Шпинат
Корорый год сажаю шпинат и постоянно наблюдаю одно и то же: только он раскочегарится и листики станут более-менее пригодного для съедения размера, как он пускает стрелку, после чего желтеет, вянет и гикается окончательно.
В этом году опять посадила (дети любят в салате, да и полезно), растет, а я предвкушаю его скорую кончину.
Кто знает, как его выращивать, чтобы он рос долго, не желтел и стрелок не пускал?
никак :)
шпинат, редиску, салат, рукколу, кинзу, укроп и т.д. надо просто выдирать молоденькими и радостно лопать :)
а на освободившееся место сеять новое, и через пару недель опять радостно лопать :)
старый шпинат - это бяка
Я в прошлом году попробовала так посеять в июле, так он с младенчества в стрелку пошел, листьев почти не было.
что значит с младенчества? :)
в младенчестве он никак цвести не может, у всех растений есть стадии вегетации, против природы не попрешь
у шпината техническая зрелость - месяц. например у редиски примерно так же. вы станете есть месячную редиску? :) это же каменная гадость :) пара недель - и с грядки вон. сбор можно на недельку растянуть, в это время новые семена посеять в междурядьях. через пару недель ничего не зацветет, чесслово.
а если у вас мало листьев уже во время цветения - возможно почва бедная,поливов мало, посевы слишком густые. шпинат очень-очень любит воду. если вы на даче бываете наездами, по выходным - посадите его куда-нить в кружевную тень - под дерево, куст, хорошо замульчируйте и очень обильно поливайте если он будет без полива еще 5 дней.
жара была, а вы наверняка жили наездами или во всяком случае мало поливали. Редиска тоже плохая была в прошлом году, кто поливал не каждый день или хотя бы через день.
Шпинат в жару сразу идет в стрелку. Надо сажать или рано-рано весной или уже в августе, когда ночи прохладные.
Сажайте раньше, в конце апреля, у меня правда, нет таких проблем - посадила, все нормально растет пока, он скороспелый 30 дней от посадки, в жару не будет расти без полива.
