Черная икра
Евы, спасайте! на ДР решила побаловать себя черной икрой, но я в ней совсем не разбираюсь... хочется вкуса детства. Какую брать и где можно заказать, чтоб вкусно. С утра брожу по сайтам-отзывам, никак не определюсь
Белужья, конечно. Но она самая дорогая. Заказывать у официальных производителей или купите в крупных торговых сетях. Деликатеска, например.
Раньше, когда я ела черную икру часто, это было давно, 20 с лишним лет назад, мне очень нравилась паюсная, самый насыщенный вкус.
Насоветовали)) Паюсная - это вообще не икра, а прессованная некондиция зернистой икры. Она дешевле и имеет вид замазки. Целых икринок в паюсной нет.
Целые икринки есть. Ну и вкус, как и написала, самый насыщенный, а автор просила вкус детства)
Общественная жизнь ● Все остальное ● Икра (1783 просмотров)
Показать все (92), Адрес темы: https://eva.ru/topic/77/3646246.htm
Паюсная - это вообще не икра, а прессованная некондиция зернистой икры. Она дешевле и имеет вид замазки. Целых икринок в паюсной нет.
Как в детстве, не будет
Она сейчас вся от доенных осетров
Не тратьте деньги - только разочаруетесь
2 недели назад заказала шефу в сарган черную икру, очень хвалил качество.
Короче, махнула рукой и заказала марку каспийские деликатесы. Там мне объяснили - вкус детства это забойная икра, сейчас в основном - дойная, т.е. у живой рыбы забирают. Решилась на дойную - забойная вообще по совсем непристойной цене))) Но взяла икру осетра - как в СССР)) Производителя выбрала по отзывам на отзовике и ireccomend