остатки праздника
вообще ничего не съели )
я попробовала 1 салат , съела 2 бутера с икрой и выпила 1 бокал игристого .)
на семейном совете постановили - больше никакой готовки , дань застольным традициям стала неактуальной .
Осталась буквально одна ложка шубы , её заныкал для себя старший сын, потому что младший "дорос" до этого салата и сказал, что не понимает, почему он его раньше не ел. Осталось немного солёной рыбы и лангустинов с манго, но это просто майонез кончился, а новый было в лом делать.
Одна порция холодца и язык. Но из языка сегодня салат сделаем, вчера попробовали новый рецепт, всем понравился.
Остались сухарики от салата из фасоли.
А! Ну и Наполеон ждёт целый
Остались 4 вида салата, два вида мяса, язык, красная рыба, осетрина, холодец, разные сыры и колбасы, конфеты, пирожные, пироги, фрукты, что-то еще, не помню что
А почему "хвалитесь"?
несколько бутербродов с икрой остались - как раз на завтрак :party2
но я и не готовила :chr2
Оливье, гусь, икра, крабы, пирожные. На завтрак ели) ну и честно сказать почти ничего на ужин не съели, прямо много и сытно! Но мы вообще на зоже обычно, поэтому тяжело шло :) счас еще солянку варю, не пропадать же гусю 🤭
Почти не тронут оливье и шуба. Икры не осилили даже 200 гр.
остался язык, рыбная нарезка, лангустины гриль.
+ к оливье и шубе. правда мы их с запасом делаем, ибо первоянварские они вкуснее по-любому)
Салат с креветками, селёдка под шуба, оливье, свиные рулеты, торт, пельмени, шампанское, фрукты, конфеты, суп грибной, красная икра.
Всё не съели ночью, всё осталось на сегодня. Сегодня доели икру красную, остальное так же в наличии.
Полный холодильник еды 🤦♀️
Вот вроде и не так много всего было на столе, но все равно куча всего осталось.
У меня было ровно столько, сколько можно осилить в полночь: тосты с паштетом из подкопенной форели, крупный греческие оливки, сыр швейцарский, нарезанный ломтиками, грецкие орехи, хурма дольками.
И в качестве украшения - листья салата.
Все съели
Меня сегодня подружка с утра будит и зовет))))
Но я сказала "завтра - завтра - не сегодня" - после работы зайду)
Осталось абсолютно все, а ведь не так уж и много всего было. Оливье, сырный, 3 тарелки (сырная, мясная, рыбная + икра). Грибы, оливки, маслины. На горячее утка + картофель, запеченный с тимьяном.
Съедим потихоньку.
Осталась ложка шубы и немного закуски с крилем - выбросили.
Икра, язык - доедим завтра.
Ну и все, что не испортится за более долгий срок, чем сутки: холодец, в морозилке пельмени и соленая рыба, домашние соленья, творожное печенье и пр
В прошлом году мало готовили, в этом перестарались...
К вечеру 1-го съели ВСЕ. Оливье не осталось даже мне на завтрак 1-го числа с кофе….
Но много и не готовили, завтра в 6 утра уезжаем
Осталось оливье и мимозы в аккурат на завтра, пол-банки крабов и банка икры, один мини тортик от Палыча и половина от другого мини, конфеты. Съели весь язык (спасибо добрым тетенькам с евы, сварился отлично!), шашлык, почти все фрукты и сыр. Алкоголя пьем мало, так что купленные две бутылки брюта на четверых и уговорили, за вчера-сегодня.
Ой, я уже даже не помню, кто и в какой теме поднял этот вопрос, я тихо сделала выводы. Если кратко - в режиме варки холодца, в кастрюлю подбросить луковицу, морковину, черешок от сельдерея и лаврушку. Ну и соль конечно. Очуменный получился - мягкий, пухлый, ароматный, во рту таял.
Краб, семга, креветки, чизкейк, сыр - все осталось.
Доели только нереально вкусную красную икру.
Очень мало съели, всё осталось: и салаты, и тарталетки, и жаркОе, и тирамису, и жюльены
Стареем))
Но мы знали, что наша молодёжь - сын и его невеста- уезжают в гости и ничего дома готовить не будут.
Притопали за завтраком, чем спасли. Мне уже грустно становилось, ну куда ж я столько каждый год делаю-то, а?
Сегодня ещё едем к родителям, тоже везу студень, но его специально для них варю, мы его даже не разрезали.
