На место клубники что
Три грядки метр на три. Для чеснока многовато )) Хотя чеснок мне подходит - собиралась озимый посадить. А еще что можно?
Если хотите что бы земля отдохнула, посейте рожь.Только весной перекопайте, я не стала перекапывать в прошлом году, так у меня какой то вьюнок все заполонил, даже рожь не было видно, но земля хороша была.
Да в принципе при доп. внесении удобрения любую овощную культуру, не имеющую общих вредителей и болезней с клубникой.
Обычно любят сажать чеснок, но можно и лук, горох, фасоль. При желании можно и морковку со свеклой посадить.
"Фасоль хорошо обогащает почву азотом, поскольку, подобно бобам,гороху и другим бобовым, способна извлекать азот из воздуха, перерабатывать его и с помощью особых бактерий накапливать в узелковых образованиях на корнях. Таким образом, она оставляет после себя удобренную почву. Поэтому остатки корней растений следует оставлять в земле после сбора урожая."-
это из книги.
Именно так мы и лечили почву года два назад. Очень действенный метод, советую.