Финансовая *опа после развода
Помогите советами и личным опытом.
Я была инициатором развода, муж до последнего не хотел разводиться и теперь платит только 25% от официальной части зарплаты, а это 7 тыщ.рублей. Типа мстит, к ребенку не приезжает вообще.
Причина развода – измена мужа.
Мужа я выгнала с чемоданами из моей квартиры в сентябре, с тех пор живем на 45 тыщ.руб. в месяц. Из них – 6 плачу за квартиру, свет, интернет, 12 – кредит за машину. 2-3 – на бензин. Продать машину не могу, без неё просто не справлюсь, описывать долго, но на машине дорога до работы и обратно в 2 раза быстрей чем на общественном транспорте, в школу тоже вожу ребенка – 15 мин, а на автобусах – около часа. + дача в Подмосковье и родители, к которым ездим.
Еще в школе сдаем на завтраки, обеды, воду, охрану и еще что то порядка 2 тыщ.
И я не понимаю – как жить на оставшиеся 20 :( с осени еще толком ничего не покупала ни ребенку, ни себе, только игрушки, журналы и еду с бытовой химией.
Была у меня небольшая заначка – кончилась до НГ. Вот на сегодня реально в кошельке осталось 3 тыщи, зарплата будет только 10-го февраля.
Все траты я записываю в специальную программу уже 2 месяца. Получается что бОльшую часть денег мы проедаем, но как сэкономить на еде?
Ну вот в пятницу по дороге с работы я купила: 4 рыбки сибаса, кусок на кости говядины, огурцы, редьку, айсберг, сельдерей, перец, цуккини, шампиньёны, йогурты, молоко, кефир, ряженку, творог, сыр, лимоны, яблоки, оливковое масло, рис и муку. Потратила около 4 тыщ, это еда на неделю – сварю суп, запеканку и сырники испеку.
Наверно надо другую работу искать, но как? Я здесь могу отпроситься и на собрания и на праздники школьные и отпуск когда мне надо взять. Подошла к начальнику с просьбой поднять зарплату, он сказал что в апреле будет индексация, а на сколько не сказал.
Спасибо что дочитали, крик души просто, вчера когда ребенка уложила, рыдала час.
Но о том что развелась – не жалею!
Чего от форума хотите? Бабла? Или советов? Если советов - то не покупайте "рыбку" на 4 тыщи, купите макарон. В Пятерочке по 10 рублей макароны, вам на три дня хватит. Ребенок в школе ест. Накуа ему шампиньЁны дома? Фрукты и мясо, остальное - излишества. Без журналов тоже можно обойтись. А сельдерей и цуккини на последние деньги - это ваще изврат, вы уж простите.
Первой строчкой написано чего хочу, можно разуть глаза и прочитать еще раз, но уж не таких злобный ответов точно.
а макароны за 10 руб кушайте сами.
В том числе :). Вчера вообще скидку дали - по 7 руб. У меня сейчас и по 100 руб. есть, "3 колокольчика". А что?
как можно столько макарон жрать? И люди со средними доходами все же не знают что такое пятерочка и макароны по 10 руб. :)
Жрете вы, а мы едим. На трех работах у меня суммарный доход в январе 270 т.р., живу с взрослой работающей дочерью, Пятерочка рядом с домом, в макаронах не вижу разницы, кроме понтов.
Я не знаток макаронных изделий, но те, которые за 7 рублей, в процессе варки превращаются в сопли.
Я пальцы не гну, нормальные макароны можно в принципе купить от 20-30 рублей. Но не за 7-10.
Готова присоединиться к предыдущему оратору. От форума то что хотите? Не жалеете, что мужа отправили в далекое пешее - теперь рыдайте по ночам.
Семья - дело серьезное. И жениться и разводиться надо с умом, а не потому что вожжа под хвост попала. Вы еще и экономить не хотите, ну не экономьте. Сидите пол месяца голодной с ребенком.
вы хамка! Помните, что все зло, которое вы выливаете на других, вернется к вам в двойном размере!
Ваш посыл неконструктивен, на мой взгляд. Просили советов - вам их дали, а конкретно - не до жиру, можно и на еде поэкономить, сибас заменить на треску, кусок говяды на кости заменить на курицу, печенку или фарш. Дык вам такие предложения не нра.. ну не нравятся - дело ваше, дествительно, полмесяца можно себе и малину в январе позволить, а оставшиеся 2 недели лапу пососать.. Что же вы злитесь и раздражаетесь, и всех в хамстве уличаете?!
автор, вы хамка и не мудрено что муж сбег. Мой доход сильно больше вашего, но я могу купить макароны а 10-15 рублей. не вижу проблемы, их не так часто едят. Как можно прожирать деньги, вы с ребенокм сколько весите? у нас на семью из 4 человек больше 20 тыс на еду не уходит, а вас всего двое.
вы извините, но что за макароны за 10 рублей? на мой взгляд, макароны из твердых сортов только можно есть, остальное - просто крахмальное месиво какое-то, да и без вкуса они. можно сэкономить на сибасе, это я более чем согласна, то есть снизить затраты, не снижая качества еды.
А чем вы недовольны вам правильно написали, экономьте на еде. вместо сибаса- пангасиус, сельдерей и перец можно не на последнии а с зарплаты или вообще без него обойтись, шампиньоны тоже не самый нужный продукт. доживете до лета, сделаете заготовки из более дешевого перца, за грибами в лес съездиете потом заморозите(благо машина есть) Пока едите на работу подбомбить можно.
Покупайте за 20 щебекинские. Они группы А. Йогурты и прочие бюджетожоры не покупайте.
Ищите продукты по акиям. В Оливье регулярные акции - хорошие продукты, фрукты стоят совсем недорого.
По сути вам нужно оплатить питание себе и чуть-чуть ребенку (у него же ланч и обед в школе).
+100, сибас, айсберг-это не эконом вариант.И без журналов вполне можно обойтись.
Берете свои счета магазинные и вычеркиваете из них на будущее самые дорогие товары! С сибаса на минтай переходите, с оливкового масла на подсолнечное, и так далее. Конечно, это все до поры до времени: пока зарплата больше не станет.
Не плачьте, денег у вас достаточно, просто вы не умеете вести хозяйство. То что вы записываете -вам не поможет. Слушайте меня внимательно: В магазин за продуктами ездите 2 раза в неделю, один раз затариваетесь на всю неделю ( считайте что вам с ребенокм нужно, какие он будет супчики кушать, какие кашки, сколько фруктов и т.д. ) То есьь сразу покупаете продукты на всю неделю.
Второй раз докупаете молоко, хлеб по мелочам. Выделите себе сумму на неделю - отдельна питание, отдельно на другие нужды.
Если вы будете ходить в магазин через день -это гигантская дыра в бюджете, это необъяснимо но это факт, проверено на себе. Я на питание в среднем трачу 2 тыс в неделю и питается семья из 4 человек и всего вдоволь. А вас только двое! Я покупаю мясо, (мясо для борща, мясо для холодца, курочку, свинину для стейков) -то я так напрягаюсь потому что у меня муж придирчивый! Покупаю овощи и фрукты. Ну и молочные продукты.
Завтра день закупок. Сегодня холодильний пустой, но это на первый взгляд пустой: там есть кефир яйца, мука есть - на завтрак оладушки с вареньем и сметаной, на обед - припасена коробочка грибов -сделаю с макаронами. На ужин -осталчя со позавчера холодец.
Вам просто надо учиться готовить, вас же только двое!
да нельзя купить оливковое масло по цене подсолнечного, а сибас по цене минтая...разница и во вкусе и в пользе существенная
а что лучше, радовать себя полмесяца дорогими и полезными продуктами и потом две недели реально голодать?
Пусть экономит, ведет разумео хозяйство а раз в месяц покупает оливкое масло и дорогую рыбу ЕСЛИ ОСТАНУТСЯ ДЕНЬГИ.
+ мильон. на ЧЕТВЕРЫХ тратим меньше, есть мясо, рыба, овощи-фрукты, молочное - ВСЕГДА.
здесь еще качество продуктов не маловажно)
ведь можно из мяса кушать только курицу 2р-нед, а можно и телятину и индейку и говядину; и молочку покупать в магазине по 30-40р-литр, а можно затариваться натуральным по 200-300руб/литр и т.д.
мясо куриное, индейка, беру в "куриных" магазах, свинину (запекаю) и говядину (основное мясо наше) - беру на рынке у одного и того же продавца. рыбу в магазе (не сибас). молоко бутылочное, магазинное, не по 200-300, конечно.
Придирчивых мужей надо отправлять в сад! Пусть нормально зарабатывают, а не так, чтобы жена тратила по 2 тыс в нед на семью из 4 человек! Вообще не понимаю, как вы так живете и все тянете? Я бы сдохла от депрессии по этому поводу. Я не фокусница, чтобы изворачиваться на 8 тыс в мес, да на всю семью из 4 чел! У меня бы реально такой муженек давно был отправлен в сад и навсегда, я бы такое не могла вытерпеть ни месяца. Пусть зарабатывать учится, а потом и рот открывает и придирается. Хотя все равно бы придираться не позволила, даже если зарплата была бы в поллимона:)
А оливковое масло обязательно? Может перейти на подсолнечное? Рыбу можно брать и более дешевую и цуккини сейчас не по сезону. Значит еще не так приперло, раз за 4 тыщ. покупаете пару продуктов.
в чём бред то? в том что анонимно пишу? так от здешних злыдней потом не отвертишься иначе, будут анонимно над фотками в паспорте глумиться
к сожалению правда, а не разводка.
+1
удивили очень несезонные овощи - они ж стоят дорого сейчас, какая в них необходимость? для супа лучше замороженную смесь купить тогда уж.
ну тогда "Ой", как говорится :)
я лично вообще проблемы не вижу- примерно прикинула, у нас на троих уходит на еду и быт.химию около 20-25тр, как может автору на двоих не хватать этой суммы?
ну хотя... если школьнику каждый день разную игрушку покупать, да себе глянцевый журнальчик, то тогда да.
другой вопрос - к чему эти барские замашки?
А что такого дорогого в масле? У меня бутылочка за 200 руб идет на 2 недели, в салаты. А для готовки есть другие масла.
Покупайте морковку, картошку, крупы, курицу, йогурт не маленьких расфасовках а в большой бутыли, что-то у вас больно много денег ушло, где вы закупаетесь?
На утро -овсянка с бутербродом, на ужин курица с рисом и салатик, что вам там с ребеном нужно-то? Ребенок в садике ведь кушает? На ужин ему блины спеките. 20 тыс на питание на двоих -это предостаточно, даже много очень.
Да ,я согласно 20 тысяч на питание на двоих это просто шикарно.Нужно учиться тратить деньги.Не покупайте готовую продукцию и перейдите на более дешевые продукты.Что то многовато у Вас выходит.
Огурцы, цукини - нафиг из меню, щас в них одни пестициды.
Продукты покупать более дешевые, сезонные фрукты и овощи.
Отставить рыдать, включать моск, начинать считать.
Я на семью из 3-х человек на еду трачу около 16 тыщ. Говядину б/к мякоть беру на рынке по 330-350 руб, печень говяжью по 140 руб, голяшку на холодец по 120 руб, баранину н/к по 250 руб. Свинину не едим, не любим. Рыбу тоже люблю сибас и форель, 2-3 раза в месяц, треску на котлеты. Колбасу вообще не покупаю, вместо нее на бутеры идут котлеты собственного приготовления.
а вы не подскажите, какие в январе "сезонные" овощи и фрукты?
на каком рынке таритесь? реально хочу говядину по 300руб
На Лефортовском точно можно купить замороженную по такой цене. Не знаю, правда, в какой Бразилии росла эта корова, но если с деньгими плохо, то тут не до сантиментов.
Овощи: свекла, морковь, капуста. Ну никак не цукини и огурцы, они летние! Фрукты мандарины по 50 руб/ 1кг, яблоки - 50 руб, королек - 50 руб, хурма - 80 руб, гранат - 80 руб.
Рынок на Преображенке или на Выхино. Мясо покупаю раз в 2 недели, сразу 4-5 кг, беру охлаженку, иногда попадается парное. На кости беру только голяшку на холодец. Говядина с рынка вкуснее магазинной.
мы любим салат из свеклы (вареной) с сыром и грецкими орехами, можно маслом заправить, но мне, правда с майонезом больше нравиться. Винигрет можно приготовить. Но у нас салат не каждый день, чаще по выходным. Правда летние загатовки ещё имеются, ну там лечо например.
сейчас квашеная капуста содержит намного больше витаминов чем другие овощи!
автор, 7 тыс алиментов это по вашему мало? т.е. на 14 тыс вы не можете содержать ребенка? да ладно вам!!! Кредит - это ваша личная проблема, в остальном, если бы вы написали, что вам на 7 жить обоим, а так, вы зажрались.
а по Вашему 7тыр много???
у меня на секции уходит около 15тыр/месяц, это без доп.сборов, концертов, костюмов, билетов и т.д.
машина - это не роскошь (когда уже поймет народ-то наш), а средство передвижения, которое реально в разы экономит время. пешком просто не успеть с ребенком пробежать 3км дворами за 15 минут..
считаю, что 7 тыщ минимум, но это нормально, остально мамашка. 15 тыщ на секции - ваша проблема и ваша блаж, при чем здесь БМ? машина - ваша проблема, можете себе позволить, покупайте и обслуживайте, не можете, не делайте. При чем здесь БМ?
ну секции это не блажь, а один из стандартных наборов в содержании ребенка...или у вас "накормл" и хватит? хорошая родитель?
и ребенок к БМ все-таки имеет прямое отношение, не от святого духа, чай.
в смысле? у меня ребенок занимается в команде уже не первый год, предлагаете бросить всё и искать что-то бесплатное?:-о
нет, это не одна, естественно. Но, т.к. мы ходим в разные секции в разные клубы и долго устаканивали расписание, чтобы не пересекалось ничего, то менять сейчас "развивалки", которые устраивают и качеством подачи, и педагогами и коллективом/контингентом и местоположением и временем, и самим помещением и т.д. на что-то непонятно какое и где бесплатное? не, это фантастика))
У меня у детей из платных - тока бассейн. Остальное - либо бесплатное, либо символически платное.
Что развелись это правильно. Люди живут с ребенком и на 20 тыщ вообще на все про все и не стонут. Вы нормально живете, не пребедняйтесь уже
Рыбку подешевле,цуккини и огурцы по сезону,Да и оливковое масло сменить на более дешевое растительное.
в общей сложности, если вычесть квартплату, телефоны, интернет, бензин - мы на 20 тыс в мес живем вчетвером. Из этих 20 - садик, развивалка, школа. Ну где то 15-16 остается. По поводу еды - мы уже давно не помним - а как выглядит айсберг, что такое сибас, оливковое масло и многое другое. Я тоже в разводе - 2 детей - алименты 10 тыс (включены).Ну все прелести.
Девушка, у меня зп 33 000, ипотека, + кредит и алименты 10 000, но не дает столько хоть убей, я наоборот вам завидую, я себе такую еду позволить не могу.
Чего рыдать то?
И еще коммуналка у меня и связь. Не гневите бога!
Мне даже зп не поднимают и самая почти по региону высокая у нас в организации. 2 в\о у меня. Дали +5% и все, а это 1650...
зато я стройная и выгляжу моложе своих лет, а ты питайся и дальше макаронами чтоб *опа в дверь не проходила :)
зато те такой всей из ся стройной муж-то изменил и свалил))) так что гордится не чем.
анонимно напишет что угодно:)А реале наверно не такая уж и худая и красивая:D
вы явно не видите разницы "свалил" и "выгнала" :)
Он умолял простить.... Но знаете ли мне не приятно после какой то потаскухи его членом пользоваться, а таким как вы обычно всё равно, лишь бы содержал.
Ну выгнали и выгнали, это был ваш выбор, но теперь терпите последствия выбора. Вы свободная и гордая - а это стоит денег :)
Ладно, зря наверно написала, или не туда....
хотелось услышать оптимизма и реальных историй, а получила как обычно - ушат грязи.
"Первой строчкой написано чего хочу, можно разуть глаза и прочитать еще раз, но уж не таких злобный ответов точно.
а макароны за 10 руб кушайте сами." - вот "как обычно"
Ну теперь и я верю, что разводка. Ответ на такую провокацию должен быть -"Ну и че тебе твоя стройность дала - мужик все равно срулил изменять"
Послушайте, вот вы просили советов, вам их дали. А вы людей оскорбляете, да есть толстые у которых нет времени собой заниматься потому что тащат на себе ворох проблем и детей. Дай бог что бы вы такой не стали.
А худые -не от того что много денег на дорогое п тание тратят. У меня есть знакомая, ей больше 50, больше 33- ей никто не дает. Правда, у нее никогда не было ни мужа ни детей.. Она заикается очень сильно.
А секрет у нее просто, у нее особое питание, например, она гречку не варит, а заливает водой на сутки, что ли, там особый рецепт. Никаких дорогих продуктов она себе не покупает, да и денег нету на это, живет на маленькую зарплатку с пенсионеркой мамой. Вместо кремов -реально бъет себя каждый день по лицу. Я конечно такие методы ухода не одобряю, но это я к тому что можно и на 5 тыс в месяц прожить и выглядеть молодо.
+1! Автору еще хотела добавить. Вы правильно поступили в плане мужа! Молодец! Желаю вам что бы ваши доходы возросли!
Дама, да вы зажрались!!! У вас остается 20000 на еду вдвоем с ребенком? Я бы еще тысяч 7 откладывала бы... И еще, где вы покупаете продукты? "4 рыбки сибаса, кусок на кости говядины, огурцы, редьку, айсберг, сельдерей, перец, цуккини, шампиньёны, йогурты, молоко, кефир, ряженку, творог, сыр, лимоны, яблоки, оливковое масло, рис и муку. Потратила около 4 тыщ" Здесь на все максимум 2000!
ну конечно)))вы явно не в теме и не знаете сколько стоит рыба и мясо (говядина та же), огурцы нынче тоже под 200рублей, айсберг дорогой...сыр:-)
все зависит от качества покупаемых продуктов.
ЗЫ: я автору верю и порядок цен у нее нормальный;-)
а ну конечно, если покупать в Азбуке вкуса то да... Говядина, ну пусть 350, огурцы длинные-100р/кг, короткие-119, сыр-300/кг. Чем плоха рыба треска? Да у нее до хрена продуктов можно заменить, тот же айсберг-на обычный салат. Если она ноет, что денег мало, губу можно и закатать! Покупать продукты можно в Ашане, Атаке, Перекресток, Пятерка.
ну нет говядины по 350руб нигде...если только суповой набор из костей. огурцы длинные=не огурцы. против трески ничего не имею, но это реально не очень вкусная рыба и сухая. Сыр, даже убогий российский стоит дороже!
Где Вы такие цены находите?
Я, не автор, но покупаю и в утконосе и в азбуке вкуса и в магнолии и в оливье...цены примерно одинаковые везде! и средний чек за один и тот же набор продуктов одинаковый (±500руб)
Автор, а если не секрет, сколько стоит килограмм сибаса? Я не стебусь, серьезно не знаю.
http://www.gurmefood.ru/sibas-ceni.php
ну извините... 1100 рублей за кг рыбы это выше моего понимания. И доходов.
299-350 руб за кг, 4 рыбки это 2 кг, с головой и кишками.
Но из голов я потом суп варю если что :)
да гонит она. нет мяса говядины по 300-350руб, если только что-то типа рульки (так в ней нет мяса почти) или ребер...
13-20 долларов говядина сейчас стоит, рис - от 1 доллара, гречка - от 2 долларов.
дура что ли? За 400 рэ можно телятинку парную купить б/к!!! Длинные не огурцы, а короткие ща прям с грядки... ага
идиотко? Во всех крупных магазинах есть свежее отечествонное мясо! Пример, в пятницу купила в о`кее шейку свиную по 299/кг. Печень куриная по 117, говядина была 230-380/кг. Кстати, о`кеевские макароны по 9,40 вообще ничем не отличаются от той же Макфы!
здрасти? Там подписано http://eva.ru/topic/63/2868427.htm?messageId=72669148
Я лично ем за 10 руб и за 100 руб (из дорогих - 3 колокольчика) - не такая уж разница, чтобы удавиться, но не есть по 10...
ребенку есть будет нечего, а она будет жрать макароны по 100 руб:DСмешно, правда:D
теперь уже сосёте лапу, скоро пойдёте сосать кое-что другое, если не умерите свои аппетиты.
вот специально зашла на утконос сейчас (а это далеко не дорогой распиаренный магазин), говядина там стоит 545 руб/кг (антрекот), 590 руб/кг (бефстроганов), да ребра говяжьи по 280руб/кг и голяшку за 340руб/кг урвать можно...но мы же о мясе, а не о костях и жилах говорим:-)
на рынке цены не сильно отличаются...нет "мяса" по 300рублей.
Мясо в утконосе дико дорогое. никогда там не беру.
У нас в районе в средних магазинах (не Ашан, но и не Азбука) говядина по 400р.
Сама дура! совсем охренели бабы, а не знаю вот где говядину дороже 400с хвостиком может быть вы видели!!
http://dostavka.7cont.ru/catalog/228/ нате, кушайте на здоровье! А если зайти в магазинчики под названием "Мясной дворик", которых счас по москве просто валом, там еще дешевле, и всё свежак, потому что не залеживается.
А к нам фермеры приезжают, говядина вырезка - 320, яблочко беру по 280, оно мне больше нравится. Краешки на суп - вообще 190.
А если прокатиться посмотреть славный город Владимир, к примеру, можно затариться мсяом свежачком на год вперед по невообразимой цене. Двойное удовольствие.
За каким хреном покупать огурцы по 200 рублей, когда за эти деньги можно купить 3 кило тех же цукини? Или килограмм куриного филе? Или 800 грамм того же сыра?
это не айсберг))а китайская капуста, айсберг - это тоже кочанчик, только стоит он не 50руб, а в 10раз больше)))
http://www.norskkultur.net/glavnaya/ovoschi/salat-aysberg.html
айсберг стоит 200-250 рублей за килограмм
А! Это наш гёбек. Да, сейчас не сезон. Я летом по лире беру, сейчас три лиры и рыхлые они, неплотные сейчас.
Лучше листовой салат зимой.
Ну вы еще на азбуку вкуса ссылку дайте. Заходите в Оливье - там все довольно бюджетненько.
Я как раз про айсберг пишу,а вы мне покажите цену на асберг которая соответствует 500 рублям?
Не знаю что имеете ввиду вы, но салат асберг выглядет так http://www.google.ru/imgres?imgurl=http://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2009/02/for-salataisberg.jpg&imgrefurl=http://ru.geniuscook.com/vegetarianskie-bljuda/recept-salata-ajsberg/&h=416&w=450&sz=58&tbnid=GOklIewEuQ9pwM:&tbnh=97&tbnw=105&prev=/search%3Fq%3D%25D1%2581%25D0%25B0%25D0%25BB%25D0%25B0%25D1%2582%2B%25D0%25B0%25D0%25B9%25D1%2581%25D0%25B1%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25B3%26tbm%3Disch%26tbo%3Du&zoom=1&q=%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82+%D0%B0%D0%B9%D1%81%D0%B1%D0%B5%D1%80%D0%B3&docid=aCybZbFWmEDbXM&hl=ru&sa=X&ei=nw0lT6_LAa_54QTA46H6DA&sqi=2&ved=0CDAQ9QEwAQ
может вы все-таки не об айсберге, а о китайской капусте говорите?
http://www.utkonos.ru/item/687/7515s1/ - 59руб/кг
http://www.utkonos.ru/item/687/2011s1/ - 132руб/кг
Я говорю именно об айсберге. Утконосами не пользуюсь - там плохой ассортимент и дорого. Китайскую капусту не люблю.
Видно девушка еще не перестроилась.. у меня тоже был период клгда я зарабатывала по 3-4 тыс в месяц, плюс мужнины деньги и буквально каждый день, уходя с работы, заходила в дорогой супермаркт рядом и покупала там сетками.
Причем не овощи и молоко, там такое и не продавалось, готовые салатики, маринованые шампиньонсики, дорогущие йогурты, курочку гриль, могла дорого вина купить, куда это все девалось -одному богу известно.
Сейчас я вплотную занялась экономией и самостоятельной готовкой, я в шоке сколько денег можно сэкономить на еде. Причем это будет не сразу, из месяца в месяц вы будете все больше и больше набивать на этом руку и экономия будет все больше и существеннее :) . А для стимула заведите себе глиняную хрюшку копилку и кладите туда сэклномленноые деньги ( не. с 20 тыс, нет! а с выделенных в неделю 3 тыс ! ) а в конце месяца балуйте себя чем-нибудь .
У вас нету порядка, видимо не только в деньгах. В голове тоже, не обижайтесь, все наладится :)
Бля, вот реально бесят такие ипанутые. Че, игрушки школьнику ТАК необходимы? А кроме сибаса, знаете ли, бывает исчо и минтай, без шампиьонофф и оливкового масла исчо никто не помер, цукини щас на вес золота - перебьетесь, про айсберг ваще молчу...
А я так еще икру обожаю, черную и красную, может тоже пойти себя побаловать, говорят она полезная очень и калорийная, а то что потом 2 недели жрать будет нечего -ну так подумаешь, фигня какая...
есстестно! все такие у кого нет след. продуктов: сибаса, шампиьонофф, оливкового масла, цукини и айсберга...
ну согласитесь, что разница во вкусе/пользе минтая и сибаса существенная)
вот цукини - реально лишнее, айсберг пожалуй тоже
Ну это не в автора ситуации-все-таки 52 тысячи-не маленькая зарплата и жить она может достойно. Предложите ей морковь еще выращивать!
Как раз вчера прогулялись по базару с тем же вопросом – может заморозку дешевле покупать. Где уж там – брокколи 150 руб за кг развесная заморозка, фасоль зеленая тоже 150 руб!
польза от них одинаковая, есличо! А на вкус и цвет, как гриццо. Я, например, терпеть не могу красную икру, шашлык и уху из осетрины, соленую рыбу (семгу и пр). У аффтара почти все - лишнее. Тока моСка явный недобор *ржот*
Какой совет хотите? Как оптимально тратить те деньги, которые у Вас есть? Как начать больше зарабатывать? Как выбить из мужа больше денег?
То что у меня есть, я вообще деньгами не считаю, если честно. Из БМ ничего выбивать не буду, не хочу.
Хочется самой нормально зарабатывать. Пожалуй надо другую работу искать....
Ну вот как не хамить на подобные ответы! Это вы жрете, а я с ребенком исключительно кушаем! И только вкусные и полезные продукты.
Какая польза в перемороженной треске или минтае? Не отвечайте ничего, потому что ответ будет такой же содержательный как предыдущий.
Вам надо было озагкавить вашу тему "Временная финансовая жопа", а пока она временная, то придеться есть перемороженную треску и минтай. У вас далеко не ситуация на выживание, нормально можно питаться без того списка продуктов из первого поста. Многие резко высказались по этому поводу, но смысл вы должны уловить о том, что - НУЖНО ЭКОНОМИТь на питание, по-другому никак. Вы хотели советов, вам их дали, и большинство правы, только и это вас не устраивает, непонятно каких еще советов вы ждете..
кстати приучайте, а то ещё не скоро на содержание к кому-нить упадёте, а зарплату до 100тыр вам не поднимут.
Нет, не буду отучать, пусть правильно и вкусно питается! А не поднимут, так все же попробую поискать работу с окладом как вы и предложили.
над треской-она,кста,охлажденная стоит копье,можно так извратицца,что дети будут просить добавки.
Блин, живу в стране со свежей рыбой. Какой желаете, но только не северных морей. Жутко скучаю по треске. Это же чудо, а не рыба. Зря вы так о треске, а рыбные котлетки...рыдаю, как хочу. Это вам не дорада или что там, что в России считается "о!".
Иногда читаю российские топы: "Ах, салат с рукколой." Или как там... Да у нас этой роки , как грязи, никакого почтения к ней не испытываю. И треска замечательная рыба. Не надо на нее наезжать.
Вот пока не считаете деньгами, вам хватать и не будет))) Денежки любить надо, сколько бы их не было)
А не получится писать мужу список необходимых вещей, игрушек, расходов на школу для ребенка? И не брать алименты? У меня подруга так сделала, т.к. в его несчастные 10 тыс. не могла вложиться.. Он согласился-думал сэкономить )) Ага! ну теперь поздно-договор дороже денег! А Вам останется питание (подожмитесь немного-Вам верно вверху посоветовали) и должно все сложиться. Работу не меняйте! Найти работу, чтобы все устраивалао-проблема. особенно, когда мать-одиночка..
Спасибо Вам за добрые слова! С БМ поговорить нет возможности, он не берет трубку пока. Последний раз мы виделись у него на работе, в ноябре, когда я постановление суда в бухгалтерию привозила. Он обложил меня как обычно, сказал что я еще 100 раз пожалею.
Стараюсь не унывать, думаю что эти неприятности временные и что будет скоро светлая полоса. Просто хочется что то доброе услышать, а не ехидные слова "зажралась".
Да какое там зажрались! Запеканки, супы-зажрались? Это самое недорогое и необходимое! Вы же не одна- с ребенком! Кредит, конечно, тянет.. Долго еще?
Да, долго, чуть больше года еще кредит платить. Я думала тоже продать машину и купить б/у-ную, подешевле, но родители и друзья отговорили – ремонтировать сказали надо будет постоянно и вообще это вариант не для одинокой девушки, заглохнет и что я буду с ней делать.
да где же это долго????????????? всего-то чуть больше года!! чай не 15 -20 лет как за квартиру...Что год не поэкономить??
Я на днях, конеш, заводила тему, что тяжко материально, но это пока муж не работает, а так на 18 тыс мы втроем жили, а то и меньшие деньги, и так же покупаем порошки-пасты-бумагу-лекарства-гели для душа... Еще муж курит, и на бензин. На еду уходит примерно 10-12 тыс, это когда они есть, в принципе питаемся неплохо, не шикуем, но вполне нормально (по-крайней мере я никак не могу похудеть на 2 кг, при всей надежде )) ).
На шмотки не хватает и на развлекуху. Но все равно выкраиваем.
500 евро в месяц в Москве, ребенок маленький.. Сколько Вы тратите? Интересно просто.. У нас продукты дешевле. В 500 не вложиться НИКАК.
я трачу на каждого около 5000 р.,это чуть больше 100 евро.К сибасам я равнодушна ,продукты покупаю на базаре,они там дешевле и вкуснее.Харчи не являются основной статьей моих расходов.С бывшего своего мужа я не взяла ни копейки и не возьму никада-деньги все-тки пахнут,я так думаю :).
Вот! Вот этого я и боюсь! Правда
У меня недавно ручка у сумки оторвалась – пришлось в мастерскую отдать чтоб пришили аккуратно, вот тогда я в первый раз ужаснулась что меня ждет когда надо будет сумку и обувь менять.
Вы правильно боитесь :-(
Заменить сибас на треску гораздо менее травматично для психики, чем Рандеву на Ситиобувь :-(
Вам нужен строгий учет и контроль своих средств, иначе вы не справитесь. Сейчас у вас стадия постразводного шока, вы сейчас пока еще не готовы трезво мыслить и поступать, но скоро придет время, когда нужно будет очнуться.
Я не автор, но напишу что Вы правы как никто! У меня ситуация другая, но тоже тупиковая на сегодня, мы с сыном жили на мою зарплату и горя не знали, ездили отдыхать, заграницей покупали одежду, обувь и косметику, машину я смогла купить сама.
Год назад на работе перестали платить премии, а это около 40% дохода. В придачу ко всему отменили годовой бонус. И я сейчас именно в таком состоянии, в состоянии шока от того что мне не на что купить себе сапоги и сумку!
Только редкие баловни судьбы не проходили через такое - через резкое и значительное снижение уровня жизни. Сначала шок и попытки сохранить былой уровень потребления, слезы и нежелание ничего менять, а потом - почти все смиряются с ситуацией и начинают мыслить рационально.
У меня тоже такое было :-)
Вы справитесь, главное - без паники.
сложно купить в Москве обувь дешевле,чем в Рандеву на скидках.Сапог Lerre за 100 баксов я больше нигде не видела :)
вы еще не знаете что такое жопа. когда я развелась , параллельно я лишилась работы , я пол года с сыном жила на 15 тыс рублей . в Москве . из них 5 тыс за квартиру , итого 10 тыс . из них на проезд ( моталась по собеседованиям ) . за интернет ,за сад . 5 тыс в месяц у меня было на еду!!!!
и знаете. ели макароны и гречку. а как я выглядеть стала после такой диеты! красотка! похудела .кожа подтянулась . красавица!
а вы жалуетесь что на 45 прожить не можете. сибас и цукини это не жизненно важная еда . шампиньоны и всякий пластмассовый перец тоже. переходите на тушеную капусту вместо айсберга . и на мясо с колхозного рынка ,кстати оно там намного экологичней чем в магазинах. а вот с оливковым маслом я согласна , тоже только на нем готовлю ,но когда было тяжело с деньгами покупала не очень дорогое .
а знаете . что например моя знакомая . женсчина 50 лет , имеющая огромный бизнесс , мужа олигарха ,любовника богатого , ну короче тетка знает цену ватрушкам и побрякушкам ,предпочитает не выебываться и есть простую еду. каши картошку жареную и борщи с пирожками ,и готовит все это сама . и все ее семья так питается .
ее выражение " не хочу работать на толчок" считаю самым правильным жизненным кредо!
Ну какие тут все ответы злые...
Автор, не переживайте, Вы скоро научитесь экономить. Нужно постараться закупать и все планировать заранее. Попробуйте выделять четкую сумму на еду и прочие траты. Используйте распродажи, акции, скидки, покупайте только необходимое. Если Вы ушли от мужа - значит, так было нужно. Иногда лучше сделать раз и навсегда решительный шаг.
Все сложится хорошо. Я Вас очень понимаю, как сложно прожить на внезапно маленькую сумму, если ранее был другой уровень дохода, но Вы привыкните и научитесь.
айсберг, цукини и оливковое масло???
Да вы просто зажрались, мадам, уж извините)))
Салат листовой, картошка и масло постное из ашана - не пробовали?
Заклюют тут автора :scared2
Не надо было писать про сибас, цукини и айсберг. Здесь такого не прощают :D:D:D
ну так сходите, как в музей, просветитесь, а потом слюной брызгайте)))
цены там нормальные, обычные. Многие позиции дешевле, чем в магнолии,которая есть в каждом дворе.
а доширак кушайте сами.
я не голодна, чтобы слюной брызгать! Нет там дешевых продуктов и быть не может! Причем тут доширак? Вы из еды знаете только доширак? бедная...
Ну, совершенству нет пределов....
Я в воскр. купила в ближайшем магазе филейный говяжий край на кости не мороженое! 285 руб за кг. Можно его было бы и по 500-600 скорее всего купить..
Если денег, как у дурака фантиков, тогда да, наплеватьпо 300 или по 600 рублей за кило, а когда каждая копейка на перечет, то тут уж можно и поскромнее.
Оливковое масло, бесспорно, гораздо полезнее, чем подсолнечное, но мы все выросли в те времена, когда рафинированного подсолнечного масла не было, а про оливковое вообще не слышали, и ничего, особенных проблем со здоровьем не испытываем)))))
Да потому что с одной стороны - жалуетесь на финансовую опу, с другой - нерационально расходуете средства, с третьей - огрызаетесь вполне себе бодрячком:) Думаю, жареный петушок еще не клевал Ваше филе:)
И, кстати, насчет трески - не согласна в корне. Я не знаю, КАК надо извратиться, чтобы ее приготовить сухой и невкусной...
и как нас вырастили без сибаса? по мне треска-очень вкусная, особенно запеченная с луком или под маринадоммммм...
Автор, у меня был соблазн присоединиться ко всеобщему гласу со словами "жрать надо скромнее", а потом я вспомнила себя в вашй ситуации.
Для вас сейчас этот сибас с айсбергом - просто символ прошлой жизни, которую вам пришлось резко сменить против вашей воли и вы сейчас вцепились в эти символы и огрызаетесь всем, кто пытается отнять их у вас.
Поймите, вам не по злобе сейчас советуют умерить вкусы, а потому что видят ситуацию немного под другим углом.
года через 3, когда вы полностью выберетесь и оправитесь от этой тяжелейшей жизненной ситуации (а измена мужа по шкале силы стресса идет следом за смертью)вы лично, прочтя подобное сообщение на форуме, посоветуете то же самое.
А пока я вам очень сочувствую и хочу посоветовать постараться успокоиться и отвлечься. С голоду вы не умрете в любом случае, а со всем остальным разберетесь через пару-тройку месяцев.
Все будет хорошо!:)
Треска изначально сама по себе безвкусная и сухая рыба! Тут как не колдуй - из неё ничего достойного не получится
А огрызаюсь я только потому что большинство советов – перейти на помойное питание, на которое, извините я переходить не собираюсь. Я не собираюсь покупать кур, напичканных антибиотиками, уж увольте, так же как и творог сделанный из растительного жира.
я тоже думала,шо треска-гамно,пока меня не научили ее готовить добрые люди.Филе трески,припущенное в "зеленом" кляре-отменная вещь.треска с соевым соусом и овощами ,паровая-оч. хорошо,тож.
Треска - царь рыба. И незамороженное филе спинки трески стоит дешевле этого сибаса :)
с сибасом у меня пока не сложилось,кста.Да и стоит он как осетр,а осетр таки вкуснее,полюбому.
Вот уж глупости, про треску-то. Это у Вас руки растут не из правильного места:) Треску, по-моему, можно испортить только излишими "политесами" - а свежая треска, пожаренная просто в кляре - вкуснейшая, нежнейшая и сочнейшая рыба. При выборе - жарить треску или лосось - предпочтение отдам треске, однозначно. Хм, единственное - разве что у вас в России треска продается какая-то...эээ... несвежая? перемороженная? сомневаюсь...
Ну а советы перейти на более дешевое питание - не равны советам питаться "помойным". Скорее, речь идет о рациональности.
Я уже написала - Вас еще жареный петушок-с не клевал:) Пока что у Вас не "суп пустой", а "жемчуг мелковат":)
я когда в штатах жила тоже поражалась свежести и вкусу рыбы и мяса, а вот в у нас не разу не встречала вкусную свежую треску, всегда перемороженная, водянистая и безвкусная.
Надеюсь петушок меня не клюнет на столько....
треска по определению рыба не жирная и сухая. это не ценная порода рыб, во-вторых, и в ней почти нет полезного, поэтому она дешевая.
Тилапия намного вкуснее, посочнее и подороже трески, но подешевле сибаса.
всегда можно найти золотую середину, в т.ч. между сибасом-треской==есть масса вариантов
С википедии: «Если у тебя есть старый башмак — не выбрасывай его, лучше отдай тиляпии… и через год у тебя будет вкусное мясо». :)
Тилапия - рыба-помойка. Вы хоть интересуйтесь, где какая рыба водится, прежде чем х@йню писать.
В зарубежном Интернете были обнародованы факты о том, что генетически модифицированный пангасиус и тилапия из Китая и Вьетнама могут быть вредны для здоровья.
В частноси, приводятся факты о том, что в дельте реки Меконг (во Вьетнаме) пангасиуса разводят в антисанитарных условиях, в низовьях реки Меконг во Вьетнаме уровень загрязнения речной воды различными вредными отходами чрезвычайно высок. К тому же рыбам скармливают останки другой дохлой рыбы. Лабораторные анализы показали, что в мясе пангасиуса из Вьетнама содержится большое количество вредных для здоровья человека и домашних животных веществ. Категорически не рекомендуют употреблять его в пищу. У многих людей после употребления его происходит не только расстройство желудка, но и временное ухудшение самочуствия.
В Китае на фермах по разведению пангасиуса и тилапии самкам делают инЪекции из экстракта мочи беременных женщин для того, чтобы они более продуктивно метали икру.
Рыб кормят специальным генетически модифицированным кормом с добавлением химических веществ.
Не удивительно, что такие рыбы набирают вес в 5 раз быстрее, чем в естественных условиях обитания!
Почитала-почитала тут и пошла пожарила рыбки из Метро по 150 рублей за кг. ЭТО - хвосты форели (вес одного хвоста - 350-400 грамм). Вкуснотищааа!
а я макарошки отварила по 10 рэ из окея с сыриком по 250р/кг. Вкуснятиннннааа
Действительно, чего на автора все набросились. Сибас же не каждый день покупает. Ну захотела себя порадовать. Тем более эта рыбка сейчас, например, у нас в Карусели где-то 270 р. стоит по акции. А айсберг она вместо зелени покупает. А зелень и в Ашане не дешевая, а уж на рынке вовсе запредельные цены.
А куда она тогда 4 штуки дела? Что ноет тогда? Она же написала, что вот это вот купила и четыре тысячи потратила. Значит врет. Еще дерьмеца какого-нибудь прикупила.
Нее, далеко не такая:) Смотри, авторша, в чем разница: муж есть, и любит, и не изменяет, деньги есть, и накопления, и заработать умею, готовлю вкусно, советов здесь не прошу, а если и прошу - вежливо благодарю, даже если совет мне не годится:) Так что обошла по всем пунктам:):):)
а я вам сочувствую.
И желаю чтоб ваши розовые очки не разбились так же как мои
не, нуачеЁ. в крабовых палках столько вских Е, а устрицы - натуральный продук, особенно если свежие... А фсе остальные тут нищебродки, которые себя не любят, заивидовают просто, и зёппы у них в дверь не проходют
:-)
автор я с вами.
всю вы правильно пишете.
здесь просто многие, живя в полноценной семье, с добытчиком мужа, ничего слаще пареной репки не ели...поэтому многие злые, поскольку голодные и неудовлетворенные. набросились на вас.
сибас! е-мае, многие в википедию полезли позырить, что же это такое воопще, хотя рыба ка рыба, и вовсе не дорогая (средненькая цена).
айсберг тоже взбесил многих, хотя тоже не такой он и дорогой, дешевле укропа и стоит)))
здесь только нищеброды обитают! которые жруть только доширак и в азбуку вкуса ходють как в музэй...
А эта круто? Я не местная, по-этому не знаю :ups3
А персонального диетолога вам тоже работа оплачивает? Я не понимаю, как вам удается выкраивать деньги на тренера по теннису, только не говорите, что у вас его нет. Наверное, вам придется отказать чистильщику бассейнов и садовнику. Это ужасно :sick3
А чего за жпа-то, не пойму. Голодать не голодаете, на манке, сваренной на воде не сидите явно, ну на хотелки не хватает, чего за трагедь-то? Все само урегулируется, вспоминайте поменьше прошлую жизнь, ищите дополнит.заработок, и всего делов.
Автор, вас перечень для меня показался просто издевательским... А для большинства - просто продемонстрировал, какая вы "ЗВИЗДА".
Вы просто не умеете вести хозяйство.
Да, надо признать, что уровень вашей жизни упал, и упал сильно. Теперь он не предполагает цукини и айсбергов в "не сезон". И надо найти компромис между тем, как уложиться в имеющуюся сумму и как сохранить максимально высокий уровень жизни.
Я бы, например, оливковое масло в рационе сохранила. Но вот (как я когда-то сделала, и не из экономии, стала прежде чем наливать его в сковородку, наливать его в ложку. И лить не 100 г на одну готовку, а 25). Это раз. Дальше. Вы тут про макароны по 10 рублей высказались. Ну... а вы реально знаете их качество? Я, например, любитель пасты. И знаю, что есть совершенно прекрасные местные производители, которые делают отличную продукцию из твердых сортов пшеницы и они не уступают Barilla и Di Cecco. Но: их надо знать.И правильно готовить. Я, например, не знаю. Поэтому сходила на мастер-класс к итальянскому повару (на халяву) и теперь делаю пасту сама:) Очень вкусно:) Ну и, как вы понимаете, почти даром. Ибо в тесто - только яйца, мука и чуточку оливкового масла. Вообще, поскольку Италия (особенно юг) долго была очень бедной страной, в их кухне можно подчерпнуть идей массу, как питаться вкусно, полезно и дешево. Например: вместо килограмма креветок в качестве второго блюда, можно сделать пасту с креветками, тогда хватит 200 граммов. Я знаю кучу вариантов - Вам, например, одного стейка лосося на два ужина на двоих хватит:) отличная паста с лососем получается, а расход лосося смешной.
Дешево - не значит плохо, вредно и т.п. Надо просто учиться. Учиться быть практичной. Ну и да, останавливать себя, когда хочется купить какую-то фигню... типа тепличных салатов - в них все равно витаминов ноль сейчас. Лучше купить пучок ташкентского укропа:) Пользы больше будет...
Для всего этого надо иметь:
1) мозги
2) руки, растущие не оттуда, откуда обычно ноги растут
3) некую долю трудолюбия.
Увы, судя по постам автора, у нее проблема со всеми пунктами:(
И я не знаю дешовых аналогов Barilla :(
Пасту я тоже люблю, и делаю и с семгой и с креветками и с грибами, и ребенок обожает.
Но блин, пасту нужно кушать сразу после приготовления, а мне надо готовить такую еду, которую на следующий день можно взять с собой на работу.
А на масле я уже и не жарю давно ничего, рыбу и мясо запекаю в духовке. Я его как заправку в салаты использую и в кашу.
еду на работу?а там есть кухня и столовая?если есть-то рагу и ризотто всяческие можно брать и подогревать.Каши.Отварные овощи,заправлять брынзой и маслом.
так я же выше и писала, что цукини для рагу и куплен.
Я так и питаюсь - каши, заправленные оливковым маслом, салатик и суп.
да вы, милочка, зажрались - заграницы ей не хватает!
а ДР какая проблема справить? получили алименты - на них и гуляете. 7тр - более чем сумма для детского ДР.
а сколько детке лет-то?
такой большой уже должен всё понимать и не высказывать претензий по поводу отсутствия инструктора по лыжам и скромного ДР
автор, никак вы не накопите, вы вообще не умеете деньгами распоряжаться. тем более планировать бюджет.
появились у вас деньги - вы пошли и всякой фигни на 4тр накупили. Я на всю семью столько на неделю в Карусели закупаюсь, если что. Больше получается только если мяса побольше беру и алкогольное что-то.
а в сентябре вы никуда не поедете - дети в школу в это время идут, если вы забыли
автор написал(а): >>
и ничего страшного если мы пару недель школу прогуляем,
ооо, да вы не только в вопросах финансов пофигистка, оказывается... печалька :(
Нам учительница на первом собрании еще сказала что при нормальной успеваемости ребенка и при адекватном отношении родителей, она не будет препятствовать и пойдет навстречу если отпуск у родителей не совпадает со школьными каникулами.
Печалька - это когда родители упираются и борются за посещаемость при этом их ребенок знания в себя не впитывает, а ходит в школу потому что так надо.
автор написал(а): >> И я не знаю дешовых аналогов Barilla :(
да и с русским языком у вас проблемы.
пока замужем припеваючи жили - чего не учили-то?
См п.1 http://eva.ru/topic/63/2868427.htm?messageId=72672988. Нехватка этого самого п.1 ...
Давайте подсчитаем. Она живет на 45 тыс. Из них 7 - алименты. Т.е. заработок - 38 т.р. Я далека от российских реалий, но, почитав ебу, у меня сложилось впечатление, что в Москве это зарплата человека без особого образования образования, достаточно ленивого и туповатого, невостребованного на рынке труда, короче. Может, я и не права....
Смешно - чел просит советов, и на них же и огрызается. Неее, уже без кавычек - таких дур не бывает:)
я так поняла, что где то я уколола тебя за больное :) раз пошли такие наезды :)
Бу-га-га.... видать идеальный муж то изменяет, только ты глазки закрыла чтоб иллюзию идеальной своей жизни не разрушить.... ну что ж - всё так живут и дурами себя не считают, а со стороны они вызывают только жалость :) :) :)
можешь не утруждать себя ответами в данной ветке, я их больше читать не буду :)
Автор, ну если вы не знаете дешевых аналогов Barilla, так узнайте! Во-первых, та же Barilla есть в разных фасовках. И есть так называемые промышленные фасовки для ресторанов, в Метро, например. Стоят на много дешевле. Во-вторых, я вас как знаток и большой любитель Италии уверяю, полным-полно разных приличных паст. Главный критерий, чтобы на пачке было написано, сколько пасту варить. Это позволяет ее приготовить al dente. Если наразвес - не подходит.
Я вам говорю, что гораздо дешевле пасту самой делать. И, кстати, вкуснее паста fresca получается на порядок. Возни практически никакой, если приноровиться. Я вам просто пример приводила, что вы думать и искать не хотите...
Здесь, кстати, миллион идей в рецептах отличного, но экономного меню приводится (Если чЕ, я салатеГи с маЙЯнЭзигами не ем). Поэтому на еде можно и нужно экономить... Это вообще не вопрос, тем более, если вы вдвоем с сыном.
Вам идей накидать, что с собой на работу брать? Да фигня вопрос. На мой взгляд - сделать голубцов удобно, перцев фаршированных. Их удобно замораживать - они вкуса не теряют. Потом готовить порционно (я делаю 2 - 4 порции в рукаве в духовке). Один раз повозилась - запасы есть. Рыбы полно доступной по цене. Я не про минтай говорю (хотя, кстати, против минтая ничего не имею). На сибас и дораду можно акции посмотреть. У нас они регулярно по 229 рублей предлагаются, вместо 450 обычных. Я заметила, что для рыбы основная разница - это разделана она или нет. Понятно, что стейки и филе стоят на порядок дороже. Ну в Вашем сегодняшнем случае можно и самой разделать. Я, например, частенько покупаю ту же семгу, разделываю ее (правда я головы + то, что наразделывала, шкуры и хвост маме отдаю на уху), часто солю, часть оставляю готовить в пароварке.
В общем, кто хочет - находит отговорки, а кто хочет - выкручивается.
Да, да, спасибо Вам за идеи. И рыбу я покупаю целиком, и голубцы делаю, только вот перцы сейчас не дешевы совсем.
Накидайте мне рецептов салатиков без майонеза бюджетных. Морковка, зеленая редька и так мной используются, но хочется еще чего то не дорогого, а то я всё айсберг кладу, сельдерей и огурцы. Авокадо бывает если не дорогое тоже беру. Заправляю оливковым маслом с чесноком или лимоном.
Капустные салаты тоже делаю, капусту бывает мариную ночь, или просто быстрой закваски делаю. Но тоже надоедает.
Блин, ну я не кулинарная книжка.
Первое, что пришло на ум - печеная свекла + чуть-чуть кедровые орехи + чуть-чуть руккола + мягкий козий сыр. Вроде ингридиенты не дешевы, но основа - свекла, остального надо совсем мало.
Идите читайте Нику Белоцерковскую... У нее идей - масса. Я вообще, кстати, по салатам не прикалываюсь. Потому, как мой муж, доктор и великий знаток китайской медицины, полагает, что это грубая, холодная пища и ничего хорошего в них нет. Если только теплые салаты... О, можно морковь + куриная печень + лук обжаренный слегка. Пока писала - ну самую классику вспомнила - винигрет. Сейчас подумала, что у нас редко салаты на столе... скорее закуски... помидорку колечками + на каждое колечко немножко мягкой брынзы. Грушу + кусочек сыра. Но, например, меня сегодняшние помидоры и огурцы не вдохновляют... подожду, когда они будут настоящие, душистые, а не резиновые:)
Я еще раз говорю - идей масса, рецептов миллион. Тут, главное, не зацикливаться.
Автор, Вы явно не в теме, что такое финансовая жопа после развода... И дай Бог не узнаете. Все у Вас не так печально, как Вы руки заламываете.
и полезнее :). вместо цукинни и тд переходить на капусту+морковку. Я бы оставила оливковое масло. Если покупает кусок мяса на кости, то делать много бульона и 3/4 в морозилку по порциям - на суп, на соус и тд. И можно уже только овощной делать - опять же капуста, морковь, картофель и то, что осталось в холодильнике.
Из того, что автор купила на неделю - цукинни, грибы, сельдерей, я бы этот недельный запас определила на месяц.
И, автор, чтобы хорошо выглядеть не надо вне сезона трескать разные дорогие овощи и фрукты, надо меньше жрать и следить за своим хорошим настроением.
А в чем такая польза оливкового масла? Наверное, оно настолько же полезнее подсолнечного, как сибас полезнее трески? :)
extra virgin оливковое реально полезнее подсолнечного.Рафинированное-те же яйца,тока сбоку.Я не люблю подсолнечное,покупаю оливковое и кунжутное.
Я ж написала " я бы" - на другое у меня аллергия :), а с оливковым в очень малом кол-ве - нормально. Давно уже на него перешли и еще на кокосовый жир :). Для тех кто выглядеть хорошо хочет :) оченно полезно.
Автор, через год у вас закончится кредит и добавится тыс 15 к бюджету. К этому времени вы научитесь питаться вдвоем с дитенком на тысяч 10 в месяц, а еще может зарплату вам поднимут - и будет все хорошо.
Ваша проблема в том что вы не экономите на мелочах, и слишком часто ходите в магазины.
За продуктами надо ходить раз в неделю. Желательно на базар и по выходным. Покупайте базовые продукты: картошка, марковка, капуста, крупы, мясо, рыбу, молочные продукты. И выделите себе сумму которую можно потратить в неделю.
Вы же покупаете какие-то экзотические продукты, я в прибалтике живу и названия таких даже не знаю.
У моего мужа зарплата сейчас около 4 тыс долларов, раньше было меньше. но на питание мы тратим 400 долларов в месяц и при этом питаемся прекрасно. На бензин у меня уходит около 80 долларов в месяц при том что он очень дорогой у нас. Почти 2 доллара -литр. стараюсь экономть. На карманные расходы и питание ребенку в школе в месяц уходит около 200 долларов. Коммунальные сьедают почти 350 долларов в месяц. Два раза в год выделяем суммы на одежду. А остальное мы копим и покупаем такие вещи как машины, квартиры, землю и дом. В среднем у нас уходит 1000 долларов в месяц, бензин мужу -с фирмы.
Когда мы поженились у нас не быдо ничего, теперь у нас 2 квартиры, участок земли и большой дом, а, еще 2 машины. Одна из них новая, из салона. И главное, у нас нет кредитов. При этом я не покупаю себе дорогую одежду, у меня никогда не было шубы, я только недавно стала заниматься фитнесом но после переезда в дом -занимаюсь дома перед телеком, так как считаю что мне дорого 3 раза лишних в неделю ездить в город на занятие. По бензину дорого. Дома очень даже ничего получается..
И при этом я не толстая, наоборот очень худая, макароны с хлебом мы почти не едим.. Я к тому что у вас очень неплохие исходные данные, своя квартира, машина, за которую платить всего-то еще один год, и зарплата -почти полторы тысячи долларов. Жить бы вам да радоваться.
Автор, мы тут пыхтим вам советы раздаем, а вы лучше скажите каков был ваш семейный доход ДО финансовой жопы :). Вы может с рублевки переехали, такое впечатление складывается.. Какой лыжный инструктор?
Вы очень сильно издеваетесь своими "советами", такое ощущение что у всех мужья копейки зарабатывают. Я считаю что у меня зарплата маленькая, но у меня послабления есть из-за ребенка и я не искала другую, а вышла из декрета на старую.
У мужа в месяц доход был около 200 тыщ, 35 из них от сдачи его квартиры. Должность не руководящая абсолютно, IT – шник. Отдыхать ездили 3 раза в год: 1 раз экскурсионный маршрут, 1 раз – пляжный и 1 раз лыжный в горы на неделю.
да во всём :)
у нас чуть больше доход, а живем проще, и может поэтому мне вас смешно читать :)
ну расскажите, как живете... почему смешно то?
Мы жили - не тужили, на квартиры не копили.... жили в своё удовольствие.
Я чеки из супермаркетов всегда складывала и потом анализировала, у нас на продукты и бытовуху никогда больше 40-50 тыщ не уходило и это с алкоголем.
200 тыщ оставалось на жизнь, поездки, подарки, одежду, косметику.
а чего рассказывать-то? мне пожаловаться не на что :)
да и не о нас речь, а о вас.
да и то уже неинтересно.
проще это как?
на что тратите?
у нас больше доход, не на очень много, но и питаемся мы примерно как автор...сибас, айсберг, семга и форель сл.сол...это не излишество и не понты
автор, вы такая забавная, денег вам форум не отсыплет. Хотите экономить - экономте, не хотите - проедайте все, все делов-то.
почитав ответы мне уже самой хочется большинству отсыпать :)
я кстати стала чувствовать себя гораздо лучше, поняла что большинство в такой же жопе но еще и с мужем живут :)
Я лично совсем даже не в жопе, но на питание держу деньги в конвертике, трачу понедельно, иначе все прожрать можно. Проходили уже такое.. В месяц уходит примерно латов 200- это где-то 350 евро. цены у нас абсолютно как в европе, жили в америке, там даже дешевле чем в латвии, почти в 2 раза.. Кста мне там у них продукты не понравились, я по старинке продолжала супы варить, котлетки с макарончиками, ну и салатики, эмигранты ко мне жрать приходили, ностальгировали, одни даже оставить пытались у себя гы-гы что бы я им кушать делала и хозяйство вела :) У меня кстати тож муж айтишник, но мы с ним экономные до зубовного скрежета..
Берите пример с европейцев, а лучше всего с немцев, вот где эконимия! Но это у них в крови, наши же разудалые :) с россиян я вообще фигею, постоянные разъезды отдыхи, при это на черный день ничего не отложено, никаких вкладов, процентов, ценных бумаг и недвижимости, один сплошной кредит.
У нас нереально долгосрочно копить. Мы с мужем пробовали по началу, откладывали, когда еще совсем не такой был уровень дохода. Отложенные тысяча рублей через год - два обесценивалась в половину.
На машину в общей сложности накопили, даже почти на две.
Хорошо, зарплата хорошая, и что вы нажили за 8 лет брака с таким большим доходом? Я так понимаю что квартира у вас была своя а у мужа своя. Хоть что-то нажили? Или все просирали на еду тряпки и отдых? даже жалко, столько денег и коту под хвост.
У меня одна знакомая, так провернулась здорово, купила квартиру в кредит и сразу ее сдала, купила еще 15 лет назад огромный кусок земли - не под стройку, тоже в кредит, уже выплатила, сейчас земля в цене поднялась, она строительный статус сделала, сейчас кусок продать планирует и начать дом строить. Сама работает уборщицей на 3 участках, а муж раньше водителем работал а сейчас на шее у нее сидит.
За продуктами ездит на базар за полчаса до закрытия, говорит что тогда за бесценок все скупает. В неделю на еду 30 долларов тратит. Такая баба, конь с яйцами, сама из детдома, жить умеет. Щей наварит на неделю, пирожков напечет. Каждый год в австралию ездит.
Но это надо уметь так жить, не каждому дано.
зачем? надо жить по средствам, делов-то. не по карману тебе машина, живи и радуйся на автобусе...но не копи 20 лет отказывая себе даже в минимуме
Согласна, но во-первых ей нравится, она была голяк а теперь дом в перспективе, и ведь поднимуьи построят. У нее азарт.
Это крайность но как пример..
продайте машину... тут экономия либо в деньгах, либо во времени... у вас выбора нет... экономьте на игрушках... ребенку не надо покупать игрушки каждый день и даже каждый месяц... не надо покупать журналы... и в принципе на интернете можно сэкономить... сидите в нем на работе...
20000 на жрачку хватит за глаза... а продав машину, сможете тратить и на одежду...
откуда такие цены на мясо? Сегодня рынок дорогой(воскресенье) + сам по себе дорогой рынок братиславский. Говядина вырезка 400 руб., край на кости 320 руб. Свинина шея 290 руб, ребра 190, рулька 80 руб. Баранина корейка 330 руб.\Сибас 290 руб., тилапия 210 руб.
В будни все обычно рублей на 40-50 дешевле.
ну, знаете, не каждый на рынки ездит за покупками. у меня нет по близости рынков вообще... и проводить пол дня выходного на рынке тоже не улыбается.
В магазине я беру тележку на колесиках и за часок объезжаю все, что надо...а на рынке? и потом качество товара, для меня, не на последнем месте.
о каком рынке Вы говорите? если там и правда говяжья вырезка по 400р, я поеду:-):-) т.к. задолбалась по 700р ее покупать...
блин, где этот айтишник? Я ему ипаца разрешу с кем угодно. Где он...
Автор, я бы убрала журналы (нафига они вообще теперь, когда есть Интернет я не понимаю честно), игрушки (тут я вообще не въехала, какие такие траты на игрухи для первоклассника), овощи не по сезону.
Второе - штудировала бы кулинарные форумы. Есть масса рецептов, которые можно приготовить вкусно, полезно, быстро и относительно недорого. Просто мы часто готовим по инерции, к чему привыкли.
Третье, что мне помогает всегда в кризисные моменты - четко делить количество денег по дням и не покупать больше нормы. Удалось "съэкономить" в один день - отлично, можно расслабиться в другой, но не наоборот, вперед не залезать.
Ну и конечно, понимать, что ваш доход упал в 4 раза и нет ничего протиовестественного, что от некоторых радостей вы временно отказываетесь. Акцентируйте внимание на слове "временно", а не на "отказываетесь".
Ну должны же быть у ребенка маленькие радости в жизни – бакуганы какие то мы покупаем, потом журнал с коллекциями – тоже радость. Ну что, мне теперь ребенку вообще ничего не покупать что ли?
Готовить я люблю и всегда любила, много рецептов знаю, и читаю и здесь на форуме кстати тоже. Но суть в том что готовить хочется из качественных продуктов, из вкусных. У меня родственница очень экономная котлеты делает из курицы – жир, кожу тоже в фарш, потом хлеба побольше и побольше приправы с глютоматом для котлет, так вот вкуса мяса у них нет.
Я стараюсь не унывать, и думаю выход найду, но буду стремиться улучшить качество жизни.
Спасибо на добром слове.
А по теме, для тех, кто действительно оказался в подобной ситуации - эконимить на еде очень просто и это будет не в ущерб здоровью, скорей, даже наоборот.
Не так все страшно, на самом деле :)
Автор, была в похожей финансовой жопе. После месяца голодания, взяла себя в руки и трезво взвесила свои шансы на нормальную жизнь в дальнейшем. Поняла что опускаться до дошираков и суповых наборов я точно не буду.
Что я сделала: продала всё ненужное что было можно: платья вечерние, свадебное платье, детскую одежду и обувь, свои и детские ненужные вещи типа подогревателей бутылок, шуруповерты и лобзики, и.т.д
Нашла подработку! Записалась тайным покупателем, занималась ерундой, но получала деньги, ходила по оплачиваемым опросам.
Ну и конечно же находила возможность знакомиться с мужчинами, тот же фитнесс, горнолыжные склоны, если проявить женскую хитрость то мужчина сам вызывается финансово помочь без интима.
Автор! Ну а как вы хотели научиться экономить?? Вы думали придете на форум и вас научат как питаться вдвоем на 1000 руб. в месяц?? Это нереально, вы ж понимаете..
А экономить... Люди так и экономят: там 100 руб., там 50, в месяц набегает приличная сумма.
Если кто напишет идея бюджетного отмечания ДР ребенка, буду благодарна. Будет 10 детей. Торт на заказ и аниматора я не потяну.
Чем их бюджетно накормить и как развлечь?
Спасибо.
Можно сделать вкуснейший пирог с творогом и домашние печенья! Наварить морса из замороженных ягод, например.
А потом порыться в Интернете - там куча фантов и идей. Я на одном Интернете смогла организовать отличную НГ-вечеринку на 15 очень капризных взрослых.
Торт самой сделать. Аниматор -мама! поищите в интернете разные конкурсы лотереи. Но сильно детей не утомляйте, им без взрослых не менее интересно и в прятки поиграют и в жмурки, во что они еще там играют..
Я помню в свое детство -пригласили меня в госьи к мальчику, сначало все поели, потом мама загадывала загадки и кажется конфетки в виде призов раздавала. Потом какие-то интеллектуальные были вопросы, потом всех отпустили. Мальчик сказал что будем играть в войну: в комнате выдвинули 2 кровати, разделились на 2 команды, одна должна была быть за одной кроватью прятаться, другая -за другой. Потом долго во всему дому собирали тапки и подушки-это были снаряды. Помню что очень долго готовились, свет выключили, у многих были фонарики. Саму войну не помню, помню что собирала снаряды, это надо было вылезать из укрытия и в темноте там собирать тапки, а по комнате шарили фонарики и могли подстрелить :) . Мне тогда лет 7 было, за мной пришла мама, а я все красная, разгоряченная, белые колготки порвались на коленке, бант на бекрень, я в слезах -домой не пойду у нас война. На всю жизнь этот ДР запомнила -очень мне тогда понравилось :)))
Торт самой сделать. Аниматор -мама! поищите в интернете разные конкурсы лотереи. Но сильно детей не утомляйте, им без взрослых не менее интересно и в прятки поиграют и в жмурки, во что они еще там играют..
Я помню в свое детство -пригласили меня в госьи к мальчику, сначало все поели, потом мама загадывала загадки и кажется конфетки в виде призов раздавала. Потом какие-то интеллектуальные были вопросы, потом всех отпустили. Мальчик сказал что будем играть в войну: в комнате выдвинули 2 кровати, разделились на 2 команды, одна должна была быть за одной кроватью прятаться, другая -за другой. Потом долго во всему дому собирали тапки и подушки-это были снаряды. Помню что очень долго готовились, свет выключили, у многих были фонарики. Саму войну не помню, помню что собирала снаряды, это надо было вылезать из укрытия и в темноте там собирать тапки, а по комнате шарили фонарики и могли подстрелить :) . Мне тогда лет 7 было, за мной пришла мама, а я все красная, разгоряченная, белые колготки порвались на коленке, бант на бекрень, я в слезах -домой не пойду у нас война. На всю жизнь этот ДР запомнила -очень мне тогда понравилось :)))
Экскурсия на Мосфильм с чаепитием и созданием мультика. Экскурсия для группы детей по массонским местам Москвы. Потом пицца. Боулинг 2 часа+ та же пицца... Да дофига всего.
Автор, хочу вас поддержать, потому что не считаю нападки уместными.
Во-первых, вы правильно сделали, что развелись. И не вы были инициатором развода (а то звучит, как будто это вы виноваты), а ваш муж - своей изменой.
Во-вторых, что касается алиментов 7,000 рублей при з\плате в 200,000 рублей (хотя и не совсем "белой"), то советую вам подать в суд на определение алиментов в твердой сумме, вот и все. Хуже все равно уже не будет - но уверена, что при грамотном подходе (запросы в банк, где он копит деньги, марка машины вашего мужа, свидетельские показания, какие-то другие подтверждения уровня его доходов) вы можете получить решение хотя бы на 15,000-20,000 рублей, а не эти 7,000.
В-третьих, я отлично понимаю ваше желание хотя бы питаться без существенных урезаний и с пользой для здоровья и внешнего вида... Категорически сама была бы против скатывания на макароны по 10 рублей и прочие "полезные", но недорогие блюда. Поэтому посоветую вам как человек, никак не ограниченный в расходах на еду, но тоже стремящийся к красоте и стройности.
1. Растительные масла совершенно не вреднее оливкового (сама много лет сидела на оливковом, но сейчас все чаще от диетологов слышу, что это был скорее рекламный трюк, чем правда). Можете спокойно переходить на растительное, если это сэкономит. Важно не столько тип масла, сколько способ приготовления еды - лучше в духовке и на гриле, чем жарить на плите. А в духовку масло вам не нужно, верно.
2. Сама закупаюсь раз в неделю. Из чистой лени. И получается и быстрее, и дешевле, чем через день. Ну разве что овощи дозакупают в середине недели, а фрукты отлично хранятся дней 5-7 в хол-ке.
3. Очень советую именно сезонные овощи-фрукты. Как раз из-за пестицидов, как вам писали. Например, авокадо сейчас есть просто невозможно - такая бяка идет из Испании (и это в "Азбуке вкуса", кстати). Самое оптимальное - салаты из кучи разных салатных листьев (не только айсберг), помидоров-черри, немного репчатого лука... Можно орешки добавить... А вот редиски, огурци и цуккини я бы отложила до весны. Дорого и не оправдано.
4. Кроме макарон, есть гречка и рис. Очень полезно!
Желаю вам удачи.
извините, а что, в Москве сейчас черри и разные салатные листья дешевле цуккини?:scared2
Смотря где покупать, наверное :)
Но можно и другие сорта помидоров, а салат самый простой зеленый...
Ей это самое и советуют! а она не слышит. Не советует ей никто макароны каждый день есть.
автор, машина хоть у вас новая куплена? Если не новая то Она же ломаться время от времени будет, ремонт, страховки налоги надо платить, вы бы ее продали да и все. Вначале непривычно а потом привыкните да и полезнее ногами ходить чем на машине кататься..
вы блин наивны. Какие запросы в банк, какие твердые денежные суммы. Деньги, если он получает черную зарплату не поступают туда от фирмы в кот. он работает, а это значит, что ему могут их дарить, одалживать, да все что угодно, ничего она не докажет, то же и с машиной. Есть закон, он един для всех, в т.ч. для автора, которая не в состоянии прокормить ребенка.
Вы советуете авторпу потратить время на суд когда ей надо поднять задницу и искать другую работы. Она вам ща расскажет какая у него зарплата. 14 тыс на ребенка и жить в проголодь? смешно.
попробуйте на завтрак есть овсяную кашу.вкусно, сытно и дешево. я не про кашу быстрого приготовления, я про хлопья "геркулес".
на ужин можно брать куриные грудки и запекать их в рукаве с картошкой, яблоками или помидорами, например.
Да, кашу мы едим и так, варю каждое утро.
Курицу не едим - антибиотиков в ней много, аллергия у меня.
Когда закончатся одежда и обувь, то вы немного отредактируете список покупок. А чем вас сезонные овощи (свекла, морковь, капуста, репа и пр.) не устраивают? Еда должна быть разнообразной, но не обязательно дорогой.
Устраивают, почему же нет. Готовлю из сезонных овощей. Просто на прошлой неделе была солянка из капусты, на этой захотелось овощное рагу. А в него я уже положу репу и тыкву, но еще и цукини и перец с сельдереем.
Ребенок свеклу отварную не любит, хотя ложечку может съесть.
Морковку тертую постоянно в салаты добавляю.
А в списке покупок их не было – потому что они покупаются не поштучно и всегда есть под рукой.
Ну так если такой список не является еженедельным, то почему вы растроились? В одну неделю потратили 4 тыс., во вторую уложитесь в 2, в месяц выйдет 10-12. Остальное одежда, обувь. У вас не бедственное положение, просто научитесь жить в пределаъх этой суммы. Вы привыкнете и вам будет на все хватать.
А я думаю, автор в супермаркетах покупает всякие ненужные мелочишки. Начиная от журнальчиков и кончая игрушками... оттого и не укладывается. Автор продавайте машину, она вам не по карману.
И подумайте, может с мужем помириться? ну залезла на него какая-то баба, знаете какие они упорные бывают :) а он де не импотент что бы отказываться.. Что же вы его так отдали легко?
Если автор покупает ненужное, то настанет момент когда она заменит покупку этого ненужного на нужное.
А вот по поводу мужа решать только ей.
Насчет экономии. Там, где я живу, есть оптовый рынок, где продаются овощи-фрукты, орехи, крупы-сухофрукты. Оказалось, разница в цене очень существенная. Мы теперь там покупаем манго, авокадо, ананасы отличного качества, но значительно дешевле, чем в магазинах или других базарах. Чечевица, нут, орехи там же берем. Теперь, практически там все покупаем.
Наверное, в Москве точно есть такой рынок ;). И от старых пищевых привычек не придется отказываться, и не так разорительно будет
Для примера - морковь там стоит в 3, а то и в 5 раз дешевле, чем на том базаре, где мы ее раньше покупали. Авокадо дешевле в 2,5 раза. Теже цукини и айсберг тоже вполне доступны
просто автор не задумывалась никогда о "черном дне", для нее это неожиданность - надо ж теперь не терять лица, ходить с журналом на родительские собрания :) милый автор, у вас все хорошо, правда. когда будет плохо - вы просто забудете обо всех маловажных вещах начиная от цены макарон и заканчивая свободным графиком работы. и не дай Бог чтобы такой момент настал.
вам не нужны советы по экономии, вы не будете. вам реально нужен дополнительный доход, а уж что это будет - подработка или Ленинградка, не важно. но на океан и инструктора однозначно не наэкономишь на макаронах. вы же красивая - у вас все должно получиться :)
ps как можно было с дохода в 250 тр ни во что не вложиться, не сделать инвестиций, ну как?
""ps как можно было с дохода в 250 тр ни во что не вложиться, не сделать инвестиций, ну как?""
да легко. У вас не было никогда таких доходов и вам не понять. чем выше доходы, тем выше и спрос.
Я не автор, но поверьте, с доходом в 300тыр ездить на деуматизе никто не будет, кушать макароны по 10рублей с нерафинированным подсолнечным маслом тоже, как и мазюкать лицо "черным жемчугом" и отдавать ребенка в бесплатную секцию...
Вы за всех только не говорите. Это от воспитания зависит и от мозгов.
У меня муж сначала на квартиру зарабатывал, потом на ремонт, потом на мебель, потом на бОльшую двухэтажную квартиру зарабатывал, кредит за 2 года выплатили, потом на ремонт, потом на обстановку, потом пахал на дом зарабатавыл, сейчас только ремонт закончили, еще обставляемся. 3 месяца назад первый раз новую дорогую машину купил, до этого на мусорниках катался, у меня до сих пор 1997 года ауди. Денег постоянно впритык (смотрите выше), зато сейчас у нас все есть, мы ничего не продавали, но расслабиться не получается, хотим красивый ремонт забацать в двухэтажной и сдать, а еще ребенок вырос, надо ей машину купить, хорошую, ну и так далее...
Путешествовать ездим каждый год но бюджетно, питание скромно но полезно.
Нет у нас замашек. И я не понимаю баб у которых кроме шубы до пят и машины в кредит да любовника - ничего кроме голой ж нету..Зато вид важный.
кстати дочка наша 5 лет отходила в государственную бесплатную театральную студию, лучшей я еще не встречала хоть и за офигенные деньги.
в том то и дело, что у меня доход именно такой, а если считать совместно с мужем - то вдвое выше. и не поверю я вам ни разу :) потому что машина - скромный Додж (хоть и трехрядный), и доча ходит в бесплатные кружки (только один платный - балет в городском театре), еда - это часто суп и запеканка, и гораздо реже крабы и икра, хотя тоже бывает. и уж точно лучше вам не знать чем я мажу морду :) отдыхать правда часто ездим - но останавливаемся в дешевых отелях, сетевых.и спокойно вместо завтрака в отеле могу в ближайшей аптеке йогурт с булочкой купить. зато всю страну объездили :)
но при этом мы купили за период брака 2 квартиры в Москве исключительно на собственные заработки, аха (это не считая той, в которой будем сами жить). и если вдруг что - нам есть что сдать-продать, да и на счетах деньги есть на "перекантоваться".
я не с целью похвастаться, нет. просто не понимаю, как можно не подумать про "а вдруг", причем речь даже не про развод. все ж случиться может: потеря работы, здоровье подводит, еще что ...
Знаете у нас тоже доход не скромный, но я не люблю импортную косметику.
Я не покупаю безумно дорогие макароны, а к селедочке мы все любим нерафинированное подсолнечное масло.
Я предпочитаю своих недорогих, но хороших мастеров. Маникюрша ко мне домой приходит потому что так дешевле и делает хорошо. И к парикмахеру я на дом приезжаю т.к. человек работает сам на себя и берет весьма скромно (для сравнения стрижка с покраской (без укладки) мне обходится в 400 р., а в парикмахерской с меня взяли 2500).
Колготки, гольфы, носки я покупаю на оптовой базе т.к. не вижу смысла переплачивать по 50 и более рублей только за 1 шт.
И совершенно не вижу ничего зазорного в бесплатных секциях. Ведь дело не в оплате, а в профессионализме преподавателей.
Мы не целенаправленно, экономим, просто мы так привыкли и нам так удобно. Но мы вложились во вторую квартиру. Решили себе обеспечить "стабильный" доход на пенсии ))) хотя самим нет ещё и 35.
А наши знакомые с более высоким уровнем доходов ничего не копят, они просто живут в свое удовольствие. Загранпоездки у них несколько раз в год. Шкафы ломятся от вещей. Они ни в чем себе не отказывают, и им нравится так жить.
Так что, кто во что горазд - все люди разные.
У нас доход 250 тысяч: отдаем кредит за квартиру и машину (50 тысяч) + еще откладываем по результатам месяца (т.е. если останется), т.е. вроде бы как вкладываемся. Муж на форде, я вообще на метро (мне так удобнее), нерафинированное подсолнечное масло тоже используем, и дети ходят на платно-бесплатные кружки.
Что за наезд на НЕрафинированное подсолнечное масло? Моя семья, например, только такое и ест. Оно вкуснее (на наш вкус, натуральнее и полезнее). Оливковое тоже пользуем, и машина дорогая. И макароны дешевые есть вкусные. Так что не надо пафоса, пожалста)))
какого пафоса? нерафинированное масло в салатики хорошо идет и еще временами, но, увольте жарить стейки на "вонючем" масле=портить продукты.
ну не знаю, стейки и антрекоты - все жарю, на как Вы изволили выражаться "вонючем" ))) масле. Очень вкусно! Хотя, это дело индивидуальное. Но в Вашем посте Вы поставили мое любимое масло в один ряд с бюджетным матизом. Как буд-то это прям-таки диагноз))) Абидна!)))
Автор, вы молодец, что ушли и выдерживаете без мужа. плевать изменил-не изменил, но то, что он мстит девушке и своему малышу говорит о том, что он козел. безвариантно. денег у вас мало. пусть тут говорят как можно жить на 2 копейки хорошо, это не совсем так. хорошо жить когда в магазинах покупаешь что хочется в данный момент, не смотришь на цены, а расхотелось - выбрасываешь. но сейчас надо собраться.и денег хватит - прсто надо теперь смтреть на цены и заменять более дорогие продукты на дешевые. и раз в месяц после зарплаты позволять себе "фигню" дорогую для радости) потерпите без обновок - а скоро лето - там дешевле все будет. и проще себя радовать - маечки, сарафанчики. и фрукты дешевле. а сейчас следите прсто чтобы было мясо и фрукты. конфеты обязательно ребенку) а потом наступит день - зарплату повысят или лучше что найдете (да везде на праздники к детям уйти можно - люди же вокруг, у всех детки) - и еще мужа пошлете с его 7 тыс)
Вот вымораживают подобные топы. :evil
У брата семья из 5 человек (родители и 3-е деток) живет на 30 тыс. в месяц. И за квартиру платят, и в садик ребенок ходит и среднему в школу сдают, когда надо и ещё умудряются старшей студентке подкидывать.
Пусть это не столица, но цены там такие же как и в Москве.
Автор у вас, в принципе, достаточно денег для существования. Хватает на самое необходимое. Если совсем прижмет, подумайте и отработайте варианты с более оплачиваемой работой.
А БМ в сад. Поверьте, пройдет время и Вы будете гордиться тем, что самогли и справились.
Только нос не вешайте и прекратите сокрушаться - все решаемо и все в Ваших руках. Удачи!
Автор, человек привыкает ко всему. И вы привыкнете. И научитесь. Уверяю Вас. Жить на вполне определенную сумму, экономить, считать... Покупать более дешевые вещи... И это будет подталкивать Вас к действиям. Я советов давать не буду. И расписывать куда вам деньги потратить - тоже... Этот период нужно пережить. А там будет видно, что и как: или зарабатывать больше будете, или научитесь экономить, или мужчина появится...
Не вижу большой проблему у Вас: ребенок здоров, вы тоже. Квартира своя. Работа есть. В чем проблема? Нет ее. А то, что есть - мелочи...
Вот, интересно, говорят, к злым дурачкам все вернется, погодите, с Вами такое (или подобное) случится неминуемо - вспомните, как сами гадости человеку в таком положении писали (даже если для поддержания склоки и рейтинга форума - тем более гадко). И радостно стуча копытами - пойдете-таки на панель, не сомневаюсь в этом (даже если вы мужчина, блин, купец выискался).
Не обращайте внимание на эту дуру. Что с больного человека взять - только анализы и те плохие....
Фигею я от здешней аудитории! С каких это пор айсберг, сельдерей и сибас стали деликатесами? Обычная еда, без понтов совсем!
Автор, не обращайте внимания за здешних злых клуш. Не отчаивайтесь! Всё у Вас наладится!
Ни в коем случае не продавайте машину! Не бросайте фитнесс и здоровое питание!
Идеально для Вас конечно больше зарабатывать, я бы искала новую работу.
Чтобы найти новую работу,надо вложить средства в повышение квалификации.Изоткудова их взять аффтору?Это я как практик поиска новой работы с повышением оплаты могу сказать.При этом,когда занимаешься повышением своего "ценника" мысли о сибасе отходят на второй план :)
Я не знаю кто автор по профессии, но при желании не повышая квалификацию найти работу с зарплатой побольше можно. У меня коллега перед НГ перешла не меняя отрасль, на точно такую же должность с увеличением з/п в 1.5 раза, посылала резюме в 4 места, в два позвали.
Тут главное уметь себя продать :)
О, неклушо нарисовалася. Сисьги подтяни, в сапоги уже стекают ;):D
За фитнес тут никто плохого не говорил. Меня очень беспокоит, как автор в эконом режиме обойдется без тренера по теннису. :ups3
Экономить на питании, мы раньше очень много тратили, потом оптимизировали траты. Вот сезонные салаты: капустный с луком и морковью, винегрет, капуста с морковью и яблоком, морковь с чесноком, морковь с яблоком, с сухофруктами, айсберг я тоже оставила бы, салат "метелка" морковь, свекла, курага, чернослив, салат свекольный с грецкими орехами, еще у нас все любят редьку зеленую, она тоже дешевая - редька с морковью, для взрослых делаю салат из редьки, моркови и обжареного лука. Не покупайте йогурты, можно сделать более натуральные вкусняшки из кефира и замороженых ягод, кефира и банана. Используйте мороженые овощи зимой. Ищите дешевые магазины. Я нашла на строительном! рынке палатку с отличным мясом, где баранина по 290, а говядина по 250-350, ну и магазин эконом-класса. В магазине у дома процентов на 10 дороже как минимум продукты, с вашей покупки уже 400 рублей, это несколько журналов ребенку, или книга, или шапка - заметьте, с одного похода в магазин. С четырех - пару распродажных курточек из Зары или аналогичной бюджетной одежды.
Тратить 12 тыс на машину и ущемлять из-за этого ребенка в еде ? Нельзя ее продать и купить подешевле?
ну вам машина не нужна, а многим необходима. в т.ч. возить ребенка по секциям и т.д.
мне нужна и у меня есть, но у меня есть также средства к достойному здоровому питанию детей. Глупо экономить на еде из-за выплат по кредиту за кусок железа.Для меня здоровье и питание детецй важнее удобства моей жопы.
С такой попенцией как у вас, тем более, надо СРОЧНО отказываться от машины :)
Только не перекормите их достойным питанием. А то "благими намерениями..." доведете до нездорового состояния.
Автор, не вздумайте машину продавать! Те, кто это советует, наверняка пешком ходит. Все у Вас образуется, в том числе и с нормальным мужчиной, и с доходами. Работу тоже не меняйте, раз с Вашим ритмом жизни на данный момент она удобнее. А вот по поводу питания - экономьте, пересмотрите меню. Наверняка записав до мелочей за месяц, Вы поймете, что покупаете лишнее. Можно питаться вкусно и качественно, но не разорительно. Удачи!
П.С. Совет про закупки раз в неделю от вышеотписавшихся советчиц намотала и себе на ус. Сама страдаю - дорвусь до магазина и меня несЁЁЁЁт))))) Буду исправляться!
А Вам Автор - удачи!
я повторю вопрос - где я писала что мой ребенок питается говном??? И где я писала про холодец?? Тут большинство советов дерьмовых, это не значит что я им буду следовать!
Не надо додумывать и перевирать мои слова.
Но есть и очень полезные замечания и советы! Спасибо их авторам!
Отдельное спасибо за дерьмовые советы. Желаю тебе оказаться в реальной супержопе, и чтобы советы тебе вообще никакие никто не дал. Королева помойки, ептыть. Иди работай больше.
Нигде не нашла советы про холодец, а зря, если не покупной конечно. Домашний холодец очень полезен для упругости кожи и для суставов.
А вот интересно, мне 40, родилась и выросла в советском союзе, ели каши да щи, и самое интересное, поколение было намного здоровее нынешнего. И ногами мы ходили сами, никто по кружкам на машинах нас не развозил, и когда голодные были -хлеб черный с солью ели и молоком запивали. И ничего, выросли здоровые и крепкие, а на нынешнее поклление глянуть страшно, во что превратились.. Особено в Европе и Америке..
ну вы сравнили.
раньше качество продуктов было много выше, чем сейчас. не было гмо и прочего гамна. экология была лучше, такой загазованности не было и т.п. да и по улицам ходить было намного безопаснее (и преступность, и машин и открытых люков было меньше)
И Вам спасибо за добрые слова и поддержку!!
И тоже - удачи!
P.S. Я уже нашла много чего на чем можно сьэкономить, когда то это были мелочи, а сейчас надо искать замену этим маленьким радостям.
Я вообще не поняла с чего большинство решило что мой ребенок голодает? Это домыслы! Я ни разу не написала что мы недоедаем. Мы питаемся разнообразно и вкусно. Ребенок есть полезную и здоровую пищу! Он не ест глазированные сырки и чипсы совсем (это наперед написала, если что)!
Это я с работы вернулась, ребенка накормила, уроки проверила и решила с вами потрындеть :)
ну так и проблем, получается, нет - красивая, молодая, одинокая, на машине, правильно питиеЦЦО - похвастаться пришли?
Я уж после вчерашнего ушата грязи боюсь и писать о проблемах :)
На отдых и развлечения не хватает, на лыжного инструктора, праздники и подарки ...
Ну короче, я поняла, что понять меня большинству невозможно, увы.
Спасибо за участие! Мне и правда стало гораздо легче!
Откуда вы знаете про ВСЕХ мужичков ? :) по своему бывшему не судите, хорошо ? :)
Бывший то как раз был очень хорош в сексе.
А про большинство знаю от подруг и по своему скудному опыту... но это тема не для этого топика
автор написал(а): >> Бывший то как раз был очень хорош в сексе.
видимо так, раз не вам одной понравился )))
Это отдельная тема, не для этой ветки абсолютно.
И зря смеётесь, у меня много подруг которые именно так и рассуждают, зато живут и не парятся на счет финансовой жопы. После развода мне предлагалось вступить в их ряды :) :) :). Смешно конечно звучит, если бы не было так грустно. Не моё это, не могу я за бабло трахаться.
Так в чем проблема-то? На питание хватает, на жизнь тоже. На излишества - нет. Ищите или новую работу, что навряд ли получится, особенно сейчас, или, что быстрее, нового богатого муя. Или уж любовника женатого. Главное, шоб башлял.
У моей знакомой уходит в семье 20000 на продукты на 5 человек (взрослых), при этом всегда вкусно и разнообразно, мы на работу еду носим, поэтому вижу, и 20000 не потому, что больше нет, а потому что в среднем этого хватает. Может действительно не в тех местах закупаетесь?
И что вы хотите этим сказать?
44 рубля на некоторые приемы пищи даже много :)
У меня завтрак обычно омлет из 2-х яиц и зеленый чай с молоком и без сахара. 10 р от силы.
На обед сегодня гречка и одно куриное филе.
Из стакана гречки сварила полковша каши, это мне на сегодня и на завтра хватит.
Три филе по 160 р/кг были куплены за 90 р., значит одно филе стоит 30 р.
Получается, обед обошелся в 35 р. + пара мандаринчиков, как раз еще 8-9 р. до пресловутых 44 р на прием пищи.
я филе уже давно дешевле чем 240р не встречаю...где в ытакие цены берете? или вы не в москве?
В подмосковье на рынке такие цены.
Грудка без кожи по 125.
За 285 беру филе индейки.
Не, у меня на обед роллы с угрем и крабом были, один штук - 45 рублей, а я их 6-8 обычно ем.
А так-то я и морковные котлеты люблю, и капусту тушеную обожаю, и суп вегетарианский.
А вы никогда не едите ничего дороже 44 рублей за трапезу?
По себестоимости ваши роллы тоже не больше 44 р за трапезу. Лишние 200 не отражаются на качестве продукта, а составляют зарплату повара, курьера, а также стоимость аренды помещения.
Фу, я такое не ем, меня бы стошнило. У меня отец рыбак и угрей приносил, на змей скользких похожи, крабы креветки бееее, как вы это кушать можете? Я максимум лосося или икру красную. И то, со скрипом..
ну слаще морковки ничего не ели в своей экономной жизни...
А почему вы не на бентли?, что не нравится марка? (с)...навеяло)
Рыбачка, а у вас есть нужда экономить? Без роллов вы никак не пообедаете? Что в них хорошего, полезного, здорового, или вы в Японии живете? Потом, о вкусах тоже чего спорить? Вы не едите щи, я роллы выкидываю, я их терпеть не могу, тошнота от них начинается. В японских кафе мой максимум это суп и чай, суши, роллы и все остальное мне категорически не вкусно.
Ну и если вы обожаете капусту тушеную и суп вегетарианский, то они со временем перекроют ваши роллы.
Сейчас у меня нет нужды экономить, но даже когда такая нужда была, я не обманывала себя, что 44 рубля на еду - это нормально.
Надеюсь, автор не поведется на эти провокации :-)
А вы всегда состав вашей трапезы определяете ее ценой?
Вот идете домой и думаете: хочется салатика из морковки и блинов, но он же стоит 3 р за салатик и 1 р за блин, гадость какая, не буду я это есть. Лучше закажу суши за 250 р. Хоть и надоели они, но до морковки и блинов не опущусь, это же только нищеброды едят.
У вас не менее странные фантазии о тех, кто тратит на еду 44 р.
Представьте себе, они тоже едят то, что хочется. Им действительно не хочется ни суши, ни колбасы, ни других полуфабрикатов.
неа, вам не хочется КАЖДЫЙ день на 44 рубля, у вас просто больше нет. Нет ничего смертельного в экономии, особенно для фигуры и кишечника (если, конечно, не макароны, а рис с овощами и супами есть), но не надо это изображать как норму, а нормальное питание - отклонением.
Я тоже ем на ужин иногда меньше чем на доллар - рис с соевым соусом - но это же не значит, что все так должны жить, причем всегда.
С чего вы решили, что у меня нет :)
У нас доход 4000 евро, уж на какие-то суши за 250 р хватит с лихвой.
Но мне реально вкуснее гречка с печенкой, чем это холодное месиво из риса с сырой рыбой.
Хочется. Вот реально сели и посчитали, сколько тратим в месяц, сколько выбрасываем, и ужаснулись. Никаких ужасов в виде кож, рогов и копыт, хлеба и сала не используем дома. Единственное, от чего отказались - от несезонных овощей. Я тут как-то считала, 12-16 тысяч на четверых, со сладостями, яблочными фрешами, семгой стейками получается, мясом пару раз в неделю и курицей каждый день (грудки или голени). При этом масла растительного мы расходуем 0,25 в месяц, ничего не жарим, ну, пару раз бывает, лук в салат, к примеру). Детям отдельно даем сливочное масло в кашу. Это и есть нормальное питание. Никаких копченостей, колбас, сосисок, ничего с красителями и вкусовыми добавками, все натуральное. Но вы правы, время занимает много.
Жаба, ну что вы выдаете желаемое за действительное?
16 на четверых, это 4 на человека в месяц, это 137 рублей на человека в день. Если вы едите на завтрак каши, обедаете на работе/учебе/саду, то на ужин остается порядка 100 рублей на человека или 400 на всю семью.
На эти деньги можно приготовить ужин, но очень скромный, и если каждый деньтак питаться- очень однообразный. Это довольно строгая экономия.
Вы думаете, что никто больше по магазинам не ходит, цен не знает?
Все ходят по разным магазинам.Недавно я у другана столовалась,нескромным ужином-жареными карасями в сметане,плюс зелень,чай,варенье из айвы,печенье домашнее овсяное с киш-мишем.Очень вкусно (он хорошо готовит),и от пуза.Карасики стоят сорок-писят рублей кило в его деревне :)думаю,шо в 400 рублев он два раза уложился.
Вы знаете,для меня это норма.Более того,например,для моего папика это норма всю жизнь-готовить самому по максимуму и покупать харчи большей частью на аутентичных базарах.А он никогда материально не нуждался.Наверное,я у него это переняла :)
На мытищинской ярмарке,у знакомых фермеров,с привозом,"по дороге с облаками",если еду куда-то в глубинку и вижу что-то вкусное и интересное.Вот теми карасиками я тож затарилась,и рецептом разжилась-и печенья,и рыбного жарева.
На 400 рублей можно сготовить отличный ужин на 4х.
600 гр говядины на отбивные - 200 руб.
Салат: салатные листья - половина кочна романо - 20 руб, половина салатного микса - 40 рублей, 100 гр рассольного сыра - 30 руб, помидоры черри - 30 рублей. Заправка из оливкового масла, лимонного сока, специй - на на 10 руб где-то.
Рисовый микс, треть упаковки - 30 рублей.
Итого 360 руб, плюс чай, сахар, хлеб кому надо - 400 руб.
Да, у нас еще пол-миски салата на следующий день остается обычно, если мы не сильно голодные.
За 400 р можно приготовить:
плов
вареники
запеканки
лазанью
пельмени
азу
беф-строганов
отбивные
отварную, жареную, запеченную рыбу с гарниром
курицу в 20 разных видах от сациви до простой запеченной в духовке
Вот о чем и речь. На 400 рублей только так и можно питаться. Ни о какой здоровой, полезной и свежей еде речи не идет.
не вареники, запеканки и не азу.
вкусно - да, но не полезно точно
у меня нет желания спорить на эту тему
А, поняла. Это вы не мне отвечали. Запеканки и вареники на 4х на 1 ужин стоят намного дешевле 400 руб. Я выше дала раскладку именно на 400.
я отвечала вам на ваш вопрос про камчатского краба. Я не знаю, где вы покупаете помидоры черри по 30 рублей на четверых человек. Надеюсь, у вас просто есть тайные явки и пароли, либо я не хочу знать, ЧТО это за помидоры.
Вообще, бессмысленно дальше спорить. Я и половины не ем из того, что тут перечислили - и по объемам, и по качеству.
Магазин "Оливье".
Я не знаю, что вы едите, а что - нет. Вы писали, что на 400 р нельзя есть вкусно и разнообразно. Мы едим вкусно и разнообразно.
Артемис, давайте закроем разговор. Вы разговариваете сама с обой. Я не писала про "вкусно и разнообразно". Я писала про свежее, здоровое и полезное. Мне неинтересно читать про запеканки, пельмени и салат из трех помидоров и листьев салата, честно.
Т.е. все, что я перечислила - тухлое, нездоровое и неполезное?
Про запеканки и пельмени я не писала вообще.
Вы писали про разнообразно и здоровое.
Теперь, оказывается, надо было свежее.
Это какое? Сырая рыба и сырые овощи? Не всякий мужчина согласится это есть. И тем более, не каждый ребенок.
Вы тут пишете про себя, вы одиночка и эгоистка, вы понятия не имеете, что такое семейный ужин.
Детям нужна простая крестьянская пища. Сезонные овощи и фрукты, каша и молоко. Но вы будете пичкать детей банками.
а какие овощи особенно уродились в этот сезон?))
может вашим и нужна, но не надо говорить за моих))
слава богу, что мама моих детей хорошо училась и работала, и им точно не придется сидеть на редьке и квашеной капусте))
оставьте меня в покое уже, ешьте что хотите))
Детей ваших жалко. Мать у них будет обеспеченная, но глупая, для которой важнее реклама из глянцевых журналов, а не рекомендации педиатров.
я всегда знала, что глянцевые журналы - корень всех зол нашего народа. Даешь "Работницу" и "Крестьянку" в массы"!
Там, где конечная остановка бесплатного автобуса построили такое сооружение - там есть магазинчик с белорусской молочкой.
где-где? это 28 автобус? после поворота с панфилова на волоколамку? а где там? я что-то не видела(((
Ну да, где пересадка на трамвае. В той хрени, которую на трамвайный путях построили. В колбасном магазе.
спасибо!!! надо зайти обязательно, а то я в той магнолии часто молочку беру.
Артемис! Вы всегда такие советы хорошие даете по готовке и продуктам. Не подскажете - где Вы тут на соколе мясо покупаете? Есть тут где-нить фермерское или типа того? А овощи в Оливье берете? Я раньше овощи с машины покупала, которая во дворе за арбат престижем (тогда еще) стояла. А щас чего то нет ее больше, так жалко!
не на волоколамке, там где трамваи.
после панфилова он поворачивает на волоколамку, там остановка, она и считается конечной.
как "так"?у меня сегодня на ужин,например, баранье рагу с тушеными овощами.Это нездорово и не свежо?Рагу укладывается в эти 400 р-патамушта-баран был куплен цельным трупом,овощи были заморожены мной в сезон.
людям с доходом в 15тыр целикового барана надо брать в ипотеку))) а чтобы наморозить овощей на зиму-весну-пол лета надо иметь производственный морозильник в отдельной комнате...
Люди с доходом 15 тыр не могут себе позволить ужина за 400 р. Это съест весь доход.
да -надо иметь морозильник ))а чтобы поиметь морозильник,комнату для него,барана без ипотеки,и доход больше 15 тыр.-надо иметь мозги :)а еще надо понимать,что финансовые приходы иногда имеют свойство оскудевать и быть к этому готовой.
Да ладно, у нас обычный морозильник, мы с огорода овощи на зиму морозим, и ягоды, чего не хватает - докупаем. Докупаем в основном ягоды. Морозим перцы, когда они по 20 рублей за кг, кабачки, все супернатуральное.
Я даже теряюсь, что вы считаете полезной едой. Вот вам варианты:
-салат из редьки, моркови, лука взрослым, детям морковь со сметаной- рублей 40 кину на все с запасом
-куриные грудки, тушеные с брюссельской капустой и сметаной (грудка 700 гр.*189 руб. за кг + 90 руб. капуста+20 рублей сметана)
-яблоки и мандарины (по 40 и 38 руб за кг)
-кефир 30 руб сахаром и ягодами - еще 10 рублей.
щука, запеченая в рукаве с картофелем укладывается в те же 400 рублей
-гуляш (да,да, я беру жилистое мясо по 250 рублей, тушу долго в луке с апельсиновым соком из одного апельсина с овощным рагу (капуста, морковь, кабачок из заморозки)
-свинина, тушеная с капустой (свежей или кислой) (окорок по 250 рублей без жира)
-куриные грудки, тушеные с заморожеными ананасами в сливках и рисом.
И еще много всего. Другое дело, если в семье все шахтеры, или спортсмены, или большие дети, то надо понажористее есть. Тогда можно сделать запеканку из тех же грудок с фисташками, да просто добавить орехи на перекус.
Да, и это один из "дорогих" вариантов ужина.
Такие ужины можно чередовать с более бюджетными вариантами. Например:
Салат из редьки со сметаной - около 30 рублей.
Курица, тушеная в соусе из лука. чеснока, чернослива и сельдерея. Сама курица - 100 руб, остальных ингредиентов где-то на 50 руб.
Макароны отечественные группы А половина пачки - 10 руб.
Итого где-то 200 рублей за ужин.
вы молодец, можете научить всех вопрошающих тут, как прокормить семью на 10 тысяч в месяц.
Я готовлю дома как правило рыбу с салатом, реже мясо. Ещё всегда есть творог, фрукты, свежий сок. На двоих трачу от 500 до 1000 рублей за раз. Не готовлю впрок, не едим два дня подряд одно и тоже (кроме супа).
нет, научить на 10 тыс. в месяц как прокормить семью я не могу. Потому что уходит у нас больше :)
Но приготовить ужин (речь ведь об этом сейчас пошла?) разнообразный и вкусный за 400 руб я смогу.
по крайней мере на стейки из форели и какой-нибудь салат на двоих - хватит вполне.
нет, извините, речь шла о 400 на четверых. И более того - что на эти деньги можно питаться регулярно нормально.
Про разовый случай - и я могу, я в общежитии 5 лет прожила, я и кашу из топора могу ;-)
Но она же не станет от этого полезнее и здоровее.
На 400 р можно купить килограмм семги или форели.
Вы извините, но сожрать полкило семги в одно лицо я не могу. Ем на ужин половину стейка толщиной в 3-4 см. + немного айсберга, 5-7 помидорин черри и 1 красный перец.
ВСЕ! Я этим наедаюсь и больше не хочу.
Это стоит 70 р за рыбу и 30 за овощи.
Вся семья ест примерно так же, муж, к тому же 2-3 картошины или рис.
Вот вам и ужин на 4-х за 400 р.
Свежий сок особая статья.
Апельсины сегодня по 28 р за кг, из килограмма получается 600 г сока. Выжать его дело 3-х минут. И он действительно свежий, а не тот, что простоял в магазине сутки.
Мой ужин на двоих – два радужные форели – 200 руб, салат из пучка рукколы (60 руб), половины авокадо (20 руб за половину, то бишь 40 целое), половина коробки черри (50 руб за пол коробки), заправка из сока лимона, апельсина, бальзамико и оливкового масла не знаю как подсчитать её стоимость, и того 330 руб за ужин. Еще 70 руб осталось на фрукты, мне кажется этого не мало.
И где тут разнообразное питание? Каждый день рыба и овощи.
Может, вы готовить не умеете, кроме элементарных вещей?
Вот!
Об этом и разговор!
Почему, когда разговор заходит об экономном питании, людей сразу начинают упрекать, что у них питание неразнообразное и утверждают, что вся семья ест только макароны и картошку?
Почему семга и помидоры - это разнообразное питание, а треска, морковка и лук - это не разнообразное?
Ну, я не знаю, это же не то что каждому выдаут по 44 рубля и говорят иди и попробуй на них поесть. Просто готовит дома свекровь или подруга всякую домашнею еду, а по подсчетам выходит в среднем 20000 в месяц, если нет праздников (тогда конечно больше), можно было бы и больше тратить, просто так получается )
у меня уходит 25 на пять голов.При этом мой личный доход как у автора с муем вместе до развода. Это если все работки плюсовать.
спасибо тебе, господи, за хорошие супермаркеты и рынки! Какое счастье, что сейчас в любое время года и почти в любое время суток можно купить совершенно любые продукты. Какое счастье, что мне не надо питаться на 44 рубля за раз!
Причем тут супермаркеты и рынки? Они у нас тоже есть.
Но когда вы родите троих детей и будет оплачивать из своего бюджета их образование, одежду и отдых, тогда и скажете все эти спасибо.
Пока рано. Ходить в кафе и есть на сумму в 10 раз большую - особенных способностей не надо.
Можно тратить мноого денег на хозяйство и при этом средненько питаться и жаловаться на постоянную нехватку средств. А можно тратить мало но с умом, и питаться и полезно и вкусно!
Питаться можно разнообразно и при этом экономно: каши, овощи замороженные (покупать свежие не по сезону - деньги на ветер) и т.д.
У меня сестра на питание тратит 3,5-4т.р. При этом более здорового и разнообразного питания я ни у кого не видела. Знакомые думают, что это дорого, а на самом деле просто требует чуть больше усилий (полуфабрикатов не покупает НИКАКИХ). Учитывая, что у нас цены дороже, чем в М, Вам это еще и дешевле обойдется.
ну да ну да...паровые котлетки, где мяса 20%, а остальное жилы, кости, кожа, хрящи, хлеб)))знаем таких экономных...особенно когда в гости приходят и на "не здоровую" еду набрасываются...
Вы других рецептов не знаете, да? Или мясо куском, или паровые котлетки с 80% отходов?
Знаете ли, есть масса промежуточных вариантов.
какие промежуточные? либо мясо, где 99% мяса, либо все остальное от 20-50% мяса+80-50% гамна...
Непонятно.
У вас все, что не мясо - это гамно.
В зразах на 50% яйца и лук, т.е гамно?
А в гуляше на 60% разная дешевка - морковка и лук. Т.е. тоже гамно, да?
Про жилы и хрящи никто, кроме вас не писал. Если люди говорят, что они нормально питаются на 4000 в месяц, они именно это и имеют в виду. Что они едят нормальное мясо и нормальные сезонные овощи. Но вам же все надо переврать и извратить.
Быдлологика - унизить другого, чтобы доказать, что ты круче.
у меня в гуляше 90% мяса, а не морковки с луком. и мясо нормальное, а не пашина.
Просто тот же фарш можно прокрутить из "мяса", а можно прокрутить из мяска+жилы+кожа+хлеб+овощи и т.п., при этом пожарить одинаковое количество котлет, в 1м варианте у вас котлеты мясные, а во втором лишь с запахом мяса! кому-то нравится, не спорю, но утверждать что это здоровое и полноценное питание не надо)))
А я в гуляше люблю овощи, а не мясо.
И чем мои пристрастия делают пищу менее здоровой?
С какого перепугу вы решили, что те, кто тратит на еду 4000 в месяц на человека, крутит в котлеты жилы и кожу? В посте было ясно написано, что более здоровое питания редко встретишь. Нет, надо унизить человека, и трепать про жилы и кожу в паровых котлетках.
А что плохого в овощах, добавленных в котлеты? Это полезно и вкусно, котлеты из одного только мяса - это вообще не котлеты, а фарш зажаренный, ни сочности, ни нежности.
здоровое питание - это полноценное сбалансированное разнообразное питание.
и это не: макароны, макароны с кетчупом, макароны с сыром, капуста с морковкой, капуста просто, морковка тертая, морковка резанная, капуста с морковкой и с яблоком и т.д.:-)
нельзя тратить на еду 4000руб/мес и при этом готовить котлеты из мяса!
Вы бредите, или никогда не считали, сколько вы тратите именно на нормальные продукты, а сколько на фигню. И сколько у вас улетает в мусорку.
Я год назад тратила около 15000 на троих (не учитывая обеды на работе), потом стала подсчитывать, и в январе уложились в 9000. При этом питание почти не изменилось, отказались только от лишних сладостей, колбас и полуфабрикатов.
Вот пример на сегодня:
Завтрак: каша для ребенка, творог для меня и яичница с сыром для мужа. 5+30+20=55 р, ну и чай-кофе, пусть будет 70 р.
Ужин: 500 г мяса, 200 г лука, 200 г морковки,1 яйцо, томат, 1 черешок сельдерея, стакан риса - это ёжики, получится штук 12. Все не съедим, останется штуки 3-4 на завтрашний ужин мужу или ребенку.
150+3+4+4+10+6+10=187 р.
Фрукты, килограмм - 60 р.
Итого в день 60+187+70=317 р, 9500 р в месяц.
Где тут жилы, ноги и хвосты?
Нормальное разнообразное питание, согласно пищевой пирамиде, белки-клетчатка-углеводы в нужном количестве. Овощи, мясо, молочка, фрукты - все есть.
да не, вполне реально питаться, как она написала, и стоить это будет недорого. Только трудо и времязатратно очень.
Не в том ложь, что нельзя питаться на 9т.р. втроем, а в том, что при этом доход 200т.р. и роллы - внимание - ВЫКИДЫВАЮТСЯ :-)
в это я как раз легче поверю)) остаются пищевые привычки родителей, и как в том топе про 38 летнюю даму, которая только рожала, покупала и ремонтировала квартиры и никогда не была в отпуске.
Может и тут из 200 тыс 189 откладывается на дачи, ремонты и тп, а на ужин - макароны с требухой.
"Нельзя объяснить вкус дыни человеку, всю жизнь жевавшему обувные шнурки"
я как-то зашла в супермаркет с приятельницей, ее муж тогда был партнером в большой четверке. Она совершенно спокойно покупала котлеты в кулинарии перекрестка и какие-то консервы на гарнир. Так что я уже ничему не удивляюсь
Да? А я вот не верю тем, кто говорит, что суши - это вкусно.
Нагловрут ящитаю. Давятся холодным рисом, лишь бы не подумали, что они нищеброды.
Вы, имея 200 штук дохода, считаете, что суши - пища для богатых?
Гы :-) У вас что, ипотека на 190500=?
Упаси боже :) Мне вообще суши непонятны как еда, безотносительно их цены.
Рис, водоросли, сырая рыба неизвестного происхождения, неизвестной доставки и сомнительной пользы - по-моему, это можно есть только на спор с кем-то. Но вкусы разные, где-то и пауков едят.
Вот именно - вкусы разные. Тогда почему, если вы едите гречу - это нормально, а если я ем суши - то это я хочу выебнуться и продемонстрировать свое богатство?
Я вам отвечу, почему. Потому что вы не можете себе позволить угря и краба. Идите жуйте свой корм на 44 рубля, это ваш удел.
И да. Игнор придурковатым лживым анусам :-)
Ну, суши хрен с ними. Но что - так и питаетесь каждый день рисовыми ежиками?
Нам бы мало было.
Вы и в ПМС не верите, я помню.
Хотя сама от суши не без ума, но допустить, что кому-то это нравится могу.
Люди, вы бредите?
В Москве как грибы после дождя выросли суши-рестораны, по вечерам в них полно народа, а вы только можете допустить, что кому-то это нравится...
я ещё помню очереди на ступенях гино-таки на октябрьской по четвергам и пятницам
Не, людям это не нравится, им просто надо показать, что они не нищеброды :-)
Где еще такой бред прочитаешь, кроме как на Еве?
я понимаю, когда реально разные взгляды на вещи - ок, понятно, мы за тем сюда и идем.
Но когда такое отрицание реальности - я теряюсь...
Да, суши многим нравятся. И мне тоже. Но они не являются обязательным аттрибутом разнообразного и здорового питания.
Мне еще нравится черная икра. И камчатский краб. Но увы - в отличие от суши, по деньгами не тяну. А суши не тяну в качестве ежедневного питания (в той комплектации, в которой Я их люблю).
Я не в Москве, я в другой стране. Тут по суши с ума никто не сходит, тут скорее рыба свежая и овощи.
Была дома( в России) за неделю прибывания, три раза была приглашена в суши-рестораны. Не возбудилась.
Есть очень интересные исследования, почему суши в России пользуются такой популярностью, объясняется просто, это а-ля здоровая еда в понимании граждан, выросших на картошке с котлетами.
ну ваш ужин по реальным ценам стоит: 180+4+8+6+25+x+15=244р.
фруктов по 60р я не знаю, у нас в палатке яблоки от 100руб/кг до 260руб/кг (в зависимости от сорта), если только бананы, но их каждый день лопая в обезьяну превратишься+они не очень полезны.
И в вашем рационе нет ни обеда ни полдника, ни перекусов. Да и гарниров тоже нет никаких, ни салатов (овощи). Сладкого тоже не увидела (к чаю там печенюшки, конфеты/шоколад).
Так, что я не брежу, я именно, что нормально сбалансированно и разнообразно питаюсь.
Если будете покупать в палатке - разоритесь. Прсмотрите фрукты в сетевых магазинах.
Я в Оливье покупаю. Сейчас там яблоки за 40, апельсины за 30.
Если вся семья на работе-в школе - обеды и перекусы не нужны.
Вообще то котлеты для бургеров делают из чистой говядины с добавлением только соли и перца. И получаются они нежные, сочные, ароматные и тающие во рту!
А нафига в гуляше 90% мяса, если он предполагает еще и наличие овощей?
Когда то давно у нас в жизни был период когда было только мясо, и не было денег, только на хлеб и хватало. Но мяса было много, и это была самая лучшая парная вырезка, язык, печенка. Мы пару месяцев питались мясом с мясом. Я готовила его разнообразно и вкусно. Но вот через месяц буквально у меня перестали заживать царапины на коже, порезанный палец начал гнить, и чувствовала я себя кошмарно. Когда появились деньги полгода на мясо смотреть не могла, ела молочку, каши с овощами и фрукты.
Да, есть такие странные люди, которые считают, что самое полезное и разнообразное питание - это то, в котором много разнообразного мяса.
Помнится, в Китае даже смертная казнь такая была - осужденного закрамливали мясом. Человек погибал от запоров, белкового отравления и авитаминоза.
ну вы разницу не видите что-ли?
кроме мяса, которое составляет чуть меньше четверти рациона есть масса других продуктов, в основе рациона как раз овощи. НО, мясное блюдо я ем все-таки из мяса, порция в 100г, но мяса, а не хлеба+овощи+яйца+и т.д.
фрукты тоже бананами и яблоками не ограничиваю.
овощи - это не только картошка и капуста со свеклой (были бы деньги)))
А что автор жаловалась что она мяса не доедает? 100 гр. мяса в день сейчас могут себе все позволить. Это три кг в месяц, это 1000 -1200 руб. Но 100 гр. еды мало по объему, а больше мяса не надо, поэтому и едят кто как любит, кто то эти 100 гр. одним куском жарит, варит или тушит, а к нему уже гарнир и салат добавляет, а кто то добавляет хлеб, овощи и яйца в эти же 100 гр мяса. Это ведь дело вкуса.
У меня мама пенсионерка и сибас и айсберг покупает, и оливковое масло тоже кстати, не считая эти продукты дорогими для своей пенсии :)
Люди, а какие цены на основные продукты Вы считаете нормальными и где затариваетесь?
а то у меня такое чувство, что за один и тот же продукт я переплачиваю в разы(((
яйцо (хотя бы 1С)
масло сливочное
ряженка
кефир
творог
сметана
сливки
куриная грудка (не обязательно филе)
куриная голень
свинина (шейка, эскалоп)
говядина (корейка, антрекот, кусковая для запекания)
печень говяжья
индейка (грудка)
индейка сердце
сыр (в идеале козий, но можно и типа тильзитер/эдам)
масло оливковое
масло подсолнечное
макароны (любые съедобные)
гречка
рис
картофель
помидоры
огурцы
зелень
морковь
свекла
шампиньоны
яблоки
мандарины (съедобные, сладкие)
виноград (кишмиш)
рыба (любая, лучше безгеморройная, т.е. стейки, филе)
чай (черный пакетированный)
кофе (сублимированный)
вода питьевая
кетчуп
заморозка (брокколи, цв.капуста, фасоль)
яйцо (хотя бы 1С) - 38-42 р
масло сливочное - 44-60 р
ряженка - 18 р за поллитра, в мягком пакете
кефир - 30 ра з литр, в мягком пакете
творог -160-190 за кг
сметана - 22 р за 240 г (белорусская)
сливки - 40 р за литр, обнинские
куриная грудка (не обязательно филе) - 125-140 р, 160-180 филе
куриная голень - не беру, не знаю.
свинина (шейка, эскалоп) - 290 р
говядина (корейка, антрекот, кусковая для запекания) - 350-400
печень говяжья - 140 р
индейка (грудка) - 285 филе
индейка сердце - не беру, говяжье 130 за кг.
сыр (в идеале козий, но можно и типа тильзитер/эдам) - козий 630, эдам 250-300.
масло оливковое - 250-300
масло подсолнечное - 48-68
макароны (любые съедобные) - беру зара спагеттини, около 50 р
гречка - 45-70
рис -38-70 о
картофель - от 10 до 26 р
помидоры - от 70 до 150
огурцы - 120 - 160
зелень - 250-300 р за кг
морковь - 15-30
свекла - 8-20
шампиньоны - 130
яблоки - 50-80
мандарины (съедобные, сладкие) - 80
виноград (кишмиш) - 120
рыба (любая, лучше безгеморройная, т.е. стейки, филе) от 250 (судак, сазан)до 400 (семга)
чай (черный пакетированный) - от 39 до 60, Гринфилд
кофе (сублимированный) - не беру.
вода питьевая - у нас фильтр проточный
кетчуп - не помню, редко покупаю. Последний раз брала в октябре по акции хайнц за 32 р.
заморозка (брокколи, цв.капуста, фасоль) - 80-90 за кг., ягоды от 110 до 130.
яйцо (хотя бы 1С) – 60 руб (деревенские)
масло сливочное – 100 руб пачка
ряженка – 80 руб пол-литра
кефир – 80 руб пол0литра
творог – 200 руб кг
сметана – не помню
сливки – в зависимости от жирности, на цену не смотрю, ну может 30 руб за 02.л
куриная грудка (не обязательно филе) – 220 руб/кг
куриная голень – не беру
свинина (шейка, эскалоп) – не беру
говядина (корейка, антрекот, кусковая для запекания) – 450 рубкг
печень говяжья – не беру
индейка (грудка) – 350 руб/кг
индейка сердце – не помню, около 300 руб за кг
сыр (в идеале козий, но можно и типа тильзитер/эдам) – беру чеддер, грана подано, бри
масло оливковое – экстра вирджин 350 руб за 250 мл
масло подсолнечное – не беру
макароны (любые съедобные) – 100 руб
гречка – не знаю, редко покупаю
рис – 60 – 80 руб пачка, смотря для чего
картофель – с огорода, бесплатно, 1 кг на неделю.
помидоры – 250 руб за кг
огурцы – 300 руб за кг
зелень – по разному
морковь – с огорода бесплатно
свекла – с огорода бесплатно
шампиньоны – 80 руб за кг
яблоки – 70 руб за кг
мандарины (съедобные, сладкие) – 100 руб за кг
виноград (кишмиш) – 150 руб за кг
рыба (любая, лучше безгеморройная, т.е. стейки, филе) – 300 – 400 руб за кг
чай (черный пакетированный) – не беру
кофе (сублимированный) – не беру, покупаю зерновой – 450 руб за 250 гр.
вода питьевая – из родника
кетчуп – не беру, покупаю резанные томаты по 60 руб 0,5 литра и делаю соус сама.
заморозка (брокколи, цв.капуста, фасоль) – не беру.
яйцо (хотя бы 1С) 33 руб
масло сливочное 60 руб (Anchor)
ряженка 40 руб
кефир 30 руб
творог делаю сама из замороженного кефира
сметана 44 руб за 500 гр (Савушкин продукт)
сливки не беру
куриная грудка (не обязательно филе) 97 руб
куриная голень 97 руб
свинина (шейка, эскалоп) 290 руб
говядина (корейка, антрекот, кусковая для запекания) 350 руб
печень говяжья не беру
индейка (грудка) не беру
индейка сердце не беру
сыр (в идеале козий, но можно и типа тильзитер/эдам) бри, маасдам
масло оливковое 350 руб
масло подсолнечное 72 руб
макароны (любые съедобные) паста зара около 50 руб
гречка 42 руб
рис 40 руб
картофель 16 руб/кг (тамбовский)
помидоры 39 руб за 250 гр. черри
огурцы 100 руб/кг (длинные, но сейчас разницы нет никакой)
зелень 40 руб за 100 гр
морковь 16 руб (тамбовская)
свекла 10 руб/кг
шампиньоны 200 руб/кг
яблоки 80 руб/кг
мандарины (съедобные, сладкие) 80-100 руб/кг
виноград (кишмиш) 150-180 руб/кг
рыба (любая, лучше безгеморройная, т.е. стейки, филе) семга (целая) 270 руб/кг, стейка около 320 руб/кг
чай (черный пакетированный) в пакетах не пьем
кофе (сублимированный) такое тоже не пьем
вода питьевая есть фильтр
кетчуп 50 руб
заморозка (брокколи, цв.капуста, фасоль) фасоль 97 руб, цв. капуста столько же
ну не знаю, где такие цены???
я покупаю в разных местах и везде цены примерно одинаковые:
яйцо 60руб/дес
ряженка 50+
кефир 50+
творог 45+ (пачка)
сметана ?
сливки ?
куриная грудка 160+ (филе 270)
куриная голень 220
свинина (шейка, эскалоп) 350 руб
говядина (корейка, антрекот, кусковая для запекания) 450 руб
печень говяжья ?
индейка (грудка) 380
индейка сердце ?
сыр (в идеале козий, но можно и типа тильзитер/эдам) 350+
масло оливковое 350 руб
масло подсолнечное 72 руб
макароны (любые съедобные) паста зара около 50 руб
гречка 70+!! руб
рис 50+ руб
картофель 26 руб/кг
помидоры 240+!!! руб за 400 гр. черри
огурцы 200+ руб/кг (разница есть;-))
зелень 40 руб за 100 гр
морковь 40+ руб (тамбовская)
свекла 15 руб/кг
шампиньоны 200 руб/кг
яблоки 100+ руб/кг
мандарины (съедобные, сладкие) 80-100 руб/кг
виноград (кишмиш) 150-180 руб/кг
рыба (любая, лучше безгеморройная, т.е. стейки, филе) 400+
чай (черный пакетированный) 230 пачка (100п)
кофе (сублимированный) 500+ банка (200г)
вода питьевая 70 руб за 5л
кетчуп 90 руб (бутылка Хайнц 500г)
заморозка (брокколи, цв.капуста, фасоль) 100 руб
Где-где, в Ашане, Перекрестке, на рынке.
Ряженка, молоко, Кефир - Авида. Яйца 3 дут 100 руб, соот-но 1 дес=33руб. Творог в пачках не люблю, поэтому сколько стоит не знаю. Мясо на Преображенке стоит именно столько, сколько я написала. Картошка/морковь/свекла нормальная у метро в палатках именно за 16/16/10 руб продается (м.Сокольники). Рыба (семга) в Ашане на Вехней Красносельской. Огурцы/помидоры в принципе не люблю, но в Перекрестке на Красносельской столько стоят. Огурцы 100 руб, черри 39-45 руб за 250 гр., перец болгарский 120 руб, айсберг 69 руб...вот и салат получился)
1. Ну, во-первых, откуда такая большая коммуналка + интернет? Узнайте, не положено ли вам каких субсидий. Вы почти не бываете дома. Значит, света должны жечь мало. Вас двое. Значит горячей и холодной воды тоже немного. Может, вам поставить счетчики на воду + многотарифные счетчики а электричество? Интернет в Москве от 300 рублей. Это + 2-3 тысячи
2. 6000 - это по идее должна быть большая квартира. Если у вас больше 2 комнат - может, найти в квартирантки аккуратную студентку? Уже + 10-15 тысяч.
3. С питанием - не очень понятно. на что так много тратится. По идее ребенок дома 5 из 7 дней только завтракает и ужинает. Т.е. 1,5 человека у вас едят на 20 тысяч. Даже при вполне качественном питании можно сэкономить.
Ну вот сморите, примерное меню на 1 неделю:
- На завтраки на неделю 3 тубы мягкого белорусского творога по 70-80 руб (250 р), 2 пачки мюсли по 50 р (100 руб), по 1 л. молока, ряженки или простокваши в день по 30-35 руб (250 руб), 1 десяток яиц - 50 руб. дополнить бутербродами (см. ниже), остатками ужинов. Итого 600 рублей.
- Супы - не более 30 рублей в день, итого 350 рублей. Тут вариаций много, например, 300 гр мяса, фасоль и специи = большая кастрюля на 3 дня. Половина курицы + мука и манка + яйцо - большая кастрюля супа с клецками. А полезнее всего делать суп из мяса и сельдерея. Общая стоимость 200 рублей.
- Салаты. Большой миски зеленого салата за 100-150 руб(салатный микс, руккола, айсберг, романо и т.д. + помидоры черри + рассольный сыр(300 руб за кг) или креветки, или консерва с тунцом, или бекон с пармезаном + заправка) нам хватает вчетвером на 2 дня с ужинами и частично - обедами. Вам - на 1 день, ужин + с собой на работу - за глаза хватит половины хватит 40-50 рублей. 4 дня в неделю делаете такие салаты (200 рублей) + разбавляете более дещевыми салатами - морковь, редка со сметаной, себестоимостью 10-15 рублей - еще 50 рублей. Итого 250.
- Второе основное блюдо на обеды и ужины. Из 1,5 кг трески делаете рыбу под маринадом - диетично и полезно. На 2 дня. Себестоимость 200 руб. Курицу рубите на кусочки, обжариваете, тушите в соусе с сельдереем, черносливом, томатной пастой, луком и чесноком. Себестоимость 150 руб. На 2 дня. 1 кг говядины, 300 руб, отбивные, на 2 дня.На один из выходных покупаете 2 сибаса - - около 300 рублей. Итого 950 рублей.
- Бутерброды. Упаковка бекона Бернедо 500 гр - 200 руб, полкило сыра белорусского за 300 руб - 150 руб. Хлеб - 200 руб. Итого 450 руб.
- 150 рублей - рис, макароны ( берите наши, но группы а - они из твердых сортов) и прочие гарниры.
- 200 рублей - расходные продукты. типа масла, чая, сахара.
- 200 рублей оставляем на фрукты. Я беру с основном по акциям в Оливье, обходяится все довольно бюджетно и разнообразно. т.к. акции меняются.
ИТОГО: 3 тысячи в неделю, 12 тысяч в месяц. И 10 тысяч у вас остается на одежку, обувку, развлечения.
Спасибо Вам огромное за столь содержательный ответ и советы!
По поводу коммуналки надо подумать как и по поводу интернета, в нашей двушке прописана еще и моя сестра, но напрягать её финансово я бы не хотела, всё же сестра. Интернет муж подключал года 4 назад, с хорошей скоростью, поэтому 800 руб в месяц, надо заняться этим вопросом, может и можно дешевле платить, я же не скачиваю ничего и не играю онлайн. А еще есть городской телефон, не пользуемся, но платим.
С супом у меня нет проблем – покупаю говядину на кости (250 руб за кусок около кг), 2 морковки, лук, сельдерей, варю бульон – получается около 3х литров. Из бульона уже супы разные всю неделю. Суп-пюре из тыквы, цукини или брокколи, суп с вермишелью или картофельный, щи, грибной. Это мы в выходные едим и я с собой на работу беру, т.е. получается 9 обедов. Мясо из супа я вытаскиваю – часть кладу в суп, а из части делаю себе салат с собой на работу на 2 дня (мясо, соленый огурец, редька зеленая).
В выходные запекаю грудку индейки в духовке – на бутерброды, или в киш положить и пасту или в салат добавить – это вместо колбасы. Так же в выходные могу пожарить стейки из говядины – ребенок очень любит – 1 стейк 100 руб, как в прочем и сибас.
На завтрак у нас в выходные каша всегда, геркулесовая или рисовая. В будни с утра либо запеканка, либо сырники, либо яичница (омлет) – ребенок это быстрей съедает, чем кашу. Ребенок пьет чай с сахаром, я кофе из турки или из кофемашины.
Я очень люблю кофе, у меня своего рода зависимость от него, люблю хороший эспрессо и напитки на его основе. Сейчас эту статью расходов придется урезать видимо.
В школу ребенок с собой берет сырник или сочник (я сама пеку), яблоко и пакетик молока. Когда я его забираю он всегда голодный, поэтому хорошо если дома что то есть уже готовое. Если нет, он съедает йогурт сразу.
Ну и на приготовление ужина я трачу минимум времени, поэтому сибас или дорадо на мой взгляд оптимально – сбрызнул лимоном, тимьян в пузо положил и в духовку на 15 мин, пока рыбка запекается я салатик делаю как Вы и советовали – из зеленых листьев, огурчика, сыра, перчика, помидора, поливаю оливковым маслом. Или пасту делаю на ужин вместо рыбки – тоже 10 мин, пока сами спагетти варятся, обжариваю чеснок, лук припускаю, потом туда кусочки запеченной индейки, соль, перец, базилик, сливки и под конец спагетти и сыр тертый. Или пасту с грибами.
Иногда киш делаю на ужин, но это дольше немного, но зато его потом можно 2 дня есть. И на работу взять.
Хлеб мы практически не покупаем – 1 раз булочки как маленькие багеты по 4 руб и 1 раз половинку черного – 10 руб.
Я с собой на работу беру по мимо супа и салата еще сырник или сочник, яблоко и йогурт.
Йогурты покупаю без добавок, но дорогие, термостатные – по 30 руб за баночку, на мой взгляд они самые полезные. В неделю съедаем 14 баночек – 420 руб.
А еще я раз в месяц покупаю бутылку кьянти примерно за 500 руб.
Теперь посмотрите на бюджетожоры. Йогурты 420 рублей в неделю - в месяц уже 1700. Почти 10% от свободного бюджета вы тратите на эти наперсточки.
Стейки из говядины за 100 руб - очень дорого. Купить на рынке говядину, отбить и сделать по большой вкусной отбивной - рублей 40. ПО 2 стейка в неделю на каждое лицо - это лишних 1000 рублей в месяц. Сибас - часто брать тоже дорого выходит. В общем, на "баловство" вроде сибаса или стейков я бы оставила максимум 1 день в неделю. Это пара тысяч в вашу копилку, в вашем положении сумма немаленькая.
Заменяйте на курицу (ее можно делать со всякими разными сезонными фруктами), треску под маринадом, окуня под польским соусом (рыбный бульон, рубленное яйцо, сливочное масло) карася в сметане.
Набор из огурчика, перчика, помидорчика зимой - тоже бы посчитала. Обычно я зимой полный набор летних овощей не беру - обхожусь помидорами черри. Но может у вас и не сильно дороже выходит? Посчитайте.
Кьянти - оставить не смотря ни на что. Надо себя иногда радовать. А то совсем кисло будет.
И смотрите акции в магазинах.
Теперь сморите. За те же 1700 я в период акции купила ребенку-школьнику ветровку, штаны, сандалии и несколько футболок. Сходить с ребенком в экспериментаниум будет стоить 600 рублей в будний день и 850 в выходной. А мои оттуда могут не вылезать по 4-5 часов. Т.е. на деньги, сэкономленные с йогуртов, вы можете ребенка неплохо развлечь.
Я раньше заморачивалась и йогурты сама делала в йогуртнице, но это очень муторно, поэтому нашла наиболее близкие по вкусу к самодельным. Можно наверно их оставить частично, ребенку, а себе через день. Но это единственное из кисломолочки что мы едим. Кефир мне нельзя.
И на курицу я заменить не могу – у меня на антибиотики аллергия и поэтому курицу мне нельзя. Да мы и так стейки раз в две недели едим, вроде не так уж много выходит – 400 руб в месяц.
С сегодняшнего дня начала вести новую бухгалтерскую программу, буду учитывать всё еще жестче.
А супермаркет Оливье Вы рекомендуете? Я там не была ни разу, не знала что он бюджетный.
Спасибо!
Ряженка, простокваша?
Оливье - да, довольно бюджетно выходит. Особенно если акционные товары брать.
С фруктами вообще спасение.
То киш-миш по 70 р выложат, то грейпфруты по 30.
прочитав все меню, посчитав свой рацион - осталась при своем мнении. Если жить в Москве и работать обоим взрослым в семье - полноценное здоровое питание стоит довольно дорого.
Можно сэкономить на объемах покупок и готовки, но тогда бОльшая часть свободного времени будет уходиьт на покупки и готовку.
Я дома готовлю очень мало, очень рационально использую продукты (наследственная черта, блин), при этом на двоих я трачу примерно столько же, сколько и семьи из 3-5 человек. При этом мы не обедаем дома и ужинаем через день.
Я не покупаю сладкого, колбасы, полуфарикатов, салатов, кулинарии и прочего.
а в магазинах и рынках дешевое мясо, видимо самое отборное)))не обольщайтесь и здесь)
А разве кто-то обольщается?
В магазинах оно хотя бы стоит не по цене самолета.
Люди добрые, поясните пожалуйста, почему многие советуют автору заменить оливковое масло на другое растительное, неужели это спасет ее бюджет и как дороХО оно у вас стОит? смешно читать просто про эту ЗАМЕНУ ОЛИВКОВОГО МАСЛА :)))))))))))))БУГАГА. Автор, не следуйте таким советам!!!!!!!!!!
Потому что это явно лежит на поверхности, вот и советуют. А в целом надо смотреть по расходу этого масла. Может стоит покупать и то и другое.
Так вы масло меняйте каждый раз, когда жарите и не зажаривайте до углей, и жарьте пореже, тогда меньше съедите этих самых канцерогенов. Это зависит не вида растения из которого делают масло, а от способа приготовления еды.
На оливковом жарить бессмысленно, потому как разрушается то ценное в нем, почему оно полезно.
Каждое масло по своему хорошее я и ореховое использую, и подсолнечное, и оливковое. Оливковое у меня замечательное, покупаем в деревне, где его чуть ли не по-старинке давят.
Олива дерево замечательное. Я сама в октябре набираю кг десять-двадцать оливок и солю их. Но на весь год не хватает.
Оливковое масло стремительно набирает популярность, однако “точка дыма” у него одна из самых низких. Так называют температуру, после которой масло начинает дымиться и становится вредным для здоровья (в частности, выделяется токсичный акролеин). По этой причине оливковое масло, в особенности Virgin и Extra Virgin, лучше использовать при небольшом нагреве, а для жарки на большом огне лучше подходят кукурузное, сафлоровое или рапсовое масло, каждое из которых имеет более высокую “точку дыма”.
Перечитала весь топик, я фигею от местных барышень: одни на 4 тыс. в месяц вкусно и полезно питаются, другим 400 руб на ужин мало. Я живу не в Москве, и даже не в России. Цены на продукты у нас недешевые, однако на семью! из 4 человек у нас уходит примерно 120 евро в неделю и на завтраки, и на обеды, иногда, и на ужины. При этом питаемся мы достаточно разнообразной и здоровой пищей, покупаем только качественные продукты, чаще био, часто делаем свежевыжатые соки, хотя и ветчину в холодильнике можно встретить. И я не приемлю всякие салаты из редьки и морковки - не люблю, использую охлажденные мясные и рыбные продукты, диетические натуральные молочные продукты, биопродукты, у нас всегда на столе разнообразые фрукты и овощи, и пресловутое оливковое масло. Сюда же входят и всякие мелочи по дому, бытовая химия и глянцевые журналы, да :-) И я просто не понимаю, как маме с садовским ребенком не уложиться в 20000 руб.? И да, предупреждая вопросы, в России я бываю и в курсе цен :-)
Какой город вы сравниваете с Москвой, интересно?)) В полмиллиона населения, наверное?
А то я тоже могу рассказать, на сколько меньше я тратила на еду, когда жила в Германии))
К слову, цены не бывают ни дорогими, ни дешевыми - а только низкими или высокими.
и тем не менее только вы в этом топе раскритиковали все предложенные блюда :))), и не согласились ни с кем. Хотя меню предлагалось разное, и все было основано на мясе\рыбе, овощах. И главное умещалось в обозначенные вами 400 руб.
что тем не менее?)) вы напишите, где живете, а то сравнивать Москву в пределах садового кольца и деревеньку под европейским городом - несколько некорректно.
И не надо приписывать мне 400 рублей - я только ответила, что я не могу на них кормить четверых человек, потому что даже на двоих трачу больше.
И ела я там то же самое, что и здесь. Только здесь это намного дороже.
Посмотрела Ваши посты, просто интересно, а что Вы такое едите вкусного и здорового, что в Москве стоит намного дороже, чем в Германии, и при этом, Вы писали, не готовите? :-)
Я дома почти не ем просто. Иногда кашу и творог, рыбу с салатом, иногда варю суп или борщ, иногда блины по выходным.
И вы с блинами и борщом в 400 р не укладываетесь?
ИЛи вы считаете цены на еду вне дома?
ну вот так бы и писали. Что конкретно для ресторанной еды - да, 400 руб. ни о чем.
Но вы то стали переводить это зачем-то на домашние ужины для тех, кто готовит сам (есть такие, представляете :))
Lesya_s, персонально для вас - раз у вас проблемы с пониманием текста.
В самом начале я писала, что продукты в Москве достаточно дорогие, чтобы питаться качественно и при этом не тратить на это бОльшую часть свободного времени.
Т.е. на поиск продуктов там, где подешевле.
Т.к. мое время мне очень дорого, я не стою у плиты часами, а часто ем вне дома. Но когда я все-таки ем дома (представляете, такое бывает даже у таких законченных эгоисток как я), я ем только нормальную свежую рыбу (не треску и не замороженную телапию), свежие овощи (те, которые хочется сегодня, а не редьку или морковь исключительно), фрукты, соки, пасту (не бариллу), творог и кефир. На двоих на ужин я трачу в среднем от 500 до 1000 рублей. Так понятнее?
Вы не умеете и не любите готовить.
Вряд ли вы едите в ресторанах только рыбу. Так что не надо оправдывать свою лень тем, что в Москве продукты дороги. Дорого то, из чего вы можете готовить, не испортив продукт.
ну да, ведь так мегасложно разнообразить свое меню добавлением в него массу новых/полезных/сбалансированных блюд, типа макароны с кетчупом, макароны с сыром, макароны с фаршем, капуста с морковкой, морковка, капуста)))))))
Крутой разнообразный рацион, ничего не скажешь...
А "уметь готовить" как раз и значит уметь сотворить вкуснятину из самых простых продуктов, почти из ничего. :-)
Есть такая поговорка "была бы курочка - сготовит и дурочка". Она означает, что, например, если взять первосортные продукты, требующие минимальных "усилий" при готовке (типа вырезки парной :-) ) - то это уж надо очень-очень постараться, чтоб их испортить. :-)
Капуста - великая вещь :-). Знаете, сколько всего разнообразного и вкуснейшего можно приготовить из капусты? И морковка тоже замечательная штука, из нее можно и салат, и начинку в пирог, и запеканку..только б руки не из ж-пы росли.
из гамна конфетка даже у волшебников не получается. можете утешать себя и дальше, что слаще морковки на свете ничего нет.
и зачем извращаться часами на кухне готовя ужин из "дерьма", только чтобы его было не противно есть (специй там побольше, лучка;-)), когда можно купить хороших продуктов и за 20-30-40 минут не напрягаясь приготовить шикарный стол? это такой тип мазохизма-извращения?
Примеры в студию.
Пока был один рецепт: рыбу/мясо засунуть в духовку и готовый салат вывалить в миску.
Тот, кто виртуозно умеет делать только это никак не может говорить о себе "я прекрасно готовлю".
Это называется "я умею не портить хорошие продукты".
грудка индейки (порционно)отбивается под пленкой и отдыхает в маринаде из соевого соуса+лимонный сок+оливковое масло (в равных долях) час-1,5. Картофель режется кружками 1,5-2см толщиной и укладывается на дно посуды (смазанной ол.маслом), сверху кладутся тонко нарезанные свежие шампиньоны и лук, далее отдохнувшая индейка и сверху тонкий бекон. под фольгу в духовку. мням-мням) полезно, не жирно и вкусно.
на салат режутся свежие огурцы+черри (или томаты)+лук шалот+бальзамико+лимонный сок+ол.масло.
Потом такие кулинарки любят говорить "я мало ем, и правильную еду, а все равно толстею" :)
И еще что-то имеют против морковки с капустой. Уржаться.
Толстеют такие лапуси-кулинарки от того, что еще любят вместо презренного плебейского :-) салатика из капусты с морковкой (от которых не толстеют) зафигачить салатик из каких-нибудь дорогих полезных продуктов. Например, отборнейшего калорийнейшего :-) авокадо с твердым :-) овечьим или козьим сыром. И это все маслицем полезным, оливковым :-) (в котором калорий ого-го).
да ну не правда)))
обычно экономные и бедные гораздо жирнее/целлюлитнее своих более успешных и неэкономных.
Потому что в рационе первых, как правило, в огромном кол-ве присутствует хлеб/выпечка, картофель и макароны, готовят такие экономные на раст. масле или сале, мясо покупают не филе/вырезку (которое априори постное), а более жирные части (бедра, рульки и т.п.)...
а салатик из свежих огурчиков и помидорчиков намного вкуснее салатика из морковки с капустой.
Не, это у Вас неправда. Я вот жирная, хотя и не экономная, и не бедная. Просто пожрать люблю. Сыр безо всяких салатиков, и мясо любое)) Хотя и капустку с морковкой люблю. Толщина жеппы от толщины кошелька ну никак не зависит!)))
да что вы говорите?
слюной не подавитесь, ок?
говядину нынешние "богатеи" берут по 300рубликов, а индейка около 400 стоит.
что такое настоящий бекон я объяснять не буду, вам не понять. жарьте и дальше на подсолнечном нерафинированном масле свои котлетки из хлеба)))
Места надо знать. Филе индейки беру по 285, говядину без костей за 420.
Думаете, хамоном она свою картошку укрывает? Да фигу, 100% берет в Ашане непоймичё за 89 р/200 г.
ой ой, мне вас прям жалко стало)) ну не буду вас расстраивать раскрывая какими консервантами, антибиотиками и гормонами кормят ваших курочек по 100руб, свинок по 200 и коровок по 300:-о
надеюсь питаетесь только капусткой? как коровка?
Вы бредите. Консервантами :-) никого не кормят. Их в ваш лже-хамон :-) добавляют. Думаете, его из других свинок делают?
И насчет хамона. Вы, похоже, вообще не в курсе, что такое хамон :-). Нормальный, настоящий хамон - он вяленый :-). А бекон - эт копченая :-) свинятина, то есть ни разу не хамон.
Уж если "моих" курочек и коровок чем-то там нехорошим кормят, то "вашу" индейку тоже. :-)
Даже пошла погуглить, не нашла "сыровяленного бекона", только копченый и соленый. :-) Возможно, потому, что такую жирную свинятину (бекон - жииирная :-) свинятина, всегда :-)) вялить не очень получится? Вялят свинятину, где мясо + немного жира, это и есть хамон. А в беконе жира много, там откорм свиней специальный, получается слой жира, слой мяса, опять слой жира, слой мяса..
ой ни нада, ладно?:-)
идите еще поразвивайтесь и расширяйте кругозор, он слишком узок)))
И Вам того же, как говорится. :-) Может, расширите, знать будете, что консерванты добавляются в полуфабрикаты для хранения. А еще разницу между свинятиной для вяления (хамона, который более постный, нежели жирный) и свинятиной для бекона (где пропорции мяса и жира 50 на 50).
Не угадали. Я вообще не покупаю бекон и другие копчености. Пользы в них ноль, один холестерин и канцерогены.
Но вы кушайте на здоровье, раз вам вкусно.
Гы-гы. Тонкий бекон - не жирно? Шампиньоны + лук + бекон - ну жуть как "полезно", особенно тем, у кого желудок не железный или печень, и детям такое особенно "полезно", ага..
Лапусь, это так называемое блюдо называется "все в кучку и чтоб понажористее".
Я шашлычки из маринованной индейки готовлю. В аэрогриле. Еще не жирнее и не менее вкусно. 20 минут - и готово.
И там же можно картоПель, но отдельно, и будет гораздо-гораздо полезнее, чем Ваша "нажорка".
неа тонкий в самый раз, чтобы нежирное постное филе в процессе запекания получилось сочным...в шампиньонах 0г жиров, сплошной белок, а лук для вкуса и "сока"))
если вы привыкли все жарить с гигантским кол-вом лука и на непоймикаком "беконе", то мне не только ваш желудок с печенью жаль:-о
и о какой "нажорке" вы пишите я не знаю)))
этот рецепт, однако, мне дал очень крутой и звездатый диетолог))) но вы продолжайте и дальше брызгать смесью из желчи и слюны)))
Лапусь, я ж уже сказала, что лука мы почти не употребляем в пищу. И не жарю я почти ничего, лапусь. Я запекаю в основном.
Да, белок в шампиньонах, белок. Но грибной белок - он "тяжелый". Поэтому у очень многих людей желудок с шампиньонами не дружит. И еще показатель того, что грибы - "тяжелая" пища: детям лет до 7-9 диетологи (нормальные, конечно, а не звезданутые, пардон-пардон, "звездатые":-)) грибы не рекомендуют.
Плюс белок "мясной" и белок "грибной" как-то меж собой тоже не очень..
А бекон магазинный, в упаковках - он с консервантами. Я не знаю, что происходит с консервантами, когда их нагревают..может, и ничего, конечно? :-)
Так что лопайте, лопайте.
Овощи: капусту (разную :-) цветную, белокочанную, брокколи), кабачки, баклажаны, картошку, тыкву, свеклу, помидоры, огурцы. Многие овощи у меня с дачи, на всю зиму не хватает, конечно, но на осень - всегда практически. Само собой, в наши овощи никто никакую бяку не пихает :-), мы ж себе не
враги.
На ужин что было вчера? Ладно, если так интересуетесь :-): мясо (вырезка говяжья, куплена за 420 руб/кг в ближайшем магазине, туда каждый день завозят свежее мясо, от каких-то фермеров :-), и разбирают это мясо в момент, чуть не успел - опоздал :-)), на гарнир кабачки, запеченные в аэрогриле (минимум масла + сверху смесь мягкого сыра с яйцом). Все лучше, чем мясо + картоха.
А, еще салатик можно. Можно "экзотический" немного рукколы, немного листового, немного помидоров черри, побрызгано оливковым маслом (его только в салат хорошо, ага, а жарить/печь на оливковом - неее :-) ).
А можно классный салатик из одной свеклы: вареная свекла трется на крупной терке, заправляется маслом + лимонным соком, солится.
З.ы. Если так любите мясо с картоПелем, лучше на обед употребляйте. Если это на ужин трескать, крахмал из картоПеля отложится в жир на Ваших боках. :-)
опять же некорректно сравнивать.
если вы все овощи/фрукты выращиваете на даче всю весну/лето/осень и забиваете ими склад и ничего потом не покупаете, это не значит, что у всех так.
я на даче отдыхаю, парюсь в бане и жарю шашлычок, а не горбачусь на грядках, но приходится круглый год покупать и цукини и брокколи и помидоры с огурцами)))
и еще, не знаю как вашей семье, мож вы карлики, но нашей одной свеклы на всех маловато будет.
Ну и я не горбачусь. У меня свекор там "горбатится" любит :-), муж не против "погорбатиться".
А мне, стало быть, надо выбросить полезный продукт, если он на даче изволил вырасти? :-) Аааа! у нас там смородина посажена, черная и красная, над ней вообще ничего не надо "горбатиться" :-), растут себе кусты - и растут :-), и малина тоже. Что ж мне делать-то, не собирать вкусную полезную ягоду на своей даче, а покупать заморозку в магазине или варенье у тети на базаре? :-)
нет конечно, пользоваться дарами дачи, естественно)))
при таком раскладе и суммарные расходы меньше.
Опять не угодила. У Вас были бы "дары дачи" - выкинули бы?
А расходы - они где-то больше, где-то меньше. У нас на продукты меньше, а на бензин (доехать до дачи), допустим, больше.
угодили, угодили. если на даче все растет и не надо на ней работать, а только брать (или работать на даче хобби), то конечно надо брать, а не покупать.
У-тю-тю, моя прелесть.. Щазз помрешь от разочарования: я часами на кухне не извращаюсь, специй вообще не использую (муж не любит), лучка тоже (ребенок лучок не любит).
Ах, да, я забыла сказать..умеющие готовить используют еще и новейшие достижения техники. Например, ингредиенты измельчаются в кухонном комбайне - рраз, и готово. Тесто для какого-нибудь кляра - тоже в нем, за пару минут. Взбивать чего-то - тоже в нем же. Плюс аэрогриль.
Зачем часами-то? Можно одновременно запихнуть 2 быстро подготовленных полезных блюда одно - в аэрогриль, другое - в духовку, и сиди, книжечку почитывай или другими делами занимайся.
Ну вот я например капусту не люблю, ни в каком виде! Я несколько лет назад, когда худела после родов, сидела на капустных супах регулярно, так вот видать на столько переела, что теперь есть капусту ну просто не могу, ни в каком виде! От запаха и вида противно.
Капуста чисто ради примера. Можно вместо слова "капуста" подставить "кабачки" или еще что. Кто умеет готовить - из любых продуктов вкусно приготовит. Иными словами, если не получится или финансы не позволят покупать первосортную говядину, умеющий готовить и из не самого хорошего мяса вкусное блюдо сотворит. Пример с треской приводили? Приводили. Вот оно и есть. "Кулинарки" дружно запищали, что рыба, мол, сухая, поэтому ее не приготовишь "хорошо". А "хорошо" в их понимании - это сунул в духовку и усе, возиться не надо. А ту же треску надо "обыграть"..
Я знала одну тетечку, которая говорила, что кабачки - гадость и невкусно. Потом выяснилось, что данная тетенька их очень "умела" готовить: она их ВАРИЛА с минимальным количеством соли. :-D
Кабачки зимой дороги. Я умею готовить из бюджетных продуктов. Но отказываться от дорогих тоже не хочу.
А я что, призываю от дорогих продуктов отказываться? Вы меня не так поняли.
Просто есть такая порода "кулинарок" :-), которые не из дорогих продуктов не могут ничего приготовить :-).
Не всегда же бывает возможность покупать отборные продукты.
А эти "умелицы" сразу начинают охать-ахать, дескать, не могу ничего приготовить, ибо продуктов нету :-). Допустим, форели нету, а есть судак или треска. Для умеющих не проблема, сготовят так, что пальчики оближешь, а для них- все! катастрофа мирового масштаба, из трески низзя ничего приготовить, потому что она треска. :-)
С отличным стейком семги, к примеру, ничего ж и делать не надо, в духовку сунул - и все дела. Вот так именно они и понимают слово "приготовить".
Если это камень в мой огород - то вы совершенно правы.
Готовлю только то, что не требует времени - ни на покупку, поиски подешевле, поиски особых потайных магазинчиков, ни на готовку - ни о каком "с вечера сварить свеклу, чтобы назавтра сделать вкучснейшний салатик" и речи нет.
Я именно это и написала в первом посте - для двух работающих продукты дороги. Потому что они покупаются в магазинах, котоыре по пути с работы и в которых есть все и хорошего качества.
А те, кто часто едят вне дома, не готовят на несколько дней, потому что завтра ты просто не придешь домой на ужин и придется всю "экономию" выбросить.
Раз на свой счет принимаете, значит, в Ваш огород. :-)
"вы совершенно правы" в чем? В том, что Вы готовить не умеете? :-) Похоже на то. Вы воим постом это еще раз подтвердили. Сплошные фантазии на тему "как трудно жить, когда готовишь" :-).
Какие поиски магазинчиков-то? У меня рядом с домом - чего там искать? У всех примерно так же. В центре Москвы ситуация с магазинами гораздо хуже..но кто хочет - найдет выход. Да, в центре сейчас часто бывают т.н. "ярмарки выходного дня", они повсюду, и там дешевле, и искать ничего не надо.
Над "с вечера сварить свеклу" :-D чуть не ухохоталась. Чегоооо, чегоооо там такого трудного? Взял кастрюльку, налил воды холодной, бросил туда свеклу (помытую, через 30, ну 40 мин. максимум она готова. Вы, наверное, не знаете, но свеклу перед варкой чистить не надо :-D, это не картофель, она в кожуре варится всегда :-).
Салатик можно и послезавтра. :-) Ибо свекла вареная и неочищенная спокойнейше может лежать в холодильнике несколько дней. Не протухнет, чай не мясо. :-)
Делать салатик - 3 мин. максимум. Вот реально несколько минут.
Я тоже работающая. Но у меня есть ребенок. Без детей я тоже могла не готовить :-).
Я понимаю, что сейчас Вы живете вот так. Если замуж выйдите, если ребенок родится, все кардинально поменяется. :-)
Или уверены, что Вас-то обязательно будет такая чудо-няня, помесь с домработницей, безотказная, как робот, 24 часа в сутки, на которую можно будет всю готовку свалить? :-)
Допускаю, что такое есть в природе. У олигархов. Они себе могут позволить. А Вы не потянете оплатить услуги парочки чудо-нянь.
Ой я не могу)) придется объяснять))
Вы правы в том, что я не готовлю из судака и трески. Во-первых потому что не люблю. Но в-главных - потому что у меня нет на это ни времени, ни желания. Я готовлю дома полный ужин за 30 минут, при этом не раздумывая как сделать повкуснее. Покупаю только те продукты, которые вкусны сами по себе, без лучков, сырка, маринадика и майонезика.
Я люблю вкусно поесть, но ем все это не дома.
У меня ничего не лежит в холодильнике. Потмоу что я не знаю, что мне захочется завтра. Может быть, я буду не дома, а может быть захочу что-то другое, или вообще ничего не захочу. И тогда рано или поздно эту условную свеклу придется выбросить.
Я ещё удивляюсь - почему вы говорите о домработнице как о заморском чуде? У половины моих друзей и коллег-женщин приходящая помощница готовит, при этом большинство этих женщин далеко не жены олигархов.
Что в этом сверхестественного?
Вам это и говорят, что дома готовите 1-2 блюда. Но этими 1-2-мя блюдами нельзя питаться всегда. :-) Разнообразие Вы "добираете" в кафешках.
Сейчас у Вас ничего не лежит в холодильнике. Когда будет семья (а не "друг"), когда будет ребенок, Вы в холодильник много чего положите.
Домработница, что домработница? Извините, но я домработнице готовить для себя - тем паче для ребенка - не доверю. Домработница Вам будет готовить - стараться как себе любимой? В жизни не поверю. Извините..но половина домработниц, если не 80%, руки нормально не вымоет, принимаясь за готовку для "хозяев". :-)
Говорю конкретно о "домработницах", которые у неолигархов, у олигархов, само собой, все с этим в порядке.
Вы вот скажите, откуда у Ваших друзей "домработницы"? У половины какие-нибудь непонятные тетьки, еще неизвестно, что у них со здоровьем..Ваши коллеги у тетек мед.книжку ж не требуют? Убирать им можно доверить, а готовку - извините, неее..я достаточно брезгливая. :-)
до свидания)
упс, улетело
я больше не могу этот бред читать. Это не вы мне, а я вам говорю, что дома не готовлю больше 1-2 блюд, которые стоят как все ваше меню на семью.
Ешьте что хотите и как хотите - там внизу дама пишет, что на 4 тысячи семью кормит, вам ещё есть куда стремиться и шлифовать мастерство. А я пойду дальше запекать свою рыбу.
Раз Вам больше сказать нечего, да. :-) Собственно, Вам до меня уже все сказали, но Вы продолжаете твердить свое. Ничего, жизнь научит. Думаете, Ваши рассуждения - некая уникальная точка зрения? Не-а. Я стоооолько видела подобных девочек..вы ж все как под копирку деланные.
вы какую-то херню пишете...
если вы готовите сибас/форель/семгу раз в пятилетку, т.к. это ужас как не экономно и дорого, то приготовить такое блюдо хорошо у вас не выйдет (по вашей-же логике:-)), таким макаром, Вы испортите хороший не требующий особых умений дорогой продукт.
а в чем "умение" готовить? треску уметь запечь - это какие-то тайные мегасложные познания/навыки??? мы в 3м тысячелетии живем, чай, интернет у всех есть, рецептов тьма)))
нашли чем гордиться)))
а вот деньги заработать - намного сложнее, и в интернете "как" ответа не найдешь)))
это вы мне рассказываете, что деньги заработать сложнее?)))
умереть-не встать. Одна прочит, что я няню нанять не смогу, другая уверена, что я кроме запеченной форели готовить не умею, третья - что денег не заработаю. Пусть кто-то скажет, что я замуж не выйду никогда - для комплекту))
нет не вам, другому анонимусу, который утверждал что стояние у плиты - самый важный и уникальный опыт и знание)
Лапусь, да зарабатываю я деньги, зарабатываю :-). Гы-гы, уверена, что зарабатываю побольше девочки ананасовой. :-) Просто я еще и умею готовить. И форель умею, успокойтесь. Если припрет, я не пропаду :-), как автор топа, которая небольшое временное снижение жизненного уровня принимает за финансовую ж-пу.
А еще чего написать? Полные ф.и.о., место работы, адрес рабочий, адрес домашний по прописке? И телефоны все до кучи?
З.Ы. Вам что ж неймется-то? Ведь попрощались вроде..
Рыба-помидоры-рыба-помидоры-рыба-помидоры - обалдеть, насколько разнообразнее.
+1. Такие "умелицы" "умеют" готовить пару раз в месяц. А если им придется хоть недельку подряд поготовить утром, в обед и вечером, домочадцы обплюются. Потому что "умелицы" будут всю неделю готовить одно и то же блюдо, максимум два. И при том все исплачутся, как они уготовились. :-)
А разве кто-то говорит, что надо готовить чаще?
Говорят, что не надо преувеличивать свои способности.
Уметь готовить 1-2 блюда раз в неделю - это никак нельзя назвать "я прекрасно готовлю". Шеф-повар, млин.
Не разные, прекрасные умения подразумевают под собой большой опыт.
Я, наверно, перфекционистка, но если человек говорит, что он в какой-то области что-то делает прекрасно - это означает, что он прекрасно делает все.
В кулинарии - это тоже все, от закусок до тортов.
А иметь опыт на уровне засовывания рыбы в духовку и провозглашать себя прекрасным кулинаром - это нескромно.
Это так же смешно, как человек, который умеет без акцента только "My name is Vasya", говорит, что он прекрасно говорит по-английски.
а в воспитании своих детей вы тоже все-все умеете? а в лечении??? неужели можете и соплю вылечить и операцию на сердце провести??? обучаете всему тоже сами, или у вас всему обучает кто-то?
пардон, но вы бредите)))
вы лобстера сейчас приготовите, а фуагра? без интернета/кулинарной книги/мастеркласса, вот прям с ходу? уверена, что нет!!! а оленину, к примеру??? а профитроли?
повариха, бля))
это вас смешно читать!
Не умею.
Но я, во-первых, не кричу, что я прекрасный врач и воспитатель.
А во вторых, если бы я и провозгласила, что я прекрасный педагог, а потом призналась, что вижу ребенка 1 раз в неделю по 1 часу - вот это было бы смешно.
какой бред) не надо на меня навешивать ваши комплексы)
я прекрасно готовлю то, что мы оба любим, а не "все, от закусок до тортов". Я просто это не делаю каждый день, потмоу что у меня слишком мало свободного времени. чтобы его тратить на стояние у плиты.
Вы имеете в виду, что можно готовить регулярно, но при этом регулярно готовить редкую бяку? Встречается вообще-то :-) (и я заметила, что такие "умелицы" - они все-все так "умеют", это талааант :-), дома она продукты портит, на работе работу заваливает :-) ).
А вот чтоб уметь готовить, но при этом НЕ готовить регулярно, - это фантастика. Готовка - такое дело, где нужен навык, практика. Ну не бывает такого, чтоб никогда не пекла пироги или не делала голубцы, или 20 лет это не готовила, а потом оп, встала к плите и все получилось вкусно, как в ресторане хорошем. :-)
+1. Ну "умеешь" сунуть в духовку кусок дорогой рыбы и огурец с помидором на салат порезать - и что? Все так умеют.
еще раз: это такой типа мазохизма-извращения??? кушать каждый день капусту/морковку и макароны с различными наполнителями (кетчуп, сыр, фарш, майонезег:-о))
и тратить на это часы???
Я и не спорю, что все не умеют запечь хорошее безпроблемное мясо и нарезать свежих овощей, просто далеко не все могут себе это позволить)))
и спор, что дорогие продукты - фу, а морковка с макаронами по 10руб - гуд:-) как-то нелепо:-)
Лапусь, "тратить на это часы" - это на что на "это"? :-) Помянутые макароны варятся максимум 10 мин. Ненавистные Вам капустка с морковкою, например, быстренько измельчаются в комбайне (2 мин. от силы), кладутся на сковородку и тушатся (максимум минут 40) до состояния вкуснейшего. :-)
Мясо берем хорошее. Просто его можно раз запечь, два запечь, а потом оно поднадоест, запеченное-то, и захочется для разнообразия слопать то же мясо в виде фарша. Какой-нибудь голубец или перец фаршированный. :-)
Успокойтесь. Если природа подарила Вам лично руки, растущие из задницы, наверное, она компенсировала сие чем-то другим. Возможно, у Вас прекрасные волосы, хорошие зубы и что-нибудь еще.. Не злитесь.
http://plotout.livejournal.com/7300.html
Пишу для сравнения наши цен в конце.
250 грамм сливочного масла -65 евроцентов Москва: 1,25-2,5 евро
100гр шоколада милка – 79 центов, Москва: 1,25 евро (бабпевский)
100гр черного шоколада 70% какао – 1 евро. Москва: 1,25 евро
Полкило вкусного черного хлеба типа нашего дарницкого (нарезка) – 50-90 центов. Москва: от 0,5 до 1,5 евро
200 грамм недорого сыра в упаковке нарезкой (масдам, гауда) – от 1 евро Москва: нарезка от 2,5 евро, куском от 1 евро.
.....
Огурцы продаются поштучно и штучки эти огромные и длинные я взвешивал – больше полкило был цена за штуку – 35 центов Москва: зимой от 2,5 евро за кило
Зеленый горошек(очень вкусный) 720 грамм – 85 центов. Москва - 2 евро
Макароны 500 гр – от 50 центов но это цена со скидкой обычно около 1 евро и выше. Москва: немецкие макароны от 2,5 евро, наши из твердых сортов - 50 евроцентов.
Колбаса вареная 200 гр нарезка – 69 центов Москва: съедобная колбаса - от 2,5 евро.
Колбаса ветчина 200 гр нарезка очень вкусная – 1,29 евро Москва: съедобная ветчина - от 2,5 евро.
Ну у нас, к сожалению, цены не такие радостные:
черный шоколад (40-70%) - 2-5 евро
Милка - 1 евро
сливочное масло - 1,25
хлеб черный мультизерновой - 1,75 евро за 400 грамм, обычный, типа московского круглого черного, вроде дешевле.
сыр - порядка 10 евро за кг, можно дешевле купить, можно дороже: зависит от сорта-магазина
сыр нарезка от 90 центов и выше
огурцы длинные поштучно - цену не помню
Макароны в розницу приемлимые твердых сортов - около 1, если сетевые - дешевле, если итальянские - дороже. если оптом - опять дешевле.
Говядина нарезка на бутеры - 1,6 евро за 100 грамм. Цены на колбасы не знаю, мы не едим.
Мы многое берем сразу оптом. Во-первых, хватает надолго, во-вторых, на семью дешевле.
сколько?)) 15-18?))
В Берлине тоже несколько, а кажется, что другая планета.
Эх, жаль тут не Европа...
Знаете, "не в России" с Россией лучше не сравнивать. У нас здесь довольно дорогие продукты. Если вы бываете - то в общих чертах хотя бы должны знать.
120 евро у вас - не 120 евро у нас.
Я в эту сумму на 4х могу уложиться, но таки не без морковки и редьки.
Но уложиться с ребенком-школьником в менее, чем 20 тысяч вполне можно.
Не знаю, о чем вы говорите. Я тоже бываю и в Германии и во Франции часто. Так вот цены на еду там ниже, чем у нас в Москве. Мы за один раз в магазине тратим минимум 1000 руб. на двоих! При этом муж обедает на работе, а ужинаем мы часто вне дома. Хотя бы цены на сыр сравните у вас и у нас.
слава богу, что я не одна такая. Мне начало казаться уже, что я делаю что-то кардинально неправильно.
ну мы тоже за один поход в магазин меньше 1000 руб не тратим, и то это если зашли что-то докупить по чуть-чуть.
Но это не означает между тем, что на ужин 400 руб. не хватит в домашних условиях.
Мы в Милане в супермаркете поняли насколько в Италии дешевле продукты. На некоторые позиции - кардинально ниже цены.
Потому что охлажденные мясные и рыбные продукты тоже бывают разные, в этом же топике сто раз про это писали: кому то минтай – рыба, а кто то только тунца ест, так же и мясо – если австралийскую охлажденную говядину покупать по 40 евро за кг, то и в 20000 руб. в месяц не уложиться.
А что такого хорошего в тунце? У нас тут в море плавает и продают его свежевыловленного, рыба с кисловатым вкусом, сухой к тому же, не не люблю.
Тунец- фе, а треска одна из любимых.
А розовый, не розовый, все из разряда темных рыб.
.
Хе хе.. Какой замечательный топ. И куда только подевалась евская "ярмарка тщеславия"?
Почитала, что мама накупила и посмеялась. С такими покупками не проживете на 20 тыс. У нас 15 тыс на продукты в месяц на троих, еду младшему ребенку не считается, ему 9 мес.
Посмотрела программу про оливковое масло, ничего особенного, простое подсолнечное не хуже по всем свойствам.
Сибас не покупаю, треску, окунь, рыбу попроще, ее тоже можно вкусно приготовить.
Короче, взгляните на свою потребительскую корзину по-другому. Можно очень существенно экономить. Не для еды мы живем.
Вспоминаю часто, когда начинаем жрать про больничную диету, или садовскую, все без излишеств.
Баловать себя надо, обязательно это надо делать. Мы йогурты давно перестали есть, эту фигню дорогую нам навязал Запад, прекрасно пьем кефиры, ряженку, молоко, едим творог (творожки и прочие полуфабрикаты типа сырков не покупаем вовсе), в творог добавляю протертую клубнику или смородинку, которую делаю в сезон сама и храню в холодильнике. Обязательно варю суп, это очень экономно, для обедов.
Готовлю завтраки, это тоже выгодно: блинчики, каши, сырники, омлеты. Я вообще не понимаю, женщины не жрут ведь вроде, еще экономней жить одной. Мужчины в доме - разоренье :-)))), но и прибавка тоже :-)))) в финансовом смысле.
Есть раздел в рецептах "режим эконом", может подчерпнете чего.
Конечно,правильно советуют научиться разумно тратить на еду.Но всё-таки, я бы на вашем искала способ жить лучше.Подумайте о всевозможных вариантах подработки- у меня все разведённые подруги чем-то подрабатывают, кто по вечерам в фитнесе тренером, кто по выходным репетиторством на дому.Вообщем,соображайте.Размещайте своё резюме на сайтах,шевелитесь.У меня были в жизни периоды , как и у вас.Жила с дочкой на 300 баксов в месяц( в 2005 г.) вообще без алиментов.Умудрялась ещё и модную обувь себе купить.И многие так, ничего, выкарабкались.Я себе в таких ситуациях всегда припоминала блокаду, голод на Украине, сразу чувствовала , что я просто в шоколаде))А Вы вообще живёте неплохо- у Вас есть, машина,квартира, дача, многие после развода и без этого остаются, или живут терпят, потому что идти некуда.И ребёнок у Вас всего один.Один взрослый всегда прокормит одного ребёнка)Вас раздражает необходимость экономить, но это Ваша плата за свободу.И неизвестно что лучше)
Да уж. действительно Автор не умеет экономить! Сегодня сибас, в другой раз тоже "какой-нить сибас", и так каждый день по 700 рублей "лишних трат". Вот моя маман, живет на пенсию, да еще умудряется откладывать. Зато точно знает цены на все свои продукты. И "боже упаси" купить какую-нить печенку на 10 рублей дороже, чем в соседнем магазине. И не сказать, чтобы "все время в магазинах тусовалась". Просто человек хорошо знает за сколько он это может купить. И у нее всегда все есть. И от помощи категорически отказывается.
А жаренная картошечка на сале, с килечкой, черным хлебом и зеленным лучком?
Так речь шла, о быстро-дешево-вкусно. Ну и жить вообще вредно.
Можно жаренную картошку заменить на "в мундире" и еще квашенной капустки к сему великолепию добавить.
"Вообще вредно" - идиотский штамп. Продуктов и способов их готовки "вообще вредных" не существует.
Если есть жареное раз в месяц, даже раз в неделю - ничего страшного не произойдет. Я вот почти не ем свинину, не люблю жирное мясо, но периодически могу побаловаться кусочком сала, грудинки, колбаски копченой. В том же сале, между прочим, есть некоторые аминокислоты полезные, которых в других продуктах почти нет.
А вообще вредны разные полуфабрикаты, макдональдщина, кока-кола и разные консервированные сладкие напитки. Но это не продукты даже, так, синтетический корм.
Автор реально бесится с жиру. В неделю трачу 1000р. В месяц выходит 4000р - вот и все. Ем каши, хлеб, немного конфет, немного печенья, овощи. Мяса мало, тем более колбас. Рыбу изредка - и делов ) Вот ходють все с нагруженными телегами - толстые жирные боровы - нахрена? Зато я стройняшка и поеду отдыхать в Европу! Во как!
я про каши и овощи ничего против и не говорила, только говорить, что каши+овощи это рациональное сбалансированное и полноценное питание нинада))
ну обычно наоборот. Те кто экономит на еде и ест каши с хдебом - толстые. Вообщем-то во всем мире-полнота=бедность
А я не ем хлеб, печенье и конфеты.
Извините, а молочное, овощи и фрукты вы не едите совсем?
Мне не понятно только несколько моментов: если у автора все было так шоколадно до развода, то почему у нее всего одна сумка и с обувью и одеждой уже летом будут проблемы, почему она сама до сих пор не научилась кататься на лыжах... могла бы сама сейчас учить ребенка..
Подпишусь, у автора очень дорогой рацион. Я покупаю и йогурты, и молочку, и шоколадки-батончики, и фрукты.. Суп можно и из косточки сварить, а столько еды на женщину с ребёнком - очень много. Разве что мама весит 80кг и ребёнку 14 лет.
У меня в месяц на еду уходит 5 тысяч максимум. Продуктов дома - выдержу 2-3 недели вообще с минимумом расходов. Спиртное мало покупаю, пиво по настроению только импортное. Ах да, вспомнила большую статью расходов у некоторых - сигареты много расходов дают, если по пачке в день курить. Но автор вроде не упоминала.
кстати осень полезно, простая пища вообще полезнее всех деликатесов вместе взятых. А суп и надо из косточки варить, очень для кожи и суставов полезны вываривающиеся вещества.
как -то меня пригласили в сша к одним очень богатым людям -там у них званый обед был, и хозяин всех угощал супом, кажется что -то типо хаш назывался, по армянским рецептам, так вот косточки там варили сутки!!! Хозяин рассказывал как ночью вставал и проверял как процесс идет. Кастрюля там была огроменная и висела кажется в камине.. Жидкость получилась типа соплей, все давились но ели и нахваливали. Туда еще тертый чеснок клали и зелень рубленную. А про полезность хозяева нам отдельную лекцию рассказали..
Так что все это неоднозначно.
Да какая разница?
Что там отвар из мяса и костей, что там.
И потом, мы ведь не знаем, что автор имел в виду под бульоном из косточки.
Я, например, покупаю говяжий край или лопатку. Там 20% кости и 80% мяса. И тоже называю это мясом на косточке.
Иногда могу срезать половину мяса и сделать из него фарш или потушить, а из остатка сварить бульон. Чем это хуже месива из ног и хвостов? Меньше коллагена? Ну так местные умники советуют варить суп из чистого мяса, где коллагена еще меньше.
то,что автор имел ввиду под бульоном из косточки-совсем грустно,мне кажецца.Хаш,если он заправленный-очень сытное и вкусное блюдо,плюс чеснока и зелени там полно.Поэтому,киндеров,привыкших к меню совеццкой кухни и садовским кулинарным шедеврам к нему лучче непущать :)Это непривычно для них.
Вам кажется, что это грустно, поверьте.
И на постных супах можно себя хорошо чувствовать, и на хаше. Главное - не есть что-то одно годами :)
сигареты 1200-1500 руб в месяц - очень большая статья расходов???
суп из косточки??? вы ребенку такой суп даете? и вы еще автору советуете?
Поищите в интернете описание супа "хаш".
Выросло молодое поколение которое сидит на рекламе, покупает то что им подсовывают в супермаркетах и понятия не имеют о полезности продуктов. Например морковь содержит те же витамины что и мандарины, но менее аллергичная и более полезна. Ах да она не такая вкусная.
Если есть деньги -ешьте все что хотите, а если нету - учитесь получать все то же только из более дешевых и доступных продуктов.
А то многие хотят и рыбку съесть и ... Хотите много денег - терпите блядство мужа, хотите быть независимой и состоятельной -займитесь собственным бизнесом, хотите и независимой быть и самостоятельной и еще при маленькой зарплате деликатесами питаться и на отдых ездить - не получится.
Все получится кроме деликатесов. Только надо научиться правильно продукты покупать и правильно их готовиь
суп хаш далеко не все дети будут есть.Мои едят,патамушта любят такую кухню.И это не тот "суп из косточки",который имеют ввиду сверху.Это серьезное такое жорево из правильных копыт и хвостов :)
дамО, поишите в инете что можно есть детям, а что нельзя и не путайте суп из косточки, и хаш. Вот же ж дуры бывают. Нищета.
Вообще-то экономно питаться, это не обязательно есть только дешёвые сосиски.Если разумно организовать питание, то можно питаться хорошо и на меньшие деньги.В основном дорого стоят все деликатесы и готовые продукты.Рыбка сибас- нормально вполне , у нас в Перкрёстке и в "Седьмом континенте" она по 299 руб. за кг, есть форель свежая по 269 руб. за кг, я сейчас купила две форели на 132 рубля всего.Женщине и ребёнку вполне хватит по такой рыбке.Ну вот представьте, завтрак, например, каша , можно,с курагой и изюмом, ну сколько это в денежном выражении?Рублей 50?Ещё полпачки молока останется на другой день.Ну или йогурт- себе и ребёнку- тоже примерно 50 руб.Обед- суп же не на один день можно сварить, причём можно варить и лёгкий бульон- на куриных крылышках-на двоих 3-4 крылышка на бульон-примерно 70 руб.Заправили лапшой или овощной смесью, ну допустим плюс 40 - 50 руб.Итого суп делим на два дня -тоже примерно 60-70 руб. в день.Второе блюдо- ну давайте ту же рыбку возьмём.Две средние дорадо или сибас -примерно 240 руб.Съедите-таки за один день?Мне кажется можно взять филе трески- 270 руб. за кг, берёте срелний кусочек филе примерно на 150 руб.получается обычно, режете брусочками, обваляли в яйце и муке, обжарили- там будет еды на 2 дня точно.Или возьмите две отбивные- получится рублей на 100, одну себе , одну ребёнку.Вот и ужин.Салат "Айсберг" тоже в кочане не дорогой, и хватит его не на один день. При рациональном подходе Вы сможете тратить на питание не более 300-400 руб. в день, практически не отказывая себе в нормальном питании. И ещё- мне кажется, что при составе семьи как у Вас, из двух человек, выгоднее бывает закупаться не большими сумками, как тогда, когда Вы были в браке, а по чуть-чуть.Как пример- если Вам, например, захотелось винегрета, то нужно купить 5 компонентов составляющих, и всего надо по банке, меньше ведь не купишь.А съедите Вы грамм 200-300, правда ведь? Поэтому где-то разумнее взять 300 грамм готового винегрета.Ну вообщем, как-то вот так. надо включать голову.А сумма на питание нормальная у Вас, можно ещё что-то выкроить и на другие статьи расходов.Во всяком случае, мы на троих тратим чуть меньше, примерно, тыс.15 в месяц, если не считать отрывы в кафешках по выходным, и у нас нет режима экономии на питании.
не надоело еще "пиписьками меряться"?
суть темы ушла вникуда, т.к. все стали другу другу втюхивать, кто круче и правильнее питается.
чемпион - ананасова или как ее там....