Новогодний ужин, традиции
Есть такие сейчас, кто в полночь полноценно ест вот это все - оливье, курицу, или что вы там едите? Я родом из СССР, в моем детстве у большинства так и было, кроме моих родителей. У них был когда-то однокурсник по фамилии Косыгин, он рано женился, обычно собирались у него, его жена как-то сказала "У меня никто ночью курицу жрать не будет!". Гости приходили к семи, полноценно ужинали, праздновали, танцевали, веселились, в полночь только пили шампанское и закусывали чем-то легким. Они называли это "праздновать по-косыгински", это было смешно в то время. У меня с детства уверенность, что так и надо, и правда жрать ночью это дичь какая-то.
ну я есть и окружение у меня такое. Никого я лично не знаю кто - а мы только мандаринку и шампанское и все. У всех оливье, селедка и прочие обжираловки
Мы празднуем Новый год по нескольким часовым поясам, сначала с Камчаткой (там куча родни), потом с Таджикистаном (друзья) и вот тут садимся за стол. К 12 уже наетые просто попиваем любимые напитки, к немецкому (друзья и родня) уже обычно жжем огни и пляшем %-)
Я вообще не жру. Поэтому не вижу проблемы закусить оливье и в полночь, если у меня есть на то желание.
Ну прям только у ваших родителей была правильная встреча нового года, ага. И да, жрать - всегда дичь. Люди обычно едят.
Мы ужинаем часов в 8 вечера, под бой курантов - шампанское, торт, мандаринки
А потом идем гулять. И вот 4-5 утра мы приходим голодные. И едим. И вообще по фиг, кто там что думает.
В смысле голодали? И у нас в семье, и у всех знакомых обедали, спали, готовили всякое, гуляли. Потом в 23 садились за стол, провожали Новый Год. Основная еда после 12.
С Косыгином согласна. Не представляю еду ночью. Точно так же делаю всю жизнь - вечерний ужин, в полночь шампанское и гуляние с бенгальскими огнями.
В родительской семь садились за стол за 15 минут до полуночи. Я довольно долго следовала этому, лет 10 наверное, а потом у меня начался период экспериментов, от "не готовим вообще ничего, перед полуночью откырываем икру и шампанское", до "заказываем суши на новый год".
В последние годы пришли к варианту: готовим и садимся за стол где-то в 9:30, в 10 вечера (полночь по Москве) звоним моим родителям и встречаем с ними, болтаем, общаемся, потом ближе к нашей полуночи берем шампанское и его заменители для детей и идем на улицу. У нас в районе устраивают отличный фейерверк, так что мы располагаемся на удобном месте, открываем шампанское и встречаем новый год так :)
Надо так, как нравится. И по фигу на чужое мнение. Праздник он для души, для настроения, а не для того, чтобы "все как у людей"
Оливье готовлю 31-го утром, в обед "а давайте съедим оливье!" - "а давайте, чего мучиться?"
Традиционно заказываем роллы из Тануки, самое позднее время доставки - 20 ч, поэтому сразу садимся ужинать. В полночь глоток шампанского, что-то легкое. Утро люблю встретить сладкими десертами. Тоже не понимаю обжираловок всю ночь.
Вечером праздничный ужин, а после курантов шампанское и конфетка) Ребенок бутерброд с икрой под чай
Именно так и делаем. Едим ночью, да ))) Садимся за стол около 11 ночи, и едим часов до 2-3, а то и до утра
... и утром, утроооом! )))) - это обычно прилагается к празднику ))))
В 7 вечера типа провожали старый) кто кюшать любит, тот и проводит, и встретит😁
Много лет уже празднуем на даче с близкими родственниками. Садимся в 23:30 за полностью накрытый стол, с маянезными салатами, разными закусками и алкоголем, но без горячего, провожаем старый год и плавно перетекаем в новый. Идем гулять, раньше пускали салюты, сейчас - нет, встречаемся с соседями по СНТ, можем продолжить у них, либо вернуть к нам продолжать… В общем, у нас формат СССРа, и мне это очень нравится)
Мы часов в 20 садимся едим, пьем, ну как едим, пару бутеров и шампанское, дети сок, потом лежим смотрим телек. Иногда, под бой курантов я сплю с берушами . Дочь и муж без них засыпают, я нет. До полуночи не сидим . В этом году я 1 дежурю ещё. Так что бокал шампанского и на смену, принимать алкашей с обморожениями, без пальцев от петард итд
А что такого? Я могу книжку читать до утра и тогда уж точно ночью есть захочу )))
А вот в НГ как пойдет... горячее я обычно не ем, не хочу.
Последние три - всякие купленные вкусняшки. Клешня краба, икра, ну и оливье и курочку конечно.
В этом году сделаю по идее Екатерины Рождественской. 
Скажите, а грибы надо просто сразу вместе с курицей запекать? по времени столько же? Или как-то их предварительно надо делать?
Едим в полночь.
Что тут такого страшного?
Но, конечно разнообразнее празднуем, чем поколение родителей.
Успеваем за новогоднюю ночь и на каток метнуться, на лошадках покататься, что-нибудь сюрпризное отчебучить.
У нас была традиция в Москве встретить сначала ноый год по-киргизскому времени, потому что Мама там родилась, а Бабуля прожила большую часть жизни. И там еще остались родственники. Когда Бабули уже не было, ужинали до 12, провожали старый год, в 12 часов шампанское, фрукты, что-то легкое.
Да, традиционно встречаем 00.00 с полной тарелкой вкусностей) "как встретишь год".
Я в 23 часа уже зеваю, мне бы поспать, а не жрать) Если иногда получается досидеть до 00, то в 05 я уже в кровати . Мне, как и в обычный день, в это время хочется спать.
а я сплю с 18 до 21. я умная) ну и с детства так было. 31 го в 18-19 отключались все телефоны и баиньки. встали, готовим горячее, доерзаем салатики и за стол уже выспавшиеся,проголодавшиеся. в 00.50 на улицу гулять, салюты смотреть/пускать,гостей провожать. ну а далее ка получится-можем загулять,можем чуть чуть пройтись и домой. спать кто когда укладывается.
Уже лет 5 ходим 31 декабря в театр. С детьми и друзьями. Горячее и салаты накрываю в обед, потом идем в театр. После театра , в саму ночь, либо закуски с игристым, фрукты, либо ничего и тем же игристым.)
Ну а кто хочет, тот продолжает пищевую вакханалию))))
у нас уже желудки не те. много не съешь, от шампанского изжога, и вообще в 11 спать охота, по телеку смотреть нечего, на улицу тоже незачем переться
ну и старые же мы пердуны с мужем
совсем недавно ведь всю ночь жрали, пили и по елкам шлялись городским и салюты запускали... куда все делось
Давно обратила внимание, что перестали есть за новогодним столом. Вечером ужинаем приготовленными вкусностями и ночью уже не хочется ничего.
Лет 5 назад предложила на НГ и не ставить ничего на стол, кроме мандаринов и шампанского.
После этого эксперимента все сказали, что пусть ничего не будут есть, но на новогоднем столе должны стоять привычные блюда :)
Так вы плотно ужинаете вечером, поэтому и не хотите есть за НГ столом. А я никому не даю много есть вечером) В 5-6 вечера обычный обед с супчиком и вторым и всё, до ночи холодильник опечатан)) Только мандаринки можно и прочие фрукты) Зато к ночному новогоднему столу все отлично нагуливают аппетит
Вот это меня всегда бесило в гостях. Соберемся компанией, а день у всех занятой, толком никто не ест, и тут тоже самое, все ждут ночи, чтобы поесть. В чем смысл, почему не разрешить есть, почему нужно ждать до ночи?
Так я написала в чем смысл;) Могу повторить) Смысл в том, чтобы не сидеть за столом в 12 ночи с долькой мандарина и с кислой мордочкой! А именно роскошно ВСТРЕТИТЬ Новый год! Вкусно, сытно и весело! В этом весь смысл этой прекрасной советской традиции, я считаю. Но, конечно, если кто-то откуда-то прибежал голодный, то я его накормлю по первому требованию! Но это будет именно обычная повседневная еда. Праздничный стол я накрываю только ближе к 12.
Традиции есть, конечно. Каждый год идем на последнее вечернее представление или в театр, или в цирк, потом гуляем. К 23.30 примерно возвращаемся домой прекрасном расположении духа, накрываем стол, на ходу за разговорами и музыкой пьем шампанское и вино, провожаем старый год, встречаем новый))
общаемся за столом, едим вкусное. Часам к 2 ночи идем опять гулять-бродить. У нас в поселке хороводы, гулянья, глинтвейн и шампанское наливают, очень весело, много горок. Обычно часам к 5 ночи приползаем домой :)
А как вы успеваете и в цирк/театр на последнее представление и в поселок вернуться?
Ну от метро до поселка же тоже добраться надо, не, я без стеба, мне кажется вечером 31 в пригород проблема добраться за 1,30
Ааа, так да, про машину у метро не подумала, а то я просто прикинула...образно до Кузнечиков, например, не успели бы.
За полчаса накрыли стол, проводили-встретили, и поговорить успели? Чудеса тайминга
Если все готово уже-поставить на стол 10 минут. Посуда подготовлена, еда в холодильнике приготовленная.
приборы все на столе к приходу, салаты и закуски в холодильнике, нужно только поставить на стол и горячее в духовку. Рук много, уходит минут 5 всего
Традиций нет.
В этом году решили остаться дома. В деревне салют и вальс голубой дунай с соседями 😂 Ну на центральной площади конечно.
Посмотрим..
Никогда у нас не было такой традиции - начинать праздничный ужин в полночь. Обычно часов в 7-8 садились, ели понемногу, веселились, пели песни, танцевали.. До 12 уже все сытые обычно.. .. В 12 только шампанское открывали.. Потом танцы-веселье-игры. Кто хотел - мог есть, схватить что-то вкусненькое со стола.. Столы не убирались. Даже до горячего доходило редко, потому что все уже наетые..
Нет, у нас примерно как в моем детстве - вечерняя суета по нарезке салатов, обязательно надо часов в 6-7 лечь поспать пару часов, потом в 11 садимся за накрытый оливьями и прочими селедками стол провожать Старый год, но пьем не шампанское, а какое-нибудь другое спиртное, смотрим обращение президента, наполняем бокалы шампанским, куранты - бум, мы - ура, с новым годом! - и продолжаем сидеть за столом, и новогодний огонек какой-нибудь включим, параллельно звоня родне и друзьям с поздравлениями.
Были разные зигзаги от обычной программы - несколько лет 31-го вечером ходили в театр или на концерт, когда дети были мелкие, или просто 31-го вечером ехали в центр гулять, или в НГ ночь выходили гулять и смотреть салюты. Сейчас опять вернулись к традиционному сидению за столом.
По моему раньше все так и праздновали, несмотря на то, что евы пишут, что ели только в 7, потом лёгкое всё.
Основной упор на праздничный стол был именно в ночи - с полдвенадцатого или позже... Тогда исключений не встречала... потом во взрослом возрасте так и продолжалось нами " по завету предков"😎, а где то с начала 2000х тысячных стало постепенно и медленно меняться. Но не раньше. Вся эта суета с салатами и ночной обильный стол священны для многих до сих пор. А многие изменили стандарт празднования. То есть именно дикую обильную готовку и еду в ночи.
Ну у нас вот и тогда и сейчас гости после 23.00 приходят. А вечером мы и тогда. и сейчас гуляли (мама наверное у плиты торчала)
Так у всех так было тогда. Если кто то и отклонялялся, так только на еве)
Сидеть за столом в 12 и есть это святое, не знаю среди своих обширных знакомых ни одного, кто в детстве праздновал иначе. Дети лет с 5 вместе со взрослыми, уже не засыпали многие.
У моих родителей так было. Большая веселая компания, вкусностей наших традиционных полно, спиртного много, но видимо пьяным был только муж папиной троюродной сестры, у него была проблема. Компания очень пестрая, милиционер, доктор наук, художник, зам директора завода по технологии, футболист, военный - он же преподаватель. Так задуматься… это только дядьки.
Мои родители - врачи.
И что? У них так, у нас иначе. Почему именно их вариант надо считать правильным, а наш нет?
Лично вам не нравится - не делайте. Меня поражает именно ужас некоторых от одной ночи. Вот прям все, потом не жить.
да без разницы, а некоторые бразильцы ужинают в 11 вечера, например, тоже имеют право) и у нас по-разному бывает. нет шаблона.
Наша семья придерживается того что новый год надо встречать богато. В красивом наряде, за богатым столом и с бокалом хорошего вина.
Каждый ест как ему комфортно. Часов в 10 садимся ужинать. Часа в 3 расходимся по койкам.
А как украшаете гостиную? Она у вас в каком стиле?
Что нынче расставляют на богатом столе?
Ну вот я завела тему именно для и только для тех, кто не готовит, а заказывает. Ноль ответов)))
дык уборщица - это всего 3 тыр и результат ЛУЧШЕ, чем сама
А новогодний стол - это + тыщ 20, и ХУЖЕ, чем сама )))
Второе - это только лично ваше мнение)
Еще не встречала домашнюю хозяйку, готовящую лучше обычного стандартного шеф-повара. Ну и муторно это по факту, много времени отнимает. Что дешевле - не спорю.
(кинула в топе про заказную еду на НГ ссыль на Лотте. сама посмотрела, повздыхала, но не могу себе позволить....)
Спасибо, я вам там ответила)
Можно новогодние вкусняшки купить как вариант, не дорого выходит. Ну и адын раз в году 😁, можно позволить.
У меня есть приходящая тетенька для уборки, но индейку за 17 тыр я не потяну)) лучше уж сама намучу чего-нибудь))
По поводу заказа - оно и в будни не подлежит хранению, раз, даты переклеиваются запросто, два, готовят явно из того, что пора уносить из торгового зала, три.
А заход с кафе (доставка с пылу с жару) может быть именно 31го очень неуклюжим.
Заказывают сильно заранее и только в проверенных неоднократно кафе. Есть такая знакомая семья. Но они не салаты заказывают, а горячее и десерт. Ещё одни знакомые, у которых с финансами лучше, заказывают кейтеринг, но тоже уже много лет в одном месте. Никому не хочется в НГ праздники валяться с кишечкой или ещё чем.
Согласна, но считаю, как и знакомые, все-таки лучше проверенное место. Никаких салатов и т.п. из супермаркетов, я уж лучше сама настрогаю. Но тут уж каждый сам решает.
Мы один раз конкретно траванулись, рест был приличный, возместили стоимость блюд, компенсацию, дали вечную скидку, но "осадочек остался".
Травануться имхо можно всегда... я как тр спокойна к этому, слава богу много ездим и соот-но много где вне дома едим, так что...
Салат из супера нормально съем, хотя салаты с майонезом уже не люблю. По мне они ничем от шведского стола в той же Турции не отличаются.
(Не представляю как получить вечную скидку оо ресторана 😁 явно не у нас, у нас рестораторы крайне нелояльны... к этому).
На шведском столе тем более всех своих приучила, что только отдельные продукты (овощи, мясо, соус), никаких салатов, ни фруктовых, ни майонезных.
Рест был не у нас, точно )
да по-разному, смотря где встречать новый год, дома вдвоем если, то часов в восемь ужин под иронию, плюс еще пару советских фильмов и спать. ну если кому приспичит среди ночи перекусить, это не запрещено. сидеть за накрытым столом много часов мне лично просто не нравится, поскольку хочется переместиться на диван с бокальчиком просеки и тупить под фильм, поэтому со стола убираем, да и запахи будут, тоне не люблю это дело.
В 12 ночи не едим.
К этому времени уже время ужина прошло, ждём куранты чтоб выпить шампанское, подарить подарки и идти спать.
Какая я короче счастливая, что отучила семью от новогодних семейных ужинов в НГ ночь))))
А толку - телевизор мы не смотрим, оливье и бутеры я сама стругану за полчаса максимум, если кто горошек купит и яйца сварит, пока домой иду)
Собственно, мы уже НГ пару раз отметили - я, муж, трое детей, и к деду Морозу съездили, и подарки подарили.
На любой ужин, который мы объявим новогодним, будут бутеры с икрой и салат Оливье.
Вот 29го снова сделаю. А 30го мы снова уезжаем. Новые годы забронированы обычно уже в ноябре, каждый раз в разных городах России. Экскурсии, вот только что билеты купила в Новгородский кремль на 31е и в театр туда же на вечер до банкета. Днем погуляем, вечером поедим и потанцуем)
И самое прекрасное в этом - выбор блюд на НГ банкет. Щучьи котлеты, сельдь под шубой, судак по-новгородски, каре на овощной подушке, медальоны в сливочном соусе, стейк.. рулетики, блинчики.. каждому свое, под заказ и не надо париться... )
Бедные ваши дети)) Постоянная фигня на НГ! Экскурсии какие-то… Зачем они 31-го?? В школе не находились они у вас на эти экскурсии? А если еще на праздничном банкете кому-то не понравится какое-то заказанное им блюдо? Человек будет сидеть голодным или будете меняться тарелками?
Меня бы коробило отмечать НГ с казенной едой и чудими людьми. Еще и за кучу денег. Бред какой-то, не для семейных людей.
В смысле зачем они 31го? Чтобы не скучать, не готовить, и не думать о родственниках. Зачем родственники 31го - вы их так не видели весь год? Нахрена они вам?
Не понравится - вы никогда не были на банкете? Там еды навалом) И все берут разное, чтобы все попробовать))
Ну у всех ведь по-разному
А я думаю какая я счастливая что всегда была дома с родителями за столом и что они еще живы и даст бог поедим оливье еще. И какая я счастливая, что и для детей моих эта традиция незыблема - НГ дома, и все эти предновогодние хлопоты и только близкие люди рядом.
Вот я и попыталась в одном топе собрать тех, кто заказывает.
А нету как грится... 2 человека вместе со мной это несерьезно:-7
Я вообще люблю готовить) Но еще больше я люблю есть! Доставками еды вообще не пользуюсь. 31-го готовлю с удовольствием, потому что предвкушаю как гарантировано вкусно мне будет)
Когда человек любит готовить, да на регулярной основе (завтрак, обед, ужин, пироги, торты) - это ж прекрасно! Практически личный повар дома, кто же откажется.
Вот уж чего не хотелось бы мне, так это в новогоднюю ночь куда-то тащиться чтоб поесть, да ещё и с детьми. Видимо мне в течение года хватает ресторанов🤷♀️
Вдвоем с мужем может и провернула бы банкет, но с детьми точно нет, хоть они уже и подросшие у меня.
Нам в кайф за столом дома поесть, родственников и друзей ад всех часовых поясах обзвонить и после курантов обменяться подарками и пойти спать. Вот 1 января вполне можем куда-то стартануть погулять и поесть.
О нет, я ненавижу родственников. Вообще всех)) папу раз такое было, что звонили - господи, такое у**бище - все за столами сидят, и едой меряются, кто что приготовил... Нет, всё, а после их поступков так вообще не надо нам с мужем никакой родни, особенно в НГ ночь. Даже сообщений никому не отправляю, тем более звонить)
Где мы только ни встречали, больше всего люблю в отеле в теплой стране. Но было и в Турции, и на Кипре, и в Дубаях...
В этом году по скромному - купили на яхту рэдиссон, посмотрим как там. Уже посмотрела в их тг видос с корпроратива таим мне понравилось. Но я люблю движ вообще и в частности. Главное, чтоб не уборка и готовка🤭
Чужие люди, кстати, не смущают. Никто не братается, не навязывется. Все общаются своими группками. Особенно в отеле, все как-то одновременно вместе и не вместе. Без напряга.
Я тоже движ люблю, мне в кайф организовать поездку. Желаю хорошо отметить!!!
Самые мои любимые Нг - это на Кубе, господь, там бассейны не закрывают на НГ ночь, как в Египте, поэтому с бокалом в платье в бассейн под самбу - святое дело. Опять же утром встанем, пойдем в чистый ресто шампанского попьем, кашку съедим, на лыжах и коньках сходим покатаемся, на красивый другой город посмотрим.
У меня НГ движ - это прям особый вид драйва.
А чужие люди - у нас большая семья, стол обычно свой дают, нас пятеро плюс мелкая собачонка. Болтаем, смеемся) президента слушаем, гимн споем (кстати, вспомнила - в последние годы как раз все в ресто встают и поют, вот вообще).. такое единение. У меня муж не пьет, поэтому мы ни с кем не общаемся обычно.
По моему отмечать нг под пальмами - круче этого ничего нет)))
Ладно, у наших пра и мам не было таких возможностей, только надыбать заказов к нг и готовить и есть в 12 ночи. Сейчас то это зачем?
Улететь в отель и кайфовать на новогодние праздники с 28 по 9 - у такого только один минус и это цена🤷♀️
Кстати про Кубу. Там везде басики доступны ночью?
(др аноним) Мы только один раз праздновали НГ под пальмами. Это было забавно, но больше повторять не захотелось. Именно на Кубе. Дома НГ приятней.
Ну так кто спорит, что вкусы разные?) Но, в любом случае, дома в разы дешевле и немногие это готовы признать 😉 поэтому и пишут, что дома лучше.
У кого есть возможность- выезжают с удовольствием, не обязательно 31. Приятно и со 2 января, и с 5, и с 10)))
Потом даже праздновать со всеми не надо. Там миллион вариантов, на любой вкус. И даже доплачивать не надо: хошь в номере, хошь на улице, в баре, На веранде, хошь со всеми, не хочешь - полно других мест. В бассейне ночью, правда, не встречала как на Кубе.
Неправда ваша, есть обязательная доплата за новогодний ужин если пребываешь в отеле в праздничные даты. Можешь не идти, но оплатить обещан, это условие размещения.
Ну кому как. Для меня вот поехать на Кубу это не дорого, 3 с половиной часа лета. И там обычно ОИ, что уже не дорого, само по себе. У нас карибы в феврале обычно. На НГ действительно дома лучше - елка во дворе и в доме, снег пушистый, никуда спешить не нужно, у камина можно порт попивать.
Возможность есть выезжать, но желания на НГ уезжать нет.
ПС сколько была на карибах, никогда не залезаю в общественные бассейны - океан же есть. Обычно снимаем домик с небольшим бассейном, чтобы вечером в нем сидеть с бокалом, да. и без платья.
Так у каждой второй евы свой дом с камином😁
Снег пушистый на нг - это еще поймать надо. Или мороз минус 25.
Я в Москве солнца не видела с конца сентября ваще то, нафиг мне снег и елка 31?))) Я хочу море и песок, я это вижу редко. И чтоб тепло было.
дачи есть у многих.
Мне показалось что море и песок в декабре это тяжело в том плане, что впереди еще вся зима. Поэтому даже в феврале уже не нравится ездить, в марте обычно еще холодно. Понравилось в апреле - как раз возвращаешься и снега уже нет, и солнце, и можно без куртки ходить.
Вообще подготовить дачу к нг (если там постоянно не живут именно как в доме) - вы представляете себе? Чтобы все коммуникации работали, еще чтоб камин хороший был (им заниматься надо,), расчистить подъезд и подход. Еще вы предлагаете надыбать елку где то...
По поводу поездок - я ездила во все зимние месяцы, из зимы в лето или даже просто в тепло (Кипр, Турция , Испания, да хоть Ебибет) - вообще чудесно. Передохнуть от шестимесячного холода, снега и сумрака. Я хоть оживаю.
Помнится мы к мужу ездили на дачу именно в НГ. Без елки было прекрасно. Коммуникации как-то не были нужны. Камина у него конечно не было, не помню как там отапливалось. С другой стороны, мы были совсем молодые, мне в 20 с копейками это приключение казалось прекрасным.
Ой не, только не в теплой стране, на НГ хочется традиционного снега и елочки, тогда уж Финляндия какая-нить, или что-нибудь альпийское (лучше Австрия) :)
Можно днем поспать, и тогда получится веселиться часов до двух запросто. Раз в году можно.
Не едим мы ночью. Именно за стол в 8 вечера, с друзьями. И в 12 обычно шампанское, потом десерт, чай, и домой.
За стол в 20 часов. С 21 до 24 - новогодний домашний концерт. В 24 часа чай. Потом гулять.
Так было 12 лет подряд, но теперь дети выросли. Впрочем, тянуть с ужином до 24х все равно не будем, это очень голодно ))
У нас всё также раньше было. Потому что в 20.00 Красноярский Новый Год, а у нас родители оттуда приехали. Семья была большая и дружная. Соответственно ели вечером, разговоры, конкурсы, танцы. В 12.00 поздравление от президента, шампанское. Потом пили чай, и шли гулять. В 2.00 в нашем городе был новогодний салют.
Сейчас родители умерли, мы с детьми в другой стране. На физиономию президента смотреть не могу. Смотрим новогодние телепередачи или концерты в ютубе.
Но вы же в другой стране - зачем физиономию президента смотреть? В других странах никто не смотрит на президента в новогоднюю ночь, это какой-то чисто российский фан.
Тоже удивилась, зачем смотреть выступление президента чужой страны. Еще ж надо постараться подсоединиться к российскому ТВ за границей. Зачем так себя мучить?
Потому что напиздели. Не работают ваши ссылки за границей. Живу здесь больше 20 лет и просто так к российскому телевидению из-за границы не подключиться.
(др аноним)
Никогда не интересовалась первым каналом.
Но после ваших слов просто написала в гугле и сразу открыла
https://www.1tv.ru/
чего там подключаться?
Открывается без проблем. Может заграница загранице рознь. У нас открывается
Свекровь не даст праздновать, у ней режим, и ей плевать на новый год, и на остальных людей.
Надо тащиться. Слава тебе Господи, что мы живем очень далеко от нее. Иначе бы давнооо всю нашу кровушку с удовольствием выпила))
А есть у кого-нибудь такие традиции, которые вы нигде больше не встречали?
За бой курантов писать бумажки с желанием на кусочках заготовленных бумажек и быстро съедать - если успеешь написать, прожевать и проглотить, то исполнится))) наше любимое
В Италии едят 12 виноградин.
В Германии вроде бы закусывают взбитыми сливками. Ещё забыла где - едят пончики-донатсы. В России пьют шампанское с пеплом от бумажек. В Чили праздничная еда это чечевичный суп. В Японии лапша-нудлз.
Моя личная «традиция» - готовить мало)
не люблю когда останется еда, её начинают пристраивать, лоточки складировать в холодильник, на веранду на холод, гостям с собой предлагать… И на следующий день убеждать себя что прошлогодний салат особенно вкусен 😏
Учитывая что мы стараемся 1 января уйти-уехать куда-то, то мне эти остатки еды вообще не в радость - всегда можно сварить свежих пельменей 🥟
А у нас домашние пельмени были настолько обыденным блюдом, что даже в голову не приходило есть их в праздничные дни… Первого обычно приходили гости и родители запекали что-то мясное, и праздник продолжался!
Ну вот и я не понимаю мании все приготовить в один день - неделя выходных, готовь каждый день по свежему блюду и салату! И разнообразие, и не напряжно, и отходов минимум
Ну, нашу традицию мы позаимствовали у знакомых, но нам нравится и она не очень распространена: в новогоднюю ночь мы разбиваем пряничный домик :) ну то есть дети разбивают :)
У оставшихся в России традиции остаются - стол на НГ с икрой и оливье часов в 9-10 и игристое под бой курантов. В 2-3 часа по домам. Ничего плохого в этом нет, это традиция. В других станах на рождество тоже много жрут, только на неделю раньше.
Когда супруг из сада, то идет адаптация. Зато мы лепим манты 31го и едим их на ужин. Такой мутор только раз в год 31го.
Про манты (не применительно к вашей ситуации, а вообще).
Я не люблю лук. Более того, у меня дикая аллергия на лук - глаза слезятся, я плачу, я красная и никакая. Моя мама всегда (!) клала кучу лука в манты, вот прям по-восточному, меньше мяса-много лука. И каждое 31 декабря у нас была новогодняя традиция - мы идем в гости к кому-то и лепим две мантышницы мантов. Этих адских мантов. Вдвоем. Я плачу. У меня слезопад. Но мы лепим, потому что мы идем в гости, и все ждут от нас манты. Потому что моя мама идеально лепит манты. И все обожают ее манты. И мы их лепим, лепим, лепим. Каждое 31 декабря.
И несем в гости. Все едят и хвалят манты.. мамины лучшие в городе манты...
Я каждый НГ с красными веками, у меня болят глаза, и я прячусь куда-то от компании с книжкой, чтобы не есть, не видеть, не слышать "а ты почему не ешь такую вкусноту". Все смеются над тем, что я ненавижу лук и ничего не понимаю. Но у нас новогодняя традиция - мы семьей блёиять лепим манты... Да, семья - это были только я и мама. И я ненавидела манты..
Я знаю, я все знаю... Моя мама выросла в Средней Азии и считала, что в праздничные манты картошку и тыкву не добавляют, это так, для домашней экономии. А праздничные манты - это мясо, бульон, и вот лук, который и дает эту сочность. Лук надо почистить, выбрать самый сочный, мелко порезать, и вся эта гора фарша с луком перед носом.. В её представлении вкусная еда - это много-много лука. И моим детям сказать, что мать ваша ненормальная, лук не любит, притворяется.
А манты - да.
Про похвалить - 100% верно, видимо, ноги растут еще оттуда. Последнее "её похвалить, а на дочь наплевать" как раз и было - показать родне "под большим секретом" мою квартиру вместо меня, и плевать что дочь готовится к новоселью))) А потом удивляются новогодней традиции "не приглашать мать на праздник")))
От лука в общем все плачут, причем довольно обильно.
У вашей мамы была прекрасная традиция, только непонятно зачем заставлять это делать ребенка: хочешь порадовать друзей - лепи сама.
кстати, интересно, какая взаимосвязь
у меня практически нет нюха (врождённо), и от лука не плачу
поэтому всю юность везде на шашлыках и прочих сабантуях красивая-накрашенная лук крошила)))
У меня тоже нет нюха, и я ужасно плачу от лука всегда. Муж с прекрасным нюхом - так же ужасно плачет.
Никакой связи. И это не аллергия.
ясно))) т.е. прямой взаимосвязи нет
а то мало людей без нюха, любопытно же...
не, так-то я умом понимаю про фитонциды и слёзную реакцию на них вне нюха как такового
но почему-то в моём случае ни нюха, ни слёз
Меня даже удивляет когда говорят что воняет луком. Для меня он без запаха.
ага))) причём у меня с головой что-то, а не с носом
отдельные запахи я чую почему-то, но не могу проанализировать - например, "пакет запахов" свежие огурцы, арбуз и газ... чем-то из них трёх пахнет... а вот чем?
парфюм могу немного унюхать близко-близко из флакона - а вот сколько нанести, чтобы пахло, но не воняло, определить помогает уже муж)))
Если честно, с моей мамой, оглядываюсь назад, все было немного странно. Но особенно её будоражит моя нелюбовь к луку. Она готовила всё с луком, тушила печень, посыпала салаты, мелко резала во все слоёные салаты, жарила лук в гречку, все пыталась зачем-то меня переубедить... Уже потом она приучала моих детей есть лук, приводила их воняющими и говорила, что вот это - нормальная еда, а вашей маме мы расскажем, что это она одна дурью мается и все придумывает.
И семейная традиция всей родни была - спрятать лук от меня. До сих пор старики радуются - хаха, не ешь, все ты ешь, придумываешь, главное - грамотно тебя обмануть, хаха "капустка".
Зачем? А вот тоже семейная традиция - внуков было четверо, лук не ем в семье одна я.
У мамы прекрасная традиция, да. Но почему нельзя было сделать один поднос для своей дочери - без лука? до сих пор не понимаю.
Две мантоварки мантов это сильно! Да еще и 31 декабря.
Знаете, вы не вспоминайте это, ну их, эти манты и лук, и маму непонимающую. Что то я прямо прониклась и пожалела эту девочку...
Всегда - и тогда, и сейчас - ужинали часов в 7-8 вечера. В 12 - легкие закуски к шампанскому. Много едят те, кто пьет много алкоголя.
Мы семьей, теперь вдвоем (дети выросли и не всегда получается приехать), в обед идем в какое-нибудь приятное кафе недалеко от дома) Провожаем год) едим что-то вкусненькое, болтаем, обычно новогодние песенки фоном, огоньки на окнах. Приятное настроение вокруг)
Потом дома отдыхаем, кто спит, кто что). К 23 подтягиваемся к столу) с оливье) (оливье и шубу я обычно успеваю до обеда наваять, дело двух минут, бутербродики и зелень режется тихонько под музыку в 22, в это же время курочка (перепелки или что там), в духовку. Как раз к курантам все нарядные и довольные за столом) А в 2 друзья приезжают всегда) И там уже танцы)))
Да у меня есть коллега, которая суп и второе будет готовить полдня)
Для меня это ппц ))
Да среди недели чаще полуфабрикаты... но и курицу-свинину тоже недолго можно сделать) я бы вам описала дела моего утра (не каждого , сейчас реже, но вцелом...)) . На работе тетки ахают... а я на автомате делаю и на работу еду).
я реально быстро готовлю эти салаты. Пока все варится, над этим стоять не нужно, а замесить - чего там?)) да я из тех людей, которые делают все быстро ибо времени тратить много на это не хочется) Да и не ведрами я готовлю.
ну, во-первых корнеплоды хорошо б отмыть. Это уже никакие не 2 минуты.
Далее ставите отвариваться и свободны - тут согласна, этот этап время не ворует.
Но потом же очистить нужно, прям за 2 минуты?
И нарезать - тут есть множество девайсов для быстрой шинковки. Но никак не 2 минуты...
Ну вы же наверное отмываете и варите их не перез самой подачей на стол, а заранее
Очистить пару яиц и одну картофелину (а на двоих больше не требуется) это 2 мин.
На двоих оливье это 2 яйца, одна картошка, немного моркови и т д. Это и правда не долго
Систра! Я обожаю Брюса, поэтому уже 20+ лет тоже смотрим первые две части 31 декабря, только обычно днем.
Раньше тоже так делали, накрытый стол и слюни пускали часов до 23. Потом поняла, что это не дело, особенно когда дети пошли маленькие. Нужен ужин часиков в 19. Паста например. Можно уже и салаты пробовать так же. Потом стол обновляется, в плане красоты, что-то можно переложить в мелкую посуду, убрать грязное и тд. Перед НГ обычно второй заход по салатам. В игристом не ограничиваемся. Как кто-то писала именно под куранты ждут. Но стараемся открыть свежую бутылочку))