Про запасы
В ТД тема про запасы. Я бы с удовольствием имела запасы в доме но сама ничего не выращиваю (времени нет). Как думаете, реально найти человека с огородом, у которого на постоянной основе можно было бы покупать все его излишки (консервы, варенье, овощи-фрукты). Где такого человека искать?
вы готовы покупать кота в мешке? вдруг именно вам именно это будет невкусно? для чего это? тем более, сейчас стараются делать столько, сколько съедается.
вот поэтому и хотелось бы найти одного-двух продавцов, надежных и с проверенным вкусом :-)
Мне кажется реально. Мы осенью рубили бройлеров и у нас было немного излишков, разобрали быстро, по своим. Выводили в инкубаторе несушек, рубили лишних молодых петушков, так за ними очередь из желающих была.
Продаем постоянно излишки куриных и перепелиных яиц. Выращиваем для себя, но все равно много для нас. Тоже свои в основном разбирают.
Вот овощи -фрукты сами съедаем, излишков тут не бывает.
Я бы картошку так брала, у кого-нибудь, желательно у своих. Мы ее не выращиваем практически.
Я покупаю в ближайшей деревне у одной и той же женщины картошку,некоторые овощи и вишню в сезон. У фермера заказываю и покупаю мясо.Чужие консервы и варенье покупать бы не стала. Во-первых, я это не ем,во-вторых. я слишком мнительная,чтобы покупать это для своих близких.)
Я думаю, что реально, только весь вопрос в цене. Мы излишки картошки, свеклы и моркови продаем, у мамы уже свои постоянные покупатели, а вот с консервацией все намного сложнее, постоянная покупательница просила продать земляничное варенье( перетираю ягоду с сахаром и морожу), я посоветовала маме не заморачиваться, та как дорого выходит, человек не так может понять, проще сказать, что нет.
У нас в деревне продают "излишки". Но сажают они не на продажу, так что этих излишков может не быть. В том году картошка плохая уродилась. И совсем мало продавали. Я себе картошку беру, не могу магазинную есть, мыло и есть мыло. Консервы вроде кто-то продает, я не брала. Но там постоянные покупатели приезжают забирают. Фрукты не продают, яблоки так дают мне, их когда много, все равно выбрасывать. Ягоды не продают, клубнику мало кто сажает, очень трудоемкая ягода. Смородину и крыжовник сами едят, по паре кустов посажено. Но это прям деревня-деревня в глухомани. Там все по-деревенски, и подход к посадкам тоже.
Когда дачу продали, у одной дамы много чего покупала. Она, когда ей пришлось оставить работу, именно этим начала зарабатывать. Сначала просто для семейного бюджета, а потом, когда поняла, что у неё именно талант в консервировании, стала зарабатывать этим. За её огурцами, прямо очередь была.
да, все больше убеждаюсь, что найти можно :-) Посоветуйте, где и как искать :-)
по соседям. я бы даже пробовать консервы не стала, у меня специфические пристрастия). а уж картошку в январе искать - это надо strong disaire иметь. все излишки распроданы.
Ничего подобного, у меня сестра продаёт картошку только после января, ближе к весне. Цена уже другая. У неё хороший подвал, все очень хорошо сохраняется до весны.
