Случай в школ.столовой
Зашла в столовую моего первоклассника, посмотреть, на что он у меня деньги просит каждый день. И застала такую картину: повар голыми руками черпает из кастрюли макароны и раскидывает их по тарелкам (детей пока нет, звонок не прозвенел). Я, естессно, обалдела.
Я.-Вы что делаете??? Это же нарушение всех возможных правил!!! Перчатки оденьте!
Она.-Я не виновата, что перчатки порвались. А руки у меня вымыты. И вобще как вы представляете - разложить макароны на такую ораву?
Я.-А под ногтями тоже все вычистили? Интересно, а директор знает о том, как вы работаете?
После этого она молча прошла на кухню и взяла половник, стала раскладывать им.
И ведь школа одна из самых престижных...
Я помню, когда работала в пионерском лагере на кухне, половник при раскладывании пищи на тарелку - это святое...
Сестра говорит, надо наслать на них СЭС. А я не думаю, что после этого что-то изменится.
Но я теперь очень переживаю за то, что сын подцепит от рук работников столовой... И вообще в таких условиях.
По поводу подцепит: я бы сильно не волновалось, т.к. подцепить РОТА вивурс, напрмер, можно нажав кнопку лифта на первом и этаже и поцесав нос по дороге к своему этажу:-)))
По поводу повара: безобразие ,конечно. Я бы зашла к директору школы и написала заявление.
Макароны уже были без воды, просто в кастрюле.
Да, а ведь дети еще и холодным все это едят, раз она так спокойно туда руками...
Я уже давно в школе не работаю, но, помнится мне, в столовой во время приготовления и раздачи завтраков и обедов всегда присутствовала школьная медсестра. Неужели с тех пор так все изменилось?!

где Вы работали, не знаю, изменилось или нет. А где я работала, это в обязанности медсестры не входило.

Мне ребенок рассказывал,как у них в школе с пола повап котлета подобрала упавшие и положила в тарелки, и как грязными руками тот же повар после денег хлеб в руки брала,ужас тоже боюсь
Ага, если бы в кухонную зону :) Это я непосредственно в столовке была, там, где они уже едят. Но - строго пустили только в бахилах и без верхней одежды
вот такая вот загадочная хихиена:-о я уж думала, что там, где руками накладывают, там и гуляют посетители)))
жалуйтесь!
ротовирусная ерунда, а вот глисты-паразиты очень даже здорово могут начать жить. Письмо директору и возможный контроль время от времени, все равно за ребенком в школу ходить надо. Если директор плохо отреагирует то в два надзорных органа минздрав и (по-моему) районо с предупреждением директора иеще лучше - несколько активных мам подобрать.
А мне знакомая рассказывала (правда давно это было). Пришли в школьную столовую на практику, а местный повар супчик из кострюльки в банку наливает, а недостающую жидкость разбавляет водой из-под крана. Всегда так было, есть и будет.

Да-да, в мою бытность студенткой (5 лет назад) в столовой профилактория МФТИ так и делали. Я после этого есть там перестала.
