее (но это скорее всего 1-го), в морозилке хинкали самодельные есть.
Дочь муравейник сделает.

Ой , ну за 2 дня точно не буду , готовить в принципе ненавижу , но хорошо , что напомнили про язык и оливки /маслины, пойду куплю пока давки нет , а то чего то вообще на ум ничего не шло :chr6

В этом году хочу сломать систему.
31 ДНЕМ будет гусь, и все традиционные салаты/икра/мясо/алкоголь
Под бой курантов на столе будут ТОЛЬКО сладости, сыр, фрукты. Без алкоголя.
Напекла пряников разных, печенья. Еще будет 2 или 3 торта. Конфеты, наверное, уже не успею сделать, куплю.
Постные блюда будут, по мотивам молдавской кухни.
Мамалыга с муждеем- она же полента, она же кукурузная каша, с чесночным соусом, фасолица и молдовеняска. Фасолица- отвареная и перетертая фасоль с жареным луком и специами. Молодовеняска- печеный сладкий перец и к сверху выкладывается зажарка, томаты, лук-морковь, приправленые острым перцем и душистыми травками. Рыба с маринадом. Оливки-пеперони. Печеные яблоки с медом и корицей, орешки.
Молдовеня́ска — один из наиболее популярных молдавских народных танцев, а также музыка к этому танцу.

Шуба-дуба, оливье, салат с крабовыми палками))
Для нас это тот праздник, когда мы жрем (не иначе) майонезные салаты
И вообще майонез))
Ждем, аж слюна течет)))
Ну, пюрЕЕ и холодец)
Все это я готовлю раз в год
+ сырная и фруктов-овощные тарелки
А, ну и гусь
Но я его не считаю даже,
Его затмил майонез)))))