Тефлон, нержавейка или эмалированные кастрюли?
Надо обновить кастрюли .Купили новую кухню и хочется сменить всю посуду на красивую и практичную :)
Вот выбираю... вся запуталась...
Читаю про керамические кастрюли и сковородки, пишут, что сначала все отлично, а через некоторое время начинает все пригорать, прилипать и т.д. Не хочу такие
Сейчас у нас тефлоновые кастрюли и сковородки Тефаль. Служат уже долго, нареканий к ним нет. Просто надоели по внешнему виду. Где сейчас хороший выбор Тефаля (настоящего)?
Кастрюли из нержавейки есть у мамы. Первое время выглядят отлично, а потом идут какими-то желтыми пятнами снаружи. Когда разогреваешь в них суп или еще что-то, выше уровня жидкости образуется на стенках слой накипи и как-будто сразу это и пригорает. Это у всех нержавеек так или у мамы просто дешевый вариант?
Вижу в продаже много очень красивых эмалированных кастрюлек - загляденье. Но стоит ли их брать? Внутри со временем они все желтеют.
Что лучше: эмалированная, нержавейка или или тефлоновая кастрюля?
Пожалуйста, посоветуйте, стоит ли брать кастрюли из нержавейки? Если ДА, то какой фирмы лучше, чтобы:
-ручки не грелись
-чтобы сверху на стенках не пригорало даже, когда греешь жидкость,
-чтобы по цене было незапредельно дорого
Но вот что купить нового?
Как Вам посуда фирмы Келли?
Или что посоветуете?
почему сразу реклама?
Надо поменять посуду , это, как оказалось, совсем не просто при огромном выборе.
Хорошая нержавейка не идет пятнами и служит по 25 лет.
Но по хорошему нужны 2 стальных кастрюли, 2 эмальки, 1 алятефлон минимум.
Сковороды купила бы чугунку, сталь, непригорайку это минимум.
Келли не что за зверь, явно не известный, потому как я в теме.

а чего эмальке желтеть?
У меня есть такие кастрюльки - так они старше меня, им всем 40+, там банально внутри эмаль стёрлась.
У меня нержа какая-то совсем голимая, из тех что лохотронщики по подъездам таскают, бабушку мою 90-летнюю на заре этой афёры развели.
Никаких пятен и накипи.
вы там с мамой пол.беседу проведите, может пусть выбросит?
Нержавейка оптимальный вариант. Ничего в ней не откалывается, не страшно перегреть, поцарапать. Масса достоинств. И нравится то, что можно в ней что-то жарить, то что нужно по рецепту, не надо ещё и сковороду мыть.
Прекрасно отмываются в посудомойке. У меня кастрюли Рёндель , не из дорогих марок , никаких пятен нет. Больше пяти лет уже пользуюсь-почти не изменились внешне.
По поводу нагревающихся ручек- сейчас производят симпатичные силиконовые накладки на ручки кастрюль, купите пару наборов -и проблема снимется.
По поводу эмаль кастрюль- желтизна внутри кастрюль прекрасно отчищается средствами, становится белоснежной.
Не сторонница особо дорогой посуды. По мне -лучше через некоторое время поменять на что-то новое. Не хочу пользоваться ею десятилетиями.