Как называется передача?
Как называется передача (не русская), где берут толстую-претолстую тетку и худеют ее до приемлемого состояния?

Ни разу не видела, чтобы 300-килограммовую худели. Обычно ничего не выходит с ними. 100+ да, много успешных передач.
В одной программе их взвешивали на грузовых весах. Может и не 300 там было, но и не 100+, скорее 100/150+++. Желудки уменьшали операцией, спорт и диета и т.д. Не все успешно похудели, а у тех, кто смог, кожа была...страх божий. Где-то читала что при похудении с большого веса всегда так будет и кожу убирать потом только оперативно.

По каналу TLC сейчас как раз в очередной раз показывают цикл передач "Я вешу 300 кг". Худеют с помощью операции не до 70кг, конечно, но до 90-100-120... и кожу удаляют лишнюю, без этого никак.