Кулинарные «шедевры» свекрови
Уже два года как свекровь «освоила» Тик Ток, Ютуб и Дзен. В связи с чем, ударилась в кулинарию. Ладно бы готовила и ела сама, но т.к. эти произведения искусства не всегда ей по душе, несёт нам. Нам тоже не по душе, но обидеть боимся. Сын подросток еле впихивает в себя бабушкину стряпню, лишь бы не расстроить. Иногда можно съесть, но порой блюда, мягко говоря, на любителя: котлеты из куриных желудков, котлеты из консервы, блины на дрожжах и с припёками, блюда из лаваша, все время заворачивает колбасу во что-то, всякие непонятные намазки. Котлеты из всего подряд: фасоль, капуста, гречка. В духовке что-то запекает, прям что было и пофиг что несочетаемое. А уж сколько странных тортов из старого печенья и пряников😥 Не знаю как намекнуть, не приносить свою шедевральную кухню(((( устала котомки выгружать, мыть и врать.
трудно вам что ли переформатировать на одно - два блюда ее? Скажите, как вам потоптался пирог каков нибудь. Ну его просите всегда. Зы. Жалко тетеньку
Слушайте, ну почему у вас котлеты из куриных желудков, котлеты из фасоли, капусты, блины с припёком попадают в категорию странного и невкусного ??? Может потому что привычки нет к разнообразной еде?
Это же обалденные блюда.
Вообще она очень аккуратная женщина и готовит в целом вкусно, но вот котлеты были грубые, рассыпались, она туда ещё картошку добавила, хлеб, чеснок…. Блины всегда обожали не, пока не стала мудрить и добавлять туда все подряд. Они на следующий день становятся ломкие их даже не погреть. Припёк может быть колбаса)))) не самая хорошая) Котлеты из капусты могли быть вкусные, если бы там не сало зачем-то. Дело в том, что ей и самой это не нравится, вот и несёт нам, что б зря продукты не пропадали. Мы давно сошлись во мнении, что вкуснее обычного блина ничего нет! Без премудростей как-то лучше.
Да! 😁 Приходит и говорит, попробовала рецепт такой-то, мне как-то не очень или мне это жирно, остро и тп. Может вы будите, у вас желудки здоровые. Я стала иногда говорить, что мне тоже новинка не очень. Но меньше носить она не стала((((
Так попробуйте при ней , выплюнете, скажите, что-то живот заболел и вам плохо и выкидывайте при ней
Да, мамо, наши желудки такое тоже не перенесут, спасибо, но угостите лучше подружек. У нас пропадет, шЫдевр жалько.
Ну вы ей и скажите, что внук требует ее блинов, а вы умоляете их ему готовить. У вас такие же не получаются. Обычные без всего.
Дайте объявление в районном чате.
Найдётся любитель на её стряпню.
Я бы не стала выбрасывать...
во - первых это её труд,
во - вторых продукты сейчас дорогие,
в третьих некоторые терпеть не могут готовить.
Может таким образом найдёте ей друга и она переключится на него.
На мой взгляд, намного интереснее обсудить логику блогеров, которые публикуют рецепты из г*на. Им и в комментариях часто пишут, что это хрень какая-то , пусть и бюджетная - они все стараются угодить прижимистым и малоимущим зрителям - но аццки трудозатратная. Я видела такие комменты как раз под гречневыми котлетами
Лично у меня недоумение вызывает некая Цветкова со своими "очень вкусными" салатами на ютьюбе, подписчиков много у нее. В каждом салате процентов 30 занимает морковь. Не знаю, что за люди приходят в восторг от ее рецептов
И еще меня умиляют заголовки "если в доме есть две картофелины и стакан кефира", "беру 1 яйцо и кочан капусты". Это обычно женщины с кавказскими именами начинают с такой подводки. Начинаешь смотреть, а там возни на два часа и продуктов еще много разных.
Но некоторые видео интересно смотреть в качестве ASMR. Иностранные блогеры таким промышляют.
А, еще странное впечатление производят блогеры, которые фигачат рецепты покупных сосисок в покупном тесте
Торт Панчо из пряников тоже недавно попадался
так логика понятна. они это не едят. они это показывают и зарабатывают на просмотрах. потому что тем, кто мало мальски готовит сразу понятно, что вот это будет несъедобно(допустим, лук в этих котлетах будет сырой и хрустеть на зубах и т.п и т.д) Кому в новинку, один раз приготовят и на этом всё
Эти подписчики были когда-то давно наработаны, когда большой конкуренции еще не было и рецепты были необычные для того периода времени. Сейчас, если посмотреть на тех же кулинаров-миллионщиков, количество просмотров видео в разы меньше, чем у более актуальных блогеров с 300 тыс подписчиков.
Радуйтесь, что в Дзене ей не попался канал Ирины Анатольевны. Вот бы где был треш. Там и куриная кожа, лапы, колбаса за 80 руб кг, много самого дешевого майонеза, сала. Все это на грязных засаленных сковородках и тарелках. Так что вам еще повезло.
Господь, Господь))) зашла ради интереса посмотреть, буквально первый шедевр «Торт из блинов и селедки»😂
Надеюсь свекрови не попадётся!
направьте энергию бабушки в нужное русло. В зависимости от стороны поддержки пусть лепит пельмени, делает сухой борщ или крутит котлеты туда или сюда.
А я-то тут причём? Я капустные котлеты готовить не умею, бложиков не веду - так что лучше уж использовать уже существующий ресурс - свекровь, которая уже умеет готовить капустные котлеты, и анонима, который их любит - это уже сложившаяся пара.
Все-таки поразительно насколько взрослые люди инфантильны и любят разные идиотские игры)))))
У вас есть рот. Этим ртом вы озвучиваете свое пожелание не носить еду. Можно не мотивировать. Просто нет и все.
Предвижу истерические трепыхания на тему "она же обидится":-) и прочую муть. Озвучивать свои желания и потребности - это правильно. Собеседник вправе обидеться, повеситься или застрелиться. Это его выбор. Взрослый человек сам решает, как реагировать на обстоятельства.
Любите танцы с бубнами, скандалы, интриги, расследования - продолжайте страдать. Только жаловаться не стоит. Это ваш личный выбор.
У нас такая же
Они реально не понимают, ни ртом, никак
Муж при ней уже выбрасывал несколько раз
жесть
в меня никто не засунет никакое блюдо из желудков и прочей требухи
не ем я такое, да и все
А что вам мешает сразу на входе взять у неё всё, что предложила, молча, взять мусорный мешок, всё выстрясти туда из коробок, и отдать их ей со словами "надеюсь сами помоете".
И всё.
Больше не принесу и всякое *овно готовить, а тем более тащить любимому внуку, "чтоб добро не пропадало", не буду. Но я адекватная пока.
Я очень надеюсь, что не дойду до подобного идиотизма. В смысле - тащить куда-то что-то несъедобное.
Не надо деликатно. Вам кажется, что она понимает, а она не понимает. Говорите прямо
Моя свекровь тоже подружилась с рецептами из интернета и всегда расхваливает какую вкуснятину она приготовила, сама ест, а мы не можем. Муж всегда просит, мам давай классику, но она все равно продолжает экспериментировать (у нас частный дом, это все по ночам уходит собачке или кроликам)
Зачем вы травите, именно травите, животных? Ну ладно кролики, у них жизнь короткая, но собака чем провинилась?? Животным категорически нельзя соль, сахар, жирное, острое, чеснок и прочее. Почему вы издеваетесь над живым существом?
Нет, подождите :-о почему это у кроликов короткая? Они живут ОТ 10 лет. При правильном уходе, конечно. И уж подольше некоторых собак. И кормить травоядное нетипичной едой еще большее издевательство, чем собак куриными котлетами. Собаки хотя бы мясо едят, а у кроликов вообще другая диета! Не говоря уж содержании этого активного животного...
Это не вам, конечно, претензия) Вам ремарка про кроликов) претензия дамо.
Понятно, что они жрут кроликов. Поэтому и дают эту еду. Но, до того как их съесть, они намеренно их мучают, потому что жкт у кролика никогда не переживет такой еды и они тупо мучаются постоянной болью. Вот в чем живодерство.
Я так подумала, что кролики на убой. Частный дом, вот и разводят, жизнь у бедолаг короткая.
Но мучать, конечно, не дело. Именно живодеры, да.
Плюсанусь! Сколько проблем бы отпало, если бы люди просто научились говорить ПРАВДУ.
У меня свекровь такая же. Причем выберет наверно самый сомнительный гавеный рецепт, сделает и просто всех заставляет есть. А сама не ест - смотрит каково людям будет - смогут они в рот взять или нет. Проверяет.
Вот блины я испекла, отличные вкусные блины, все хвалили. Ей это не понравилось. Она тут же испекла свои блины - просто резина. Лежат на тарелке резиновые подошвы. И давай всех заставлять есть. А если не хочешь - начнет обижаться, может и в слезы пуститься, потом ее надо успокаивать несколько дней. Будет дуться, и ты будешь до конца жизни виновата.
Моя такой же кулинар, млин. И все за мной повторяет, только получается г- но какое-то. Оладьи у нее как подошва, каша пригорает в любой посуде , пирожки не разгрызёшь (она до сих пор не знает, что в тесто добавляют масло), котлеты сухие и невкусные, даже из готового теста слоёного, которое ничем не испортить, и то херню какую-ту делает. Всю свою жизнь она питалась по столовкам, и тут ее прорвало готовить. Дарила ей посуду с антипригарным покрытием, через месяц приехали в гости и я эту посуду не узнала. Цвет кастрюли снаружи не смогла узнать. Оххххх. Зато говорит- я супер- повар!
Я в гости приезжала. Но последнее время разругалась совсем, больше не хочу приезжать.
Наша рядом живёт, часто у нас бывала, особенно когда я работала. Еще пыталась внуков кормить своей стряпнёй.
ля, как же не любите вы свекровей! Мамино люое гавно скормите детям и мужу, ага?
Потому что это взаимно. Когда свекровь хорошо к невестке относится, по-настоящему, а не показуха, там история совсем другая.
Дамы, половина из вас тоже будет свекровями, неизвестно ещё как вас переклинит
Я! Уже. В смысле, свекровь. Читаю и ржу. У нас пока прям ровно наЕборот. Моя невестка сейчас малыша ждет, сидит дома. Экспериментирует с разными рецептами. Сами из ее кулинарных опытов съедают не все. Мама ее приезжает к ней с фруктами-овощами и прочими продуктами, чтобы поддержать дочку витаминами, а уезжает со всякой разной снедью, которую наш молодые не осилили. Потом дочке комментирует, где чего не так и как бы надо. Невестка на маму обижается. А мне на той неделе перепал куриный холодец и пирог с капустой. Мне все понравилось, честно. Поржали со сватьей, что свекрови постаралась, а матери насолила-наперчила от души. :))))) Но мы очень поощряем неофита от кулинарии. Мы с мужем слопаем все, что она изобретет, пусть уж учится на нас, как на кошках.
Это не то. У невестки у Вашей еще вся жизнь впереди. Со временем научится, времени будет поменьше - будет готовить только удачное на основе своих тренировок. Да и финансовых возможностей у молодежи побольше.
А с пожилыми людьми, которые в жизни своей ничего не умели, а теперь окрылились, тяжело. У меня подруга такая есть, 67 лет, бездетная. Ей кажется, что использование интернета ее молодит что ли...
Я! свекровь) к своей невестке не лезу)) живут отдельно.
сын любит когда я готовлю, но на его фразу "Жена так не умеет как ты", сразу сказала - не вздумай сказать жене))
когда ко мне приезжает, балую тем, что он любит)) мои пироги и невестка хвалит))
Но моя бывшая свекра, готовила все аЦЦки жирное "прощай поджелудочная". И эти куски баранины плавающие в жиру аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа
С чего вдруг? Я не постесняюсь сказать, что мне не нравится. А вот если приготовит что вкусное.... почему бы нет?
Что в этом такого сказать прямо. Мне моя свекровь прямо сказала, готовить не люблю, толком не умею, всяко лучше, чем вымучивать какие-то рецепты. Ну не дано. Моя свекровь умеет заготовки делать, за что ей огромное спасибо. Готовит так себе. Это невкусно. Она и обычные блюда не умеет готовить. Баланс специй не понимает совсем.
Да, несочетаемое - это что-то! Как вам добавить в рыбный салат - мандарины?! И залить майонезом(
А смешивать разные ягоды при варке варенья?
Клубнику с черной смородиной или малиной.
Кислую ягоду со сладкой....получалось нечто) переваренное. Крыжовник с абрикосами, вишню с малиной.
А чем плохо смешивать ягоды? Это наоборот прекрасно.
Но не переваривать, конечно, а 5 минут и мало сахара. Можно добавить квиттин или желфикс.
Очень ароматно получается! Но это не варенье, конечно, это ягоды приваренные и хранить в холодильнике недолго.
Мы такие любим добавлять в мороженое, творог, кашу.
Разные ягоды при варке варенья это прекрасно.
Я так часто мешаю, если хочется утром варенья. Именно так: кислое со сладким.
Да офигенно клубнику со смородиной и малиной! Классика жанра, можно сказать. Если смешать кислые ягоды со сладкими, как раз гармоничное сочетание получится, а не кислющее или пресно-приторное варево.
Они с возрастом готовить разучаются
Говорю на примере всех своих пожилых родственников
сколько ей? если за 80, то пусть резвиться, а так можно это увлечение направить в нужное русло
Ооой, у моей подруги такая мама, ударилась в готовку по интернет-рецептам. Когда они её просят сделать обычные пироги (а она мастерица пироги дрожжевые печь, очень вкусные, с детства их помню) - та обижается смертельно, "Я пытаюсь развить ваш вкус и добавить новые блюда, а вы не цените! Вот в комментариях все пишут, что это вкусно!" Но сейчас, года два прошло с "пика" увлечение интернет-кулинарией, стала готовить уже выборочно и редко.
не все... моя мама, как готовила отлично, так и готовит... маме 85
жаль мне её навык не передался)
Как нам повезло! Свекровь (85 лет) тоже освоила блогер-ресурсы. Но у нее 2 темы, общение с одноклассниками (!), бывшими коллегами и "как правильно сажать что-либо".
Автор, понимаю, как не хочется обижать пожилых людей, у нашей свои тараканы, просто выбрасывает. При свекрови отказывайтесь: выглядит изумительно, но я не голодна. (У меня сегодня разгрузочный день).
Сын тоже пусть учится, его больше всех жалко. Если бы мне предложили котлеты из вот этого, скорей всего меня бы стошнило сразу.
Моя отвратительно готовит всё, кроме борща и пельменей. Ни один торт не удался ей, ни один пирог, котлеты ужасные, курица сухая в духовке и вся квартира воняет жиром, текущем на стенки и дно, от этого, всё всегда в масле и жирное, просто кошмар. Картошка-пюре ужасная, рис клеклый, да фу. Зато борщ наипрекраснейший. А как-то готовила суп-лапшу - так это даже их собака есть не стала, хотя там хомяк такой, но и он не смог.
Мне тут муж признался, что после маминой жирной еды всегда чувствовал некое несварение ..)). плоховато было.
Потому что все на сливочном масле! Картошку сварит - треть пачки масла в неё!
Суп - жирный-прежирный. Котлеты, мясо - все насливочном, или сливки
Так это у нее все не запланировано)) Как рецепт на душу ляжет. Суть в том, что нас кормят "вкусняшками из интернета" или то, что ей не пошло (жирное, острое, тяжелое) Просить я точно не стану, это уже совсем другое.
Так, когда она приходить со словами "Фигня какая-то получилась, попробуйте вы", то почему попробовав и выяснив, что действительно, фигня, также и ответить. Типа, да, подтверждаем, этот рецепт лучше больше не готовить.
Моя свекровь проработала всю жизнь поваром, была в должности шефа ресторана. Но на старости лет чудит да, бывает :) но мы благодарим, знаем что старалась. Но она не часто к нам заходит.
Из перлов что приготовила- это Оливье через мясорубку. Увидела тоже где то на просторах инета. Получилось мягко говоря ОЧЕНЬ что то несъедобное.
Свекровь любим:) над Оливье и она сама смеялась потом.
