Кто ещё работает 31 до вечера?
А вы с кем встречаете НГ? Если одна, то ничего бы не готовила, икра, шампанское, пирожное, более ничего. Если с вами взрослый мужчина/родитель/ребенок не мелкий, возложила бы на него заботу о праздничном столе.

Мы не работаем, но возвращаемся с мужем из поездки 31-го. Хотели все заказать, но ребенок, который дома остается, сказал, что все подготовит, нам вместе только салаты нарезать останется

Уже несколько лет при работе в смену попадало, что 31 или 1 рабочий день ( или оба дня рабочие- гос.сектор), готовился обычный ужин, и закуски в малом количестве. Запекала мясо в духовке, варила язык,из покупного -икра,форель с\с, сыр, немного мясной нарезки из Спара.Что-то заранее,что то сын помогал. Больших гулянок нет в НГ, мы с мужем 2\2 работаем,всегда кому то на работу, в этом году у него 31-1 рабочие дни, в прошлом году у меня смена была 31-1 ( для жизни оч неудобно, хотелось бы всем одновременно выходных хоть в НГ)

У некоторых да.
Например, у врачей, у сотрудников транспортных служб. У нас вот сосед (парень студент) работает в мвидео рядом, а он 24 часа работает. Правда 31 кажется до20.00 вечера и 1 с 14.00 ему снова на работу.

Как вариант, готовит тот, с кем будете встречать и который не будет работать 31 до вечера :) У вас шикарная возможность отмазаться от готовки

да грубовато, но я согласна. Ух, какие были у нас вечеринки, какие карнавальные костюмы. Есть что вспомнить. И это все хорошо в молодости. Ну какие в 50 скачки

Я до 15-00 работаю 31.
Что то закажем, что то с вечера подготовлю, останется порезать. Но я много не планирую делать, поэтому справлюсь.

Оливье порежу 31-ого утром до работы(сварю 30-ого) все, кроме огурца(его непосредственно перед подачей на стол, вместе с майонезом). Холодец сварю 30-ого, тарталетки куплены слоеные-наполню икрой с маслом 31-ого, мясо замариную вечером 30-ого и сразу запихну в рукав для запекания, 31 приду с работы и сразу суну мясо в духовку(запекается 2 часа, достану и охладится как раз), виноград, мандарины, маслины, много шампанского, бутылка коньяка. Все. а, еще рулет из лаваша с творожным сыром, огурцом и красной рыбой, его тоже 30-ого скручу, 31-ого только нарежу и сырная нарезка, в азбуке захвачу по дороге домой.

вам не надоело жрать одно и тоже?) Я просто тоже работаю и меню точно такое же из года в год

нет. Если б надоело, делала бы другое. У меня это все исключительно новогодние блюда. Оливье раз в год-вообще не надоело. Холодец тоже самое-я его обожаю, но варить ленюсь, только на НГ вот и заставляю. Икру ем, конечно. Но это и ненапряжно. Что там еще надоесть-то может? мясо? рулет с рыбой? неа.

в СССР 31 декабря не был выходным, еще умудрялись 31го отметить на работе, потом дома салатов нарубить... правда, я тогда была молода, и мы часто отмечали компанией, поэтому все приносили по одному салату и алкоголь, а с хозяев - горячее).
Овощи варятся 30 го вечером. Нарубить и замесить 31го вечером - не больше часа, тем более всегда найдется помощник)
У меня оба родителя всегда 31-ого работали, у них еще у свидетеля на свадьбе д.р. 31-ого был, они после работы(день короткий был до 16.00) заходили к нему поздравить, Домой приходили к 19.00. Дома мы с Бабулёчком к тому моменту уже напекали пирогов с 3 начинками (у меня НГ только с ароматом пирогов с капустой до сих пор ассоциируется), оливье нарезали-я резала с 6 лет, сначала это такие кусманы были-но меня всегда так хвалили за НГ столом, с каждым годом кусочки становились мельче и аккуратней. Сейчас, кстати, для меня нарезка оливье 31 декабря-это прям кайф, я в этот момент с Бабулёчком объединяюсь душой, прям в носу аромат ее пирожков и ее смех над каждой моей дурацкой детской шуткой и поцелуи в макушку с каждой порезаной картофелиной (я спецом из дома всех отправляю на каток, например, своих) включаю фильм про Рысь(хозяин тайги, вроде, его раньше всегда 31-ого показывали) режу оливье и мысленно с Бабулей болтаю. с этого у меня НГ и начинается.

Почему только в СССР? Года два как сделали 31-е выходным. К моему огорчению, мне нравится в этот день работать))
🙄😳 где это 31 выходной? Мы работаем. Вернее как... добровольно принудительно переносим на сб массово писали все заявления. И в итоге перед нг была рабочая неделя 6 дней подряд! С одним выходным. Мне знаете нафиг каторгу такую не надо с таким выходным. Я бы лучше 31 нормально работала Мне не в лом.
