куда сдают еду на экспертизу?
если есть подозрение, что магазинное варенье стало причиной отравления нескольких человек? Даже не подозрение, а уверенность. Теперь хотим узнать, что именно в нем содержится и наехать на магазин.
Кстати, а куда обратиться, чтобы варенье изъяли из продажи?

Для начала нужно обратиться в местное отделение Роспотребнадзора (бывшая СЭС), там и лаборатории есть, и рычаги влияния на магазин тоже найдутся :-)
спасибо! Позвонила уже. К сожалению, сдать на экспертизу нельзя, можно только написать жалобу на магазин.

Варенье с истекшим сроком годности было? Если нет, то магазин вообще не причем, а виновник - производитель варенья
Гражданский кодекс РФ.
Статья 476. Недостатки товара, за которые отвечает продавец.
1. Продавец отвечает за недостатки товара, если покупатель докажет, что недостатки товара возникли до его передачи покупателю или по причинам, возникшим до этого момента.
2. В отношении товара, на который продавцом предоставлена гарантия качества, продавец отвечает за недостатки товара, если не докажет, что недостатки товара возникли после его передачи покупателю вследствие нарушения покупателем правил пользования товаром или его хранения, либо действий третьих лиц, либо непреодолимой силы.
Тогда ищите лабораторию с лицензией, которая анализ проведет. Можете спросить в обществе защиты прав потребителей, там тоже такими делами занимаются.
В больницу за помощью обращались? Врачам свои подозрения-опасения высказывали? Если да, то обращайтесь в милицию, все фиксируйте, следователь сам все изымет и на экспертизу направит.
Если же все только на уровне "ой. че-то мне плохо от этого варенья", то идите сами в Инвитро или еще куда.

Есть такая организация,которая называется Филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г.Москве" в ЦАО (ВАС,САО и тд). это как раз бывшая сэс, поскольку сэс поделили на 2 части.именна эта организация является лабоаторной базой роспотребнадзора(но они не любят говорить об этом).Там есть испытательно-лабораторный центр, и делают бак и хим анализы, в том числе и пищевые.Попробуйте узнать по вашему округу телефон.Но это небесплатно.Но дешевле однозначно всех остальных коммерческих лабораторий.
