Электродуховка в газовом доме
хочу купить электродуховку вместо газовой.
Помогите ответить на вопросы.
1. По части электропроводки что требуется сделать? Она будет включена в розетку ведь, постоянно? Это должна быть какая-то особая розетка? Если делать специальную розетку, где удобнее ее разместить?
2. Что важно в электродуховке? На что смотреть при выборе? У меня никогда не было электродуховки

1. нужна не просто розетка, а отдельный провод на отдельный автомат. Советуйтесь с электриком что у вас можно сделать и как, размещаться она должна за духовкой, это вам электрик нарисует. Часто кстати бывает не розетка, а клемник. В магазине спросите понравившаяся встройка как подключается?
2. Мне в электродуховке нравится таймер на отключение и возможно запрограммировать пуск и выключение. Достать мясо из морозилки например, запрограммировать чтобы она сама готовила и уйти гулять хоть на весь день, а придти точно к таймеру или даже позже на готовый обед...Это кайф. У газовых духовок это нереально(я не смогла такое найти на газ), кроме того газ - гораздо более вариативен по времени и результату...
Приятная вещь - пиролиз для очистки, но она как раз может мощность пиковую так поднять, что ваша проводка в газовом доме просто это не потянет...

Спасибо! А пиролиз включается отдельно, как программа очистки? Или он все время работает. во время любого приготовления?

На встроенных электродуховках нет вилки, там голый провод, требующий подключения через клеммник, обязательно с заземлением и сечение провода чтобы соответствовало пиковой мощности духовки.

У меня уже есть за духовкой какой-то вывод, потому что нынешняя газовая тоже подключена к сети. И варочная панель газовая тоже подключена. Как мне понять теперь, подходит этот вывод для электродуховки?

Ничего особого не надо. Розетку делаете там, где удобнее подлезть отключить духовку. В идеале - еще и повесить на отдельную линию с узо. Но если нет такой возможности - и так нормально будет работать.
У меня духовка на 3,65квт с пиролизом. Пиролиз стараюсь запускать по таймеру часа в 3 ночи, когда нагрузка на общедомовую сеть минимальная. С остальными режимами не заморачиваюсь, когда надо - тогда и включаю, они не на столько много жрут энергии.
Для меня были важны наличие пиролиза и температуры 300 градусов. Наличие автоматических программ стало очень приятным бонусом.