Желейный мармелад как в СССР

копировать

Замучила просто ностальгия. Вот никто не знает, есть он хоть какой-то где-то или нет?
Помню плотный такой с выступающей тоненькой плотной линией по краю - ромбики
такие крупные, зеленые, обсыпанные сахаром.
Причем страдаю вот именно по нему, а не по вездесущим лимонным долькам.
Помню, очень плотная текстура, не сильно сладкий.
Не делают сейчас такой совем-совсем?

копировать

Мармелад Ударница подходит под ваш запрос, правда насчет не сильно сладкого я сомневаюсь и не знаю такого. Он есть и зелененький и желтенький и красненький в зависимости от вкуса

копировать

Спасибо, попробую. Но вы знаете, я вот помню, что он был очень плотной текстуры, а сейчас как ни попробуешь, он мягкий как желе... Хоть и желейный, но был прям плотненький.

копировать

такого, как был раньше, вы вряд ли найдете, может какие-нибудь региональные фабрики выпускают

копировать

Попробуйте найти развесной казахский, плотный, похож. Но не дольки, а волна, прямоугольные брусочки.

копировать

Рахат именно?

копировать

В нашем магазинчике он уже расфасован, так что кто производитель-не знаю

копировать

Подруга присылала из Ярославля, мармелад, пастилу, все очень похоже на советское качество, вкусные, тяжеленькие такие, наверняка и еще где то в глубинке подобное производят.

копировать

В СССР вкусы у них были одинаковые, от добавления лимонной кислоты.
А зеленый/красный/желтый от красителей.
Продаётся он как и прежде, никуда не девался.
Такая же гадость, как современный химический.

копировать

Поищите на Озонах-ВБ. Полно мармелада разных производителей, и обсыпанных сахаром, и не обсыпанных.

копировать

А кто то помнит такой советский мармелад в коробке а виде клубники. И у него была палочка и зеленый листик из папиросной бумаги ? Часто вспоминаю

копировать

Смутно помнится. Вроде был такой

копировать

В Ермолино вкусный мармелад

копировать

Тоже хотела написать. Но все-таки не советский желейный.

копировать

Если прямо страдаете, то сделайте сами. Мармелад делается элементарно, все рецепты по советским гостам выложены и разобраны)
Я часто делаю мармелад из игристого) Один из детей любит советский мармелад из Тархуна)