прихотливая свекровь
Я готовить не люблю и убирать не люблю и гладить... блин, не люблю домашнюю работу.
При этом иногда возникает желание что-нить вкусное приготовить и выходит, скажу я вам, у меня не плохо, но это желание не появляется каждый день.
Теперь задача. Работаем с мужем с утра до вечера. С ребенком вызвалась посидеть свекровь, приехала на год. Сразу хочу отметить, что идея принадлежит самой свекрови. Я была настроена на няню.
Свекровь только сидит с ребенком, кормит, ухаживает, гуляет. Готовка на мне. Ну она может раз месяц борщ, например, приготовить. Но вот проблема. Она не все ест. Есть определенный список продукции которую она просто на дух не переваривает, а именно: колбасные изделия, бакалея, если птица, то только! домашняя, мясо в цельном виде.
Любит рыбу, картошку и соленья, еще борщ, фасоль и гороховый суп, голубцы, яблоки и все.
Для меня это реальный трабл.
постоянно сидеть на борще у меня желания нет, не вдохновляет меня это. Я мучаюсь по вечерам в магазине, чтобы такого купить и пригттовить. Мясо курицы сразу отпадает, сардельки на скорую руку тоже, что говорить о полуфабрикатах.
Т.е. разнобразной еды которой может питаться свекровь я не осиливаю изобретать.
Не знаю, я наверное, носом кручу. Но как бы вы поступили на моем месте?

Свекровь не обидится, если вы будете готовить отдельно для нее? Тогда - духовка. Бульон сварить, в духовке истомить из него разные ее супы в порционных горшочках.
Рыбу в духовку. голубцы заранее сделать и заморозить, потом тушить для нее по три штуки за раз. Картошку несложно обычно сделать.
Купите мясо (много разного, и говядину и свинину и домашнюю курятину и кролика), нарежьте крупными кусками, добавьте специй и сложите в стеклянные банки, и на ночь в духовку на самый медленный огонь. Утром эти банки закрутите и все. И готовьте что угодно себе, а ей к гарниру кусок мяса из банки достали, разогрели и пусть ест.

офигеть вообще... помощь от свекрови: домашнее мяско ей купи (и где его купить? по выходным по деревням ездить и договариваться? на рынках под видом домашнего мяса торговцы замечательно продают обычное, как в магазине), приготовь. Хорошо, мраморную новозеландскую говядину не просит. Автору явно было бы с няней проще.

Ну раз в полгода можно ведь купить мясо? И что не видно по нему какое оно, обычное или домашнее? Я отличаю по плотности мякоти, по структуре волокон видно на чем была выращена животина.

Раз в полгода можно, но свекровь-то каждый день его хочет, а не раз в полгода. Или вы предлагаете целиком корову купить, свинью и десятка четыре кур? Ну если у автора есть промышленная морозильная камера, то можно. Отличить домашнее от недомашнего мяса могут не все, поверьте. Если жил всю жизнь в городе и готовил из того, что в магазине продают, не разберешься. ТОлько потом, по вкусу уже. Хотя и по вкусу уже один хрен. Мне привозят иногда домашнюю говядину и домашних кур. Никакой разницы . Разве что куры варятся по полдня и всё-равно жёсткие как подошва, с толстой кожей. И смысла уже в этих домашних мало: корм-то всё-равно покупают все, а он - сплошное ГМО...

Ну значит в один день двойную порцию слопать, а следующий на кефире и яблоках провести. Много мяса есть тоже вредно.

А автору, её мужу и ребёнку есть не надо? Только для свекрухи поехать купить парного мясца в деревне? Я фигею, дорогая редакция...
Да что я им есть запрещаю? Я написала способ, который автору поможет время съекономить и голова у нее не будет болеть где сегодня взять дом. курицу для свекрови.

Ну речь шла о том, что если закупать на полгода мясо на семью, то нужно ввозить в дом большую морозилку. А вы, как я понимаю, предложили выход из ситуации без морозилки, рассчитав, сколько экомяса надо конкретно свекрови "Корову, свинью и 4 десятка кур человек за полгода не съест. Ему надо 170 гр. мяса в день максимум х 30 х 6 = 30 кг. выходит. А учитывая что она еще и рыбу будет иногда есть, то и того меньше." Т.е. автору надо отдельно кормить мамо, а самим себе отдельно отваривать сардельки из "непоймичего" :-). Не, я не наезжаю, я понимаю, что вы автору советы по выходу из ситуации пытаетесь дать, но согласитесь, что выглядит вся ситуация в целом - сюр. Если бы речь шла о том, что ребенку нужно покупать хорошее мясо и кормить отдельно - это нормально. Но когда из-за взрослого человека такие танцы с бубнами...
У автора сейчас голова болит потому что свекровь не ест то что они едят. А так себе можно покупать что хочется, а свекрови кусок мяса из банки и нет проблем. А можно и всем и тогда готовка вечером облегчена намного. То же мясо в борщ или суп добавил и не надо бульон варить полтора часа и т.д. И не надо искать домашнее мясо, сама понимаю как иногда это сложно бывает.
А по поводу прихотей... Это пусть муж со своей мамой разбирается, я бы лезть не стала, мне мои нервы дороже.

спасибо, заинтересовал способ! а какую температуру выставлять? ц меня с 50-ти градусов начинается, наверное надо градусов 100 ставить, или меньше?
А с самой свекровью обсудить? Марьванна, дорогая наша, мы вам так благодарны за помощь с внуком, но вот у нас в городе не сыскать нормальной домашней куры-мяса, давайте вместе подумаем как нам лучше питаться.
я бы не стала спецом для свекрови готовить, готовила бы что обычно едим мы, не нравится - пусть сама себе готовит, не нравится так - велкам домой, я нанимаю няню.

Аллах, зачем вам это нужно? Свекровь круглогодично торчит в квартире, еще и ухаживать за ней нужно. Вы своей семьей вообще не можете побыть. Муж наверняка к ребенку не прикасается, все на мамо свесил.
У меня няня и еды на всю семью приготовит, и уборку сделает. И домой уходит точно по графику. Весь вечер можно отдыхать и с детьми общаться.
Варите свекрови кашу на ужин что ли...
Готовила бы то, что привыкла, что мне просто и легко. Гастрономическими предпочтениями свекрови не парилась бы. Ну может только на уровне вместо макарон - картошка, вместо курицы - мясо. И то не постоянно. Не понравится - сказать, конечно, готовите то, что вам бы хотелось. И все.
А сколько ребёнку? Если не такой маленький, что ей нельзя отойти от него, может быть покупать продукты и предлагать свекрови самой приготовить то, что она любит? Если уж ваша еда ей никак не лезет. Пусть наварит себе борща пять литров, он неделю стоять в холодильнике может.
В принципе, пока так и справляюсь. Варю борщ в самой большой кастрюле, ящик домашних яблок на балконе всегда. Проблема в том, что она и муж сичтают, питаться нужно вместе. Муж тоже с удовольствие может съесть борщ. Посему, кастрюляка борща уходит быстро. И тут уже руки не поднимаюся готовить по новой. Это однообразия, а меня хоть палкой бей, не заставишь одно и то же готовить изо дня в день. да и щабыла дописать, меня эти прихоти порой ужасно выводят из себя. Когда начинаюсь очередные распросы, а что за мясов плове, есть ли здесь колбаса и т.п.

Вместе так вместе. Но все же понимают, что вы работаете до вечера и у вас нет времени домашние пельмени лепить. Если у свекрови есть желание и время, может и сама что-то приготовить. Или вы не пускаете её на кухню?
да заради Бога, на здоровье... я не ревнивая хозяйка, все в ее распроряжении, я даже продукты могу заранее подготовить. Выдумка у меня не работает. Муж говорит, что наоборот легко, у нее простой вкусовой набор. Есть три блюда, вот их и готовь и он с удовольствие присоедениться. А я так не могу.

Ооо, это вам свезло на всеядного супруга :) Я последние пять лет готовила: курица, курица, курица, курица... одной ребенке и пельмени-макароны-пельмени-макароны другой ребенке. И что-то еще для себя. Шаг вправо-шаг влево - попытка к бегству. Так когда старшая распробовала индейку, я даже с упаковщицей в магазине разговаривала про то, как это здорово, что ребенку нравится что-то еще помимо запеченной куры, с ума сойти.
а по теме автор
ну или свекровь домой отправляйте
или покупайте вы ей это мясо или что там по списку
готовить дома гораздо проще, чем сидеть с маленьким ребенком.

А кто сказал, что свекровь обязана готовить.
Пусть автор считает это платой за няню.
Ну или нанимает специалиста, если ей так тяжело.

Никто не сказал. я отвечала на фразу
"готовить дома гораздо проще, чем сидеть с маленьким ребенком".
ну если делать выбор - сидеть с ребенком или дать возможность свекрови сидеть, а самой работать и вечером готовить
то лично для меня выбор был бы очевиден.
конечно проще и легче приготовить.

Не издеваюсь :) По-моему гораздо легче приготовить тому, кто сидит целый день дома.
Мужу и ребенку готовить надо да, но обычно готовит жена на свое усмотрение, она к его вкусам давно привыкла и знает что от них ожидать.
А когда диктуют - хочу то, хочу сё, да еще мясо не такое, а вот эдакое...
Но конечно. тут надо выбирать, или платить няне или терпеть закидоны свекрови.
Вы почитайте внимательно автора. Если бы не было свекрови, они бы иногда и сосисками обошлись, и курицу магазинную бы не побрезговали купить. А мамо любит борщиии, голубцыыы, фаршированные перцы и домашнюю птицу. Зашибись. Пусть тогда стоит и сама фарширует эти перцы весь вечер. Автор после работы лучше бы с ребёнком пообщалась, а приготовила бы что-то быстрое, не требующее долгого стояния на кухне. За то, что с ребёнком помогает - спасибо, конечно. Но автору явно было бы проще с няней. Приехала помогать, так помогай, а не грузи. Культ из еды делать можно в другое время и в другом месте.

Перцы, кстати, это очень быстрое и простое блюдо :)
Я осенью их часто готовлю "на скорую руку", а в конце осени, когда уже перцы стоят три копейки покупаю мешок, фарширую и забиваю морозилку.
В прошлом году было около 100штук. В этом пока 50 :)
Прокрутить мясо, смешать с рисом, помыть-почистить перцы, сделать соус... Далеко не самое быстрое. Котлеты пожарить или курицу запечь было бы быстрее. А борщ тем более. И грязи после него вечно...
Мясо рубится нажатием одной кнопки, туда же лук и что-там еще по вкусу.
Рис варится сам.
Мешать - ну дааа, это долго :)
Самое муторное тут перцы. Но все равно минут 10.
можно купить готовый фарш
перцы почистить недолго
потом поставить в мультиварку
а что делать.. вон мои родители питаются на скорую руку. Могут порой просто рис пожевать с тушенкой. А муж мне попался..... сцуко - привередливый.
Что делать.. терплю. Готовлю. Дипломы прибиты над кухонной плитой. Ненавижу готовить....

А я покупаю. Не умерла. Но я покупаю в лавке домашнего мяса. И мясо там же покупаю. И фарш.
Может туда и плохое мясо кладут - но я не жаловалась ни разу. Отличный фарш.

Но ГОРАЗДО лучше, чем портить отношения со свекровью. Ладно со свекровью, но ведь вместе с отношениями с мамО полетят отношения и с мужем....

Обидно, что мамо и муж не озабочены тем, что отношения с невесткой могут полететь. Мамо корону потеряет, если съест сардельку на ужин или магазинную курятину? Не, пусть невестка парится у плиты и борщи варит. Мужу выдать овощи, пусть шинкует, а свекрови тряпку - чтоы пол после этой готовки мыла. А автор будет стоять у плиты и загружать всё это в кастрюлю. А то небось мамо с мужем вечером у телека, а автор у плиты, чтоб у мамо пузико радовалось.

Да не надо ни с кем ругаться. Приготовить то, что привыкли и пригласить к столу. В чем ругань? "Хочу голубцов" - вот вам капуста, вот мясо, вот кастрюля.
В принципе вы правы - но нужно договариваться. Говорить что тяжело готовить после работы - только на скорую руку. И что уважем мы ваши вкусы Марья Ивановна, но если вы хотите что нибудь особенное по вашему вкусу - давайте мы вам будем покупать продукты чтобы вы смогли это приготовить.
НО БЕЗ НАЕЗДОВ.

Про наезды речь вообще не идет. Автора надо быть такой же простой как свекровь. Той пришло в голову оповестить невестку о своих вкусовых пристрастиях, автору не запрещено с такой же простотой разрешить свекрови всё это готовить. Если бы речь шла о том, что свекровь на недельку приехала погостить - без вопросов, можно и даже нужно было бы расстараться и готовить что мамо любит. Но речь идет о том, что автору надо будет год быть личной поварихой мама. Это несколько меняет дело.
Мультиварка сама сделает соус? Врядли. И перцы эти чистить, мыть, мусор после них убирать, фу. Магазинный фарш... нет, дидада, я не верю, что он делается из того мяса, которое я готова предложить своей семье. Ни разу это не быстрое блюдо, что ни говори. Во всяком случае не для хозяйки, которая пришла в 7-8 вечера с работы.
Соус так обязателен?
Чистить их очень быстро. меня в абхазии научили, нажимаешь большим пальцем на хвостик внутрь, а потом дергаешь аккуратно, вся попка вместе с семечками вываливается.
Чищу над дуршлагом, потом одним движением все в мусор, ничего убирать не надо.
У меня перцы - это ленивое блюдо.
Ну для меня да, без соуса вообще не то. Так, рис с мясом и перцем... Про чистку перцев спасибо, интересно написали, надо попробовать. Блин, девчонки, ну вас, мне фашированных перцев теперь захотелось, а у меня в семье их кроме меня никто не ест!
Что за соус?
Перцы - это и есть рис с мясом и перцем :)))
Я, кстати. еще и кабачки иногда фарширую, молоденькие. Ребенок потому что перец не ест.
Ааа, я-то думала какой там соус :) И чего, разве его долго делать?
Я делаю соус иногда сметана, зелень, чеснок - в блендере. Но в этом не тушить, а поливать.
Ну не так чтоб прям долго-долго, конечно. Но всё вкупе: помыл перцы, сделал фарш, набил им перцы (не две же штуки, на троих взрослых+ребенок), сделал соус, потушил - это довольно хлопотно и не быстро ни разу. Учитывая, что автор пришла с работы. На месте свекрови я бы приготовила это к приходу детей с работы Сидеть и ждать когда придут и меня накормят - это как-то странно
Ну, вопщемта, если семья пришла с работы, то перцы эти - не сильно сложное блюдо. Не сложнее, чем порезать мясо с овощами, почистить картошку т.д. Но конечно же кинуть пельмены легче, просто мы обычно не едим полуфабрикаты покупные.
Но вот "Сидеть и ждать когда придут и меня накормят - это как-то странно" - с этим согласна на все 100%
Я тоже этого понять не могу. Взрослая тетка сидит целый день дома и ждет, когда работающие люди притащат еду, приготовят, накормят...
для меня это прям открытие, что надо соус отдельно делать )))
я перцы в катрюлю складываю, заливаю водой, специи, томат туда и сметану, морковки, лучка, закрыла, оно пока тушится и соус сам по себе приготовится.
И еще автору - купите мультиварку - реально помогает.
Я тут на еве советом воспользовалась. Очень довольна. Освобождает кучу времени.
А уж борщ сварить в мульте - большого ума не надо.

есть мультиварка, но я ее как-то макисмум на проц 20% исполюзую. Борщ свекровь не любит мультиварочную.
Я же говорю, с одной строны оч просто, она готова одноообразно питаться постояннно, с другой стороны-это однообразия и ее принципы реально меня расшатывают.

Ну что я могу сказать - либо департировать свекровь на историческую родину
либо готовить по ее вкусу.
а свекровь вы не измените, даже не надейтесь.

Мясо обжарить, потом добавить капусту, через минут 30-40 добавить картошку и все специи с томатом
и когда все будет готово засыпать специи зажарку и зелень.
пы сы
из свеклы борщ редко готовлю - не умею быстро.

Автор, а вы у неё спрашиваете:"Чего изволите?" Или как? С чего пошла эта тема подстраивания под неё? Я думаю, что не будет ничего страшного, если в вашем доме вы будете готовить то, что привыкли и что вам удобно. А у свекрови будет выбор: есть приготовленное вами или готовить иногда себе самой. Я не представляю, что могла бы приехать помогать и вместо этого наоборот создала бы головную боль.
Автор, что значит свекровь не любит мультиварочный борщ? какая вам разница что любит свекровь, а что нет? готовьте как вам удобно. Можеет вечером перебиться сосисками/сардельками и макаронами/гречкой и т.д, готовьте это. Зачем утсраивать разнообразное меню для свекрови? кто вас убедил,ч то вы это обязаны после работы делать? вы давали обещание свекрови и мужу обслуживать мамО?
+1000. Боже, неужели где-то бывают такие невестки? Автор, у вас нет младшей сестры-клона, у меня сын подрастает :-).
и еще автор - вы просто не любите готовить.
я тоже не люблю - но ВЫНУЖДЕНА. у меня муж такой. он не потерпит. А я разводиться не готова - вот и шковчу на кухне.
Реально уже скоро невроз заработаю от кастрюль. ЗАДОЛБАЛО.
но что делать! приходится.

НИКТО (кроме отдельных героинь) не любит готовить регулярно. Один раз в неделю сотворить шедевр - это да, интересно. А когда пару раз в день ежедневно у мартена - любая кулинарка взвоет, поверьте :-).

Нет, вы просто женщина обычная, а не кухонный комбайн:-) Сама такая же. Если готовлю неделю пару раз в день, то мне уже даже есть это неохота и вкуса не чувствую. Хочется банально налопаться готовых котлет из магазина))

Если реально то задолбал уже. Честно. Сил нет. У меня предыдущий муж мне во всем абсолютно помогал. ВО ВСЕМ. НО - не мог заработать денег. Я работала и зарабатывала оч. достойно
Этот ВООБЩЕ НИЧЕГО не делает в доме - но (ттт) деньги приносит...
в общем нет в жизни совершенства.
если бы нос ИВАНА ИВАНОВИЧА, а усы ВАСИЛИЯ КУЗЬМИЧА...эээээх идеальный мужик бы получился....
пы сы
у нас дочка 4 годика. буду готовить дальше - что делать - такова нелегкая судьбина моя....

это значит шкворчу....
если буквы между собой перепутываются местами - это какое заболевание? я кстати заметила что и цифры частенько местами переставляю...

Мне показалось, что это украинское слово, оно означает - ныть, выть. Я думала, вы воете на кухне :)
А буквы перепутываются - это часто от спешки :)
ИМХО, тут есть две отдельные "темы". ОДна тема: свекровь не любит конкретные блюда и требовательна к источнику продуктов. Тут, ИМХО, можно потешить ее. А другое "ей не нравится вкус того, что я готовлю". Уж тут извините. Как готовлю - так готовлю. Не нравится вкус - велкам к плите.
Готовить ежевечерне свежую еду, ничего не оставлять на утро - днем пусть свекровь себе приготовит то, что она любит из тех продуктов, что вы положите в холодильник. На вечер советую настрогать салатик из свежих овощей и поджарить мясные или рыбные стейки - это максимум, который может себе позволить работающая женщина. Все что любит свекровь, а именно голубцы и прочий долгоиграющий харч, она делает сама и на всех - благо целый день дома и вполне может выкроить время когда ребенок спит.
Радовались бы,что ваша свекровь такие продукты ест,это ж праздник какой то.Из всего этого готовить практически ничего не надо.Покупаете большой кусок мяса ,натираете соль и горчицей,заворачиваете в фольгу и в духовку на час,время приготовления ну реально 3 минуты.Рыба-стейки посолить,полить лимонным соком и в фольгу в духовку-через 20 минут все готово.Я все это готовлю именно потому что лень вперед меня родилась,мне картошку лень чистить даже..Поэтому питаемся рисом.
Бееедная автор. А мужу хорошо - две тетки опекают, и еще он наверняка уверен, что мамО в помощь НЕВЕСТКЕ приехала, а не ему. В общем, поставить мужа дежурным по ужину хотя бы раз в неделю, ибо нефиг.
К моей коллеге когда свекровь приезжает, она (невестка) на кухню заходит только к столу сесть. Потому что когда-то на заре супружества свекровь приезжала и начинала кривить физиономию от невесткиной еды. И борщ ты не так варишь, и морковку не так режешь, и котлеты у тебя без корочки. Невестка сказала:"Да, я херовая хозяйка" и дала свекрови в руку поварешку. Иногда выгоднее признать себя недееспособной и расслабиться, чем танцевать танцы с бубнами.

Она так и сказала, что вы плохо готовите? Мне мама готовую еду приносит иногда, из лучших побуждений, угостить и чтобы мне лишний раз у плиты не стоять.

Я бы готовила то, что нравится моей семье. Не нравится свекрови - пусть себе сама готовит. А вообще, наняла бы няню , а не терпела бы старую привередливую курицу у себя дома.

я пробовала приготовить то, что мы с мужем обычно едим. думала, она поймет что нет выхода и начнет есть. Так она два дня ела один арбуз с хлебом и чаем запивала. После чего моя терпелка лопнула и я начала реально скандалить.
она мне в ответ: "а знаешь что в твою колбасу кладут, тухлое мсяо и курей химией кормят, мне протоивно от такой еды, я готова голодать". естесно, я ей не позволю голодать, прусь с работы готовить борщ.

Она хочет жить вечно? Или просто помереть здоровой? Так вы напомните ей, что воздухом мы тут тоже дышим ужас каким, после него колбаса и куры химические - детский лепет. Автор, почему вы не предложили ей готовить самой? Вот объясните, а? А мужа - не ферму за экологическими продуктами (если он такие найдет , ибо деревенские тоже кур кормят покупным кормом вообще-то).
Позволить голодать - это привязать свекровь к батарее. У вас же - другое. Вам нравится упиваться своей жертвенностью. Ну и притесь после работы к плите, никто не запрещает.
Зачем вы скандалили? После двух недель на арбузе с хлебом похудевшая (или наоборот) свекровь начала бы предпринимать какие-то шаги, чтобы выжить:)
Автор, я так понимаю, что исходные данные у вас не изменятся, вам нужно только найти некий компромисс, да?
У вас морозилка большая?
средняя морозилка и таки да, если я начну игнорить ее запросы, она реально будет голодать. А потом рухнет еще, не дай Бог где-то.
Блин, я в заложник ее прихотей. И это сильно выводит меня из себя.

Вам нужно жестко поговорить с мужем. Желательно прикупить отдельную морозилку, которую вы заполните мясом, рыбой и самодельными полуфабрикатами. За мясом и курами можно съездить куда-нить в область, к фермерам. Причем, повесить эту заботу на мужа.
Это ж уму не постижимо - вы после работы еще и по магазинам, а потом к плите каждый день.
А когда продукты будут под рукой, готовить действительно нетрудно - разморозили, натерли специями, в рукав для запекания поместили, в духовку засунули.
да все перепрробовала... не работает
Сначала меня ужасно раздражало, что она ждет приглашения за стол, блин, полный холодидьник, открой и бери что хош. Меня не ждите, гвориля я ей, я могу пол дня ничего и не есть, а могу в любое время просто сесть и покушать без церемоний. У нас самообслуживание. Так она все равно сидит и на кухню не выходит. А я нежелезная, к тому же, она так в один момент могет и пасть к земле в обморок, что не в моих интересах.
Иногда меня прорывает и я готовлю только то, что нравится мне. Она ест в таком случае только гарнир, ну и на здоровье, млин.
Почитав топик, думаю, вариант ей отдельно готовить порционно и морозить на всю неделю. Сделать рыбые котлетки, запечь мясо, а гарнир я постоянно вечером в мульте делаю.
И конечно, такие выкрутасы с ее стороны меня оч раздрожают.

Вы не можете позвонить с работы и сказать: "МариИванна, в холодильнике лежат овоши и мясо, сварите пож-та к ужину суп" ?
Вам уже посоветовали- сварите сразу огромную кастрюляку того, что нравится свекрови. разделите на порции и заморозьте. Пусть сама из замороженного выбирает то, что ей нравится и разогревает. Или она любит только свежеприготовленное? :) Тогда только один выход- няня за деньги :)
Когда-то давно я схожую ситуйню резким нахуем разрешила.Чемодан-вокзал-поволжье.Тока я этой звезде еще и бабло платила.
Автор, а свекровь себя именно как помощницу позиционирует? Со стороны она больше халявщица:)
Скажите, что устали. Прям вот так, открытым текстом. Вы ведь можете устать? Предложите варианты на выбор:
1. Няня. Свекровь едет на историческую родину, получает от сына посильную мат. помощь.
2. Свекровь начинает сама готовить и покупать продукты, которые вы конечно оплатите.
3. Муж встает к плите и готовит своей любимой маме все, что та захочет:)
да тут полтопа набежало на похотливую развратницу (читайте выше)
а дело то оказалось столь прозаичным ...)))

Сколько озабоченных, однако:)
А что свекровь с ребенком-то делает, чтоб диеты себе просить?:)
Ну может она с ним с утра до вечера развитием занимается, рисует-лепит, да книжки читает, по кружкам да секциям водит. Там может и не ребенок, а вундеркинд вырос на деревенской курочке:)
Насколько я поняла свекровь занимается ребенком "за просто так", да? Вы экономите на няне. Поэтому свекровь уверена что вы ей должны и хочет внимания и благодарности. Вот в таком извращенном виде :-) И чем больше она будет уставать с ребенком, тем больше будет капризов.
На вашем месте лучше это прекратить сейчас и либо свекровь сольется, либо смирится. Ваш вариант - это по сути двое детей, на одного из которых ни цыкнуть, ни крикнуть. Возможно няня вышла б дешевле по моральным затратам. Да и по деньгам тоже, ибо все эти гурманские страсти тоже не бесплатные.
+ да и адекватного воспитания и четкого выполнения маминых просьб от свекрови не добиться, с няней легче. Услуга-деньги, без прилюдий.
вы правильно уловили суть "за просто так, но с собственной подачи" и таки да, прослеживается из раговоров, что мы с мужем перед ней в неоцененном долгу. И привередливость, думаю, один из показателей. При этом, когда я на выходных или в свободное время начинаю самостоятельно заниматься ребенком, появляется негодование в легкой форме.
Вы не представляете как я себя порой сдерживаю на ее выпады в сторону салата или мсяной тарелки "фуууу, как вы это едите?" к этому еще мимика яркая плюсуется. так и хочется насильно накормить

муж себя в неоцененном долгу чувствует и картошку с домашними курочками делает? или всю радость долгового обязательства возложили на вас - ведь "женские" же обязанности заменяет.
Молча и без гримас - сказала бы я. Хотя вру, наверное. Я бы пару раз сказала, а на третий как грохнула бы об стол свекровкиной тарелкой:), да как гавнула бы на нее:)).
Так, матушку в сад. Сами садитесь с ребенком, а муж пусть вам, изможденной, вечером деликатесы на кухне крутит.

А откуда ему знать что это не так? Он готовит на регулярной основе?
Это ваша вина что вы пустили в дом свекровь и позволили ей и мужу диктовать вам условия. В итоге - плохо только вам. Муж со свекровью неплохо поживают.
Еще раз - прекращайте ВООБЩЕ развивать эту тему. Приготовили ужин, позвали всex к столу. Марья Петровна не хочет? Ах, как жаль. И все, не вступайте ни в какие разговоры, ни в какие рассуждения.
на "сэкономленные" на няню деньги наймите помощницу по хозяйству. Пусть готовит разносолы, да и пыль подотрет

Какой же тогда смысл терпеть свекровь в доме? :-) На нее согласились что б деньги на сторону не уходили.
смысла нет. Но, всем хорошо и комфортно, кроме автора. Это косяк автора, что не договаривалась до переправы чем конкретно будет заниматься свекровь. Теперь нужно выпутываться. Либо гнать свекровь и соответственно, вызывать недовольство мужа. Либо нанять все же работницу. Третий вариант - терпеть и готовить дальше всем по отдельности

Мариванна, ваше голодание подвергает риску ребенка, вы можете свалиться в обморок со всеми вытекающими. Если вы голодаете, мы не можем быть уверены в том, что ребенок в надежных руках. Это не то, о чем мы договаривались. К огромному сожалению, нам придется пересмотреть наши планы.
Автор, и не ведитесь на манипуляции. Как говорит мой папа, в течение недели гость, потом - такой же, как все, и не жди особого отношения.
Вы клуша. Нафиг вам нужна свекровь со своими кулинарными пристрастиями в вашем доме, не понятно.

Рекомендую следующее - готовите как вам удобно, включая сардельки и тд :), но раз или два в неделю либо варите, либо запекаете мясо, которое потом тонкими ломтиками нарезаете. Свекровь наверняка ест любые гарниры? Салаты и тд? Я бы даже в какие-то выходные запекла разного мяса , нарезала и заморозила порционно.
ИМХО, вкус мяса знакомой коровы от незнакомой отличим только в стейке. Говорю уверенно, так как у подруги своя ферма - коровы, бараны и куры. Тартар и непрожареные стейки делаю только из мяса с ее фермы - вкусно очень, но мясо из магазина - тушеное, тоже очень ничего :). Не думаю, что вкус так уж будет отличаться...

А этого никто кроме самой свекрови не понимает. Думается, что типа стеснительная такая, в чужой холодильник не полезет. А невестку к плите поставить и загрузить собственными тараканами - запросто.
Как я поняла, проблема ещё в том, что:
- первое: свекровь с мужем хотят год питаться тремя блюдами без нюансов;
- и второе: что муж настаивает на том, что "семья должна питаться одинаково". То есть, Автору предлагается в обязательном порядке присоединиться к парочке гурманов, и год жрать борщ и домашнюю курицу.
Так что, если бы прелестная старушка сама бы наваривала себе борщи, Автор на стену полезла бы уже через пару недель от её изысков:)
Я бы, на месте автора, не заморачивалась бы вообще. Приняла бы за правило вырванное из контекста мнение, что "семья должна питаться вместе" и готовила бы всё время, не скажу, на свой вкус, но на своё видение о полноценном питании семьи.
А то, что у кого-то "в коллективе" есть индивидуальные запросы - прошу на кухню.
Причём, в этой ситуации я бы даже не пыталась оправдываться, что мне тяжело после работы, что я не могу есть всё время одно и то же и всё такое разное. К чему эти оправдывания, если вины нет?
Кто хозяйка в доме? У каждой хозяйки свои правила. Всё. Точка.
Как правильно заметили выше: одно дело, мамо приперемшись на неделю, и совсем другое - практически на ПМЖ.
Автор, это не свекровь прихотливая. Это вы - дура.
Я бы готовила только то, что ем сама с редким исключением. А если мамО это не есть - так бы ей и сказала, мол, Марьванна, ну вы же были дома. И завтра вы дома будете. Вот и готовьте то, что вам нравится. Деревенского мяса в городе нет. Так что либо так, либо никак.
А по хорошему - марьванну отправить на историческую родину и нанять няню. Оно вам надо? Пахать и ещё позволять вам моск выносить дома. Я вообще дома посторонних могу терпеть максимум неделю.
Рыбный суп из стейков семги элементарно готовится.
Гороховый суп в мультиварке тоже очень просто и вкусно (Раньше ненавидела гороховый суп)

Может быть, посадить всю семью мужа и свекровь за стол, обозначить проблему - "вы не можете есть то, что готовлю я. я не могу готовить и искать то, что едите вы", предложить варианты "ищем няню, и муж ее оплачивает. ищем домработницу и муж ее оплачивает. муж готовит еду для всей семьи, включая марьванну - жена убирается, разделение труда. марьванна готовит ужин на семью (или хотя бы себе), и сама закупает продукты - и раз в полгода отправляется на курорт, ремонтирует дачу и тд - 100 тысяч она точно сэкономит семье вместо няни".
и послушать, что предлагают другие члены семьи. Проблема общая, почему именно Вы должны ее решать?
Так автор ее уже решила :-) И вывод сделала : "Почитав топик, думаю, вариант ей отдельно готовить порционно и морозить на всю неделю. Сделать рыбые котлетки, запечь мясо, а гарнир я постоянно вечером в мульте делаю."
Так что пущай она рыбные котлетки после работы крутит. Автор сюда пришла не проблему решать, а что б ее пожалели. Ее пожалели. И человек с новыми силами пойдет отдельно порционно готовить. Могу только позавидовать богатырскому здоровью. Я после работы на такое не способна :-)
Да, автор героиня. Мне бы и в голову не пришло в моей семьей кому-то отдельно готовить:). Ну вот просто реально не возникла бы такая мысль, за исключением случаев, когда человек тяжело болен.
Да заипали вы уже со своей похотливой свекровью. Топ прочти- уже 100 раз это написали. Шутка смешна только в первый раз.

я если честно за нянечку. потому как еда это только начало - потм поовылазит все остальное - вещи там где ей удобней, кухонная утварь, одежка и воспитание ребенка. когда вы платите - то и музыку заказываете.
Представила себе: прихожу с работы домой, а там свекровь! И так тяжко такое щастье видеть у себя дома, так еще и приготовить ей блюда разные надо, да не абы какие. Автор, вы достойны медали за отвагу.
