В Подмосковье по грибы
В Подмосковье по грибы
Самый правильный фитнес, который рекомендуют ведущие диетологи - это утренняя трехчасовая прогулка по грибы. Не спать же в выходные до обеда!
Читать здесь: http://eva.ru/travel/read-25874.htm
Классные фото, но есть несколько замечаний:
1. Это
не подберезовик, это подосиновик.
2. На фото
не грузди, это подгруздки белые, разновидность сыроежек,
3. Валуй съедобен, весьма неплох в засолке,
4. Свинушки.... Условно съедобные грибы, лучше их не собирать, а если собирать, то не есть.
Волчью ягоду не то что есть, ее в руки брать не стоит. Ни ягоды, ни листья.
Тоже самое хотела написать. А свинушки вообще зачем люди берут, до сих пор не понятно. Игры со смертью...
а потому что у нас с каждым годом все разные мнения по поводу продуктов, которые все всегда ели. я, например,живу сейчас в такой местности, где кроме свинушек и сыроежек больше и нет грибов. рееедко когда на суп можно насобирать белых.думаете, местные люди ррраз и все отказались ходить за грибами?:)
И на фото вообще не он или какой то другой сорт. Может конечно по фотке не очень видно. В прошлую пятницу собирали, только начал цвести, сейчас наверное в самом разгаре цветения)
Если не ошибаюсь, то репейник=лопух. Не всякая колючка - репейник, не знаю, как называется тот цветок на фото.
Отлайкала бы всех девочек, кто дал комменты к статье )))
Ляпов достаточно!)))
Обидно за волуй- дико обидно... Не съедобен!...Ой, если сделать его правильно!!! Суперский в засолке, а в бочечке-необыкновенен.
Холодной зимой, после пробежки на лыжах или катания на коньках...Щишки из квашенной капусты, соленые грибочки...НЯКА!!!
В защиту свинухов....собирать можно, но в ЛЕСУ, в отдалении от мегаполиса и трасс!!! Ну,и готовить надо со знанием дела.)))) Отравиться и заболеть можно от ЛЮБЫХ грибов, если не соблюдать правила сбора, обработки и т.д.
Про мухомор ))))...Не съедобен, но из него прекрасную настойку можно делать от ревматизма, артритов ....Бабуля моя так спасала свои больные колени.
Для меня "грибы"- больная тема нынче...Все замечательные места где когда-то собирали и ходили с родителями вырублены и застроены (((
Дачу любила только из-за походов за грибами. А сейчас нет леса и дача не манит, а "ездить" на машине по грибы -для меня извращение какое-то.
Как-то так...))) Может не права!? Не корите строго )))
Фотки классные, но подмосковные грибы кушать. это своего рода риск! Ежели чем дальше от Москвы или вообще лучше совсем далеко от нее. Такое впечатление, что подмосковье- это уже сплошная загрязненная территория. Хотя, может я и не права, вот так агульно, за все подмосковье. Но раньше папа ездил и получал огромное удовольствие не столько от грибов, сколько от самого процесса и прогулки по лесу.
Иван-чай иначе выглядит. Оспади, ляп на ляпе. Соберет так кто нить этот Иван-чай по вашей наводке. Рыжик очень съедобен,его чаще так и называют. Горе-грибник, горе-ботаник. А валуи, вымоченные, маринованные-объедение!
А с волнушками-молоканками что делают?
вот на картинке под № 289 это кто, если там на срезе еще белый сок выделяется?
У рыжика, кстати, млечного сока нет. Его можно солить без вымачивания. Царский гриб, но как же их любят черви :(
У него и края гриба совершенно иные, загнутые внутрь, форма идеально круглая и плоская, крышечки такие, не просто так про бутылочные рыжики говорят, типа калиброванные под бутылочное горлышко.
Еще одна грибница. Не ходите в лес с такими познаниями, я без подъйопок. https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Рыжик_настоящий
Да, вы правы, ошибся, млечник. Только отличается от других съедобных млечников (груздей, волнушек, серушек, гладушек) тем, что его млечный сок не горький, поэтому он не требует вымачивания.
http://ya-gribnik.ru/syedobnye-griby/ryzhik.php
А рыжик пахнет то как!!!! Черви не дураки, однако. )))
Сегодня набрали ведро рыжиков - все выбросили, ибо червивые.
Зато волнушки все чистенькие и лохматенькие. )) засолили уже. И белых заморозили, и подберезовиков, подосиновиков в сушку отправили, и опят замариновали, и даже лисичек в сметане зажарили.
Обалденное лето - столько грибов и сразу я давно не видела! .:)))
Рыжики рыжие с изнаночной стороны. А шляпка у них бледно-бледно желтая с зелеными разводами.
Офуеваю от грибников, которые собирают всякую хрень, но как выглядят грибы первой категории понятия не имеют!
А потом в новостях рассказывают, что грибы в этом году ядовитые, целое семейство потравилось.
Грибы виноваты, да!
Дядя Вова конечно грибник и в ударе, НО!!!
"В школе учили определять стороны света. Слева юг!" вот это в школе проходят и звучит сие так:
В нашей полосе на деревьях мох растет с северной! стороны, поэтому юг на фоточках в противоположной стороне, однако :)
Ага, за сию умную ремарку мне можно медалек подкинуть:chr3
Правильно ниже написали, нас, видимо, потроллить решили, потому как про мох даже мой четырёхлетний сын знает)
Начнем на Еве грибной свинушечный холивар!
http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=1655
Про волчью ягоду пошутил, ну что вы в самом деле...
А вот лягушонка съел, съел, съел!