Посудомойка+варочная панель-?
Наверно, нереально сэкономить место так? Не уместится внутрь шкафчика в 60см п\м машинка, а сверху варочную панель?

По высоте помешается стандартная п\мойка под варочную панель? Или поменьше надо будет искать? Ширина 60см?

под варочную можно и ПММ и стиралку и духовку, они друг другу не мешают, у варочной толщина вся-в столешнице.
Встаривается. А вот газовая подводка занимает гораздо больше места. По высоте не хватит места для ПММ под варочной, если только сделать варочную на высоте около 100 см...

А почему тогда у нас под газовой варочной спокойно ящики помещаются? И выдвигаются, и используются... Не помню, где именно там подводка, но столешницу мы точно не приподнимали ;-)
Потому что верхний ящик (под самой варочной, если он у Вас вообще есть) не такой глубокий, как сам шкаф. Икея, напрмер, вообще рекомендует там заглушку высотой 9 см ставить. Я сама собирала кухню и руководила подключением газа к варочной. Я точно знаю, что над посудомойкой этих самых 9-10 см не хватит для протяжки газового шланга.

В руководстве по установке варочной панели написано, что её нельзя устанавливать над посудомойками, стиралками, холодильниками
Типа образующийся пар от посудомойки может окислить эл.контакты варки и мжет быть замыкание - что-то в этом роде, установщики и в кухнях тоже категорические не рекомендуют, хотя многие ставят

Запрещено так делать, у меня вот индукция так там вообще нет верхнего шкафа,всё дико нагревается под ней, а те кто так продают совершенно бездумные менеджеры, плюс правильно написали про пар от пмм

иногда бывают такие кухни-хрущевки в основном, где вообще не знаешь как все разместить, а человек хочет и ПММ и стиралку и все остальное. Тогда высота кухни делается больше, чтоб зазор был для вентиляции.Это делается когда по другому никак, а не ради прихоти.