Подскажите пожалуйста, возможно ли ?
Договор есть продукт обоюдного согласия сторон при их взаимном непротивлении.
Записать можно многое, если покупатель на это согласен.
Простите, речь идёт о том, чтотне хотелось бы, чтобы продавец знал точную сумму ( дело не в выгодах или скрытии) продавец просто не очень адекватен к деньгам. Объяснять долго

Разницу планирую положить ему на счёт. И купить квартиру, а то он и квартиру спустит, о разнице молчу.

Пока из написанное видно, что некое третье лицо, имеющее весьма опосредованное отношение к сделке, пытается вступить в сговор с одной из сторон сделки с целью обмануть вторую сторону сделки, мотивируя свои действия благими намерениями ( в частности выдвигая более чем странный тезис о неадекватности того участника, которого предлагается обмануть) и предлагая себя в качестве получателя части утаенных от реального владельца средств. Ставя себя на место покупателя, вижу следующие исходы:
1 (и самое логичное). Бежать от этой квартиры и от ее продавцов сломя голову и теряя тапки. Не прельщаясь никакими дисконтами, так как есть приличный шанс в итоге потерять все.
2. (если я анормально жаден). Требовать огромный дисконт на квартиру.
3. (если я наивный добрый богатый дурак, готовый "войти в положение"). Купить квартиру и радоваться, что сделал доброе дело, поучаствовав в чем-то, что на первый взгляд здорово напоминает мошенничество.
Вывод - вам надо искать доброго богатого дурачка.