Помощница в дом с проживанием
У кого есть, прошу советы:
- как строится ее график работы (со скольки до скольки, перерыв?)
- организация питания (кушает в Вами за столом, отдельно, питание за Ваш счет или за свой)
- сколько раз убирается дом - полы/пыль
- что именно входит в обязанности
история такая: взяли по рекомендации помощницу (без опыта такой работы), спустя 26 дней пришлось расстаться, в итоге у меня чуть ли не нервный тик приключился, не могу понять что я не смогла объяснить/организовать - второй день отмываю дом от разводов и налета, хотя буквально она толклась на ногах целыми днями, и была занята... в состоянии какого-то стресса и нашя няня и моя мама, в общем на что смотреть и как выстроить все правильно
Не знаю,будут ли мои советы полезны,потому что я принципиально против проживания работников у меня в доме/на участке,именно потому что ненавижу,когда целый день топчаться и ничего не делают.Поэтому могу сказать только про приходящий персонал.Я опытным путём вычислила,сколько раз в неделю нужно убирать мой дом.Ну,допустим 3 раза в неделю.Она приходит 3 раза в неделю-полы,ванные,пыль на мебели,постирать-погладить,помыть холодильники.Сезонно мытьё окон и генеральная уборка.Больше мне от неё ничего не надо.Если надо,то к этому ещё добавляется съездить в магазин и купить продуктов(но т.к. она у нас без машины,мне проще самой с мужем раз в неделю доехать и купит).
Мне кажется,ваша ошибка именно в том,что она у вас целый день чем-то занята,Это неправильно.Надо чётко давать задания на день,сделала за час,отдыхай.А тут получается,что она весь день пыталась создать видимость работы и в итоге только мешалась под ногами.
в том-то и дело, что отдых днем обговаривали сразу, ни разу не ушла - чем-то была занята все время, ну например - сколько варится суп? у нее уходило по 2,5 часа, при чем она все это время стояла над кастрюлями, я лично не могу позволить себе тратить столько жизненного времени на суп, при всем при том, что мне готовка была по барабану, главное - чистота в доме, при моем составе легкая уборка нужна каждый день
у меня няня уже 2,5 года живет, не напрягает совершенно, как член семьи, у нас работа и стиль жизни такой, что без помощников не обойтись, я все-таки склоняюсь к тому, что нам не повезло с человеком, поскольку как один из эпизодов - она попыталась меня столкнуть с няней
я не пользуюсь пока такими услугами, но по опыту с няней для себя решила, что лучше нанимать человека чужого, может через агенство. Со "своими" одни проблемы. А домработницы вроде бы даже подготовку проходят))) Знают что, как и чем мыть)
у нас друзья через агенство меняют 5-ю помоницу, там по договору 6 мес гарантии, в течении которых происходит замена, у них второй договор уже - у меня нет времени на такую карусель, к тому же это просто лишний раз доказывает, что агентство не панацея
Скажите, а вы ведь недавно переехали или я путаю? После ремонта желательно сначала клининговую компанию пригласить, что-бы хорошо все отмыли именно от строительной пыли, а потом уже помощница поддерживает чистоту.
И еще, надо четко обговаривать с новым человеком, как с ребенком все обязанности не надеясь на то, что она взрослая женщина и поэтому понимает как убирать большой дом. Расписать все четко, бывают домработницы = суеты много, а толку ноль.
переехали недавно, но отмыли дом давно, 2 генеральных уборки мне обошлись дороже уборки 5-комн квартиры в месяц - точнее уборок было 3 - первая - строители убрали за собой, вторые 2 делала наша приходящая помощница, которая полгода убирает нашу квартиру, не считая, что я до этого периодически ползала с тряпкой - полы, лестница; до прихода помощницы мы недели 3 сами поддерживали порядок, лично мыла и полы и окна и санузлы, Вы не думайте, что "бедняжке" достался захламленный объект;) с конца июня дом сиял чистотой...
а вот мыть холодильник (нержавейка) средством для мытья посуды (до самого последнего дня), при всем при том, что на каждую поверхность у меня свое средство, на котором НАПИСАНО и НАРИСОВАНО для чего оно, и свой тип тряпки, это выше моего понимания, после многократного объяснения и замечаний, я чувствовала себя идиоткой, понимаете?:) что я такая ..., взрослой тете делаю все время замечания и выговариваю, и недовольна, когда она целыми днями на ногах, я сразу ВСЕ объяснила, и на протяжении первых дней мы с ней все проходили по кругу, просила, если она не видит разводов, делать все в очках, я все понимаю, стараюсь въехать в обстоятельства, только за свои же деньги не хочется иметь проблемы, разводы, и надовольства в свою сторону
Бульон варится долго, 1-2 часа, но над ним стоять-то не надо, а заправить готовый бульон - 20 минут. За 2,5 часа я наготовлю разной еды на неделю.
знаете ли у меня трое детей и не всегда я могла позволить себе помощь, так вот: что тут такого поставить бульон ДО завтрака и варить его до готовности, параллельно готовя все тот же завтрак? а куриный бульон, который предпочитают мои дети, готовится еще быстрее
просто ей неудобно было делать несколько дел параллельно...
а Вы стоите над супом не отходя весь процесс?
странно, разве нет дел? ее за этим и брали
а что над бульоном стоять? пузырики рассматривать?
это видимость работы...
в каком смысле? это вообще-то РАБОТА, и тот факт, что она не успевает что-то сделать, или делает некачественно, означает одно - такой работник мне не подходит
изначально я совершила одну стратегическую ошибку - посадила ее за наш стол, вторая ошибка, видимо, в том, что я не требовала полной уборки каждый день, а только по необходимости, т.е. только то, что грязное, а грязное видела только я
вот и ушла - куда? - к себе домой
Где-то в каком-то кино или книжке было,как одна леди обучала прислугу.Очень поучительно.Так вот для того,чтобы получить идеальную помощничу,вам самой придётся ей показать,как надо строить ей рабочий день(мы тут не говорим о профессиональных людях,которых годами этому учат),т.е. вы пригласили на работу и прям с самого утра ей показываете как должен строится её(в прошлом ваш)день.Проснулась,привела себя в порядок,пошла готовить завтрак(подробно описываете меню,во сколько каждый член семьи завтракает или вы все вместе за стол садитесь,значит к определённому времени он должен быть готов),далее,например,она должна помыть посуду(в это время можно поставить вариться бульон для супа),бульон закипел,привернула,пошла,допустим, мыть ванные,закидывать бельё в стирку,убирать кровати и пр.
Ну вы сама хозяйка,знаете пошагово,как проходит ваш день без помощницы.
Вот так пошагово вы должны потратить целый день на её обучение и потом можно требовать.
поверьте, так и было, несколько дней только и делала, что распределяла и следила, помогала и указывала, где-то через неделю первый раз был серьезный разговор на тему времени на суп, разводов и пыли, еще через неделю - второй, практически всегда ответ - "ну я же целый день на ногах, не присяду", на что мой ответ был таким, что она, возможно, неверно планирует свой рабочий день (я не целыми днями дома, работаю), и вот на 25-й день, когда у нас ночевали друзья в 10.30 я слышу вопрос "а что готовить на завтрак", когда у нас на завтрак практически всегда стандартные блюда, "ведь я не знаю ваши вкусы" добавила она, когда она каждое утро ДО этого больше трех недель накрывала на завтрак, когда все возможные варианты заранее обговорены, и выбор того или иного блюда НЕ принципиален - все, тушите свет, приплыли, я чувствовала себя идиоткой, честное слово
нее, именно "наши", т.е. семейные, а гости наши совы, они только кофе по утрам пьют, об этом я накануне предупредила
расставайтесь не думая. если за 3 недели не изучила предпочтения, ожидать большего нет смысла. только нервы потратите.
мне понра совет выше обозначить для помощницы 3 дня и распределить их, забив заранее по хронометражу.
к приготовлению пищи я бы (имхо) не допускала. это семейный ритуал.
за стол тоже не сажайте. жить в доме для прислуги. четкая субординация должна быть.
предупредила, что они утром только кофе пьют - или этого было недостаточно? а друзья приезжали готовить сами - шурпу, мужу подарили казан с прибамбасами, испытания проводили - тоже в курсе была и даже ела накануне, т.е. ни накануне, ни на след. день она не готовила ничего - кроме завтрака
У меня знакомые, иностранцы, которые всю жизнь ездят по свету и живут в разных странах, в каждой стране находили домработницу. И всегда все у них хорошо были. Но у них висел график, расписанный по дням недели. В какой день и что убирается. что готовится. Далее шли инструкции, как убирается и чем.
Ну как-то так было?
- понедельник кухня, стирка, приготовить обед
уборка кухни:
- пропылесосить
- помыть пол (средство)
- помыть посудомойку (как, чем)
- помыть окна (первый понедельник каждого месяца)
и т.п.
Все было детально прописано и по дням и по зонам и все все все. Мне кажется, это грамотный подход.
Во- во!!! У меня так же! Все по дням недели, даже последовательность действий расписана, а уж про то что каким средством мыть так и подавно!
спасибо, так и сделаю, совсем забыла, я так няне расписывала все-все до мелочей, ну а тут просто думала, что взрослый человек понимает что такое уборка, как помыть и чем стекло и зеркала, все средства стоят рядком в одном месте, не промахнуться, но все же...
В магазинах в туалетах висят списки того, как и что надо убирать каждый раз. Что входит в понятие каждодневной уборки и что в понятие - генеральной. С картинками. Забыла - Ашан или Леруа или Мега. В некоторых местах даже есть место под роспись уборщицы - типа каждый час должна убрать и расписаться. Может так? У меня помощницы нанятой нет. Но три бабушки весь год паслись в нашем доме. На записки реагировала только одна :-)
