Сдайте грибное место:)
Всем доброе время суток! Девочки, в кои то веки уговорила мужа поехать в ВС за грибами (не грибник он ни разу), а вот куда не знаю. Сто лет никуда не выбиралась! Сдайте грибное место в личку, а? Обещаю много не собирать :)))) Желательно северно-восточное направление, машины пока нет, поедем своим ходом из Алтуфьево. Кстати, желающим: можете присоединяться! :)
з.ы. едем я, муж и сын 10 лет. И заранее спасибо :)
А вы не боитесь в чужой лес ходить? В смысле не чужой - чей-то, а просто в незнакомые места?
Я люблю только в свои леса ходить, где все примерно знаешь, а в чужом даже ориентацию теряю.
Нет, не боюсь. Муж у меня не грибник, но в лесах ориентируется хорошо, потому с собой и тащу:) А одна, наверное заблудилась бы...
Хихихи
поздновато спохватились.
Всё уже истоптано-исхожено.
Аж, блин, тропинки вокруг дерева каждого...вокруг каждого кустика..
Но своё всегда находишь. Ошеломительный год.
И уже много червивых грибов.
По теме: едете по трассе, смотрите в окна.
Видите машины кучкой на обочине у леса - останавливаетесь недалеко. и ищите грибы.
Если нет в одном месте, пробуете дальше.
Мы с одной попытки ведерко набрали, со второй - второе.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Да, понимаю что поздновато, как говорится, все уже собрано до нас:) Но, что ж поделать, то дел было по горло, то муж не хотел ехать :) Хоть чуть-чуть собрать, да и по лесу погулять.
За идею спасибо, но мы своим ходом едем (не очень удобно будет постоянно автобусы ловить или электрички:)), поэтому и написала о просьбе сразу сдать место :))))
Две недели назад так и сделали((
За два часа один подосиновик и три подберезовика. И всё:-0
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Автор, сама пришла тему заводить. :-) А тут Вы. :-) Можно рядом постою? но меня юг-юго-запад интересуют. :-) Тоже всё не выберу, некуда брать, едем на "Матисе", впятером. :-) :-) :-) Скорее, чтобы порадоваться процессу. Но и удовлетворение небольшое приветствуется. :-)
Ну вот подруга в прошлые выходные по схеме "увидела машины-остановилась" поехала. :-( Два часа гуляли - а хоть бы один гриб нашли...
В эти выходные я с ней договорилась, на хвост упасть, но хочется из себя штурмана изобразить. :-) Чтоб хоть дети порадовались. :-)
Так что с идеями тоже не очень. :-)
На электричке до Обнинска,а там лесов куча..У нас там дача,уже третью недели по 4 корзины белых и подберезовиков привозим.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
:-)Мы когда с дачи едем - то по обочинам Киевского шоссе - грибники с корзинами стоят строем - и грибы: белые, подосиновики, подберезовики - ведрами предлагаются.
садитесь на ст м Алтуфьево на автобусы до Дмитрова. Доехать до Икши, отъехать чуть-чуть от Икши, как пойдут леса, - выйдете. А можете до Яхромы доехать, там ещё леснее.
Собирайте только отборные, потом морозьте малыми порциями, и усё. Это самый простой способ.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
С Киевского вокзала ст.Башкино.Выходите и сразу лес,белые и подосиновики и опята,правда лес блудный.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Отчёт: прошлялись часа четыре под Подольском. Ведро и корзина опят, штуки три подберёзовика, и нашли ещё какие-то два роскошных гриба, которые опознать не смогли, по виду я б сказала, что из рода благородных, в общем, не рискнули взять.
И видели какие-то странные совершенно белые по цвету грибы, растущие строгими рядами-кругами. :-) Тоже не брали.
где-то вы не там шлялись) вот у наааас под Подольском за то же время загрузили бы тебе полный багажник белых!
Тоже отчет. :) Вчера встали в жудкую пробку под Владимиром и не доехали-таки до намеченного места. Свернули в какой-то многообещающий лесок, но грибов было меньше, чем ожидали. ;) Итог: полтора ведра опят, белых штук семь, подосиновиков две корзины, моховиков несколько штук, еще брала подгруздки, валуи и волнушки - время на них потратила, а получилась поллитровая баночка. :)
Спасть легла вчера в половине четвертого утра. Чистила, сушила, жарила. Опёнки отварила и засолила в кастрюле.
Мне срочно необходим второй холодильник. :)
В лесу много пластинчатых грибов, о которых я не знаю. :( Надо учить. Я, как выяснилось, больше всего соленые пластинчатые люблю.
Я не едала ничо вкуснее зеленушек маринованных. ммм! Но с ними, собаками, возни много - они растут в песке под соснами... Промывать - умереть.
+1 за второй холодильник. пластинчатые не беру - не верю в их невинность и не умею консервировать. мне проще белых и подберёзовиков набрать, пожарить их или для супа засушить и наморозить. холодильник забит)
Мой муж куда-то под Михнево ездит за грибами (точнее, до станции Столбовая) - это если с юга Москвы ехать. Белых нереальное количество привозит (да и в переходе у нас в микрорайоне сидит очень много грибников, продающих шикарные боровички)Привозит также подосиновики и подберезовики, говорит есть и сыроежки, но не берет их, тк мы благородные любим:) Пару дней назад улов состоял не только из белых, но еще и опят корзинку понадергал, я вот замариновала их и уже ем:) жду мужа сегодня к вечеру из леса с новыми грибами:)
:)не-а, он сегодня за опятами поехал, привез, я их уже замариновала (всего-то 5 часов работы)и пришла сюда отдыхать:)
Люблю маринованные грибочки)) муж тоже обещался на выходные привезти опят) рецептик не подкините?)
![Genechka](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
да обычный у меня рецептик - варю грибы, добавляю маринад (все на глазок - уксус, соль, можно сахар, можно без него, гвоздика, базилик сушеный могу сыпануть еще, зубчики чеснока порезанные, лук)и сразу в банки.
Вчера с дачи (под Чеховым) ездили в Лужки на источник искупаться, это на Оке, не доезжая Серпухова. На обратном пути остановились в сосняке, на полчаса углубились в лес, набрали маслят, поддубовиков и моховиков на жарёху.
Сегодня сходили в дачный лес на полтора часа. Набрали две корзины опят и ядреных сыроежек.
Сыроежки забрали себе (я их жарить люблю с луком, в горчичном масле). Опята отдала родителям, папа их маринует.
Огромное количество белых и подосиновиков вижу только в корзинах продавцов, стоящих на обочине Варшавки по нашему пути с дачи в Москву;-)
Не... белых мы нашли тоже четыре штуки. Три червивых. Один добавила с заморозку из грибов, купленных у тех же счастливчиков две недели назад;-)
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Вчера были на даче - грибов много. Опята из 2-х "волн". Старые уже переросли в основоном, новые - мелкие. Есть только проклюнувшиеся, так, что еще будут на этой неделе. Набрали мелких для консервации и побольше, чтобы жарить. Еще белые, подосиновики, подберезовики, моховики, лисички, сыроежки, дождевики, шампиньоны в ассортименте, но не сказала бы, что в изобилии. Мелких белых не видела, все примерно недельные. Сыроежки лезут и лезут, как подорванные. Свинушки, чернушки переросли уже в основном. Есть рядовки и говорушки, но по мне они не вкусные. Много зонтиков, но, увы, червивые почти все. Грузди видела, но я их не умею готовить и не собираю. Все это водится, так или иначе, у меня на участке, так, что постоянно отслеживаю динамику:) За опятами прогулялись в лес, на 2 корзины понадобилось часа 3. жаль, что было мокро после ночного дождя и грибы потемнели(( (Территориально Радонеж, Яросл.)