Грядка клубники, уходящая за горизонт
Нас с сестрой в детстве мама возила на сбор клубники в совхоз, и мне тоже хотелось устроить детям такое мероприятие. От души наесться клубники с грядки, потрудиться и привезти домой ягод.
Очень удачно у нас рядом (м. Домодедовская) совхоз им.Ленина, в котором выращивают клубнику и другие ягоды. В прошлом году я даже сделала попытку, но поздно, в середине июля, сбор клубники уже закончился. В этом я постаралась не пропустить - сбор начался 14 июня. Делюсь информацией и опытом:
Автобусы за сборщиками приходят утром к м. Домодедовской (к Снежной королеве), с 6 до 7 часов. Желающих много, в автобусах тесно. На сбор приезжает вполне приличная публика, срез общества. И пенсионеры, и бабушки с детьми, и студенты, и парочки, и семьи, и гастрабайтеры. Фейс-контроля нет, принимают всех желающих, в том числе детей. Дочкиных (9 лет) ровесниц в нашей бригаде оказалось около пяти. Можно приехать самостоятельно на а\м к 6:00-6:30 вот сюда: http://maps.yandex.ru/-/CVVgf04S.
На месте формируют бригаду под руководством работника совхоза. Надо записаться, запомнить свой номер, понять, как правильно собирать ягоды (только красные, обязательно с хвостиками), а потом встать на рядок, который укажет бригадир, и собирать до 13 часов. Ягоды собирают в коробки, в которых потом сразу везут продавать в киоски-клубнички.
По окончании сбора бригаду везут к месту расчёта (см. ссылку выше - вот туда), перед посадкой проверяют, не прихватил ли кто с собой ягод, на месте надо немножко подождать, пока бухгалтер составит ведомость, а потом выдают ягоды - кто сколько заработал, 10% от собранного. Потом автобусы отвозят всех желающих обратно к метро.
Что надо брать с собой: одежда любая по погоде, с длинными рукавами от солнца, учитывайте, что она запачкается ягодами. Обувь любая удобная - между рядками клубники лежит толстый слой соломы, поэтому грязи мало. Головной убор обязательно. Можно взять воду и тару для заработанной клубники. Вроде бы, если у вас нет тары, на месте можно купить картонные коробки по 15 рублей. Детям пригодились бутерброды, хотя, я думаю, можно было обойтись клубникой и вместо еды, и вместо питья. Средства от комаров не пригодились. Главный же вывод - вещей надо брать как можно меньше и таких, которые можно бросить в начале рядка и со спокойной душой уйти за километр. Хотя говорят, что там чужих вещей никто не берёт, и мы сами убедились в этом, когда оставили дочкину яркую кофту в самом людном месте, а потом через два часа вернулись за ней: людей уже не было, а кофта висела на прежнем месте.
PS Бонус особо бесстрашным дамам: на поле некоторые делают себе клубничную маску. Когда автобус привозит бригаду к месту расчёта, эту маску можно смыть - там есть несколько умывальников. Самый неловкий момент возникает, по-видимому, в автобусе по дороге к умывальнику, но несколько дам из нашей бригады благополучно его пережили.
В предыдущие года три там таджики собирали всю клубнику, из Москвы сборщиков не звали почти (только на "добор" с уже обобранных участков). Гастеры там живут в бараках, на сбор выходят в 4 утра, с восходом.
Три таджика при всем желании не соберут столько клубники, сколько выращивает совхоз, так что у вас явно неверная информация. Сборщиков они зовут каждый год еще с советских времен, мало того, у них на сбор клубники весь совхоз мобилизуют, включая топ-менеджмент:)
Если учесть, что на Теплом стане клубника по 100р. за кг, то выходит 300р. за день работы - стоимость проезда...
Если воспринимать это как заработок, то да, это неквалифицированный низкооплачиваемый труд. То, что Вы посчитали, не за день, за полдня. Меня, кстати, спрашивали, не хочу ли я остаться пособирать. Т.е. можно поработать не до 13, а подольше. Малообеспеченным людям, местным или имеющим право бесплатного проезда, такой заработок может быть подспорьем. У нас по окрестностям в сезон появляются бабушки с клубникой "со своего огорода".
Если воспринимать это как стремление получить сегодняшней клубники происхождением из этого места, то надо умножать не на 100, а на 170 - текущая цена в киосках.
Если воспринимать это как приключение, экотуризм, то Вам за него ещё и доплачивают ягодой.
Но приезжаете-то вы к 6 утра, с 6 до 13 - 7 часов, никак не пол дня. Потом, вы всерьез считаете, что ягода, выращенная в таком мегаполисе, принципиально лучше турецкой или греческой? Ну, и на месте есть не мытую, наверное, стремно. Это ж не свой огород все таки.
Не придирайтесь. Работа с 7 до 13 - 6 часов, допустимых по ТК без обеденного перерыва. ТК допускает разные рабочие смены: и 6, и 8, и 12, и 24 часа.
Она принципиально отличается как минимум по вкусу.:) Я знаю потому что покупаю ее в сезон постоянно, у меня дача по этому направлению. Так вот с т.з. вкуса-она даже рядом не лежала с турецкой и греческой, и даже со всякой "краснодарской" с рынка. Клубника-капризная и "нележкая" ягода, ее надо есть свежей.У этой один аромат такой, что пока до дома доедешь-слюной изойдешь:) Народ в киосках хватает по 3-4 ящика (уж не знаю, варенье что-ли варят:)?)
Может быть. Я сама как-то к клубнике равнодушна. Детям начинаем ее покупать в мае, тогда только привозная. К нашему сезону они ей уже наедаются и тоже уже равнодушны становятся.
А меня в детстве так закормили этой клубникой прямо с грядки, что покупная мне никакая не вкусная. Детям покупаю, когда им хочется, и когда цена не запредельна.
Насчёт мытья я придумала уже потом: можно брать с собой воду и какую-то посуду - на рядках никто за этим не смотрит, конечно, так что можно собрать какое-то количество ягод и помыть себе\детям на еду тут же на поле.
Неудобно как-то, да и геморно. Я лучше детям килограмм на троих куплю, а сама обойдусь.
По моим оценкам взрослый собирает 10 коробок. Я с восьмилеткой и подростком собрала 17, сегодня знакомая юная девушка ездила - 10.
Специально спросила сейчас дочку - она согласилась, что это развлечение. Не в прямом смысле, как цирк, но вполне себе развлечение. И побежала звонить подружке, с которой познакомилась на клубнике.
Насчёт жары - мы удачно выбрали день для мероприятия. Было облачно и +20. На этой неделе я бы никому не посоветовала ехать.
Нет дачи, только детские воспоминания, а у моих детей нет таких воспоминаний. Конечно, дачникам это мероприятие совершенно неинтересно, клубнику достаточно просто вырастить самим.
А я бы тоже съездила, но мой 7-летка не выдержит столько. Подождем годик и махнем на клубнику)
