Ваш первый ресторан
Помните ли ваш первый ресторан? Не с родителями на чей-то день рождения или юбилей или свадьбу, а свой, взрослый, рну или почти взрослый ресторан.
В каком возрасте это было?
ЗЫ. навеяно просмотром документалок про советские рестораны...
Моим первым рестораном был "Арбат" на Калининском проспекте.
Думаю, первый или второй курс института. 17-18 лет. Точнее уже и не вспомню.
Сидели на втором этаже с сокурсницами, они были старше меня года на 2 или 3, я просто шла в их фарватере, так сказать...
Но мне тогда не понравилось. Много народу, все как-то бестолково, музыка ужасная, сидели в полумраке каком-то...
Я в этом ресторане свою первую свадьбу праздновала )
Мне кажется это и мой первый ресторан был.. )
Первый ресторан - Савой. Пригласил нас с подругой мошенник. Ел икру ложками, устрицы и курил мальборо. Потом смотался через вход в гостиницу. Нас забрали в отделение на Петровку, 38. Наши родители оплачивали банкет) Было нам с подругой лет по 19.
Да мы не то, чтобы очень хотели в ресторан. И знали бы в какой, возможно, и не согласилась бы. Парень подсел к нам на лавочку и начал плакаться, что приехал в командировку к другу-гею, а тот его бросил. У него планировался ресторан.
Пожалели "гея" и составили компанию)
Как фейс-контроль прошли в одежде с рынка, науке не известно.
Сейчас бы я скандал на месте родителей замутила, куда глядел персонал?
Фильм же есть даже с таким эпизодом, "Дама приглашают кавалеры", кажется
Там афериста в ресторане играл тогда еще молодой и дерзкий Караченцов
Тоже вспомнила эпизод из фильма, только из другого. Начала 90-х. Исповедь содержанки, что ли
Сумму в долларах отдавали.
Кажется, что 300. Но могу ошибаться. Это был год 93-94.
Подумала. Наверное, китайский ресторан в мои 18, когда у меня случилась поездка с несколькими одноклассниками и нас учителя привели пообедать в ресторан.
В первый раз я такое попробовала. Помню, как одна учительица с придыханием рассказывала, как наш физик в другой поездке в китайском ресторане попросил палочки и ел ими. Это тогда казалось какой-то бешеной экзотикой :) а сейчас палочками умею есть не только я, но и мои дети освоили их годам к 10.
А так, в советское время меня много таскали по ресторанам, любили родители это дело, и деньги у них тогда были. А в 90е мы не ходили в рестораны вообще.
мы в 90 е , живя в Москве , ходили в рестораны и клубы постоянно 2-4 р/неделю
в середине 90 х я сама работала в ресторане , деньги были всегда . на работу и с работы на такси ездила
много знакомых , работающих в те года в ресторанах и кафе ( в Москве ) очень хорошо жили
Мы не ходили с родителями, не было такой потребности. Только в кафе-мороженое. Помню огромную очередь в кафе-мороженое на Тверской и на ВДНХ,
Ходила с МЧ и коллегами в 90-е в кафе, типа Шоколадницы. И в саму оригинальную Шоколадницу на Якиманке, помню приторные блинчики с шоколадом, не понравилось.
Ну, китайские супы и правда иногда удобнее палочками, они крупно все режут и лапша у них длиннющая.
Лапшу очень удобно есть палочками. И не только лапшу. Я фанат палочек) У меня дома несколько коллекционных наборов 😅
Мне не приятно. Я знаю что научиться легко, но мне удобней вилкой и ножом. Я не вижу необходимости учиться пользоваться палочками.
Мы с школьной подругой в 16-17 лет ходили на карманные деньги. Ну, не прям в рестораны, но в заведения с официантами. Не помню, что было самое первое. Или Шоколадница на Октябрьской или пиццерия на Кропоткинской рядом с бассейном Москва.
Карманные деньги были не от родителей, а от подростковых бизнесов. Например, собрать бутылки со всего дома и сдать. Родители давали, но не так, чтобы хватало на рестораны.
Вот в советское время мы и шастали по ресторанам,потому что там была не только выпивка и закусь,а прекрасные ,поющие все зарубежные и советские хиты,группы. В Мурманске -все хитовые кабаки посещали.Сейчас смотрю на жующих в ресторанах и тоска. Где пляски и песни после застолья для разгона каллорий и для души? Обычные тошниловки,где толпа,как стадо,пережевывает нечто.А ещё в ресторанах тогда активно знакомились,подруга замуж удачно вышла. Сейчас такое не работает,потому что все пялятся в смартфоны,тарелку и не танцуют,какие то разрозненные стали.
Я не помню свой первый ресторан, потому что мы с родителями частенько захаживали в разные.
Но одно воспоминание институтское осталось. Год, наверное, 86. Пошли мы с подружками в ресторан гостиницы... Москва.
Я не помню кто инициатор. Денег у нас не было. Почему нас пустили, не знаю. Заказали какую-то фигню, ходили на балкон смотреть на Вечный огонь.
Какие-то джигиты прислали шампанского. Нас 5 или 6 чел. Потом одна подружка подмосковная предложила спереть вилки. Спёрли, ей отдали. Зачем. Не знаю.
Дуууры. Весело было.
а почему вы отметили, что подружка подмосковная? какая разница?
или московским спереть вилки и в голову бы не пришло, но все равно сперли?
А где я писала, что москвички ;)
Она мало проучилась и запомнилась как Маринка из Домодедово(а)
ДР на 25 лет. Муж повел. Дочурка дома была с температурой, настроения не было совсем. А после работы муж порадовал: подарил первый мобильник (мотороллу) и повел в ресторан Тройка (грузинский). Сестренка подстраховала с дочкой
Тогда это называлось Чебуречная на Майорова:-)
Посмотрела сейчас "Салхино"
1-й курс 17 лет
Каменый цветок. Родилась в городе, про который Бажов сказы писал. И был такой из мрамора двухэтажный причём государственный. Кстати до сих пор есть. Шикарный был ресторан. И днем работал как кафе-столовая. Вкусно было нереально и стоило все копейки. Мы заходили туда с мамой все время. Мне нравилась там сидеть. Но ела я мало, вернее ничего толком не съедала. Мама ругалась на меня за это и приходилось асе за меня доедать. Рыбу я особенно у них любила. А еще было мороженое такое в железных станакчиках на ножках очень вкусное.
о, в кемерово было кафе Солдатское. самое вкусное мороженное, что я ела за свою жизнь
Мороженое в металлических вазочках на ножках! Мне до сих пор мороженое вкуснее всего, если есть металлический привкус
А мне до сих пор вкуснее когда посыпано тертым шоколадом, как тогда, в вазочках в кафе-мороженом. Я себе дома часто тру шоколад на пломбир.
Оо, а я наоборот такое не любила и не люблю!
Около школы было кафе, куда мы иногда заходили мороженого поесть. Очень нравилось всё, кроме привкуса этих вазочек )))
В Ялте в 18 лет в свадебном путешествии.
Прифигела я малёк, думала как обычно в кафешку ужинать идём.
Хотя, наверное это не первый, но первый пафосный.
Жалко название не помню.
Не помню
Наверное, это не было чем-то необычным, поэтому не осталось в памяти
Иверия на Минском шоссе в районе Голицыно. Говорят, что раньше туда и всякие "звезды" заезжали отдыхать, но мы это уже не застали:)
Самый конец 80-х годов, 10 класс. Шли небольшой компанией 3-4 человека, как сейчас помню - десятки хватало на бутылку шампанского и что-то еще по мелочи.
макдональдс тоже ресторан )))
Я бы из интереса сходила бы хоть раз в жизни )) Но даже не представляю, как так у вас получилось?
Макдональдс это забегаловка, а не ресторан. Даже если каким-то маркетологам нравится его называть "рестораном быстрого обслуживания", суть не меняется.
Никогда не учились, не работали? В первый раз обычно на выпускной в ресторан идут. Потом командировки, корпоративы на работе...
Это к примеру, как в рестораны обычно попадают те, кто в принципе туда по собственной инициативе не ходит.
Кстати да, выпускной из вуза. На отдыхе опять же, если ты, допустим, не работаешь и по корпоративам не ходишь. В приличных отелях и рестораны приличные, я помню на Канарах даже со звездами был ресторан при отеле.
Училась, работала, даже в командировках была. На выпускном из школы не было никаких ресторанов, был накрыт стол с закусками в школьной столовой, танцы в актовом зале, потом катались по Москве на автобусе. Выпускного из вуза вообще не было, собрались компанией у нас дома и отметили. На работе корпоративы были именно на работе. В командировках по ресторанам не ходили.
Но я под рестораном понимаю именно - зал, столы, мудрёные салфетки, шампанское в ведерке, арфа играет, официанты все с иголочки "чего изволите" ну и т.п.
В кафе-то и прочих забегаловках разного уровня я была, конечно :)
Салфетки не обязательно мудреные. Шампанское и белое вино обычно подают в ведерках, да. Официанты не обязательно с иголочки, или что вы под этим понимаете? не во фраках. обычно в темных одеждах и фартуках.
Должен быть выбор вин и крепких напитков, коктейли.
Кстати, большой зал точно не обязательное условие. Может быть небольшое помещение на 10 столиков. Вам стоит попробовать сходить хоть раз.
Ну понятно. Никакого удовольствия когда чувствуешь как денежные купюры жуешь.У вас изменится отношение когда не будет необходимости деньги считать, по крайней мере при походе в ресторан.
Ну почему же, возможно вам через пару месяцев предложат работу с тройным окладом. Советую: сразу идите в ресторан, отметить, чтобы закрепить. Я вот все свои повышения так отмечала, очень было на пользу всегда.
Я тоже не понимаю 🤦♀️
Формально и шоколадница - ресторан. И любая чайхона и иже с ними. Но тут кажется про другое 😅
Ну Шоколадница - это все же кафе.
А вот глобального отличия Чайхоны и Пушкина я, например, не вижу с точки зрения концепции (понятно, что кухни, интерьеры, ценники разные)
Не-не, Шоколадница и Чайхона - не рестораны для меня, просто кафе-едальни.
Вот перечисляют в топе - Прага, Савой, Метрополь, Пушкин (хотя и называется Кафе Пушкин) - это да, рестораны.
Насколько я знаю, кафе от ресторана отличается ограниченным ассортиментом и упором на выпечку, бутерброды и напитки. Также в кафе часто самообслуживание.
Рестораны предлагают полноценные обеды и ужины, реже завтраки. Столовая отличается от ресторана тем, что там блюда готовятся заранее, а в ресторане непосредственно перед подачей.
В целом как-то не припомню проблем с отделением одного от другого.
Вот что пишет на эту тему сам ресторатор. Это Сергей Миронов, владелец "Мясо энд рыба":
Главная особенность нашего родного ресторанного бизнеса – это держаться определенных правил. Но не очень! Главная традиция нашего сермяжной ресторанной сферы – это следовать традициям. Но не всегда! Поэтому когда меня спрашивают, чем отличается ресторан от кафе, я начинаю свой ответ с протяжного «Э-э-э-э…».
Дело в том, что в нашей прекрасной и необъятной стране границы между кафе и рестораном размыты настолько, что их уже практически не найти. Каждый называет свое заведение так, как ему хочется. Хотя разница теоретически, конечно, есть.
Вспоминаем почивший в бозе «Макдональдс». Вспомнили? А ведь он называл себя рестораном, пусть и быстрого питания, но рестораном. Хотя, казалось бы... И в то же время есть куча кафешек, куда можно прийти и полноценно поесть, выбрав блюдо из вполне себе объемного меню. Вас даже официант там обслужит. Вот и сами судите, кто из них ресторан, а кто – нет.
Конечно, есть определенные каноны, согласно которым, кафе имеет меньшее количество блюд в меню, да и в приготовлении они просты. Но у нас – это не факт! А вот ресторан – это заведение высокого уровня обслуживания, с более профессиональным и обученным персоналом, куда приходят насладиться изысканными блюдам и широкой винной картой. Но у нас это тоже необязательно!
Вот и называют рестораторы свои заведения так, как захочется. И запретить им это делать нельзя. Да и зачем? Если границы у нас размыты, то и пограничников нет, полная свобода действий!
Но я как человек, старающийся держаться правил, что может кому-то и покажется излишне консервативным качеством, со всей уверенностью заявляю: «Мясо&Рыба» – это ресторан. Со всеми признаками и атрибутикой. Да вы сами приходите и убедитесь! Кому в голову придет называть это место «кафе»?
Предприниматели выделяют такие различия между кафе и рестораном:
Меню. В кафе обычно маленький выбор блюд и нет сложных. В ресторанах должен быть большой выбор блюд.
Площадь помещения. В кафе обычно нет разделения помещений на цеха, есть только кухня. В ресторане обязательно должны быть отдельные помещения для разных цехов.
Качество сервиса. В кафе гости не всегда обращают внимание на уровень сервиса. В ресторане гости приходят не только за вкусной едой, но и за высоким уровнем сервиса.
Персонал. В кафе может быть всего один или два сотрудника. В ресторане большое разнообразие персонала.
Законодательное оформление. В кафе обычно работает немного сотрудников и нет отдельных подразделений. В ресторане много персонала, часто несколько подразделений, поэтому бизнес-процессов больше.
Размер вложений в бизнес на старте. Ресторану понадобится больше вложений на аренду и ремонт помещения, наем персонала и разработку меню.
Я на своем не настаиваю, но для меня лично все перечисленные критерии не имеют большого значения. Ресторан для меня- это прежде всего заведение с уникальной кухней, там, где присутствуют авторские блюда, или традиционные блюда готовят как-то по-другому. Все остальное это уже может быть дополнением. А может и не быть. На Родосе мы были в ресторане, который обслуживала только семья хозяина, в нем было не более 10 посадочных мест (точно не помню, давно было). Но там были блюда, которых никто на побережье не предлагал. У них абсолютно все было уникальным- от выпечки, включая хлеб, до блюда любой категории (салат, мясо, рыба, морепродукты). Да, там было недешево. А вот туристически раскрученный ресторан, который предлагал стандартный набор традиционных блюд в большом разнообразии, ассоциировался для меня именно с кафе. Вобщем, в кафе можно утолить голод, а в ресторане насладиться едой. Повторю, только мои личные ощущения.
Ресторан, когда надо готовиться, наряжаться, прическу делать, всячески соответствовать случаю.
А кафе это в чем есть, в том и зашел поесть или с друзьями поболтать.
кому надо?
в ресторан ходят поесть.
Наряжаться это когда в ресторане отмечают что-то.
В ресторан в джинсах и кроссовках можно? Я буду себя чувствовать неудобно в таком виде.
Можно. По крайней мере в подавляющее большинство ресторанов можно. А почему вы будете себя чувствовать неудобно? Там практически все примерно так и будут одеты.
в поездках вы тоже будете избегать рестораны, только пабы? Или вы никуда из своего города не выезжаете?
Ну то есть вы уже в курсе, что в ресторан наряжаться необязательно? На такси, ехать тоже необязательно, кстати. Чего вы тогда тут дурочку валяете?
Я говорю как мне комфортнее. Я в жизни не пойду в ресторан в джинсах. А на каблуках я теперь дальше офиса своими ногами не дойду. Обедать тоже в ресторан не пойду.
Кафе - пожалуйста. Но сейчас они мнят себя ресторанами, я так не считаю.
Кто-то в пижаме в магазин ходит, это не значит, что для меня это допустимо.
У меня нет финансов отдавать за обед 5000 в ресторане. А на ужин и встречу вечером уже надо наряжаться. Поэтому мой пазл не сходится. Так понятнее?
Но каблуки то точно не нужны чтобы идти в ресторан :). ну ок, вы можете причесаться, надеть не джинсы а брюки и шелковую рубашку, и на ноги туфли без каблуков. Удобно и достаточно нарядно, если вам нарядность так важна.
Понятнее. В принципе, вы имеете право на любые закидоны, которые не мешают другим, дело ваше.
Главное, чтобы вы помнули, что это ваши личные закидоны, а не что-то общепринятое. И что все остальные люди спокойно ходят в ресторан в джинсах и именно чтобы поесть.
А могут заскочить в кафе в вечернем платье.
Никакой прямой связи между одеждой посетителей и специализацией заведения нет.
Мы здесь именно о ресторанах и говорим. Туда можно идти для особого случая, можно пойти именно просто поужинать (большинство ресторанов открыты только после пяти). Можно еще пойти чтобы с кем-то встретиться что-то обсудить.
Скажем так, я вот в кроссовках в ресторан не хожу, но я вообще в кроссовках пойду только с собакой гулять или по магазинам. В кроссовках ходят те у кого кроме кроссовок другой удобной обуви нет.
Вот поэтому, я лучше пойду в чайхану в кроссовках за 3 тысячи, чем чтобы за 10 поужинать надо еще нарядиться, каблуки нацепить и доехать (это если встреча с друзьями)
Да, на ДР или свадьбу я бы пошла, но по собственному желанию - нет.
Каблуки то зачем? Или у вас две пары обуви - кроссовки и туфли на каблуках?
Вообще никакой связи. В ресторан можно в джинсах придти и лохматой, он рестораном не перестанет быть. Вы при этом можете нарядиться в макдональдс, но он останется макдональдсом.
ресторан это не какой-то особый случай. Это просто возможность отдохнуть и вкусно поесть, пообщаться.
Именно ресторан? Потому что в 15 лет я начинала с кафе) Нам давали карманные и мы с подружкой посещали, это с 89 года.
Кафе Лель на Алексеевской. 94 год Поступили в институт и решили в подружкой пойти в "ресторан" отметить. Я заказала бекон, тк это слово где-то слышала и мне казалось что это должен быть большой кусок мяса. Чуть не заплакала, когда на маленькой тарелочке принесли кусочки сала с прожилками мяса.
Помню это кафе, не была. но мимо ездила, когда были экскурсии по Золотому кольцу. Меня удивляло, кто же придумал такое название. Может, прикололся? Этот Лель, хоть и за семейные ценности, довольно стремный персонаж. Нейминг на грани
валютный бар гостинцы Интурист...зы. ничего такого, что вы подумали..с приличный молодым человеком- сыном друзей семьи из Праги
Это в начале 90-ых было, открылся какой-то новый коммерческий недалеко от вуза, вот после пар однокурсник меня повел. Он технику чинил всем, включая преподов, деньги у него были. Но кажется и он от цен прифигел, они тогда росли каждый день. Я сказала - ты сдурел? В общем взяли мы по кофе и мороженому. Но кофе по-турецки я тогда впервые пила )) Крошечная огненная чашечка, вода отдельно.
А в советское время с родителями постоянно обедали в кафе-ресторанах, с бабушкой в кулинарию при ресторане за тестом ходили частенько.
Ресторан "Берлин", который "Савой", с родителями где-то в конце 70-х. Пошли втроем после Большого театра, точно помню, что это было в дни празднования 7 ноября (годовщина Октябрьской революции), скорей всего 77-й год, юбилейный? Мне 10 лет было. Был в Большом большой протокольный сборный концерт. Запомнилось, что были Кобзон, Роза Рымбаева и еще много кто. Патриотическая тематика. Папа должен был присутствовать, а мы с ним. Потом ужинать пошли. Печенье "свиные ушки" запомнилось. И соленый грибочек малюсенький, скользкий, никак не могла его на вилку нацепить, он скользил по тарелке и в результате упал на пол. Неловко было. До этого только в детское кафе "Колобок" на Арбат с родителями ходила.
Вы осилили сообщение автора?
Хотя бы первый абзац?
Она просили рассказать о первом взрослом посещении, без родителей
Вы написали о походе с родителями, в ваши 10 лет 🤦
Ах, извините. Тут моя память дает сбой. Во взрослой жизни посещение ресторана для меня событием не было:)))) Запомнила только первый выход. Дальше были "Арагви" с мамой, "Пекин" с дедом, далее везде. В Москве, в Питере, в заграничье. Еще раз простите, что не вписалась в вашу тусу:)))))
Да что ж вы так убиваетесь, вы ж так никогда не убьетесь(с):))))))
Персенчику? Или покрепче чего?
Спецом для ТС: Ну простите хоть вы меня, дуру грешную! А то вона че с народом-то делается...
В 16-17 лет по тур.путевке ездили по Украине, 4 дня жили в Киеве, и там нас 3 раза в день кормили в ресторане Метро. Шикарное место было. Официанты за нами ухаживали, как за взрослыми, соки подливали в бокалы, первое-второе разносили и расставляли. По вечерам в зале было выступление варьете шоу, и танцевали пары.. К нам подходили дядьки пригласить на танец(хотя тогда мне все дядьками казались, а им, может по 20-25 лет было? - хз ) , но мы, непуганые провинциальные лани, только отнекивались.. Хотя наша руководитель бдела, и ничего такого не допустила бы.. Было много иностранцев, с тех пор всегда вспоминаю, как меня называли сеньоритой.. Прикольно..
Я с мамой гораздо чаще по ресторанам ходила, чем с мужчинами.
Она любила на 8 марта и на свой др- Прага, Космос, Арбат, союза писателей ....
С мужчинами в начале 2000 по небольшим кафе/ барами/ дискотекам.
Прага. С мужем старшей сестры и однокурсницей. Мы приехали из Ленинграда в Москву на практику, а он прилетел в командировку, зашел к нам в общежитие, ужаснулся рожкам с маргарином на ужин:-) и повел нас в ресторан)) 1989 год.
Наверное в 24 года после регистрации в Грибоедовском зашли уже с мужем в ближайший ресторан. Выпили шампанского, съели по салату, да и поехали дальше в Пивную 01 🤣
1996 год, Ресторан "Арбатский дворик". День рождения будущего мужа. Мне 20 лет. Официант спросил только у меня, буду ли я пить водку, на мое "нет" унес рюмку. Я еще подумала это сейчас нет, а через час может быть буду. Я немного нервничала, не знала, как себя вести. В моем тогдашнем понимании все должно быть чинно и одежда соответствующая ресторану, а я в простой одежде, но все гости тоже были просто одеты. Я еще меня поразила сумма чека, которая была, как 10 моих зарплат.
Север на Невском. Пошли с девчонками перед Павловским подорожанием. 1991 год. Пошли 8 марта отметить.
А первое свидание в ресторане На Елисейских полях было.
Седьмое небо на Останкинской телебашне. Мне 19 лет было, пригласил молодой человек на свидание туда.
Мой первый ресторан был на ВДНХ - "Колос", тогда еще работал. Будущий муж (только тогда об этом ни он, ни я не подозревали) с другом водил меня с сестрой. Помню, что вполне скромное застлье обошлось в двадцатку, мальчики заплатили за девочек. Мы еще школьницами были, а они уже первокурсники. :)
Еще были кафешки типа Шоколадница на Ооктябрьской и какое-то на улице Горького, "Север", что ли. Тоже мальчики водили.
А из пафосных - Зеркальный зал Праги - там у нас свадба была, но банкет оплачивали родители.
1992г,, Пятигорск, гостиница Интурист, в ресторане был великолепный шашлык из осетрины, такого вкусного никогда больше не ела в жизни
Еще впервые увидела там чай в пакетиках :scared2 , кажется Липтон
Ооо... Прикол!!!
Мой первый ресторан :))))
Я абитуриентка, приехала поступать в столицу республики, где я тогда жила.
Нам дали общежитие.
Готовились к экзаменам, знакомились, развлекались.
Познакомилась с мальчишкой абитуриентом, и так с ним здорово было, будто всегда друг друга знали, болтали, веселились. Именно как друзья, никаких потуг на интим и всякую любовь :))))
И вот мы сдали по второму экзамену, и он говорит, что надо это дело отметить, а пошли в ресторан! А пошли! А у тебя деньги есть? Ну есть вроде. Мы оба никогда в ресторанах не были. Максимум кафе и столовки.
Пошли мы в ресторан в обеденное время где-то. Я нарядилась в выпускное платье - тогда выпускные платья были не такие выебонистые как сейчас, просто легкое нарядное. Лето, жара, ресторан весь продуваемый, все открыто, развеваются легкие занавески. Красивые орнаменты на стенах. Красота. И никого за столиками. Мы одни.
Долго ждали официанта, придумывали причины, почему его нет и хихикали в ладошки.
Официант принес меню, мы долго выбирали что подешевле, на попить взяли воду, чтоб сэкономить. Помню единственное блюдо какое заказали каждому, был кебаб (Средняя Азия). Думаем, ох щас мяса от пуза нажремся в кои веки :) Опять пока ждали блюда, насмеялись, по детски фантазируя всякую фигню.
Приносят большие тарелки, в них по одной щуплой колбаске кебаба (это фарш скатанный в колбаску и нанизанный на шампур - а то в разных странах разное понятие кебаба, в Италии кебабом вообще шаурму называют), ах да, по щуплой колбаске кебаба, остальное пространство щедро усыпано свежей тертой на корейской терке морковью и тонко нарезанным репчатым луком.
Сначала-то нам вид тарелок понравился, красиво украшено. Но когда мы съели по кебабу, поняли, что таким количеством вообще не наелись, а на большее у нас денег нет. Сидели, жевали тертую морковку и до слез ржали, что пришли за 7 руб (88-й год) тертой морковки поесть. И на обратном пути к общаге ржали утирая слезы. Типа, взрослые, хаххаха, в ресторан сходили, ахахахах, морковка за 7 руб - ахахаха...
Жалко, что след. экзамен он провалил и уехал домой.
Хоть и обменялись адресами, но после пары писем как-то все общение сошло на нет. А фигли, кроме ресторана и вспомнить нечего :)
PS. "Сколько стоил рубль в 1988 году?
В 1988 году было: трамвай - 3 копейки, троллейбус - 4 коп, автобус и метро - 5 коп. Батон - 13 коп."
Я не в России сейчас, как думаете, какой аналог сейчас тем 7 рублям в 1988-м году?
PPS. Попробовала пересчитать по одной поездке метро, получилось 9800 руб нынешними за 2 тарелки морковки с кусочком фарша.
Какое светлое воспоминание! Эти 7 рублей 1988-го года я бы оценила в 10 тыс сейчас.
Сейчас подумала, что 3.50 на человека не такая уж и огромная сумма. Может на каждого по 7? Но все-таки нет, мы ж не кутить пришли, а побывать в ресторане за минимально возможные деньги и умудриться поесть.
Думаю, в те времена в столовой на 50 коп. можно было поесть первое, второе и компот. А тут тарелка морковки тертой с куском фарша 3.50. Думаю, разница была ощутимой.
О, меню советской столовой нашла для примера
На 10 рублей мы с подругами втроём вечер в ресторане "Пекин" провели, в том же 1988 году. Ушли не голодные, хотя и без алкоголя.
Обалдеть.... Не зря мы в шоке были от цен. Это было в Душанбе.
Ну ладно, цену мы видели в меню. Но не ожидали что за 3.50 кебаб это будет куча сырой морковки, а кебабчик только для названия :)
Какой-то ресторан при казино в Москве. Подробности уже не помню, дело было в 98-м, как раз в декабре НГ корпоратив там отмечали. Мне было 18, моя первая работа.
Помню, на закуску среди прочего были бутеры с икрой - кусочек подсушенного багета овальненький такой и с одного края выдавлено масло сливочное в в де цветочка из кондитерского шприца, а с другого края горочка красной икры. И вот надо было аккуратненько размазать масло по всему "крутону" и сверху икру распределить.
Я умумукалась тогда с одним бутером. А народ сидел лихо так всё это дело размазывал и у всех получался обычный бутер - масло снизу, а на нём икра аккуратненько. А работала я тогда в одном подмосковном МУПе из ЖКХ, в штате почти одни слесари, сантехники и прочие забулдыги. Где они наблатыкались так орудовать ножами и икрой - хз...
Директор наш был из бывших ОПГ, и несколько раз за год на свои всех вывозил в такие вот пафосные места на тимбилдинги.
91 год, ресторан при гостинице Молодёжная. Мне 17 лет, с рабочим коллективом, типа корпоратив.
80-й год, Тбилиси, 2-й курс. Родители купили мне с подружкой тур по Закавказью, в свободное от экскурсий время зашли поесть. Кинза - это ужас вонючий на крыльях ада. А потом нам от соседнего столика с горячими мужчинами официант принес бутылку шампанского. Мы так испугались, что быстренько расплатились и убежали в гостиницу:)
Ресторан на набережной Алушты в 1996 году. Первый раз сама поехала самостоятельно отдыхать, брата с собой повезла и вот там мы в ресторане побывали)
Ресторан Прага. Мне лет 13 было, пошли с мамой и тетей. Это 88 год где то.
И еще свадьбу подруги родителей гуляли в ресторане "Золотой" еще тогда стоявшей гостиницы Россия.
Вот прям чтобы сама, на свои честно заработанные? :-)
Ресторан в Рыбинске, название не помню, но помню, что еда была отвратительная.
Да думаете все тут прям подробно вспомнили именно первый? Просто что-то запомнившееся из старинного.
Запомнилось то, что просили не вспоминать ) то, как с мамой ходили в Прагу, например. Мне очень не нравилось. Видимо, поэтому потом долго избегала ходить в рестораны )) да и сейчас не особо люблю. Хотя тут самый глобальный вопрос - а что, собственно, есть ресторан. Может, я их до сих пор воспринимаю в разряде "кафешка" ))
ресторан это то где во-первых вы заказываете сидя за столом, у вас принимают заказ и приносят. Во-вторых, там не только кофе и пирожные, там можно полноценно позавтракать (если он открыт утром), пообедать (опять же, если отрыт сразу после 12-ти), и поужинать.
Таких заведений полно, только я бы не стала называть их все ресторанами. А промежуточного слова у нас нет ) Короче, в кафешке получите то же самое.
Ой нет. Ресторан - это когда столики-меню-официант + культурная программа: от шоу до живой музыки и танцев. А просто поесть, тем более днем - кафе. Правда кажется самый крутой советский стриптиз клуб в паланге назывался "кафе". Но могу путать
Вы ошибаетесь. В ресторане не должно быть "культурной программы". Это чисто российский прибамбас в ресторане танцы устраивать. Возможно еще у китайцев - там любят это вот караоке устроить.
Ресторан это именно просто поесть. И карта вин. Никаких танцев.
Кафе - это без горячего. Кофе и закуски. И без алкоголя.
это вы ошибаетесь
"Ресторан это именно просто поесть. И карта вин. Никаких танцев.
Кафе - это без горячего. Кофе и закуски. И без алкоголя."
в 90 е -2000 е - во многих ресторанах живая музыка и танцы по вечерам
да и сейчас много где также
в кафе всегда несколько горячих блюд и алкоголь , да и музыка с танцами
Я как раз не ошибаюсь. Я и написала что это чисто российский прибамбас, и еще свойственно для азиатских стран.
То что в российский кафе тоже музыка с танцами - это тоже чисто российское. В итальянском или французском ресторане никаких песен и танцев не будет.
Это то, что называется "кафе-шантан", были популярны в Париже до 1 Мировой :)
В принципе, в современной Европе такое уже тоже есть, я видела обьявления под названием "обеденное шоу" (dinner-show). Но это специализированные заведения.
А так - танцпол может быть в баре, но не в ресторане.
О, это специализированные заведения :), это не рестораны. Я помнится еще ходила на обед-расследование, где ты сидишь с тарелкой и ножом, а вокруг актеры, театрализованное представление-триллер, они расследуют убийство и в этом участвуешь.
Но это не ресторан.
Ресторан это именно поесть.
именно, вы сама же и написали что это специализированное заведение. не ресторан.
ресторан это про поесть. Живая музыка будет в пабе, но паб это не ресторан, туда люди как раз не поесть идут, а общаться и пить пиво. Еще это раньше называли public house (публичный дом, угу).
В кафешке нет разнообразного алкоголя и выбора закусок и горячего.
То что вы называете "такие заведения" это скорее всего столовые. Но если вам там приносят меню, вы заказываете, и вам приносят, и потом за вами же убирают, то это все же ресторан.
Ресторан это не обязательно что-то помпезное и с белыми скатертями. Стейкхаус это тоже ресторан.
Про что я и говорю. В моем понимании всякие стейкхаусы - это кафешка. Является ли тануки рестораном? для меня - нет.
Вы можете считать терьера кошкой, на том основании, что они одного размера, но кошкой терьер от этого не станет.
Ваш оппонент совсершенно верно определил кафе и ресторан.
О! Я вспомнила, по каким еще признакам можно отличить вот прямо настоящий ресторан-ресторан от прочих едален. Если ты садишься, и перед тобой на столе лежит 100500 ложек-вилок разной величины - это 100% ресторан 😏
В приличных ресторанах вам приносят ложки и вилки после того, как вы сели. И приносят в зависимости от того что вы заказываете.
В самых пафосных ресторанах, которые я посещала, их приносили, да, но нифига не в зависимости от того, что мы заказывали. Приносили и раскладывали подобным образом. Мне, честно признаюсь, каждый раз, когда я это вижу, приходится спешно гуглить - что к чему 😅🤦♀️
Вы возможно ничего такого не заказывали, поэтому не заметили. Например, вам не должны приносить супную ложку если вы не заказываете суп. Вам обязательно принесут стейковый нож если вы заказали стейк. Десертную вилку вам не принесут пока вы не закажете десерт. Иначе это фиговый ресторан.
Не помню.
Но, в кафе Птица, у которой одна кухня с Арагви была, точно зажигали неоднократно
вспомнила!
мое 17-летие отмечали с моими тремя подружками в кафе Метелица на Арбате
мы все там познакомились с молодыми людьми, каждую пригласили танцевать и попросили телефон)
шли обратно к метро красивые, веселые, уверенные в своей неотразимости, смеялись)) даже помню платье летнее, белое в горошек))
Метелица до 80 х была кафе
в 90 х- это был самый известный и культовый клуб в Москве
который перерос сначала в развлекательный центр , а позже в казино Черри
В 10 классе с одноклассницами иногда посещали заведение в начале Тверской (тогда ул. Горького), не могу вспомнить название сейчас. Карманных денег хватало на салат и какие-то напитки. У нас была дамская компания и "потрынделки", пытавшихся подкатить кавалеров сурово отшивали.
Четко не смогу вспомнить. Всю жизнь ходила в рестораны. В детстве с родителями. Потом с бой-френдами и мужем. Грань провести: вот это с родителями, а это уже с парнем в моей самостоятельной жизни - не сумею.
Одно из самых ярких ресторанных впечатлений, наверное, "Берлин". Он же "Савой"
С подругой обожали кафе при МХАТе. Ходили туда коньяк с бутербродами пить.)))
А еще ТРАМ при Ленкоме. Там я впервые попробовала чизкейк. Это был год 95-й, наверное.
Ну прям взрослый если, то молодой человек, постарше меня, выгуливал.
Какой первый точно не помню... Эльдорадо на Якиманке, Спорт-бар на Арбате, какой-то закрытый клуб Маяк и Табула Раса, это тоже клуб, ну что-то мы там тоже ели.
Для меня первый ресторан и взрослый ресторан это две разные вещи. Первый был в детстве, когда я отдыхала на юге,12 мне было, и познакомилась там с девочками на игровых автоматах в фойе санатория или турбазы, не помню, мы пошли в ресторан и заказали там минеральную воду. Официант заказ действительно принял и воду принес, но сказал, чтобы мы уходили и больше не приходили. Его поведение поставило нас в затруднительное положение, т.к. он денег не взял, а принеся воду просто ушел, а мы не знали, как платить, в итоге интуитивно приняли верное решение, оставив свою мелочь на столе и с позором ретировались.
Взрослые рестораны начались лет с 17-18, когда я стала встречаться с парнем и вообще у нас была компания, ходили то вдвоем, то с компанией.
Первый ресторан был на выпускном в мущыкальной школе.
Но запомнился второй. Это были 90е. Познакомилась с кавалером из бандитов, он был там главным). Заводит он меня в ресторан, лучший в нашем городе, а там столы сдвинуты в один стол буквой П, и за ним человек сто и все молодые парни- шкафы. Мы зашли, они дружно замолчали и уставились на меня. Жутковато было))). Больше на рестораны я не соглашалась...
Мои 8 лет застали нас с мамой в Дагомысе, в гостинице «Олимпийской».
Ресторан был в гостинице «Дагомыс». Впервые мы пошли в ресторан специально, отметить мой ДР.
С нами соседка с девочкой.
Ресторан, гости, все по-взрослому.
Простите, а вы заглавный пост из принципа не читаете или у вас какие-то иные причины на то?
первый раз я пришла с подругой и итальянскими хахелями в итальянский ресторан «Пескаторе»....
это было такое позорище, передо мной лежало 4-5 предметов прибора слева и справа, а я не знала, каким надо пользоваться...заказывала те же блюда и подглядывала за другими. спагетти есть не умела... в общем, это был ужас ужасный, который заставил меня срочно засесть за изучение ресторанного этикета.
Я как раз первый и последний раз с родителями помню, потом родители развелись. Мне было 7 лет, мы сидели у боковых панорамных окон, которые выходили на подъезд пятиэтажного дома, и как кино смотрели, как сперва повалил дым, потом бегали люди, потом приехали пожарные, потом они что-то делаи в квартире со шлангом и каким-то снаряжение, потом через окно выбросили дымящийся телевизор, потом снова какие-то люди, причитающие хозяева, пожарные собирают монатки. Было так интересно, что я совершенно не помню сам ресторан или еду, только пожар. В общем, там цветной телевизор загорелся, а квартира была на первом этаже.
А "свой" ресторан вообще не помню, азтерялся в череда недорогих забегаловок в студенческие годы.
Мне было 2 года. Родители летом гуляли по городу и решили пообедать в ресторане. Я была вся в белом. Помню, что ела мороженое и вся устряпалась, еще вела себя плохо, громко болтала.
2 года? Серьезно? Вы это помните? Еще и громко болтали при этом?))
Обычно до 3х лет памяти у человека вовсе нет. Какими-то вспышками, пятнами.
Вы не поверите, но я помню себя с ооочень раннего возраста, может потому что очень рано стала говорить. Папу с 9 месяцев называла волком и кричала благим матом. Мама не могла понять, почему я так его боюсь. Мне приснился сон, что я наложила в колготки и мама понесла мыть в ванную. Свет не включила, а составила дверь открытой. моет она меня, значит, и тут вижу в дверном проему стоит папа с головой волка из ну-погоди. Я испугалась и начала кричать. Этот сон и был причиной моих истерик уже наяву. потом я маме рассказала, почему долгое время боялась папу. Не могли мозги тогда еще сон и явь разделить.
воспоминаний о раннем детстве очень много. с двух лет помню себя уже отчетливо. помню, какие я мысли гоняла. Много мыслей были связаны с моими детскими страхами.
Зато можно подсчитать, сколько образованных женщин неспособны понять простейший текст.
+ Миллиардище!! Читаю тему и просто диву даюсь.
Что стало с "миллионом образованных женщин"?
Как же открыли в одночасье?
Просто всем лень читать ваши посты. Читают название темы и этого достаточно.
ааа,тогда понятно, почему в РФ столько обманутых мошенниками))))
все читают только заголовок)))
ДОГОВОР, к примеру.
а дальше текст пофиг
Ресторан "Баку" на ул. Горького, 1979 год, одноклассница на 16-летие пригласила. Помню, что клеились какие-то старперы, лет 25—30. ;)
Помню первую Пиццерию где-то возле площади Ногина. Стояли час с подружками в очереди, но эта пицца и жульен, полутемный подвальчик к клетчатыми красно-белыми скатерками - как божественный мир. Девки заказали больше, чем было денег, мне это было дико. Потом двое из нас сидели, а те мотались за деньгами, чтобы расплатиться, мне было очень неловко и стыдно.
С будущим мужем, лет в 20. Заказывали мы мороженое и кофе с коньяком, но ресторан был самый что ни на есть настоящий, самый пафосный в городе, что тогда, что сейчас
Если не в детстве, то из дорогих был Крабхаус на Тверской. И кстати абсолютно невкусным. Как сейчас помню - будущий муж отдал 400 долларов за две тарелки карри с морепродуктами и бутылку вина.А любимым долгое время был ресторан на углу Спиридоновки, не помню название, но там везде были цитаты из Оруэлла.
Да многие упоминали, я в том числе. Просто для меня китайская еда была в тот момент настолько непривычной и необычной, что ее экзотичность перевесила все остальные впечатления. Но в целом понравилось.
Прага, начало 1989-го, мой день рождения. Вернее, первый «юбилей» - 20. Пригласила всех друзей. Подарков, мол, не надо, скинемся за ресторан. Мы были нищими студентами, почти все из общаги. Погуляли весело) Было не так, чтобы особенно вкусно (домашняя еда часто вкуснее, хотя для нас тогда все было вкусно🤣), скорее, радовало все остальное, прилагающееся: обстановка, интерьеры, сервировка, подача… вот музыку плохо помню. Хотелось праздника - праздник удался))
каждую сессию ходили с однокашниками отмечать в ресторан Звездный в Новокосино
ели жульен, танцевали и всегда заказывали песню Долину, чудную долину Мистера Кредо
пили пиво
эх, веселое время было
а в детстве мама с папой рассказывали, что почти каждую субботу меня возили по ресторанам
папа приходил с работы , мы собирались и ехали)) очередь нужно было отстоять, потом могли обрадовать, что время 18 часов, с ребенком нельзя.
мама рассказывала, как уговаривали меня съесть икру, что надо кушать , там рыбкины детки...хахаха
наверное все известные рестораны советской Москвы родители обошли в молодости и я вместе с ними. Один раз пришли пельмени поесть, а я взяла и ляпнула на весь ресторан фуууу, столовка, я не хочу в столовке есть))) судя по всему мне было года 4
сейчас думаю. папа был молодым офицером, мама получала немного, но деньги на рестораны были и на походы в них почти каждые выходные))
Ресторан Северный недалеко от Марьинского универмага. Туда студентами ходили на комплексный обед.
если детства не считать, а только поход без родителей, то я не помню. Глубокая молодость и учеба пришлись на время жизни в Перми и помню один только ресторан Камские огни, жили рядом. Наверное, в Перми я не ходила в рестораны. Когда подросла и стали интересовать парни и когда работать стала, то появилось очень много разных кафешек, пиццерий и баров, вот их почти все облазили в центре. Ходили часто, пару раз в неделю точно. Ужинали. В выходные обязательно, развлечений других особо не было - кафе да дискотеки, либо 2 в 1 - клубы.
