Спаржа
Загорелась посадить спаржу, кто-нибудь уже пускался в такую авантюру? :) по прочтенному вижу, что скоро как раз время сажать для первого цикла, нужна хорошо удобренная почва, а какие есть тонкости ухода/советы из практики?
Все мое детство спаржа росла у нас рядом с крыльцом во Владимирской области. Большой куст, бабушка использовала взрослые ветки для оформления букетов, я сильно позже узнала, что оно еще и съедобно. Росла с западной стороны дома, в закрытом от ветра месте, никакого больше ухода не было.
Мне свекровь рассказывала, она во время войны жила в деревне во Владимирской области. У них спаржа была как подножный корм, когда есть было нечего. Очень она удивилась, что я ее покупаю по цене мяса.
Вот и у нас на клумбе растет кустик уже лет 20, бабушка сажала именно как аспарагус, "ветерок" она его называла. А мы с мамой проанализировали и высмотрели, что молодые побеги - это и есть спаржа. Вот только мы опоздали, она уже сильные побеги дала, может в следующем году не пропустим )))
А можно ее как-то размножить с одного куста?
У меня небольшая грядка, можно посеять семенами, урожай собирают на 3-ий год, я и сеяла, и дали 1-летнюю, сейчас взрослая, уже ели в этом сезоне:) вкусная, похожа на горошек зеленый молодой. Ухода не требует никакого, молодые побеги есть, немного оставить, чтобы выросла в большой куст, все побеги нельзя собирать. Во взрослом состоянии это аспарагус, который в букеты добавляют. Минус - мало ее получается, т.е. как деликатес только, наесться всем чтобы, нужно очень много посадить. Ну и ждать 2-3 года после посева:)
Мммм, понятно, спасибо за отзывы..!
На фото на третий год прямо торчит спаржа: ешь - не хочу :) Еще подумаю...
я посеяла спаржу в этом году, в контейнер.сама озадачилась дальнейшим действием:) сейчас сделаю фото.
Теперь все только начинается :) http://www.domovest.ru/zemlay/sparja.html там и удобрять, и окучивать, и корни потом пересаживать. А ближайший урожай - через 3 года...
А у вас на подоконнике хорошо растениям? У меня вечно какие-то хиляки, пробовала растить кресс салат, петрушку, укроп, черри - дети подземелья
на данном подоконнике нормально, благодаря ему моя рассада спаржи выжила, потому что изначально я ее посеяла на другом подоконнике( у мамы жила), вот там не живет ни один цветок-солнца не хватает,т.к. этаж второй, а перед окнами деревья. оба подоконников западные. а у Вас?
У меня, в принципе, все утро там солнце, да и потом не темно, цветы нормально себя чувствуют, а вот что-то более солидное - хиреет :(
У меня в этом году спаржа выдала ростки в полтора больших пальца в диаметре! Таких я даже в магазинах не видела) Но у меня она растет для елочки
