кусочек земли 1,5х1,5м

копировать

Остался вот такой кусочек грядки с очень хорошей землей (еще в том году на этом месте была компостная куча). Думаю сделать на ней 6 бороздочек и посадить петрушку листовую, свеклу и салат, по 2 бороздочки каждого. Что скажете о таком соседстве? Свекла листьями не закроет?
На соседней близкой грядке сидит морковка.

копировать

Обычно корнеплоды сажают через ряд с листовой зеленью. Сначала зелень не дает разрастаться сорнякам, потом салат доедаете, и свекла спокойно растет. Пертрушку я бы не смешивала.