Орехи и свекровь
Мы живем в Краснодарском крае. Кто не в курсе, грецкие орехи у нас растут везде и повсюду. В сентябре сбор урожая. И вот из года в год повторяется у нас история - свекровь собирает громадные мешки орехов, всю зиму и след. лето они стоят в сарае, а осенью мы их выкидываем, т.к. она собирает новые. Ну не ест у нас никто орехи! Вот такой идиотизм.
В этом году всю осень приезжали гости: москвичи, питерцы и даже иностранцы, и я всем в качестве местного гостинца насыпала орехов. Насыпала-насыпала, они и закончились, чему я была несказанно рада :)
Вчера подходит свекровь и спрашивает, а где орехи? Говорю, что раздала друзьям.
Она: да как ты могла, я что, для твоих друзей собирала, таскала, чистила!...
Я: вам нужны орехи? Я куплю.
Она: нет, не нужны мне орехи!
Я: тогда зачем собирали?
Короче, она разобиделась, сегодня с утра надутая ходит, дверьми бацает.
Как думаете, извиниться? Или пусть в сад идет со своими орехами?

ну надо было конечно ее спросить сколько можно раздать, и с ее согласия уже раздавать. А то ведь она собирала а вы без ее ведома отдали

Ну кагбэ участок, на котором эти самые орехи растут, мой. Свекровь живет в моем доме, поэтому (если уж рассуждать про согласие) это она должна спрашивать у меня, можно ли собрать орехи. Я это всегда воспринимала, как блажь - охота ей собирать, пусть собирает.

Я думаю, что если бы дом был в совместной собственности, то приложив определенные усилия, евские правдолюбы смогли бы вычислить, какой % орехов с дерева принадлежит "мамо", ведь она ж любимого мужа рожала-кормила-растила ну и тыды))))

ну, в совместном доме свекровь может чувствовать себя почти хозяйкой :)
а в доме автора, может она таким способом помочь старается, я так понимаю, если б она орехи не собирала, так они б из года в год под ногами валялись

Совершенно не представляю ситуацию, чтобы я в доме семьи сына чувствовала себя почти хозяйкой:-) Кааак, с какого перепугу? Ну, если только климакс бошку снесет.
Знаете, можно собирать и СОБИРАТЬ. Вот свекровь СОБИРАЕТ! Она оббирает не только те орехи, которые на участке, но и те, которые за забором; она собирает не только упавшие, вывалившиеся из кожуры, но и специально сбивает палкой те, которые в шкуре и которые потом чистить надо. Она выходит "на охоту" рано утром, чтоб не дай бог соседи не собрали то, что с "зазаборного" ореха за ночь нападало!
А собрать то, что само упало - это, во-первых, дел на пару часов, особенно если с детьми, а во-вторых, это В РАЗЫ меньше!

вы метлой мести орехи пробовали когда-нибудь? :) или вы ореховое дерево только на картинке видели :):):)
и причем тут я? я свой участок в порядке держу
если б автор следила за своим участком, свекрови бы меньше работы (читай орехов) досталось

Присовокупьте к умеренному извинению (биться головой о пол не стоит) сообщение, что хватит занимать место в сарае и разрешение девать эти орехи куда угодно, лишь бы мешков в доме больше не было. Пусть сама заготовителям сдаёт.

Ну поговорите со свекрухой и на рынок орехи отнесите в следующем году,че добро-то пропадать будет?у нас та же песня,тоже раздаю орехи заезжим гостям:)

я бы поехала и купида ей эти орехи, поставила сумку перед носом и сказала вот. Только у меня вопрос, а почему она вас их складирует, вы вместе живете? с такой свекрухой вместе бы жить не стала и ограничила бы рамки моего дома от нее. Пусть у себя хламит орехи и прочее.

извиниться, конечно. она для ВАС старалась. думаете это такое увлекательное занятие - собирать и чистить орехи? она хотела чтобы вы ели полезное, ели свое, в чем она уверена.
и вопрос у вас был дурацкий - вам нужны орехи? я куплю.
плевок в физиономию.
что вам мешало сказать, что вы их частично съели, частично дали очень при очень хорошим и любимым друзъям?
А Вы их перемелите и в выпечку вместо муки пускайте:) Прелесть обалденная. По консистенции как мука грубого помола, а на вкус - прелесть-прелесть:)))
У нас килограммами орехи уходят.
Это так - ОФФ.
А если по-делу, правы, конечно, Вы, но я бы извинилась:)
Вы же понимаете, что дело не в орехах.
мир в доме - вот это главное.
Пожилые любят обижаться. Причём, зачастую, причины из пальца высасывают. Ещё неизвестно, какими мы с Вами будем:)
Думаю, с блинами не прокатит. Оно, конечно, на муку похоже, но нет эффекта склеивания. То есть, блины Ваши будут просто как пыль с водой.
А в тесто я кладу полностью заменяя муку, когда что-то бисквитное делаю.
Тот же расчёт, что и с мукой. Только всегда обязательно яйца разделять на белки и желтки и белки потом взбивать.
Тогда тесто за счёт этой белковой массы скрепляется.
Потом на выходе получается очень рассыпчатый бисквит.
У нас тут вся страна на орехах помешана. На орехах и каштанах:)))
Есть специальные штуки для размалывания орехов в муку - напоминают мясорубки.
А мы орехи дома только с мёдом ели, да кусочками в торты клали (я тоже из Краснодарского края родом, как и автор).
Если во всех остальных случаях свекровь вменяема - я бы извинилась. Но вскользь. Типа, "ну Мариванна, не обижайтесь на меня! Я понимаю, что вы хотели как лучше, но ведь у нас они пропадут, зато знаете как вас мои друзья благодарили? Передавали вам наилучшие пожелания, здоровья, всего-всего! Плохо разве, что вы хорошим людям приятное сделали?"
Слушайте, ну скажите свекрови, что Вам очень важно, что она собирает орехи. И что она охрененно выручила Вас, потому что вот именно эти, ею собранные, сбитые палкой и отбитые от соседей орехи, уже готовые лежавшие в мешках, вот вчера так пригодились. Ну Вам нужно было срочно сделать маленький презент Вашим друзьям, а у них все есть, а вот орехового дерева - нет.
И пусть свекровь и дальше собирает. Но она еще больше выручит Вас, если после сбора будет еще эти орехи колотить и сердцевинку выковыривать :-)А там пусть готовит засахаренные орехи, орехи в меду, композиции из орехов - это же круто :-)
О, а еще можете сказать, что собранные орехи Ваши дальние знакомые впредь согласны покупать :-) У Вас сорт такой орехов, что им он очень нравится. Отдаете свекрови деньги и горячо благодарите.
угу, и в следующем году свекровь заготовит орехов в промышленных масштабах, ожидая "больших барышей и обеспеченной старости"/с/
Так-так! Только их "как гуталину" за деньги на базарах, а на халяву - ясен пень, не хватает!))

За деньги везде, как гуталину. А на халяву токмо на соседской улице -не успеешь, останешься без орехов, ибо ПОКУПАТЬ их здесь реально западло

Может, подарить ей что-нибудь,что она хочет, якобы от друзей. Что-то вроде, очень уж ваши орехи понравились, спасибо, вот вам за орехи благодарность?
+1 сказала б: "Марь Иванна, спасибо за орехи, друзьям так понравились, что вот подарок прислали... но я взять не могу, вы же трудились, собирали, значит, вам"
ну вообще-то да)) а что вас ТАК удивило? вы вообще грецкие орехи когда-нибудь в природе видели?))

Меня удивило, что орехи сами раскрываются. Я видела дерево, но с закрытыми орехами. Всю жизнь прожила в Москве, здесь как то процесс раскрытия орехов не виден :)

Видимо имелось в виду так, как на каринке. Я тоже не знала и мне представилось, что ядра собирают :).

Все верно, именно так зрелый орех и выглядит. Он из шкуры сам должен вывалиться, но если хозяева торопятся собрать урожай, то их сбивают с веток, и они падают в кожуре.
Чистить их - жуть! Никакие перчатки не спасают, пальцы потом неделю черные, т.к. в шурках много йода.

ааа... спасибо вам за ликбез :-) век живи - век учись.
а то мне тоже представилось - что орехи прямо из скорлупки сами выпрыгивают :-)

Вспомнила про орехи-приехали гости из Белгородской области,и мы с ними гуляли по переулкам(Ростовская обл.)и они удивлялись что на яблонях листья странные и яблоки какие-то не такие,потом дошло до нас что это они орехи имели в виду,очень рады были когда им соседи полмешка орехов отвалили бесплатно:)

Хотите угостить своих друзей - сами вырастите эти орexи, соберите, положите в мешок и отсыпайте по мере надобности. А если она их собрала - не ваше дело куда она их денет - сгноит, сьест или раздаст. А вы вся из себя такая воздушная, благородная, хлебосольная...А по сути - крайне непорядочно поступили и даж не соображаете почему.
Они сами выросли. А вот в мешок не сами аккуратненько запрыгнули. Вы тоже считаете что можно брать чужое не спрашивая владельца?
Владелица орехов автор. Орехи растут на ее деревьях на ее участке. Захочет сгноит на дереве. Хозяин - барин. По-вашему, если соседи соберут яблоки на вашем участке раньше вас, они их владельцы? Свекровь должна спрашивать разрешения собирать что-либо на чужом участке. Может у хозяйки другие планы на орехи и их сборы.
Если она живет там, то имеет право единолично распоряжаться всем в доме? А автор не имеет? Если бы невестка, живя на территории свекрови, рспорядилась этими орexами было бы нормально? Ненормально. Хозяйка в доме может быть только одна, иначе будет полная анархия.
оспидя, да чем та несчастная свекровь распоряжается? Натаскала орехов для семьи, начистила. Че, так сложно спросить и поблагодарить?
Если для семьи, в том числе и для автора, а не для себя, то какие такие проблеммы, как автор ими распорядилась? Автор не на помойку вынесла, а своим друзьям, знакомым подарила. Не бомжам на улице. Какое ужасное преступление угостить людей, которые тебе приятны, нужно закопать орехи, чтобы никому не достались. Если ваша мама спекет пирог, вложит труд, а вы угостите подругу или коллегу, то мама вас живьем закопает от такого оскорбления?
Они не в общественном лесу выросли, а на участке автора. Если кто-то собрал чужой урожай без спроса, то хозяин имеет полное право забрать свой урожай вместе с мешками.

ну так пусть бы у себя и хранила свою добычу, я вот тоже терпеть не могу, когда мое пространство забивают не нужными мне вещами и рада от них избавиться хоть с доплатой, хоть с поклоном...
ну судя по всему автор чуть ли не на коленях умоляет не собирать эти долбаные орехи, потому что никто их не ест, но свекровь упорно открывает на них охоту ДЛЯ семьи автора, а автору они не нужны, и каждый год мешками выкидываются... так пусть уж лучше люди съедят, все не такой сизифов труд у свекрови
Так речь же не о том чтобы скормить кому то или выбросить. Если автор играет в благотворительность, что мешает спросить у той свекрови которая набрала те мешки из которых автор щедро угощает? просто спросить и поблагодарить?
так именно о том, либо скормить кому то либо выбросить... это важный момент во всей этой истории. Т.е. если бы автор эти орехи не раздала, то сейчас бы их просто вывалили на помойку...
Ну представьте, зайдет к вам соседка, возьмет вашу брошку которую вы уже 10 лет не носите и подарит подружке. Вам же не надо, а Маня порадуется.
не 10 лет не носите, а каждый год новая покупается, а старая выбрасывается. И не соседка в гости, а вы в гости к соседке ходите и ежегодно мешок брошек оставляете

Да поймите вы, если свекровь не угодна в доме - не надо ее там селить. А если поселили, значит она у себя дома. И если она насобирала мешок брошек или яблок, то прежде чем что то из этого мешка подарить друзьям, надо ее спросить - не возражает ли. Может она даже счастлива будет от этого. А автор поступила мерзко и мелочно, ни за что обидев человека. Ибо свекровь - тоже человек ( хоть я их и не особо люблю ).
если брошка ежегодно отправляется на помойку, то мне собственно будет по фигу как эта "помойка" выглядит...
Здесь не тот вариант. Здесь она дарит подружке свою брошку, которая нравится соседке, соседка в обидах.
не так))) соседка подарит Мане брошку, которую вы уже 10 лет храните у нее и отказываетесь забирать, т.к. с вашей точки зрения соседка она нада))))
Где "у себя"? Она живет в этом доме, у нее другого нет, и кроме как в сарайчике принадлежащем всем ей добро хранить негде. Добро, между прочим, собранное для семьи.
Я щас расплачусь!))))
С чего вы взяли, что другого нет? и что добро хранить негде?
Речь идет о закидоне пожилого человека, а не о социальной несправедливости. Успокойтесь, чайку попейте... Не надо мою свекровь защищать, мы ее любим и уважаем, но вот с орехами у нее... сложные отношения))))

Ну вот, начали как интеллигентный человек, а скатились к чайку с успокоительным. Зачем?
Это же вы тему про свекровь открыли, не я. Мне до нее нет никакого дела. Мнения вам неблизкие совершенно необязательно исходят от неспокойных, неудовлетворенных читателей. Они просто другие. И ваше панибратство к незнакомому человеку ( ко мне ) такой хабалистый подход...
а где орехи собранные в сентябре????
если автор прошлогодние раздала это одно, а если свежесобранные свекровью,то как то .... не очень, может у нее какие виды на них были

это кто так решил вы? свекровь?
орехи автора ибо выращены на ее земле. Собирать орехи свекровь сама вызвалась, но не унесла на свою территорию,а оставила на территории автора, а значит орехи принадлежат автору.

Не, у вас может так и принято. В моем окружении как то все менее враждебно.
Если свекровь не дура, то она прекратит собирать те самые орехи. Пусть гниют под деревьями.
Оспади, да шо их там сбирать. У нас мои дети собирают на раз и два. они же не все сразу падают. ПРошел вечерком собрал, посушил, убрал. Там вапще труда нет. А если свекровь ипанутая и чистит не спелые орехи-то энто её проблемы.

в чем-то я согласна. На деревьях - мои, в мешках - свекровины. Но мешки-то типа для СЕМЬИ собираются, а я не просто член этой самой семьи, а можно сказать глава. Это я не понтуюсь, это правда: в нашей семье все решения принимаю я, поэтому мне даже в голову не пришло спрашивать РАЗРЕШЕНИЯ на то, чтобы раздать семейное "бохатство"))

Ну этим вы указали место свекрови - тихо на коврике. И не возникать, царь знает что делает. Редко встретишь человека которому это понравится.
не спорю, не шибко это красиво с моей стороны. Но учитывая ежегодное отправление мешков с орехами в помойку - причем свекровь сама, лично их выбрасывает! - мне показалось, что я нашла этим орехам (а в том числе и ее труду) гораздо лучшее применение. Довольна была, радовалась, честно! А оказывается, это я свекровь на коврик отправляла... Неисповедимы диагнозы евские))

Экие у вас тут ореховые дебаты!)))
Новости с фронта. Захожу сегодня в гараж и - о чудо! - вижу мешок орехов. Я, значиццо, следуя советам, почерпнутым в этом топике, иду к свекрови и говорю: мамо, вы вот переживали, а у нас еще мешок оказывается есть! ну не радость ли?
На что свекровь честно заявляет: а я как увидела, что твои гости орехи выносят, так я этот мешочек-то и сховала от них, иродов! так что скажи спасибо, будут у нас на зиму орехи.
У меня прям язык чесался сказать "будет что выкинуть", но промолчала. В акуе удалилась.
В общем, считаю, что извинения с моей стороны отменяются вследствие обнаружения дополнительных ореховых мощностей.

Зря вы так. Тетка хотела как лучше, и для вас в том числе. Не стоит человека в возрасте так мордой об стол тереть.
Если она вас раздражает, то нечего ей вообще в вашем доме делать. А если уж живет, то как то добрее что ли надо...
Дык где ж тут мордой об стол??? Я ж говорю: промолчала!)))
Вы слишком серьезные выводы делаете ;)

мордой об стол - это сначала не спросить ее мнения по поводу ее труда, а потом предложить купить ЕЙ эти орехи ( ну типа, на ж тебе, подавись! )
Автор, а варенье вы едите?
меня однажды угостили вареньем из незрелых грецких орехов (это когда у них еще скорлупа не сформировалась, срывается вся зеленая "ягодка" и из нее варится варенье. Может вам свекровь в эту сторону направить? Ну че она мучается, хочет быть полезной и никак.
Раз вы в семье старшая, придумайте ей "архиважное дело" и будет всем счастье.
По-хорошему завидую Вам, автор!
Как бы я хотела поесть хороших грецких орехов.
Купила упаковку в супермаркете - сухие, невкусные, попадаются даше прогоркшие.
Купила развесные на рынке (дескать, нового урожая) - они влажные оказались, плесенью покрываются.
Наверное, выбирать не умею.
Все выбросила, страдаю без орехов :).

Аффтар, может, вам организовать рассылку орехов страждущим регионам - силами свекрови?:) Как им будут рады! И денежка капнет, какая-никакая? Смотрите, она еще бизнес вам забабахает:)
ага, почитавши топик мне (в голодной москве) так орехов захотелось :-) Одолжить что-ль вашу свекровь с ее орехами?

Надо организовать орехо-туры в наши края! приятное с полезным - работа на свежем воздухе, избавление свекрови от мании и скока хошь орехов в голодую москву))

Я поняла, это воздушно-капельным путем по краснодарскому краю распространяется. Среди свекровей)))
Вы зря переживаете, если орехи хранились правильно, то и прошлогодние (т.е. которым год от рождения) совершенно нормальные.
У орехов 2 беды: или пересыхают, или плесневеют. Обе проблемы решаются правильным хранением. И я думаю, что прошлогодние присылает не потому что свежие сама ест, а та же ерунда, что и с моей "мамо" - куды прошлогодние девать, когда новый урожай поспел?
Она их и есть-то не будет, а в сарай сложит и через годик внукам любимым отправит))
Ежли чо, я без издевки, это нормально.

Обожаю орехи! Как можно их не есть? А что есть-то тогда?
Орехи, мед, курага, рыба, брокколи, сельдерей, тыква, яблоки, топинамбур, зелень - моя основная еда зимой.
А вы что зимой едите?

мясо, рыбу, картошку, крупы, салаты, супы.
В морозы на сельдерее и брокколи долго не протянешь.

Замечательно протянешь, если к ним орехи и мед подключить. Можно еще йогурты натуральные, кефир. Супы замечательно варятся и из овощей, можно без картошки.
Поэтому и удивляюсь, как не есть орехи, а жрать старый картофан, в котором уже к середине зимы ничего хорошего не остается.

Я где-то про картофан писала???
Хотя.... картошечка, да с селедочкой, да с лучком и квашеной капусткой.... Уж получше голландских брокколей и "зелени" из супермаркета, чесслово!

Сочувствую, правда - никто не ценит то, что растет за забором, как сорняк.
Еще у нас дивная штука есть - жердёла (или жерделя), абрикос такой мелкий, сладкий-сладкий! Его тоже сажают в основном по улицам. И вот, приехали ко мне друзья-москвичи. Выходим на улицу, идем к автобусу... Они: СТОЙЙЙЙ!!!!! АБРИКОСЫ!!!!! и давай это дело с земли собирать)))
потом долго выговаривали мне, что мы здесь зажрались - абрикосы под ногами валяются, а никто не собирает)))

+100!У нас тоже северяне были,выговаривали что мы по жерделям и по вишне ходим,кидались в пакетик собирать
Очень даже растут и созревают :) Я в центре Риги живу, каждую осень грецкие орехи во дворе собираем :)
Может, там сорт какой? Потому, как частные хозяйства торгуют ими.
Я вот, пыталась собирать, правда за Ригой. Убогите какие-то :(

Да обычные орехи, точно такие же, как и на базаре продаются, беленькие внутри и вкусные. Только они не сразу чистыми и красивыми получаются, они в коричневой кожуре падают с дерева, иногда она сухая и орехи легко от неё отделяются, а когда дождливая осень, то кожура эта как будто сгнила, и вид у них неприглядный. Надо их отмыть от этой грязи и подсушить немного. В-общем, проще купить в магазине уже очищенные и не париться :) Но всё равно не могу пройти мимо этих орехов, когда они под ногами валяются, обязательно хоть сколько то, но соберу :)