Помогите, ягоды?
Девочки, дачницы, вопрос такой - будут ли ягоды какие-то еще в начале августа или уже все сойдет? Вопрос в том, что ребенок в лагере, вот озадачилась может стоит купить что-то сейчас да в морозилку бросить? Своей дачи нет, буду покупать все в любом случае. Ах, да - Москва.
Смородины не останется нормальной уже, да? А крыжовник? Малина? Арбузы и дыни - ну их, арбузы все гадкие, дынь успели наесться.
слива, крыжовник будут.яблоки и груши наверное начнутся. малина идет сейчас. арбузы сейчас гадкие,да. не их сезон. в середине-конце августа самое оно их покупать
Покупайте все и замораживайте, можете даже на зиму запастись, витамины всегда полезны, особенно в зиму, да и детенок Ваш будет рад такому разнообразию.
Да, на зиму морозим обычно, но никогда внимания не обращала просто на непосредственно даты) Как правило, наелись за пару раз и дальше все в заморозку. А вот в этом году впала в прострацию... Хочется то свежими ребенка накормить! П.С. можно ли заморозить малину?)) Что с ней станет? Допустим чтоб потом ее в йогурт кидать, на большее не нужно.
У малины самый пик, если не брать позднюю, еще дней 10 и все, потом ежевика пойдет( при условии, что вы проживаете в МО) можно будет купить, черная смородина в этом году бедненько уродила.
Я купила в икее мороженщицу (формочки 6шт http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/80208478/ ), сделала сейчас на даче щербет, отлично получилось.
Набрала миску разнообразной ягоды - ирга, малина, клубника, разные смородины, все в блендер с малым количеством сахара, потом разлить по этим формочкам и в морозилку.
Можно от косточек процедить, я не стала заморачиваться.
Дите трескало только в путь.
Правда немного получается, остаток смеси сварила с добавкой сахара как пятиминутку. Хочу еще формочек этих прикупить.
Здорово! Надо тоже себе такую купить,а то я сорбет по старинке делаю в обычном контейнере.:)
Я делала в июне клубничное сливочное мороженое.Вкуснотища была неописуемая.Я загорелась купить машину по производству мороженого(пришлось 30 минут миксером взбивать) ну и формочки.Я же обошлась тем,что замораживала в мелких кинтейнерах.
Малина отходит,клубника уже отошла. Вишню только вчера всю собрали,сегодня смородину красную. Через неделю точно не будет уже чёрной смородины.Через две-крыжовник соберём. Ну и далее :слива,яблоки и груши.Правда у нас солнечная сторона,участок не засажен по самые яйцы ,тени как таковой на кустах нет.Всё идёт своим чередом.