Капуста с гнилой кочерыжкой
Угостили меня с дачи капустой. Несколько качанов и у всех ножка (которая кочерыжка) начала снизу подгнивать, видно плесень и какие-то мелкие отростки. И еще эти ножки темные и мокрые на ощупь. Понятно, что я их отрежу по любому, но вот подумалось - может это какая-то капустная болезнь? Грибок или еще что? Или просто давно срезали и начало подгнивать? Спрашивать у дарителя как-то неудобно. Спасибо за ответы!

Anonymous