Где купить натуральное топленое масло?
Нигде не вижу его. Раньше отец сам перетапливал масло, оно было в куске, натуральное сливочное, а сейчас думаю стоит ли заморачиваться?

Попробуйте попробовать в магазине "Индийские специи". Там масло ги продавалось - то же топленое сливочное и есть.

Вот хорошее https://www.ozon.ru/product/toplenoe-maslo-ghi-klassicheskoe-200-gr-atman-211980852/?sh=EEbKtQZmXw
Мне показывает 7$ за 200 г. У нас полкило порядка 5,6€? Я раз в жизни покупала. Не пошло у меня. Когда надо, сама топлю
Иногда пользуемся Butaris. 6.99 за пол кило. На нём картошка жареная получается классная. Но лично себе ,для яичницы, я беру масло гхи. Оно ещё дороже.
Точно! Картошку пожарить надо. У меня полбанки стоит, не знаю куда ещё применить! 😄
Есть различие с гхи этим? Ни разу не пробовала
Да, разница есть. Способ вытапливания разный. Гхи имеет ореховый запах,но совершенно минимальный. И его нужно совсем капельку.
вот так, век живи-век учись и дураком помрешь, мой отец всегда топил масло, мама нет, я была маленькой и заморочек не понимала тогда, чтобы расспрашивать что и зачем...

А разве не любое без лактозы? У меня прсото лактонедостаточность, масло я ем спокойно, никогда организм на него не реагировал

В сливочном масле 72 или 82% жира. Остальное примеси. При перетопке удаляются примеси и остается почти 100% жирность. Вам, может, не достаточно для реакции было 😄
В сливочном содержится все же некоторое количество лактозы, а в топленом ни лактозы, ни казеина - чистый жир.

Во Вкусвилле без запаха топлёное продается.
Насчёт натуральности продуктов в этом магазине очень сильно сомневаюсь. Но если хочется топлёного и запах смущает - норм вариант.
Всегда сами перетапоивали, с детства помню.
Сейчас же если лень и некогда, то в перекрёстке всегда есть небольшие баночки.
Да они везде есть.
Но своё лучше, да и хватит надолго, оптовый же перетоп.

все! растительные масла в магазинах -адская химоза со вкусом масла .
натуральное, растительное масло холодного, правильного отжима стоит 400-2700 р за 250 гр !- сегодня смотрела как раз
https://sovas.su/#rec534019249
Я свое делаю, при жарке не воняет. Во всяком случае пахнет не сильнее, чем в холодном виде. Естественно, имеет свой специфический запах как и любой другой продукт, мне нравится. Я делаю гхи

Всегда топлю сама. Из 3-4 пачек 82% получается грамм 400 плюс/минус. Хватает надолго. Экономный расход и очень вкусное. Жарю яичницу на нем, добавляю в каши, пельмени, вареники.
Чё там топить то, на самом минимальном огне довести до еле-еле кипения, снимать первое время пенку, дождаться пока станет прозрачное (минут через 30 очень медленного кипения), процедить в стеклянную тару через мелкое сито, дать остыть и убрать в холодильник. Полезнейшее масло готово. Описывать сложнее, чем делать.

Интересны комментарии насчет цены. Люди, вы думали оно копейки стоит? Вы вообще в курсе цен на хорошие молочные продукты, хотя бы обычное масло? В любом случае это вклад в здоровье, а оно бесценно. Сэкономите на пиве, чипсах, колбасе и сигаретах, и купите полезное.

Пачка масла во ВкусВилл стоит минимум 200р https://vkusvill.ru/goods/maslo-slivochnoe-82-5-200-g-16306.html из него получится гхи 50г. Вы видели дешевле? В том же ВкусВилл 140г топленого стоит 300р https://vkusvill.ru/goods/maslo-toplenoe-gkhi-140-g-20038.html Дешевле уже явно в ущерб качеству

Вы думаете, что производители ГХИ покупают именно пачки во Вкусвилл?))))))))))))))))))))))))))
Там вообще накрученные цены, вы не знали?

Более. Отличное масло, и это не только мое мнение, сотни отзывов. А вы продолжайте кормить ВВ.
