Грибы есть?

копировать

Муж тащит на дачу, говорит грибов полно. Это правда?
Подмосковье, Серпухов

копировать

В понедельник ходили за грибами - мало. Белые, подберезовики, опята(совсем мало), лисичек много. Сын вчера прошелся - нифига уже нет. Север МО.

копировать

Вроде как Солнышко было на неделе, может полезли на свет........)))))))

копировать

Наверное зависит от местности. Мне как-то попадался грибной форум по Подмосковью, ссылку не дам - не сохранила. Там народ отписывается где что насобирал))

копировать

В Шараповой Охоте грибы есть.

копировать

Закалобали эти грибники, к посёлку не проехать-ставят машины как не попадя, просёлочные дороги "замкдом" и так убитые, так еще грЕбеки уставят на каждом шагу чуть ли не по середине - не ездите в лес, дайте лесу отдохнуть пожить.

копировать

многоооо,еле переработала:-)всю неделю грибной суп и картофель с грибами:-)

копировать

Вчера были в лесу. Полкорзинки благородных набрали-в основном польские. Корзинка не маленькая,ходили на 3 часа.

копировать

Соседка за час набрала полный ашановский пакет рядовок и свинушек. А еще мне мои любимиые зонтики.))) Ну еще несколько белых. Волоколамский район.

копировать

мы такие не берем,несъедобные для нас((((

копировать

Ну по крайней мере "зонтки" - грибы первой вкусовой категории, ничуть не хуже белых.:)))

копировать

что такое"зонтики"?

копировать

Я люблю соленые рядовки и жареные зонты, свинушки мы не собираем, говорят, вредны для здоровья. В Шатуре пока сезон маслят.

копировать

А я вот не могу заставить себя зонтики собирать - они для меня как собирательный образ поганки выглядят :)

копировать

:) Мои, наоборот, счастливы, если немаленький зонт найдут. Жареные они вкусные.
Поганки такие огромные не вырастают обычно :)

копировать

Ой это ты напрасно! Замечательный гриб. Очень вкусный.

копировать

Научите меня рядовку отличать, а? :) Описания и фотки мне как-то не очень помогают. Ну какими-то простыми словами, для тупых опишите мне ее, а?
Я страсть соленые люблю. Сейчас вот валуи солятся.

копировать

В Шатурском р-не их ряды обычно представляют собой полукруги диаметром 1 м или букву "S", ярко выраженных ведьминых кругов ни разу не видела

Шляпы у них в среднем размером с ладонь, ноги лиловые (светло-сиреневые), грибы мясистые. Шляпка светлая в бежевых пятнах. Варю перед засолкой, хотя местные жители их лопают сырыми..

копировать

на первой фотке ощущение, что шляпка фиолетовая(сиреневая),а на втором фото раз и совсем другие грибы...

копировать

На первом фото не лиловоногие рядовки, просто показан ряд - как они растут обычно.

копировать

есть! В лесу была от силы полтора часа принесла три мешка, пришлось к машине бегать выкладывать и обратно в лес возвращаться, иначе носить тяжело.
Белые, моховички, подберезовики.
ЗЫ. Дело было "вотпрямщаз". Отдышусь - пойду чистить.
Солнечногорский район.

копировать

опознайте гриб,пожалуйста.


копировать

и вот:


копировать

я бы выкинула, поганка какая-то

копировать

+100

копировать

то есть,это точно не рядовка? (синеножка)?

копировать

Ща мы вам скажем, что рядовка, вы отравитесь, мы виноваты будем.
Первейший закон: не знаешь - не ешь. Ссылочка почти в тему http://www.syroedenie.com/forum/Thread-%D0%9E%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%B4%D0%B0-IAR-%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%8F%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D0%BC%D0%B8

копировать

я вообще никакие грибы не знаю.:) окромя опят и шампиньонов магазинных.

копировать

А вот их и кушайте;). Еще как вариант - не пластинчатые берите, а губчатые (под шляпкой), пробуйте на язык - если горько - выкидывайте.

копировать

нет их:( а то что есть-трухля червивая.еще я знаю свинушки и они есть, придется есть их:)
а в магазин добраться смогу только в среду, за шампиньонами:) в общем, что-то так охота картошки с грибами, поэтому уже рву все что нашла и фоткаю.сейчас покажу еще пару грибов.тоже подскажете:)

копировать

вот:


копировать

и вот


копировать

ножка с чуть фиолетовым оттенком.

копировать

На фото оттенок плохо видно. Я их определяю по кругам - они растут не одиночно а кругом или полукругом - ряд в 1-2 гриба. Круги эти издалека четко видны.
Если сомневаетесь, лучше выбрасывайте.

копировать

кругов не было. росло всего три гриба. а запах у них каков? в сыром виде. эти шампиньонами больше пахнут, нежели какими-то другими:)

копировать

Даже сыроежек нету? Ваши какие-то стремные, я такие стороной обхожу.

копировать

нет, ничего нету:( Да я и сыроежки боюсь рвать:)то они ложные, то на что-то похожие, то красные-не съедобные. в общем, смотрела ядовитые грибы в интернете, моих нет:) зато вроде как похожи на рядовку лиловоногую. http://supercook.ru/griby/griby-48.html
конечно не такая яркая фиолетовая нога, но оттенок какой-то присутствовал. в общем, висну над ними,думаю.)