гости
Пришли на ужин гости муж с женой( не молодые в смысле ум и опыт при них).Немного жили в Америке.Пришли с бутылочкой вина.В семье у нас еще дети есть,ето ладно.Повод давно не виделись.Стол по -русски ломился от изобилия мяса,салатов,овощей,фруктов,вина,куча сладкого к чаю разных сортов.Не поверите,все съели.Как в мультике посидели -поели,потом опять посидели - поели.Мы с мужем постоянно вскакивали и докладывали.Сами были сыты,ел один гость и жена немного.После их ухода сложилось впечатление,что у нас в гостях было не 2 чел.,а 20чел.
Когда приходишь к ним в дом,то все скромно по американски - бутерброды на кол-во человек,кофе без сладкого.
Вот не понимаю,как относится к таким гостям ?
А кто-то Вас заставляе накрывать так стол? Нарежьте тоже бутеров и усе. Какие проблемы-то????
Неудобно на потолке спать - одеяло падает ;-) А Вы гостей с какой целью зовете? Столом удивить? ;-)
это не вариант мы русские гостеприимные люди.Но повод задуматься и как относится к таким людям есть.
почему не вариант? если они вас так угощают, то почему вы должны проводить полдня за приготовлением всех салатов? не,ну если это вас устраивает, то не понятно почему вы завели этот топ
Автор. Русские люди хлебосольны и гостеприимны. И по форумам потом не рыдают, что гости все сожрали.
"Мы русские". :)
А они хто? Уже американцы, раз там пожили?
Есть повод задуматься о том, надо ли кормить гостей на убой. Мож они вас обидеть боялись? Мол, гость, который мало кушает намекает на плохую стряпню хозяйки.
1. выставлять на стол то, что предполагается для угощения.с расчетом на кол-во персон.
не бегать за добавками. сьели-значит блюда уносятся.
2.бутылка вина? а вы чего ждали?
к нам приходят или с вином, или с цветами в горшке.редко когда и то, и другое:-))
дИтям, в лучшем случае-немного сладкого, мыл.пузыри . чаще-вообще ничего:-))
как относиться? ну, вы же не устраиваете частые ужины для них? не приглашайте их более, если вам не нра:-))
п.с. а вы на автор "мой день рождения(навеяло про..) "?:-7
Щас пока 0:1 не в вашу пользу. Вы выставьте им счет за продукты и ваше время. Тогда будет 1:1:-7
А в чем проблема была сделать бутерброды и не выставлять сладкое? так и относиться. Если самим хочется посиделки такие, то какие к гостям претензии можете предъявлять? Они же вам стол не заказывали?
Напомнили вы мне про одного друга нашей семьи, сейчас он уже женат, а тогда еще холостой пришел в гости на день рождения мужа. Еды на столе было достаточно много, но видимо не по его меркам. :-) Смел все, что было приготовлено, потом еще что-то готовила, под конец даже пельмени домашние варить пришлось, потому как гость не наелся. :-D И вот так не только на ДР, а вообще, он постоянно может много съесть, но при этом не толстеет совсем.
радуйся, хозяйка ты хорошая, мнеб обидно было еслиб съели немного, значит хреновая я кухарка.
а я ненавижу эти жуткие застолья с тазиками оливье, омерзительными крабовыми палочками, тоннами майонеза, какими-то закусками из банок... Когда прихожу в такие гости, меня аж с порога тошнить начинает от одного запаха. Как женщина может одна приготовить столько жратвы? Это надо часов 6 с кухни не вылезать и готовить начинать с вечера. Если зовем "своих", накрываю стол с двумя-тремя закусками и горячим. Тортик покупной, чаек. Если приходят в гости кто-то более официальный обычно ограничиваюсь канапе, сырной тарелкой и легким вином.
Ходили мы к такой "своей" даме в гости, на ДР, одно горячее, закуски порезаны, овощи, хлеб, фрукты, тортик. Бутыль вина нам, бутыль водки мужикам. Посидели наши мужики в гостях у такой горе-хозяйки, пощёлкали зенками и ушли мы все не солоно хлебавши. Пошли в кабак, заказали оливье, нареезку колбасы всякой сыра, горячее заказали в нормальных порциях, а не по кусочку говядинки размером с детскую ладонь. И так хорошо потом поели...Я люблю что бы стол у меня ломился, салаты 3 вида, горячее много, всякие интересные холодные закуски, в виде рулетиков из ветчины и из баклажанов с начинкой. Я люблю чтобы гости уходили сытые и довольные. И все лопают омерзительный салат из палок крабовых и оливье и другие салаты что посложнее и закуски из банок собственного приготовления уходят на ура. Кто не есть тот так и говорит я не ем это, нет проблем, кушает овощи, сыр, закуски какие нить. Мне как хозяйке было бы стыдно поставить на стол 3 блюда.
И я люблю стол полный, что бы гости могли кушать всё и сколько хотят. Мне приятно очень, когда мою стряпню за обе щёки уминают.
Вот объясните, зачем вы поставили на стол еду, которую нельзя было гостям есть, для красоты?? Или вы расчитывали, что они по чуть-чуть попробуют, а остальное вам на неделю питаться?:-) Ставьте уж лучше бутеры на стол.... порционно
А Вы еду на стол для красоты чисто ставили или как? Вот не знаю, как относится к таким хозяевам... А гости что - их угощали - они ели, чтобы хозяйку не обидеть.
Откуда вы знаете,что у них дома "все скромно по американски"?Вы много ходили в гости в американские семьи?
АфтАр, вы тот же аФтАр, из топика про жадного кАбеля , который на ДР любвницу оставил голодной? Вам опять скуШно и вы снова взялись разводки строчить? "Мы с мужем постоянно вскакивали и докладывали" Так и вижу, как гости сидят, а вы с мужем вскакиваете, шагаете строевым шагом, отдаете салют и докладываете:"Товарищи гости! Наша семья к подаче второго блюда готова!"
Когда же появятся изящные, интересные разводки? Как надоел уже этот бред с ошибками от тёток-двоечниц на тупые темы. Где директор аниматоров? Куда он смотрит?
а вам не пох на ошибки? Чё млять все в учителей играют? Идите детей учите грамоте в таком случае.
Если не падлу, жаба не душит - самой эти разносолы устраивать - то продолжать это делать. Если нет - то пересмотреть порядок их приема. У них другой стиль жизни, как к нему можно относиться? Принять их такими, какие они есть. Меня вот разносолы друзей смущают иной раз, не надо ради меня так выламываться. Ибо и я сама принимаю по-человечески, конечно, не по-американски, но........отвечать взаимность из трех сортов грибочков, селедочки под разными шубами и коробкой из-под телевизора всяких сладостей к чаю не буду.
А я не понимаю этих накрытых полян. На фига это надо? Если просто пара гостей, не ДР, а просто гости, то тоже готовлю пару блюд.
У меня есть подруга ,к которой я прихожу, а она всегда готовит с десяток блюд специально к моему приходу - не понимаю такого
А что вас напрягает? Вы накрыли - они поели, по холодильникам они ведь не шарились, все вполне логично, не хотите так обильно угощать, не угощайте, вас никто не заставляет.
Ну гости-то не на самолете к ней летели, по сему, место жительство должно быть то же, что и у гостей.
с такой хлебосольностью их бы... на Кавказ отправить ) им бы там объяснили, какие они "русские" )))
честно, мне сложно вас понять. Вы на что обиделись? Что пришли гости и всё сожрали? Так вы же вроде сами добровольно еду на стол ставили. А гости могли быть очень голодными :)
Или на то, что они вас разносолами не угощают? Ну так все люди разные, вы не знали? Если вы видите в этой ситуации вселенскую несправделивость, то нужно решать вопрос кардинально. Или они к вам не ходят, или вы к ним :)
автор вас жаба задушила,не надо было поляну накрывать,теперь вы ещё долго будете помнить съеденную еду.
вот тож об этом подумала: наверное вкусно было просто :). Радоваться нужно, что замечательная хозяйка :) (это автору). Я если зову гостей стараюсь показать все свои кулинарные возможности и чтоб потом не говорили: пришли в гости, а пожрать нече!
А эти гости сейчас жалуются на хозяев-садистов, которые заставили двоих съесть сколько и 20 человек не съедят. И отказываться было не удобно, чтобы не обидеть хозяев.
я знаю таких экономных,которые в гостях,как удавы наедаются - куда только столько влезает ? А дома ничего не едят и мало готовят.
У меня отец приходит из гостей и бегом к холодильнику:) уж больно скромный,не любит есть перед чужими людьми.Хотя я не люблю таких гостей как он,по-моему это неуважение к хозяйке-она старалась,а ты сидишь и тупо лыбишься,вместо того чтобы угощаться:)
Кстати,с автором реально не согласная,нахера было накрывать столы,если люди приходят пообщаться,винца попить? А ты их салатами грузишь,а потом еще обижаешься,что падлы все съели.
У всех принято по-разному. Вы что предложили, то и поимели. В чем проблема?
Кстати, тут в голову пришло))) Может кто-нибудь им сказал, что отказывать хозяевам угощаться-плохой тон, вот и мели они, задыхаясь, чтобы не обидеть. Нет? :-D :-D
Мы гостей по-американски принимаем, факт. Заказываем в ресторане сандвичи в основном. Сама я ничего не готовлю. Максимум на столе еще фрукты, вино, нарезки, чипсы кукурузные. Вообще в рестораны стараемся людей приглашать.
Муж тоже жил в Америке какое-то время. В гости он тоже раньше ходил "без ничего". Я же всегда настаиваю на закупках перед гостями. На его вопрос "зачем?" (ведь реально фигню какую-нить покупаем), говорю, что не принято, неприлично так в Москве делать, обидеться могут, вот как вы к примеру. В гостях обычно ест немного, но может и навернуть, если вкусно. Но вкусно для него в гостях бывает редко. Майонезные салаты он на дух не переносит, и колбас-рыб копченых тоже не любитель.
Вопрос к вам. Вы то зачем с едой паритесь в таком случае? И что вы ожидали от гостей, если стол ломился?
Оливье едят?:-D И его с собой приносят?:-D
Успокойтесь уже, "американцы" хреновы. Дышите ровно и глубоко. Никто на ваш амераканизЬм не посягает:-D
ну американцы это не ко мне,во вторых на американизм тут именно вы посягаете,причем жутко неумело)))и таки да едят оливье тока без колбасы и мясо и картошку и салаты ,и в гости не ходят с пустыми руками ,так шо вы шо то запио\зделись с вашим мужем,именно вам хоца американцами казацо,тока не знате как
Вы видите то, что хотите видеть:-) Я воспользовалась терминологией автора. То, как именно мы принимаем гостей, по-американски или нет, я вообще никогда не задумывалась. И при этом являюсь образом авторских гостей. И мне лично не понятно, в какой именно претензии автор.
http://www.correas.ru/menu/
Нее, ну если вы вообще не в теме, то чего выступаете то?;-) В Макдональдсе нет сандвичей. Там чизбургеры и гамбургеры. Которые также подают во многих неплохих ресторанах с соответствующей кухней (может тоже ссылку дать?;-))
ЗЫ по вышеприведенной ссылке очень приличное место. несколько ресторанов по москве. кейтеринг (для тех, кто не в теме - накрытие поляны на дому и не только на дому):-D
мля, ну сендвич заказать на работу-еще куда ни шло.
для угощения друзей?вот сие?:
сандвичи
"Брускетта с помидорами, листьями рукколы и трюфельным маслом 150,00 руб.
Брускетта с креветками и сливочным сыром 220,00 руб.
Брускетта с лисичками, вялеными помидорами и петрушкой 220,00 руб.
Брускетта с копченым лососем и сливочным сыром 270,00 руб.
Брускетта с прошутто и сливочным сыром с овощами 220,00 руб.
С салатом из тунца и помидорами на ароматном хлебе 250,00 руб.
Филадельфия стейк сандвич с грибами в лаваше 400,00 руб
С цыпленком терияки в лаваше с авокадо, помидорами и салатными листьями 380,00 руб.
С копченой индейкой, мягким сыром и помидорами на хлебе фокачча 290,00 руб.
С ростбифом, помидорами и листьями фризе на хлебе фокачча"
дамо, "чипсы кукурузные"-это не приглашение на ужин? или?;-))
если чё, так я -в теме. и муж мой-тоже;-))
и какие же это "неплохие рестораны" гамбургеры подають? и, самое главное, а зачем итить в "неплохой ресторан" заради гамбургера(окей, окей, на вкус и цвет..)
Сие - очень неплохие и вкусные сандвичи. Но не для русского вкуса конечно же:-) Русский больше по оливье, селедке под шубой, да по жареной картошечке, это понятно. Еще и под водочку.
Бургеры подают в любом стейк-хаусе. Например в Гудмане. http://www.goodman.ru/news/news2.html Там же подают отменные идеально приготовленные стейки из отборной австралийской говядины. Которая также в бургеры и идет. И тоже очень вкусно.
На УЖИН гостей мы не приглашаем. По озвученной выше причине - я не готовлю. Но в гости зовем. И чтобы во время бесед, просмотра фильмов и прочего мы и гости не испытывали чувства голода, на столе стоят легкие закуски, которые не требуют специальной сервировки, и хорошее вино. За столом никто не сидит.
Именно об этом я писала в своем первоначальном посте.
Допишу. Я не понимаю только одного:-) Нафига корячиться на кухне и потом предъявлять это гостям? Я же не предъявляю гостям то, что мой закусочный стол на практике выходит дороже, чем их традиционное русское застолье. Мы выбрали удобный для нас способ принятия гостей. Если им не нравятся - пусть не ходят:-) Только наши гости к нам ходят, и не за жрачкой ессно:-)
дамО, я в Швеции. прийти на ужин и нажраться сандвичей( а речь шла об этом, или?).... закончим на сем.
допишу;-))
"корячиться на кухне"? ну, у нас не надобно ловить курицу, ощипывать ее, потрошить и т.д.
тапас организовать-раз плюнуть. все СИЕ можно купить.
горячего копчения форель, уже без костей, половина тушки , примерно с кг 2..(разогреть в духовке)
сыры , разные.. вино. фрукты. салат из свеж.овощей, с фета-сыром..
в каком месте -корячиться?
американцы практически не принимают у себя гостей,а встречаются на нетральной территории,там в кафе,баре,пиццерии.И там тусуются,счёт делят по ровну,или каждый платит сам за себя если даже они вас и пригласили.Если же плиглашают домой на барбекю,то тогда будут гамбургеры,хот доги,и пиво.
А у вас руссикие друзья.Я думаю что они просто скупердяи или просто не хотят и не умеют готовить.Моя знакомая меня к себе ни когда домой не приглашает,но ходит постоянно ко мне в гости,и даже напрашивается,мотивируя это тем,что ей лень готовить.
Я люблю готовить, готовлю очень вкусно, обычно заранее знаю, что то, это и это блюдо надо готовить с запасом, потому что съедают подчистую, не могут остановиться даже те, кто "вот мы сытые, только из дома, просто чайку нам..." или кто на диете, или кто "вообще-то я жареное не ем", ага, просто вам ТАК не жарили ни разу в жизни. :ups1 Но для меня это удовольствие и очень приятно видеть, что люди просто наслаждаются блюдами.
Да, у меня бывало так, что НАДО оставить от праздничного стола. Например, ребенок поздно приходит с тренировки, или еще что-то, или у мужа вызов на работу. Я просто откладываю при готовке в контейнеры с крышками и ставлю их в холодильник. Делаю на всех больше. Всегда хватало. Да и потом, оставить ребенку свежего салата - одно, а сунуть ему вечером миску, из которой 6-8 человек поковыряло - хм... ну не айс!
У меня много друзей, способных выставить гостям на стол огурцы-помидоры и чипсы-сухарики с соусом. Куда там американцам! Это никак не влияет на мое к ним отношение. Я к друзьям хожу не есть.
Так же и насчет приношений. Я всегда спрашиваю. Обычно хозяйка знает, что НАДО. Не по вежливости, а вот именно:"Купи хорошего яблочного сока, пожалуйста, мы зелень забыли, нет помидорчиков, арбузов там небудет у вас по пути?".
Опять же исключение: когда иду в гости ГОЛОДНАЯ, после работы - с дачи, знаю, что подруга дома с детьми-ремонтом затурканая, ей не до разносолов, тогда просто могу взять пару кур гриль у метро, зелени, винограда.
Начинает вопить:"Зачем, у меня котлеты!" - говорю "Есть хочу вусмерть, хочу эту куру, прости засранку!". Обычно куры под разговор еще до чая съедаются, и все довольны.
У меня почему то когда гости приезжают то тоже столы ломятся и все съедается. Мы с мужем обычно мало едим.
у меня на завтрак вчерашнее есть не будут, поэтому люблю когда ничего выбрасывать не надо. А потом если уж приглашаешь гостей и готовишь им, то хозяйке приятно должно быть, что ее стряпню оценили.
А я люблю гостей кормить. Люблю готовить, всегда гостей кормлю сытно, вкусно и разнообразно. Но никогда не заморачиваюсь в отношении того, как принимают меня, не все же кулинарки-мастерицв и к тому же не все обязаны любить готовить и кормить гостей.
А зачем вы на стол выставили еду, если вам жалко? нарубали бы бутриков, делов-то.
Людей надо встречать так, как они сами привыкли встречать своих собственных гостей. Т.е. надо было наметать 4 бутера (по числу гостей + вы с мужем) и спокойно запить это чаем без сахара.
А вы создали у приглашенных стресс - от неожиданности. Они и заели его вашими салатами. В следующий раз будьте внимательнее к гостям!
