Евочки, научите готовить...
Девы, ну жопа вообще. Взяла я несколько рецептов из паспорта Оворобьелло, нашла кое-что близкое к этому в инете...
Утро у нас начинается в 5 часов: встали, позавтракали, оделись и поехали по делам - дочь на фигурное, сын на хоккей. Потом в школу обоих. Отвезла, занялась младшим: покормить завтраком, искупать (на ночь реально некогда), поиграть, погулять, покормить обедом, уложить спать на дневной сон, идти за старшими в школу. В час их (старших) забираю, везу на шахматы, в три приезжаем домой, садимся за уроки. В 4 едем в бассейн (младшего беру с собой, чтобы хоть немного пообниматься-поцеловаться-поласкаться в течение часа), в 5 забираю их, везу на карате сына и на таэкван-до дочку. В районе семи приезжаем домой. Быстро доделываем уроки (устные). Раздеться-умыться-поесть, почитать, поговорить по-английски - и вот уже 9! А в 5 вставать! А мне еще привести в порядок комнаты, кухню, прихожую... Это еще 2 часа. :(
Итак, в 23 (при идеальном раскладе) я ложусь. Обычно позже намного.
И вот главный вопрос: КОГДА и КАК готовить? Подруга говорит, что своей помешанностью на занятиях детей я гроблю их здоровье (в чем-то согласна), что им нельзя ТАК питаться. А я хочу, чтобы мои дети привыкли к тому, что у них нет времени на всякие глупости, поэтому приходится приносить в жертву качественное питание. Как, блин, это совместить?
При этом дети явно питаются плохо, и это меня беспокоит(((
Утро: йогурты и каша, сваренная с вечера (ну не в 4 же мне вставать). Обед: в школе. Какие там обеды - сами знаете. А потом уже я сама их кормлю. Супы им невкусные (ехидна, конечно, но когда мне вкусные варить, при таком графике), второе еще невкуснее...
Уже лежа в постели дети хором орут: есть хотим. Кефир\молоко с печеньем им уже надоели...
Помимо всего этого есть муж, который впахивает как "Папа Карло", и которому надо хорошо питаться.
И как при всем этом готовить полезную и качественную пищу, когда нет вообще никакого чутья, опыта, а главное, времени? А ведь хочется в буквальном смысле диетической еды, и чтобы она была вкуснющей. Оворобьелло, мы пресытились вашими чудеснейшими рецептами (я и архив перерыла), помогите научиться готовить... А главное, понимать, что с чем можно смешивать, а что с чем нельзя.
Очень сложно составить меню так (да и когда этим в принципе заняться...), чтобы ВСЕМ (троим разновозрастным детям, ОченьАктивноПитающему мужу и мне) было хорошо. Покупные пельмени, блинчики с начинкой, голубцы и т.д. - это ужасный вариант. И начавшиеся проблемы у дочери с ЖКТ это подтверждают (((
Научите готовить при таком графике качественную и вкусную еду. Я сдулась уже :(
Что-то плохо веселитесь.
А критерии определения разводки в данной ситуации какие? Что вас смутило настолько, что вы приняли этот топ за разводку?
Я никогда не поверю что ребенок может выдержать 3 тренировки (полноценные) в день. Сама спортом занималась, знаю. Либо, это для отмазки - пошел, т.к. маме хочется. Жаль ваших детей, если это еще и не разводка.
Если ВЫ не верите, то этого априори не может быть? :)
Ну пожалейте моих детей, они очень несчастны, и всё они делают для того, чтобы мама отвязалась. Может быть, есть смысл заявить в органы опеки, чтоб от такой сволочи-мамаши детей избавили? :mda
Вы сами признаете, что довели ребенка до проблем с ЖКТ из-за образа жизни и питания.
Вы будете ждать пока у всех начнутся проблемы со здоровьем?
Может и стоило бы заявить в органы опеки...
Ну так заявите :)
Займитесь, наконец, делом: избавьте несчастных детей от горе-мамаши. А то лишь бы пукнуть :)
Вы убиваете медленно своих детей, у них не только взрыв мозга будет от такой нагрузки, но и само по себе здоровье надорвется очень быстро:( Либо вы глупо лжете, либо у вас реально нет мозгов:(
да, кстати у меня тоже есть семьи знакомые которые так отжигают, при этом родители уверены, что все ОК. А то что дети истерят от усталости считают, что избаловали своим вниманием:-)
Я так же живу, только детей двое и работаю еще. Вы считаете,что все живут жизнью сурка или обывателя, а если живут иначе-то разводка?
так "жизнь сурка" как раз у Вас. Каждый день одно и то же - в 5 хоккей, в 9 - рисование... И будущее своих детей Вы знаете наперед. Лично я так не смогла бы. Мои дети тоже занимаются спортом и знают старшая 3, младший 2 языка. Но, это без насилия и обязаловки - не захотела вчера на тренировку, устала - спала дома до вечера. И мысль отдать еще в одну секцию мне даже в голову не приходит - я понимаю, что будет перегруз уже! Да и кушают они вкусно и вовремя.
А у вас не одно и то же каждый день?Спортом и языками нельзя заниматься без обязаловки.И что такое кружки возле дома мне известно, модно туда вообще не ходить, время не тратить.
Нет, не одно и то же. Про языки и спорт не соглашусь. Я занималась без обязаловки, мало того, когда родители мне сказали, что им надоело "выбрасывать столько денег" на мои занятия дорогим видом спорта, я добилась победы на турнире, звания "Мастер спорта" и получила право иметь личного спонсора. Вот так хотела! Дочь занимается тем же видом без всякого принуждения, ей нравится ездить на турниры и побеждать маму иногда:-) языки тоже без принуждения - дома говорим на русском, в школе дети общаются на французском и с 4 лет дочь учит английский по мере возможности. А кружков возле дома у нас попросту нет, так что..
Посмотрела ваш паспорт, вы же во Франции живете, зачем сравнивать. Там все по-другому. А я уж хотела посмеяться, что третий язык вы русский считаете. За границей это достижение, сохранять русскую культуру.
У меня сестра в Америке, так она с сыном по английски разговаривает, и парень русского ни слова не знает. А подруга там же, наоборот, молодец, с сыном только по-русски говорит, и он, как Ваши дети, 3 языка знает- русский, английский, французский ( в школе). Так что Вы молодцы!
Дом у Вас красивый, настоящий Версаль!
У Вас дети гулять ходят? С детьми играют? Питаются полноценно или на ходу? Сколько часов в сутки спят?
Готовьте бОльше в духовке. Обмазюкал чем нра, сунул туда на 1,5-2 часа мож занимаццо с дитями:) Это - мясо. Рыба - 35-40 минут...и готова:)
Покупайте зелень, приучайтесь её жевать, как кролики...Так все кавказцы делают:) Стругайте салат на пару ней. Он на другой день - всегда вкуснее:)
Крупы и пасту варите большими порциями, чтобы можно было есть просто так, или с добавлением овощей...
Каши варите на 2 дня...
Духовка вообще мой лучший друг на кухне, много времени экономит.
Спасибо за понимание. Юль, я прочитала как-то, что вы классно готовите. Помогите рецептами, а? :sad3
Живу я в таком городе, в котором уровень (как обслуживания-доставки, так и всего остального) несколько отличается от того, к чему вы привыкли. Поэтому и заговорила о том, что мне необходима диетическая еда. Но т.к. я тупая в этом плане, то меня надо ткнуть мордой лица в конкретные рецепты. К вашим общим рекомендациям я уже пришла год-полтора назад, помогите продвинуться дальше..[-0<
Вот хороший сайт:http://www.say7.info/
Если вам чё-нить конкретное - то я напишу...Я сама на готовку не трачу больше часа никогда. И, час - это уж с приведением кухни в полнейший стерил:)
Че-то Скрипкина у нас не пошла. Я брала по нескольку рецептов из каждого раздела (начинала с торта "Птичье молоко", который в итоге изменила практически до неузнаваемости), и ни одного блюда по ее рецепту у меня не получилось вкусного. Но, надо признаться, многие ее рецепты стали основой (ну или идеей) моих вариантов. Только диетического там практически нет, а очень хотелось бы.
У меня Ю.Высоцкая не идет. Получается несъедобщина... А в журнальчеге так все вкусно, ммм...
Высоцкая у меня как раз идет в основном. По НТВ "Едим дома" в субботу иногда смотрю, когда младший поднимает. Правда, я коррективы вношу и туда. Упрощаю, так сказать :)
Один раз наткнулась на утреннюю передачу (типа "Доброго утра" по первому), когда Высоцкая проводила пятиминутку(с рекламной целью, есссно). Она там готовила кашу из рисовых хлопьев какой-то определенной фирмы с размоченными сухофруктами. Я как дура, по привычке доверяя Высоцкой, приготовила эту бадягу, а дети только плевались. Да и я не смогла потом доесть. В общем, напрасная трата времени была :(
Это смотря из чего и с чем. Всё, что с кислой капустой - вкуснее остоявшееся. Всё, что с солёными огурцами - тоже.
Купите мультиварку для каш. Вечером насыпали, с утра свежая каша.
Для супа варите большую кастрюлю бульона и замораживайте порционно. Сварить суп из готового бульона дело получаса.
ищите блюда простые в готовке. 10 блинов, кстати, пожарить на сковороде - это 15 минут времени. На двух Вы пожарите 20 - отличный полдник или ужин.
Переходите на духовку. Филе рыбы посолили, травы кинули, в фольку и на пол-часа в духовку. итого - 5 минут работы - ужин есть. В рукав насыпали мясо, овощи - полтора часа - и ужин готов. Подготовка займет 15 минут. короче, нужны только всякие прибамбасы для кухни, которые облегчают жизнь и желане. Более - ничего.
Спасибо, кое-что взяла на заметку.
Незря написала сюда, хоть и обосрали, но и польза есть :)
Не здоровье.
Кстати, сырники вот еще, говорят, можно в духовке делать. Тоже, получается, 5 минут на все - про все.
У меня на ура еще ленивые вареники идут, 15 минут - и готово.
Я сама стараюсь минимизировать время на кухне, я оч люблю готовить, но устаю, как черт, т.к. работаю, учусь и малявыч еще совсем мал. Так что сама потихоньку себя и рационализирую.
Кстати, вот думаю, надо не бульон замораживать, а бульон с картошкой уже свареной. Еще быстрее получится супец.
Пироги пеку из готового слоеного теста. тоже, 10-15 минут на подготовку, лопают все со страшной силой.
В общем, просто думайте в этом направлении, и все будет путем.
Не вздумайте бульон с картошкой морозить! Картошку в заморозку вообще нельзя - дрянь редкостная потом будет!
Не дрянь вовсе, если ее предварительно отварить, не до готовности, естесственно. Я пробовала, потом запекала прямо из морозилки. Нормальная получается. Хранится так ок. месяца. Если хотите, могу написать как делать.
блин, как я завидую вашим детям в том что у них мама такая энергичная! я в этом отношении просто лентяйка - только да раза в неделю дочку на танцы вожу...При этом всю жизнь припоминаю маме что она меня никуда не водила - далековато было, хотя соседских детей куда только не водили их родители, работающие вместе и столько же сколько мои:(((
Меня готовка просто угнетает - при том что и у меня и у дочки уже лишний вес, просто в ступор вхожу когда с одной стороны надо поесть, а с другой - лишний вес:( Если есть возможность - действительно найдите человека который будет готовить. У меня одноклассница так подрабатывает - два раза в неделю готовит одной семье. При этом человек не обязательно должен быть поваром, просто должен хотеть учитывать ваши рекомендации. А еще супер если готовить будет на своей территории:))) - но это лично мое мнение:)))
Ой, а как бульон заморозить. В чём - в смысле в простой морозилке можно? И в чём - в смыле посуды мне тоже непонятно. Вы прямо-таки поразили мое воображение этой заморозкой бульона. Тоже хочу!
Я покупаю контейнеры герметичные, на мой взгляд, самые клевые, в Метро продаются. Наливаю туда бульон, на сантиметр не доливаю. Мясо туда кусочки режу. Остывает, потом закрываю крышкой и в морозилку. В течение недели расходую. Очень удобно. Сегодня щи, завтра с клецками, рассольник... И главное, быстро же!
Вот спасибо! А то у меня часто бульон пропадает. Я всё больше варю, потому что у меня муж на диете. И часто просто не успеваю бульон использовать. Ваш способ - супер!
На здоровье) Размораживать прям в кастрюлю кладу на крошечный газ и тает. Хотя, наверное, правильнее дать растяать при комнатной температуре. Но я вечно забываю вытащить заранее.
ОК. Папа будит детей утром, они сами завтракают , он по дороге на работу развозит их по тренировкам. Вы встаете в 7-15, младшего под мышку и забираете уже одетых детей домой. Кто сам не завтракает и не одевается лишается утреннего спорта. Вот вам 2 часа времени, хоть утреннего, хоть вечернего.
А мелкий с соседкой, у которой малыш - ровесник моему младшему. У нас с ней очень хорошие отношения. Я утром выходя заношу ей радионяню (ключи от ее квартиры у меня сто лет уже, мы с детства дружим, поливаем цветы, друг-другу, когда одна из нас в отпуске, почту забираем, счета оплачиваем), ставлю ее в изголовье кровати на тумбочку. Но обычно ее сынок просыпается раньше моего, и к тому времени, как мой проснется, соседка уже у меня в квартире.
Шоб дети вопили, что есть хотят... вы их микроскопически кормите, что ли?? уж на что я готовлю фигово, ТАКИХ претензий не поступало.. и как вы делаете невкусный суп? и зачем??
Ну мультиварка вам в помощь точно тогда.
Вечером загрузили, утром каша горячая, пложить и есть только.
Помыли, загрузили мясо и овощи, уехали. К обеду вернулись готово жаркое или что там у вас.
Хотите буженину для завтрака там делать, хотите запеканки, крупеники, котлеты пожарить на минимуме масла и без отмывки потом половины кухни. Кролик в розмарине, баранина с овощами да дофига приличного и вкусного можно делать в мультиварке.
а супы в мультиварке можно варить? Вам надо их распространителем работать - так написали, что прям купить захотелось!
там все можно делать. торты, пироги, супы, пловы, молочные каши, гуляши, жареную картошку и пр. и пр.
Они и без меня справляются с продажами ;-)
Супы можно.
Каши все кроме манки.
А какие в ней бисквиты поднимаются :-9 майн гот! Вопрос что-то там не поднялось аль серединка не пропеклась вообще не стоит.
Твороженная запеканка из мультиварки это еженедельный хит для моих домочадцев они жаждут ее на завтраки и полдники.
вот тут фан-клуб http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html
Супы можно :).
Мне только греть в ней не нравится - подсыхает вроде немного.
Греть предпочитаю в пароварке.
Пароварка, мультиварка и духовка - плитой пользуемся уже редко и для "изысков". :)
А если к мультиварке рядом поставить еще мультиварку-скороварку, то ваще проблем с едой не будет.
Прочитала и просто обалдела от того сколько же в вас энергии и сил.Такой график 5 дней в неделю это же чокнуться можно.Хотя я сама достаточно энергичный человек и стараюсь совместить работу,учебу,спорт и двоих детей, мне до Вас ооочень далеко.Но если бы меня все таки когда нить накрыло вот так как Вас я бы однозначно наняла тетушку,которая бы готовила для моей семьи нормальную еду,например 3 раза в неделю( Пн.Ср.Пт.) или если есть бабушки можно их просить Вам готовить.Можно еще попробовать выделить один выходной для приготовления еды на неделю.Сварить бульоны и заморозить их,сделать котлет разных,голубцов и т.д.
Удачи Вам!
Мадам, я тоже из Великого Новгорода, а можно узнать куда вы детей на фигурное и хоккей водите в 6 утра? Ледовый дворец, насколько я знаю у нас еще не открыли. Без наездов, просто интересно.
Ну во-первых, все открытые катки часов с 10 утра работают и секции тоже, а чаще по вечерам. Во-вторых, погода всю зиму стоит, то морозы до -25, а сейчас уже плюсовая температура, очень сомневаюсь, что всю зиму стабильно можно ходить на открытый каток каждый день.
Но если автор мне скажет на какой каток они ходят и к какому тренеру, я могу все проверить, если неправа, то извинюсь.
Вам просто необходимо убрать часть занятий. Нельзя так!!! Если вы думаете что от такого количества занятий они у вас вундеркиндами вырастут - нет не вырастут!! А только потом на лекарства себе работать будут и кифир пить всю оставшуюся жизнь.
Помоему вы думаете гораздо больше о себе, чем о детях, наверное что то в жизни не удалось успеть,хотите чтоб они все теперь наверстали.
Или еще вариант. Может вам готовить в принципе не охото!!!
У нас тоже бассейн и занятия и сад, все мы успеваем и питаемся строго по режиму, никакой сухомятки и полуфабрикатов не идим.
Желаю вам сделать все таки правильный выбор. Здоровье не купишь!!
вот енто да!!!!!! вот энто жизня у дитев!!!не надо вам готовить, вам надо срочно записать младшенького в каку-нить сэкцию!!! на курсы кройки и шитья!!! это я для примеру предложила, но могут быть варианты!
это ужо вторая сэкция, нечего бездельничать!!!
Автор, а как дети переносят такую загруженность? неужели не страдает успеваемость в школе? неужели вам их не жалко? Просто, мне кажется, что все хорошо в меру.... здесь же явно перебор....
Лошадь Белая * написал(а): >> Автор, а как дети переносят такую загруженность? неужели не страдает успеваемость в школе? неужели вам их не жалко?
Успеваемость не страдает, страдала бы - я бы уменьшила нагрузку. Жалко ли мне их?.. Иногда жалко, но редко. Если ребятишки начинают шалить, то для них самое страшное наказание, если я не повезу их на какой-нибудь кружок. И потом, они у меня всегда вместе, всегда помогают друг другу.
"Просто, мне кажется, что все хорошо в меру.... здесь же явно перебор...." - Все хорошо в меру - замечательная фраза. ПОЧЕМУ все (почти) вдруг решили, что для МОИХ детей это - перебор? Для ваших - возможно. Для моих как раз в меру. Если я вам скажу, что на ночь дети просят разъяснить им (САМИ) некоторые нюансы по английскому, то вы не поверите или упадете в обморок от жалости к моим детям?
Я в шоки scared1
Цельный день, ни жрамши ни срамши дети то на коньках, то на карате, то в шахматы режуться. Я бы уже коня двинула от такой жизни
Помогите тогда не двинуть коня моим детям в плане питания :)
Рецепт ваших пельменей у меня до сих пор лежит на почетном месте и я уже года 2 обещаю себе, что обязательно сделаю детям настоящие пельмешки в обмен на синтетические. Но, мля, времени не хватает.
Но когда-нибудь... Когда-нибудь я их обязательно сделаю :)
Даже и не знаю как при таком режиме как у вас, можно успеть приготовить что то кроме яичницы и сосисок. Так что вряд ли я вам смогу чем то помочь :mda
А вообще парвильно вам сказали - осваивайте мультиварку и духовку. Я еще пароварку очень советую
Пельмени надо делать семьей. Моя мама никогда не делала их одна. Папа делает тесто и мелет мясо, мама фарш готовит. Я катаю, мама лепит, кто-то из нас варит.
Так что, детей в руки - и вперед. В выходной денек, семейное развлечение. На подготовку минут 30, плюс, отлежаться с полчаса надо тесту и часок на пельмени. Штук 80 - 100 вы за час налепите даже без привычки. Мы за час все 200 сделаем, если не больше.
Еще офигительное блюдо - манты, там еще проще в том плане, что не надо следить. Поставил - и через 40 минут все готово. Да и лепить их можно из квадратов, что опять же, уменьшает время готовки. Раскатали большой пласт, нарезали, фарш по квадратам разложили, залепили. Конкурс по ходу - у кого самый красивый.
Когда идет такой "разброс" интересов в сухом остатке получится, что дети не умеют КАЧЕСТВЕННО делать ничего из данного набора секций. По какому принципу вы выбирали занятия деткам? и как можно, откатавшись тренеровку в хоккее, посетив школу, сообразить хоть что-то в шахматной партии??? Элементарная усталость скажется, плюс хронический недосып, плюс, как выяснилось, отсутствие нормального питания....
Мне стало дурно уже от первого предложения, про вставания в 5 утра и хоккей - фигурное катание.
Вы детей рожаете чтобы издеваться над ними?
вот это меня отвратило от желания отдать в хоккей. Обойдется. Пусть лучше выспется. И, да, я не нашла в у детей времени делать уроки.
Да, я рожала детей именно для того, чтобы издеваться над ними, никак иначе.
Да и вообще мне дети нужны только для того, чтобы в течение дня покататься с ними на машине, запихнуть хот-дог и нагавкать, чтобы заткнувшись сидели сзади и не мешали вести машину. Зачем еще нужны дети, если не за этим...
а что тут такого? у нас первые года 2 тренировка начиналась на фигурном в 7,45. при этом наши группы были далеко не первыми, т.е. перед ними уже занимались. это спорт.
Ок, но когда люди серьезно занимаются спортом, то их не нагружают по самый не балуйся остальной фигней. И еще, их кормят. А тут голодные дети скачут по всем занятиям подряд с 5 утра! Это же одуреть можно.
А играть когда? А детство?
У детей обязательно должно оставаться хотя бы немного времени на просто обычные детские игры, в куклы и машинки, и даже некоторое время на "ничего не делать".
:) мой ребенок в куклмы/машинки и пр не играет. он БЕСИТСЯ! ему гуси-гуси, прятки, догонялки и пр. подавай. фиг ему, пусть лучше на дело энергию тратит :)
АААА, как вспомню это гребаное катание, так вздрогну. Ненавидела его лютой ненавистью. Зима, мороз, а я стою на остановке в полшестого и сплю на ходу. А снег метет, метет... Мечтала, чтобы стадион взорвался))
моя подруга тоже старшего ребенка на хоккей водит в 5 утра,а потом в школу.Насчет мультиварки-это мысль!
это не каждый день. У старших подростков- 2 раза в неделю, а у автора дети плохо читают, значит, совсем малыши. Максимум раз в неделю, и по желанию. Есть какие-то нормы и можно нажаловаться , если заставляют больше.Или разводка, или это не ежедневный режим, нас просто эпатируют.
Это смотря куда отдать. Знакомые отдали, 6 дней в неделю катается пацан как миленький. И в 6 утра, и в 10, и в 14, когда как. Вот только куда - не помню. В динамо штоле.
Мои дети занимаются 5 раз в неделю с 6.30 до 8 утра. Не раз в неделю и не по желанию. Это у вас в Москве есть группы здоровья, оздоровительно-спортивные, спортивные и хрен знает какие еще. У нас в глубочайшем замкадье (а точнее 700 км от Москвы) если уж смог пробиться в секцию, то будь любезен заниматься по полной программе. И у нас это очень престижно. Я сама бы уже давно забила на эти занятия, но дети первыми слышат будильник и расталкивают меня.
Так что вы там про разводку-то? Может, аргументируете?
Нагружать детей ради престижу? Какое идиотское мировозрение!
А по отношению к детям - сволочизм!
Ох , думаю в переходном возрасте "пошлют" они и Вас и Ваши секции далеко не по английски:-)))
Ну во-первых, если оан так серьезно занимается фигурным катанием, например, то никакое тейквандо тренер не разрешит - спросите у кого дети серьезно чем то занимаются. У нас балет - если узнают кто ходит на фигурное - выгнать не выгонят, но в танец не поставят.
В фигурном подкатка ( если автор вообще знает что это такое ) два раза в неделю - остальное тренировки.
Если не врет - пусть разницу объяснит.
У фигуристок обычно слабые ступни и лодыжки, потому что нога плотно зафиксирована в ботинке конька. То есть балет для катания - хорошо, наоборот - плохо :)
Давайте я аргументирую:
http://www.novgorod.ru/read/information/rest/skates/ - все катки открытые. Например, http://fobos.nov.ru/
Открытие ледового дворца:
http://sport-industry.su/view/otkrytie/
Погода на сегодня - http://www.novgorod.ru/temperature/
в 6.30 ребенок должен стоять на льду в полной снаряге уже. Ребенок 5,5 лет первый год обучения в хок. школе имеет 6 тренировок в неделю.
Полагаю, что шахматы после катка и школы как раз для того, чтобы мирно вздремнуть во время партии, а потом с новыми силами на каратэ?:)Качмар,детей реально жалко.
да ну божеж мой, это ваше дело.А раз уж вы засели за инет, то полагали,наверное, что ...хм...мнения будут разными:), иначе не описывали всю ситуацию так подробно.
последнее время приспособилась в духовке запекать кусок мяса с картошкой или рыбу с картошкой (морской язык). Купила вкусную соль с чесноком и зеленью, картошку заранее режу кубиками, всё в рукав для запекания и вперёд. Кусок свинины держу из расчета 1 час на 1 кг, рыба в пределах часа. Удобно!!! В супы никогда ничего не обжариваю, в бульон как закипел кидаю одновременно лук, морковь, картофель, капусту. За минут 15 до конца свёклу. Зелень перед выключением. Почему-то получается вкусно.
как кому ,родителям,реализуют свои несбывшиеся мечты,унас есть такие знакомые,зипали ужо детей своим спортом.
ну я одну такую встретила как-то. с приятельницей сидели,детей выгуливали,кофе попивали. подошла одна взмыленная лошадь с двумя пацанятами. и давай рассказывать, как она сутками крутится между развивалками и кружками. дети замызганные.сама страшная,неухоженная. с гордостью рассказала, как с мужем воюет по поводу этих занятий. что ему остопиздело в грязи и без жратвы жить. но она "должна детям дать максимум". мы не поняли, переглянулись и продолжили смаковать кофе в открытом кафе. а она почесала на очередное занятие..кошмар какой-то
Класс! И вот так, попивая кофе, вы уже на меня эту свою взмыленную лошадь спроецировали? :) Со своей страшность, неухоженностью, войной с мужем...
Вы хоть слово по этому поводу в моих постах вычитали? Иногда лучше смаковать кофе, чем применять принцип уравниловки для всех мам, которые занимаются своими детьми.
Ну что ж , пусть для вас лично я буду лошадью... Ну должна же быть у человека хоть какая-то отдушина, пусть и просто обосрать назнакомого человека на форуме :), если вам больше нечем заняться, кроме как сочинять мой образ (кстати, абсолютно неправильный, впрочем неудивительно:)).
оттащить детей на кучу занятий-не есть ими заниматься ИМХО. Заниматься- это ВМЕСТЕ сесть порисовать, полепить, полчитать, сделать кукольный театр. ВМЕСТЕ пойти погулять, поиграть. Это заниматься вместе. То, что делаете Вы- по сути убивание времени и перегруз детей. Ни к чему хорошему такие занятия не приведут, но Вы ведь все равно не желаете этого слышать:)
ох, хихикаю... у меня есть такая "взмыленная знакомая", пересекаемся на детском балете :). у нее трое сопливых и замызганных детей, которым она "дает все". прямо лошадь, точно, вся в поту, рядом находится невозможно :).
Почему я думаю, что это разводка?
Легко :)
1. Как мама хоккеистов я знаю режим :), вы не продумали детали
2. Если семья живет в описаном темпе, дома она очевидно проводит минимум времени, откуда ежедневные уборки комнат, кухни, прихожей
3. В таком темпе мама не использует время в дороге с пользой-так просто не бывает, если режим регулярный и начали так жить больше, чем месяц назад.
4. У мамы не хватает времени на сон и питание детей, но глубокой ночью она стебется в интернете - кто-нибудь ей все еще верит ?
Ну так и быть, разьясню тем, кому лень читать все, но очень хочется выступить:
1. Опишите детали. Возможно, в Москве они другие, не претендую на Господ наших выеживающихся, которые не знают, что в замкадье (хлыбоком, аж в 700 км от вашего ЕДИНСТВЕННОГО города, где возможна жизнь и - о боже! - тренировки!!!) тоже, как ни странно, есть жизнь :)
2. С ежеднедневными уборками комнат и кухни полная жопа, происходит подобное времяпрепровождение лишь в выходные. Да, вот такие мы свиньи, мы не моем пол каждые день :)
3. Вам не понять, что значит НАШИ дороги. Это у вас их чистят, это у вас куча гастеров, с которыми вам приходится бороться (инфа с евы исключительно), отвоевывая места стоянки. Мы преодолеваем намного более короткие расстояния, чем вы, но при этом у нас ВООБЩЕ не чистят. Снег у нас сходит к концу мая. И все ое время (которое у вас уходит на простаивание пробок) у меня уходит на МЕДЛЕННЫЙ путь до дома. Потом, чт если я сверну куда-нибудь в канаву (да-да, у нас по обочинам дорог КАНАВЫ), то меня оттуда могут достать через неделю, могут через две, а могут и по весне. У нас вообще много интересного...
4. Глубокой ночью я РАЗ В СТО ЛЕТ наконец-то добралась до инета. Я устала как сволочь, я хочу спать, но я живой человек, которому хочется много чего. А сегодня к нам приехала моя мама, и завтра я буду спать до обеда :party2
Можете не верить дальше. Это просто от незнания и счастливой сытой московской жизни.
А какая цель всех этих занятий? Я серьезно. У меня тоже 3 детей, при таком режиме я бы сдохла. Мне кажется, что у вас как раз тот случай когда отрицательные стороны перевешивают положительные.
+1 Некачественное питание угробит ЖКТ. Не сегодня, намного позже. И им уже будет не до спорта, шахмат и чего-либо еще. А к вашему распорядку дня добавятся еще и походы по врачам.
Занимать детей - это великолепно, это надо. Но не перегибая палку.
У нас старшие дети заняты только 3 раза в неделю. При чем, я только отвожу, забирает муж, и то в эти дни вечером оба на диван валимся и сил только в телевирор смотреть :)
Вы, как и большинство, к сожалению, не поняли :(
Цель топа - в названии. Все как-то кинулись обсуждать меня как мать, жалеть моих детей (сорри, не все, но большинство), тогда как первоначальная цель топа совсем в другом. Ну да ладно, народ у нас такой: каждому непременно нужно сказать КАК НАДО.
А цель занятий... Вы,наверное, не поверите, но цель - желания моих детей. Я с огромным удовольствием убрала бы хоть что-нибудь, но они ни за что не соглашаются. И вскакивают раньше меня, только чтобы мама успела машину прогреть, да и будят меня они же. Я даже будильника не слышу. Они-то хоть в машине спят, да и ложатся в 9 примерно :) Возможно, когда станет больше уроков в школе, они от чего-нибудь откажутся, но сама я их принуждать к этому не собираюсь.
Они еще думают, как бы время на музыкалку выкроить...
Тогда мультиварка вас очень выручит. В рецептах есть целый топ с рецептами. Ее удобство в том, что она по таймеру включается и выключается и ставится на подогрев. Удачи:)
Да в это я легко верю как раз. Если бы вы не хотели, чтобы обсуждали ваш режим , то не описывали бы его подробно, он-то к делу отношения не имеет.
Я описывала ржим для того, чтобы мне помогли втиснуть в него правильное питание для моих детей. Неужели вы до сих пор этого не поняли??? И неужелит вы думаете, что от фраз "мне жалко ваших детей" и иже с ними якинусь биться головой об стену, замаливать грехи перед "бедными" детьми и каяться в своем сволочизме, бия себя в грудь?
Как раз наш режим имеет отношение к делу, только кое-кто (да чего там говорить - многие) не хотят читать СУТЬ вопроса и цель создания топа, им (и вам лично) просто хочется высказать свое мнение, т.к. его все равно никто слушать не хочет, а тут вроде как "присоветовали". И похер, что это равно фейервергам в воздух - также бессмысленно, но пукнули - и слава богу.
Гы :) Ну, раз вы настаиваете, то есть очевидные вещи, которые для вас по какой-то причине не очевидны. Итак:
1. принимают ли дети после утренней тренировки душ ( после вечерней из вашего письма следует, что- нет)? Дома? В раздевалке? Как они с мокрыми головами выходят на мороз? Почему они не едят между тренировкой и школой?
2. Я так понимаю, что речь идет о машине ? Почему дети не делают уроки в машине ? Какое к этому отношение имеет снег? На что вообще уходят часы , проведенные в дороге?
3. Как во всем этом участвует папа?
1. Душ дети после тренировки не принимают :( У нас это не предусмотрено :( Мы их раздеваем, вытираем полотенцами, одеваем, хоккеистам сушим феном волосы (благо есть розетки), у фигуристов волосы сухие, т.к. они занимаются с непокрытыми головами.
2. В МАШИНЕ - УРОКИ? Вы что там в своей Москве, совсем ёкнулись??? Уж лучше пусть поспят, пользы больше будет. И какое отношение ко 2-му пункту имеет снег?
3. Папа во всем этом участвует материально (наша семья считается одной из самых...мммм...небедных в нашем городе, впахивать ему приходится для этого нехило. Мало кто из детей имеет такие возможности, может поэтому наши дети и стараются во всем, чем занимаются. Выходные (если не командировки) папа поводит со мной и детьми. Я не буду описывать наше время препровождение, просто скажу, что домашними делами мы не занимаемся, просто наслажде\аемся друг другом.
Я все правильно понимаю ?
Дети после тренировок не моются ( через пару лет, кстати, так благоухать начнут в школе, что с ними никто не захочет рядом стоять).
Дети между тренировкой и школой не едят
О снеге вы зачем-то много написали, к чему , я так и не поняла, но не суть. ЧАСЫ уходят на дорогу и безделье. Книжку им дать или там поговорить по английски вы не в состоянии, это вы делаете только за счет их сна или приготовления им нормальной еды.
Какое к теме имеет отношение ваше материальное состояние?
Короче, если это и не разводка, то все это со стороны выглядит крайне несерьезно и легкомыслено, поэтому не удивительно, что советов по делу здесь раз-два и обчелся, все стебутся и правильно делают.
Вы вообще неправильно все понимете, просто потому, что понять не в состоянии.
Так и быть, еще раз попробую объяснить, хотя не уверена, что смогу...
Дети после тренировки не моются, да, но что будет через пару лет - это ни вам ни мне неизвестно, как бы вы к словам не цеплялись.
Между тренировкой и школой (раз уж это так важно, хоть топ и не об этом изначально) дети съедают булочку и запивают питьевым йогуртом, иначе до второй перемены в 10.10 им будет тяжело терпеть.
О снеге я написала затем, чтобы объяснить, что мне во время такой тяжелой дороги проблематично думать о чем-нибудь, кроме дороги. Но, повторюсь, вам этого не понять. Часы уходят на дорогу, но не на безделье: на СОН. Книжка в дороге - это издевательство над детьми. Нет, если тупо стоять в пробке при обычном ритме жизне, то почему бы и нет. На нашей же зимней дороге глаза сломаешь.
Материальное состояние имеет самиое прямое отношение: дети понимают, что так, как они, живут мало детей из их школы, и им хочется идти "впереди планеты всей".
Я на все вопросы ответила? А то что-то стеб ваш так называемый как-то глупо выглядит.
У меня сложилось впечатление, что дети очень плохо живут , наверное, мало кто в их школе живет так же. Ест всухомятку, не моется, спит урывками. Ну, вам виднее,компенситуют, так компенсируют. Не переживайте так. Советов тут уже надавали, только вы ни на один нормальный совет не отреагировали, так что вряд ли оно вам поможет.
Ну если у вас хорошее материальное положение - наймите специально обученного человека, чтоб готовил вам здоровую пищу:) Решит все проблемы:)
Епытываю... А ведь такой вариант даже не пришел ни разу в глову...
У нас просто это не принято как-то... Спасибо вам за дельный совет, буду думать в этом направлении.
Теперь останется решить проблему: кто же в нашем городе сможет готовить действительно здоровую пищу, без тонны сливочного масла (у нас так все готовят, масло у многих свое, поэтому дешево, будут на нормальной еде экономить), без тонны макарон с яйцами...
Ну ладно, главное, что новая мысль появилась. Может, соседку приурочу к здоровому питанию. Спасибо, будем думать в этом направлении :)
приходящий повар будет вам готовить так как вы ему скажите, и обсуждать с вами меню на неделю, а так же заниматься закупкой продуктов.
Или на какие-нибудь занятия детей может няня водить. Или убираться дома может нанятая уборщица.
Если бы у Вас была небедная семья Вы бы наняли кухарку и гувернера Вашим детям.
Так что не надо ля-ля про Ваши богатства:-)
Глупость и фанатизм.
У меня так одноклассница занималась балетом по 20-ть раз в неделю. В результате из нее не получилось не Плисецкой, не даже Волочковой, а вот на наркотикив 15-ть лет она подсела, т.к. ноги у нее уже болели неподески:-((( ну а к 20-ти годах и умом тронулось от нереализованных амбиций.
Подумайте,что будет если ваш мальчик не станет "ТРтьяком", а девочка-"Слуцкой". На фига эти мучения? Чтобы городо сказать "у нас все как у людёв" и даже лучше?:-)
Во-первых, человек живет нев Москве. Иметь домработницу за МКАДом - зачастую это расценивается как верх неприличия. Коме того, иногда лучше не привлекать к себе повышенное внимание, тем более, наемом специальной тети для развоза по танцам и конькам.
И если дети и не тснаут никем, по крайней мере, они заняты и с детства приучены к тому, чтобы не тратить время на пустяки.
Иметь домработницу за МКАДом расценивается как "уголовное дело", если муж, Автора подворовывает в местной администрации города.Если же муж-бизнесмен, то ничего непрличного в этом нет ,не Геллу же они наймут на работу:-)
У меня друзья в 1500 км от Москвы имеют и домработницу-повара и няню и садовника в частном доме.
И никто на них "пальцем не показывает", т.к. живут на самой боХатой:-) улице маленького городка.
Безусловно лучше когда,когда ребенок занимается ,чем когда она болтается на улице. Но в 5-ть утра? Безпрерывно целый день, кому это полезно? Сначала перегрузки, а потом в подростком возрасте начинает психика ломаться:%-((
Вы намного моложе меня6_)), но Вы свою школьнуб программу с нынешней не срвнивайте, а тем более с моей. Нагрузки-жесть! И жить по принципу "драмкружок,кружолк по фото, а яеще мне петь охота" для мамы детей глупо и безответственно.
Не обязательно. Иметь няню телевдцщей - это повод мыть кости всей ее семье до 7го колена. При том, что отец ребенка - миллионЭр. Это я про свою подругу говорю. Она, слава Богу, не парится на эту тему.
Что касается нагрузок, ну я могу понять автора. Хотя я думаю, что своего ребенка так нагружать не стану. И дело не в школе даже, возможно, я вообще его дома буду учить с нынешним уровнем образования. Просто, у него должно быть время играть, читать и ДЕТСТВО должно быть у ребенка.
Я гле-то написала, что ВЕЗДЕ так и на ВСЕХ косо смотрят?
Окружение у меня да, свое. К Вам отношения не имеет.
Да нет, в провинции тоже активно используют домработниц и фирм соответствующих полно. Конечно, не в тех объёмах, как в Москве, и редко на регулярной основе - допустим, после ремонта помыть квартиру, несколько раз в год сделать генеральную уборку и вымыть окна. Тут от менталитета конкретной семьи зависит - у моей подружки, например, муж принципиально против домработницы, хотя подружка зарабатывает очень приличные деньги и может себе это позволить.
Вот, и мужья ТАМ не столь демократичны, чем в Москве. И соседи по сей день заняты мытьем костей, и всякие тетушки-бабушки.Поэтому и не иммет пока в регионах большого успеха мысли о домработницах. Это для многих, даже с хорошим достатком, признак телесериала.
не правда, домработниц имеют не только москвичи, и в других городах и даже городках есть люди которые пользуются услугами поваров и домработниц.
угу. если б вы были обеспеченны, у вас бы была нянька для младшего и гувернантка для старших...и вы бы не были лошадью в пене каждый день....
Водитель для развоза детей по секциям решил бы все проблемы этой семьи. Маме достаточно было бы появляться там раз в 2 недели, чтобы пообщаться с тренерами.
"(наша семья считается одной из самых...мммм...небедных в нашем городе, "
В таких семьях есть прислуга,да и в образ жены одного из самых небедных в Новгороде вы не вписываетесь.
(добавляю задумчиво)Хотя может вы армянская жена(этих товаришей в Новгороде много)?С др.стороны,опять таки,какой нацмен потерпит дом в таком виде как ваш и холодильник с повесевщейся от голода мышью?
И если вы такие видные горожане,неужели опасаетесь отчисления из секций?
Не,как то неправдоподобно ваш рассказ выглядит.
Не, ну как житель В.Новгорода соглашусь по поводу дорог и всего прочего. Но у нас же нет еще закрытых катков, а все открытые работают дай бог с 10 утра, Ледовый дворец построили, но его открытие планируется только 26 марта. Куда вы детей водите? Я ж умру от любопытства :)
однако!:-))) что ни день-то разводкО, причем с массой подробностей и героизма...:-)))
Не, ну мож хоть шахматами можно пожертвовать ради борща хорошего, а? (с надеждой)
Дома бы с папой Карло играли.
меня папа в детстве на шахматы водил. и сам же кружок вел. меня от шахмат тошнило!)))
Ну Вы же не посетили до этого каратэ с плаванием! А так бы с удовольствием отдохнули на шахматах перед греблей на байдарке.
да ржака ваще. автор,поди, полдня сидела голову ломала. шахматы с папой карлой-порвали)))
Купите пароварку.Мы недавно купили.Там три уровня.Я на один закидываю рис,на другой рыбу,мясо или курицу (часто еще котлеты -это тоже недолго делать),на третий овощи (всякие-разные,подойдут ,наверное, и замороженные из пакетиков- так еще быстрее - резать не надо).Включаю пароварку и через 15-20 минут все готово!Остается только посолить и самое что ни на есть диетическое питание.Рис можно заменить гречкой при желании,овощи тоже менять,чтоб не надоедало.Единственное что,стОит дороговато - мы заплатили 1200 евро,но оно того стОит.
Автор, за время проведенное на Ебе, Вы бы уже бочку борща наварили. Или завтра нет тренировок, один английский? Кстати, японский очень хорошо дается в таком возрасте. Советую подумать.
Повторюсь: Глубокой ночью я РАЗ В СТО ЛЕТ наконец-то добралась до инета. Я устала как сволочь, я хочу спать, но я живой человек, которому хочется много чего. А сегодня к нам приехала моя мама, и завтра я буду спать до обеда
Так что мама и на тренировки отвезет, и в школу. А потом я приму эстафету.
Японский оставьте для своих детей, впрочем как и советы "подумать". Удачи вам, и не принимайте так близко к сердцу все то, что пишут в инете.
Все, дамы, предлагаю вам продолжать дальше оттачивать свое остроумие, а я спать.
За дельные советы всем спасибо, остальные могут продолжать жалеть моих несчастных детей и играть в игру "а мои дети счастливее".
Всем спокойной ночи.
Вы в своем городе одна из самых обеспеченных семей не можете позволить себе домработницу-повариху?
Это же реальный выход, который напрашивается при таком режиме у детей.
Ну или шофёра нанять, который бы детей привозил/увозил, а вы бы с младшим нянчились и домашними делами занимались
Не, водить она сама умеет, а вот готовить- нифига.
И если за столько лет не научилась, то и вряд ли научится.
Тут только домработница-повар, пока дети не стали пациентами гастроэнтеролога.
И будет вся семейка тогда и вкусно накормлена, и в чистоте сидеть и наслаждаться друг другом ;-)
боиццо вылететь нах со своими отпрысками. Впрочем не удивительно, мужик то вечно голодный.
Не понимаю такого рвения. Оно детям надо? Вы их спросили, как им это все дается? А когда детям играть, если одни уроки и секции? Да мало того, что в таком возрасте правильное питание не в пример взрослому организму - жизненно важно (закладывается здоровье на все будущие годы), но и отсутствия свободного времени для игр и занятий, которые они сами выберут - развитие детей сильно пострадает, а что будет в подростковом возрасте, когда любой психолог вам скажет, что ребенку нужно как воздух свободное время - для рефлексирования, проще - подумать, помечтать о себе и своем житье-бытье. Мамаша, вы серьезно рискуете здоровьем собственных детей как физическим, так и психическим, ради собственных амбиций.
Вам не про свои кулинарные обязанности надо думать, а о том, во что вы превращаете жизнь своих детей. Дополнительные занятия - это неплохо, но всему есть мера. Без фанатизма, как говорится.
Там проблема не в том, что у автора амбиции, а в том, что автор не может понять, что она МАМА. Охотно верю, что дети стремятся во все эти секции, сама в младшем школьном возрасте хваталась за все. Но роль родителей в воспитании состоит именно в том, чтобы ребенок получал необходимое и полезное. А автор потакает желаниям детей в ущерб здоровью. Ведь со здоровьем звездец еще не наступил, он будет, но пока он призрачный и поэтому не страшный. А вот если не повезти детей на шахматы, будут слезы в реальном времени, что автора пугает. Сложно ей отказать детям в посещении одной из секций, хотя это для их же блага. Вообще странно, что они еще общеобразовательную школу не попросили заменить на музыкальную и автор не согласилась с этим.
При таком графике - никак. Это жесть.
Ребенку не нужны все занятия каждый день. Если ребенок серьезно занимается - то одним видом спорта, остальное надо для здоровья или для удовольствия - это можно делать 1-2-3 раза в неделю.
из самого простого: намазали целую курицу или кусок друшого мяса солью, перцем или как вам там нравится и внутри курицу тоже. кинули на противень, рядом положили картошку (сырую но чищеную), посолили, немного яйцом смазали, чтоб не подгорели (но только чуть чуть свепху) и в уже разогретую духовку на 220 градусов на 45-50 минут. таймер поставили и пошли заниматься младшим ребёнком.
гуляш. потерли побольше морковки, порезали лука, мяса. на сковородку мясо (посолить, поперчить) обжарили, потом туда же лук морковка, немного муки. всё обжарилось. пару ложек томатной пасты (или сметаны), стакан-два воды. крышкой закрыли. вскипело-выключили. а в это время картошка, рис, гречка уже варятся. если делаете из курицы можно добавить карри.
или тупо порезать мясо как для отбивных, но не отбивать, а просто так пожарить.
куриное филе порезать как для отбивных, обвалять в муке, яйце и обжврить в бОльшем количестве масла чем обычно.
и для вторых блюд всегда овощной салат.я режу туда китайскую капусту, огурец, помидор, зелёный лук. или обычную капусту с морковкой. чтобы капуста дала сок и была мягче, помните её руками вместе солью. в салат можно добавлять и сахар и лимоный сок. особенно если пересолили салат лимоный сок и сахар помогут.
это у меня из самого простого так как я сама не умела готовить (и не люблю этого делать). но муж повар научил, как быстро, полезно и не мучительно для меня накормить детей (их 3, один младенец).
и кушать всегда с хлебом (лучше цельнозерным). сытнее.
а почему у вас супы невкусные получаются? как вы их готовите? и какие?
зашибенно у вас диетическая еда! особенно вотэта (пишет себе в блАкнотик):
"или тупо порезать мясо как для отбивных, но не отбивать, а просто так пожарить.
куриное филе порезать как для отбивных, обвалять в муке, яйце и обжврить в бОльшем количестве масла чем обычно."
Я в выходной сама делаю полуфабрикаты и замораживаю. Пельмени, котлеты, ежики, фрикадельки на одноразовые тарелки, котлеты замораживаются я это перекладываю в пакет и все,и просто фарш кладу в порционные пакеты например для макарон по флотски. Потом достаю котлеты кладу на сковородку, они там в течении некоторого времени оттаивают, далее жарю или в пароварке.
Отличную инструкцию по выстраиванию полной жопы своими руками автор написал :)по теме-есть такое слово-"параллельно"-вот и готовить можно вместе с деланием чего либо еще,перемежая этапы готовки...я,чес гря,вообще это на автомате уже лет 10 делаю.И чичо,все жруть,никто не помер,особо воспитанные поедатели спасибо иногда говорят.а еще можно в четыре руки с мужем,и с посильной помощью детей-нафигачить долмы,котлет,пельменей или мантов-и в морозилку.
У нас тоже плотное расписание, правда, ко всему прочему я часто еще по утрам и на работу езжу. У вас есть время в утренние часы, когда дети в школе, за это время можно наготовить на целый день в принципе (все равно ведь кстати, вам на младшего надо готовить). Я активно мясорубку использую - фарш с макаронами, котлеты разные (кстати их можно на несколько раз сделать и наморозить, правда, мои хорошо едят только свежеприготовленные, а мороженные хуже), пельмени тоже хорошо, но все таки долго, только если выходные на это гробить, в духовке запекать удобно, супы хорошо б научиться варить вкусные (правда, у нас с этим сложно - старшие и муж щи любят, а мелкая в рот их не берет).
Карроче диетическое блюдо:
Берёте фольгу, крошите чуть чуть капустки, чуть чуть зелени, лучку колечками, помидорки колечками. Фольгу чутка маслицем смазываете, все эти овощща сверху накидываете в последовательности сначала капуста, затем зелень лучёк, а на эту овощёву подушку кладёте рыбу (можно даже не размораживать если времени нет, просто смойте ледяную глазурь) или филе курятины, предварительно посолив и поперчив немного. Сверху закидываете ломтиками помидорок, заварачиваете в фольгу плотненько. Ставите минут на 40-50 (если рыба) или на часок с капейками (если курицца) в духовку разогретую градусов до 180. И на это время забываете о приготовлении писчи. А на гарнир если есть микроволновка берете покет замороженных овощей, ну к примеру броколи и прям не размораживая в специальный стеклянный лоток для микроволновки с крышечкой, посолить слегка, ложечку столовую водички туда ну и маслицем слегка збрызнуть. Крышкой закрываете и в микроволновку минут на восемь. Приятного аппетита как говорится :)
"лучку, чутка маслице, капустки ,ломтиками помидорок,фольгу плотненько,крышечкой, приготовлении писчи,ложечку столовую водички ,маслицем слегка збрызнуть" и т.д. блин, это тока мне...так??????
1) слишком..*уси-пусечно*;-)) "лучёк, марковачка, крышачка...":-)))
2) дети такое не едят(обычно)
Так продавщицы обычно разговаривают. Со стажем :)
Морковочка, картошечка - килограмчик, с Вас сто рубликов.
Рамерчик, рукавчик, стелечку вынимаем, молниечку застегиваем. :))))
Отвечаю всем и сразу ))) Писала так потому что настроение хорошее с утра было :) Могу и грамотно писать раз уж все такие придирчивые. Насчёт лука, морковки и тп. В данном случае они в еду могут не идти. Овощная подушка тут для сочности рыбы или курицы и чтобы не пригорело. Лук кто не переносит можно не класть, можно вообще обернуть в капустный лист и затем в фольгу, особо на вкус блюда это не повлияет. А рыбу и курицу дети едят. Это лучше и полезнее чем просто варёное. Тут просили помочь с готовкой. Я поделилась самоизобретённым рецептиком. В чём проблемы? Не нужно, не пользуйтесь. Я для Автора писала. А тут ни одного практически конкретного совета, зато флуда на три листа. Я считаю это дело Автора как она СВОИХ детей воспитывает и чем занимает их время.
что значит "самоизобретенным"?:-))) я готовлю так. СЕБЕ. всегда. не жарю. только запеченное без масла, или на пару или отварное. дети такую еду "не замечают";-)))
по поводу автора: нет таких блюд, которые посылом мысли готовятся. и, думаю, каждая годкам к 30 уже знает что и как быстро/вкусно.
Ну дай детке помечтать, она считает, что это рецепт ее, пофиг, что еще древние на костре так в листьях рыбу на овощах готовили *ржот*
А это вкусно или слишком диетически? Хочется чего-то здорового на ужин приготовить, но чтобы не совсем пресно. Спасибо.
? нет. какой-такой рецепт? так готовят изапекают десятилетия. себе запекала в свои лет 15. что там такого, рецептного???
Как прям Вам ответить даже и не знаю :) На вкус на цвет как говорится ))) Я бы сказала это нежно :) Можно соус сделать отдельно. Дело в том что когда я была подростком, моя сестрёнка была маленькая и постоянно лежала в больницах, то с язвой, то с гастритом, то ещё с проблемами кишечно-пищеварительного тракта. А когда бедолага в больницах не лежала её постаянно кормили жуткой протёрто-варёной гадостью. Родители работали и на изыски у них времени не было, да и времена были советские, не мне Вам объяснять. Ну я и стала выискивать и изобретать рецепты, чтоб как говорится и вкусно и можно ))) Сестрёнка выросла, родила сынишку ))) Сейчас беременна вторым(второй) племяшкой моей ))) Только вчера ездила к ней помогать со старшим, у неё муж до поздна работает :) Ну и заодно делала им ужин, судака запекала целой тушкой. Для мужа отдельно сделали соус для рыбы :) Говорит очень вкусно, ну и малышу и беременной сестрёнке с её желудком полезно :) Вот как то так )))
Ок, попробую обязательно, если нежно, то уже хорошо, только немного морковки думаю добавить.
Если делаете для себя и проблем особых с желудком нет, можно экспериментировать вовсю :) Замариновать филе предварительно например. К курице добавить карри, травки, любимые приправки например ))) С соусами поэкспериментировать ))) Вообщем простор для фантазии ))) А морковку я тоже люблю в подушку шинковать, просто малыш её не очень, вот и не клали )
Каши покупать быстроразвариваемые. Это Ясно солнышко фирма и еще финские какие-то бывают. У меня двое мелких детей, каша варится ровно 5 минут, вкусная. так что можно встать в 4.53. В выходные готовить полуфабрикаты - котлеты из мяса, рыбы, овощей, пельмени, манты, потом морозить. Еще вы забыли про запеканки творожные - готовятся быстро, не требуют присмотра.
Но обыкновенная каша тоже варится 5 минут:-)), а в быстрорастворимой- "вся таблица Менделеева":-)
тож не поняла насчет каши. у нас не более минут5, ну, если забыть о ней-то минут 10...все:-)))
Нет, эта каша без таблицы, просто зерно дробленое. Не знаю, у меня из обычных круп каша гречневая и рисовая очень долго для детей до полной мягкости варятся, минут 15. не меньше, а эти 5 минут. Там нет никаких добавок! А каша пшенная или овсяная - за 2 минуты.
Вам детей то не жалко? Бред какой то! У них что каждый день такие занятия? Не верю,врете.
Трындит автор! Читайте выше!
Кстати, чем на Еве до трех сидеть, лучше бы детям поесть приготовила.
Я не понимаю как можно совместить хоккей и борьбу. Понятно было бы - хоккей, шахматы, ну и рисование или музыку.
И не в один день. Детям ваще то и отдых нужен. Игры с приятелями, прогулки на воздухе. ИМХО
Может затем, чтобы не оставаться с ними "один на один", ну в смысле самой не заниматься? Ну, допустим, есть у человека пунктик, что детьми НАДО заниматься 24/сутки, а делать этого не умеет/не хочет/другие варианты. Тогда такой график - то, что надо. Никто не скажет, что ребенком не занимаются. Это канеш в какчестве версии, не более:)
Автор. Ну что вы думаете? А домработницу нанять нельзя? если денежка есть лишняя. она приготовит и супчик вкусный и второе и приберет кое что. и вам помощь и деткам еда. вот и выход.
Я больше не понимаю зачем всё сразу КАЖДЫЙ день. Ладно, дети серьёзно занимаются хоккеем/фигурным катанием - это замечательно, но тогда уже другие занятия должны быть хобби и ходить на них 1-2 раза в неделю.
Фигурка и хоккей у разных детей. Но все равно жесть...автор видимо...перезанимался в детстве...не тем чем надо
Для пристижу, шоб сразу было видать, шо не тупагаловые спортсмены, а элиту обсчества рОстять.
При таких нагрузке, питании и отсутствии времени даже для выполнения домашнего задания не приходицца говорить о логике, скорее о дикой усталости и недостатке питания мозга.
это понятно. я про шахматы вообще, в целом. А
здесь я бы отменила или хоккей, или борьбу. Физическая нагрузка большая. Потом по больницам наматаются.
Я была в ВНовгороде на прошлой неделе- улицы у вас там чистые. А еще есть магазин Лента - 24 часа работает. И там все есть, включая салаты, куры гриль и свежий хлеб.
Если не можете завести домработницу, которая будет и готовить тоже, то вот вам быстрое меню на неделю завтрак;обед;полдник;ужин (аллергиков не учитывала)
1 Понедельник (каша гречневая/пшеная/рисовая/манная/овсяная с молокомили на воде/разбавленый сок/бутер с маслом сыром и тд; тушеное мясо с картошкой/морковкой/луком/зеленью и тд по консистенции как очень густой суп; йогурты/печение/фрукт; макароны пофлотски или с сыром/помидоры огурцы/кекс, напиток, фрукт.
2.Вторник (каша см выше; суп с фрикадельками/хлеб/компот; йогурт/кисель/булка/пряник/фрукт;запеченая курица/мясо с картофелем или рисом/помидоры огурцы/напиток, хлеб с маслом или подобное
3. Среда(каша :)/вареное мясо с кореньями, отварной картофель или рис или макарошки,; булка/пряник/йогурт; блины(можно купить) со сметаной,джемом, творогом,фрукт, напиток
4.Четверг каша; рыба запеченая,рыбный суп, лосось со сливками с рисом или картофелем, овощи свежие; блины со вчера :)с напитком; ужин-тушеные овощи и омлет, фрукты, хлеб
5. Пятница каша; курица тушеная или суп-лапша, компот; булки-рулеты кисель, творог, фрукт; Тушеная капуста с сосисками *ужос! компот
6 и 7 Мы готовим на завтрак блинчики или хлопья с молоком, хлеб с маслом,сыром, колбасой, фрукты; обед - как вариант жарю беляши, иногда делаю пюре с сосисками, тефтели, тушеные котлеты :), покупаю пельмени или вареники; полдник - йогурты-творог, пеку кексы или пироги с яблоками, фрукты; ужин - покупаем ччто-нить вкусное.
Что есть всегда в избытке:бананы, яблоки, йогурты, хлеб масло, сыр, помидоры, огурцы, сметана. В основном еда - одно основное блюдо и салат, плюс попить, фрукты. Основное блюдо изза детей - густое, но не сухое, т.е. соусы, тушеные мясо овощи и тд. Готовка у меня занимет около 1.5 часов в день. Готовлю больше, замораживаю остатки, которые съедаем в течение 3 недель (не дольше). У моих детей похожий график, тока они на пару лет постарше и я еще и работаю. Поэтому у меня есть домработница, которая, если я не успеваю и приготовит по оставленному списку.
И еще я детей (ооооо,аааа! иногда, очень редко, вожу в Макдональдс. У вас там тоже один открылся :)
Адрес автора - в управление ювенальной юстиции. Для лишения родительских прав за издевательство над детьми.
Автор, давайте я вам лучше еще пару тройку кружков посоветую - тогда им просто вообще некогда будет есть, и вопрос готовки отпадет сам собой.
не баитесь...зато биороботов раОстите,ни у кого таких нет...шоб нижрамши пахали на всех кружках без перерыва:-D
Наймите помощницу по хозяйству, пусть в ее обязанности будет входить поход по магазинам за продуктами и готовка обеда-ужина, с кашей, я думаю, вы справитесь сами.
Вот и я охреневаю:( Дама завела троих детей,все они в цейтноте,а кормить их не получается. Либо надо было остановиться на одном ребенке,либо реально нанимать домработницу.Хотя ,бабушка моя,чтоб накормить 10-х детей просыпалась в 3 утра:( всю жизнь.
Ух, как вам досталось :)
По теме: у вас с 9 до часа есть 4 часа времени, пока вы возитесь с младшим. За 4 час можно приготовить обед и ужин на всю семью. Ведь необязательно стоять у плиты все 4 часа, уж 15 минут на подготовку (помыть, почистить порезать) всегда можно выкроить. Младшего, вы пишете, кормите обедом. Ему готовите, значит, и остальным можно успеть приготовить.
Если все едят разное, то очень удобно готовить в духовке в горшочках. Например, одновременно можно приготовить жаркое с мясом и грибами и 2-3 вида супа. В один горшочек кладете кусок рыбы, порезанную картошку, тертую морковь и лук. Заливаете кипятком. В других два готовите куриный картофельный и лапшу. Точно так же кладете морковку и лук, но заливаете горячим бульоном и в один горшок - картошку, в другой - лапшу. В большую посудину укладываете слоями лук, картошку, морковку, мясо, заливаете разбавленной сметаной и тоже в духовку. Это писать дольше, чем делать. :) Потом уходите гулять. Возвращаетесь - готов обед. (можно то же самое сделать перед тем, как вы едете в час за старшими детьми).
Да не, какие карате и шахматы с бассейном каждый день? Такие кружки 2, максимум 3 раза в неделю. Ну, если не разводка, автор просто е*анько.
Ну вот и я о том же, честно - от прочитанного волосы дыбом встают и это мягко сказано. Прям детей так жалко стало, как представлю как они отсыпаются каждый день в машине, сердце кровью обливается.
Еду я как-то в автобусе, на остановке комплекса по детской борьбе влетает бабка с ребенком лет 10, быстро садится достаёт из сумки бутер с колбасой и начинает грязными руками впихивать его в ребёнка, при этом всё это запивая чем то из бутылки и приговаривая "ешь быстрей" нам ещё надо успеть на ...не помню куда, честно я тогда офигела, сидела и смотрела открыв рот, до того мне было жалко этого несчастного ребенка, как он жевал тот бутер, какой он был голодный, ещё тогда подумала, ему бы супчика сейчас (время было обеденное). Родители не издевайтесь над своими детьми. У меня есть знакомая, она рассказывала, что у неё гастрит обнаружили в 7 лет!, её мать долго лечила, но проблемы с желудком остались на всю жизнь.
Ой, какая вы сердобольная! Человечище с большой буквы!=D>
Как вы определили, что у нее руки грязные?
Да нет автобусы у нас стерильные, за поручни все берутся только чистыми руками, бомжи воообще в общественном транспорте не ездят, а вы не с Луны упали, неадерталка?
Ой только дошло, вы наверное мама того несчастного мальчика.
есть таки штучки, влажные салфетки :) ими протирают руки, иногда даже рот ;). Маленькие такие пачки, стоят недорого. Можно купить в аптеке, в супермаркетах. Где угодно :ups3 Купите себе, и уверяю вас, вам не будет никакого дела до чужих рук и бутербродов с колбасой :tongue1
Как связаны неадертальцы и луна? Завязывайте траву курить. наркотики разрушают мозг :sick1
купить мультиварку и уменьшить кол-во кружков, лучше со всеми тремя пойти в парк погулять :)
на кухне я неумеха. поэтому мне очень помогает техника, а вернее всего два предмета, все что надо это комбайн (резать, тереть, мешать, все за 5 мин делает), и хлебопечка (которая печет хлеб именно к тому времени, какое поставите, печет кексы и др. выпечку и смештвает любое тесто, а если есть тесто - это уже полдела сделано!). И время и невры экономит.
А чего, в падлу один вечер в неделю посвятить приготовлению котлеток разных мастей (рыбных, мясных, куриных), сырников и т п. , потом все заморозить в морозилке и есть всю неделю. Суп на 3 дня варится (инградиенты для него тоже заранее можно натереть и заморозить), столько же можно хранить компот, кисель
Нету у автора свободных вечеров. Она детей развивает без остановки. От зари и до зари.
Ну тогда может Автору отказаться от трындёжа в интернете? За это время ( что она расписывает свои материнские подвиги) как раз можно спец замутить или фарш для котлет сделать.
Это здорово, что у вас и ваших детей такая насыщенная жизнь. Вы молодец, очень стараетесь. Только, по моему мнению, когда речь идёт о здоровье вашем, ваших детей и мужа, то лучше наплевать на то
-"Что люди скажут" или на то,
-"Что не принято иметь домработницу" и т.п.
В вашем случае - ещё как принято! Тем более, что есть все средства на это.
А чтобы с желудком проблем не было, надо побольше овощей детям давать (клетчатка очень хорошо пищеварению способствует)- овощи каждый день кушать надо, и натурального белка (мясо, рыбу), сладкое исключить (уменьшить хотя бы:))), тогда проблем с желудком не будет, и кишечник хорошо работать будет. Плюс дополнительно витамины пить, БАДы, минералы. вот ссылка на продукт (молозево), который я дочке своей с рождения давала и сама пила http://www.bio-dobavka.com/ или здесь http://www.akva7.ru/index.shtml
Если для человека вкус - это много соли, перца, плюс залито кетчупом с майонезом - то здоровая пища конечно покажется "невкусной" :)
Много-много перца! Сегодня готовила на детский праздник пироги без перца... душа разорвалась... это ж невкусно совсем.
хе-хе. Автор на еве сидит минимум 2 года, регулярно получая медальки за 5% сообщений за неделю. При этом ей банально некогда накормить детей и поспать. Или разводка, или обычная интернет-зависимость.
как работающая мать-одиночка даю советы:
-развивалки детю только в своем районе, рядом с домом. я себе так и работу и школу и садик и развивалки подобрала, что все находится в одном микрорайоне.
и не москва тоже, 5000км от нее:) подальше вашего:)красноярск. да, на другом конце города есть отличная подготовка к школе. но мы туда физически будем ездить по три часа с пробками и расстояниями. поэтому ходим в посредственную, но рядом с домом. в садике записались на все то что можно в садике=хореография и бассейн. школа, которая рядом, и в которую потом пойдем, дает нам карате.
зачастую и я варю магазинные пельмени и макароны. но очень часто готовлю в пароварке (кинул в первый отсек рыбу, во второй овощи), в духовке,в рукаве. как уже сказали пять минут приготовлений, и потмо все без тебя готовится. для глобальной уборки(у меян большая квартира) приглашаю дополнительно уборщицу. когда с деньгами швах, выкручиваюсь сама. сын помогает-выносит мусор и пылесосит. да и дома мы мало-мусорить некому. только пыль.
вот на спорт сама ага, уже второй год не могу выкроить времени, но опять же нашла рячдом с домом новый його-фитнес центр, в котором есть занятия поздние, и на это время я смогу привлечь нашего папу.. но пока чето не созрела я еще:)
Извините, я тоже закупилась мультиваркой, но я готовить и без нее-то не очень-то умела, а с ней только гречку и рис вроде как приспособилось, но почему-то невкусно все. напишите, плиз, или дайте ссылочку как готовить гуляши и чизкейки в мульварке
